Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные требования
Вид материала | Образовательный стандарт |
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 677.14kb.
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 1325.79kb.
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 696.99kb.
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 616.06kb.
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 1092.34kb.
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 693.71kb.
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 605.75kb.
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 641.78kb.
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 685.22kb.
- Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные, 641.76kb.
1 2
Министерство образования Российской Федерации
Институт проблем развития среднего профессионального образования
УТВЕРЖДЕН
Минобразованием России
20 февраля 2002 г.
Регистрационный № 08-3102-Б
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
к минимуму содержания и уровню подготовки
выпускников по специальности
Агрономия
(базовый уровень среднего профессионального образования)
^
Квалификация – агроном
Вводится в действие с 1 сентября 2002 г.
Москва – 2002 г.
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 3102 Агрономия (базовый уровень среднего профессионального образования). – М.: ИПР СПО, 2002. 48 с.
© Институт проблем развития среднего профессионального образования, 2002
1. Общая характеристика специальности 3102 Агрономия
1.1. Специальность 3102 Агрономия утверждена приказом Министерства образования Российской Федерации от 2 июля 2001 г. № 2572 «Об утверждении государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования Классификатора специальностей среднего профессионального образования».
1.2. Формы освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности 3102 Агрономия:
очная,
очно-заочная (вечерняя),
заочная,
экстернат.
1.3. Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности при очной форме обучения, образовательная база приема.
Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения:
- на базе среднего (полного) общего образования 2 года 10 месяцев;
- на базе основного общего образования 3 года 10 месяцев1.
Абитуриент при поступлении должен иметь один из документов:
- аттестат о среднем (полном) общем образовании;
- аттестат об основном общем образовании;
- диплом о начальном профессиональном образовании с указанием о полученном уровне общего образования и оценками по дисциплинам Базисного учебного плана общеобразовательных учреждений;
- документ об образовании более высокого уровня.
1.4. Квалификация выпускника – агроном.
1.5. Квалификационная характеристика выпускника.
Выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности по возделыванию сельскохозяйственных культур, рациональному использованию природных и материальных ресурсов, хранению урожая, первичной переработке продукции растениеводства в качестве агронома на сельскохозяйственных предприятиях агропромышленного комплекса различных форм собственности.
Основные виды деятельности агронома:
производственно-технологическая реализация технологий возделывания сельскохозяйственных культур и воспроизводства плодородия почв с учетом почвенно-климатических условий, агротехническая оценка качества технологических операций; эффективное использование удобрений, средств защиты растений, сельскохозяйственной техники, семян, кормов и гибридов сельскохозяйственных культур; оценка качества растениеводческой продукции.
организационно-управленческая планирование и организация проведения полевых работ; выбор оптимальных решений при планировании работ в условиях нестандартных ситуаций; осуществление контроля качества производимой продукции; участие в оценке экономической эффективности производственной деятельности; обеспечение техники безопасности труда на производственном участке;
опытно-экспериментальная анализ состояния и перспектив повышения урожайности сельскохозяйственных культур; планирование, разработка схем и методик агрономических экспериментов по повышению продуктивности земледелия; закладка и проведение различных опытов; обобщение результатов опытов, их статистическая обработка и подготовка выводов.
^ Выпускник должен уметь: обеспечивать рациональное использование сельскохозяйственных угодий, проводить подбор сортов и гибридов растений для конкретных условий хозяйства, уточнять и реализовывать современные экологически безопасные технологии производства растениеводческой продукции и воспроизводства плодородия почв; разрабатывать системы севооборотов, обработки почвы, защиты растений; проводить оценку эффективности удобрений и других агротехнических приемов; рассчитывать нормы высева, определять состояние производственных посевов; биологический урожай и анализировать его структуру; проводить апробацию семеноводческих посевов сельскохозяйственных культур; составлять необходимую документацию для семенного и сортового контроля; осуществлять контроль за качеством продукции растениеводства; проводить первичную обработку и определять методы и способы рационального хранения продукции растениеводства; осуществлять технологический контроль за проведением механизированных полевых работ и эксплуатацией сельскохозяйственных машин, за рациональным комплектованием оборудования; применять эффективные меры борьбы с потерями урожая; вести документацию по агрохимическим и контрольно-токсикологическим исследованиям продукции; анализировать и оценивать состояние техники безопасности на производственном участке.
^ Выпускник должен знать: основные нормативные материалы по использованию земли и производству продукции растениеводства, правовые акты, обеспечивающие деятельность предприятий различных форм собственности; оптимальные параметры плодородия и свойства почв для получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур в различных зонах страны; технологии производства растениеводческой продукции в различных экологических условиях; методы оценки качества выполнения полевых работ; свойства удобрений и агромелиорантов, методы расчета баланса органического вещества и элементов питания; системы семеноводства; методику проведения апробации сельскохозяйственных культур; стандарты на растениеводческую продукцию; методы и способы первичной переработки продукции растениеводства; принципы и методы организации, планирования и управления производством и реализацией продукции; методы расчета экономической эффективности агротехнических мероприятий; правила оформления первичных документов по учету и отчетности; основы экономики; прогрессивные формы организации и оплаты труда; систему налогообложений; основы менеджмента; сущность компьютерных технологий, компьютерную технику и прикладные программы производственного назначения, организацию банков данных; правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; меры по обеспечению экологической безопасности сельскохозяйственного производства и охране окружающей среды.
1.6. Возможности продолжения образования выпускника.
Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу среднего профессионального образования по специальности 3102 Агрономия, подготовлен:
- к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования повышенного уровня;
- к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования;
- к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по специальностям направления 660200 Агрономия в сокращенные сроки.
^ 2. Требования к уровню подготовки выпускника
по специальности 3102 Агрономия
2.1. Общие требования к образованности выпускника
Выпускник должен:
- понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;
- иметь представление о современном мире как духовной, культурной, интеллектуальной и экологической целостности; осознавать себя и свое место в современном обществе;
- знать основы Конституции Российской Федерации, этические и правовые нормы, регулирующие отношения человека к человеку, обществу и природе; уметь учитывать их при решении профессиональных задач;
- обладать экологической, правовой, информационной и коммуникативной культурой, элементарными умениями общения на иностранном языке;
- обладать широким кругозором; быть способным к осмыслению жизненных явлений, к самостоятельному поиску истины, к критическому восприятию противоречивых идей;
- быть способным к системному действию в профессиональной ситуации, к анализу и проектированию своей деятельности, самостоятельным действиям в условиях неопределенности;
- быть готовым к проявлению ответственности за выполняемую работу, способным самостоятельно и эффективно решать проблемы в области профессиональной деятельности;
- быть способным к практической деятельности по решению профессиональных задач на предприятиях и в организациях различных организационно-правовых форм; владеть профессиональной лексикой;
- быть способным научно организовать свой труд, готовым к применению компьютерной техники в сфере профессиональной деятельности;
- быть готовым к позитивному взаимодействию и сотрудничеству с коллегами;
- быть готовым к постоянному профессиональному росту, приобретению новых знаний;
- обладать устойчивым стремлением к самосовершенствованию (самопознанию, самоконтролю, самооценке, саморегуляции и саморазвитию); стремиться к творческой самореализации;
- знать основы предпринимательской деятельности и особенности предпринимательства в профессиональной сфере;
- иметь научное представление о здоровом образе жизни, владеть умениями и навыками физического совершенствования.
