хлебный квас 6 1/2 стакана, сахар 1/2 стакана, крахмал картофельный 3 столовые ложки. Хлебный квас процедить, всыпать в него сахар, довести до кипения и, помешивая, ввести разведенный в холодном хлебном квасе картофельный крахмал, после чего кисель еще раз довести до кипения, снять с огня, разлить в порционную посуду и охладить. |
 |
начало раздела | начало подраздела