Улица Академика Скрябина. График работы конференции Открытие конференции, регистрация участников, пленарное заседание

Вид материалаЗаседание

Содержание


Секционные заседания
Подобный материал:
1   2   3   4   5
^

СЕКЦИОННЫЕ ЗАСЕДАНИЯ




СЕКЦИЯ 1:

ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНОГО СЫРЬЯ


(26 апреля)


Руководители секции: профессор Сапожникова А.И.

ассистент Кис И.В.

Секретарь секции: лаборант Пухова И.Д.


Заседание открывает аспирант Есепенок К.В. с докладом на тему: «Влияние антигельминтика «Ниацид-гранулы» и кератинсодержащей кормовой добавки на физиологический статус серебристо-черной лисицы» (научный руководитель профессор Сапожникова А.И.)


Секционные доклады

  1. Анализ качества шкурок соболя, представленных на аукционе в г. Санкт-Петербург в январе 2011 гг.

Докладчик: студентка 5 курса ТЭС Семеновых Екатерина

Научный руководитель: доцент Реусова Т.В.

  1. Возможность использования препаратов на основе ЧАС для консервирования кожевенного сырья

Докладчик: студент 5 курса ТЭС Гомераури Джимали

Научные руководители: профессор Гордиенко И.М., ассистент Щербакова А.В.

  1. Товароведная оценка качества простокваши различных производителей

Докладчик: студентка 4 курса ТЭС Ивасенко Евгения

Научный руководитель: ассистент Лосева М.Е.

  1. Особенности технологической выделки кож из шкур с ног страуса

Докладчик: студентка 5 курса ТЭС Величко Людмила

Научный руководитель: старший преподаватель Сухинина Т.В.

  1. Современное состояние рынка мебельных кож

Докладчик: студентка 5 курса ТЭС Жупанова Екатерина

Научный руководитель: доцент Данилова И.А.

  1. Влияние БАД при кормлении соболя на товарные свойства их шкурок

Докладчик: студентка 5 курса ТЭС Куницына Татьяна

Научный руководитель: доцент Реусова Т.В.

  1. Влияние личинок овода на качество кожевенного сырья

Докладчик: студентка 3 курса ТЭС Комар Татьяна

Научные руководители: старший преподаватель Бобылева О.В., старший преподаватель Бодрякова Н.П.

  1. Разработка количественного метода оценки цвета мехового сырья и полуфабриката

Докладчик: студентка 5 курса ТЭС Квашук Анна

Научные руководители: профессор Сапожникова А.И.

  1. Товароведная оценка качества творожных изделий

Докладчик: студентка 4 курса ТЭС Кашелкина Ольга

Научный руководитель: ассистент Лосева М.Е.

  1. Товарно-технологические свойства кожевенного полуфабриката из шкур страуса

Докладчик: студент 5 курса ТЭС Ерышалов Александр

Научный руководитель: старший преподаватель Сухинина Т.В.

  1. Эффективность использования результатов покупательских предпочтений при производстве кожгалантерейных изделий

Докладчик: студентка 5 курса ТЭС Оганнисян Анаит

Научный руководитель: доцент Данилова И.А.

  1. Новые биоцидные средства для защиты от биоповреждения кожевенного сырья и полуфабриката

Докладчик: студентка 3 курса ТЭС Зимнова Анна

Научные руководители: старший преподаватель Бобылева О.В., старший преподаватель Бодрякова Н.П.

  1. Характеристика товарных свойств шкурок хорей клеточного разведения разных цветовых типов

Докладчик: студентка 5 курса ТЭС Трубникова Анастасия

Научный руководитель: старший преподаватель Стрепетова О.А.

  1. Особенности первичной обработки шкур Черного африканского страуса

Докладчик: студентка 6 курса ТЭС Фафанкова Ольга

Научный руководитель: старший преподаватель Сухинина Т.В.

  1. Влияние лечебно-профилактического комплекса (диронет-кератин-лактобифадол) на физиологическое состояние песца серебристого и некоторые показатели качества получаемой шкурковой продукции

Докладчик: студентка 5 курса ТЭС Карлюкова Ирина

Научные руководители: профессор Сапожникова А.И., ассистент Коновалов А.П.

  1. Основные методы защиты сырья животного происхождения от биоповреждения микроорганизмами

Докладчик: студентка 3 курса Магамедова Фатимат

Научные руководители: старший преподаватель Бобылева О.В., старший преподаватель Бодрякова Н.П.

  1. Влияние антигельминтика «Ниацид-гранулы» и кормовой кератинсодержащей добавки на густоту волосяного покрова серебристо-черной лисицы

Докладчик: студентка 6 курса ТЭС Лосева Юлия

Научные руководители: профессор Сапожникова А.И., аспирант Есепенок К.В.

  1. Особенности технологической выделки кож из шкур Черного африканского страуса

Докладчик: студентка 5 курса ТЭС Суркова Екатерина

Научный руководитель: старший преподаватель Сухинина Т.В.

  1. Современное состояние кожевенно-обувной промышленности РФ

Докладчик: студентка 4 курса ТЭС Зайцева Наталья

Научные руководители: профессор Гордиенко И.М., ассистент Щербакова А.В.

  1. Экспертиза мясных баночных консервов для детского питания, получаемых из сырья различных видов

Докладчик: студент 5 курса ТЭС Морозов Всеволод

Научный руководитель: доцент Исаев Ю.Г.

  1. Потребность, эффективность использования кожи в автомобильной промышленности

Докладчик: студент 5 курса ТЭС Филатов Павел

Научный руководитель: доцент Данилова И.А.

  1. Особенности первичной обработки шкур с ног Черного африканского страуса

Докладчик: студентка 6 курса ТЭС Бутко Анна

Научный руководитель: старший преподаватель Сухинина Т.В.