Лондон 10 вещей, которые надо сделать в Лондоне

Вид материалаДокументы

Содержание


Пабы и бары
Вестминстер и Сент-Джеймс
Пиккадилли и Мейфэр
Сохо и Ковент-Гарден
Холборн и Клеркенвелл
Найтбридж и Челси
Кенсингтон и Ноттинг-Хилл
Северный Лондон
Южный Лондон
Подобный материал:
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   25
^

Пабы и бары




Ориентация



Паб — традиционное место для распития пива. Отличительные черты (в том числе у пабов-новоделов): низкие потолки, темные деревянные панели и ободранная мебель. Но пить в такой обстановке согласны все — не только джентльмены из клубов Сент-Джеймса, но и финансисты Сити, принц Чарлз и светские девицы (чуть ли не у каждой девушки в Лондоне — по пивному животику).


В Англии пиво тоже умеют разбавлять. Разливное пиво известной марки не факт, что окажется необходимого качества. Иногда лучше попробовать что-нибудь менее раскрученное. Английских сортов пива — несчетное количество; пиво здесь бывает даже клубничным, абрикосовым, имбирным, самбуковым, коричным, чесночным… Разобраться во всем этом поможет самый главный в Англии специалист по пиву - организация camra («Кампания за настоящее пиво», www.camra.org.uk), выпускающая замечательный путеводитель Good Beer Guide.


Если в пабе готовят полноценные обеды и ужины, он называется гастропабом. Внедрение кухни ресторанного качества в пабах происходит лишь последние 15 лет. Пионером в 1991 году стал The Eagle (159 Farringdon Rd, в меню — средиземноморские блюда). Он по сегодняшний день считается лучшим гастропабом города — наравне с Anchor & Hope. В традиционных пабах, как и раньше, можно заказывать еду (довольно сомнительного качества) у бармена (а не у официанта и сидя за столом), но все больше и больше пабов вводят у себя ресторанную зону и начинают именовать себя гастропабами. Впрочем, с неизвестными гастропабами надо быть начеку.


Бары, особенно с диджеями и живой музыкой, — некоторые из таких заведений по совместительству работают еще и клубами — исповедуют другие законы. Иногда в них берут входную плату — £1-8. Если придете совсем поздно, есть риск внутрь просто не втиснуться — или нарваться на более придирчивый фейсконтроль. С понедельника по среду в барах никто особенно не засиживается и на ушах не стоит. Веселье начинается с четверга.


Если заведение славится звездными посетителями (что совсем не редкость), пропорции коктейлей будут просчитаны до миллиграмма, да и с остальными напитками тоже все в порядке. Фейсконтроль в подобных местах имеется, но пройти его не так уж сложно, особенно девушкам (тем более что в Лондоне теперь многие двери сторожат русские охранники). Только лучше предварительно позвонить — иначе можно нарваться на закрытую вечеринку.


Светские бары сконцентрированы в Сент-Джеймсе, Мейфэре и Челси. Если же вас тошнит от лиц с обложек, достойные заведения все равно найдутся. Самые душевные места — ближе к окраинам: в Ноттинг-Хилле, Ист-Энде, Кэмдене, Клеркенвелле, Холборне и Ислингтоне. Природа по соседству с баром и пабом — в Хэмпстеде. Темза за окном — в Доках. В Сохо, Ковент-Гардене и прочих туристических районах — в основном беспорядочные кабаки с разношерстной публикой, но бывают и исключения. Главное достоинство питейных мест на южном берегу Темзы и в Сити — вид из окна.


И у баров, и у пабов есть важный недостаток — они рано закрываются. И перед самым закрытием все, как по команде, быстро начинают напиваться. Так повелось с Первой мировой: в 1915 году кабаки стали прикрывать раньше, чтобы рабочие не пьянствовали и не забывали о патриотическом долге. Как обещают власти, страданиям рабочих наконец придет конец в 2005 году: бары, пабы и клубы получат право работать круглосуточно. Хотя кто знает эти власти — они и два года назад то же самое обещали.


Во всех перечисленных ниже местах (кроме тех, где это специально оговорено) принимаются основные кредитные карты.

^

Вестминстер и Сент-Джеймс



Aura


48-49 St James St

7499 6655

www.the-aura.com

Green Park tube


Одно из тех мест, куда ходят тереться вокруг знаменитостей. Именно в этот большой подвал с довольно неплохим для Лондона интерьером сбегаются те самые девушки, которых на улицах днем с огнем не сыскать: в Manolo Blahnik и с волосами цвета ананаса. Одна незадача — недавно открывшийся бар на самом деле полуоткрыт. Ананасовых девушек, пусть даже никому не известных, пустят. Но вот остальным придется забронировать столик и для начала поужинать.