^ 2.2. Требования к уровню подготовки выпускника по дисциплинам
По общим гуманитарным и социально-экономическим дисциплинам
выпускник должен
в области философии:
- иметь представление о философских, научных и религиозных картинах мира, смысле жизни человека, формах человеческого сознания и особенностях его проявления в современном обществе, о соотношении духовных и материальных ценностей, их роли в жизнедеятельности человека, общества, цивилизации;
- иметь представление об условиях формирования личности, свободе и ответственности за сохранение жизни, культуры, окружающей природной среды;
- иметь представление о роли науки, научного познания и его структуре, формах и методах, социальных и этических проблемах, связанных с развитием и использованием достижений науки, техники и технологии;
в области права:
- знать основные положения Конституции Российской Федерации;
- иметь представление об основных отраслях права Российской Федерации;
- знать права и свободы человека и гражданина, механизмы их реализации;
- уметь использовать необходимые нормативно-правовые документы;
в области русского языка и культуры речи:
- знать различия между языком и речью, функции языка как средства формирования и трансляции мысли;
- знать нормы русского литературного языка, специфику устной и письменной речи, правила продуцирования текстов разных деловых жанров;
- уметь строить свою речь в соответствии с языковыми, коммуникативными и этическими нормами;
- уметь анализировать свою речь с точки зрения ее нормативности, уместности и целесообразности; устранять ошибки и недочеты в своей устной и письменной речи;
- уметь пользоваться словарями русского языка;
в области иностранного языка:
- владеть лексическим (12001400 лексических единиц) и грамматическим минимумом, необходимым для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности;
- обладать элементарными умениями общения на иностранном языке;
в области физической культуры:
- иметь представление о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; знать основы здорового образа жизни;
- уметь использовать физкультурно-спортивную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей, самоопределения в физической культуре;
в области социальной психологии2:
- знать закономерности общения, социально-психологические феномены группы и общества, пути социальной адаптации личности;
- уметь пользоваться простейшими приемами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;
в области экономики:
- знать общие положения экономической теории;
- иметь представление об основах микро- и макроэкономики, экономической ситуации в стране и за рубежом, о денежно-кредитной и налоговой политике;
- уметь находить и использовать необходимую экономическую информацию;
в области социологии и политологии:
- иметь представление о социологическом подходе в понимании закономерностей функционирования и развития общества и личности;
- иметь представление о социальной структуре, социальном расслоении, социальном взаимодействии и об основных социальных институтах общества;
- иметь представление о социальных движениях и других факторах социального изменения и развития;
- иметь преставление о сущности власти, субъектах политики, политических отношениях и процессах (в России и в мире в целом).
^ По математическим и общим естественнонаучным дисциплинам
выпускник должен
в области математики:
- иметь представление о роли и месте математики в современном мире, общности ее понятий и представлений;
- знать основные понятия и методы математического анализа, теории вероятностей и математической статистики; основные численные методы решения прикладных задач;
- уметь решать обыкновенные дифференциальные уравнения;
в области информатики:
- иметь представление об основных этапах решения задач с помощью ЭВМ, методах и средствах сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации;
- иметь представление о программном и аппаратном обеспечении вычислительной техники, о компьютерных сетях и сетевых технологиях обработки информации, о методах защиты информации;
- знать основные понятия автоматизированной обработки информации, общий состав и структуру персональных ЭВМ и вычислительных систем;
- знать базовые системные программные продукты и пакеты прикладных программ;
- уметь использовать изученные прикладные программные средства;
в области экологических основ природопользования:
- иметь представление о взаимосвязи организмов и среды обитания;
- иметь представление об условиях устойчивого состояния экосистем и причинах возникновения экологического кризиса;
- иметь представление о природных ресурсах России и мониторинге окружающей среды;
- иметь представление об экологических принципах рационального природопользования.
По общепрофессиональным дисциплинам
выпускник должен
иметь представление:
- о роли общепрофессиональных знаний в профессиональной деятельности;
- о правилах и нормах взаимоотношений между растениями, почвой и удобрением;
- о мелиорации как средстве коренного улучшения природных условий сельскохозяйственных земель;
- о земной атмосфере и физических процессах, протекающих в ней;
знать:
- анатомию, морфологию, систематику, закономерности происхождения и изменения растений, элементы географии растений;
- сущность физиологических процессов, протекающих в растительном организме;
- закономерности роста, развития растений и формирования высококачественного урожая;
- основы сельскохозяйственной микробиологии;
- основы геологии и минералогии, сущность почвообразования, состав, свойства и классификацию почв;
- научные основы земледелия;
- методы борьбы с сорняками;
- севообороты, их классификацию и принципы построения;
- виды и типы эрозии почвы и меры борьбы с ней;
- способы рациональной обработки почвы;
- системы земледелия;
- основы опытного дела;
- основные элементы питания растений и потребность в них для формирования урожая сельскохозяйственных культур;
- свойства удобрений, превращения их в почве, методику разработки системы удобрения в севооборотах;
- основы геодезии, картографии, виды съемок;
- значение, виды мелиораций, мероприятия по освоению и окультуриванию мелиорированных земель;
- погодные и климатические условия, оказывающие влияние на сельскохозяйственное производство,
- основы технологий производства продукции животноводства и пчеловодства;
- болезни и вредителей сельскохозяйственных культур, меры борьбы с ними;
- экологические аспекты применения средств химизации в земледелии с учетом охраны окружающей среды;
- основы селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур;
- методику проведения апробации семеноводческих посевов;
- состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности агронома;
уметь:
- распознавать культурные и дикорастущие растения по морфологическим признакам;
- анализировать физиологическое состояние растений разными методами;
- выделять и определять физиологические группы микроорганизмов;
- распознавать основные типы почв;
- проводить оценку состояния агроландшафтов и организовывать территорию сельскохозяйственных угодий;
- проектировать систему обработки почвы в различных севооборотах;
- разрабатывать агротехнические звенья системы земледелия;
- рассчитывать схему и методику полевого опыта, планировать наблюдения и учет;
- разрабатывать систему удобрения в севообороте;
- составлять годовой план применения удобрений и календарный план их внесения;
- определять основные агрометеорологические показатели вегетационного периода;
- прогнозировать погоду по местным признакам;
- определять основные породы сельскохозяйственных животных и пчел;
- определять вредителей зерна и продуктов его переработки;
