План лекций на 2003 год для студентов-экономистов 3 курса д/о (28 часов)
Вид материала | Лекции |
- План лекций и практических занятий для студентов IV курса медико-профилактического, 14.11kb.
- План лекций по клинической иммунологии и аллергологии для студентов IV курса педиатрического, 8.44kb.
- План лекций по клинической иммунологии и аллергологии для студентов IV курса лечебного, 7.65kb.
- План лекций по клинической иммунологии и аллергологии для студентов IV курса лечебного, 7.8kb.
- План курса лекций проф. Д. И. Дубровского «проблема сознания в философии и науке» для, 210.41kb.
- План курса лекций проф. Д. И. Дубровского «проблема сознания в философии и науке» для, 210.53kb.
- Календарно-тематический план лекций по акушерству для студентов 4-го курса мед пед, 46.37kb.
- Календарно-тематический план лекций по акушерству и гинекологии для студентов 4-го, 61.33kb.
- Рабочий план практических занятий по дисциплине «Акушерство и гинекология» для студентов, 76.96kb.
- Тематический план лекций на 2010-2011 уч год для студентов 3 курса медико-диагностического, 38.5kb.
План лекций на 2003 год
для студентов-экономистов 3 курса д/о
(28 часов)
Число | Тема |
13.05 |
|
20.05 |
|
27.05 |
|
03.06 |
|
10.06 | 1. Агропродовольственная политика |
17.06 |
|
24.06 | зачет |
Лекции с 13.40 по 16.30
Мясницкая ул., 20, ауд. 125
Учебник: Е. Серова. Аграрная экономика. М.:ВШЭ. 1999.
^
1.Лекция 1.Сельское хозяйство как отрасль
Специфика сельского хозяйства как отрасли экономики и специфичность аграрных отношений
- Совершенная конкуренция
Большое количество продавцов и покупателей, каждый из которых недостаточно велик, чтобы влиять на цены
Свобода продавцов вступать на рынок и его покидать
Развитые - развивающиеся страны
- Земля как средство производства
Плодородие земли
Низкая эластичность
- Зависимость от природного фактора
- Ограниченные возможности диверсификации продукции
Диверсификация
Паритет цен
5.Низкая эластичность спроса на продукты питания по цене
в странах ОЭСР - 0,2-0,25
- Низкая эластичность спроса на продовольствие по доходу
Закон Энгеля
- Долгосрочная фермерская проблема

S’






P
D
D’
S
A



P’
B


С
Q
Q’


O
- Иммобильность ресурсов в сельском хозяйстве
Не только сфера производства, но и сфера жизни
Земли не выводятся из оборота
Преобладание постоянных издержек над переменными - низкая возможность сокращения постоянных затрат
(США 1929-1933 - падение производства - 6, падение цен - 63%)
- Краткосрочная фермерская проблема

Рис. 1.3. Краткосрочная фермерская проблема.Влияние изменений объема производства на цены и доходы.

Рис. 1.4. Краткосрочная фермерская проблема. Влияние изменения спроса на цены и доходы.
- Особенность поведения семейной фермы. Эффект загибания кривой предложения
- Особый характер отношения общества к агарному сектору
Распространенность аграрного протекционизма
Самостоятельное рассмотрение: Особенности предложения сельхозпродукции. Особенности спроса на сельхоз. и продовольственную продукцию.
^
2.Лекция 2. Аграрная структура. Типы сельскохозяйственных предприятий
- Натуральные - товарные
- Размеры сельхозпредприятий
Физический и экономический размер; Европейская единица размера (стандартная валовая прибыль за год =1200 ЭКЮ)
Таблица 2.1
Таблица2.2
Таблица 2.3
- Земельные отношения
- Применения наемного труда
Сезонность производства
"Собери сам" (pick-your-own)
Выполнение работ по контракту
- Полная и частичная занятость
Таблица 2.4
Таблица 2.5
Понятие сельской политики
- Организационно-производственные формы сельхозпредприятий
Семейное предприятие - предприятие управляемое преимущественно одной семьей
Коллективное предприятие- предполагает совместное владение средствами производства и совместное управление хозяйством
Антрепренерское предприятие - как правило, крупные предприятия, собственник которого чаще всего лично не участвует в производстве, но организует управление и привлекает значительное количество наемного труда
Таблица 2.6
Диаграмма Чихиро Накайама

