Центральный выставочный комплекс «экспоцентр» коротко о выставке название: агропродмаш-2007
| Вид материала | Документы |
- Центральный выставочный комплекс «экспоцентр» коротко о выставке название: связь-экспокомм-2007, 268.45kb.
- Центральный выставочный комплекс «экспоцентр» основная информация о выставке название, 388.53kb.
- Центральный выставочный комплекс «экспоцентр» коротко о выставке название: фотоника-2008, 81.81kb.
- Центральный выставочный комплекс «Экспоцентр» коротко о выставке название: «Электро-2009», 301.8kb.
- Центральный выставочный комплекс «Экспоцентр» коротко о выставке название: нефтегаз-2010, 255.27kb.
- Центральный выставочный комплекс «Экспоцентр» коротко о выставке название: нефтегаз-2008, 171.03kb.
- Центральный выставочный комплекс «экспоцентр» коротко о выставке название: консумэкспо-2008, 252.78kb.
- Центральный выставочный комплекс «экспоцентр» коротко о выставке название: лесдревмаш-2008, 350.85kb.
- Центральный выставочный комплекс «экспоцентр» коротко о выставке название: фотоника, 139.66kb.
- Центральный выставочный комплекс «экспоцентр» коротко о выставке название: консумэкспо-2011., 220.39kb.
АГРОПРОДМАШ-2007
12-я международная выставка
«Оборудование, машины и ингредиенты
для пищевой и перерабатывающей промышленности»
15 – 19 октября 2007 г.
Центральный выставочный комплекс
«ЭКСПОЦЕНТР»
КОРОТКО О ВЫСТАВКЕ
Название: АГРОПРОДМАШ-2007
12-я международная выставка «Оборудование, машины и
ингредиенты для пищевой и
перерабатывающей промышленности»
Статус: имеет Знаки Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI) и Российского Союза выставок и ярмарок (РСВЯ)
Выставка проходит под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ и Правительства Москвы
Официальное открытие: 15 октября в 12.00, павильон № 1
Место проведения: ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР»,
павильоны № 1, 2 (залы 1, 2, 3),
8 (зал 1), «Форум»
Дни работы: 15 - 19 октября
Экспозиционная площадь: более 22 500 кв. м
Организатор: ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» при содействии Министерства промышленности и энергетики РФ, Министерства сельского хозяйства РФ
Количество экспонентов: более 700
Из них российских: около 500
30 стран-участниц: Австрия, Белоруссия, Бельгия, Болгария, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Израиль, Индия, Ирландия, Исландия, Испания, Италия, КНР, Латвия, Литва, Нидерланды, Польша, Россия, Румыния, Словакия, США, Турция, Украина, Финляндия, Франция, Чехия, Швейцария, Япония.
ВЫСТАВКА ПРОФЕССОНАЛОВ В СФЕРЕ ИНДУСТРИИ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
«Агропродмаш» - единственный в России многоотраслевой выставочный проект, который демонстрирует в комплексе все технические и технологические решения в сфере производства и реализации пищевой продукции по принципу «от поля до прилавка».
Выставка отражает ключевые тенденции развития мирового агропромышленного комплекса и по своим масштабам и коммерческой результативности входит в десятку ведущих европейских промышленных смотров.
Размер экспозиции, ее высокий качественный уровень снискали смотру «Агропродмаш» Знаки отличия международного выставочного сообщества - Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI) и Российского Союза выставок и ярмарок (РСВЯ). Показательно, что выставка проводится под патронатом Торгово-промышленной палаты России и Правительства Москвы при содействии Министерства промышленности и энергетики РФ, Министерства сельского хозяйства РФ.
Высокий авторитет выставки «Агропродмаш» это:
- 12 лет успешного роста (достоверные статистические показатели развития, подтвержденные независимым аудитом);
- неизменное участие отечественных и мировых лидеров пищевой и перерабатывающей индустрии;
- представительная профессиональная аудитория из всех регионов России, ближнего и дальнего зарубежья;
- лучшая площадка для демонстрации новаций всех отраслей пищепрома, как в оборудовании, так и в решениях, обслуживающих технологический процесс;
- обширная деловая программа.
«Агропродмаш» – индикатор развития отрасли, эффективный инструмент распространения передового международного опыта в сфере агропромышленного машиностроения на российском отраслевом рынке. На выставке представлены лучшие технологические решения в сфере переработки и производства продуктов питания; прогрессивные системы промышленной автоматизации предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности; инновационные материалы и оборудование, в т.ч. упаковочное; экологически безопасные безотходные технологии; новейшее программное обеспечение.
С 1996 года выставка ежегодно подтверждает свой статус базового смотра пищевой и перерабатывающей промышленности России и продвигает на российский рынок передовую технику и технологии, необходимые для модернизации предприятий торговли и агропищепрома и реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК».
ВЫСТАВКА ИННОВАЦИЙ
Каждый год мы не перестаем удивляться темпам и масштабам развития смотра «Агропродмаш». Выставка динамично развивается, наиболее полно демонстрируя тенденции изменения рынка.
За годы проведения смотра наблюдался постоянный прирост основных выставочных показателей: число участников увеличилось почти в два с половиной раза, размер экспозиционной площади вырос в три раза. Количество стран-участниц достигло 30, за все время в павильонах побывали более пятисот тысяч человек, большую часть которых составили специалисты отрасли и предприниматели.
Практически все крупные компании, участвующие в «Агропродмаше», создают на огромных площадях (до 600 кв. метров) интересные и оригинальные многоуровневые стенды с действующим оборудованием. В часы пикового наплыва посетителей даже они не в силах вместить всех желающих ознакомиться с новинками ведущих отечественных и мировых производителей.
