Корова на дворе – пища на столе
| Вид материала | Рассказ |
- «Корова», 28.65kb.
- -, 270.51kb.
- Заповеди читателя, 11.56kb.
- Даёт корова молоко… а что и кому даёт «священная корова» по кличке «Федеральный резерв, 396.75kb.
- Где мы проводим детство? Во дворе. Что у нас во дворе? Наш дом. Он большой, белый-белый,, 11.03kb.
- Виль Владимирович Липатов родился в Чите, отец журналист, мать преподавательница литературы, 42.44kb.
- М. Н. Тихомиров, П. П. Епифанов, 4115kb.
- Международная научно-практическая конференция «Пища. Экология. Качество.» Переносится, 75.83kb.
- Тезисы победителей конференции Языковая репрезентация концептосферы "Пища и напитки", 153.61kb.
- Проростки живая пища, 194.71kb.
Корова на дворе – пища на столе
С самого раннего детства мы потребляем молоко, потому что это очень важный продукт, необходимый для роста и развития нашего организма. О его пользе нам много раз рассказывали на классных часах. Мы знаем, что в молоке содержится кальций, необходимый для укрепления костей. Молоко полезно при болезнях желудка, почек, простудных заболеваниях.
Чаще всего мы пьем коровье молоко. Издавна считалось, что корова – это кормилица. Моя бабушка рассказывала, что в годы войны, когда она была еще ребенком, спастись от голода ей и ее сестрам и братьям помогло молоко. Несмотря на трудности, их семья всегда держала корову. Бабушка рассказывала, что не только кормилицей было это животное, а и работницей. На коровах пахали землю во время войны, их запрягали в подводы, перевозя грузы.
Всегда этим животным давали клички. Одни получали кличку по масти (Рябушка, Ночка, Пеструха), других называли в зависимости от нрава (Золушка, Милка, Жданка).
Я помню, когда был совсем маленьким, любил ходить с бабушкой доить корову Милку. Она всегда была спокойной, ждала, когда ее пожалеют. Бабушка каждый раз «угощала» ее кусочком хлеба, а потом садилась доить. Мне так нравился вкус и запах парного молока! Еще мне очень нравилось гонять корову на пастбище и наблюдать, как она щиплет траву. Длинным языком Милка захватывала пучок травы и срывала его. Крова на пастбище поедала много растительности, в числе которой были и лекарственные растения. Мне всегда говорила моя бабушка: «Пей, внучек, молочко коровье и всегда будешь здоров».
А сколько продуктов можно приготовить из молока: кашу, блины, оладьи, суп молочный, какао, пироги! Не зря наши предки придумали пословицу: «Корова на дворе – пища на столе».
Юдин Антон, 6 класс