пн-сб 12.00-3.00


Gordon’s Wine Bar


47 Villiers St

7930 1408

Embankment, Charing Cross tube


В этом баре лондонцы укрываются от района, который ненавидят лютой ненавистью. Вокруг — запруженные туристами и местными праздношатающимися Лестер-сквер и Чаринг-Кросс, а здесь спокойно. Ну и самое главное: в этом старейшем в Лондоне винном баре — чуть ли не тысяча сортов вина. Еда (салаты, сыры) самая обычная. Летом сразу идите на террасу.


пн-пт 11.00-23.00, сб 17.00-23.00


ICA Bar


12 Carlton House Terrace, The Mall

7930 3647

www.ica.org.uk

Charing Cross tube


Бар при Институте современного искусства — отдушина в центре города. Здесь бывают молодые архитекторы, фотографы, дизайнеры, сценаристы и мимикрирующие под них «арти». В начале недели атмосфера домашняя: студентки художественных институтов пьют на антресолях горячий шоколад, черный диджей присылает вам в подарок пинту пива. Зато ближе к субботе — угар на полную катушку. В угаре принимают участие самые творческие силы города.


пн 12.00-23.00, вт-сб 12.00-1.00, вс 12.00-22.30

Вход пн-пт £1,50, сб-вс £2,50


The Red Lion


23 Crown Passage (рядом с Pall Mall)

7930 4141

Green Park tube


Этому полупабу-полуклубу в центре джентльменского квартала — 400 лет. Джентльмены при полном параде пьют Adnams. Но много здесь пить не стоит: дверь в мужской туалет такая узкая, что после нескольких пинт можно в нее и не протиснуться.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-22.30


Rockwell Saloon Bar


The Trafalgar London, 2 Spring Gardens

7870 2959

Charing Cross tube


Обычно подобные бары в Лондоне припрятывают — или в глубь отелей, или куда-нибудь в Челси. А этот мало того что прямо на Трафальгарской площади — у него и окна во всю стену. В опасной близости от туристов — оголенные светские девушки, ленивые диваны с кушетками и всевозможные бурбоны. Ими, кстати, место и славится.


пн-сб 7.00-1.00, вс 7.00-22.30


Shumi


23 St James St

7747 9380

www.shumi-london.com

Green Park tube


Кажется, первый бар-ресторан в Лондоне с эскалатором на входе. Смотрится неплохо. Открыл его на месте бара Che Джеффри Мур, сын Роджера Мура — Джеймса Бонда. В баре под надзором управляющего Тони готовят первосортные коктейли. Посетители Shumi не вылезают из телевизора и колонок светских сплетен. Только вот в ресторане наверху — очень сомнительное смешение итальянской и японской кухни.


пн-пт 12.00-1.00, сб 18.30-1.00

^

Пиккадилли и Мейфэр



Dorchester Bar


The Dorchester Hotel, 53 Park Lane

7629 8888

Hyde Park Corner tube


Оголтелый гостиничный гламур — золотые статуи, зеркала, глубокие желтые кресла, пианист за роялем — любят спортсмены и джет-сет. Приходить сюда на коктейли стоит с кавалером, на котором будет сшитый вручную костюм, с партнером по бизнесу или с уверенной в себе подругой.


пн-сб 12.00-23.00, вс 12.00-22.30


Long Bar


Sanderson Hotel, 50 Berners St

7300 1496

Goodge Street, Oxford Circus tube


В баре при отеле Sanderson, обустроенном Филиппом Старком, — стулья, с которых смотрят глаза Дали. Глаза повсюду: начинающие модели, телевизионщики, стилисты, торговцы оружием, ответственные работники журнала Vogue, притворщики и втиралы — все только и делают, что выискивают завсегдатаев вроде Хью Гранта. Им мало, что рядом в едко-розовом платьице сидит Джерри Халиуэлл.


пн-сб 11.00-1.00, вс 11.00-22.30


Market Place


11 Market Pl

7079 2020

Oxford Circus tube


Ист-Энд, пересаженный в Вест-Энд, лучше не придумаешь. Бар открыли владельцы прописанного в Ист-Энде Cargo. То есть, с одной стороны, симпатичные и молодые посетители и музыка не эмтивишная. А с другой — самый центр города у Оксфорд-Серкус. Интерьер — много дерева, столы и стулья, как для пикников. Одна английская критикесса сравнила заведение с процедурой детоксикации. Что же, если пройтись до этого по бесчисленным и абсолютно тупым барам в соседнем Сохо — действительно потребуется очищение.