Активно развивающийся российский рынок пищевой и перерабатывающей промышленности испытывает огромную потребность в инновационных технологиях и современном оборудовании. Выставка «Агропродмаш» способствуют удовлетворению этой потребности и играет важнейшую роль в модернизации материально-технической базы предприятий пищевой промышленности, как в России, так и странах СНГ.
Показателем международного признания смотра является растущее из года в год число иностранных участников. По масштабам и эффективности участия выставку «Агропродмаш» можно ставить в один ряд с крупнейшими мировыми форумами, такими, как, например, выставка IFFA, проходящая во Франкфурте на Майне раз в три года. Преимущество «Агропродмаша» - его периодичность: выставка проходит ежегодно и уже давно стала как для экспонентов, так и для посетителей, обязательным местом встречи и обмена опытом и технологиями.
Не менее важную роль играет региональная ориентированность выставки на Россию, страны СНГ и Прибалтику. Многие иностранные компании начинают свою деятельность в России и странах СНГ именно с участия в выставке «Агропродмаш». Для них это – уникальная возможность оценить потенциал российского рынка, найти рынки сбыта, наладить деловые контакты, договориться о поставках своей продукции.
ВЫСТАВКА «АГРОПРОДМАШ-2007»
Выставка 2007 года демонстрирует уверенный количественный и качественный рост. Экспозиционная площадь достигла свыше 22 500 кв. метров (нетто). Свою продукцию покажут более 700 экспонентов из 30 стран Европы, Азии и Америки. Под выставку «Агропродмаш-2007» выделены лучшие павильоны - 1, 2, 8, «Форум», общая площадь которых составляет 43 500 кв. метров (брутто).
Национальные и коллективные стенды в этом году представят Германия, Испания, Италия, Финляндия, Франция. Впервые на выставке «Агропродмаш» с коллективным стендом выступит Тайвань.
Обновленная в этом году структура экспозиции даст возможность сделать отраслевые разделы более емкими и одновременно упростит задачи поиска «своего» экспонента посетителям.
Тематика выставки охватывает все отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности:
СПИСОК ТЕМАТИЧЕСКИХ САЛОНОВ НА ВЫСТАВКЕ «АГРОПРОДМАШ-2007»
1. Технологическое оборудование для производства продуктов питания и напитков.
1. 1. Технологии и оборудование для убоя и первичной переработки мясного сырья.
1.2. Оборудование для производства мясных, колбасных изделий и полуфабрикатов.
1.3. Оборудование для переработки рыбы и морепродуктов.
1.4. Машины и установки для производства молочных продуктов.
1.5. Оборудование для переработки зерна, муки и производства хлебобулочных и макаронных изделий.
1.6. Кондитерское оборудование.
1.7. Оборудование для переработки масличных культур и производства растительного масла.
1.8. Оборудование для переработки фруктов и овощей.
1.9. Оборудование для производства консервированных продуктов и пресервов.
1.10. Оборудование для производства спиртных напитков, пива и безалкогольных напитков.
1.11. Оборудование для производства детского питания.
1.12. Оборудование для производства функциональных и диетических продуктов.
1.13. Оборудование для переработки кофе, чая, табака.
2. Сырье, ингредиенты, добавки, специи. Технологии производства и применения.
3. Упаковочное оборудование и материалы. Весовое оборудование.
3.1. Упаковочные и расходные материалы
3.2. Современные технологии и оборудование для упаковки продуктов питания и напитков.
3.3. Дозирующие установки.
3.4. Розлив, фасовка.
3.4. Весовое оборудование и системы.
3.3. Маркировка и этикетирование.
4. Контрольно-измерительное и аналитическое оборудование
4.1. Лабораторное оборудование
4.2. Контрольно-измерительная аппаратура
5. Промышленные холодильные системы
5.1. Холодильное и морозильное (размораживающее) оборудование.
5.2. Холодильные агрегаты и компрессорные установки.
5.3. Системы вентиляции и кондиционирования
6. Складская и производственная логистика
6.1. Складское оборудование и подъемно-транспортная техника
6.2. Машины и оборудование для хранения и транспортировки.
6.3. Конвейерные системы.
7. Торговое оборудование, HoReCa
7.1. Торговое оборудование, оборудование для предприятий общественного питания (баров, ресторанов, фаст-фуд)
8. Машины, комплектующие и материалы, обеспечивающие основные технологические процессы в пищевой промышленности
8.1. Электротехническое оборудование и изделия.
8.5. Компрессорное, насосное оборудование и пневмотехника.
8.2. Материалы, комплектующие, агрегаты для оборудования пищевой промышленности.
8.3. Системы водоснабжения; водоочистное оборудование, запорная арматура; оборудование для трубопроводов.
8.4. Теплоснабжение.
9. Информационные технологии, автоматизация производственных и бизнес-процессов, программное обеспечение, комплексные решения и услуги для предприятий пищевой промышленности.
10. Промышленная санитария, уборочное оборудование, моющие средства.
11. Безопасность пищевых производств. Контроль качества
12. Сельскохозяйственная техника, животноводство и кормопроизодство.
12.1. Животноводческие комплексы. Малые формы хозяйствования в АПК
12.2. Кормопроизводство и кормозаготовка
13. Лизинг, кредиты и инвестиции в АПК. Строительство и реконструкция объектов пищевой промышленности
В этом году наблюдается расширение тематических салонов «Санитарно-гигиеническое оборудование предприятий», «Автоматизация производственных процессов», «Холодильное и морозильное оборудование», «Упаковка и упаковочное оборудование».
