Бібліографічний покажчик
Вид материала | Документы |
СодержаниеМаркетинг послуг індустрії гостинності Класифікація засобів розміщення Організаційна структура готельних підприємств |
- Рекомендаційний бібліографічний покажчик, 971.43kb.
- Святе слово Мати : Бібліографічний покажчик. Кіровоград: Кіровоградська оюб ім., 796.97kb.
- Сумський державний університет Бібліотека. Інформаційно-бібліографічний відділ Друковані, 3747.35kb.
- Сумський державний університет Бібліотека. Інформаційно-бібліографічний відділ Друковані, 5567.28kb.
- Довідково-бібліографічний відділ інноваційний розвиток Вищої освіти рекомендаційний, 4606.37kb.
- Енергозбереження. Ресурсосбереження: рекомендаційний бібліографічний покажчик (1997-2009, 2628.29kb.
- Професорів, викладічів І співробітників східноукраїнського національного університету, 787.23kb.
- Випуск 2 /2007 2011/ бібліографічний покажчик до 90-річчя одеу інформаційно-бібліографічний, 4024.91kb.
- Черкаський інститут банківської справи, 776.78kb.
- Черкаський інститут банківської справи, 1097.04kb.
МАРКЕТИНГ ПОСЛУГ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ
138. Акишин, В.Н. Маркетинг услуг индустрии гостеприимства России [Текст] / В.Н. Акишин // Отель. – 2001. – № 5. – С. 18 – 23.
139. Акопов, В. Годовой маркетинговый отчет: методы подготовки и рекомендации специалистов [Текст]: [менеджмент и маркетинг] / В. Акопов, И. Степнова // Гостиничное дело. – 2005. – № 11. – С. 12 – 16.
140. Андренко, И. Б. Конкуренция на гостиничном рынке города: гостиницы и индивидуальные средства размещения негостиничного типа [Текст] / И. Б. Андренко // ХХХI научно-техническая конференция преподавателей, аспирантов и сотрудников ХГАГХ: программа и тезисы докладов. Ч 3: Общественно-экономические науки. – Х.: МОН Украины, ХГАГХ, 2002. – С. 12 – 13.
141. Аржаных, Е. Организация рекламной деятельности на предприятиях гостиничного комплекса (опыт гостиницы «Холидей Ин Москва Виноградово» [Текст]: [менеджмент и маркетинг] / Е. Аржаных // Гостиничное дело. – 2006. – № 2.– С. 15 – 28.
142. Ваганова, Е. Приманки для клиентов [Текст]: [жесткая конкуренция вынуждает московские отели прибегать к неординарным маркетинговым идеям] / Е. Ваганова // Турбизнес. – 2001. – № 4 .– С. 22 – 23.
143. Джанджугазова, Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства [Текст]: учеб. пособие / Е.А. Джанджугазова. – М.: Изд. центр «Академия», 2003. – 224 с.
144. Европейский гостиничный маркетинг [Текст]: учеб. пособие / пер. с англ. – М.: Финансы и кредит, 2002. – 224 с.
145. Жиллетт, Б. Пора зрелости известных гостиничных марок [Текст]: [маркетинг] / Б. Жиллетт // Гостиничный бизнес. – 2000. – № 2. – С. 34 – 36.
146. Іванова, Л.О. Дослідження сучасного стану ринку готельних послуг в Україні [Текст] / Л.О. Іванова // Маркетинг в Україні. – 2008. – № 1. – С. 36 – 38.
147. Иткин, И. Гостеприимный маркетинг [Текст] / И. Иткин, В. Сергеев // Турбизнес. – 2005. – № 1. – С. 9 – 10.
148. Козлова, Т. Маркетинговая концепция на мировом рынке гостиничных услуг [Текст] / Т. Козлова // Новости турбизнеса. – 2007. – № 2. – С. 32 – 33.
149. Коптев, А. Гостиничный бизнес и реклама [Текст] / А. Коптев // Гостиничный бизнес. – 2000. – № 2. – С. 30 – 32.
150. Криволуцкая, Т. Знаки особого внимания [Текст]: [специальные маркетинговые программы гостиниц стали сегодня неотъемлемой частью их корпоративной политики и залогом успешного ведения бизнеса] / Т. Криволуцкая // Турбизнес. – 2004. – № 4. – С. 18 – 19.
151. Липец, Е.А. Best Eastern Hotels – новые возможности для маркетинга и продажи услуг отелей Украины на мировых рынках [Текст] / Е.А. Липец // Гостиничный бизнес. – 2000. – № 2. – С. 40 – 42.
152. Липец, Е. Гостиницы Украины в глобальных системах резервирования [Текст]: [маркетинг] / Е. Липец // Гостиничный бизнес. – 2000. – № 1. – С. 30 – 33.
153. Мангова, А.М. Роль маркетинга в управлении качеством гостиничных услуг [Текст]: [маркетинг в сфере услуг] / А.М. Мангова // Маркетинг в России и за рубежом. – 2008. – № 6. – С. 89.
154. Маркетинговое планирование в гостинице [Текст]: [теория и практика управления] // Гостиничный бизнес. – 2000. – № 1. – С. 27 – 29.
155. Маркетинговые акции гостиниц [Текст]: [для столичных отелей продуманная маркетинговая политика – непременное условие «здорового долголетия» на рынке] // Турбизнес. – 2002. – № 7. – С. 19.
