В г. Вязьме Смоленской области Утверждено на заседании кафедры мэа протокол № от 200 г. Заведующий кафедрой мэа к э. н. Бармашова Л. В. 2007г. Рабочая программа

Вид материала

Содержание

Пояснительная записка
Глобальной (главной) задачей
Частные задачи
Примерный тематический план
Содержание и структура дисциплины
ТЕМА 2. Методологический аппарат логистики
3.2. Производственная логистика
3.3. Распределительная логистика
3.4. Транспортная логистика
3.5. Информационная логистика.
3.6. Логистика сервисного обслуживания.
ТЕМА 4. Логистика запасов и складирования
ТЕМА 5. Организация логистического управления, оценка функционирования логистической системы
Вопросы входного контроля знаний
Самостоятельная работа студентов
Рекомендации к типовой структуре работы
Темы рефератов
Примерные темы докладов для написания научно-практической статьи
Критерии оценки знаний студентов
Примерные вопросы к зачёту
...
Полное содержание

Подобный материал:

Федеральное агентство по образованию

Филиал ГОУ ВПО Московского государственного индустриального университета в г. Вязьме Смоленской области

Утверждено

на заседании кафедры МЭА

Протокол №__ от___________ 200__ г.

Заведующий кафедрой МЭА

_______ к.э.н. Бармашова Л.В.

«_____»______________2007г.

Рабочая программа

по дисциплине: «ЛОГИСТИКА»

для студентов специальности: 080507 «Менеджмент организации»

форма обучения: очная

Автор Е.А.Ханадеева

2007 г.

Автор методического пособия: ассистент Ханадеева Е.А.

Рецензент: к.э.н., доцент Бармашова Л.В.

Тираж- 30 экз.

Издательство - РИЦ ВФ МГИУ

Место издания-г. Вязьма, ул. Просвещения, д.6а

СОДЕРЖАНИЕ

Пояснительная записка 5

Примерный тематический план 8

Содержание и структура дисциплины 9

Вопросы входного контроля знаний 12

Самостоятельная работа студентов 13

Рекомендации к типовой структуре работы 13

Темы рефератов 15

Примерные темы докладов для написания научно-практической статьи 16

Критерии оценки знаний студентов 17

Примерные вопросы к зачёту 18

Список рекомендуемой литературы 21

Приложение 1. 23

Образец титульного листа реферата 23

Пояснительная записка

Логистика – наука о планировании, организации и контроле движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя.

Объектом изучения новой научной и учебной дисциплины "логистика" являются материальные и связанные с ними информационные потоки.

Актуальность дисциплины и резко возрастающий интерес к ее изучению обусловлены потенциальными возможностями повышения эффективности функционирования материалопроводящих систем, которые открывает использование логистического подхода. Логистика позволяет существенно сократить временной интервал между приобретением сырья и полуфабрикатов и поставкой готового продукта потребителю, способствует резкому сокращению затрат на хранение и транспортировку грузов. Применение логистики ускоряет процесс получения информации, повышает уровень сервиса.

Задачи, решаемые в логистике, разделяют на три группы: глобальные; общие; частные.

Глобальной (главной) задачей в логистике является достижение максимального эффекта с минимумом затрат в условиях нестабильной обстановки на рынке. К глобальным задачам относят также моделирование логистических систем и условий их надежного функционирования.

К общим задачам логистики относятся: создание интегрированной системы регулирования материальных и информационных потоков; контроль за движением материальных потоков; определение стратегии и технологии физического перемещения товаров; разработка способов управления движения товаров; стандартизация полуфабрикатов и упаковки; прогнозирование объемов производства, перевозок, складирования; выявление несбалансированности между потребностями и возможностями закупки и производства; прогнозирование спроса на товары, производимые и перемещаемые в рамках логистической системы; распределение транспортных средств; организация предпродажного и послепродажного обслуживания потребителей; оптимизация технической и технологической структур автоматизированных транспортно-складских комплексов.

Частные задачи в логистике более узки: создание минимальных запасов; максимальное сокращение времени хранения продукции в запасах; сокращение времени перевозок продукции и т.д.

Логистическая наука выступает как дисциплина, включающая в себя закупочную (снабженческую) логистику, логистику производственных процессов (сбытовую, распределительную), транспортную логистику, информационную (компьютерную) логистику, логистику сервисного обслуживания и ряд других. Каждая из перечисленных областей деятельности человека достаточно изучена и описана. Новизна самого логистического подхода заключается в интеграции перечисленных, а также и других областей деятельности с целью достижение желаемого результата с минимальными затратами времени и ресурсов путём оптимизации сквозного управления материальными и информационными потоками.