0%
100%



коммерческая ферма
с
е
м
е
й
н
а
я
ф
е
р
м
а
а
н
т
р
е
п
р
е
р
с
к
а
я

100%
0%
Т
о
в
а
р
н
о
с
т
ь
натуральная ферма
Доля семейного труда
Рис. 2.1. Соотношение различных типов ферм в зависимости от степени товарности и использования наемного труда
Индивидуальные фермы, партнерства, корпорации
^
3.Лекция 3. Семейная ферма. Коллективное сельхозпредприятие
- Семейная ферма
Три ипостаси семейной фермы (аграрная фирма; трудовое хозяйство; потребительское хозяйство)
Функция полезности семейной фермы. Кривые безразличия. Субъективная заработная плата
^ Модель Чаянова
Предпосылки: (1) отсутствие рынка труда; (2) продукт может потребляться семьей или продаваться на рынке; (3) все трудовые хоз-ва имеют доступ к земле (4) Существует некоторый прожиточный минимум






I1 I2
B

A









Рабочие дни Свободные дни
Рис. 2.3. А.В. Чаянов. Модель трудового крестьянского хозяйства
Понятие самоэксплуатации.
Демографический цикл крестьянской семьи и модификация модели Чаянова
I1
I2

























Р
I1
I2
ис. 2.4. Влияние роста соотношения c/w на кривые безразличия и равновесие модели А.В. Чаянова.
Модель Накайамы
Предпосылки; (1) крестьянское хозяйство производит только один гомогенный продукт, который продается на конкурентном рынке по известной крестьянину цене Px; (2) существует только два производственных фактора — земля и труд; (3) крестьянин владеет земельной площадью S, размер которой фиксирован. Земельного рынка не существует (нет ни купли-продажи, ни аренды земли); (4) нет рынка труда. Крестьяне трудятся только в своих хозяйствах и не могут нанять дополнительную рабочую силу. Количество используемого труда — L; (5) крестьянское хозяйство не имеет других источников дохода, кроме своего хозяйства. Весь продукт хозяйства продается на рынке, и, соответственно, весь доход хозяйства Y существует в денежной форме; (6) производственная функция крестьянского хозяйства f (L,S) имеет уменьшающуюся предельную продуктивность; (7) нет сезонности производства.





B
Pxf(L,S)
A

Y*










Y0










O L1 L2 L* Lmax
O’ L1 L2 L* Lmax
PxfL(L,S)
- dL/dY










A’
С
Рис. 2.5. Ч. Накайама. Базовая модель субъективного равновесия крестьянского хозяйства
Условия равновесия






1. Функция полезности каждого из этих субъектов формулируется по-разному:
U = PxX - для потребительского хозяйства;
U = WL - для трудового хозяйства;
U = Pxf(L) - WL - для антрепренерского хозяйства;
U = Pxf(L,S) - для семейного фермерского хозяйства.
При этом X — объем товара, приобретаемого по цене Px, а W — рыночная ставка заработной платы.
2. Условия субъективного равновесия также различны:
dX/dU = Px - для потребительского хозяйства;
-dL/dU = W - для трудового хозяйства;
PxfL = W - для антрепренерского хозяйства;
-dL/dU = PxfL - для семейного фермерского хозяйства.
Эффект загибания назад кривой предложения семейного хозяйства
I график



P
PY


S
I2 I1







P2
P1
P2f(L)
P1f(L)