156. Маркетинговые концепции в FRP – системах [Текст]: [гостиничный бизнес] // Отель. – 2002. – № 2. – С. 32.
157. Метелкин, Н. Репозиционирование отеля [Текст]: [маркетинг] / Н. Метелкин // Отельный бизнес. – 2009. – № 3. – С. 6 – 12.
158. Москалева, И. Современные тенденции в гостиничном маркетинге [Текст] / И. Москалева // Отель. – 2000. – № 5. – С. 38 – 41.
159. Москалева, И. Современные тенденции в гостиничном маркетинге [Текст] / И. Москалева // Отель. – 2000. – № 6. – С. 31 – 34.
160. Пейн, Д. Маркетинг гостеприимства [Текст]: [маркетинг] / Д. Пейн // Маркетинг и реклама. – 2009. – №10. – С. 66 – 68.
161. Попов, Е. Виртуальный маркетинг [Текст]: [менеджмент и маркетинг] / Е. Попов, О. Ойнер // Гостиничное дело. – 2005. – № 12. – С. 23 – 28.
162. Пять звезд снаружи и внутри [Текст]: [маркет] // Гостиница и ресторан. – 2005. – № 4. – С. 42 – 56.
163. Сергеева, Е. Как привлечь клиентов в межсезонье [Текст]: [рецепты от курортного отеля] / Е. Сергеева // Туризм. – 2005. – № 5. – С. 32 – 33.
164. Скобкин, С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе [Текст]: учебно-практическое пособие / С.С. Скобкин. – М.: Юристъ, 2001. – 224 с.
165. Составление пресс-релизов: советы и руководство [Текст]: [мир индустрии] // Гостиница и ресторан. – 2005. – № 2. – С. 12 – 13.
166. Стратегия опережения [Текст]: [опыт управления маркетингом] // Отель. – 2007. – № 6. – С. 56 – 59.
167. Тилова, З. Технологии продаж гостиничных услуг [Текст] / З. Тилова // Отель. – 2001. – № 5. – С. 72 – 75.
168. Туватова, В.Е. Перспективы использования товарных знаков в продвижении гостиничных услуг [Текст]: [маркетинговые коммуникации] / В.Е. Туватова // Маркетинг в России и за рубежом. – 2009. – № 2. – С. 53 – 58.
КЛАСИФІКАЦІЯ ЗАСОБІВ РОЗМІЩЕННЯ
169. Безлепкина, Е. Спрос порождает альтернативы [Текст]: [малые отели хостелы] / Е. Безлепкина // Украинский туризм. – 2008. – № 3. – С. 92 – 93.
170. Бизнес-проект мини-отеля в Карпатах [Текст]: [экономика гостеприимства] // Гостиничное дело. – 2008. – № 1. – С. 14 – 17.
171. Быль и сказка о мини-отелях [Текст] // Отель. – 2009. – № 7. – С. 30 – 31.
172. Гостиницы эконом-класса [Текст]: [в отелях эконом-класса выбор на любой вкус и потребность] // Отель. – 2008. – № 8. – С. 40 – 43.
173. Григорьева, И. Относись к клиенту так, как бы ты хотел, чтобы относились к тебе [Текст]: [поддержка малых и средних отелей] / И. Григорьева // Отель. – 2003. – № 3. – С. 8.
174. Гришкова, Т. Частный мини-отель – оптимальное соотношение цены и качества услуг [Текст] / Т. Гришкова // Гостиничное дело. – 2008. – № 12. – С. 52 – 59.
175. Деловая услуга: не роскошь, а необходимость [Текст]: [о развитии бизнес -отелей как основы деловой инфраструктуры] // Отель. – 2002. – № 1. – С. 23.
176. Единственный выход для малых гостиниц – объединиться [Текст]: [о сети мини-отелей в России] // Отель. – 2009. – № 3. – С. 22.
177. Замуруева, Е. Управление персоналом в малом отеле [Текст]: [кадровая политика] / Е. Замуруева // Гостиничное дело. – 2008. – № 1. – С. 55 – 56.
178. Ивонина, А. Мал да удал, или Как сделать прибыльным мини-отель [Текст] / А. Ивонина // Гостиничное дело. – 2008. – № 11. – С. 64 – 69.
179. Катусов, П. Открываем собственный мини-отель [Текст]: [экономика гостеприимства] / П. Катусов // Гостиничное дело. – 2008. – № 2. – С. 16 – 19.
180. Куракин, С. Дерево баньян [Текст]: [об уникальном отеле-бутике] / С. Куракин // Вояж. – № 12 / 2002 – №1 / 2003. – С. 96 – 102.
181. Лесник, А. Конкуренция на московском рынке бизнес-отелей [Текст] / А. Лесник, М. Смирнова // Отель. – 2000. – № 6. – С. 42 – 45.
182. Малый гостиничный план [Текст]: [киевские звезды] // Украинский туризм. – 2006. – № 2. – С. 44 – 46.
183. Мини-отель – «дом» вдали от дома [Текст] // Отель. – 2008. – № 4. – С. 10 – 16.
184. Мини-отели: все, как у больших [Текст]: [вопросы жанра] // Отель. – 2005. – № 3. – С. 46 – 53.
185. Петрова, М. Хостел как образ жизни [Текст]: [гостиницы] / М. Петрова // Турбизнес. – 2009. – № 4. – С. 32 – 35.
