Домашние животные и животноводство
Животное |
Происхождение и одомашнивание |
Основные породы/использование |
Крупный рогатый скот, овцы,
свиньи |
Крупный рогатый скот |
Вост. Европа или Бл, Восток |
Эршир, фризская, джейсейская (молочные): браман, боран, герефорд,
лимузин (мясные); шароле. голштинская (мясо-молочные). Используют также
кожу |
Овцы |
Бл. Восток |
Шевиот, хердвик, бордер-лейстер,
меринос, саутдаун. суффолк. (Шерсть, мясо, молоко, шкуры) : |
Свиньи |
Мн. части света |
Большая белая, питран. беркшир. дюрок. глостерширская пятнистая. (Мясо,
сало и шкуры) |
Другие животные |
Альпака |
Юж. Америка |
Шерсть, мясо |
Верблюд |
Бл . Восток и Центр. Азия |
Тягловые и вьючные работы, верховая
езда, молоко, мясо, шерсть, навоз |
Осел |
Бл . Восток |
Тягловые и вьючные работы, езда, разведение мулов |
Утка |
Повсюду |
Яйцо, мясо, перья, пух |
Слон |
Индия |
Тягловые и вьючные работы, мясо, бивни |
Гусь |
Северные климатические регионы | Яйцо, мясо, охрана и защита |
Козел |
Бл . Восток |
Молоко, мясо, кожа, шерсть (ангорские козы) |
Курица |
Индия |
Яйцо, мясо |
Лошадь |
Кавказ |
Тягловые и вьючные работы, верховая езда, молоко, мясо, навоз |
Лама |
Юж. Америка |
Вьючные работы, молоко, мясо |
Северный олень |
Сев. Европа |
Тягловые и вьючные работы, верховая езда, молоко, мясо, шерсть, шкуры |
Буйвол |
Юж. Китай/Юго-Вост. Азия |
Тягловые работы |
Як |
Гималаи |
Вьючные работы, верховая езда |
|
|