Характеристика ООО «липецкое молоко» Руководитель предприятия: Мангыр Алексей Сергеевич
| Вид материала | Документы |
- Методика анализа ликвидности предприятия 12 Глава Ликвидность предприятия в составе, 477.33kb.
- Программа аудита на ООО «реа» 79 Глава Методика аудиторской проверки и её завершения, 1120.8kb.
- Годовой отчет открытого акционерного общества «Таганрог-Молоко» за 2010 год, 92.18kb.
- 1. Общая характеристика предприятия Название предприятия: ООО «Бублики», зарегистрированное, 203.81kb.
- Сергеев Алексей Сергеевич, государственный инспектор Приморского края по пожарному, 20.46kb.
- Молоко молоко и молочные продукты, 248.76kb.
- Дипломная работа, 1092.45kb.
- Ольков Алексей Сергеевич независимый маркетинговый агент, представитель, консультант, 579.55kb.
- Ольков Алексей Сергеевич независимый маркетинговый агент, представитель, консультант, 969.75kb.
- Задачи и структура финансовой службы предприятия энергетики. Состав денежных фондов, 30kb.
Характеристика ООО «ЛИПЕЦКОЕ МОЛОКО»
Руководитель предприятия: Мангыр Алексей Сергеевич
Родился 29 ноября 1983 года в г. Кисловодске Ставропольского края.
В 2006 году окончил Академию Народного Хозяйства при Правительстве РФ.
После окончания Академии работал на Останкинском мясокомбинате, затем в «Группе Черкизово» в финансовом отделе.
В 2007 году назначен директором ООО «Тамбов-мясо» и ООО «Тамбовмясопром».
С февраля 2010 года работает директором ООО «Липецкое молоко».
В ноябре 2008 г. ОАО «Группа «Черкизово», успешно развивающее ряд отраслей сельского хозяйства на территории области, был разработан и представлен пилотный проект по созданию фермерского комплекса по производству и реализации 25 т молока в сутки. Носителем проекта в Липецкой области является ООО «Липецкое молоко», входящее в управляющую компанию «Молочный Холдинг», контролирующей профильное направление деятельности ОАО «Группа «Черкизово» в пяти регионах РФ.
ООО «Липецкое молоко», под контролем специалистов управляющей компании «Молочный Холдинг», ведет подрядное строительство, внедряет основные технологические и производственные процессы, обучает персонал, в т.ч. фермеров, обеспечивает комплекс операционными составляющими, перерабатывает молоко и осуществляет сбыт произведенной продукции.
Проект предполагает организацию высокотехнологичного агропромышленного комплекса, обеспечивающего замкнутый цикл производства сырого цельного молока КРС, а также его переработки и реализации молока и молочных продуктов. Также проект предусматривает решение одной из острых социально-значимых проблем на селе – обеспечение занятости населения, привлечение молодежи и предоставление жилья работникам.
Фермерский комплекс предусматривает строительство 8 ферм по 150 коров каждая и консолидированных ферм по выращиванию ремонтных телок на 1000 голов и откорму бычков на 900 голов, а также молокоперерабатывающего предприятия и системы реализации через выездную торговлю, доставляющей весь ассортимент выпускаемой продукции непосредственно к потребителю. Для стабильного кормопроизводства и выращивания объемистых кормов (сено, силос, сенаж) комплекс планирует к обработке порядка 3000 га земли, используемых также для утилизации навоза. Работники (фермеры) и их семьи обеспечиваются комфортабельным жильем индивидуальной застройки, а также всей необходимой инфраструктурой.
Общее поголовье КРС на комплексе составит 3100 голов, в т.ч. 1200 коров. Проект реализуется в два последовательных этапа. Первый этап состоит из двух ферм по 150 коров, 1 корпуса для выращивания телок, части кормовой площадки, молокоперерабатывающего завода, техника для кормозаготовки, перевозки и реализации молока, организации выездной торговли. Второй этап состоит из шести ферм по 150 коров, трех корпусов для выращивания телок, трех корпусов для откорма молодняка.
В рамках проекта будет создано до 120 новых рабочих мест в основном производстве, при этом средний уровень зарплаты будет значительно превосходить средние показатели оплаты труда по области.
Социально-экономический эффект внедрения данного инвестиционного проекта имеет следующие составляющие:
- повышение конкуренции в области молочного скотоводства и переработки молока, а значит и улучшение положения конечного потребителя (за счет реализации избранной ценовой и качественной политики);
- увеличение востребованности сырьевой базы данного производства, то есть возможность значительного роста для российских производителей;
- стимулирование экономики региона;
- создание дополнительных рабочих мест в сельской местности;
- общий объём налоговых отчислений в бюджеты различных уровней за период составят 259 500 тыс. руб. (в том числе в консолидированный бюджет области более 50%).
Инвестиционная стоимость проекта оценивается в 1 млрд. руб. Финансирование проекта по созданию фермерского комплекса осуществляется за счёт кредитных ресурсов Сбербанка в размере 80 % и средств инвестора - 20%.
На сегодняшний день на строительство молзавода было затрачено 151 млн. рублей, на строительство ферм 123 млн. рублей. Из федерального и областного бюджетов выплачены субсидии на возмещение части затрат на уплату % по кредитам в сумме 8,250 млн. рублей.