P2Y
P1Y









Y3 Y
L
L2
Y2 Y1

L1

Y
f(L)

Y1
Y2


III график

L
L2 L1
Рис. 2.6. Эффект загибающейся кривой предложения для семейного хозяйства
- Коллективное хозяйство
Киббуц, ГАЕК, Латинская Америка, Лонго-Ьэй (Франция, Швейцария), Португалия после 1975, Франкистская Испания, Эмиилия-Романия, Соцстраны
Две ипостаси коллективного хозяйства: в качестве антрепренерского хозяйства, нанимающего рабочую силу, и в качестве коллектива трудовых хозяйств, живущих продажей собственной рабочей силы
^
4.Лекция 5. Сельскохозяйственная кооперация
- История возникновения крестьянской кооперации
Архаичная кооперация
Рочдельское общество справедливых пионеров (1844)
Райффайзеновские сельские кредитные кооперативы (конец 1840х)
- Понятие
Форма организации производства в виде добровольного объединения сельскохозяйственных производителей (крестьян, фермеров) для достижения общих хозяйственных целей, действующего под контролем ее членов и на бесприбыльной основе.
- Принципы
- добровольность членства, основанная на экономическом интересе
- контроль членов над делами кооператива, выборность руководящих органов, принятие решений по принципу «один член — один голос»
- функционирование на свой страх и риск, за свой счет, материальная ответственность участников
- бесприбыльность функционирования
- непосредственное участие членов кооператива в его операциях, распределение кооперативного дохода пропорционально этому участию, а не пропорционально вложенному капиталу (кооперативные выплаты)
Отступление от принципов
МКА о других - социальных принципах
- Отличие сельскохозяйственного кооператива от других коллективных форм предприятий
^ Таблица 3.3. Отличия кооператива и корпорации
Отличия | Корпорация | Кооператив |
Цель |
|
|
Организация |
акции продаются на фондовом рынке |
|
| ||
Контроль |
|
|
Источники капитала |
|
|
Распределение чистого дохода |
|
|
Дивиденды |
|
|
Функционирование |
|
|
Налоги |
|
|
Антимонопольное регулирование |
|
|
Потребительский кооператив
Вертикальный и горизонтальный кооперативы