Традиционно ключевым разделом «Агропродмаш» является оборудование и технологии для производства мясной продукции, что ежегодно привлекает на выставку все ведущие компании этой отрасли.
Распределение тематических разделов по павильонам
| Оборудование и технологии для производства продуктов питания Оборудование для переработки пищевого сырья | Павильон Форум Павильон 2 |
| Национальные экспозиции (все тематические разделы) | Павильон 8, зал 3 Павильон 2, зал 3 Павильон Форум |
| Оборудование для переработки мяса, птицы и дичи Производство мясопродуктов | Павильон 2 Павильон Форум |
| Переработка рыбы и морепродуктов | Павильон 2 |
| Оборудование для производства хлебопекарной продукции, макарон Переработка зерна и муки | Павильон 8 зал 1 |
| Кондитерское оборудование | Павильон 8 зал 1 |
| Ингредиенты, пряности, пищевые добавки | Павильон 2 Павильон Форум |
| Оборудование для консервирования | Павильон Форум Павильон 2 |
| Переработка овощей и фруктов | Павильон Форум |
| Упаковочное оборудование и материалы Дозировочное и фасовочное оборудование Маркировка | Павильон 8 залы 2,3 Форум |
| Оборудование и технологии для производства жидких продуктов питания | Павильон Форум |
| Оборудование для производства молочных продуктов, сыров | Павильон Форум |
| Розлив, емкостное оборудование | Павильон Форум |
| Водоподготовка, водоснабжение | Павильон Форум |
| Комплектующие, агрегаты и материалы для пищепрома | Павильон Форум |
| Насосы, насосное оборудование | Павильон Форум |
| Металл для пищепрома. Трубы, арматура | Павильон Форум |
| Холодильное и морозильное оборудование | Павильон 1 |
| Комплексные решения и услуги для пищевой промышленности. Автоматизация производства. | Павильон 1 |
| Электротехническое оборудование | Павильон 1 |
| Весовое и контрольно-измерительное оборудование | Павильон 1 |
| Лабораторные приборы | Павильон 1 |
| Промышленная санитария, уборочное оборудование; моющие средства Напольные покрытия | Павильон 1 |
| Торговое оборудование, оборудование предприятий HoReCa , складов | Павильон 1 |
| Лизинг оборудования | Павильон 1 Павильон Форум |
Лидеры мировой индустрии продовольствия и ведущие российские фирмы выбирают эту выставку для презентации своих инновационных продуктов и разработок, способствующих эффективной работе предприятий отрасли.
Среди участников – такие известные фирмы, как AGROVO HANDELSGESELLSCHAFT M.B.H., NORBERT SHALLER GMBH, FRANZ HAAS WAFFEL - UND KEKSANLAGENINDUSTRIE GMBH, MATIMEX GMBH (все - Австрия), UMP «KOMPO» (Беларусь), DERA FOOD TECHNOLOGY N.V., FLARUS N.V (все - Бельгия), BEGARAT VERTRIEBS UND SERVICE GMBH, SIEMENS GMBH, ORLIMEX, ALLTEX HANDELS & ENGINEERING GMBH, BK GUILIM, FRANS VERMEE, HARTMANN (все - Германия), YORK INTERNATIONAL (Дания), ELIWELL&CONTROLLI, ELLER, THERMOKEY (все - Италия), INOXPA TRADING INTERNATIONAL SL, ULMA CYE, S. COOP, ACC COMPRESSORS (все - Испания), REGIS, MECANOVA, TREPKO (все - Польша), ECI LIMITED (США), AWEMA, TIPPER TIE ALPINA (все -Швейцария) и другие.
Технический уровень и исполнение оборудования, качество и технические новинки технологий, представляемых отечественными компаниями, за последние годы значительно выросли, они вполне могут конкурировать с зарубежными аналогами. Оформление стендов крупных российских компаний также не уступает иностранным. Дизайн и обустройство стендов выполнены на высоком художественном и техническом уровне, многое оборудование будет представлено в действии.
Российских участников (около 500) представляют такие фирмы и предприятия, как ООО АГРО-3, ПТК АГРОПРОДМАШ, ООО АГРОПРОМИНЖИРИНГ, ООО АКМАЛЬКО, ООО АЛЬФА ЛАВАЛЬ ПОТОК, ООО ПКФ АТЛАНТИС ПАК, ЗАО ВРЕМЯ И КО, ООО ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ ЗВТ, ООО КЛЕН, ООО КОН-МО, ЗАО ЛЕНПРОДМАШ, ООО НПП МЕТРА, ООО МИР СПЕЦИЙ, ОКАНТ&К, ЗАО ОСКОН-ВЯТКА, ООО ПИЩМАШСЕРВИС, ООО ПРОМХОЛОД, ЗАО ПТИ ГЛОБАЛ, ООО РУССКАЯ ТРАПЕЗА, ПК СЕВЕР (ПРОДМАШ), ЗАО ТАУРАС-ФЕНИКС, ЗАО ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ ТЕНЗО-М, ОАО СПКБ УРАЛМЯСОМАШ, БОСК ПЛЮС, ООО ГЛОБАЛ СТАЛЬ, ИНЖИНИРИНГОВЫЙ ЦЕНТР «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ», ООО ЕВРОМИКС, ЗАО КЛИПМАШ, ООО КС РУСЬ, ЗАО НОРД СМ, ЗАО «НОТИС», ЗАО «ОСТРОВ», ПОЛАИР, ООО «ПРОГРЕСС», ПРОМЫШЛЕННЫЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ и др.