пн-ср 11.00-0.00, чт-сб 11.00-1.00, вс 13.00-22.30


Met Bar


Metropolitan Hotel, 19 Old Park Lane

7447 1000

www.metropolitan.como.bz

Hyde Park Corner tube


Типичные посетители бара, соседствующего с рестораном Nobu, — Кайли Миноуг, Брюс Уиллис, обитатели отеля Metropolitan, папарацци, целый батальон клиентов Prada. Тех, кто к этим категориям не принадлежит, пускают до 18.00. Cтоит взять дайкири — бармены свое дело знают.


пн-сб 11.00-3.00, вс 11.00-22.30


The Social


5 Little Portland St

7636 4992

Oxford Circus tube


Лучший диджейский бар Вест-Энда, любимое заведение журналов New Musical Express и Time Out. Молодые и просвещенные меломаны, начинающие группы, а также охотящиеся за последними промоутеры съезжаются со всего города. Народу всегда битком. Есть столики для разговоров, танцпол и даже действующий музыкальный ящик. В наличии также — если кому-то нужно — эстонское пиво.


пн-вс 12.00-0.00


Taman Gang


141 Park Lane

7518 3160

www.tamangang.com

Marble Arch tube


Сюда приходят себя показать и других посмотреть. Владельцы — те же люди, что управляют Chinawhite. На входе встречает маленькая китаянка в Paul & Joe из последней коллекции. Несколько уровней, пространства много, хватает и людей — по большей части холеных мужчин и статных девушек. Но так все освещено, что можно вообще ни на кого не обращать внимания, а мирно вести беседу. Или просто заказать легкий ужин — тем более что восточная еда здесь отличная. Туалетная комната, кстати, не менее затейлива: вода течет с потолка, а обилие ложных дверей, особенно после нескольких бокалов шампанского, сводит с ума.


пн-вс 18.00-1.00


Zeta Bar


Hilton Hotel, 35 Hertford St

7208 4067

www.zeta-bar.com

Green Park tube


В этом баре — тоже лица с обложек. И попасть сюда намного легче, чем в тот же Met Bar. Правда, как предупреждает на входе лысый негр в кителе, как у Сталина, девушка в сопровождении сразу нескольких молодых людей не пройдет. Еще один недостаток: официанты, похожие на каноников-развратников, иногда лентяйничают. Но это пустяки: все равно Zeta — лучшее место для празднования дней рождения и карьерных взлетов. Посадка на диваны — автомобильные кресла.


пн, вт 17.00-1.00, ср-сб 17.00-3.00, вс с 19.00 и до последнего

^

Сохо и Ковент-Гарден



AKA


18 West Central St

7836 0110

www.akalondon.com

Tottenham Court Road, Holborn tube


Полубар-полуклуб держит уровень уже семь лет. На двух этажах со стальными балконами и кушетками вроде больничных играют и самые востребованные сейчас в Лондоне диджеи, и какие-нибудь занятные деятели из Бразилии. Вечеринки до утра, большое количество коктейлей, 20 сортов шампанского, обилие вин, мартини, виски. Правда, на самом деле все пьют пиво (зачем-то продают даже «Балтику»). Рядом The End — один из лучших в городе клубов.


пн-вс 18.00-3.00


Coach & Horses


42 Wellington St

7240 0553

www.coachandhorsespub.co.uk

Covent Garden tube


Единственное в центре Лондона место, где можно попробовать настоящее дублинское пиво Guinness. Ближе к вечеру в скрытый от посторонних глаз паб Ковент-Гардена набиваются музыканты во фраках.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-22.30


Lamb & Flag


33 Rose St

7497 9504

Covent Garden, Leicester Square tube


Популярный с xvii века паб когда-то носил прозвище «Ведро крови»: в нем был бойцовский клуб. Сейчас на улице Роз хорошо спасаться от туристов — вместе с пинтой Courage или Young’s.


пн-чт 11.00-23.00, пт-сб 11.00-22.45, вс 12.00-22.30

Кредитные карты не принимаются


Milk & Honey


61 Poland St

7292 9949

www.mlkhny.com

Oxford Circus tube


Полузакрытое заведение — но пройти легко: просто позвоните им и будьте готовы к тому, что в 23.00 нужно будет уходить — ближе к полуночи подтягиваются уже члены. Но даже несмотря на закрытость, надо признать: это один из лучших баров в городе. Бармены — профессионалы, напитки безупречны, карту составлял Дейл Дегрофф, автор бестселлера «The Craft of the Cocktail». Из еды предлагаются устрицы, икра и рыбный пирог.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-23.00


O Bar


83-88 Wardour St

7437 3490

Piccadilly Circus tube


Про бар мало кто знает, хотя он и в центре Сохо. После разгула в местных клубах хорошо переводить здесь дух. Cразу прорывайтесь на второй этаж — оттуда открывается отличный вид на Сохо, там диваны кожаные, потрескавшиеся, низкие потертые столы — в Лондоне благородные материалы предпочитают именно в таком состоянии. Посетители очень разные, в основном студенты. Но никому ни до кого нет дела: все отдыхают. На закуску — куриные крылья и спринг-роллы.