186. Пономаренко, Р. Хостелы уже в Украине [Текст] / Р. Пономаренко // Украинский туризм. – 2008. – № 3. – С. 95.
187. Рябчиков, С. Теория и практика развития хостел-движения в России [Текст]: [по материалам беседы с Президентом НП «ОСРХД» Юлией Зубаревой] / С. Рябчиков // Гостеприимство. – 2004. – № 2. – С. 11 – 15.
188. Савояров, Н. Малые отели Санкт – Петербурга на пути к цивилизованному рынку [Текст] / Н. Савояров // Туризм. – 2004. – № 11. – С. 16 – 17.
189. Семиколєнова, С. В. Особливості класифікації і групувань готельних підприємств в Україні та інших країнах світу [Текст] / С. В. Семиколєнова // Наукові записки. Т.44: Економічні науки. – К.: Видавничий дім „Києво – Могилянська академія”, 2005. – С. 97 – 100.
190. Суворова, Е. Бизнес – бизнесу [Текст]: [о стратегии развития бизнес - центров и бизнес-отелей как основы деловой инфраструктуры] / Е. Суворова // Отель. – 2002. – № 2. – С. 20 – 21.
191. Хуторная, Т. Малые отели, большие преграды [Текст]: [как живется малым гостиницам Украины сегодня] / Т. Хуторная // Отель. – 2009. – № 3. – С. 19 – 22.
192. Яркина, Л. Очарование маленького отеля [Текст]: [гостеприимный мир] / Л. Яркина // Отель. – 2001. – № 5. – С. 24 – 28.
ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА ГОТЕЛЬНИХ ПІДПРИЄМСТВ
193. Агафонова, Л.Г. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: ціноутворення, конкуренція, державне регулювання [Текст]: навч. посібник / Л.Г. Агафонова, О.Є. Агафонова. – К.: Знання України, 2002. – 388 с.
194. Азар, В. Дифференциация цен в гостиницах [Текст] / В. Азар // Отель. – 2001. – № 12 / 1. – С. 19 – 23.
195. Азар, В. История гостиницы в ценах [Текст]: [проблема ценообразования в гостиничной индустрии] / В. Азар, Н. Арбузова // Отель. – 2001. – № 2. – С. 26 – 29.
196. Алексеенко, А. Музыка в отеле [Текст]: [сервис] / А. Алексеенко // Отель. – 2008. – № 4. – С. 28 – 32.
197. Алиев, Т. Кейтеринг: нормативные аспекты [Текст] / Т. Алиев // Отельный бизнес. – 2009.– № 3. – С. 80 – 84.
198. Алиев, Т. Летняя площадка заведения ресторанного хозяйства гостиницы [Текст] / Т. Алиев // Отельный бизнес.– 2009. – № 4. – С. 64 – 69.
199. Анализ уязвимости [Текст]: [безопасность] // Гостиничное дело. – 2006. – № 6. – С. 59 – 63.
200. Бажал, І. Екс – курс: подорож із задоволенням.. [Текст]: [за матеріалами бесіди із заступником начальника Головного управління комунального і готельного господарства і туризму Києва, начальником управління туризму Миколою Грициком; головою правління історико – краєзнавчого об’єднання „Кліо” Монорою Рахліною; генеральним директором туристичного агентства „Олімп Тревел” Тетяною Волошиною] / Ірина і Аліна Бажал // Дзеркало тижня. – 2004. – 24 – 30 січня (№ 3). – С. 15.
201. Байбуз, А. Использование РРО в отельном бизнесе [Текст]: [монітор] / А. Байбуз // Отельный бизнес. – 2009. – № 3. – С. 13 – 19.
202. Байбуз, А. Калькуляция расходов отеля [Текст] / А. Байбуз // Отельный бизнес. – 2009. – № 1 – 2. – С. 78 – 89.
203. Bedsonline пришла в Россию [Текст]: [представлять глобальную систему интернет-бронирования отелей на отечественном туррынке будет операторская компания Trinatours] // Турбизнес. – 2005. – № 4. – С. 96.
204. Безопасность в отелях: нет ничего важнее [Текст] // Отель. – 2008. – № 2. – С. 51 – 53.
205. Бизнес в стиле SPA [Текст]: [внедрение эффективной бизнес-модели] // Отель. – 2005. – № 6. – С. 18 – 21.
206. Бланчард, Д. Отель: развлекательный комплекс или административное здание? [Текст] / Д. Бланчард // Отель. – 2003. – № 2. – С. 7 – 9.
207. Божкова, В. Зоны релакса в отелях [Текст]: [техника и технология] / В. Божкова // Отель. – 2007. – № 5. – С. 54 – 55.
208. Бойцова, М. Все об учете и организации гостиничного бизнеса [Текст] / М. Бойцова, О. Пироженко, В. Кузнецов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Х.: Изд. дом «Фактор», 2006. – 256 с. – (Все об учете и организации).
209. Борисовская, А. Информационная безопасность в гостиничном бизнесе [Текст] / А. Борисовская // Гостиничное дело. – 2008. – № 1. – С. 39 – 40.
210. Бронирование гостиниц в Интернете [Текст]: [технологии] // Турбизнес. – 2004. – № 6. – С. 67.
