Heads of reports 5th international scientific conference of iran and russia on agricultural development problems
| Вид материала | Тезисы |
- Председатель оргкомитета, 46.94kb.
- International Scientific Conference of Undergraduate, Master and Postgraduate Students, 317.01kb.
- Ers and heads of international organisations - have today joined in a call for urgent, 201.6kb.
- Программа ІІ международной научно-практической конференции «Пространство гуманитарной, 844.07kb.
- International Scientific Conference «High-Tech In Chemical Engineering-2006» Самара,, 475.77kb.
- Iii архангельская международная медицинская научная конференция молодых учёных и студентов, 462.85kb.
- Japan International Medical Symposium, Irkutsk, Russia, September 3 1996. P. 78 Поспелов, 18.5kb.
- Бюллетень новых поступлений за июнь-август 2006, 1257.62kb.
- The state and the problems of the youth associations’ development: sociological analysis, 169.17kb.
- East-West Development Group, Russia ("ewdr") is a Russian wing of East-West Development, 75.73kb.
^ Развитие новых молекулярных механизмов в геномике: Ампилификация Палиндрома Обратной Последовательностью (PARS)
Ахмадихах А.
Университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов, Горган, Иран
ahmadikhaha@gmail.com
Для определения полиморфизма в системах, основанных на ПЦР (полимеразная цепная реакция), используются 2 праймера, а в других методах, таких как RAPD (случайная амплификациия полиморфной ДНК), DAF (дактилоскопия ДНК), AP-PCR (произвольно праймированная полимеразная цепная реакция), используется только один праймер. Однако в последних случаях нуклеотидная комбинация таких праймеров совершенно случайная и их физическое размещение в геноме неизвестно. С одной стороны праймеры производят большое количество бэндов с низкой повторяемостью. Однако так как палиндромные области генома имеют на концах короткую обратную последовательность, эти короткие обратные последовательности могут быть использованы в качестве праймеров в ампилификации ПЦР для образования палиндромных областей между двумя этими обратными последовательностями. Этот тип маркера называется амплификация палиндрома обратной последовательностью (PARS) или боковой усиленной обратной последовательностью (FARS). Целью проведения данного исследования было выявление и получение таких маркеров. Результаты показали, что в большинстве геномов существует много палиндромных областей с короткой обратной последовательностью на двух концах. Исследование также показала, что возможно спроектировать только один праймер, основанный на короткой обратной последовательности на концах палиндромических областей. Палиндромные области были обнаружены в геномных последовательностях растениий, животных, бактерий, грибов и вирусов при использовании биоинформационных методов и на основании этих результатов были спроектированы, синтезированы и протестированы единичные праймеры, необходимые для ПЦР. Использование определенных PARS праймеров могло бы подтвердить возможность ПЦР амплификации на коротких (160-500 bp), относительно длинных (500-1000 bp) и длинных (>1000 bp) палиндромических областях и маркерная система PARS могла давать ко-доминантные бэнды, которые подходят для обнаружения полиморфизма между различными генотипами.
Ключевые слова: PARS, палиндромическии, молекулярный маркер, полимеразная цепная реакция. 1935
^ Screening Some Soil Saprophytic Fungal For Cellulase Activity
gholam ali ranjbar a, Abolfazl lotfi b, mohamma ali tajick ghambari b, ahmad asghar zadeh d
ab Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Sari, Iran
dinstitute of Soil and Water Researches, karaj, iran
Six saprophytic fungal strains, Trichoderma longibracheratium, T. harzianum, Botrytis cinerea, Aspergillus terreus, A. nidulans and Penicillium digitatum, isolated from cultural soils of Iran were selected for their cellulolytic activity. Carboxy Methyl Cellulose (CMC) and wheat straw (WS) were used as carbon sources in a minimal culture medium. Four days after inoculation the released proteins and sugars were assayed with related reagents and repeated each 3 days up to day 31st. Statistical analysis showed significant variation in releasing sugar and protein among tested different genera and even in species belonging to one genus. The highest released sugar was produced by species T. harzianum while the highest released protein was produced by species T. longibracheratium and A. terreus, respectively. The most amount of released sugar was obtained in species T. harzianum 10 and 4 days post inoculation on WS and cmc media, respectively. Amount of released protein in T. longibracheratium and A. terreus isolates have increased until 10 and 10-13 days post inoculation, respectively. These observations showed that different soil saprophytic fungi genera have dissimilar behaviors and variable speeds in cellulose degradation. Also, it is concluded that, WS medium has high potential for producing cellulase enzyme.