НОВЫЕ ВИДЫ УСЛУГ
Впервые на выставке «Агропродмаш-2007» будет предложена новая бесплатная услуга - on-line система назначения деловых встреч, или MatchMaking.
Автоматизированная система MatchMaking предоставит каждому участнику и посетителю возможность задолго до начала выставки ознакомиться со списком зарегистрированных в системе участников и посетителей, определить своего целевого клиента, назначить с ним деловые встречи, согласовать вопросы переговоров и оптимально спланировать время работы на выставке.
Используя систему, можно назначить встречи как на стенде участника выставки, так и в специально организованной для Вас бесплатной Бизнес-зоне
Также впервые в 2007 году в Экспоцентре введены бесплатные обучающие семинары для экспонентов, направленные на повышение эффективности участия в выставках.
Это мероприятие продемонстрировало новые формы работы организаторов выставки с экспонентами. Семинар стал не только практическим руководством, которое призвано помочь компаниям решить организационные вопросы участия в выставках, но также открыл дополнительные возможности для развития их бизнеса. Информация, полученная экспонентами на семинаре, поможет им значительно увеличить маркетинговую эффективность участия в выставке, узнать и воспользоваться дополнительными услугами Экспоцентра, минимизировать выставочные расходы и связанные с ними налоговые риски.
Участники семинара посчитали его очень полезным практическим и выразили желание, чтобы подобные мероприятия проводились и в дальнейшем.
В рамках выставки многие фирмы и предприятия будут презентовать свои последние разработки. О них можно узнать из карманного справочного издания «Структурированный реестр новинок выставки Агропродмаш-2007», который бесплатно распространяется на выставке. Также все новинки можно посмотреть в новом разделе «Новинки выставки», представленном на официальном сайте «Агропродмаш-2007»: ссылка скрыта.
НОВИНКИ ВЫСТАВКИ «АГРОПРОДМАШ-2007»
ООО «Тэсто Рус» представит термометры testo 105,
разработанные специально для контроля качества поступающего сырья. Эргономичный дизайн корпуса и измерительная насадка в виде штопора позволяют проводить измерения внутренней температуры продуктов глубокой заморозки.
Оборудование для эффективного использования пара и конденсата ни пищевом производстве Spirax Sarco продемонстирует ООО «Спиракс-Сарко Инжиниринг».
Новинками экспозиции станут фаршемешалка вакуумная Я3-ФМФ-300В,
предназначенная для перемешивания сырья с ингредиентами и производстве фарша, что позволяет улучшить структуру фарша перед шприцеванием за счет удаления из него воздуха, и льдогенератор чешуйчатого льда Л-103 с программным устройством (ПТК «Агропродмаш»); BASTRA INDUSTRIAL LINE, используемая при производстве продуктов холодного и горячего копчения, а также сырокопченых продуктов. Линия универсальных установок от компании BASTRA включает многотележечные камеры для варки, жарки и запекания, а также варочные котлы вместимостью до 1,2 тыс. литров и многотележечные камеры для интенсивного охлаждения; санпропускники BASTRA, которые устанавливаются на входе в производственные зоны предприятий пищевой промышленности, в соответствии с требованиями гигиенических стандартов ЕС.
ООО «АНТЕС» представит Слайсер Divider 800 - высокопроизводительную машину для работы в условиях крупного производства, которая позволяет нарезать продукты длиной до 1200 мм. Слайсер оснащен устройством автоматической загрузки. Все процессы – от загрузки до упаковки – можно полностью автоматизировать. На основе слайсера можно собрать полностью автоматизированную производственную линию. Предлагаемая Термоформовочная вакуумная линия RS 420 JR дает производителю максимум возможностей: упаковка в жесткую или мягкую пленку; запайка лотка с вакуумированием и без, в модифицированной газовой среде, «skin»-эффект; нанесение логотипа на дно лотка из жесткой пленки. Линия для производства и порционирования фарша Mado позволяет производить до 40 порций в минуту в весовом диапазоне от 350 до 800 г.
В экспозиции - модульные и передвижные скотобойни, а также сыроварни и модульные предприятия для переработки мяса, рыбы, овощей и молока Tundratek, Sina, Ms от ООО «Эсмерадо», а также вакуумные шприцы-наполнители серии F-Line, оснащенные фаршевыми насосами с 14 наполнительными камерами, при помощи которых создается давление до 40 бар.
Новинками от УМП «КОМПО» станут агрегат для мойки тары «КОМПО-АКВА 400», клипсаторы пневматические двухскрепочные КН-26 и КН-26п, машина для измельчения замороженных продуктовых блоков ИБ-8, шприцы вакуумные «КОМПО-ОПТИ 2000-03» и «КОМПО-МАКСИ», устройство маркировки даты УМД.
ООО «Колбас-сервис» представит универсальные термокамеры КС,
предназначенные для копчения, сушки и тепловой обработки пищевых продуктов; дымогенераторы бункерного типа, обеспечивающие устойчивое дымообразование и высокую надежность копчения.
SCHALLER LEBENSMITTELTECHNIK® продемонстрирует комплексные смеси для колбас. Новые комплексные смеси для выработки сервелатов помогут внести яркую ноту во вкусовой ассортимент колбасной продукции. Одна из новинок, предлагаемых под маркой Natrivit, представляет собой, пожалуй, первый в мире заменитель соли на минеральной основе. Использование его в производстве позволяет на 28% снизить долю натрия в мясном продукте.
В экспозиции группы компаний «ОМЕГА» - смесь специй «Московская варено-копченая; новый краситель на основе экстракта ферментированного риса и кармуазина, используемый при производстве вареных, полукопченных, варено-копченых колбас, ветчинных изделий и копченостей разных видов с целью формирования необходимого цвета готового продукта, характерного для данной группы мясопродуктов и стабильного в течение всего периода производства и хранения за счет устойчивости к свету, окислению, ионам металлов и изменению pH; смесь специй «Омлюкс для ветчин».