1 2
2











































3 4


















Рис. 3.1. Сопоставление различных типов коллективных форм предприятий, близких к сельскохозяйственному кооперативу.
5. Виды сельхозкооперативов
Сбытовой, снабженческий, сервисны
Локальный (первичный), ассоциации (зональные), федерации (национальные)
6. Сельскохозяйственный кооператив как форма вертикального интегрирования
^ Таблица 3.5. Доля кооперативов в общем объеме продаж сельскохозяйственной продукции в некоторых странах ЕС, 1989 г., %
| Великобритания | Дания | Нидерланды | Германия | Франция |
Свинина | 17 | 98 | 23 | н.д. | 78 |
Говядина | 5 | 44 | 16 | н.д. | 30 |
Птица | 0 | 0 | 23 | н.д. | 40 |
Яйца | 17 | 60 | 15 | н.д. | 25 |
Молоко | 4 | 91 | 84 | 65 | 50 |
Сахарная свекла | 1 | 17 | 63 | н.д. | 16 |
Зерно | 19 | 47 | 65 | 52 | 75 |
Фрукты | 21 | 90 | 75 | 30-40 | 45 |
Овощи | 25 | 90 | 82 | 55-65 | 35 |
Источник: М. Трейси. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран\Введение в теорию, практику и политику. СПб.: Эк.школа.1995. С. 109.
^
5.Лекция 6. Агропромышленный комплекс
1 Понятие
цепочка отраслей экономики, тесно связанных с аграрным сектором (АПК, агробизнес)
- Сферы
I сфера - совокупность отраслей, обеспечивающих сельское хозяйство средствами производства (в западной литературе — восходящий сектор)
крупные масштабы производства (5-6 крупнейших национальных или транснациональных корпораций, часто являющихся специализированными подразделениями компаний, не ориентированных на сельское хозяйство. British Petroleum корма, Renault и Fiat сельскохозяйственную технику, Bayer — семена)
фермерские кооперативы (корма (Германия, Франция, Италия, Великобритания, некоторые страны Северной Европы), семена (Германия), сельскохозяйственную технику и агрохимикаты (Италия))
концентрация на рынках ресурсов для сельского хозяйства (США: 4 крупнейшие компании -50% рынков техники, удобрений, химических средств и семян; комбайнов и тракторов - 80%.)
наука (8-9% поступлений от продаж на исследования и разработку новых видов продукции)
II сфера - сельское хозяйство
III сфера - совокупность отраслей, обеспечивающих поступление продукции с ферм к конечному потребителю, т.е. заготовительную сеть, первичную и вторичную переработку продукции, системы оптовой и розничной торговли
Рост доли
Структура
Реализация:
Сами фермеры (ограничения по ценообразованию)
Организованные рынки (институты, которые специально организованы как место встречи продавцов и покупателей)
Товарные биржи
Оптовые рынки
Аукционы (английский, голландский, двойной, аукцион одновременного конкурирования, зарытый)
Агенты (комиссионеры, брокеры, спекулянты)
Фермерские кооперативы
Рыночные советы
Переработка
очень мелкие предприятия (ЕС-12 три четверти сектора занимают предприятия с численностью занятых менее 20 чел)
концентрация (доля 10 крупнейших компаний Великобритании и Франции составляет около 30%, в Германии и Испании — 11-12%. По кофе, сахару, растительным маслам и т.п.-70-80%). 15 - в первых 40 (Газпром в 1997 - 421)
Оптовая и розничная торговля
Розничная цепочка (1859, США)
Супермаркеты и торговые центры (400-2500 кв.м,, ЕС 60-80% продовольствия - в них)
Потребления продвольствия вне дома (ЕС- 15-25%, США - 43%)
Система скоростных закусочных
Продовольственная цепочка
^ Таблица 3.10. Структура агробизнеса США, 1993 г., в % от ВВП
Сектор агробизнеса | % |
Восходящий сектор агробизнеса | 5,2 |
Сельское хозяйство | 1,4 |
Нисходящий сектор агробизнеса | 9,2 |
PВ том числе: | 2,7 |
переработка | |
транспортировка | 0,6 |
оптовая и розничная торговля | 5,9 |
Всего | 15,8 |
^
6.Лекция 7. Сельскохозяйственный маркетинг
1.Понятие
доведение сельскохозяйственная продукции до конечного потребителя. Он включает закупку, хранение, транспортировку, переработку и распределение продукции
2. Эффективность маркетинга
Техническая эффективность маркетинга отражает уровень затрат на физические функции маркетинга на единицу продукции
Ценовая эффективность показывает, насколько быстро и точно цены реагируют на изменения в покупательском спросе и поступают по рыночным каналам обратно к производителям
- Подходы к изучению маркетинга
функциональный аспект
- обмен — купля-продажа;
- физическая обработка — переработка, хранение, транспортировка;
- содействие продвижению товара — стандартизация, финансирование, страхование риска, информация.
Институциональный аспект
(1) торговые посредники (оптовые и розничные торговцы); (2) посредники-агенты (брокеры и комиссионеры); (3) посредники-спекулянты; (4) организации, содействующие маркетингу (торговые ассоциации, информационные агентства и т.д.); (5) переработчики продукции
Анализ структуры рынка
метод рыночных (или продовольственных) цепочек
4. Рыночная маржа
Разница между ценой, которую получает фермер, и ценой, которую платит потребитель за конечный продукт
Производный и первичный спрос и предложение

A
B



Pr
Pf
Первичный спрос

Производный спрос

Q
Рис. 3.4. Соотношение розничной и закупочной цены Эластичное предложение маркетинговых услуг.