Срок окупаемости 8 лет.
Технологическое и производственное оснащение комплекса осуществляют ведущие зарубежные фирмы-производители, имеющие обширный и успешный опыт реализации комплексных проектов во всем мире – «DeLaval» (оборудование для животноводства, Швеция) и «Tessa» (оборудование для переработки молока, Израиль). Прочие составляющие производства, в т.ч. ресурсы, техника, энергоносители и т.п., будут приобретаться на территории Липецкой области.
Основной отраслью деятельности фермерского комплекса будет производство и реализация молока (более 75% в общем товарообороте), дополнительными – реализация племенного молодняка голштинской породы и откормочных бычков кондиционного веса.
Объекты фермерского комплекса (молочно-товарные и иные животноводческие фермы, а также перерабатывающий молзавод) располагаются в Хлевенском районе Липецкой области, в непосредственной близости потенциального рынка сбыта.
В 2009 году ООО «Липецкое молоко» было выделено 2978 га, в т.ч. 97% пашни, из фонда перераспределения Хлевенского района
Расстояние от ферм до молокозавода составляет в среднем 3-15 км. Средняя удаленность от районного центра с. Хлевное составляет 5-8 км и 65 км от областного г. Липецк. Расстояние до г. Москвы составляет 440 км. Дорожная сеть I категории представлена трассой федерального значения Москва-Ростов-на-Дону (М4) и трассами регионального значения от г. Липецк, Тербуны, Задонск.
Территория, выделяемая под строительство новых производственных корпусов для ведения молочного скотоводства, расположена на территории нескольких хозяйств Хлевенского района.
Застраиваемые площадки сегодня имеют все необходимые инженерно-коммуникационные условия, а к моменту сдачи в эксплуатацию будут полностью обеспечены необходимой инфраструктурой.
В прошлом году начаты строительно-монтажные работы по животноводческому комплексу, включающему в себя два корпуса по содержанию коров, корпус по содержанию телок, санпропускник, силосно-сенажные траншеи, лагуны, внутриплощадочные дороги, водопровод и канализация.
Открытие двух ферм по 150 голов и телятника состоялось 26 октября 2010г.
На сегодняшний день завезено 260 голов нетелей и телок .
Также в этом году начато строительство жилья для фермеров и их семей в непосредственной близости к фермам. Уже построено 2 дома, в одном живет фермер.
Содержание скота – беспривязно-боксовое или беспривязное на глубокой подстилке, что обеспечивает максимальный выход товарного навоза для его использования в качестве полноценного органического удобрения для кормопроизводства.
Доение коров будет осуществляться на роботизированных доильных установках DeLaval VMS-2, позволяющим полностью автоматизировать весь процесс, и доильной установки «Елочка 2х10». Охлаждение сепарированного по качеству молока происходит в танках-охладителях закрытого типа.
Рентабельному производству молока на подобных фермах будут способствовать следующие технологические решения:
- объединение производства сырья, его переработки и системы реализации готовой продукции;
- увеличение объема продукции основной отрасли производства на основе интенсификации (реализация высокого генетического потенциала скота, раздой коров с 1-й по 4-ю лактации, введение промышленной технологии);
- увеличение товарности сырого молока (оптимизированные технологии кормления, содержания и доения) и качества готовой продукции,
- снижение производственных рисков, в т.ч. биологических (концептуально новая модель менеджмента в отечественном молочном скотоводстве, высокая сохранность поголовья за счет эффективного управления стадом и ветеринарно-санитарными аспектами производства);
- централизованная заготовка высококачественных кормов;
- централизованное зооветеринарное обслуживание поголовья и управление фермами.
Товарность молока на фермерском комплексе по выходу на проектную мощность будет составлять не менее 95%. Условия производства и доения будут гарантированно обеспечивать высокое качество молока в соответствии Федеральный Закон от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
Молзавод. Важной составляющей успешной реализации проекта является строительство завода по переработке молока мощностью 25 т молока в сутки. Открытие молзавода состоялось 27 октября 2009г. Общая стоимость молзавода составила 151 млн. рублей. Реализация готовой упакованной продукции осуществлялась с автомагазинов, киосков типа «Тонер» и в торговых павильонах, выполненных в едином стиле под торговой маркой «Семейные фермы». Для торговли было выделено 10 торговых точек в г. Липецке и 10 торговых точек в Елецком, Задонском, Хлевенском, Тербунском и Усманском районах. С 1 июня 2010 года завод закрыт на реконструкцию и модернизацию в целях увеличения мощности до 50 тонн в сутки.
Для работы на фермерском комплексе будут привлекаться специалисты и рабочие, как проживающие в Хлевенском районе, так и в соседних районах области. Для непосредственной работы фермерами предпочтение будет отдаваться молодым кандидатам 25-45 лет, имеющим профильное образование и/или опыт практической работы, навыки работы с ПК, активную жизненную позицию. Со всеми отобранными претендентами будет проведено специальное обучение.
На сегодняшний день определен 1 фермер, который работает на ферме и проживает в построенном жилье вблизи ферм.