211. Вакуленко, М. Система бронирования «Fidelio Front Office» [Текст]: [IT- технологии в гостиничном бизнесе] / М. Вакуленко // Гостиничное дело. – 2007. – № 5. – С. 47 – 52.
212. Валченко, З.А. Бухгалтерський облік в туризмі і готелях України [Текст]: навч. посібник / З.А. Валченко. – К.: КУТЕП, 2006. – 232 с.
213. Во всем мире электронный доход гостиниц поднялся на 14,6% [Текст]: [бронирование номеров через Интернет] // Украинский туризм. – 2007. – № 6. – С. 28 – 29.
214. Волков, Ю. Влияние фактора налогообложения на величину коммерческого риска в гостиничном бизнесе [Текст] / Ю. Волков // Отель. – 2001. – № 2. – С. 36 – 38.
215. Волков, Ю. Как избежать коммерческого риска в гостиничном бизнесе? [Текст] / Ю. Волков // Отель. – 2002. – № 2. – С. 30 – 31.
216. Володоманова, Н. Как подобрать сотрудника службы безопасности [Текст] / Н. Володоманова // Отель. – 2001. – № 2. – С. 43 – 48.
217. Воробьева, Е. Технологии безопасности – изучаем зарубежный опыт [Текст] / Е. Воробьева // Туризм. – 2000. – № 8. – С. 42 – 43.
218. Гаранина, Е. Оптимизация технологических процессов и организационной структуры управления отелем [Текст]: [инвестиции и девелопмент] / Е. Гаранина // Гостиничное дело. – 2008. – № 5. – С. 4 – 5.
219. Гинце, А. Интегрированные системы безопасности в гостиничном бизнесе [Текст] / А. Гинце // Отель. – 2000. – № 5. – С. 32 – 34.
220. GDS (Глобальная система резервирования) [Текст]: [самый большой источник электронного бизнеса для гостиничных сетей] // Украинский туризм. – 2007. – № 6. – С. 30 – 32.
221. Гостиницы и конгрессный бизнес [Текст]: [организаторы международных конференций выбирают для их проведения гостиницы] // Отель. – 2000. – № 3. – С. 51 – 53.
222. Гостиничный бизнес: каждый сервис должен быть доходным [Текст] // Отель. – 2007. – № 7. – С. 56 – 58.
223. Гостиничный сектор – 2009 [Текст]: [цены и тенденции] // Новости турбизнеса. – 2009. – № 3 – 4. – С. 25.
224. Готелі. Як їх бронювати? [Текст] // Міжнародний туризм. – 2006. – № 4. – С. 50.
225. Гришаева, О. SPA как коммерческий проект [Текст]: [сервис-услуги] / О. Гришаева // Гостиничное дело. – 2007. – № 5. – С. 68 – 74.
226. Гришкова, Т. Дополнительные услуги гостиниц [Текст] / Т. Гришкова // Гостиничное дело. – 2008. – № 10. – С. 14 – 19.
227. Гулиянц, А. Что хотел брандмейстер? [Текст]: [вопросы пожарной безопасности] / А. Гулиянц // Гостеприимство. – 2003. – № 3. – С. 52 – 65.
228. Давидова, О.Ю. Комплекс готельних послуг як предметний зміст процесу обслуговування [Текст] / О.Ю. Давидова, І.В. Сегеда // ХХХ1V научно – техническая конференция преподавателей, аспирантов и сотрудников ХНАГХ: программа и тезисы докладов. Ч.3: Общественно-экономические науки. – Х.: ХНАГХ, 2008. – С. 157 – 158.
229. 25000 отелей более чем в 70 странах мира теперь доступны для бронирования [Текст]: [технологии турбизнеса] // Новости турбизнеса. – 2006. – № 17. – С. 45.
230. 24 часа гостеприимства [Текст]: [анализ цен в гостиницах Киева] // Украинский туризм. – 2007. – № 6. – С. 34 – 37.
231. Денисова, Н. Врачи консолидируются с отельерами [Текст]: [вопросы медицинского обслуживания туристов] / Н. Денисова // Отель. – 2003. – № 9. – С. 35 – 36.
232. Доходный бизнес [Текст]: [загрузка конференц-залов столичных отелей увеличилась вдвое] // Турбизнес. – 2001. – № 12. – С. 12 – 13.
233. Ермаков, Д. Бронируем в сети [Текст]: [системы онлайн-бронирования с каждым годом играют все большую роль] / Д. Ермаков // Турбизнес. – 2005. – № 4. – С. 92 – 93.
234. Замуруева, Е. Музыка в гостинице – успех в бизнесе [Текст] / Е. Замуруева // Гостиничное дело. – 2008. – № 1. – С. 29 – 31.
235. Захарин, С. Выбираем отель для мероприятий [Текст]: [рост деловой активности требует новых мест – удобных и современных] / С. Захарин // Украинская туристическая газета. – 2007. – № 1 – 2. – С. 26.
236. Знакомьтесь: SPA-индустрия [Текст]: [сервис-услуги] // Гостиничное дело. – 2007. – № 4. – С. 64 – 68.
237. Зубарева, Н. Супермаркет в отеле [Текст]: [организация торгово –технологических процессов] / Н. Зубарева // Отельный бизнес. – 2009. – № 4. – С. 70 – 77.