- определять вредителей и болезни сельскохозяйственных культур по морфологическим признакам, характеру повреждений и поражений;
- проводить обследование сельскохозяйственных угодий по выявлению распространения вредителей, болезней и сорняков, составлять годовой план защитных мероприятий;
- проводить апробацию посевов, разрабатывать мероприятия по защите семенных посевов от вредителей, болезней и сорняков;
- определять посевные качества семян;
- составлять необходимую документацию для проведения семенного и сортового контроля;
- использовать программное обеспечение в профессиональной деятельности;
- применять компьютерные и телекоммуникационные средства;
в области правового обеспечения профессиональной деятельности:
- иметь представление о правовом положении субъектов правоотношений в сфере профессиональной деятельности (включая предпринимательскую деятельность);
- знать права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;
- знать законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности;
- уметь защищать свои права в соответствии с трудовым законодательством;
в области экономики отрасли:
- иметь представление об основных аспектах развития отрасли, организации (предприятия) как хозяйствующих субъектов в рыночной экономике;
- знать организацию производственного и технологического процессов;
- знать материально-технические, трудовые и финансовые ресурсы отрасли и организации (предприятия), показатели их эффективного использования;
- знать механизмы ценообразования на продукцию (услуги), формы оплаты труда в современных условиях;
- знать методику разработки бизнес-плана;
- знать и уметь рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели деятельности организации (предприятия);
в области менеджмента:
- иметь представление о современном менеджменте;
- знать функции, виды и психологию менеджмента;
- знать основы организации работы коллектива исполнителей;
- знать принципы делового общения в коллективе;
- знать информационные технологии в сфере управления производством;
- знать особенности менеджмента в области профессиональной деятельности;
в области безопасности жизнедеятельности:
- знать принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях;
- уметь организовывать и проводить мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций;
- знать основы военной службы и обороны государства;
- иметь представление о медицинских знаниях;
в области охраны труда:
- знать особенности обеспечения безопасных условий труда в сфере профессиональной деятельности, правовые, нормативные и организационные основы охраны труда на предприятии;
- уметь проводить анализ травмоопасных и вредных факторов в сфере профессиональной деятельности;
- уметь использовать экобиозащитную и противопожарную технику.
По специальным дисциплинам
выпускник должен
иметь представление:
- об основных научно-технических проблемах и перспективах развития сельского хозяйства;
- о биологических и экологических особенностях сельскохозяйственных культур и организационных основах их возделывания;
- о ресурсо- и энергосберегающих технологиях производства продукции растениеводства;
знать:
- методы программирования урожаев;
- основы семеноведения;
- классификацию сельскохозяйственных культур;
- биологию, морфологию, производственно-хозяйственную характеристику сельскохозяйственных культур;
- современные технологии производства растениеводческой продукции;
- основные сведения о материалах, механизмах и деталях машин;
- назначение, устройство тракторов и сельскохозяйственных машин, способы подготовки к работе;
- особенности технического обслуживания и эксплуатации тракторов и сельскохозяйственных машин;
- общее устройство и принцип работы электродвигателей и электроустановок;
- основы автоматизации технологических процессов сельскохозяйственного производства;
- методы и способы хранения и первичной переработки растениеводческой продукции;
- действующие стандарты на продукцию растениеводства, порядок ее реализации, требования к оформлению сертификата качества.
уметь:
- определять сельскохозяйственные культуры по морфологическим признакам, биологическим особенностям;
- определять биологический урожай и анализировать его структуру;
- составлять агротехническую часть технологической карты технологии возделывания основных сельскохозяйственных культур зоны;
- выполнять основные технологические регулировки сельскохозяйственных машин;
- составлять машинно-тракторные агрегаты;
- определять качество зерна, плодоовощной продукции, технических культур в целях их реализации;
- реализовывать технологии первичной обработки продукции растениеводства;
- использовать основные положения стандартизации и сертификации в профессиональной деятельности;
- организовывать правильное хранение растениеводческой продукции, семян, посадочного материала.
По дисциплинам специализации специализация "Полеводство"
выпускник должен
знать:
- классификацию культурных растений;
- биологические особенности, морфологические признаки, производственно-хозяйственную характеристику полевых культур;
- современные технологии возделывания полевых культур;
- качественные характеристики и классификацию кормов, природных кормовых угодий;
- системы и способы улучшения природных кормовых угодий;
- рациональные способы использования сенокосов и пастбищ;
- современные технологии возделывания полевых кормовых культур;
уметь:
- распознавать полевые культуры по всходам, соцветиям и плодам;
- оценивать качество полевых работ;
- составлять технологические карты возделывания основных полевых культур с учетом зональных особенностей;
- проводить обследование природных кормовых угодий;
- проводить заготовку сена.
Специализация "Кормопроизводство":
выпускник должен
знать:
- растения сенокосов и пастбищ, классификацию, инвентаризацию и паспортизацию сенокосов и пастбищ;
- системы и способы улучшения природных кормовых угодий;
- рациональные способы использования сенокосов и пастбищ;
- технологии возделывания кормовых культур;
- классификацию и показатели качества кормов;
- технологии приготовления сена, сенажа, силоса, комбикормов, организацию зеленого конвейера;
уметь:
- проводить обследование природных кормовых угодий;
- составлять технологические карты возделывания кормовых культур;
- составлять схемы обновления зеленого конвейера;
- проводить заготовку и хранение сена;
- организовывать кормопроизводство на животноводческих фермах и комплексах.
Специализация "Плодоовощеводство":
выпускник должен
знать:
- биологические особенности, морфологические признаки, производственно-хозяйственную характеристику плодовых и ягодных культур;
- технологии закладки плодового сада;
- технологии ухода за молодым и плодоносящим садом;
- технологию уборки урожая плодов;
- методику закладки промышленных плантаций ягодных растений;
- технологии ухода за молодыми и плодоносящими плантациями ягодных растений;
- технологию уборки урожая ягодных растений;
- основы сортоведения плодовых и ягодных культур;
- общие вопросы овощеводства;
- современные технологии возделывания овощных культур в открытом грунте;
- устройство и оборудование сооружений защищенного грунта, систему их эксплуатации;
- технологии возделывания овощных культур в защищенном грунте;
уметь:
- распознавать плодовые и овощные растения по морфологическим признакам;
- составлять календарный агротехнический план работ в саду;
- проводить прививки, окулировку и обрезку плодовых деревьев;
- составлять технологические карты возделывания овощных культур;
- подготавливать культивационные сооружения к эксплуатации и поддерживать необходимый микроклимат в них.
