крыжовник 600 г, сахар 1 1/3 стакана, вода 5 стаканов. Ягоды перебрать, обрезать плодоножки, промыть в холодной воде, затем ошпарить крутым кипятком. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и кипятить в течение 2-3 мин. Готовый компот охладить. |
начало раздела | начало подраздела