238. Иванов, В. Все для бизнеса доступные цены [Текст]: [гостиничный комплекс «Берлин» в Москве] / В. Иванов // Туризм. – 2009. – № 2. – С. 31.
239. Иванов, И.В. Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы [Текст]: [безопасность] / И.В. Иванов, Д.В. Панюков // Гостиничное дело. – 2007. – № 7. – С. 38 – 48.
240. Измайлова, Н. Роль организационной культуры в сфере гостеприимства [Текст] / Н. Измайлова // Отель. – 2001. – № 4. – С. 38 – 41.
241. Интерактивность в профессиональном формате [Текст]: [телевидение от профессионалов] // Гостиница и ресторан. – 2006. – № 3. – С. 44 – 47.
242. Интернет в номере не роскошь, а необходимость [Текст] // Отель. – 2000. – № 2. – С. 46 – 47.
243. ITV – шаг в будущее [Текст]: [интерактивное телевидение в отеле] // Отель. – 2005. – № 7. – С. 50 – 52.
244. Как раскрутить отель? Виртуально. [Текст]: [одна треть гостиничных услуг будет забронирована через Интернет] // Украинский туризм. – 2007. – № 1. – С. 26 – 27.
245. Какой кондиционер нужен отелю [Текст]: [одна из важных систем обеспечения жизнедеятельности отеля – система кондиционирования] // Отель. – 2000. – № 5. – С. 64 – 66.
246. Катренко, А. Современные системы безопасности для отелей [Текст] / А. Катренко // Отель. – 2001. – № 6. – С. 20 – 25.
247. Катренко, А. Умные технологии приходят в сферу гостиничной безопасности [Текст]: [техника и технология] / А. Катренко // Отель. – 2001. – № 10. – С. 18 – 20.
248. Качанов, В. Служба безопасности отеля: структура, функции, задачи и права [Текст] / В. Качанов // Гостиничное дело. – 2005. – № 5. – С. 32 – 40.
249. Кашапов, Р. Железный продавец: не спит, не ест и зарплаты не просит [Текст]: [вендинговые аппараты] / Р. Кашапов // Отель. – 2009. – № 3. – С. 51 – 54.
250. Кейтеринг – тема для гостиниц [Текст]: [интервью с Кириллом Погодиным, независимым консультантом по ресторанному и кейтеринг сервису] // Гостиничное дело. – 2008. – № 11. – С. 50 – 57.
251. Кирпота, Г. Управление финансами и доходами гостиницы [Текст]: [менеджмент] / Г. Кирпота // Отельный бизнес. – 2009. – № 4. – С. 10 – 17.
252.Клепов, А. Интерактивное окно в мир [Текст]: [применение интерактивных телевизионных систем в гостиничном бизнесе] / А. Клепов // Отель. – 2008. – № 5. – С. 30 – 32.
253. Клепов, А. Комфорт под видеонаблюдением! [Текст]: [безопасность гостей – один из основных достоинств гостиницы] / А. Клепов // Отель. – 2008. – № 5. – С. 37 – 40.
254. Княжеченко, В. В. Методичні вказівки до виконання контрольної роботи з курсу „Планування діяльності підприємств готельного господарства та туризму” [Текст]: для студентів 5 курсу заочної форми навчання спеціальності „МО” / В. В. Княжеченко, Н. О. Волгіна; ХНАМГ. – Х.: ХНАМГ, 2004. – 28 с. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: ссылка скрыта
255. Кокина, С. Ценовая политика: методология и практика [Текст] / С. Кокина // Гостеприимство. – 2003. – № 6. – С. 59 – 64.
256. Концепция обеспечения безопасности гостиницы [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес. – 2005. – № 4. – С. 46 – 51.
257. Котов, В. Бизнес-центры в современной гостинице [Текст]: [дополнительные услуги] / В. Котов // Гостиничное дело. – 2008. – № 12. – С. 44 – 51.
258. Крапива, С. ON-LINE бронирование: старый новый канал продаж [Текст]: [новые технологии] / С. Крапива // Новости турбизнеса. – 2009. – № 3 – 4. – С. 21 – 24.
259. Кремлякова, О. Ресторан у готелях [Текст] / О. Кремлякова // Трансформаційні процеси розвитку туризму та готельного господарства України: матеріали Всеукраїнської науково – практичної студентської конференції / Міністерство освіти і науки України, Головне управління комунального і готельного господарства та туризму, КУТЕП, Асоціація працівників навчальних закладів України туристичного та готельного профілю. – К.: КУТЕП, 2002. – С. 89 – 92.
260. Кто делает погоду в номере? [Текст]: [интеллектуальные устройства энергосбережения] // Отель. – 2003. – № 4. – С. 44.
261. Кулаева, Н. Финансово – экономические показатели эффективности работы гостиничного предприятия [Текст]: [экономика гостеприимства] / Н. Кулаева // Гостиничное дело. – 2007. – № 1. – С. 16 – 20.
262. Куликова, А. Нюансы пятизвездочного сервиса. Отличный сервис состоит из деталей. Из каких именно? И как этому научить персонал? [Текст] / А. Куликова // Отель. – 2009. – № 3. – С. 55 – 56.
263. Курляндская, Р. Зал для рыцарей круглого стола [Текст]: [появление услуги «конференц-зал» в гостинице может повысить статус отеля] / Р. Курляндская // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 8. – С. 60 – 75.