Специализация "Агрохимия":
выпускник должен
знать:
- методы агрохимических исследований, методику паспортизации полей, составления агрохимических картограмм;
- типовые технологические процессы и основные принципы организации работ по применению удобрений;
- технологии применения удобрений;
- основные принципы построения системы удобрения;
- систему применения удобрения;
- методы контроля и оценки качества работ по применению удобрений;
уметь:
- подготавливать картографические основы для агрохимического обследования почв конкретного хозяйства, оформлять агрохимические карты и паспорта полей;
- определять основные агрохимические показатели почвы;
- рассчитывать потребность в удобрениях на основании результатов агрохимического обследования почв;
- распознавать минеральные удобрения с помощью качественных реакций;
- оценивать качество местных известковых материалов и органических удобрений;
- выбирать технологические схемы применения жидких минеральных удобрений;
- определять дозы минеральных удобрений на планируемую прибавку урожая;
- разрабатывать годовой план применения удобрений;
- оценивать качество работ по применению удобрений;
Специализация "Защита растений":
выпускник должен
знать:
- внешнее строение, анатомию, физиологию, биологию, экологию, систематику и классификацию вредителей, их специфику и группировки по поражаемым сельскохозяйственным культурам;
- вопросы общей фитопатологии;
- болезни сельскохозяйственных культур;
- методы учета вредителей и болезней сельскохозяйственных культур;
- основные методы и технические средства защиты сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней, технологию обработки пестицидами сельскохозяйственных культур, протравливания семян;
- методы прогноза основных вредителей и болезней сельскохозяйственных культур;
- интегрированную защиту сельскохозяйственных культур;
уметь:
- определять симптомы патологических изменений растений;
- определять распространенность и степень развития болезни;
- оценивать сорта растений на болезнеустойчивость;
- определять основных вредителей отдельных сельскохозяйственных культур по морфологическим признакам и повреждениям растений, фазы их развития;
- разрабатывать систему защиты сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней на весенне-летний период;
- рассчитывать биологическую и экономическую эффективность защитных работ.
Специализация "Овощеводство":
выпускник должен
знать:
- биологические особенности, морфологические признаки, производственно-хозяйственную характеристику овощных растений;
- севообороты, системы обработки почвы, удобрения, технологию ухода за овощными культурами;
- технологию уборки урожая;
- современные технологии возделывания овощных культур в открытом грунте;
- устройство сооружений защищенного грунта и их эксплуатацию;
- технологии возделывания овощных культур в защищенном грунте;
- культуру грибов в защищенном грунте;
- основы цветоводства;
уметь:
- распознавать овощные растения по морфологическим признакам;
- определять посевные качества семян и посадочного материала, рассчитывать нормы высева семян овощных культур;
- рассчитывать дозы внесения удобрений на запланированный урожай овощных культур;
- составлять схемы овощных севооборотов для хозяйств различной специализации, план перехода и освоения овощного севооборота;
- составлять план мероприятий по подготовке сооружений защищенного грунта к эксплуатации;
- использовать декоративные растения в зеленом строительстве;
- определять типы зеленых насаждений;
- составлять план озеленения производственных и общественных объектов;
Специализация "Виноградарство":
выпускник должен
знать:
- биологические особенности, морфологические признаки, производственно-хозяйственную характеристику плодовых и ягодных растений;
- технологию выращивания посадочного материала плодовых растений;
- технологию закладки сада, ухода за ним;
- ягодные культуры; орехоплодные и субтропические породы;
- основы сортоведения;
- виды винограда, строение, развитие, экологию виноградного растения;
- технологию выращивания посадочного материала винограда;
- методику закладки виноградника, ухода за ним, уборки урожая;
- ампелографию;
- основы виноделия;
уметь:
- распознавать плодовые растения по морфологическим признакам;
- составлять планы окулировки и зимней прививки плодовых деревьев;
- составлять план закладки виноградника для конкретного хозяйства зоны;
- составлять схемы формирования кустов виноградного растения по годам;
- определять химический состав сока, виноматериалов и вина;
- оценивать качество вин.
Специализация "Льноводство":
выпускник должен
знать:
- классификацию культурных растений;
- биологические особенности, морфологические признаки, производственно-хозяйственную характеристику основных полевых культур;
- современные технологии возделывания полевых культур;
- биологические особенности, морфологические признаки, производственно-хозяйственную характеристику льна-долгунца;
- современное состояние и перспективы развития льноводства;
- современные технологии возделывания льна-долгунца с учетом почвенно-климатических условий и хозяйственной пригодности;
- основы первичной обработки льна-долгунца;
- методику оценки качества льносоломы и льнотресты;
- организацию закупок льносырья;
уметь:
- распознавать полевые культуры по всходам, соцветиям и плодам;
- оценивать качество выполнения полевых работ;
- оценивать качество посевов льна-долгунца;
- составлять технологическую карту возделывания льна-долгунца;
- определять биологический урожай льна-долгунца;
- определять выход волокна из стеблей льна-долгунца.
^ 2.3. Требования к уровню подготовки выпускника по производственной (профессиональной) практике
В процессе производственной (профессиональной) практики студент должен закрепить и углубить знания, полученные в процессе обучения, приобрести умения по всем видам профессиональной деятельности.
Кроме того, студент должен овладеть приемами работ по возделыванию сельскохозяйственных культур на машинно-тракторных агрегатах с соблюдением техники безопасности, а также приобрести опыт работы по анализу почв, удобрений, продукции растениеводства.
^ 2.4. Требования к выпускнику по итогам освоения основной профессиональной образовательной программы
В результате освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности 3102 Агрономия выпускник должен быть готов к выполнению производственно-технологической, организационно-управленческой, опытно-экспериментальной деятельности в соответствии с квалификационной характеристикой.
