Примерная программа наименование дисциплины производство продукции растениеводства
| Вид материала | Примерная программа |
- Примерная программа наименование дисциплины производство продукции животноводства, 376.43kb.
- Примерная программа наименование дисциплины технология хранения и переработки продукции, 328.32kb.
- Примерная программа наименование дисциплины земледелие с основами почвоведения и агрохимии, 124.27kb.
- Рабочая программа дисциплины «Технология производства продукции растениеводства» для, 277.51kb.
- Рабочая программа дисциплины «Технология производства продукции растениеводства» для, 276.35kb.
- Методические указания по изучению дисциплины «Производство продукции растениеводства», 287.51kb.
- Примерная программа наименование дисциплины механизация растениеводства рекомендуется, 195.89kb.
- Примерная программа наименование дисциплины стандартизация и сертификация сельскохозяйственной, 345kb.
- Аннотация рабочей программы дисциплины кормопроизводство наименование дисциплины для, 30.39kb.
- Примерная программа наименование дисциплины биохимия сельскохозяйственной продукции, 282.47kb.
ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА
Наименование дисциплины - ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ
РАСТЕНИЕВОДСТВА
Рекомендуется для направления подготовки
110900 «Технология производства и переработки
сельскохозяйственной продукции»
Квалификация (степень) выпускника – бакалавр
1. Цель и задачи дисциплины
Цель дисциплины – формирование теоретических знаний по морфологии, биологии, экологии и технологии выращивания полевых, овощных и плодово-ягодных культур в различных агроэкологических условиях.
^ Задачами дисциплины является изучение:
- морфологических и биологических особенностей и современных технологий выращивания полевых культур;
- морфологических и биологических особенностей и современных технологий выращивания овощных культур;
- морфологических и биологических особенностей и современных технологий выращивания плодово-ягодных культур.
^ 2. Место дисциплины в структуре ООП
В структуре ООП бакалавриата по направлению 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» дисциплина «Производство продукции растениеводства» входит в состав базовой (общепрофессиональной) части профессионального цикла.
Предшествующими для данной дисциплины являются дисциплины: физиология растений, микробиология, генетика растений и животных, земледелие с основами почвоведения и агрохимии, основы научных исследований.
Последующими для данной дисциплины являются дисциплины: стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции, технология хранения и переработки продукции растениеводства, организация производства и предпринимательство в АПК.
^ 3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- использование основных законов естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применение методов математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;
- готовности к оценке физиологического состояния, адаптационного потенциала и определению факторов регулирования роста и развития сельскохозяйственных культур;
- готовности оценивать качество сельскохозяйственной продукции с учетом биохимических показателей;
- способности охарактеризовать сорта растений на генетической основе и использовать их в сельскохозяйственной практике;
- готовности реализовать технологии производства продукции растениеводства;
- готовности оценивать качество и безопасность сельскохозяйственного сырья в соответствии с требованиями ГОСТов;
- готовности разрабатывать схемы севооборотов, технологии обработки почвы и защиты растений от вредных организмов и определять дозы удобрений под сельскохозяйственные культуры с учетом почвенного плодородия;
- готовности применять технологии производства и заготовки кормов на пашне и природных кормовых угодьях;
- готовности использовать механические и автоматические устройства при производстве продукции растениеводства;
- способности к анализу и планированию технологических процессов в растениеводстве как объектов управления;
- способности к принятию управленческих решений в различных производственных и погодных условиях;
- способности к разработке бизнес-планов производства сельскохозяйственной продукции, проведению маркетинга;
- готовности управлять персоналом структурного подразделения предприятия, качеством труда и продукции;
- готовности систематизировать и обобщать информацию по использованию и формированию ресурсов предприятия;
- способности применять современные методы научных исследований в области производства сельскохозяйственной продукции согласно утвержденным программам;
- готовности к анализу и критическому осмыслению отечественной и зарубежной научно-технической информации в области производства сельскохозяйственной продукции;
- способности к лабораторному анализу образцов почв, растений, проб сельскохозяйственной продукции;
- способности к обобщению и статистической обработке результатов экспериментов, формулированию выводов и предложений.