264. Ларина, И. Красивый бизнес гостеприимства [Текст] / И. Ларина // Отель. – 2002. – № 5. – С. 16 – 17.
265. Лесник, А. Дайте слово отельерам [Текст]: [рынок гостиничных акций] / А. Лесник, М. Смирнова // Отель. – 2002. – № 4. – С. 65 – 69.
266. Липец, Е. Нужно смотреть на шаг вперед и понимать, в какую сторону развивается бизнес [Текст]: [организация продаж гостиничных услуг в глобальных системах резервирования – GDS] / Е. Липец // Отель. – 2001. – № 4. – С. 34 – 35.
267. Липец, Е. Чем больше тарифов, мотивирующих клиента и турагента на бронирование вашего отеля, тем выше шансы переиграть конкурентов [Текст]: [про организацию продаж гостиничных услуг в глобальных системах резервирования – GDS] / записала Ольга Парпара // Отель.– 2001. – № 3. – С. 18 – 21.
268. Литвиненко, В. Видеонаблюдение – основа комплексной системы безопасности отелей [Текст]: [информационные технологии] / В. Литвиненко // Гостиничное дело. – 2008. – № 9. – С. 50 – 56.
269. Литвиненко, В. Управление безопасностью в гостиничном бизнесе [Текст]: [информационные технологии] / В. Литвиненко // Гостиничное дело. – 2008. – № 8. – С. 31 – 34.
270. Любинский, Д. Персонал в отельном СПА [Текст]: [рекомендации специалистов] / Д. Любинский // Отельный бизнес. – 2009. – № 1 – 2. – С. 41 – 46.
271. Максименко, В. Доступная эксклюзивность [Текст]: [техническое оснащение VIP – апартаментов] / В. Максименко // Отель. – 2004. – № 7. – С. 48 – 49.
272. Малиновская, С. Делать правильные вещи гораздо важнее, чем делать вещи правильно! [Текст]: [рекомендации коллег по улучшению качества сервиса и работы персонала] / C. Малиновская // Отель. – 2009. – № 6. – С. 36 – 39.
273. Масальцев, А. Отель, уютный как дом [Текст] / А. Масальцев // Отель. – 2000. – № 6. – С. 54.
274. Матвеева, Н. Как провести конгресс в отеле [Текст] / Н. Матвеева // Отель. – 2001. – № 12 / 1. – С. 34 – 37.
275. Мир SPA [Текст]: [сервис – услуги] // Гостиничное дело. – 2007. – № 4. – С. 61 – 62.
276. Мочалина, З.Н. Некоторые аспекты формирования оптимального финансового результата и ценообразования в гостиничном бизнесе [Текст] / З.Н. Мочалина, Е.А. Филосопова // Коммунальное хозяйство городов: науч.– техн. сб. – К.: Техніка, 2008. – Вып. 77. – С. 469 – 473. – (Серия «Экономические науки»). – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: ссылка скрыта
277. Николаева, Н. Обратная связь [Текст]: [гостиничный сервис] / Н. Николаева // Отель. – 2009. – № 2. – С.16 – 18.
278. Новая система бронирования на российском рынке [Текст] // Отель. – 2000. – № 3. – С. 25.
279. Новиков, А. Современные формы SPA [Текст]: [сервис-услуги] / А. Новиков // Гостиничное дело. – 2007. – № 10. – С. 50 – 52.
280. Новые формы сферы гостеприимства [Текст]: [экономика гостеприимства] // Гостиничное дело. – 2007. – № 8. – С. 17 – 22.
281. Ночь в музее [Текст]: [красивые замки, превращенные в комфортные отели] // Вояж. – 2009. – № 4. – С. 18 – 19.
282. Нуждин, М. Легко ли попасть в номер?: новый взгляд на систему доступа в номерной фонд и тенденции рынка систем контроля доступа [Текст] / М. Нуждин // Отель. – 2001. – № 6. – С.16 – 19.
283. Особенности оценки комфортности микроклимата помещений при формировании архитектурной среды гостиничных комплексов Ближневосточного региона [Текст] / В.И. Торкатюк, М.А. Сапалева, Л.Г. Бойко и др. // Коммунальное хозяйство городов: науч-техн. сб. – К.: Техніка, 2005. – Вып. 62. – С. 306. – 313. – Серия («Экономические науки»). – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: ссылка скрыта
284. Отель: SPA или Wellness [Текст]: [опыт: теория и практика] // Гостиница и ресторан. – 2006. – № 1. – С. 22 – 23.
285. Отримали ліцензію – обліковуємо [Текст]: [бухгалтерський облік] // Отельный бизнес. – 2009. – № 3. – С. 55 – 68.
286. Оценка эффективности работы гостиничного комплекса и его подразделений. Система KPI [Текст]: [экономика гостеприимства] // Гостиничное дело. – 2007.– № 3. – С. 36 – 41.
287. Панюшкина, Ю. Фея по работе с клиентом [Текст]: [сервис] // Ю. Панюшкина // Отель. – 2002. – № 2. – С. 58 – 59.
288. Помещение для СПА: особенности и расположение [Текст]: [опыт: теория и практика] // Гостиница и ресторан. – 2006. – № 4. – С. 12 – 13.
289. Потемкина, Д. Безопасности много не бывает. Практика отеля «Измайлово» по организации охраны [Текст]: [безопасность] / Д. Потемкина // Гостиничное дело. – 2005. – № 6. – С. 41 – 43.
