Робоча програма затверджена на засіданні кафедри технологій виробництва продукції тваринництва 2011 р., протокол № Зав кафедри І. В. Ковальчук Содержание3. Анотація дисципліни4. Структура залікового кредиту з дисципліни «Технологія виробництва молока»Модуль 1. Біологія великої рогатої худоби молочного напрямку продуктивностіВсього за модуль 1, год/балівВсього за модуль 2, год/балів5.1. Теми лекційМодуль 1 Біологія великої рогатої худоби молочного напрямку продуктивностіОрганізація відтворення поголів’я у молочному скотарствіМолочна продуктивність великої рогатої худобиВсього за Модуль 1 год/балівТехнологія вирощування молодняку для ремонту молочного стадаВсього за модуль 2, год/балів5.2. Лабораторні заняттяМодуль 1. Біологія великої рогатої худоби молочного напрямку продуктивностіВсього за модуль 1, год./балівМодуль 2. Технології виробництва продукції у молочному скотарстві.Всього за модуль 2 год./балів5.3. Самостійна робота.Модуль 2. Технології виробництва продукції у молочному скотарстві.6. Методи навчання7. Методи оцінюванняКатегорія діяльності7.2 Лабораторні роботи (20 год., 4 теми)Категорія діяльності студента7.3. Поточний контроль (атестація) усне опитування, контрольні роботи за темамиКатегорія діяльності студентаКатегорія діяльності студента (тест)7.5 Курсовий проект (100 балів за 1 курсовий проект)Поза встановлені терміниПідсумкова оцінка7.6. Мінімальна кількість балів для оцінювання знань студента7.7. Розрахунок кількості балів за модулями7.8. Співвідношення між національними та ЕСТS оцінками і рейтингом з іспиту8. Методичне забезпечення9. Тести, що виносяться на підсумкові модулі (додається окремо).