Keywords: Saprophytic fungal, Cellulase activity, Carboxy methyl cellulose (CMC)
^ Отбор некоторых почвенных грибов-сапрофитов по актиности целлюлазы.
Голам Али Ранджбарa, Аболфазл Лотфиb, Мохамма Али Таджиcк Гамбари b, Ахмад Асгар Задeх
Государственный университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов
(г. Сари, Иран), Институт почвенных и водных ресурсов
Шесть штаммов грибов-сапрофитов, Trichoderma longibracheratium, T. harzianum, Botrytis cinerea, Aspergillus terreus, A. nidulans and Penicillium digitatum, выделенных из окультуренных почв Ирана, были отобраны по их целлюлолитической активности. Карбокси метил целлюлоза (КМЦ) и солома пшеницы (СП) использовались в качестве источника углерода в минимальной питательной среде. Через 4 дня после инокуляции свободные протеины и сахара подвергались химическому анализу с родственными реагентами каждые 3 дня вплоть до 31 дня. Статистический анализ показал значительное изменение в выделенных сахарах и протеинах разных тестируемых родов и даже видов, принадлежащих одному роду. Больше всего свободного сахара было произведено видами T. harzianum, в то время как больше всего свободного протеина – видами T. longibracheratium и A. terreus, соответственно. Наибольшее количество свободного сахара было получено из видов T. Harzianum на 10 и на 4 день после инокуляции на СП и на КМЦ питательных средах, соответственно. Количество свободного протеина в изолятах T. longibracheratium и A. terreus увеличивалось до 10 и 10-13 дней после инокуляции, соответственно. Эти наблюдения показали, что различные почвенные роды грибов-сапрофитов имеют разнородные свойства и непостоянную скорость деградации целлюлозы. Также был сделан вывод, что питательная среда СП имеет высокий потенциал для синтеза фермента целлюлазы.
Ключевые слова: грибы-сапрофиты, активность целлюлазы, карбокси метил целлюлоза (КМЦ) 1 712
Effect of fenugreek seed (^ Trigonella foenum) and asparagus root (Asparagus officinalis) on in vitro digestibility, fermentation parameters and gas production of alfalfa
Naseri, V.1, Hozhabri, F.2 and Kafilzadeh, F.2
1 Former Msc student, 2Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Razi University, Iran.
Email: hozhabri@razi.ac.ir
Efforts were made in the present study to evaluate possible alteration in nutrient digestibility (in vitro), fermentation pattern at different incubation times (6,12,18,24 and 48h) and in vitro gas production of alfalfa hay (AH) due to incorporation of different levels of fenugreek seed (Trigonella foenum) and asparagus root (Asparagus officinalis ). Fenugreek seed (FS) or asparagus root (AR) were added at 0, 5, 10, 15 and 20% of DM. OM, CP, EE and NDF contents were 97.50, 31.37, 6.67 and 25.67 %, and 92.57, 7.32, 0.6 and 34.63 %, respectively. Total phenolic components of AH, FS and AR were 5.9, 10 and 8.3 g/kg DM; whereas, total tannin contents of these plants were 0.4, 3.8 and 1.5 g/kg DM ,respectively. Corresponding values for saponins were 10.4 , 27.3 and 40.3 g/kg DM. Ruminal DM and OM digestibility of AH were increased by incorporation of different levels of FS or AR (p<0.05). This increase was higher at 20% level of both herbal plants. NDF digestibility of AH was not influenced by addition of FS or AR, significantly. Although, CP digestibility was decreased (p<0.05) but DM and OM digestibility were increased by addition of AR to the basal diet. CP digestibility of AH was increased by 15 to 20 % of incorporation of FS (p<0.05). pH of rumen fluid containing AH was not altered by addition of different levels of FS or AR (p>0.05). N-NH3 concentration of incubation media containing AH and different levels of FS did not influence but by increasing time of incubation it increased significantly (p<0.05). Although, concentration of total volatile fatty acid (TVFA) was increased at 12h of incubation due to addition of FS but it decreased significantly at 18h. However, concentration of N-NH3 and TVFA decreased by addition of different levels of asparagus root (p<0.05). In vitro total gas production was decreased by 10 and 15% of FS and 5 to 10% of AR (p<0/05). “b” value decreased (p<0.01) due to incorporation of FS and AR at levels of 15 and 5 percent, respectively. Incorporation of FS did not affect rate of gas production (c), but it increased (p<0.01) at 20% of AH replacement by AR. DM estimated effective degradability of AH at 8 %/h flow rate was influenced by addition of both herbal plants (p<0.05). It can be concluded that FS and AR potentially may improve DM and OM digestibility due to their chemical composition and secondary metabolites contents affecting rumen microbial flora.