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- сущность физиологических процессов, протекающих в растительном организме, закономерности роста и развития растений;
- особенности биологии сельскохозяйственных культур, современные технологии производства продукции растениеводства;
уметь:
- определять физиологическое состояние растений по морфологическим признакам;
- оценивать качество и безопасность сельскохозяйственной продукции с учетом биохимических показателей;
- адаптировать базовые технологии производства продукции растениеводства;
- оценивать качество проводимых полевых работ;
владеть:
- методами анализа физиологического состояния растений;
- методикой составления технологических схем возделывания сельскохозяйственных культур;
- методами контроля и оценки качества продукции растениеводства;
- методами управления технологическими процессами при производстве продукции растениеводства, отвечающей требованиям стандартов и рынка.
^ 4. Объем дисциплины и виды учебной работы
| Вид учебной работы | Всего часов | Семестр |
| 5 | ||
| ^ Аудиторные занятия (всего) | 90 | 90 |
| В том числе: | - | - |
| Лекции | 36 | 36 |
| Практические занятия (ПЗ) | 34 | 36 |
| Семинары (С) | 10 | 10 |
| Лабораторные работы (ЛР) | 10 | 10 |
| ^ Самостоятельная работа - СРС (всего) | 90 | 90 |
| В том числе: | - | - |
| Курсовой проект (работа) | 40 | 40 |
| Реферат | 20 | 20 |
| Подготовка к текущему контролю | 10 | 10 |
| Подготовка к рубежному контролю | 20 | 20 |
| ^ Вид промежуточной аттестации | экзамен | экзамен |
| Общая трудоемкость часы зачетные единицы | 180 5 | 180 5 |
^ 5. Содержание дисциплины
5.1. Содержание разделов дисциплины
| № п/п | Наименование раздела дисциплины | Содержание раздела |
| 1. | Теоретические основы производства продукции растениеводства | Растениеводство как научная дисциплина и отрасль сельскохозяйственного производства. Факторы, регулирующие рост и развитие растений. Технологии и технологические схемы возделывания сельскохозяйственных культур Энергетическая оценка технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Программирование урожаев. Расчет планируемой урожайности по основным агроэкологическим факторам. Семеноведение. Научные основы производства высококачественного семенного (посадочного) материала. Требования к семенному (посадочному) материалу полевых и овощных культур. Способы улучшения качества семенного (посадочного) материала. Методика определения качества семян. |
| 2. | Полевые культуры: видовой состав, особенности морфологии и биологии, современные технологии возделывания | ^ Полевые культуры, их классификация Зерновые культуры Хлеба 1 группы. Озимые зерновые культуры. Значение, районы возделывания, занимаемая площадь и урожайность. Причины гибели озимых зерновых культур и меры их предупреждения. Особенности морфологии, биологии и технология возделывания озимых зерновых культур. Яровые зерновые культуры. Значение, районы возделывания, занимаемая площадь и урожайность. Особенности морфологии, биологии и технология возделывания ранних яровых зерновых культур. Хлеба 2 группы. Кукуруза, сорго просо, рис. Значение, происхождение, районы возделывания, занимаемая площадь и урожайность. Особенности морфологии и биологии. Современные технологии возделывания. Крупяные культуры (гречиха): значение, происхождение, районы возделывания, занимаемая площадь и урожайность. Морфологические и биологические особенности. Современная технология возделывания. |
| Зерновые бобовые культуры Зерновые бобовые культуры (горох, соя, фасоль, кормовые бобы, чечевица, чина, нут, люпин): значение, происхождение, районы возделывания, занимаемая площадь и урожайность. Роль зерновых бобовых культур в решении проблемы растительного белка. Морфологические и биологические особенности. Бобово-ризобиальный комплекс. Условия, необходимые для активной азотфиксации. Технологии возделывания зерновых бобовых культур. Смешанные и совместные посевы зернобобовых с другими культурами. | ||
