Управление операциями

Вид материалаСамостоятельная работа

Содержание


Управление операциями»
ОК8 Знает
ОК 8 Знает
ПК-18 Умеет
ПК-18 Знает
ПК-18 Владеет
Аннотация примерной программы учебной дисциплины
Задачи изучения дисциплины
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
3. Содержание дисциплины
Форма 9 Рейтинг-план
Управление операциями»
Управление операциями»
Подобный материал:
Карта компетенций дисциплины: «Управление операциями»
  1. Наименование компетенций дисциплины

Индекс компетенции

Формулировка

ОК 8


ПК 18


готовность применять математический аппарат, методы оптимизации, теории вероятностей, математической статистики, системного анализа и принятия решений;

готовность применять методы анализа вариантов проектных, конструкторских и технологических решений для выбора оптимального



  1. Компетентный состав дисциплины « Управление операциями»

Тема дисциплины

Компоненты

ОК 8, ПК 6,ПК 18


Технологии формирования

Средства и технологии оценки

Уро-вень

Объем в ЗЕТ

1.Модуль1-2, Темы 1-6



ОК8

Знает:

- математический аппарат, методы оптимизации, теории вероятностей, математической статистики, системного анализа и принятия решений

ОК 8

Знает:

-методы проектирования операций


ОК 8

Владеет

-методами реализации основных операционных функций

-методами исследования операций

Лекции

Самостоятельная работа

Практические занятия


Практические занятия

Самостоятельная работа


Практические занятия

Самостоятельная работа

Тестирование


Коллоквиум


Защита отчетов по практическим и самостоятельным занятиям Контрольная работа

Зачет

Тестирование

П


В


Пр



6

2.Модуль 3-4 Темы 6-12



ПК-18

Знает: основные методы исследования операций;

ПК-18

Умеет: -разрабатывать операционные стратегии предприятия


ПК-18

Владеет:

-инструментарием проведения операциями проекта различного направления.


Лекции

Самостоятельная работа

Практические занятия

Письменная работа

Семинар


Самостоятельная работа

Практические занятия

Тестирование

Контрольная работа

Коллоквиум

Защита отчетов по практическим и самостоятельным занятиям


Зачет

Тестирование

П


В


Пр






3.Модуль 5-6 Тема 13-18



ПК-18

Знает:

-методику построение моделей процесса изготовления продуктов;

ПК-18

Умеет:

-составлять графики привязки операции ко времени;

-решать задачи построения входа-выхода деятельности компании в формате диаграмм

ПК-18

Владеет

: экономическими методами управления операциями при анализе поведения потребителей, производителей, собственников ресурсов и государства

Лекции

Самостоятельная работа


Практические занятия

Самостоятельная работа

Семинар


Самостоятельная работа

Практические занятия


Тестирование


Коллоквиум


Защита отчетов по практическим и самостоятельным занятиям Контрольная работа

Зачет, коллоквиум



В


П


Пр







Аннотация примерной программы учебной дисциплины

профильной части «Производственный менеджмент» профессионального цикла , дисциплины по выбору студента

«Управление операциями»
  1. Цели и задачи дисциплины

Цели дисциплины: способствовать приобретению студентами теоретических и практических знаний при изучении принципов и методов операционного менеджмента на основе системного представления процессов управления производством и/или продажей продукции организации.

Задачи изучения дисциплины :

- получение студентами углубленных теоретических знаний и практических навыков по идентификации операций,

- изучение методов исследования операций;

- разработка операционной стратегии, планированию и проектированию операций, контролю над ними в процессе деятельности организации;

- получение знаний и навыков управления операционным процессом.


2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование у обучаемого следующих компетенций:

готовность применять математический аппарат, методы оптимизации, теории вероятностей, математической статистики, системного анализа и принятия решений-(ОК 8);

готовность применять методы анализа вариантов проектных, конструкторских и технологических решений для выбора оптимального (ПК 18)

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать

- основные понятия об операциях производства и управлении операционным процессом;

основные методы исследования операциями;

- методы планирования и проектирования операций и контролю над ними.

Уметь

- оценить возможности предприятия для рационального использования ограниченных ресурсов;

- уметь использовать нормативные правовые документы в своей деятельности;

- проектировать цепочки операций, обеспечивающие построение такой операционной системы, которая должна обеспечить эффективное и рациональное ведение деятельности организации;

– использовать навыки управления операционным процессом.

Владеть

- владеть основными методами исследования операций при организации (реорганизации) деятельности предприятия;

– владеть культурой мышления, способностью к восприятию, обобщению

и анализу входящей информации, полученной в результате исследования операций;

–владеть методами количественного анализа и моделирования , теоретического и экспериментального анализа при исследовании операций;

- учитывать последствия управленческого решения , полученного на основании исследования операций, и действия с с позиции социальной ответственности.

3. Содержание дисциплины

Раздел 1. Операционный менеджмент и операционная функция в организации.

Введение в курс: цели, предмет и задачи курса, связь с другими курсами. Схема курса. История развития ключевых концепций операционного менеджмента, его современная концепция. Определение операционного менеджмента и его функция в организации. Модель преобразования. Схема входа-выхода. Понятие операций . Процессы производства товаров и услуг и различия между. Роль и место операционного менеджмента в организационной структуре предприятия.

Раздел 2. Системное представление операционного процесса.