^ 3. Требования к минимуму содержания
основной профессиональной образовательной программы
по специальности 3102 Агрономия
Индекс | Наименование циклов, дисциплин, основные дидактические единицы | Всего часов максим. учебной нагрузки студента | В т.ч. часов обязательных учебных занятий |
1 | 2 | 3 | 4 |
ТО.Ф | Теоретическое обучение дисциплины федерального компонента | 3500 | 2730 |
ОГСЭ.00 | Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины3 | 736 | 576 |
ОГСЭ.01 | Основы философии: предмет философии, основные вехи мировой философской мысли; природа человека и смысл его существования; человек и Бог; человек и космос; человек, общество, цивилизация, культура; свобода и ответственность личности; человеческое познание и деятельность; наука и ее роль; человечество перед лицом глобальных проблем | | 44 |
ОГСЭ.02 | ^ Основы права: право: понятие, система, источники; Конституция Российской Федерации - ядро правовой системы; Всеобщая декларация прав человека; личность, право, правовое государство; юридическая ответственность и ее виды; основные отрасли права: государственное, административное, гражданское, трудовое, семейное, уголовное; судебная система Российской Федерации; правоохранительные органы | | 32 |
ОГСЭ.03 | ^ Русский язык и культура речи: основные составляющие русского языка; язык и речь; специфика устной и письменной речи; понятие культуры речи; понятие о нормах русского литературного языка; виды норм; функциональные стили речи; специфика и жанры каждого стиля; лексика; использование в речи изобразительно-выразительных средств; лексические нормы; фразеология; типы фразеологических единиц, их использование в речи; лексикография; основные типы словарей; фонетика; основные фонетические единицы; фонетические средства языковой выразительности; орфоэпия; орфоэпические нормы русского литературного языка; понятие о фонеме; графика; позиционный принцип русской графики; орфография; принципы русской орфографии; морфемика; словообразовательные нормы; морфология; грамматические категории и способы их выражения в современном русском языке; морфологические нормы; синтаксис; основные единицы синтаксиса; русская пунктуация; лингвистика текста | | 56 |
ОГСЭ.04 | ^ Иностранный язык: основы общения на иностранном языке: фонетика, лексика, фразеология, грамматика; основы делового языка по специальности; профессиональная лексика, фразеологические обороты и термины; техника перевода (со словарем) профессионально-ориентированных текстов; профессиональное общение | | 160 |
ОГСЭ.05 | ^ Физическая культура: роль физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физического и спортивного самосовершенствования; профессионально-прикладная физическая подготовка | | 160 |
ОГСЭ.06 | ^ Социальная психология: предмет социальной психологии; социально-психологическая характеристика личности; проблема социализации личности; проблема межличностных отношений; психология общения; содержание, цели и средства общения, техника и приемы организации коммуникаций; группа как социально-психологический феномен: виды групп, групповая динамика и лидерство в группе, проблема эффективности групповой деятельности; природа конфликтов и пути их разрешения; человек и труд; человек как субъект труда; мотивы трудовой деятельности; психология профессий | | 64 |
ОГСЭ.07 | ^ Основы экономики: экономика и ее основные проблемы; микроэкономика; ресурсы; механизмы рыночного ценообразования; конкуренция; экономические основы деятельности фирмы; антимонопольное регулирование; доходы населения; регулирование социально-экономических проблем; макроэкономика; структура экономики страны; финансы; денежно- кредитная и налоговая система; инфляционные процессы; безработица; проблемы экономического роста; микро- и макроэкономические проблемы российской экономики; международное разделение труда; мировой рынок товаров, услуг и валют; основы бизнеса | | |
ОГСЭ.08 | ^ Основы социологии и политологии: социология как наука; общество как социокультурная система; социальные общности; социальные и этнонациональные отношения; социальные процессы; социальные институты и организации; личность: ее социальные роли и социальное поведение; социальные движения; социальные конфликты и способы их разрешения; предмет политологии; политическая власть и властные отношения; политическая система; субъекты политики; политическое сознание; политическая культура; мировая политика и международные отношения; социально-экономические процессы в России | | |
ОГСЭ. ДВ.00 | Дисциплины по выбору студента, устанавливаемые образовательным учреждением | | 60 |
ЕН.00 | Математические и общие естественнонаучные дисциплины | 198 | 132 |
ЕН.01 | Математика: математический анализ: дифференциальное и интегральное исчисление; обыкновенные дифференциальные уравнения, дифференциальные уравнения в частных производных; последовательности и ряды; основы теории вероятностей и математической статистики: случайная величина, ее функция распределения, математическое ожидание и дисперсия; основные численные методы; численное интегрирование и дифференцирование; решение обыкновенных дифференциальных уравнений | | 40 |
ЕН.02 | Информатика: автоматизированная обработка информации: основные понятия, технология; общий состав и структура персональных ЭВМ и вычислительных систем; программное обеспечение вычислительной техники, операционные системы и оболочки; прикладное программное обеспечение; организация размещения, хранения, обработки, поиска и передачи информации; защита информации от несанкционированного доступа; антивирусные средства защиты информации; локальные и глобальные компьютерные сети, сетевые технологии обработки информации; прикладные программные средства: текстовые процессоры, электронные таблицы, системы управления базами данных, графические редакторы, информационно-поисковые системы; автоматизированные системы: понятие, состав, виды | | 60 |
ЕН.03 | ^ Экологические основы природопользования: особенности взаимодействия общества и природы; природоресурсный потенциал, принципы и методы рационального природопользования; размещение производства и проблема отходов; понятие мониторинга окружающей среды, экологическое регулирование, прогнозирование последствий природопользования; правовые и социальные вопросы природопользования; охраняемые природные территории; концепция устойчивого развития; международное сотрудничество в области природопользования и охраны окружающей среды | | 32 |
ОПД.00 | Общепрофессиональные дисциплины | 1353 | 1066 |
ОПД.01 | Ботаника: структура и функции растительного организма: клетка, ткани, вегетативные и генеративные органы, рост, развитие и размножение, растение и среда; систематика как биологическая наука: систематика и эволюция, доклеточные и доядерные организмы, грибы, низшие и высшие споровые растения, голосеменные, покрытосеменные, или цветковые; элементы географии растений | | 110 |
ОПД.02 | ^ Физиология растений с основами микробиологии: физиология растительной клетки; приспособления и устойчивость растений к неблагоприятным факторам среды; основы микробиологии; физиология и генетика микроорганизмов; превращение микроорганизмами соединений углерода, азота, серы, фосфора и железа; микроорганизмы поверхности растений и прикорневой зоны; почвенная микробиология; микробиология воды и воздуха; микроорганизмы в биотехнологиях | | 60 |
ОПД.03 | ^ Земледелие с почвоведением: основы геологии и минералогии; образование, состав и свойства почв; характеристика основных типов почв, классификация, география и сельскохозяйственное использование; факторы жизни растений; законы земледелия; сорняки и борьба с ними; севообороты; обработка почвы; эрозия почвы и меры борьбы с ней; системы земледелия; основы опытного дела | | 170 |