пн-сб 17.00-3.00, вс 17.00-0.00


Porterhouse


21-22 Maiden Lane

7379 7917

www.porterhousebrewco.com

Covent Garden tube


Само помещение — ирландский бар в духе нового времени: много дерева, много всевозможных отсеков. Но это все маловажно — важнее собственное непастеризованное пиво (утверждают, что без химикатов и прочих глупостей), а также пиво из Вьетнама, Финляндии, Бельгии и Таити.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-23.00

^

Холборн и Клеркенвелл



Dust


27 Clerkenwell Rd

7490 5120

www.dustbar.co.uk

Farringdon tube


Диджейский бар с низкими столами, потертыми кожаными диванами, выставленными на обзор кирпичными стенами и красными нишами в стенах. Неожиданный плюс — свежие цветы. Отправная точка для тех, у кого в планах Fabric и Turnmills (см. стр. 257, 259). Работает до утра.


вт-ср 17.00-0.00, чт 17.00-3.00, пт 17.00-4.00, сб 19.00-4.00


Fluid


40 Charterhouse St

7253 3444

Farringdon tube


Начать клубный вечер можно и с этого индустриального места. Посетители — стильные японцы с вытравленными ежиками, дизайнеры и студенты художественных вузов. Кроме обычного пива есть японское, есть японские коктейли, а также мисо, суши, сашими.


пн-ср 12.00-0.00, чт-пт 12.00-2.00, сб 19.00-2.00


Jerusalem Tavern


55 Britton St

7490 4281

Farringdon tube


Главное достоинство — огромное количество сортов бочкового пива St Peter’s: яблочное, лимонное, коричное, самбуковое, имбирное. Плюс King Cnut Ale, сваренное по средневековому рецепту.


пн-пт 11.00-23.00


Seven Stars


53-54 Carey St

7242 8521

Chancery Lane tube


Знатный пивняк, построенный в начале XVII века, совсем небольшой, с узкими скамейками, с деревом, пропахшим — только в хорошем смысле — пивом. Местные пропивохи предпочитают Harveys of Sussex. А «7 звезд» — это отсыл к голландскому военно-морскому флагу.


пн-пт 11.00-23.00, сб 12.00-23.00


Ye Olde Mitre


1 Ely Court, Ely Pl

7405 4751

Chancery Lane tube


С улицы еврейских ювелирных лавок есть незаметный поворот к питейному заведению, которое Оливер Кромвель сначала использовал как тюрьму, а во время гражданской войны — как госпиталь. Несмотря на такую биографию, это самый уютный паб города.


пн-пт 11.00-23.00

^

Найтбридж и Челси



The Library Bar


The Lanesborough Hotel, Hyde Park Corner

7259 5599

www.lanesborough.com

Hyde Park Corner tube


Привратник в белом цилиндре у дверей напыщенного отеля болтлив и дружелюбен. Только одеться все равно нужно, как на прием. Бар, напоминающий библиотеку загородного поместья, поставил на ноги эксперт по винтажным коньякам и мартини Сальваторе Калабрезе (один ценитель как-то заплатил £1 000 за глоток его коллекционного коньяка 1789 года). Калабрезе бар покинул — марку держат его ученики. Все дорого.


пн-сб 11.00-1.00, вс 12.00-22.30


Salisbury Tavern


21 Sherbrook Rd

7381 4005

Fulham Broadway tube


«Домашний» паб обитателей окрестных дорогих домов. В глубоких кожаных креслах сидят 23-летние, но уже высокооплачиваемые работницы Сити, геи в ошейниках с шипами, телевизионщики и какие-нибудь чудаки при деньгах — вроде завсегдатая Тома, изобретателя водочного мармелада.


пн-сб 11.30-23.00, вс 11.30-22.30

^

Кенсингтон и Ноттинг-Хилл



Cherry Jam


58 Porchester Rd

7727 9950

www.cherryjam.net

Royal Oak, Bayswater tube


Один из владельцев этого замечательного диджейского бара — Бен Уатт из Everything But the Girl. Кроме барной стойки есть площадка для танцев. Уатт любит приглашать музыкантов с инди-лейбла Rough Trade.