290. Радужный, А. Ресторан в гостинице: выбор оборудования [Текст]: [сервис] / А. Радужный // Отельный бизнес. – 2009. – № 4. – С. 60 – 63.
291. Рестораны при гостиницах – правила игры [Текст] // Гостеприимство. – 2004. – № 3. – С. 79 – 85.
292. Рябчиков, С. Системы технической безопасности гостиниц [Текст] / С. Рябчиков // Гостеприимство. – 2004. – № 2. – С. 18 – 21.
293. Санченкова, М. Музыка в ресторане: концепция или чек? [Текст] / М. Санченкова // Отель. – 2009. – № 3. – С. 68 – 71.
294. Седик, О. Комфорт, безпека і реклама [Текст]: [про роль туризму в Києві на 2004-2010 р.р.: за матеріалами бесіди з начальником Головного управління комунального і готельного господарства по туризму Миколою Шпариком, головою Держтурадміністрації Валерієм Цибухом] / О. Седик // Хрещатик. – 2003.– 26 листопада (№ 176). – С. 8.
295. Седик, О. Сервіс для вояжерів... [Текст]: [за матеріалами бесіди з начальником Головного управління комунального і готельного господарства по туризму та курортів Київміськдержадміністрації Михайлом Шпариком, заст. начальника управління туризму, готельного господарства та курортів Миколою Грициком] / О. Седик // Хрещатик. – 2006. – 7 березня (№ 33). – С. 11.
296. Семенов, В. Конференц-услуги в современном отеле [Текст]: [дополнительные услуги] / В. Семенов // Гостиничное дело. – 2008. – № 5. – С. 24 – 29.
297. Серажим, В. Осторожно, звездопад [Текст]: [количество звезд на фасаде гостиницы не всегда соответствует предлагаемому уровню сервиса] / В. Серажим // Украинский туризм. – 2008. – № 4. – С. 74 – 76.
298. Сергеева, Е. Сервис, качество, гарантия. И так почти четверть века [Текст]: [лидер-отель] / Е. Сергеева // Туризм. – 2004. – № 3. – С. 24 – 25.
299. Сергеева, Н. Сервис для телемана [Текст]: [системы интерактивного телевидения (ИТС)] / Н. Сергеева // Отель. – 2003. – № 4. – С. 48 – 50.
300. Симонова, Е. Номер в отеле за 60 секунд [Текст]: [процедура on-line бронирования гостиниц] / Е. Симонова // Туризм. – 2009. – № 2. – С. 42 – 43.
301. Системы видеонаблюдения в отеле: секреты, требования, задачи [Текст]: [безопасность] // Гостиничное дело. – 2005. – № 11. – С. 43 – 47.
302. Скрынник, А.Е. Процессное моделирование – эффективный метод новых подходов к планированию деятельности гостиниц [Текст] / А.Е. Скрынник // ХХХIII научно-техническая конференция преподавателей, аспирантов и сотрудников ХНАГХ: программа и тезисы докладов. Ч.3: Общественные-экономические науки / МОН Украины, ХНАГХ. – Х.,2006. – С. 39 – 40.
303. Современная технология контроля доступа [Текст]: [о системах TimeLox в гостиницах и предприятиях сферы гостеприимства] // Отель. – 2001. – № 2. – С 52 – 53.
304. Соколова, А. Интерактив-ТВ: окно в информационную среду [Текст]: [маркет] / А. Соколова // Гостиница и ресторан. – 2006. – № 2. – С. 31 – 40.
305. СПА в отеле [Текст]: [сервис-услуги] // Гостиничное дело. – 2007. – № 10.– С. 44 – 46.
306. СПА-процедуры в отеле [Текст]: [опыт: теория и практика] // Гостиница и ресторан. – 2006. – № 2. – С. 44 – 45.
307. Суслонова, В. К нам едет ревизор [Текст]: [цели и задачи аудиторских проверок гостиниц] / В. Суслонова // Отель. – 2009. – № 2. – С. 30 – 37.
308. Сучасні форми організації роботи у ресторанному та готельному бізнесі [Текст] / А.І. Усіна, Г.П. Кононенко, Н.В. Полстяна, І.В. Халіна // Коммунальное хозяйство городов: науч.-техн. сб. – К.: Техніка, 2007. – Вып. 75. – С. 453 – 458. – (Серия „Экономические науки”). – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: ссылка скрыта
309. Телевидение в отеле [Текст] // Гостиница и ресторан. – 2002. – № 4. – С. 28 – 59.
310. Томашев, В. Новые условия охраны и использования названий гостиниц [Текст] / В. Томашев // Отель. – 2008. – № 3. – С. 42 – 46.
311. Умнов, А.Н. Как пользоваться моделями качества обслуживания [Текст] / А.Н. Умнов // Отель. – 2002. – № 8. – С. 72 – 79.
312. Умнов, А.Н. Качество обслуживания: философия «черного ящика» [Текст] / А. Н. Умнов // Отель. – 2002. – № 5. – С. 70 – 77.
313. Умнов, А. Качество обслуживания: что в «черном ящике»? [Текст] / А. Умнов // Отель. – 2002. – № 6. – С. 70 – 76.
314. Умнов, А. Модели восприятия и оценки качества обслуживания [Текст] / А. Умнов // Отель. – 2002. – № 7. – С. 68 – 75.
