творог 500 г, сметана 1 1/2 стакана, хлеб ржаной черный 300 г, сахар 2/3 стакана, яблоки 6 -7, соль, корица по вкусу. Творог протереть, добавить 1/2 стакана сахара, взбитые сливки и перемешать. Хлеб натереть на терке, смешать с оставшимся сахаром. и корицей. Яблоки нарезать на дольки и отварить до размягчения в сахарном сиропе. В стеклянный салатник уложить слоями подготовленные творог, тертый хлеб, яблоки. Верхним должен быть слой из хлеба. Массу украсить взбитыми сливками и ломтиками яблок. |
 |
начало раздела | начало подраздела