пн-сб 18.00-2.00, вс 18.00-0.30


Churchill Arms


119 Kensington Church St

7727 4242

Notting Hill Gate tube


Лондонцы уже внедрили в пабы театральные представления и уроки сальсы. Теперь пабы выставляют на улице таблички «Thai in pub», то есть тайская еда в пабе. Это заведение — лучший представитель жанра. Кормят рисом и лапшой со свининой, или курицей, или креветками, или говядиной — все разной остроты, с разными травками. Посетители — молодые люди в футболках и вязаных гномичьих шапках и их подруги в смешных кедах.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-22.30


The Cow


89 Westbourne Park

7221 0021

Westbourne Park, Royal Oak tube


Посторонний пройдет мимо и не заметит. Меж тем гастропаб что надо. Слева бар с виски, вином и пивом Pride (его качеством заведение особенно гордится), справа деревянные столики. Кормят супом из морепродуктов, жареной рыбой — все восхитительно. Лица вокруг будто знакомые, потому что все искренне улыбаются, а иногда и правда знакомые: в Ноттинг-Хилле живет много актеров и музыкантов.


пн-сб 12.00-23.00, вс 12.00-22.30


Ground Floor Bar


186 Portobello Rd

7243 0072

Ladbroke Grove, Notting Hill Gate tube


Адрес говорит сам за себя. В типичном баре Ноттинг-Хилла — взлохмаченные то ли архитекторы, то ли бездельники, девочки-панки и золотые детки, у которых сегодня хождение в народ. На втором этаже — неплохой ресторан, но там уже семьи и приходящие в себя после рынка туристы.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-22.30


Lonsdale


44-48 Lonsdale Rd

7228 1517

Westbourne Park tube


Приманки этого популярнейшего бара — коктейли, футуристический дизайн и тапас. Некоторые приезжают в Лондон на неделю и всю неделю только сюда и ходят. Завсегдатаи — девушки в сапогах и платьях на бретельках одновременно да подтянутые адвокаты.


пн-пт 18.00-0.00, сб 12.00-0.00, вс 12.00-23.30


The Roof Gardens


99 Kensington High St (вход с Derry St)

7937 7994

www.roofgardens.com

High Street Kensington tube


Утверждают, что это самый большой в Европе сад на крыше. Вообще-то, садов, заложенных в 1936 году, целых три: испанский, английский и тюдоровский — с лавровыми, тутовыми, фиговыми деревьями, статуями в нишах, фонтанами, речками, утками, фламинго, даже церковь есть. Всем этим, а также местным рестораном, ночным клубом (только для членов) и всевозможными чилл-аутами заведует глава Virgin Ричард Брэнсон. Вид отсюда не хуже, чем с галерей собора Святого Павла. На верхотуру бывшего универмага Derry & Toms можно подняться просто ради прогулки, а можно и ради Rèmy Martin и шампанского. На ресторан не зарьтесь: он заметно проигрывает всему остальному. А вот устроить здесь частную вечеринку — идея благодатная.


Сады: время работы уточняйте по тел. 7937 7994 (пн-пт), 7368 3993 (сб-вс)

Бар-ресторан: пн-пт 12.00-15.00, 19.00-23.15, сб 19.00-23.15, вс 12.00-15.00


Trailer Happiness


177 Portobello Rd

7727 2700

www.trailerhappiness.com

Ladbroke Grove tube


Коктейли составлял тот же человек, что и в Milk & Honey, — Дейл Дегрофф. На заведение работает также «бармен года» Майкл Батт. Если еще учесть, что бар стоит на Портобелло, коктейль получается действительно гениальный.


вт-пт 17.00 и до последнего, сб 19.00 и до последнего

^

Северный Лондон



06 St Chads Place


6 St Chad’s Pl

7278 3355

www.6stchadsplace.com

King’s Cross St Pancras tube


Только для тех, кому по душе такие райончики, как Кингс-Кросс — квартал героев Уэлша почти в центре Лондона. Так вот, в этой клоаке, то есть в Кингс-Кросс, в котором меж тем многие лондонцы уже начали покупать квартиры (они-то знают, что лет через пять Кингс-Кросс станет новым Ист-Эндом), открылся первый приличный бар, или кафе-бар. В бывшем викторианском складе и кормят, и поят как надо.


пн-пт 8.00-23.00


Embassy Bar


119 Essex Rd

7359 7882

Essex Road Station


Когда во всем городе мертвый день, в Embassy полно народу: начинающие актрисы и 20-летние дизайнерши в неимоверных бантах сидят на коленках у молодых людей, похожих на музыкантов Franz Ferdinand. Бар популярен не только из-за низких цен — играют первостатейные английские диджеи. В качестве компании жители Ислингтона подходят как нельзя лучше.