| Клубнеплоды и корнеплоды Клубнеплоды (картофель и топинамбур): значение, происхождение, районы возделывания, посадочные площади и урожайность. Морфологические и биологические особенности картофеля, топинамбура. Характеристика сортов картофеля. Отечественные и зарубежные технологии выращивания продовольственного картофеля. Особенности производства раннего картофеля, семенного картофеля. Морфологическая характеристика корнеплодов (сахарная и кормовая свекла, кормовая морковь, брюква, турнепс). Особенности биологии корнеплодов. Сортотипы корнеплодов. Сахарная свекла: значение, происхождение, районы возделывания, посевные площади, урожайность. Характеристика сортов. Современная технология производства фабричной сахарной свеклы. Выращивание кормовых корнеплодов на семена. | ||
| Масличные и эфирно-масличные культуры Масличные культуры (подсолнечник, сафлор, клещевина, кунжут, арахис, перилла, ляллеманция): значение, происхождение, районы возделывания, посевные площади, урожайность. Морфологические и биологические особенности масличных культур. Характеристика сортов. Современная технология возделывания подсолнечника. Особенности агротехники сафлора, клещевины, кунжута, арахиса, периллы, ляллеманции. Масличные капустные культуры (рапс озимый и яровой, сурепица, горчица, рыжик, др.): значение, происхождение, районы возделывания, посевные площади, урожайность. Морфологические и биологические особенности масличных капустных культур. Характеристика сортов. Современные технологии возделывания озимого и ярового рапса. Особенности агротехники горчицы, рыжика, редьки масличной. Эфирномасличные культуры (кориандр, анис, тмин, мята перечная, шалфей мускатный): значение, происхождение, районы возделывания, посевные площади, урожайность. Характеристика эфирных масел и направления их использования. Сорта и технологии выращивания эфирно-масличных культур. | ||
| Прядильные культуры Лубо(стебле)волокнистые прядильные культуры (лен-долгунец, конопля): значение, происхождение, распространение, посевные площади, урожайность. Морфологические особенности льна, группы разновидностей. Показатели качества льнопродукции (соломы, тресты, волокна). Фазы роста и развития. Характеристика сортов. Морфологические признаки и особенности биологии растений конопли, сорта. Современные технологии возделывания льна-долгунца, конопли. Плодоволокнистые прядильные культуры - хлопчатник: значение, происхождение, распространение, посевные площади, урожайность. Морфологические и биологические особенности хлопчатника, характеристика основных видов (средне- и тонковолокнистого). Сорта и технологии возделывания хлопчатника. | ||
| Табак и махорка. Хмель Табак и махорка: значение, происхождение, распространение, посевные площади, урожайность. Морфологическая характеристика и особенности биологии табака и махорки. Сортотипы табака. Качество табачного сырья. Технологии возделывания табака. Сорта и особенности агротехники махорки. Хмель: значение и районы возделывания. Морфологические и биологические особенности хмеля. Сорта. Выбор участка. Оборудование шпалерами. Современные технологии выращивания хмеля. Послеуборочные работы на посадках. | ||
| 3. | Кормовые культуры. Производство кормов на пашне и природных кормовых угодьях | Кормовые культуры для производства сочных кормов Морфологические признаки, особенности роста и развития, экологическая характеристика силосных культур. Технологии возделывания однолетних и многолетних силосных культур. Кормовые травы Бобовые и мятликовые травы, одно- и многолетние: родовой и видовой состав, морфологические и биологические особенности. Современные технологии возделывания бобовых и мятликовых трав. Производство кормов на природных кормовых угодьях Основные типы природных сенокосов и пастбищ. Поверхностное улучшение природных сенокосов и пастбищ. Коренное улучшение. Особенности создания долголетних культурных пастбищ. Рациональное использование пастбищ. Использование сенокосов. Зеленый конвейер. |