ОПД.04 | Агрохимия: химический состав и питание растений; агрохимические свойства почвы; химическая мелиора ция почв; минеральные удобрения; органические удобрения; агрохимическое обслуживание сельскохозяйственного производства; удобрения и окружающая среда | | 80 |
ОПД.05 | ^ Сельскохозяйственная мелиорация и агрометеорология: основные сведения о геодезии; оросительные мелиорации; мелиорации переувлажненных земель и болот; эксплуатация мелиоративных систем: культуртехнические мелиорации; сельскохозяйственное водоснабжение и обводнение; агролесомелиорация и лесоводство; агрометеорология | | 64 |
ОПД.06 | ^ Основы животноводства и пчеловодства: основы животноводства: анатомия и физиология сельскохозяйственных животных, их разведение, кормление; частное животноводство; основы зоогигиены и ветеринарии; основы пчеловодства: биология и содержание пчелиной семьи, разведение пчел и племенная работа на пасеке, болезни и вредители пчел, кормовая база и опыление энтомофильных растений; организация производства | | 80 |
ОПД.07 | ^ Защита растений: теоретические основы защиты растений; основы общей энтомологии и фитопатологии; вредоносность вредителей и болезней, фитосанитарная оценка агробиоценозов, прогнозы появления насекомых и распространения болезней; методы борьбы с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками; вредители и болезни сельскохозяйственных культур и системы защитных мероприятий; вредители зерна и продуктов его переработки при хранении и меры борьбы с ними; организация работ по борьбе с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками | | 90 |
ОПД.08 | ^ Семеноводство с основами селекции: генетика как основа селекции и семеноводства: цитологические основы наследственности; основы селекции: организация селекционной работы, методика и техника селекционного процесса, Государственное сортоиспытание; семеноводство: производство семян элиты, послеуборочная обработка и хранение семян, сортовой и семенной контроль полевых и овощных культур; особенности семеноводства овощных культур | | 90 |
ОПД.09 | ^ Информационные технологии в профессиональной деятельности: основные принципы, методы и свойства информационных и телекоммуникационных технологий, их эффективность; автоматизированные рабочие места (АРМ), их локальные и отраслевые сети; прикладное программное обеспечение и информационные ресурсы в профессиональной деятельности агронома; интегрированные информационные системы в профессиональной деятельности; проблемно-ориентированные пакеты прикладных программ по отраслям и сферам деятельности; экспертные системы и системы поддержки принятия решений, моделирования и прогнозирования в профессиональной деятельности | | 60 |
ОПД.10 | ^ Правовое обеспечение профессиональной деятельности: понятие правового регулирования в сфере профессиональной деятельности; правовое положение субъектов предпринимательской деятельности; организационно-правовые формы юридических лиц; трудовое право; трудовой договор и порядок его заключения, основания прекращения; оплата труда; роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения; дисциплинарная и материальная ответственность работника; административные правонарушения и административная ответственность; право социальной защиты граждан; защита нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров | | 48 |
ОПД.11 | ^ Экономика отрасли: отрасль и рыночная экономика; особенности и перспективы развития отрасли; материально-технические, трудовые и финансовые ресурсы отрасли; отраслевой рынок труда; управление отраслью; экономические показатели развития отрасли; организация (предприятие) как хозяйствующий субъект; формы организаций (предприятий), их производственная и организационная структура; типы производства, их характеристика; основные производственные и технологические процессы; инфраструктура организации; капитал и имущество организации; основные и оборотные средства; трудовые ресурсы; организация (предприятие), нормирование и оплата труда; маркетинговая деятельность организации (предприятия); производственная программа и производственная мощность; издержки производства и себестоимость продукции, услуг; ценообразование; оценка эффективности деятельности организации (предприятия); качество и конкурентоспособность продукции; инновационная и инвестиционная политика; внешнеэкономическая деятельность организации (предприятия); бизнес-план; методика расчета основных технико-экономических показателей | | 80 |
ОПД.12 | Менеджмент: цели и задачи управления организациями различных организационно-правовых форм; функции менеджмента; внутренняя и внешняя среда организации; основы теории принятия управленческих решений; стратегический менеджмент; система мотивации труда; управление рисками; управление конфликтами; психология менеджмента; этика делового общения; информационные технологии в сфере управления производством; особенности менеджмента в области профессиональной деятельности | | 32 |
ОПД.13 | ^ Безопасность жизнедеятельности: общие сведения о чрезвычайных ситуациях; чрезвычайные ситуации мирного и военного времени, природного и техногенного характера, их последствия; устойчивость производств в условиях чрезвычайных ситуаций; назначение и задачи гражданской обороны; организация защиты и жизнеобеспечения населения в чрезвычайных ситуациях; содержание и организация мероприятий по локализации и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций; средства защиты; основы военной службы; основы обороны государства; Вооруженные Силы Российской Федерации; боевые традиции, символы воинской чести; основы медицинских знаний; негативное воздействие на организм человека курения табака | | 68 |
ОПД.14 | ^ Охрана труда: воздействие негативных факторов на человека; идентификация травмирующих и вредных факторов: методы и средства защиты от опасностей технических систем и технологических процессов, экобиозащитная техника; противопожарная техника; правовые, нормативные и организационные основы охраны труда на сельскохозяйственном предприятии; материальные затраты на охрану труда; особенности обеспечения условий труда в сфере профессиональной деятельности | | 34 |
СД.00 | Специальные дисциплины | 1213 | 956 |
СД.01 | Технология производства продукции растениеводства: программирование урожаев сельскохозяйственных культур; семеноведение; биология сельскохозяйственных культур; агроэкологические, агротехнические, организационные основы возделывания культур; современные технологии производства продукции полеводства: технологии возделывания зерновых, зерновых бобовых, корнеплодов, клубнеплодов, масличных и эфирно-масличных культур, прядильных, табака и махорки; технология производства плодов и ягод: биологические особенности и морфологические признаки плодовых и ягодных культур; выращивание посадочного материала, закладка сада и уход за ним; уборка урожая; ягодники; сортоведение; технологии производства овощных культур: классификация и биологические особенности овощных культур; возделывание овощных культур в открытом и защищенном грунтах; ресурсо- и энергосберегающие технологии в производстве продукции растениеводства | | 190 |