пн-чт, вс 17.00-0.00, пт-сб 17.00-2.00


Freemasons Arms


32 Downshire Hill

7433 6811

Belsize Park tube


У паба в Хэмпстеде, который из-за его лесов и полей называют «легкими Лондона», — лучший в городе дворик. Из пива стоит выбрать горькое Tetley’s.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-22.30


The Head of Steam


1 Eversholt St, Euston Square

7388 2221

www.theheadofsteam.com

Euston tube


Привокзальный кабак высшего сорта — с занимательными личностями вроде трейнспоттеров, коллекцией всяких околожелезнодорожных штучек, индустриальным видом из окна, бильярдом и с отменными Highgate Dark и Ridleys Old Bob.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-22.30


The King’s Head


115 Upper St

7226 1916

www.kingsheadtheatre.org

Angel tube


Один из самых известных в городе пабов-театров. То есть паб как паб, но только по вечерам в соседнем зале дают представления, как в фильме Патриса Шеро «Интим». На стенах — множество фотографий актеров. Пока старушки стоят в очереди за билетами, девушки в коротких юбках пьют пиво. И все это — на Аппер-стрит, самой оживленной улице Ислингтона.


пн-чт 11.00-1.00, пт-сб 11.00-2.00, вс 12.00-0.30

Кредитные карты не принимаются


Lock 17


38 East Yard, Camden Lock

7428 5929

www.lock17.com

Camden Town tube


Отличный бар с открытой площадкой на крыше размещается прямо над клубом жонглеров-комедиантов. Но видно не их — видна вся жизнь на Кэмден-маркет и на канале.


пн-вс 10.00-19.00 (кухня), представления 19.30-23.30 (расписание уточняйте по тел. 7428 0010)


Medicine Bar


181 Upper St

7704 9536

www.medicinebar.net

Highbury & Islington tube


Скромный бар с глубокими кожаными креслами и зеркалами в тяжелых рамах — любимое заведение обитателей Ислингтона, преуспевающих молодых интеллектуалов с левыми взглядами. Если уж где и отводить душу, то в этом баре. К очкарикам в черном примазываются сообразительные модели.


пн-чт, вс 12.00-0.00, пт-сб 12.00-2.00


Monkey Chews


2 Queen’s Crescent

7267 6406

www.monkeychews.com

Chalk Farm tube


Если от забегаловок Кэмден-маркет вы не в восторге и на полноценный ресторан тоже не согласны — испытайте это место. Довольно расслабленного вида посетители лет двадцати, диджеи (по выходным), в наличии не только пиво, но и коктейли. И самое заманчивое — свежие морепродукты, включая устрицы, и свежая рыба, все прямиком с рынка. Не заведение — находка.


пн-пт 17.00-23.00, сб-вс 12.00-0.00


Narrow Boat


119 St Peter St

7288 9821

Angel tube


В паб на берегу канала лучше идти, когда тепло, чтобы можно было сидеть на пристани. Или на балконе, с которого к набережной спускается витая лестница.


пн-сб 12.00-23.00, вс 12.00-23.30


Spaniards Inn


Spaniards Rd

8731 6571

Hampstead tube


Во времена Якова i паб служил резиденцией испанского посла. Диккенс описывает его в «Записках Пиквикского клуба», Брэм Стокер — в «Дракуле». У заведения отличный сад с птичьим вольером и беседкой.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-22.30

^

Южный Лондон



Anchor & Hope


36 The Cut

7928 9898

Southwark tube


Посидеть в этом гастропабе до или после Тейт-Модерн — лучше не придумаешь (в самой галерее лучше не есть). Первый зал — паб с мягким светом, бордовыми стенами и мебелью темно-вишневого цвета. Во втором зале тесно, но очень вкусно кормят за деревянными столами; повар — экспериментатор: может предложить ризотто с утиным сердцем. Если есть намерение не только выпить, но и пообедать, лучше позвонить им заранее. В крайнем случае — придете, оставите свое имя, вернетесь через час-два. Место — из популярнейших.


пн 17.00-23.00, вт-сб 11.00-23.00


The Dogstar


389 Coldharbour Lane

7733 7515

www.thedogstar.com

Brixton tube


Символ возрождения эмигрантского и криминогенного Брикстона. «Хипповый», как говорят, бар служит новым поселенцам района — не очень богатым, но энергичным и талантливым, которые в этом дешевом и довольно большом заведении на ушах стоят. Музыка — драм-н-бейс, ретропоп и хип-хоп. В воскресенье вечером, когда поселенцы уже выдохлись, приходят мамы с детьми.