Клипсатор «Корунд-клип» 2-2,5П с электронными весами применяется для переработки всех видов оболочек (от полимерных до натуральных), оснащен системой числового программного управления, позволяющего отказаться от дорогостоящих шприцов с электронным дозированием. При помощи специальной программы можно дозировать штучные изделия с точностью до 1% (ООО «Корунд). Установка для нарезки FP 100
позволяет нарезать свинину, говядину, телятину, грудки индейки, а также готовые мясные продукты со скоростью до 130 тактов в минуту (компания «Maja»).
Компания «Хухтамаки С.Н.Г. презентует лотки ProMeat для упаковки продуктов в модифицированной атмосфере и лотки PolarDuo для замороженных готовых блюд.
Установка Baader 605 применяется для чистого отделения сухожилий и хрящей от предварительно измельченного мяса (компания Baader). Установка для выработки фарша вакуумный куттер Cutmix 550 позволяет вырабатывать фарш высокого качества (компания K+G Wetter/Begarat). Камеры копчения и климатизации «Турбомат» можно использовать для созревания сырокопченых изделий в автоматическом режиме (компания Alltex).
Новинками от ООО «Мельница Приправ НЕССЕ» являются молочно-белковые комплексы нового поколения: «Анисопро», «Анисофлай» и «Анисолайт», Bio-ингредиенты – organic Food и многофункциональная смесь «Хам стар 20». МБК являются новыми видами высокотехнологичных продуктов на мясном рынке России. Они не имеют в своем составе ГМИ и содержат больше незаменимых аминокислот, чем соевые и животные белки, так как созданы на основе лактоальбуминовой фракции. Применение биоспеций дает возможность придавать любому мясному продукту индивидуальный, яркий, натуральный вкус, который нельзя получить, применяя обычные специи. Использование биоспеций представляет собой новое решение для производства колбас класса «премиум». Смесь предназначена для 10–30% инъектирования мясного и рыбного сырья. Может применяться при выработке натуральных полуфабрикатов из говядины, свинины, мяса птицы и рыбы; копченостей из мяса птицы и рыбы.
Лучшими предложениями от компании БЕГАРАТ являются шприц Robot HP серии E - усовершенствованная серия крупнейшего производителя VEMAG Maschinenbau позволяет работать на высоких скоростях, сохраняя при этом высокую точность порционирования; клипсаторы FCA 50, FCA 120, FCA 160, новая форма которых обеспечивает зажим оболочки с симметричным плиссированием ровными складками, при этом закрытая клипса обладает большой удерживающей силой позволяет достичь запечатывания, при котором достигается повышение срока годности продукта за счет обеспечения надежного защитного барьера от бактерий; Вакуумный куттер VCM 550 L со встроенным программным обеспечением «CutControl», что позволяет использовать встроенные или дополнительно загружаемые программы автоматической обработки сырья; установка Hot cook фирмы Alco позволяет жарить, варить и охлаждать за один цикл продукты без пригорания и повреждения их структуры. Установка не имеет аналогов на сегодняшний день на российском рынке.
Вниманию посетителей будет представлена установка горячего копчения серии Unigar (компания NESS), оборудование для выращивания животных и переработки мяса (фирма Schulte Lebensmitteltechnik), а также программное обеспечение WINDOWS-Business-Server серии Plus (компания Comsys), льдогенераторы чешуйчатого льда оснащены «интеллигентным» электронным управлением ACY (SPS) (компания Higel) и другие новинки.
МЕРОПРИЯТИЯ В РАМКАХ ВЫСТАВКИ
Значительно расширена деловая программа выставки, которая теперь включает мероприятия по различным направлениям развития агропромышленного сектора.
ООО «Империя» совместно с ЦВК «Экспоцентр» 15 – 17 октября 2007г. проводит Второй Всероссийский Технологический форум «Инновационные технологии и оборудование в пищевой промышленности».
В условиях бурного роста инновационных технологий и прихода на рынок России крупнейших европейских производителей оборудования для пищевой промышленности особо остро встают вопросы выживания и конкуренции. Все большее значение принимают вопросы выбора высокотехнологичного оборудования, минимизации расходов сырья и энергоносителей, более эффективного использования персонала. На первый план выходят вопросы автоматизации производства.
В условиях жесткой конкуренции обостряется вопрос реализации оборудования и внедрения технологий. Где и как найти покупателя? Как грамотно показать преимущества своего оборудования, плюсы в его дальнейшей эксплуатации? Как сделать из покупателя постоянного клиента?
Основные темы форума:
- Стратегические инновации пищевой промышленности;
- День инновационных технологий и оборудования в пищевой промышленности
- День Немецких Технологий;
- Инновационные технологии в производстве продуктов питания;
- Автоматизация и IT технологии в пищевой промышленности;
- Инновационные процессы на завершающем этапе производства.
В этом году в программу форума включено:
- 7 специализированных конференций и фокус-сессий.
- Более 40 докладов руководителей и специалистов отрасли, исследовательских и консалтинговых компаний.
- Семинары от руководителей предприятий-производителей оборудования для пищевой промышленности.
- Курсы повышения квалификации для российских специалистов от немецких коллег.
Традиционно в рамках форума пройдет День Немецких Технологий, при поддержке VDMA – Отраслевого объединения предприятий Германии, выпускающих машины для пищевой промышленности и упаковочные машины (около 3000 компаний) и BFAI – Федерального агентства Германии по внешнеэкономическим связям, а также CMA – Центральной маркетинговой организации аграрного комплекса Германии. Прозвучат выступления и мастер-классы ведущих специалистов, технологов Германии.