Keywords: fenugreek seed, asparagus officinalis root, digestibility, fermentation pattern, in vitro gas production.
Влияние семени фенугрека (Пажитника сенного, Пажитника греческого) и корня спаржи (Спаржи обыкновенной) на (in vitro) усвояемость, параметры брожения и газовыделение люцерны
Насeри, В. 1, Ходжабри, Ф. 2 and Кафилзадeх, Ф. 2
1 Выпускник магистратуры, 2Кафедра животноводства,факультет сельского хозяйства,
университет Razi, Iran
Email: hozhabri@razi.ac.ir
В данном исследовании усилия были направлены на оценку возможного изменения в усвояемости сена люцерны (in vitro), изменения в ферментативном образце в разное инкубационное время (6, 12, 18, 24 и 48 часов) и изменения в газовыделении (in vitro) из сена люцерны путём добавления различного количества семян фенугрека (Trigonella foenum) и корней спаржи (Asparagus officinalis). Семена фенугрека (СФ) или корень спаржи (КС) были взяты в количестве 0, 5, 10, 15 и 20% от сухого вещества. Содержание органического вещества, сырого протеина, обменной энергии и сырой клетчатки было 97.50, 31.37, 6.67 и 25.667% и 92.5, 7.32, 0.6 и 34.65% соответственно. Суммарное количество фенольных компонентов люцерны, фенугрека и спаржи было 5.9, 10 и 8.3 г/кг сухого вещества; тогда как полное содержание танина этих растений было 0.4, 3.8 и 1.5 г/кг сухого вещества. Соответствующая доля сапонинов составляла 10.4, 27.3 и 40.3 г/кг сухого вещества. Рубцовая переваримость сухого и органического вещества люцерны были увеличены благодаря добавлению разного количества фенугрека и спаржи (p<0.05). Это увеличение было выше на 20 % уровня обоих травянистых растений. На усвояемость сырой клетчатки люцерны добавление фенугрека или спаржи значительно не влияло. Хотя, усвояемость сырого протеина уменьшилась на (p<0.05), но усвояемость сухого и органического вещества увеличилась дополнением спаржи к основному рациону. Усвояемость сырого протеина люцерны увеличилась на 15-20% при добавлении семян фенугрека (p<0.05). Уровень рН жидкости рубца, содержащей люцерну, не изменялся при добавлении разного количества семян фенугрека или корней спаржи (p>0.05). Не отмечалось изменений в концентрации аммиачного азота (N-NH3) инкубационной среды, содержащей люцерну, различное количество семян фенугрека и корней спаржи, но увеличение времени инкубации приводило к значительному её росту (p<0.05). Хотя, концентрация всех летучих жирных кислот увеличилась через 12 часов инкубации вследствие дополнения семян фенугрека, но через 18 часов её показатель значительно уменьшился. При этом концентрация аммиачного азота (N-NH3) и всех летучих жирных кислот уменьшалась от дополнения различного количества корней спаржи. Суммарное газовыделение (in vitro) было ниже на 10 - 15 % от семян фенугрека и 5 - 10 % корней спаржи (p<0/05). Величина “b” уменьшилась (p<0.01) из-за смешения семян фенугрека и корней спаржи в соотношении 15 и 5 %. Добавление семян фенугрека не влияло на норму газообразования (с), но она увеличилась (p<0.01) на 20 % при добавлении в сено люцерны корня спаржи. На предполагаемую эффективность разложения сухого вещества сена люцерны при скорости течения 8 %/ч влияло добавление обоих растений (p<0/05). Из выше сказанного можно сделать вывод, что благодаря химическому составу и содержанию вторичных метаболитов, затрагивающих микробную флору рубца, семена фенугрека и корни спаржи могут улучшить усвояемость сухого и органического вещества.