пн-чт, вс 12.00-2.00, пт-сб 12.00-4.00


The Market Porter


9 Stoney St

7407 2495

London Bridge tube


Сюда надо приходить за биттером Harveys Sussex Best и Courage Directors. Некрепкое пиво — тоже надлежащего качества. Работает паб с половины седьмого утра.


пн-пт 6.30-8.30, 11.30-23.00, сб 11.30-23.00, вс 12.00-22.30


OXO Tower


Oxo Tower Wharf, Barge House St

7803 3888

www.harveynichols.com

Waterloo tube


Бар в стальном и голубом цвете любят телепродюсеры, менеджеры высшего звена, премьер-министр Тони Блэр и «ланчующиеся девушки». Все знают, что кухня здесь так себе, но ничего не поделаешь: вид с 8-го этажа на другой берег Темзы, где Сомерсет-хаус, Тампль и Сити, способен загладить любые огрехи. Основной напиток, конечно, шампанское.


пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-22.30

Сити



Black Friar


174 Queen Victoria St

7236 5474

Blackfriars tube


Паб представляет собой историческую ценность. Но его надо использовать и по прямому назначению — горячо рекомендуется Greene King IPA.


пн-пт 11.30-23.00, сб 12.00-22.30


Coq d’Argent


1 Poultry

7395 5000

www.conran-restaurants.co.uk

Bank tube


Сады на завоеванной Теренсом Конраном крыше привечают самые успешные дельцы Сити. Подруги дельцов — в вечерних нарядах. Если выстоите очередь внизу у лифта — увеселительные сады затмят все предыдущие походы в бары. Ходовой напиток — шампанское. Только вот еда подкачала.


пн-пт 11.30-23.00, сб 18.30-23.00, вс 12.00-16.00


Punch Tavern


99 Fleet St

7353 6658

Blackfriars tube


В 1841 году здесь был основан сатирический журнал Punch. Кабак совершенно соответствует своему названию: «Петрушка» — презабавнейшее место с куклами, английскими «веселыми картинками» и старинной кассой. Нешуточное отношение к пиву.


пн-пт 11.30-23.00, сб 11.30-18.00, вс 12.00-15.00, 19.00-22.30


Vertigo 42


Tower 42, 25 Old Broad St

7877 7842

www.vertigo42.co.uk

Liverpool Street tube


Бар на 42-м этаже — самой верхотуре офисного здания NatWest Tower. Виден Лондон, видны три окрестных графства. С бара на 24-м этаже просматриваются уже Тауэрский мост, собор Святого Павла, галерея современного искусства Тейт-Модерн. Окружение — молодые люди в слишком уж ладных костюмах, пьют только вино. Тем не менее обстановка дружелюбная. Предварительный звонок обязателен.


пн-пт 12.00-15.00, 17.00-22.00

Ист-Энд



Anda de Bridge


42-44 Kingsland Rd

7739 3863

www.andadebridge.com

Old Street tube


Выглядит он, как и многие другие заведения в этом районе: стены кирпичом напоказ, глубокие диваны. Но весь фокус в ощущении — будто ты не под лондонским мостом, а где-то на мексиканской границе. Потому что люди самые разные — от девиц на каблуках до ямайских бабушек, и всем рады, и все довольны. С четверга по воскресенье — диджеи. Музыка — регги, калипсо, хип-хоп и т.д. Популярный напиток — ром, на закуску идет еда из карибского региона, включая острую курицу, также готовят тапас.


пн-сб 11.00-0.00, вс 12.00-23.00


Bar Kick


127 Shoreditch High St

7739 8700

www.cafekick.co.uk

Old Street tube


В этот бар не надо нестись сломя голову с другого конца Лондона. Но раз вы оказались в Ист-Энде и решили пройтись по всем здешним питейным местам, загляните и cюда. Компания — взлохмаченные парни в кедах и еле удерживающихся на бедрах джинсах. Пиво — Jenlain, Liefman’s Kriek, есть коктейли и вино.


пн-ср 12.00-23.00, чт-сб 12.00-0.00, вс 12.00-22.30


Home


100-106 Leonard St

7684 8618

www.homebar.co.uk

Old Street tube


Среди трущоб Леонард-стрит живет одно из главных учреждений Ист-Энда. Идеальное место для фотосессий какого-нибудь Dazed & Confused. То есть и трэш присутствует, и шик, и снобы-интеллектуалы, и интуитивные модники из народа.


пн-сб 17.30-0.00


Loungelover


1 Whitby St

7012 1234

www.loungelover.co.uk

Liverpool Street tube


Владельцы Les Trois Garçons открыли в бывшем мясном магазине первый в Ист-Энде по-настоящему крутой в смысле дизайна бар. Вместо кирпича и обшарпанных диванов — дизайнерские лампы и люстры, стулья с витыми спинками, кремовые кресла с кожаными пуговицами. Карта коктейлей занимает страниц пятнадцать, если не больше.