15 октября в первый день форума пройдет специализированная конференция «Стратегические инновации пищевой промышленности», на которой прозвучат выступления представителей всех ведущих отраслевых союзов и ассоциаций России, Германии, Италии и США. Не секрет, что технологические процессы в разных отраслях пищевой промышленности пересекаются, поэтому участники форума получат уникальную возможность почерпнуть новые идеи из смежных отраслей.
Первый форум в 2006 году имел большой успех, количество участников форума превысило 400 человек. Основываясь на его результатах, по просьбам слушателей, в этом году программа улучшается и расширяется, добавлены наиболее актуальные темы по отраслям.
Благодаря актуальности и важности заявленных докладов, Второй Всероссийский Технологический форум «Инновационные технологии и оборудование в пищевой промышленности» позволит собрать наиболее авторитетное общество из числа директоров, менеджеров и технологов, заинтересованных в совершенствовании своего профессионализма.
Деловая программа выставки «Агропродмаш-2007» включает также:
- Международную конференцию «Напитки-PRO», где профессионалы отрасли расскажут о проблемах производства и продвижения алкогольных напитков на российском потребительском рынке;
- 5-й международный конкурс «Лучшее оборудование для АПК»;
- насыщенную программу семинаров, научно-практических конференций, «круглых столов», общение с партнерами в формате B2B.
ЗНАЧЕНИЕ ВЫСТАВКИ
Выставка «Агропродмаш» нацелена на изменение технологической политики в отечественном агропромышленном комплексе. Демонстрируя новейшее современное оборудование, она открывает возможности для технического перевооружения отрасли, способствуя в конечном итоге наполнению отечественного рынка высококачественной продовольственной продукцией.
Пресс-служба ЦВК «Экспоцентр»
Информация предоставлена Дирекций международной выставки «Агропродмаш-2007».
* * *
Пищевая и перерабатывающая промышленность является одним из главных звеньев народного хозяйства России, в ней насчитывается более 30 отраслей, объединяющих около 22,5 тысяч предприятий различной формы собственности. На долю пищевой и перерабатывающей промышленности приходится более половины продовольственного товарооборота страны.
Важным направлением развития агропромышленного комплекса России является создание хорошей материально-технической базы предприятий, оснащение их передовой сельскохозяйственной техникой, оборудованием и технологиями по переработке, хранению и транспортировке пищевой продукции. Поэтому международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» - «Агропродмаш-2007» играет важную роль в осуществлении научно-технического прогресса АПК. Смотр завоевал большой интерес у работников агропромышленного комплекса и привлекает большое количество посетителей из всех регионов России. Выставка проводится с целью установления тесных контактов между производителями и потребителями. Прямо со стендов можно закупить перерабатывающее оборудование, машины и технику для хранения, складирования и упаковки.
В период работы 12-ой международной выставки «Агопродмаш-2007» Минсельхоз России, Минпромэнерго России, ЦВК «Экспоцентр», АНО «Союзэкспертиза» проводят международный конкурс машин и оборудования – «Лучшее оборудование для АПК». Победители конкурса будут награждены золотыми, серебряными, бронзовыми медалями, а также будет присужден Гран При. Среди участников конкурса: ЗАО «Агрос» г. Обнинск Калужской области, ООО «Центр АРД плюс» г. Москва, ЗАО «ОКБ Оскон» г. Киров, ЗАО «Могунция – Интеррус» г. Москва, ООО «Интермик – Рустех» г. Москва, ООО «КТ» г. Санкт-Петербург, ЗАО «Бестром» г. Красногорск московской области ООО «Технология Чистоты XXI» г. Москва и др.
Коллективный организатор от Министерства сельского хозяйства Российской Федерации фирма «Агроэкспосервис» представляет российский раздел на площади около 1500 кв. метров. Оборудование для переработки молока продемонстрируют: ОАО «Оскон» г. Глазов Удмуртия, «Экомаш» г. Электросталь Московской области, ООО «Пищмашсервис» г. Москва, оборудование для переработки мяса – ЗАО «Клипмаш» г. Москва, ООО «Растон» г. Обнинск Калужской области, завод «Сатурн» г. Воронеж, упаковочное оборудование – ЗАО «Новгородский машиностроительный завод» г. Великий Новгород, ООО «Илапак» г. Москва и др.
По материалам фирмы «Агроэкспосервис» Министерства сельского хозяйства РФ.