Изучение дисциплины «Логистика» должно предшествовать ознакомлению студентов со всеми прочими дисциплинами организационного цикла, создавая для них необходимые концептуально-понятийные основы и единую теоретико-методологическую базу.

Особенностями курса «Логистика» являются:

его междисциплинарный характер;

широкое использование визуальных иллюстративно-информационных пособий, многие из которых желательно предоставлять студентам в качестве раздаточного материала;

предусматривается сопровождение лекционного материала лабораторным практикумом, использующим различные методы компьютерного моделирования.

Дисциплина изучается один семестр и завершается зачётом.

Для успешной сдачи зачета студенты должны

знать:

особенности, правила и этапы управления, планирования, организации материальных, информационных и финансовых потоков в основных функциональных областях логистики (транспорте, складском хозяйстве, производстве, сбыте продукции (распределении) и снабжении);

методы, используемые для управления материальными, информационными и финансовыми патоками;

экономической законы, принципы развития производства, чтобы оценивать существующие проблемы, как с точки зрения логиста, так и работника предприятия или общества в целом;

необходимую информацию, позволяющую ему разбираться в ценообразовании, рыночных и финансовых аспектах с тем, чтобы оценить влияние различных мероприятий на эффективность продвижения материалопотока;

уметь:

применять методы системного подхода к логической системе, чтобы охватить все мероприятия по перемещению, хранению и управлению материальными потоками в пределах логистической системы;

владеть: терминологией курса.

Методические указания по выполнению практических работ и семинарских занятий для студентов очного отделения находятся в отдельном методическом пособии.

Примерный тематический план

по дисциплине «Логистика»

для студентов очного отделения

специальности 080507 «Менеджмент организации»

Наименование тем	Количество часов
	Всего	СРИЗ	Аудиторные занятия
	Всего	СРИЗ	Всего	Лекции	Семинары и практические
ТЕМА 1. Логистический менеджмент	15	9	6	4	2
ТЕМА 2. Методологический аппарат логистики	4	2	2	2	-
ТЕМА 3. Функциональные области логистики	70	40	30	18	12
3.1. Закупочная логистика	18	10	8	4	4
3.2. Производственная логистика	10	6	4	2	2
3.3. Распределительная логистика	12	6	6	4	2
3.4. Транспортная логистика	10	6	4	2	2
3.5. Информационная логистика	8	6	2	2	-
3.6. Логистика сервисного обслуживания	12	6	6	4	2
ТЕМА 4. Логистика запасов и складирования	20	12	8	6	2
ТЕМА 5. Организация логистическо-го управления, оценка функциониро-вания логистической системы	11	6	5	4	1
ИТОГО	120	69	51	34	17

Содержание и структура дисциплины

ТЕМА 1. Логистический менеджмент

Понятие логистики. Цели и задачи изучения дисциплины. Объекты логистики. История развития логистики как науки. Предпосылки и этапы развития логистики. Концепция и функции логистики. Принципы логистики. Логистическая цель. Функциональные области логистики. Основные требования логистики. Организационная структура логистики на предприятии. Понятие и виды потоков (материальный, финансовый, информационный). Логистические операции, виды логистических операций. Понятие и виды логистических систем.

Семинарское занятие №1 по теме: Концепции принципы функции логистики и логистические операции – 2 час.

ТЕМА 2. Методологический аппарат логистики

Характеристика методов решения логистических задач. Моделирование в логистике. Экспертные системы в логистике. Анализ АВС, анализ XYZ, «точно в срок» как методы логистики.

ТЕМА 3. Функциональные области логистики

3.1. Закупочная логистика

Задачи и функции закупочной логистики, механизм её функционирования. Планирование закупок и его методология. Выбор поставщиков. Правовые основы закупок.

Практическое занятие №1 по теме: Использование метода анализа АВС для решения логистических задач. Решение задачи выбора поставщика бальным методом – 2 часа.

Семинарское занятие №2 по теме: Анализ этапов планирования закупок – 2 час.

3.2. Производственная логистика

Понятие производственной логистики. Традиционная и логистическая концепции организации производства. Системы управления материальными потоками в производственной логистике («толкающая» и «тянущая» логистические системы). Требования к организации и управлению материальными потоками.

Практическое занятие №2 по теме: Применение методов сетевого планирования и управления для решения логистических производственных задач – 2 часа.

3.3. Распределительная логистика

Понятия и задачи распределительной логистики. Логистика и маркетинг. Логистические каналы и логистические цепи. Системы распределения продукции. Планирование распределения.