Ключевые слова: семя фенугрека (Trigonella foenum), корень спаржи (Asparagus officinalis), усвояемость, ферментативный образец, (in vitro) газовыделение 2893
^ Agrobacterium - mediated transformation of Persian walnut (Juglans regia L.) for inserting fld and gus as reporter genes
Sheikh Beig Goharrizi Mohammad Ali1*. Vahdati Kourosh1. Tohidfar Masoud2. Izadi Ali3
1 Department of Horticulture, Abouraihan Campus, University of Tehran, Tehran, P C. 3391653755, Iran
2Agricultural Biotechnology Research Institute of Iran, Karaj, Iran
3Department of Agronomy and plant breeding, Abouraihan Campus, University of Tehran,
Email: Msheikhbeig@ut.ac.ir
To improve the efficiency of Agrobacterium tumefaciens-mediated transformation of Persian walnut, somatic embryos was taken for transformation from embryogenic lines initiated from immature cotyledons of an apomicts genotype named G79. This line had been maintained for several years by secondary embryogenesis with sequential subculture at one-week intervals on a proliferation medium consisting DKW basal medium. The Agrobacterium tumefaciens strains (LBA4404, C58, EHA101) carrying by plasmid PBI121, p6u-ubi-FVTI and strain LBA4404 harboring binary vector pBI121 with nptII gene and gus as reporter gene and their respective promoters, CaMV35S and NOS, as inserts, were employed. Gus expression in the transformed embryos was confirmed by X-Gluc activity staining. Immature somatic embryos (2-3 mm in size) were used and inoculated with LBA4404, C58 and EHA101 strains of A. tumefaciens. Inoculated embryos were evaluated on selective medium for one month. Transformed embryos did not show browning and necrosis symptoms on selective medium after one month. The embryos that did not show browning and necrosis symptoms were tested for gus gene. This is the first report of transformation of walnut by Agrobacterium in IRAN.
Keywords: Gene transfer, reporter gene, somatic embryo, Genetic engineering
^ Aгробактериально – опосредованная трансформация персидского грецкого ореха (Juglans regia L.) с целью вставки fld и gus как reporter генов
Щeих Бeиг Гохарризи Мохаммад Али1*, Вахдати Курощ1, Тохидфар Масуд2, Изади Али3
1 Кафедра садоводства, Abouraihan Campus, University of Tehran, Tehran, P C. 3391653755, Iran
2Государственный научно исследовательский институт сельскохозяйственной биотехнологии, Karaj, Иран
3Кафедра Агрономии и селекции растений, Abouraihan Campus, University of Tehran, Tehran
Email: Msheikhbeig@ut.ac.ir
Чтобы улучшить эффективность трансформации Персидского грецкого ореха, опосредованную опухолевой агробактерией, соматические эмбрионы были взяты из эмбриогенных линий, внесённых из незрелых семядолей генотипа апомиктов под названием G79. Эта линия поддерживалась в течение нескольких лет вторичным эмбриогенезисом с последовательной субкультурой в однонедельных интервалах на среде быстрого увеличения, состоящей из основной среды DKW. Использовались: штаммы Agrobacterium tumefaciens (LBA4404, C58, EHA101) переносимые плазмидой PBI121, p6u-ubi-FVTI и штаммом LBA4404, скрывающие бинарный вектор pBI121 с nptII геном и gus в качестве reporter гена и их соответствующих промотеров, CaMV35S and NOS как вставки. Gus экспрессия преобразованных эмбрионов была подтверждена X-Gluc окрашиванием. Были использованы незрелые соматические эмбрионы (2 - 3 мм в разрезе) и привиты с LBA4404, C58 и EHA101 штаммами A. tumefaciens. Привитые эмбрионы оценивались на избирательной среде в течение одного месяца. Преобразованные эмбрионы не показывали признаки некрозов и изменения цвета до коричневого на избирательной среде после первого месяца. Такие эмбрионы были проверены на gus ген. Это первые сообщения о трансформации грецкого ореха Agrobacterium в Иране.
