Geum.ru

Україна врадіївська районна державна адміністрація миколаївської області розпорядження від 28. 04. 07 р. №194-р

Вид материалаДокументы
Подобный материал:



УКРАЇНА

ВРАДІЇВСЬКА РАЙОННА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ
МИКОЛАЇВСЬКОЇ ОБЛАСТІ


РОЗПОРЯДЖЕННЯ


Від 28.04.07 р. № 194-р


смт. Врадіївка

вул. Маяковського, 91

тел.: 9-11-34


Про підготовку харчових та торгівельних

підприємств до роботи у весняно-літній

період 2007 року


У 2006 році ситуація по захворюваності кишковими інфекційними хворобами була незадовільною. У порівнянні з 2005 роком вона зросла у 1,3 рази. Однією з причин є реалізація населенню неякісних харчових продуктів. На низькому рівні знаходиться санітарно-технічний стан ринків району. До цього часу немає проектно-кошторисної документації, ринки не забезпечені в достатній кількості інвентарем та холодильним обладнанням. З метою уникнення кишкових захворювань і харчових отруєнь, відповідно до статей 20,22 Закону України “ Про місцеві державні адміністрації “:

  1. Запропонувати:


    1. Голові райспоживтовариства Багрянцеву О.В. провести по харчових торгівельних підприємствах райспоживтовариства косметичний ремонт, забезпечити роботу холодильного обладнання, затвердити на літній період асортимент реалізованих харчових продуктів, провести дератизацію та вивезти сміття, провести гігієнічне навчання працівників райспоживтовариства.



    1. Селищному голові Тімановському В.К., директору СТОВ АФ „Україна” Топалу М. В.:


1.2.1. Забезпечити реалізацію харчових продуктів при наявності холодильного обладнання та документів, які гарантують їх якість.

      1. Заборонити реалізацію м’яса, ковбас, оселедців, молока, молочних продуктів без ветеринарного контролю.



      1. Заборонити реалізацію харчових продуктів за межами території ринків.


1.3. Директору СТОВ АФ „Україна” Топалу М. В., начальнику управління ветеринарної медицини у Врадіївському районі Бойку М.С.:

      1. Забезпечити допуск продавців до реалізації харчових продуктів, харчової сировини тільки після ветлабораторного контролю і наявності особистої медичної книжки, а також сертифікатів якості.


      1. Начальнику управління ветеринарної медицини у Врадіївському районі Бойку М.С. організувати рейдову бригаду для виїзду і контролю за ринками у селах Новопавлівка та Сирове.


1.4. Селищному та сільським головам:
  • заборонити реалізацію харчових продуктів на дому.


1.5. Начальнику РВ УМВС України в Миколаївській області Хохонику С.М. виявляти і призупиняти торгівлю в місцях, не призначених для цього.


    1. Головному державному санітарному лікарю Врадіївського району Рябцю М.А.:
  • проводити відбірковий санітарний нагляд за виконанням розпорядження і діючого санітарного законодавства.


2. Затвердити заходи по підготовці об’єктів торгівлі до роботи у весняно-літній період /Додаються /.

  1. Вважати таким, що втратило чинність, розпорядження голови райдержадміністрації від 05.05.06 року № 185-р ”Про підготовку харчових та торгівельних підприємств до роботи у весняно-літній період 2006 року”.



  1. Контроль за виконанням цього розпорядження покласти на першого заступника голови райдержадміністрації Ростова В.В.



Голова райдержадміністрації А.Д.Швець


Затверджено

розпорядженням голови

райдержадміністрації від

28.04.07 р. № 194-р


З А Х О Д И

по підготовці об’єктів торгівлі до роботи

у весняно-літній період


1. Запропонувати:

    1. Підприємцям, організаціям всіх форм власності, які займаються реалізацією продуктів харчування:
  • переглянути асортимент реалізуючих продуктів харчування і узгодити із санепідемстанцією;

термін: до 05.05.07 року
  • проводити реалізацію швидкопсуючих харчових продуктів / ковбаси, сиру, риби, масла вершкового, майонезу та інш./ лише при наявності холодильного обладнання;

термін: постійно
  • провести паспортизацію автотранспорту, зайнятого в перевезеннях продуктів харчування;

термін: 20.05.07 року
  • проходити медичний огляд та мати при собі книжки медогляду;

термін: постійно, один раз у квартал
  • проводити реалізацію продуктів харчування лише в установленому для цієї мети місці;

термін: постійно


1.2. Дирекції ринків Врадіївського району:
  • розробити і узагальнити в районній санепідемстанції правила і режим торгівлі на ринках;

термін: 20.05.07 року
  • на території ринків створити умови для дотримання особистої гігієни осіб, які торгують;

термін: постійно
  • здійснити перевірку роботи холодильного обладнання, наявність холодної та гарячої води, роботу каналізаційних систем;

термін: 20.05.07 року
  • забезпечити необхідний запас миючих та дезінфікуючих засобів;

термін: постійно


1.3. Начальнику управління ветеринарної медицини у Врадіївському районі Бойку М.С.:
  • посилити лабораторний контроль за якістю м’ясних та молочних продуктів, які реалізуються

термін: постійно;


  • контролювати наявність у продавців м’ясними та молочними продуктами медичних книжок та ветеринарних паспортів.

термін: постійно


1.4. Начальнику Врадіївського відділення Кривоозерстької МДПІ Байгер Н.О., начальнику РВ УМВС України в Миколаївській області Хохонику С.М.:
  • не допускати торгівлю продуктами харчування в не установлених місцях;

термін: постійно

- перевіряти наявність у підприємців та реалізаторів необхідних документів для торгівлі продуктами харчування;

термін: постійно


1.5. Районній санепідемстанції / Рябцю /:
  • не допускати відкриття сезонних підприємств дрібно-роздрібної торгівлі, громадського харчування без узгоджень з санепідемстанцією місця їх розташування та асортименту, що реалізується ;

термін: постійно
  • вживати заходи до керівників підприємств торгівлі та громадського харчування по забезпеченню транспортування харчових продуктів лише спеціалізованим транспортом;

термін: постійно
  • для підтримки вітчизняного товаровиробника вживати заходи щодо реалізації вітчизняних товарів, особливо виробництва Миколаївської області, активізувати санітарно - просвітницьку роботу з питань попередження харчових отруєнь та гострих кишкових захворювань через засоби масової інформації;

термін: постійно

- про хід виконання даних заходів інформувати райдержадміністрацію.


Перший заступник голови

райдержадміністрації В.В.Ростов