| 4. | Овощные культуры | Значение овощей. Классификация овощных культур. Рост и развитие овощных культур. Технологические приемы выращивания овощных культур Значение овощей в питании человека. Классификация овощных культур. Происхождение овощных растений. Рост и развитие овощных культур, экологические особенности – отношение к теплу, свету, воздушно-газовому режиму, влажности почвы и воздуха, элементам минерального питания. Размножение овощных культур. Севообороты с овощными культурами. Рассадный и безрассадный способы выращивания овощных культур. Технологии производства рассады. Системы обработки почвы и удобрения. Подготовка семян к посеву и посев (или высадка рассады). Уход за растениями в период вегетации (уничтожение сорняков, защита от болезней и вредителей, формирование оптимальной густоты стояния растений, орошение). Уборка урожая. Производство овощных культур в открытом грунте Капустные овощные культуры (белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, брокколи, кольраби, пекинская, китайская, листовая капусты): особенности биологии, сорта и гибриды, современные технологии возделывания. Корнеплодные овощные культуры (свекла столовая, морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, брюква, репа, редька, редис): особенности биологии, сорта и гибриды, современные технологии возделывания. Луковые овощные культуры (репчатый лук, чеснок, лук-порей): особенности биологии, сорта и гибриды, современные технологии возделывания. Плодовые овощные культуры (семейства пасленовые - томат, перец, баклажан; семейства тыквенные – огурец, кабачок, патиссон; семейства мотыльковые – горох, овощные бобы, обыкновенная и лимская фасоли): особенности биологии, сорта и гибриды, современные технологии возделывания. Зеленные овощные культуры (укроп, шпинат, салат): особенности биологии, сорта и гибриды, современные технологии возделывания. Многолетние овощные культуры (щавель, ревень, хрен, спаржа): особенности биологии, сорта и гибриды, современные технологии возделывания. Овощеводство защищенного грунта Сооружения защищенного грунта: утепленный грунт, парники, тоннельные укрытия, теплицы. Конструкции и оборудование культивационных сооружений защищенного грунта. Способы обогрева защищенного грунта и регулирование микроклимата. Тепличные грунты. Минеральное питание растений и способы его регулирования. Технологии производства овощей в защищенном грунте: огурца, томата, зеленных культур (выгоночные – репчатый лук, корневой сельдерей и корневая петрушка, столовая свекла и др.; посевные – листовой и кочанный салат, пекинская капуста, листовая горчица, редис, кресс-салат, шпинат, кинза, укроп). |
| 5. | Плодовые и ягодные культуры | Значение и классификация плодовых и ягодных культур Пищевая ценность плодов плодовых и ягодных культур. Производственно-биологическая классификация (группировка) плодовых и ягодных культур. Характеристика семечковых (яблоня, груша, айва, рябина, арония), косточковых (абрикос, персик, вишня, черешня, слива), орехоплодных (орех грецкий, миндаль, лещина, фундук), субтропических (маслина, хурма, гранат, инжир, фейхоа), цитрусовых (лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут), ягодных культур (земляника, малина, ежевика, смородина, крыжовник, облепиха, жимолость съедобная, актинидия, лимонник китайский, шиповник). Закономерности роста, развития и плодоношения плодовых культур Строение плодовых растений – дерева, кустовидного дерева, куста. Годичный цикл роста и развития плодовых культур. Возрастные периоды. Вступление плодовых растений в плодоношение. Закладка и развитие цветковых почек. Агробиологические условия получения устойчивых урожаев. Технология выращивания посадочного материала плодовых и ягодных культур Плодовые питомники, их структура. Организация территории питомника. Вегетативное размножение плодовых растений (прививка, окулировка, черенкование, отводками, корневыми отпрысками, усами, делением, микроклональное размножение). Семенное и вегетативное размножение подвоев. Выращивание привитых саженцев. Маточные насаждения ягодных растений. Технология выращивания посадочного материала ягодных культур. Закладка плодового сада, уход за насаждениями и технология производства плодов Выбор и оценка участка под плодовый сад. Подготовка участка под закладку сада. Подбор пород и сортов, их размещение в саду. Организация территории сада. Площади питания растений и схемы посадки. Сроки и технологии закладки садов и ягодников. Формирование и обрезка плодовых и ягодных растений. Системы содержания и обработки почвы в садах. Удобрение и орошение садов. Защита урожая. Уборка плодов. |