Первичный спрос


Pr’
Pr”
Pf’
Pf”
Первичный спрос








Pr’
Pr”
Pf’
Pf”





Производный спрос


Производный спрос
Q’ Q”
Q’ Q”
Рис. 3.5. Соотношение розничной и закупочной цены. Неэластичное предложение маркетинговых услуг.


Если




Если



^ Таблица 3.11. Эластичность первичного и производного спроса
на некоторые продукты питания, США.
| Эластичность спроса | |
| первичного | производного |
Говядина | -0,644 | -0,416 |
Куры | -0,777 | -0,602 |
Яйца | -0,318 | -0,225 |
Молоко | -0,346 | -0,323 |
Яблоки | -0,720 | -0,676 |
Пшеничная мука | -0,300 | -0,244 |
Источник: P. S. George, G. A. King. Consumer Demand for Food commodities in the USA with projection for 1980. Giannini Foundation Monograph 26, California Agricultural Experiment Station. Mar. 1971.
5. Фьючерсный рынок и хеджирование
Фьючерсный рынок – рынок фьючерсных контрактов
Фьючерсный контракт – документ, в котором оговаривается будущая поставка товара
Определенного качества
В определенное время и место
Все условия и параметры носят стандартный характер
Форвардный контракт - контракт между покупателем и продавцом о поставке продукции на определенную будущую дату по согласованной в момент исполнения цене
Биржа, клиринговая палата, брокеры
Открытые длинные позиции (стоять в продажу)
Открытая короткая позиция (позиция на покупку)
Хеджирование – форма страхования рисков изменения будущих цен с помощью фьючерсных контрактов
^ Таблица 3.12. Пример совершенного хеджа при продаже скота.
| Рынок физического товара | Фьючерсный рынок |
Октябрь | желаемая цена на июнь— $50 за 1 ц живого веса | короткая позиция $50 за 1 ц живого веса |
Июнь | цена продажи $45 за 1 ц живого веса | длинная позиция $45 за 1 ц живого веса |
Прибыль/убыток | -$5 за 1 ц | +$5 за 1 ц |
Совершенный хедж
Базис (разница между ценой местного рынка и ценой фьючерсного рынка)
- Децентрализованные рынки
Изоценовые контуры
Арбитраж
Причины отсутствия выравнивания:
Гетерогенность продукта
Неполная информация о рынках
Временной лаг
Распространенность вертикальной интеграции (долгосрочные контракты)
Неэкономические торговые барьеры
^
Лекция 6. Агропродовольственная политика
I. Политэкономия и эволюция государственного регулирования агропродовольственного сектора
1.Причины и цели государственного регулирования
^ Внешнеторговые аргумент
ЗА:
самообеспеченности нации продовольствием (коэффициента самообеспеченности, эндогенные продукты, экономическое определение самообеспеченности, самообеспеченность на основе калорийного содержания, проблема продовольственной безопасности)
этическая причина (может производить - должна производить)
отрицательный платежный баланс
ПРОТИВ:
теория сравнительных издержек (оценка через производственные издержки, недостатки, молодая отрасль)
свободная торговля в мире приносит выгоды всем участникам
^ Аргументы по поводу доходов в сельском хозяйстве
Снижение доходов в с/х
важность для нации семейного фермерского хозяйства (аграрный фундаментализм, Джефферсон, Паалберг, демократический капитализм)
^ Природоохранные аргументы
- Группы интересов
Политики
Чиновники
I и III сферы АПК
Аграрные лобби
^ III. Экономика госрегулирования

Потребительские субсидии
IV. Производственные квоты
Выигрыш фермера:
- от повышения цены OP*BQ-OPeEQe
- от экономии издержек Q*CEQe
- Всего (PeP*BA- ACE)
Проигрыш покпуателя:
- от роста цен PeP*BA
- от недопотребления ABE
- Всего (PeP*BA- ABE)
Общие потери общества
. (PeP*BA- ACE)- (PeP*BA-ABE)=-(ACE+ABE)

