Список литературы для подготовки к вступительному экзамену в магистратуру
Вид материала | Литература |
- Программа подготовки к вступительному экзамену в магистратуру по направлению «Филология», 422.99kb.
- Программа вступительного экзамена в магистратуру по направлению, 376.66kb.
- Программа вступительного экзамена в магистратуру по направлению, 321.1kb.
- Программа подготовки к вступительному экзамену в магистратуру по направлению подготовки, 475.25kb.
- Программа вступительного экзамена в магистратуру по направлению, 664.35kb.
- Программа вступительного экзамена в магистратуру по направлению, 444.52kb.
- Программа вступительного экзамена в магистратуру направление подготовки, 173.18kb.
- Список рекомендуемой литературы к вступительному экзамену «Психология» в магистратуру, 67.76kb.
- Программа вступительного собеседования в магистратуру Направление подготовки 520300, 711.31kb.
- Учебное пособие для аспирантов и соискателей учёной степени по подготовке к вступительному, 543.49kb.
Список литературы для подготовки к вступительному экзамену в магистратуру
А) Основная литература:
- Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов. – М.: Аспект Пресс, 2001. – 464 с.
- Биржаков М.Б. Введение в туризм: Издание 9-е, переработанное и дополненное. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2007. — 576 с.
- Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001.
- Косолапов А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности: учебное пособие / А.Б. Косолапов. – М.: КНОРУС, 2008. – 288 с. –(Среднее профессиональное образование)
- Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. - М.:ЮНИТИ, 2005. – 1063 с.
- Чудновский А.Д. Информационные технологии управления в туризме; учеб-ное пособие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. - М.: КНОРУС, 2006. - 104.
- Менеджмент гостеприимства: учебное пособие./ Е.Н. Кнышова, Ю.М. Белозерова.-М.: ИД «Форум»: ИНФРА-М, 2010. – 512 с.
- Индустрия гостеприимства: основы организации и управления / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, Е.Н. Кнышова, Ю.М. Белозерова.- М.: ИД «Форум»: ИНФРА-М, 2011. – 400 с.
- Чудновский А. Д. Жукова М. А. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учебное пособие для вузов КноРус, Москва, 2007 г. 320 с.
- Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма., М.: КНОРУС , 2004г., с-448
Б) Дополнительная литература:
1. Барановский В.А. Организация обслуживания на предприятиях общественного
питания / Серия «Учебники, учебные пособия». — Ростов н/Д: «Феникс», 2004. —
352 с.
2 . Биржаков М.Б., Никифоров В.И. Индустрия туризма: Перевозки. – СПб.: Изда-
тельский дом Герда, 2001. – 400 с.
3. Воронкова Л. П. История туризма и гостеприимства: Учебное пособие./ Л. П,
Воронкова. — М-: ФАИР-ПРЕСС. 2004. — 304 с.
4. Восколович Н.А. Маркетинг туристских услуг. —М.: Экономический факультет
МГУ, 1-:ИС. 2001.— 167с,
5. Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. проф. Чудновского АД. —
М., Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 1998. —
352 с.
6 . Гуляев В.Г. Организация туристских перевозок. - М.: Финансы и статистика,
2001.- 512с.: ил.
7. Зорин И.В., Квартальнов В. А. Энциклопедия туризма - Справочник. — М.: Фи-
нансы и статистика, 2001. - 368с.; ил.
8. Ильина Е. Н. Менеджмент транспортных услуг: индустрия авиаперевозок:
учебник. – М.: Советский спорт, 2005.-176 с.
9. Ильина Е. И. Организация железнодорожных путешествий. Учебно – методиче-
ское пособие. - М.: Советский спорт, 2003.-104 с.
10. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы: Учебник. - М.: Финансы и
статистика, 2005. - 192 с.: ил.
11. Основы туристской деятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина,
Е.В. Мошняга и др.; - м.: Советский спорт, 200. – 200 с.
12. Организация туризма: Учебное пособие/АП.Дурович,Н.И,Кабушкин,
Т.М.Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И. Кабушкина и др. — Мн.: Новое знание,
2003. — 632 с.
13. Ушаков Д.С.Прикладной туроперейтинг: Учебное пособие. - Москва: ИКЦ
«МарТ»; Ростов-н/Д: Издательский центр «МарТ», 2004 . – 416 с.
14. Черных Н.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской дея-
тельности: Учебное пособие. Изд. 2-е, исправл- и дополн. - М.: Советский спорт,
2005. - 360 с.