^ 5.2. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
| № п/п | Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин | №№ разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 1. | Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции | + | + | + | + | + |
| 2. | Технология хранения и переработки продукции растениеводства | + | + | + | + | + |
| 3. | Организация производства и предпринимательство в АПК | + | + | + | + | + |
^ 5.3. Разделы дисциплин и виды занятий
| № п/п | Наименование раздела дисциплины | Лекции | ПЗ | ЛР | С | СРС | Всего |
| 1. | Теоретические основы производства продукции растениеводства | 4 | 4 | 4 | - | 6 | 18 |
| 2. | Полевые культуры: видовой состав, особенности морфологии и биологии, современные технологии возделывания | 20 | 14 | 6 | 6 | 26 | 72 |
| 3. | Кормовые культуры. Производство кормов на пашне и природных кормовых угодьях | 4 | 4 | - | 2 | 6 | 16 |
| 4. | Овощные культуры | 4 | 6 | - | 1 | 6 | 17 |
| 5. | Плодовые и ягодные культуры | 4 | 6 | - | 1 | 6 | 17 |
| 6. | Курсовой проект (работа) | - | - | - | - | 40 | 40 |
^ 6. Практические занятия и семинары, лабораторные работы
6.1. Практические занятия
| № п/п | № раздела дисциплины | Темы занятий | Трудоемкость, часы |
| 1. | 1 | Программирование урожаев: целесообразность и надежность программирования урожаев сельскохозяйственных культур. Уровень урожайности при программировании (потенциальный, действительно возможный, фактический) и методы его расчета. Агробиологические, агрохимические (методы определения потребности в удобрениях) и агротехнические основы программирования урожаев | 2 |
| 2. | 1 | Энергетическая оценка технологий возделывания сельскохозяйственных культур: расчет совокупных затрат энергии на производство продукции и энергии, накопленной в урожае. Расчет показателей энергетической эффективности возделывания культуры: чистого энергетического дохода, коэффициента энергетической эффективности, энергетической себестоимости продукции | 2 |
| 3. | 2 | Зерновые культуры: родовой состав, морфологические особенности. Фазы роста и развития зерновых культур. Классификация видов пшеницы. Морфологические различия между твердой и мягкой пшеницей. Подвиды ячменя. Виды овса и разновидности овса посевного. Характеристика сортов пшеницы, ячменя и овса. Разработка технологий и составление технологических схем возделывания зерновых культур сплошного посева | 2 |
| 4. | 2 | Кукуруза: особенности морфологии. Характеристика подвидов, сортов и гибридов. Особенности морфологии сорго. Классификация и характеристика групп сорго. Морфологические признаки проса, риса и гречихи. Виды проса, определение подвидов проса обыкновенного. Характеристика подвидов риса посевного; сортов сорго, проса, риса и гречихи. Разработка технологий и составление технологических схем возделывания зерновых культур широкорядного посева | 2 |
| 5. | 2 | Видовой состав, морфологические и биологические особенности зерновых бобовых культур. Определение зернобобовых по всходам, листьям и цветкам, семенам и плодам. Разработка технологий и составление технологических схем возделывания зерновых бобовых культур | 2 |
| 6. | 2 | Морфологические признаки и биологические особенности картофеля, топинамбура. Характеристика сортов картофеля. Морфологическая характеристика корнеплодов (сахарная и кормовая свекла, кормовая морковь, брюква, турнепс). Особенности биологии корнеплодов. Характеристика сортов сахарной свеклы, сортотипов и сортов кормовых корнеплодов. Разработка технологий и составление технологических схем возделывания картофеля, сахарной свеклы, кормовых корнеплодов | 2 |
| 7. | 2 | Морфологические и биологические особенности масличных (подсолнечника, сафлора, кунжута, арахиса, клещевины, рапса, сурепицы, горчицы, др.) и эфирно-масличных культур (кориандра, аниса, тмина, мяты перечной, шалфея мускатного). Разработка технологий и составление технологических схем возделывания масличных культур | 2 |