СД.02 | ^ Механизация и автоматизация сельскохозяйственного производства: основные направления научно-технического прогресса в области механизации и автоматизации сельскохозяйственного производства; основные сведения о материалах, механизмах и деталях машин; тракторы: основные сведения о тракторах и двигателях; устройство двигателей внутреннего сгорания; топливо; системы питания, смазки и охлаждения двигателей; электрическое оборудование тракторов; система пуска двигателя; трансмиссия и ходовая часть тракторов, механизмы и органы управления, рабочее оборудование тракторов; минитракторы и мотоблоки; сельскохозяйственные машины: механизация технологий в земледелии, машины для обработки почвы, внесения органических, минеральных удобрений; защиты растений от вредителей, болезней и сорняков, заготовки кормов, посевные и посадочные машины для уборки зерновых и зерновых бобовых культур, возделывания крупяных культур, кукурузы, картофеля, сахарной свеклы, лубяных культур, овощей, механизации работ в овощеводстве защищенного грунта, в садоводстве, виноградарстве, возделывания и уборки чая и хмеля, селекции и семеноводства, мелиоративных работ; эксплуатация машинно-тракторного парка, комплектование машинно-тракторных агрегатов, производительность, нормирование работ, организация нефтехозяйства, техническое обслуживание машин; электрификация сельского хозяйства: электрические установки для освещения и облучения, лазерные установки, электрический привод сельскохозяйственных машин и оборудование, электрификация защищенного грунта в овощеводстве; автоматизация технологических процессов сельскохозяйственного производства: классификация автоматических преобразователей; системы автоматического контроля, исполнительные механизмы систем управления, техника безопасности и пожарная безопасность; основы безопасности движения | | 250 |
СД.03 | ^ Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации: основы стандартизации, сертификации и управления качеством продукции растениеводства: качество и стандартизация продукции растениеводства, сертификация продовольственного сырья | | 110 |
и пищевых продуктов; технология хранения и переработки продукции растениеводства; хранение зерна, семян и зернофуража; основы переработки зерна и маслосемян; основы производства комбикормов; хранение и переработка сахарной свеклы; первичная обработка и хранение хмеля, табака и махорки; основы производства чая; хранение и основы первичной обработки растительных волокон | | | |
СД.ДС.00 | ^ Дисциплины специализаций | | 302 |
СД.ДС.01 | Полеводство | | 302 |
СД.ДС. 01.01 | Технология производства продукции полеводства: Биологические особенности, морфологические признаки, производственно-хозяйственная характеристика полевых культур; классификация культурных растений; современные тенденции развития полеводства; теоретические основы современных технологий возделывания полевых культур; основные полевые культуры и технологии их возделывания: зерновые, зерновые бобовые, бахчевые, масличные, корнеплоды, клубнеплоды и эфирномасличные, прядильные, табак и махорка; экономическая и экологическая целесообразность возделывания полевых культур в конкретной почвенно-климатической зоне; особенности семеноводства полевых культур | | 200 |
СД.ДС. 01.02 | Кормопроизводство: Луговое кормопроизводство: классификация природных кормовых угодий; поверхностное и коренное улучшение природных кормовых угодий; рациональное использование сенокосов и пастбищ; полевое кормопроизводство; сеяные травы; семеноводство кормовых культур; заготовка и хранение кормов; организация кормопроизводства на животноводческих комплексах | | 102 |
СД.ДС.02. | Кормопроизводство | | 302 |
СД.ДС. 02.01 | Технология производства кормов: Общие сведения о кормах; показатели качества и классификация кормов; сенокосы и пастбища: растения сенокосов и пастбищ; классификация, инвентаризация, паспортизация, улучшение, использование сенокосов и пастбищ; биологические и агротехнические основы использования сенокосов и пастбищ; полевые кормовые культуры и их возделывание: зерновые, зерновые бобовые, корнеплоды, кормовая капуста, земляная груша, подсолнечник, однолетние крестоцветные и новые кормовые культуры, сеяные травы | | 200 |
СД.ДС. 02.02 | Технология заготовки и хранения кормов: зеленый конвейер; технология заготовки и хранения сена, технология производства травяной муки, травяной резки, брикетов и гранул, силоса, сенажа; химическое консервирование влажного сена, зеленой массы, влажного кормового зерна, заготовка и повышение питательной ценности соломы, производство комбикормов и кормовых добавок; кормовая база животноводческих ферм и комплексов, подготовка кормов к скармливанию | | 102 |
СД.ДС.03 | Плодоовощеводство | | 302 |
СД.ДС. 03.01 | Технология производства плодов и ягод: биологические особенности и морфологические признаки, производственная характеристика плодовых и ягодных растений; выращивание посадочного материала плодовых растений: организация плодовых питомников, их структура, биологические основы размножения плодовых растений, подвои плодовых пород, выращивание семенных и клоновых подвоев, привои плодовых пород, выращивание саженцев в полях питомника; технология закладки сада и ухода за ним: основные типы, организация и технология закладки плодовых насаждений, уход за молодым и плодоносящим садом, формирование и обрезка плодовых деревьев, уборка урожая, ремонт и реконструкция плодовых насаждений; ягодные растения: культуры земляники, малины, смородины, крыжовника, облепихи, черноплодной рябины и др.; виноград: биологические особенности и экология, размножение винограда, закладка промышленного виноградника, уход за молодым и плодоносящим виноградником, формирование и обрезка кустов винограда, уборка урожая; культура орехоплодных и субтропических растений; основы сортоведения плодовых и ягодных растений | | 160 |
СД.ДС. 03.02 | Технология производства овощей: общее овощеводство: классификация и биологическая характеристика овощных растений; семена и посев; севообороты с овощными культурами, системы обработки почвы, удобрения, общие приемы ухода за посевами, уборка урожая овощных культур, устройство сооружений защищенного грунта, система их эксплуатации, технология производства рассады для открытого грунта; современные технологии возделывания овощных культур в открытом грунте: капустной группы, корнеплодных, луков и чеснока, томата, перца, баклажана, огурца, кабачка, патиссона, бахчевых бобовых, сахарной кукурузы, зеленных и пряновкусовых, многолетних; технологии возделывания овощных культур в защищенном грунте: выращивание овощных культур в зимних и весенних теплицах, ранних овощей в условиях утепленного грунта, культура шампиньонов и других съедобных грибов | | 142 |
СД.ДС.04 | Агрохимия | | 302 |
СД.ДС. 04.01 | Методы агрохимических исследований: биологические: полевой опыт, вегетационный и лизиметрический; методика полевого агрохимического обследования и картирования почв: методика и организация работ по агрохимическому обследованию почв; паспортизация и сертификация полей, составление агрохимических картограмм; методы качественного и количественного анализа в агрохимии: оборудование агрохимической лаборатории и техника выполнения аналитических работ, качественный, количественный анализы, инструментальные (физико-химические) методы анализа; количественный анализ агрохимических объектов: анализ удобрений, почв, растений, экспресс-методы диагностики питания растений, использование ЭВМ в формировании банка данных при агрохимических исследованиях; агрохимическое обслуживание сельскохозяйственного производства, мониторинг земель | | 120 |
СД.ДС. 04.02 | Технология и система применения удобрений: технология применения удобрений: типовые технологические процессы и основные принципы организации работ; технологии применения твердых, жидких минеральных удобрений, технология внесения минеральных удобрений при помощи сельскохозяйственной авиации, технология внесения минеральных удобрений с поливной водой, технологии применения химических мелиорантов почвы, органических удобрений, контроль качества работ; система удобрения: организационно-хозяйственные условия реализации системы удобрения, определение доз удобрений при планировании урожайности сельскохозяйственных культур и направленном изменении плодородия почвы, система удобрения в севооборотах, проектно-сметная документация на применение удобрений и средств химизации, экономическая и энергетическая эффективность применения удобрений; экологическая экспертиза | | 182 |