Последствия программы:
Снижение эффективности с.х. (двух- и многоуровневое квотирование)
Высокая стоимость реализации программы
^ V. Ограничения на использование земли
Фермер прлучает тот же выигрыш, что и при квотах + компенсационный платеж
Потребитель – те же потери
+ потери налогоплательщика
Самораскручивающаяся мера
Выведение низкопродуктивных земель
Замещение ресурсов
Платежи за непроизводство (напр., молока)
^ VI. Интервенции
Закупочная интервенция
Интервенционные запасы и их реализация
Уничтожение
Экспорт
Реализация на неконкурирующих рынках
Продпомощь
Долгосрочное хранение

Американская и европейская модель интервенций
^ VII. Прямые ценовые субсидии

Минимальная цена
Твердые субсидии и разностные платежи
^ VIII. Внешнеторговые меры
Импортные тарифы (адвалорные и переменные) и квоты
Экспортные субсидии

^ IX. Меры снижения издержек
Последствия:
росту прибыли производителей;
увеличение спроса на удешевленный ресурс;
рост объема предложения продукции;
рост спроса на другие ресурсы.
Условия введения таких мер:
Конкурентность
Эластичность предложения
Специфичность ресурса
^ X. Структурная политика
Структурная политика исходит из задачи сократить число лиц, живущих сельскохозяйственным доходом. Тогда прибыльность оставшихся будет повышена.
уменьшение числа фермеров (альтернативной занятости в сельской местности, программы переподготовки сельскохозяйственных работников, даже миграционные программы, ранний выход на пенсию)
увеличение средних размеров ферм
Самосокращающиеся – самораскручивающиеся субсидии
^ XI. Меры, не нацеленные на повышение рентабельности
XII. Потребительские субсидии
Реализационные (товарные) интервенции
Целевые прод. субсидии
Экспортные тарифы и квоты
Самостоятельное рассмотрение: Методы количественной оценки уровня государственной поддержки с.х.
^
Лекция 7. Аграрные реформы в России
- Сельское хозяйство России накануне реформы
Государственное сельское хозяйство:
Госмонополия на землю
Госзакупки и дифференцированные цены
Фондовое снабжение
Аграрная структура
Характеристика производства накануне реформ
1990: 15,3% ВВП, 13,9% занятых, 11,5% основных фондов
с.х. угодья – 214 млн. га (13% территории) (Для ср. США –53%, Украина и Казахстан – около 70%)
нетто-импортер
60% -животнноводство, 40% - растениеводство; 40% растениеводства – зерно, 40% зерна – пшеница
неравномерное производство (14 регионов из 70 – 40% ВПСХ)
Необходимость реформ
Две основные проблемы: отсутствие эндогенных эк. стимулов для производителей и низкая мотивация труда
Черты кризиса
Низкие темпы
Низкая продуктивность
Продовольственные дотации (1) дефициты на фоне растущей з.пл.; (2)бюджетный кризис на фоне падающих цен на нефть
Неудачность попыток частичного реформирования
- ^ Концепция реформы и ее отличие от других стран
Земельные преобразования
Реорганизация сельхозпредприятий
Приватизация III сферы АПК
Политика регулирования
- ^ Земельная реформа
Эволюция подходов
Земельное законодательство 1980-х
Пожизненное наследуемое владение
Аренда и фермерство
Реорганизация колхозов и совхозов: концпция
Паевание:
земельный и имущественный пай
Районная норма бесплатного наделения землей
Районный фонд перераспределения земли
Современная российская аграрная структура
Эволюция крупных хозяйств (три пути из трансформации)
Фермерство
ЛПХ
Современное земельное законодательство России