| 8. | 2 | Морфологические особенности льна, группы разновидностей. Фазы роста и развития. Морфологические признаки растений конопли. Морфологические и биологические особенности хлопчатника, характеристика основных видов (средне- и тонковолокнистого). Сорта прядильных культур, их характеристика. Разработка технологий и составление технологических схем возделывания прядильных культур | 2 |
| 9. | 2 | Морфологическая характеристика табака и махорки. Сортотипы и сорта табака. Качество табачного сырья. Разработка технологий и составление технологических схем возделывания табака и махорки. Морфологические и биологические особенности хмеля | 2 |
| 10. | 3 | Мятликовые травы, одно- и многолетние: родовой и видовой состав, морфологические и биологические особенности. Определение видов мятликовых трав по семенам, соцветиям, листьям | 2 |
| 11. | 3 | Бобовые травы, одно- и многолетние: родовой и видовой состав, морфологические и биологические особенности. Определение видов бобовых трав по семенам, плодам, соцветиям, листьям | 2 |
| 12. | 4 | Морфологические и хозяйственные признаки овощных культур. Классификация овощных культур. Семена и посадочный материал овощных культур. Распознавание овощных культур по всходам и первому настоящему листу | 2 |
| 13. | 4 | Виды, сорта и гибриды капусты. Столовые корнеплоды, основные сортотипы, сорта и гибриды столовых корнеплодов. Луковые овощные растения, их сорта. Разработка технологий и составление технологических схем возделывания овощных культур | 2 |
| 14. | 4 | Овощные культуры семейств Пасленовые и Тыквенные, сорта и их характеристика. Бобовые овощные культуры, сорта и их характеристика. Зеленные овощные растения, сорта и их характеристика. Многолетние овощные культуры | 2 |
| 15. | 5 | Производственно-биологическая группировка плодовых растений. Строение плодовых растений. Закономерности роста и плодоношения семечковых, косточковых пород и ягодных культур | 2 |
| 16. | 5 | Структура плодового питомника. Выращивание подвоев, привитых саженцев плодовых пород и посадочного материала ягодных растений | 2 |
| 17. | 5 | Прививка и перепрививка плодовых растений. Посадка плодовых растений. Формирование и обрезка кроны плодовых пород. Техника и организация съема плодов | 2 |
^ 6.2. Лабораторный практикум
| № п/п | № раздела дисциплины | Наименование лабораторных работ | Трудоемкость, часы |
| 1. | 1 | Правила отбора средних образцов. Определение чистоты семян, массы 1000 семян. Закладка семян на всхожесть. | 2 |
| 2. | 1 | Определение энергии прорастания и всхожести семян. Жизнеспособность семян. | 2 |
| 3. | 2 | Анализ структуры урожая зерновых культур. | 2 |
| 4. | 2 | Анализ куста клубней картофеля. Определение содержания крахмала в клубнях картофеля. | 2 |
| 5. | 2 | Определение выхода волокна из тресты. Расчет биологической урожайности. | 2 |
6.3. Семинары
| № п/п | № раздела дисциплины | Темы семинаров | Трудоемкость часы |
| 1. | 2 | Зерновые и зерновые бобовые культуры. Производство зерна. | 2 |
| 2. | 2 | Производство картофеля, сахарной свеклы (фабричной) и кормовых корнеплодов. | 2 |
| 3. | 2 | Производство масло-семян подсолнечника и рапса, производство льнопродукции. | 2 |
| 4. | 3 | Производство кормов на пашне и природных кормовых угодьях. | 2 |
| 5. | 4, 5 | Производство продукции овощных, плодовых и ягодных культур. | 2 |
^ 7. Примерная тематика курсовых проектов (работ)
Цель курсовой работы – систематизация и закрепление теоретических знаний по биологии и технологиям производства продукции растениеводства, приобретение навыков самостоятельной работы с научной литературой и творческое применение приобретенных при изучении дисциплины знаний, умений и навыков для решения конкретных практических задач.
В курсовом проекте (работе) студент разрабатывает технологию производства отдельных видов продукции растениеводства или технологию возделывания одной из сельскохозяйственных культур (на основе индивидуального задания).