Практическое занятие №3 по теме: Решение задачи определения места нахождения распределительного центра – 2 часа.

3.4. Транспортная логистика

Сущность и задачи транспортной логистики. Выбор вида транспортных средств. Составление маршрутов движения транспорта. Транспортные тарифы и правила их применения.

Семинарское занятие №3 по теме: Виды транспортных средств, особенности выбора, правила применения транспортных тарифов – 2 часа.

3.5. Информационная логистика.

Цели и задачи информационной логистики. Информационные логистические системы. Информационная инфраструктура. Информационные технологии в логистике. Принципы построения логистических информационных систем.

3.6. Логистика сервисного обслуживания.

Понятие логического сервиса. Классификация видов сервисного обслуживания продукции. Уровень логического сервиса. Зависимость затрат на сервис от уровня сервиса. Зависимость объёма продаж от уровня сервиса. Определение оптимального объёма уровня логического сервиса. Критерии качества логистического сервиса.

Семинарское занятие №4 по теме: Информационные логистические системы, инфраструктура. Логистическое сервисное обслуживание – 2 час.

ТЕМА 4. Логистика запасов и складирования

Необходимость создания материальных запасов. Виды материальных запасов. Системы управления запасами на предприятии: общая и сравнительная характеристика, параметры. Нормирование запасов, определение их размеров. Основные функции и задачи складом в логистической системе. Определение оптимального количества складов. Определение места расположения склада. Система складирования как основа рентабельности работы склада.

Практическое занятие №4 по теме: Решение задач управления запасами, определения площади и точки безубыточности склада – 2 часа.

ТЕМА 5. Организация логистического управления, оценка функционирования логистической системы

Основные функции управления. Междункциональная организация управления материальными потоками. Контролинг в логистических системах.

Доходы, издержки и прибыль в теории и практике логистическом системы. Инвестиции и риски в логистической системе. Расчёт точки безубыточности для предприятия логистической системы.

Семинарское занятие №5 по теме: Организация логистического управления, оценка функционирования логистической системы – 1 час.

Вопросы входного контроля знаний

Дать определение следующим понятиям, перечислить виды:

Предприятие, его основные признаки.
Запасы, их виды.
Выручка.
Прибыль.
Издержки.
Производственный процесс.
Производственная инфраструктура предприятия
Система.
Элементы внешней и внутренней среды.
Ресурсы.
Товарная и реализованная продукция.
Открытая экономика.
Производственная и организационная структура предприятия.
Принципы размещения предприятий.
Нормирование, его виды.
Информация, информационные технологии в управлении.
Планирование, виды планов.
Принципы маркетинга.
Этапы жизненного цикла товара.
Маркетинговые исследования, методы проведения.
Товарная политика.
Позиционирование товара.
Задачи коммуникационной политики.

Самостоятельная работа студентов

Самостоятельная работа студентов выполняется в виде написания реферата, доклада по реферату в виде схем и научно-практической статьи. Работы выполняются на компьютере и сдаются на бумажном (в сброшюрованном виде формата А4) и электроном носителях.

Текст работы размещается на одной стороне листа формата А4.

Размер шрифта 14.

Стиль - Times New Roman.

Межстрочный интервал - 1,5.

Поля: слева- 35мм., справа-10мм., сверху-20мм., снизу-25мм..

Объём реферата не может быть менее 15 листов, но не более 25 листов.

Доклад должен содержать 4-6 схем, отражающих основные аспекты выбранной темы (желательно использование презентации).

Объем научно-практической статьи – 3 - 5 страниц.

Все страницы работ, кроме титульного листа и приложений, нумеруются.

В работе допускаются только лишь общепринятые сокращения (когда сокращение выполняется первый раз, обязательно даётся полная расшифровка).

Темы рефератов

Тема выбирается по желанию студентов и согласовываются с преподавателем перед началом написания. Студент вправе сам предложить тему реферата, обосновав ее актуальность.

Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом, финансами и стратегическим планированием.
Предпосылки возникновения и этапы развития логистики как науки.
Методы моделирования в логистике, их особенности.
Методы и особенности этапов планирования закупок в логистике.
Роль логистики в экономике России.
Потоки в логистике: виды, особенности, взаимосвязь.
Анализа АВС как один из методов логистики, особенности и область применения.
Система поставок «точно в срок»: возможности применения в России.
Необходимость организации службы логистики на предприятии: цели, задачи функционирования, особенности её организационной структуры.
Принципы построения информационных систем в логистике.
«Тощая» и динамичная логистическая стратегия: особенности, сходства и различия.
Интеграция в рамках логистической цепи.
Системы управления запасами: сравнительный анализ.
Необходимость создания и нормирования материальных запасов.
Система организации логистического управления на предприятии.
Логистические концепции организации материальных потоков в производстве: преимущества и недостатки.
Логистика сервисного обслуживания: значение для предприятия.
Особенности контролинга в логистических системах.
Системы хранения и размещения товара на складе: особенности, эффективность.

