начало раздела | начало подраздела
ОТКУДА РОДОМ САМАЯ БОЛЬШАЯ ЯГОДА?
Все мы любим сладкие и сочные арбузы. В Африке с древнейших времен выращивали
арбузы как культурное растение. Именно там обнаружили сладкую форму
дикорастущего арбуза. Затем арбузы появились в Малой Азии, на Кавказе и в
Средней Азии. В XIII в. арбуз привезли в Астрахань и он разошелся по югу России.
Из века в век люди отбирали лучшие его сорта.
Арбузы принадлежат к семейству тыквенных, как и дыни, тыквы, огурцы. Это многолетние или однолетние стелющиеся травы с рассеченными листьями. Плод арбуза — сочная ягода с множеством семян.
В наше время съедобные арбузы в диком виде растут в Юго-Западной Африке. В дождливые годы там образуются заросли диких арбузов. Ко времени созревания плодов плодоножки засыхают. Ветер или дождевые потоки гонят их на большие расстояния. В пути арбузы разбиваются или их разгрызают животные. Клейкий сок приклеивает семена к почве. После семена быстро прорастают. В некоторых районах пустыни Калахари эти дикие арбузы — почти единственный источник влаги.
начало раздела | начало подраздела