Постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. №554 Собрание закон

Вид материалаЗакон

Содержание


Примерная схема
Питания детей в детских яслях, детских садах, яслях-садах и в санаторных дошкольных учреждениях
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

ПРИМЕРНАЯ СХЕМА

ВВЕДЕНИЯ ПРОДУКТОВ И БЛЮД ПРИКОРМА ПРИ ЕСТЕСТВЕННОМ ВСКАРМЛИВАНИИ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ


Наименование продуктов и блюд

Возраст, месяцы

0 - 3 *

3

4

5

6

7

8

9 - 12

Фруктовый сок, мл

-

5 - 30

40 - 50

50 - 60

60

70

80

90 - 100

Фруктовое пюре, г

-

5 - 30 1

40 - 50

50 - 60

60

70

80

90 - 100

Овощное пюре, г

-

-

10 - 100

150

150

170

180

200

Молочная каша, г

-

-

-

50 - 100

150

150

180

200

Творог, г

-

-

-

10 - 30

40

40

40

50

Желток, шт.

-

-

-

-

0,25

0,5

0,5

0,5

Мясное пюре, г

-

-

-

-

-

5 - 30

50

60 - 70

Рыбное пюре, г

-

-

-

-

-

-

5 - 30

30 - 60

Кефир, другие кисломолочные продукты, "последующие смеси", мл

-

-

-

-




200

200

400 - 500

Цельное молоко, мл

-

-

100 2

200 2

200 2

200 2

200 2

200

Сухари, печенье, г

-

-

-

-

3 - 5

5

5

10 - 15

Хлеб пшеничный в/с, г

-

-

-

-

-

5

5

10

Растительное масло, г

-

-

1 - 3

3

3

5

5

6

Сливочное масло, г 2

-

-

-

1 - 4

4

4

5

6

_______________

* Цифры 3, 4 и т.д. означают, что данный продукт следует вводить с трех, четырех и т.д. месяцев.

1 Пюре вводится через 2 недели после введения сока.

2 Для приготовления блюд прикорма (овощного пюре, каши и др.).


Наименование продуктов и блюд

Возраст, месяцы

0 - 1

1 *

2

3

4

5

6

7

8

9 - 12

Адаптированная молочная смесь или последующие молочные смеси

700 - 800

800 - 900

800 - 900

800 - 900

700

400

300 - 400

350

200 - 400

200 - 400

Фруктовый сок, мл

-

-

-

5 - 30

40 - 50

50 - 60

60

70

80

80 - 100

Фруктовое пюре, г

-

-

-

5 - 30 1

40 - 50

50 - 60

60

70

80

80 - 100

Овощное пюре, г

-

-

-

-

10 - 100

150

150

170

180

180 - 200

Молочная каша, г

-

-

-

-

-

50 - 150

150

170

180

180 - 200

Творог, г

-

-

-

-

-

40

40

40

40

40 - 50

Желток, шт.

-

-

-

-

-

-

0,25

0,5

0,5

0,5

Мясное пюре, г

-

-

-

-

-

-

5 - 30

50

50

60 - 70

Рыбное пюре, г

-

-

-

-

-

-

-

-

5 - 30

30 - 60

Кефир, другие кисломолочные продукты, мл

-

-

-

-

-

-

200

200

200 - 400 2

200 - 400 2

Цельное молоко, мл

-

-

-

-

100 3

200 3

200 3

200 3

200

200

Сухари, печенье, г

-

-

-

-

-

3 - 5

5

5

10

10 - 15

Хлеб пшеничный в/с, г

-

-

-

-

-

-

-

5

5

10

Растительное масло, г 3

-

-

-

-

1 - 3

3

5

5

5

6

Сливочное масло, г 3

-

-

-

-

-

1 - 4

4

5

5

6

________________

* Цифры 1, 2 и т.д. означают, что данный продукт следует вводить с 1, 2 и т.д. месяцев.

1 Пюре вводится через 2 недели после введения сока.

2 В зависимости от объема адаптированной или последующей смеси, получаемой ребенком.

3 Для приготовления блюд прикорма (овощное пюре, каши и др.).


Приложение 10

к СанПиН 2.4.1.1249-03


НОРМЫ

ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДЕТСКИХ ЯСЛЯХ, ДЕТСКИХ САДАХ, ЯСЛЯХ-САДАХ И В САНАТОРНЫХ ДОШКОЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ

(ГРАММОВ В ДЕНЬ НА ОДНОГО РЕБЕНКА)


Продукты

Для детей в возрасте

В санаторных ДОУ

до 3 лет

от 3 до 7 лет

в возрасте

в учреждениях с пребыванием (часах)

до 3 лет

от 3 до 7 л

9 - 10,5 часа

12 - 24 часа

9 - 10,5 часа

12 часов

24 часа

Хлеб пшеничный

55

60

80

110

110

70

110

Хлеб ржаной

25

30

40

60

60

30

60

Мука пшеничная

16

16

20

25

25

16

25

Мука картофельная

3

3

3

3

3

3

3

Крупа, бобовые, макаронные изделия

20

30

30

45

45

35

45

Картофель

120

150

190

220

220

150

250

Овощи разные

180

200

200

250

250

300

300

Фрукты свежие

90

130

60

60

150

250

300

Фрукты сухие

10

10

10

10

15

15

15

Кондитерские






















изделия

4

7

10

10

10

10

15

Сахар

35

50

45

55

55

50

60

Масло сливочное

12

17

20

23

25

30

35

Масло растительное

5

6

7

9

9

6

10

Яйцо (штук)

0,25

0,5

0,5

0,5

0,5

1

1

Молоко

500

600

420

500

500

700

700

Творог

40

50

40

40

50

50

75

Мясо

60

85

100

100

100

120

160

Рыба

20

25

45

50

50

25

70

Сметана

5

5

5

10

15

20

25

Сыр

3

3

5

5

5

10

10

Чай

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

Кофе злаковый

1

1

2

2

2

1

2

Соль

2

2

0

5

8

5

8

Дрожжи

1

1

1

1

1

1

1



Приложение 11

к СанПиН 2.4.1.1249-03