Ключевые слова: передача гена, reporter ген, соматический эмбрион, генная инженерия 1683
^ Estimation of combining ability and gene effects of grain density at rice
Nadali Bagheri, Nadali Babaeian-Jelodar, and Esmaeil Hasan-Nataj
Depatment of Agronomy and Plant Breeding, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University (SANRU), Iran. Email: n.bagheri@sanru.ac.ir
Five rice genotypes and their hybrids were evaluated for combining ability and gene effect studies of grain density trait. Single seedlings (Hasani, Dailamani, Shastak-mohammadi, Sange-tarom and Daei-shastak genotypes) of each entries were transplanted at 20×20 cm spacing in 3×5
plots in a randomized complete block design replicated three times. General combining ability (GCA) and specific combining ability (SCA) was analysed for this agronomic trait. The results showed significant difference between general (GCA) and specific combining ability (SCA) for the investigated character. This indicates the role of additive and non-additive gene action in inheritance of the trait. Also the results showed that selection for grain density character can’t well succeed, because there was a high amount of non-additive gene action in the genetic variance. Thus this character was important for production of hybrid variety and application of heterosis. In this study, investigation of graphic Wr – Vr analysis for grain density indicated overdominance effect because the regression line intercepted the Wr axis at negative point (a = -118/02). Also the GCA effects of each parent for this trait showed that the Daei-shastak is good general combiner for grain density.Keywords: Combining ability, Grain density, Diallel cross and Rice
^ Оценка суммарной возможности и генетического влияния на плотность зерна риса.
Надали Багeри, Надали Бабаeиан-Джeлодар, and Eсмаeил Хасан-Натадж
Кафедра Агрономии и селекции растений,
Государственный университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов (SANRU),
(г. Сари, Иран), Email: n.bagheri@sanru.ac.ir
Пять генотипов риса и его гибридов были оценены при изучении суммированной возможности и генетического влияния по характерной особенности плотности зерна. Единичные посадки (Hasani, Dailamani, Shastak-mohammadi, Sange-tarom and Daei-shastak генотипы) каждого из вышеперечисленных растений были высеяны на площади 20 на 20 см на делянке 3 на 5 м2 по случайному полноблочному плану с трехкратным повторением. Для этой агрономической особенности были проанализированы общая (GCA) и частная (SCA) суммарные возможности. Результаты показали существенные различия между общей и частной возможностями для исследуемого свойства. Это указывает на роль аддитивных и неаддитивных действий гена в наследовании этой особенности. Также результаты показали, что селекция по характеристике плотности зерна не может быть успешной, так как в генетическом отклонение от вида присутствовало большое количество проявлений неаддитивных генов. Таким образом, эта черта является важной для производства гибридных сортов и применения гетерозиса. В данной работе исследование графического Wr – Vr анализа означало эффект сверхдоминирования, так как прямая регрессии пересекает ось Wr в отрицательной точке (а = - 118/02). Также эффекты обычной суммарной возможности каждой из предковых форм для этой особенности показали, что Daei-shastak является хорошим естественным объединителем для плотности зерна.
Ключевые слова: суммарная возможность, плотность зерна, диаллельное скрещивание, рис 1625
^ A rapid and efficient method of DNA extraction for detection of Candidatus «Phytoplasma aurantifolia»
Foroutan Aidin1*, Kazemitabar Seyed Kamal1, Rahimian Heshmatollah1, Mardi Mohsen2 and Alavi Seyed Mohammad1
1Agricultural and Natural Resources University of Sari, Sari-Iran 2Biotechnology Research Institute of Karaj, Karaj-Iran. Email: aidin.foroutan@gmail.com
Witches’ broom disease of lime caused by Candidatus Phytoplasma aurantifolia, is one of the most devastative diseases of citrus trees, which has become a major problem of gardeners in southern parts of Iran in recent decade. The disease was first reported in 1970 from Oman, then after from the United Arab Emirates, India and Iran. Many lime trees were destroyed in Systan and Balochestan and Hormozagan as well. Extraction of qualified DNA for molecular detection assays such as PCR, is one of the most important problems (i.e. expensive and low quality in past methods). In the present study, extraction methods of previous workers with a little bit changes were used and compared with Guanidine, Core Bio DNA Extraction Kit and Bioneer DNA extraction Kit methods. Samples of symptomatic were collected from different parts of diseased plant of lime (Citrus aurantifolia). Plant tissues were homogenized in extraction buffer, sarcosine 10% and CTAB 5%. The phase was separated by chloroform-isoamyl alcohol. Then DNA was precipitated by isopropanol. The pellet was washed by 75% ethanol and dissolved in double-distilled water. Typical average 260/280 absorbance ratio of the total RNA was 1.8. The quality of DNA products were proved by agarose gel electrophoresis and nano-drop spectrophotometer. Then PCR was done by primer pairs P1 and P7 and 1788bp fragment were observed on agarose gel. The results indicated that Leaf midribs and Petioles are the most suitable parts for DNA extraction in witches’ broom disease of lime identification. This method of extraction is a fast, more suitable and economic in compare with others.