315. Филин, В. Отель должен стать вторым домом [Текст]: [отельер] / В. Филин // Отель. – 2008. – № 4. – С. 64 – 67.
316. Фофанов, С. Стандартные процедуры деятельности службы безопасности гостиницы [Текст] / С. Фофанов, В. Мартюшев // Отель. – 2001. – № 3. – С. 44 – 49.
317. HELIOPARK «Сосновая роща»: путь к здоровью [Текст]: [комфорт первоклассного отеля и уникальные медицинские возможности] // Украинская туристическая газета. – 2008. – № 1 – 2. – С. 15.
318. Цапенко, А.А. Теоретические аспекты качества услуг [Текст] / А.А. Цапенко // ХХХIII научно-техническая конференция преподавателей, аспирантов и сотрудников ХНАГХ: программа и тезисы докладов. Ч.3.: Общественно-экономические науки / Мин-во образования и науки Украины, ХНАГХ. – Х., 2006. – С. 209 – 211.
319. Целищева, Н. Профессия супервайзер [Текст]: [об организации работы службы хозяйственного обеспечения] / Н. Целищева // Отель. – 2009. – № 4. – С. 68 – 72.
320. Ценовая политика отелей – итоги и перспективы [Текст]: [маркетинг] // Отель. – 2008. – № 2. – С. 32 – 43.
321. Цифровые интерактивные системы гостиничного телевидения [Текст]: [информационные технологии] // Гостиничное дело. – 2008. – № 4. – С. 56 – 58.
322. Цуркин, Ю.В. Организация клубного отдыха – одно из перспективных направлений индустрии гостеприимства [Текст] / Ю.В. Цуркин // Трансформаційні процеси розвитку туризму та готельного господарства України: матеріали Всеукраїнської науково-практичної студентської конференції / Мін-во освіти і науки України, Гол. управління комунального і готельного господарства та туризму, КУТЕП, Асоціація працівників навч. закладів України турист. та готел. профілю. – К.: КУТЕП, 2002. – С. 100 – 101.
323. Черненко, Г. Современные формы СПА и велнес-отелей в России [Текст] / Г. Черненко // Отель. – 2007. – № 2. – С. 53 – 55.
324. Чичкина, С. Бронируем номер не выходя из дома [Текст]: [обзор российских Интернет-ресурсов: технологии] / С. Чичкина // Туризм. – 2005. – № 1. – С. 42.
325. Чичкина, С. Все российские отели, и не только [Текст]: [первая система резервирования, разработанная в России] / С. Чичкина // Туризм. – 2005. – № 1. – С. 43.
326. Что показывает голубой экран [Текст]: [специализированные системы гостиничного телевидения] // Отель. – 2003. – № 8.– С. 28 – 30.
327. Что скрывается за голубым экраном? [Текст]: [о практических аспектах выбора системы интерактивного гостиничного телевидения] // Отель. – 2003. – № 9. – С. 28 – 30.
328. Чуйко, В. Безопасность в гостинице [Текст]: [мировой опыт на службе обеспечения будущего вашей гостиницы] / В. Чуйко // Гостиничный бизнес. – 2000. – № 1. – С. 38 – 40.
329. Чуйко, В. Как обеспечить безопасность в гостинице [Текст]: [безопасность] / В. Чуйко // Гостиничное дело. – 2005. – № 5. – С. 35 – 37.
330. Шеклеин, А. Что «умеют» электронные системы безопасности? [Текст] / А. Шеклеин // Гостиничное дело. – 2005. – № 6. – С. 37 – 41.
331. Штейнгарт, Д. Системы оповещения и управления эвакуацией: критерии выбора оборудования и рекомендации при проектировании [Текст]: [безопасность] / Д. Штейнгарт, Д. Якунькин // Гостиничное дело. – 2005. – № 4. – С. 41 – 49.
332. Шунин, С. Автоматические мини-бары: полезная опция или модная игрушка [Текст]: [ИТ-технологии в гостиничном бизнесе] / С. Шунин // Гостиничное дело. – 2007. – № 5. – С. 41 – 43.
333. Щербакова, Е. Безопасность гостиницы (опыт учебно-тренинговой гостиницы) [Текст] / Е. Щербакова // Гостиничное дело. – 2006. – № 6. – С. 52 – 58.
334. Электронные системы бронирования. Ситуация на рынке [Текст]: [ИТ-технологии в гостиничном бизнесе] // Гостиничное дело. – 2007. – № 12. – С. 46 – 47.
335. Юдина, И. Нужен ли человек с ружьем, или как правильно организовать работу системы безопасности гостиницы [Текст] / И. Юдина // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 7. – С. 29 – 36.
336. Яковлев, Г.А. Экономика гостиничного хозяйства [Текст]: учебное пособие / Г.А. Яковлев. – М.: Изд-во РДЛ, 2006. – 224 с.
337. Якупова, Д. СПА-центр. «Золотой стандарт гостеприимства»: экономическое обоснование [Текст]: [сервис-услуги] / Д. Якупова // Гостиничное дело. – 2007. – № 10. – С. 41 – 43.
338. Яновский, К. Безопасность – приоритетная задача гостиницы [Текст]: [оборудование для отелей] / К. Яновский // Гостиничное дело. – 2008. – № 9. – С. 36 – 39.