Селекционно-генетическая оценка хозяйственно-полезных признаков скота швицкой и симментальской пород 06. 02. 07 разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных СодержаниеНаучный руководительОфициальные оппонентыИванов Виктор Михайлович1. Общая характеристика работыЦель и задачи исследований.Научная новизна исследований.Практическая значимость.Апробация работы.Основные положения, выносимые на защитуПубликации результатов исследований.Структура и объём работы.2.1. Условия проведения исследований2.2. Материал и методы исследованийЭкономический анализ исследований3.2. Рост и развитие бычков симментальской и швицкой пород3.3. Убойные показатели бычков симментальской и швицкой породы3.4. Морфологический и сортовой состав туш3.5. Физико-химические свойства и калорийность мяса3.6. Органолептическая оценка мяса3.7. Характеристика шкур бычков симментальской3.8. Гематологические показатели опытных животных3. 9. Экономическая эффективность выращивания бычков3.10. Экономическая эффективность содержание коров швицкойПредложения производствуСписок работ, опубликованныхПубликации в других изданиях