пн-чт 18.00-0.00, пт 18.00-1.00, сб 19.00-1.00


Mother Bar


333 Old St

7739 5949

www.333mother.com

Old Street tube


Чтобы понять, почему вокруг Ист-Энда столько шума, надо отправиться в бар над клубом «333». В пятницу и субботу не протолкнуться: съезжаются молодые дарования или псевдодарования из дизайн-студий, начинающие музыканты с первым серьезным контрактом на руках, студенты Сент-Мартенса. Затесываются и новозеландцы, которым все равно, с кем бухать. Интерьер по-студенчески безалаберный: фотообои, потертые кресла и диваны, на которых можно полулежать.


пн-ср, пт 20.00-3.00, чт 20.00-4.00, сб 8.00-1.00


The Pool


104-108 Curtain Rd

7739 9608

www.thepool.uk.com

Old Street tube


Еще немного, и в этом баре можно было бы проводить свидания — свечи, полумрак, неплохой интерьер. Но молодые люди из Сити с подругами приходят в основном не за этим, а поиграть в бильярд. Здесь не дерутся киями — это стопроцентный лаунж-бар. Если покажется мало, по соседству еще одна бильярдная — Elbow Room.


пн 12.00-23.00, вт-чт 12.00-1.00, пт 12.00-2.00, сб 17.30-2.00, вс 12.00-0.00


Sosho


2A Tabernacle St

7920 0701

www.sosho3am.com

Old Street tube


В этом баре — дружба работников Сити и ист-эндеров на почве коктейлей опять же от Дейла Дегроффа. На красных стенах — современное искусство в виде портретов мужчин в стетсонах. Среди диджеев — Фил Эшер и Майкл Кук, сотрудничавший с Gotan Project. Место, как выражаются в Англии, вибрирует.


пн 12.00-22.00, вт 12.00-0.00, ср 12.00-1.00, чт-пт 12.00-3.00, сб 16.00-3.00


Vibe Bar


The Old Truman Brewery, 91 Brick Lane 7426 0491

www.vibe-bar.co.uk

Shoreditch tube


Если главные пророки стиля сейчас в Ист-Энде, то в Ист-Энде они — под трубой пивоварни в Vibe Bar. Здесь диджеи, играющие самую разную музыку, настенная живопись на кубинские и африканские мотивы, хром, дерево, бесплатный интернет и большой двор с деревянными столами. Вроде бы ничего особенного — но это пока не заведешь в баре компанию. Иногда после восьми вход платный — £2-3,50.


пн-чт, вс 11.00-23.30, пт-сб 11.00-1.00


The Wenlock Arms


26 Wenlock Rd

7608 3406

www.wenlock-arms.co.uk

Old Street tube


Мечта всех ценителей настоящего эля. Имеется девять бочковых сортов (к примеру, Nethergate или Pitfield), а также настоящий сидр и замечательное бельгийское пиво.


пн-вс 12.00-0.00

Кредитные карты не принимаются

Доки



Dickens Inn


St Katherine’s Dock, Tower Bridge

7488 2208

www.dickensinn.co.uk

Tower Hill tube


Склад специй был водружен на колеса и установлен рядом с причалом для яхт и барж. Теперь это популярнейший паб — особенно в теплое время года. Самое веселье — в четверг вечером, когда девушки из Сити клеят яхтсменов.


пн-чт 11.00-23.00, вс 12.00-22.30


The Grapes


76 Narrow St

7987 4396

Westferry DLR, Canary Wharf tube


В пабе на Темзе, который был построен в 1720 году, кормят похвального качества рыбой. Второй плюс — веранда.


пн-пт 12.00-15.00, 17.30-23.00, сб 19.00-23.00, вс 12.00-15.00, 19.00-22.30


The Prospect of Whitby


57 Wapping Wall

7481 1095

Wapping tube


Лучший паб в доках с лучшим видом из окна. Видна Темза и проплывающие по ней корабли, высотка Кэнэри-Ворф и фотогеничные скелеты викторианских газгольдеров. Можно выйти на балкон, а можно и спуститься по ступенькам к самой воде и оттуда посмотреть на огромные сваи, которые держат и этот паб, и соседнее здание. Внутри же — тихо, спокойно, семьи обедают, пары. В меню — традиционное блюдо «фиш энд чипс» (рыба с жареной картошкой), стейки, курица по-кашмирски. Все просто и вкусно. Пить надо Best и Courage Directors.


пн-пт 11.30-15.00, 17.30-23.00, сб 19.00-22.00, вс 12.00-14.00