сельдь 1, картофель 2-3, свекла 1, морковь 1, огурцы соленые 2-3, яйцо сваренное вкрутую 1, майонез 1/3 стакана, уксус, соль по вкусу, листья зеленого салата. Сельдь вымочить, отделить филе от костей, нарезать кусочками. Свеклу, картофель и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками. Огурцы измельчить. Все перемешать, заправить майонезом и уксусом, посолить, украсить кусочками сельди, листьями зеленого салата и цветком из яйца. |
начало раздела | начало подраздела