Keywords: DNA extraction, phytoplasma, CTAB, sarcosine
^ Быстрый и эффективный метод экстракции для обнаружения Candidatus
Форутан Аидин1*, Казeмитабар Сeйeд Камал1, Рахимиан Хeщматоллах1, Марди Мохсeн2 and Алави Сeйeд Мохаммад1
1университет сельскохозяйственных наук и природных ресурсов (SANRU), Сари, Иран
2научно исследовательский институт биотехнологии Карай, Иран
Email: aidin.foroutan@gmail.com
Болезнь ведьменных метел лайма, вызванная Candidatus Phytoplasma aurantifolia, является одной из самых истощающих болезней цитрусовых деревьев, которая стала большой проблемой садовников в южных частях Ирана в последние годы. Первые данные по этой болезни были получены из Омана в 1970 г. Затем из ОАЭ, Индии и Ирана. Многие деревья лаймы были уничтожены в Систане, Балохестане и Хормозагане. Выделение подходящий ДНК для молекулярного определительного анализа такого как ПЦР является одной из самых важных проблем, так как предыдущие методы были затратными и непродуктивными. В настоящем исследовании методы выделения предыдущих авторов (Guanidine, Core Bio DNA Extraction Kit and Bioneer DNA extraction Kit methods) использовались с незначительными изменениями и затем были сравнены с ними. Симптоматические образцы были отобраны с различных частей зараженного растения лайма. Ткани растения были гомогенизированны в экстракционном буфере сарказина 10% и 5% СТАВ. Фаза была разделена хлороформоизоамиловым спиртом. Затем ДНК был насыщен изопропанолом. Осадок после центрифугирования был промыт 75% этанолом и растворен в 2-х кратно дистиллированной воде Типичное среднее соотношение всасывания 260/280 всех РНК 1,8. Качество продуктов ДНК было доказано агарозо-гелевым электрофорезом и спектрофотометром нано частиц. Затем ПЦР была проведена первыми парами Р1 и Р7 и 1788bp фрагмент был обнаружен на агароза геле. Результаты показали, что листовые межжилковые области и черешки - самые подходящие части для выделения ДНК при определении болезни ведьменных метел на лайме Этот метод экстракции является быстрым, соответствующим, более подходящим и экономичным по сравнению с другими.
^ Investigation of Seed Quality Proteins in Soybean Mutants [Glycine max (L.) Merrill]
Mehdi Arefrad, Nadali Babaeian Jelodar, Gorbanali Nematzadeh, Seyedkamale Kazemitabar and Nadali Bagheri
Department of Plant Breeding, College of Agricultural Sciences, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, P.O.Box: 578
E-mail: mehdiarefrad@yahoo.com
Lectin protein is very important as an anti-nutrient factor in soybean seed. Also, reason for low quality soybean proteins is the presence of lipoxygenase protein which able to produce unfavorable flavor. This research was conducted in the Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, during 2008-2009 with evaluation of the effect of Gamma rays on anti-nutrient protein of Hill cultivar. M1 generation seeds were obtained and cultivated as plant-to-row. In M2 generation, high variance of frequency was observed in plant height, flower color, sterility, leaf shape, early and late maturity. One thousands mutant plants with favorable morphological traits were selected in M2 generation. After protein evaluation by SDS-PAGE it hasn't shown the lectin protein in M-107 plant mutant, and also anti-nutrient factor of lectin and lipoxygenase was absence in M-729 mutant. However, these two mutant plants which had not shown one or several subunit proteins, but not showed meaningful commutation in total volume protein and oil content. These two mutant plants that not indicated undesirable meaningful commutation in quality and quantity traits, can be very important for improvement of seed proteins in soybean breeding program.
Key words: Soybean, Anti-nutrient factors, Gamma ray, SDS-PAGE.