начало раздела | начало подраздела

ПОЧЕМУ У РУТЫ ДВИЖУТСЯ ТЫЧИНКИ?

Рута душистая — красиво цветущая и ароматная трава. На ее мелких и тонких листочках иногда заметны точки железок, которые и выделяют эфирные масла. Чаще всего руту можно встретить на сухих, покрытых щебнем склонах и скалах в Южной Европе и в Крыму.

Цветки руты обычно опыляются насекомыми, но если этого не случается, происходит самоопыление. Лепестки у руты сильно вогнуты и вначале цветения тычинки лежат на них и даже между ними на чашелистиках. Затем в течение всего цветения тычинки по очереди поднимаются вверх и в вертикальном положении вскрываются пыльники. Столбик в начале цветения еще совсем короткий и рыльце не развито. Цветок раскрыт и как бы ждет пыльцу с другого растения, пока собственные тычинки лежат на его лепестках. У основания завязи хорошо заметны крупные нектарники. Но когда нектарники засыхают и пчела или муха уже вряд ли прилетят к цветку, тогда все тычинки разом поднимаются, пыльники вскрываются и пыльца высыпается на рыльце. Опыление в конце концов происходит.

Руту в Европе выращивали с древности как пряное растение. Ее добавляли в различные блюда, чтобы придать им вкус и чтобы они были более аппетитными.

начало раздела | начало подраздела

---