ПРОГРАММА
ВСЕРОССИЙСКОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ФОРУМА,
проводимого в рамках международной выставки
«АГРОПРОДМАШ-2007»
| СПОНСОР ФОРУМА: компания STELLBERG (ООО «ГЛОБАЛ СТАЛЬ») ВСЕРОССИЙСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФОРУМ «Инновационные технологии и оборудование в пищевой промышленности» 15-17 октября, Экспоцентр, Москва, в рамках 12-ой международной выставки "АГРОПРОДМАШ-2007" | |
| 1-й день. 15:00 ЗАЛ С | |
| Установочная сессия: Стратегические инновации пищевой промышленности | |
| Рассматриваются вопросы: | К выступлениям приглашены руководители и ведущие специалисты: |
| Приветствие участникам форума Инновационные технологии в пищевых отраслях Германии Инновационные технологии в пищевых отраслях России:
| Представители Минсельхоза России, Оргкомитета выставки «АГРОПРОДМАШ 2007», ООО «Глобал Сталь», Оргкомитета форума Компании «ИМПЕРИЯ» Отраслевое объединение предприятий Германии (VDMA) Союз Немецкой Экономики, Председатель Правления, Хетч Йорг Издательство «Пищевая Промышленность», заместитель главного редактора; Вице -Президент Союза Производителей Пищевых Ингредиентов, Кауц Елена Викторовна Национальная конфедерация упаковщиков, Исполнительный директор, Бойко Александр Гаврилович Союз Производителей Пищевых Ингредиентов, Президент, д.т.н., профессор, заслуженный деятель науки и техники РФ, Нечаев Алексей Петрович НИИ Кондитерской промышленности, Заместитель директора, Савенкова Татьяна Валентиновна Российская Гильдия пекарей и кондитеров, Президент, Кацнельсон Юрий Менделевич Санкт-Петербургский Университет низкотемпературных и пищевых технологий, декан факультета пищевых технологий, зав. кафедрой общей и холодильной технологии пищевых продуктов, д.т.н. Ишевский Александр Леонидович Мясной союз России, Председатель Совета, Президент Московского Государственного Университета Прикладной Биотехнологии, Академик РАСХН, Рогов Иосиф Александрович Журнал «Продиндустрия», Главный редактор, к.э.н., Гусева Наталья Валентиновна Российский союз машиностроителей пищевого и перерабатывающего оборудования, Заместитель генерального директора, Святошник Владимир Иванович |
| 18:00 Фуршет с концертной программой | |
| 2-ой день. 10:00 ЗАЛ С Спонсор дня: Microsoft Dynamics | |
| День инновационных технологий и оборудования в пищевой промышленности ЗАЛ С | |
| 10:00 Регистрация и утренний кофе | |
| 10:10 – 12:00 Фокус-сессия 1: Инновационные технологии в производстве продуктов питания | |
| Рассматриваются вопросы: | К выступлениям приглашены руководители и ведущие специалисты: |
| Приветствие участникам форума Применение нержавеющей стали в пищевой промышленности. «Чистая» правда о «грязных» инновациях Инновационные технологии использования газов в пищевой промышленности Энергосберегающее компрессорное оборудование и комплексные системы подготовки сжатого воздуха на современном пищевом производстве "Русский сникерс". Закономерный путь из категории "замороженные полуфабрикаты" в категорию "продукт, готовый к употреблению" Инновации в смешивании и дозирования продуктов в кондитерской промышленности, молочной | Microsoft Dynamics, Руководитель партнерской группы, Александр Антипов Глобал Сталь, Генеральный директор, Мазгалеев Сергей Юрьевич Линде Газ Рус, Руководитель направления пищевые газы, Ставцева Наталья Алексеевна ООО «Далва Консалтинг», Руководитель отдела пищевой промышленности, Сафронов Виктор Михайлович Окант & К, Генеральный директор, Кузнецова Наталья Александровна Компания ПСМ, Директор Представительства ПСМ по России и Украине, Кириллов Дмитрий |
| 12:00-12:30 Кофе-брейк | |
| ЗАЛ С 12:30 – 13:30 Продолжение Фокус-сессии 1 | |
| Рассматриваются вопросы: | К выступлениям приглашены руководители и ведущие специалисты: |
| Инновационные решения в области гигиены мясных производств Холодильный склад: от проекта до монтажа Холодильные технологии глубокой переработки пищевых продуктов Новый взгляд на стабилизацию готовых блюд Основные тенденции в еде и культуре питания в Европе | Farmos (LUMENE Group), Менеджер по применению продукции, Тиханович Алексей Игоревич Astra холодильные камеры и склады, Генеральный директор, Гуляев Сергей Валерьевич Компания Олекс Холдинг, Академик Международной Академии Холода, Антипов Алексей Васильевич ХАНТЕХ Сервис, Ведущий технолог по мясным проектам, Зонин Владимир Глебович Шаллер-Москва, Главный технолог, к.т.н., Осминин Олег Сергеевич |
| Параллельная секция - Зал В 12:00 – 14:00 Семинар: Оборудование для пищевой промышленности Компания АББ | |
| ЗАЛ С 13:30 – 14:30 Фокус-сессия 2: Автоматизация и IT технологии в пищевой промышленности. | |
| Рассматриваются вопросы: | К выступлениям приглашены руководители и ведущие специалисты: |
| Решения Microsoft для автоматизации компаний пищевой промышленности Система оперативного управления производством (MES). Практика внедрения на мясоперерабатывающих предприятиях Управление клиентскими отношениями (CRM), повышение лояльности на предприятиях АПК | Microsoft Dynamics, Руководитель партнерской группы, Александр Антипов Компания Весть, Начальник отдела продаж и маркетинга, Демидов Владимир Маратович ООО «ФБ Консалт», Российский «CRM-гуру», управляющий партнёр, к.т.н., МВА, сертифицированный специалист «Professional in CRM», докторант DBA по теме CRM, Павлов Андрей Витальевич |
| 14:30-15:30 | ЛАНЧ |
| Конференция: Инновационные процессы на завершающем этапе производства 15:30 – 17:00 ЗАЛ С | |
| Рассматриваются вопросы: | К выступлениям приглашены руководители и ведущие специалисты: |