^ Примерная тематика курсовых проектов (работ):
| № п/п | Примерный перечень тем |
| 1 | Технология возделывания озимой пшеницы в условиях ЦЧО и Северного Кавказа |
| 2 | Технология возделывания озимой пшеницы в условиях НЗ |
| 3 | Технология возделывания озимой ржи в условиях НЗ |
| 4 | Технология возделывания озимого ячменя в условиях Северного Кавказа |
| 5 | Технология возделывания озимого тритикале. |
| 6 | Технология возделывания мягкой яровой пшеницы в условиях Западной Сибири. |
| 7 | Технология возделывания мягкой яровой пшеницы в условиях Европейской части России |
| 8 | Технология возделывания твердой яровой пшеницы в условиях Среднего Поволжья и Южного Урала. |
| 9 | Технология возделывания ярового ячменя. |
| 10 | Технология возделывания пивоваренного ячменя. |
| 11 | Технология возделывания овса в условиях северной части НЗ |
| 12 | Технология возделывания кукурузы на зерно в условиях ЦЧО и Северного Кавказа |
| 13 | Технология возделывания кукурузы на силос в условиях НЗ |
| 14 | Технология возделывания кукурузы на силос по зерновой технологии. |
| 15 | Технология возделывания сахарного сорго и суданской травы на зеленую массу и силос. |
| 16 | Технология возделывания проса обыкновенного в условиях Среднего Поволжья |
| 17 | Технология возделывания риса в условиях Северного Кавказа |
| 18 | Технология возделывания гречихи. |
| 19 | Технология возделывания гороха на зерно. |
| 20 | Технология возделывания сои в условиях Дальнего Востока |
| 21 | Технология возделывания сои в условиях Северного Кавказа |
| 22 | Технология возделывания люпина белого на зерно. |
| 23 | Технология возделывания люпина узколистного на зерно. |
| 24 | Технология возделывания картофеля в условиях НЗ |
| 25 | Технологии возделывания раннего картофеля |
| 26 | Технология возделывания сахарной свеклы в условиях ЦЧО |
| 27 | Технология возделывания кормовой свеклы в условиях НЗ |
| 28 | Технология возделывания подсолнечника в условиях ЦЧО и Северного Кавказа |
| 29 | Технология возделывания подсолнечника в условиях Поволжья |
| 30 | Технология возделывания льна-долгунца в условиях НЗ |
| 31 | Технология производства клещевины |
| 32 | Технология производства арахиса |
| 33 | Технология производства кунжута |
| 34 | Технология производства конопли |
| 35 | Технология производства хлопчатник |
| 36 | Технология производства табака |
| 37 | Технология производства махорки |
^ 8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
а) основная литература:
1. Технология производства продукции растениеводства / Под ред. А.Ф. Сафонова и В.А. Федотова. - М.: КолосС, 2010.
2. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства / В.И. Филатов, Г.И. Баздырев, М.Г. Объедков и др. Под ред. В.И. Филатова. - М.: Колос, 1999.
3. Практикум по агробиологическим основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства / В.И. Филатов, Г.И. Баздырев, А.Ф. Сафонов и др. Под ред. В.И. Филатова. - М.: Колос, 2002.
4. Растениеводство/ Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Г.В. Коренев и др. Под ред. Г.С. Посыпанова. - М.: Колос, 1997.
б) дополнительная литература:
1. Алабушев А.В., Берестецкий В.И., Гайкон Т. и др. Сорго. – М.: Агропромиздат, 1989.
2. Вавилов П.П., Балышев Л.Н. Полевые сельскохозяйственные культуры. - М.: Колос, 1984.
3. Вавилов П.П., Посыпанов Г.С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. - М.: Колос, 1984.
4. Васько В.Т. Технология возделывания полевых культур в странах мира на рубеже 21 века. - СПб.: ПРОФИКС, 2007.-448 с.
5. Гатаулина Г.Г., Объедков М.Г., Долгодворов В.Е. Технология производства продукции растениеводства. – М.: Колос, 1995.
6. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. - М.: МСХ РФ, 2007.
7. Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. – Л.: Колос, 1972.
8. Зерновые культуры / Шпаар Д., Постников А., Протасов Н., Эллмер Ф. и др.; Под общ. ред. Д. Шпаар. – Минск: ФУ Аинформ, 2000.