Примерные темы докладов для написания научно-практической статьи

Студент в праве предложить свою тему доклада, предварительно согласовав ее с преподавателем.

Примерные темы докладов:

Большой ассортимент - не помеха АВС-анализу
Методика проектирования логистических систем промышленных предприятий на основе концепции RCM.
Необходимость переосмысления традиционного подхода к проблеме товарного запаса.
Построение системы мотивации для сотрудников отдела логистики.
Проектирование отдела логистики на промышленном предприятии.
Проектирование отдела логистики в сфере услуг.
Проектирование системы контроля затрат в отделе логистики промышленных предприятий.
Проектирование логистических затрат на промышленных предприятиях.
Проблемы, влияющие на обеспечение транспортной безопасности.
Логистический аудит в сфере услуг
Проблемы логистики в цепочке доставки: грузовладелец – экспедитор – автоперевозчик.
Организация дистрибуции на основе аутсорсинга функций логистики.
Информационные системы, необходимые для реализации концепции управления эффективностью бизнеса в логистических компаниях.
Контроллинг как инструмент оптимизации логистической системы компании.
Комплексный подход к совершенствованию логистических процессов.
Концепция создания отдела логистики в промышленной компании.

Критерии оценки знаний студентов

Для допуска к зачету студентам необходимо: написать и защитить реферат (в поставленные сроки), написать научную статью, выполнить все практические работы предусмотренные программой.

Студенту необходимо ответить на зачетный билет. Зачетный билет содержит три вопроса.

Для получения «зачтено» студент должен иметь уверенные основные знания по вопросам дисциплины и уметь оперировать определениями и понятиями, хорошо владеть материалом, однако не на все вопросы давать глубокие исчерпывающие и аргументированные ответы.

Студент должен иметь представление об: определениях, задачах и функциях логистики, истории развития логистики как науки, принципах, основных требованиях логистики, логистических операциях и системах, особенностях функциональных областей логистики (закупочной, производственной, распределительной, транспортной, информационной логистике, логистике запасов, складирования и сервисного обслуживания), организации логистического управления, особенностях функционирования и оценки логистической системы.

При условии отсутствия пропусков по аудиторным часам (лекции и практические занятия), выполнении работ и их защиты не позднее поставленных сроков студент получает зачет автоматически.

Также учитывается принятие участия в конференциях или опубликовании своей научной статьи.

Примерные вопросы к зачёту

Зачетный билет содержит 3 вопроса.

Объяснить понятие логистики. Указать объекты логистики, её цели и задачи.
Указать и проанализировать специфику логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике.
Охарактеризовать и проанализировать этапы развития логистики.
Указать и проанализировать предпосылки возникновения и развития логистики как науки.
Указать и описать принципы логистики.
Указать и описать концепции логистики.
Указать и объяснить функции логистики.
Указать и описать основные требования логистики.
Проанализировать и указать возможные виды организационных структур логистики на предприятии.
Указать и описать функциональные области логистики, их взаимосвязи.
Указать и описать виды потоков, рассматриваемых логистикой.
Указать и описать виды материального потока.
Описать логистические операции: сущность, виды.
Описать логистические системы: указать понятия, свойства, виды.
Указать задачи и функции закупочной логистики, провести анализ механизма её функционирования.
Указать необходимость, этапы и задачи планирования закупок, методы выбора поставщиков.
Указать правовые основы закупок.
Указать и проанализировать задачи производственной логистики, концепции организации производства.
Провести анализ и обосновать необходимость организации материальных потоков в производстве.
Провести анализ системы управления материальными потоками в производственной логистике.
Разъяснить понятие и задачи распределительной (сбытовой) логистики.
Описать правила распределительной логистики.
Провести анализ системы распределения продукции.
Провести анализ и обосновать необходимость планирования распределения продукции.
Разъяснить понятие материального запаса, описать виды материальных запасов.
Провести анализ системы управления запасами на предприятии.
Разъяснить сущность процесса нормирования запасов, определения их размеров.
Указать основные функции и задачи складов в логистической системе.
Указать задачи определения оптимального количества складов, места их расположения.
Описать мощности и задачи транспортном логистики.
Описать используемые виды транспортных средств в логистике, обосновать их выбор различными организациями.
Описать этапы и задачи составления маршрутов движения транспорта.
Провести анализ информационных логистических системы, особенности, задачи.
Проанализировать информационную инфраструктуру.
Провести анализ и обосновать необходимость информационных технологий в логистике.
Описать структуру фирм и организации управления логистикой на них.
Описать сущность логистической стратегии в области продвижения продукции.
Охарактеризовать понятие логистического сервиса. Провести классификацию видов сервисного обслуживания продукции.
Проанализировать зависимость затрат на сервис от уровня сервиса.
Указать методы и этапы определения оптимального объёма уровня логистического сервиса.
Проанализировать организацию логистического управления на предприятии, указать его основные функции.
Провести оценку функционирования логистической системы.
Обосновать проведение инвестиции в риски в логистической системе.
Проанализировать характеристики методов решения логистических задач.