| Применение барьерных материалов в современной пластиковой упаковке. На примере, Soarnol TM Тенденции развития пластиковой жесткой упаковки Высоко рентабельный способ упаковки и реализации свежего мяса. Концепция Case Ready | Группа компаний Соджиц (Япония), менеджер по развитию бизнеса, Ткаченко Евгений Сергеевич Мир Упаковки, Главный технолог по развитию, Коваленко Ольга Викторовна Силд Эйр, Руководитель направления Сryovac Фуд Солюшенс, Пуховский Сергей Николаевич |
| Коктейль | |
| 3-й день. День немецких технологий Инновационные технические процессы и тенденции развития пищевой промышленности 10:30 – 17:00 ЗАЛ С | |
| День немецких технологий является платформой для российских специалистов, которые хотят получить в сжатом виде за один день информацию о новейших разработках в сфере пищевой промышленности. Выступающие с докладами эксперты известных немецких фирм, рассказывают о направлениях экспортной деятельности своих фирм на российском рынке, знакомят с текущими разработками в сфере переработки пищевых продуктов и представляют новейшие технологии и продукты. День немецких технологий проводят совместно российская фирма «Империя» и организатор выставок IFWexpo Heidelberg GmbH из Германии. Обе фирмы обладают многолетним опытом организации проведения выставок и конгрессов, в частности, в Восточной Европе. | |
| Рассматриваются вопросы: | К выступлениям приглашены руководители и ведущие специалисты: |
| Приветственное слово Инновационные предложения немецких производителей пищевого оборудования для Российского рынка Membrantechnologie in der Milch- und Lebensmittelindustrie Мембранные технологии в производстве продуктов питания и молочной индустрии | Посольство Федеративной Республики Германия VDMA Союз производителей оборудования для продуктов питания и упаковки Koch-Glitsch |
| 11:30-12:00 | Кофе-брейк |
| Рынки продовольствия в России и Германии: ситуация, тенденции, потенциал для двустороннего сотрудничества Qualitat hat Zukunft - Heutige Autoklaventechnologie Качество имеет будущее - современные автоклавные технологии The easy way to produce your own chocolate Легкий путь производства Вашего шоколада | BFAI – Федеральное агентство по внешнеэкономическим связям Satori Stocktec GMBH Netzsch Feinmahltechnik |
| 13:30-14:30 | ЛАНЧ |
| Effektive Prozesssteuerung und -kontrolle bei der Lebensmittelherstellung durch den Einsatz von integrierten branchenspezifischen Softwarelosungen Эффективное управление и контроль при производстве продуктов питания Wirtschaftlicher Erfolg der Kartoffelverarbeitung Экономический успех в переработке картофеля So einfach kann verpacken sein! Retort-Standbeutel als Alternative zu bisherigen Verpackungsform! Как можно просто упаковывать! Retort-Standbeutel как альтернатива существующей упаковке | Фирма CSB-Systems EIMA Maschinen- und Förderanlagen GMBH Laudenberg |
| 16:00 – 17:00 Коктейль. Свободная дискуссия немецких и российских специалистов | |
| Внимание ПОДАРОК!!! Всем делегатам форума – Исследования и обзоры от нашего Информационного спонсора Компании «Бизнес Рейтинг» 1. Пищеперерабатывающее оборудование 2. Чиллеры (водоохладительное оборудование) - применение в различных сферах пищевой промышленности 3. Стеклотара (преимущественно применение в пищевой промышленности | |
ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЙ
12-ОЙ МЕЖДУНАРОДНОЙ ВЫСТАВКИ
АГРОПРОДМАШ-2007
| Дата | Время | Название семинара | Организатор (контактные телефоны, сайт и т. д.) | Докладчики | Перечень докладов | Место проведения |
| 16.10. | 14:00–17:00 | Отраслевое ERP решение Lawson M3 на платформе IBM для легкой промышленности | IBM East Europe/Asia ИБМ Восточная Европа/Азия +7(495)7758800 www.ibm.com/ru/ | | | Павильон 8, Зал для семинаров №1, 3-ий этаж, (вход между 1 и 2 выст. залами) |
| | 14:00–14:30 | Регистрация | | | | |
| | 14:30–15:00 | | | Представитель компании BSC | Функциональные возможности системы Lawson M3 | |
| | 15:10–15:30 | | | Представитель компании BSC | Практика применения Lawson M3 в легкой промышленности | |
| | 15:30–16:00 | | | Представитель компании IBM EE/A | ERP и System i – преимущества технологий IBM | |
| | 16:00–16:30 | | | Представитель компании IBM EE/A | Websphere – платформа для интеграции приложений и управления бизнес-процессами | |
| 17.10 | 12:20- 13:00 | НАПИТКИ-PRO Автоматизация производства алкогольных напитков: тенденции и перспективы | РИА Напитки 250-37-97 740-39-78 ссылка скрыта e-mail: editor@napitki.com | Леденев В.П. ГНУ ВНИИПБТ РАСХН Зав. отделом технологии Спирта и комплексной Переработки сырья, к.т.н Кириллов Е.А. Компания РТ-Софт | Автоматизация – основа качества алкогольных напитков Прецеденты внедрения систем автоматизации в российской спиртовой и ликероводочной промышленности | Конгресс-Центр, Пресс-зал |
| 17.10 | 13:30- 14.10 | НАПИТКИ-PRO Проблема качества алкогольной продукции | РИА Напитки 250-37-97 740-39-78 ссылка скрыта e-mail: editor@napitki.com | Представитель НО Союз участников алкогольного рынка Даниловцева А. Б. К.т.н., Профессор Московский государственный университет технологий и управления, кафедра технологии бродильных производств и виноделия | Роль бизнес-сообщества в организации борьбы с контрафактной продукции на алкогольном рынке России Новое в контроле качества алкогольной продукции (последние требования, нормативные документы, методики контроля) | Конгресс-Центр, Пресс-зал |
* * *
Будем благодарны коллегам-журналистам за использование данного материала при подготовке информации о выставке «Агропродмаш-2007».