9. Зернобобовые культуры / Шпаар Д., Дрегер Д., Захаренко А., Крацш Г. и др. Под общ. ред. Д. Шпаар. – Минск: ФУ Аинформ, 2000.
10. Картофель / Шпаар Д., Иванюк В., Шуманн П., Постников А. и др. Под общ. ред. Д. Шпаар. - Минск: ФУ Аинформ, 1999.
11. Кукуруза / Шпаар Д., Шпакунов В., Постников А., Щербаков В., Ястер К. и др. Под общ. ред. Д. Шпаар. – Минск: ФУ Аинформ, 2000.
12. Мир культурных растений. Справочник/ В.Д. Баранов, Г.В. Устименко. – М.: Мысль, 1994.
13. Объедков М.Г. Лен-долгунец. – М.: Россельхозиздат, 1979.
14. Перегудов В.И., Ступин А.С. Агротехнологии Центрального региона России. – Рязань, 2009. – 463 с.
15. Посевной и посадочный материал сельскохозяйственных культур (в 2-х книгах) / Под ред. Д. Шпаара. - Берлин: TRANSFORM, 2001.
16. Рапс / Шпаар Д., Маковский Н., Захаренко В., Постников А., Щербаков В. и др. Под общ. ред. Д. Шпаар. - Минск: ФУ Аинформ, 1999.
17. Сахарная свекла / Шпаар Д., Дрегер Д., Захаренко А. и др. Под общ. ред. Д. Шпаар. - Минск: ФУ Аинформ, 2000.
18. Федеральный регистр технологий производства продукции растениеводства (Система технологий). – М.: ГНУ Информагротех, 2000.
19. Яровые масличные культуры / Шпаар Д., Гинапп Х., Щербаков В. и др. Под общ. ред. Д. Шпаар. - Минск: ФУ Аинформ,1999.
20. FAO Production Yearbook, 2006. Rome, 2008.
21. Отечественные журналы: Аграрная наука, Доклады РАСХН, Защита и карантин растений, Зерновое хозяйство, Картофель и овощи, Кормопроизводство, Кукуруза и сорго, Международный сельскохозяйственный журнал, Овощеводство и тепличное хозяйство, Садоводство и виноградарство, Сахарная свекла, Селекция и семеноводство, Техника в сельском хозяйстве.
в) программное обеспечение:
- программа для работы с базой данных «Традиционные и перспективные технологии возделывания сельскохозяйственных культур».- Главный вычислительный центр МСХ РФ.
г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:
- полнотекстовая база данных иностранных журналов Doal;
- реферативная база данных Агрикола и ВИНИТИ;
- научная электронная библиотека e-library, Агропоиск;
- информационно-справочные и поисковые системы: Rambler, Yandex, Google.
^ 9. Материально-техническое обеспечение дисциплины:
- специализированные лаборатории по растениеводству;
- учебно-опытные поля.
10. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
Рекомендуется широкое использование в учебном процессе активных и интерактивных форм проведения занятий (компьютерных симуляций, деловых и ролевых игр, разбор конкретных ситуаций) в сочетании с внеаудиторной работой.
Для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации рекомендуется использовать контрольные работы с тестовыми заданиями и оценки, полученные на семинарах и за внеаудиторную работу.
Рекомендуемая система оценок на семинарах и за внеаудиторную работу:
| «5» | Отлично – блестящие результаты с незначительными недочетами |
| «4» | Хорошо – в целом хорошие результаты, но с рядом замечаний |
| «3» | Удовлетворительно – результаты удовлетворяют минимальным требованиям |
| «2» | Неудовлетворительно – результаты не удовлетворяют минимальным требованиям |
| Разработчики: | | |
| РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева | заведующий кафедрой растениеводства | П.Д. Бугаев |
| РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева | доцент кафедры растениеводства | О.В.Кухаренкова |
| РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева | доцент кафедры растениеводства | А.В. Шитикова |
| | | |
| Эксперт: | | |
| Всероссийского научно-исследовательского института имени Д.Н. Прянишникова | директор, академик РАСХН | В.Г. Сычев |