Практические задания выдаются на усмотрение преподавателя.

Список рекомендуемой литературы

Основная литература:

Волгин В.В., Склад: организация, управление, логистика. — 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К"», 2004, 736с.
Гаджинский А.М., Логистика: Учебник для студентов высших учебных заведений. — 12-е изд., перераб. и доп. — М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К"», 2006, 432с.
Гембл П. И др., Маркетинг взаимоотношений с потребителями / П.Гембл, М.Стоун, Н.Вудкок. – Пер. с англ. В.Егорова. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2002, 512с.
Григорьева М.Н. и др., Логистика: Учебное пособие / Григорьева М.Н., Долгова А.П., Уварова С.А. — М.: Гардарики, 2006, 463с.
Интегрированная логистика накопительно-распределительных комплексов (склады, транспортные узлы, терминалы): Учебник для транспортных ВУЗов / Под ред. Л.Б.Миротина. – М.: Изд-во «Экзамен», 2003, 448с.
Ленщин И.А., Основы логистики: Учебное пособие. – М.: Машиностроение, 2002, 464с.
Логистика: Учеб.пособие. / Под ред. Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005, 408с.
Логистика: Учебник. / Под ред. Б.А. Аникина. - 3-е изд., перераб. и допол. - М.: ИНФРА-М, 2005, 368с.
Неруш Ю.М. Логистика в схемах и таблицах: Учебное пособие. - М.: ТК Велби; Изд-во "Проспект", 2006, 192с.
Практикум по логистике: Учеб.пособие. - 2-е изд., перераб. и допол. / Под ред. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2002, 280с.
Радионов А.Р., Радионов Р.А., Логистика: нормирование сбытовых запасов и оборотных средств предприятия: Учебное пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006, 416с.
Саркисов. С.В. Управление логистическими цепями поставок: Учеб. пособ. - М.: Дело, 2006, 368с.
Сергеев В.И., Сергеев И.В. Логистические системы мониторинга цепей поставок: Учеб.пособие. - М.: ИНФРА-М, 2003, 172с.
Степанов В.И. Логистика: Учебник. - М.: ТК Велби; Изд-во "Проспект", 2006, 488с.
Сханова С.Э. Транспортно-экспедиционное обслуживание: Учеб.пособие. - М.: Академия, 2005, 432с.

Дополнительная литература:

Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Уч. пос. - М.: ИНФРА-М, 2005, 215 с.
Клевин А.И., Организация гармоничного производства. Теория и практика / Учебное пособие. – М.: Омега-Л, 2003. – 360с.
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К"», 2006, 464с.
Организация производства и управление предприятием: Учебник / О.Г.Туровец, М.И.Бухалков, В.Б.Родионов и др.; Под ред. О.Г.Туровца. – 2-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2005, 544с.
Основы отраслевых технологий и организации производства: Учебник / Ю.М.Аносова, Л.Л.Бекренев, В.Д.Дурнев и др.; Под ред. В.К.Федюкина. – СПб.: Политехника, 2002, 312с.

Приложение 1.

Образец титульного листа реферата

Федеральное агентство по образованию

Филиал ГОУ ВПО Московского государственного индустриального университета в г. Вязьме Смоленской области

РЕФЕРАТ

на тему: «Роль логистики в экономике России»

Дисциплина: «Логистика»

Специальность: 080507 «Менеджмент организации»

Группа: 05М21

Студент: Иванов Василий Петрович

Преподаватель: Ханадеева Елена Анатольевна

2007 г.

Blog