СД.ДС.05 | ^ Защита растений | | 302 |
СД.ДС. 05.01 | Общая и сельскохозяйственная энтомология: общая энтомология: внешнее строение насекомых и других групп вредных организмов, анатомия, физиология, биология, экология, систематика и классификация насекомых; сельскохозяйственная энтомология: биоценотические основы защиты растений от вредителей, многоядные вредители, вредители полевых, кормовых, овощных, плодовых и ягодных культур, вредители полезащитных лесных насаждений; организация мероприятий по защите растений | | 130 |
СД.ДС. 05.02 | Общая и сельскохозяйственная фитопатология: общая фитопатология: болезни растений, их сущность, проявление, классификация, неинфекционные и инфекционные болезни растений, возбудители болезней растений, вирусы и вироиды, бактерии, актиномицеты, микоплазмы, грибы, паразитические цветковые растения, экология и динамика инфекционных болезней растений, эпифитотии, прогноз инфекционных болезней растений, методы и средства защиты сельскохозяйственных культур от болезней; основы иммунитета; сельскохозяйственная фитопатология: болезни полевых, кормовых, овощных, плодовых и ягодных культур, болезни древесных пород в полезащитных и городских насаждениях, методы учета болезней растений | | 112 |
СД.ДС. 05.03 | Интегрированная защита растений: понятие об интегрированной защите растений; агротехнический, биологический, генетический, химический методы защиты растений; интегрированная защита отдельных сельскохозяйственных культур | | 60 |
СД.ДС.06 | Овощеводство | | 302 |
СД.ДС. 06.01 | Технология производства овощей в открытом грунте: общее овощеводство: классификация и биологическая характеристика овощных растений, севообороты с овощными культурами, системы обработки почвы и удобрения под овощные культуры; размножение овощных растений; общие приемы ухода за посевами, уборка урожая овощных культур; интенсивные технологии возделывания овощных культур в открытом грунте: капустной группы, корнеплодных, луков и чеснока, томата, перца, баклажана, раннего картофеля, огурца, кабачка, патиссона, бахчевых, бобовых, ранней кукурузы, зеленных и пряновкусовых, многолетних | | 140 |
СД.ДС. 06.02 | Технология производства овощей и грибов в защищенном грунте: виды, типы, техническое оборудование, система использования культивационных сооружений; микроклимат в культивационных сооружениях и его регулирование; общие приемы промышленной технологии овощеводства защищенного грунта; выращивание рассады овощных культур; технология возделывания овощных культур в защищенном грунте в зимних и пленочных теплицах; культура шампиньонов и других съедобных грибов, система использования культивационных сооружений, культурообороты | | |
СД.ДС. 06.03 | Основы цветоводства: значение, состав и подразделение зеленых насаждений; использование зеленых насаждений в декоративном садоводстве; общие вопросы цветоводства; строение и размножение декоративных растений; основные цветочные растения открытого грунта: общие сведения о травянистых цветочных растениях; деление на группы по морфологическим признакам; цветоводство защищенного грунта: основные цветочные растения защищенного грунта и их выращивание; комнатное цветоводство; использование декоративных растений в зеленом строительстве; древеснокустарниковые растения, используемые в озеленении | | 60 |
СД.ДС.07 | Виноградарство | | 302 |
СД.ДС. 07.01 | Технология производства плодов и ягод: биологические особенности и морфологические признаки плодовых и ягодных растений; выращивание посадочного материала плодовых растений; технология закладки сада; уход за молодым и плодоносящим садом; уборка урожая; ягодные растения: культура земляники, малины, смородины, крыжовника, облепихи, черноплодной рябины и др.; культура орехоплодных, субтропических растений; основы сортоведения | | 112 |
СД.ДС. 07.02 | Технология производства винограда: общие сведения о культуре винограда; характеристика видов винограда; строение и развитие виноградного растения; биологические циклы; экология виноградного растения; размножение и технология выращивания посадочного материала виноградного растения; закладка виноградника и уход за ним до вступления в плодоношение, системы ведения кустов винограда, устройство опор; формирование и обрезка кустов винограда, операции с зелеными частями куста; системы содержания и обработки почвы на виноградниках; удобрение, орошение, ремонт, реконструкция и восстановление виноградников; уборка урожая; культура винограда на землях с ограниченной пригодностью и склонах; особенности культуры столовых сортов винограда и используемых для сушки; ампелография и селекция винограда | | 130 |
СД.ДС. 07.03 | Основы виноделия: виноград как сырье для переработки и производства винодельческой продукции; производственные помещения, технологические емкости и оборудование винзаводов; микробиологические и биохимические основы виноделия; технология виноградных вин, их классификация и химический состав; технология натуральных, специальных, игристых, жемчужных, плодовых и ягодных вин; обработка, формирование, выдержка и розлив вин; коньячное производство, переработка вторичных продуктов виноделия; органолептический анализ вин, коньяков, напитков, культура потребления, имидж вин- | | 60 |
СД.ДС.08 | Льноводство | | 302 |
СД.ДС. 08.01 | Технология производства полевых культур: классификация полевых культур; биологические особенности, морфологические признаки, производственно-хозяйственная характеристика полевых культур; современные тенденции развития полеводства; сущность современных технологий возделывания полевых культур; основные полевые культуры и технологии их возделывания: зерновые, зерновые бобовые, бахчевые, корнеплоды, клубнеплоды, масличные и эфирномасличные, прядильные; табак и махорка; экономическая и экологическая целесообразность возделывания полевых культур; особенности семеноводства полевых культур | | 112 |
СД.ДС. 08.02 | Технология возделывания льна-долгунца: значение и история льноводства; особенности отрасли льноводства; современное состояние и развитие льноводства; биологические особенности, морфологические признаки, производственно-хозяйственная характеристика льна-долгунца, анатомическое строение стебля льна-долгунца; особенности селекции и семеноводства льна-долгунца; современные технологии возделывания льна-долгунца, место в севообороте; основная и предпосевная обработка почвы под лен с учетом почвенно-климатических условий; значение ос- новной обработки почвы по типу полупара; минимализация обработки почвы, система удобрения под лен-долгунец; посев, уход за посевами льна-долгунца, подготовка поля и агрегатов к уборке; сроки и способы уборки; особенности рулонной технологии уборки льна-долгунца; уборка товарных и семеноводческих посевов льна-долгунца; экономическая эффективность льноводства | - | 130 |
СД.ДС. 08.03 | Основы первичной обработки льна-долгунца: цель и задачи первичной обработки льна-долгунца и ее современные тенденции; организация и проведение работ по первичной обработке льновороха; приготовление тресты на льнище, определение степени готовности; подготовка льнопродукции к реализации; оценка качества льносоломы, льнотресты; правила реализации льнопродукции; основные требования ГОСТа к качеству тресты; организация закупок льносырья; основы переработки тресты на льнозаводах, безотходная технология переработки льна | | 60 |
СД.ДВ.00 | Дисциплины по выбору студента, устанавливаемые образовательным учреждением | | 104 |
ТО.Р | Теоретическое обучение дисциплины национально-регионального (регионального) компонента | 200 | 150 |
ДФ.00 | Дисциплины факультативные | 320 | |
К | Консультации (на каждую учебную группу на весь период обучения) | 300 | |
ТО.00 | Всего часов теоретического обучения | 4320 | 2880 |