Производство как объект управления. Теоретические основы процесса управления : цели, задачи, процесс управления производством. Функции управления производством. Производственный процесс и принципы его организации. Управление производством. Системное представление. Примеры операционных систем. Разработка продукта и выбор процесса производства. Проектирование услуг и выбор процесса обслуживания. Ресурсы. Процессы. Примеры преобразования ресурсов.

Граница и внешнее окружение операционной системы организации. Пример построения операционной системы предприятия. Внутренние и внешние потребители. Влияние дальнего и ближнего внешнего окружения. Конкуренты и потребители.

Раздел 3. Операционные менеджеры

Операции как деятельность организации и как функция. Операционные менеджеры. Их место в управлении производством. Цели, которые ставятся руководством организации перед операционными менеджерами. Роль операционных менеджеров.

Распределение власти, влияния и полномочий менеджера при проектировании операций. Методы управления ресурсами.

Влияние ролевого поведения и стиля лидерства менеджера на построение операционного процесса, эффективность и результативность деятельности подразделения организации.

Раздел 4. Исследование операций.

Цели и задачи исследования операций. Основные методы исследования операций. Методы и модели оптимизации при исследовании операций. Модели динамического программирования Общая постановка задачи динамического программирования. Принцип оптимальности Беллмана. Задача распределения средств между предприятиями. Задача замены оборудования. Модели сетевого планирования и управления. Теория нечетких множеств. Планирование эксперимента.

Раздел 5. Стратегическое управление операциями

Понятие операционной стратегии. Факторы, влияющие на выбор операционной стратегии. Временной аспект при выборе стратегии. Операционная стратегия и конкурентоспособность компании. Этапы разработки операционной стратегии. Направления операционной стратегии. Измерения при формировании стратегии. Операционные приоритеты. Рабочие рамки операционной стратегии в производстве. Сервис и его смысл. Управление качеством. Стратегии планирования операций. Контур управления.

Согласование операционной и рыночной стратегий. Система производственных программ. Методические положения по распределению программы выпуска продукции. Удовлетворение требований потребителей при низких затратах. Развитие операционной стратегии компании. Прогнозирование будущего спроса. Методы прогнозирования. Проектирование товара. Разнообразие и стандартизация. Качество и надежность. Стоимостный анализ и стоимостный инжиниринг.

Разработка услуги. Характеристики услуги. Индустриализация в разработке услуг. Качество сервиса. Проектирование процесса. Производственные показатели. Производственные нормы. Повышение производственных показателей. Типы процессов: проект, индивидуальное, мелкосерийное и серийное производство. Типы процессов в сервисных операциях.

Схема процесса. Типы: схема стройки, схема предприятия, схема конвейера, групповая (ячеистая) схема. Основные положения по проектированию заданий. Принципы проектирования работы по Хэкману и Олдхэму. Последние достижения: «Матрица продукт/процесс». Зависимость настройки операций от масштаба производства. Измерение производительности.

Раздел 6. Планирование операций и управление ими

Задачи и методы планирования операций. Временные масштабы производства. Планирование производственных мощностей. Предварительные решения. Выбор места. Один объект или несколько? Составление плана размещения оборудования.

Методические положения по разработке оперативно-календарных планов. Последовательное календарное планирование. Практические методы календарного планирования. Планирование материального обеспечения. Планирование производственных ресурсов. Диспетчирование производства.

Планирование загрузки производственных мощностей. Управление запасами материалов. Методические положения по оптимизации средств в производственных запасах.

Раздел 7. Организация производственного процесса

Производственный цикл и его структура. Методы расчета производственного цикла. Пути сокращения производственного цикла.

Организация работы по выполнению производственных программ и заданий. Распределение задач.

Координация работ по выполнению производственных программ и мотивация труда работающих. Анализ использования интервалов рабочего времени и перепроектирование операций.

Раздел 8. Стратегии управления производственным процессом

Организация работы по проектированию стратегий. Схемы последовательности действий и схемы функциональных потоков. Стратегии управления операциями «бери то, что даю» и «дай то, что нужно». Назначение и область применения, достоинства и недостатки стратегий. Проектирование операционной системы «Точно в срок». Применение, область ограничения и внедрение операционной системы «Точно в срок».

Раздел 9. Управление операционным процессом

Контур управленческого контроля над операционным процессом. Мониторинг операций. Совершенствование операций. Обеспечение эффективности и результативности производства. Информационное обеспечение системы управления производством. Контроль и анализ хода производства.

Техническое и программное обеспечение системы управления производством. Организация автоматизированного управления производством. Регулирование хода производства.

Форма 9 Рейтинг-план





По дисциплине « Управление операциями»


Самостоятельная работа: 54

домашняя ___12________ час.

индивидуальная __42____ час.

плановая ________час.

Срок контроля

Зачет - более 50 баллов

Для студентов направления «Инноватика»

Лекции ___18___ час.

Лаб. работы ____-____ час.

Незачет - менее 50 баллов

На 6 весенний семестр 20__/20__ г.

Практ..занятия ____18____час.

Семинар __-______ час.




Лектор_ПереясловаИ.Г..________________

ИТОГО: ____72_____ час.




Название модуля

Лекции

Тема (балл)

лабораторные работы №___

балл

практические занятия

(балл)

самостоят. работа

(балл)

Рубежный контроль

Максимальный балл модуля




Модуль 1

1-4



















Операционная функция в организации


Т1 - 1 балл

Т2-1 балл.

Т3-1 балл.

-

Т1- 2 балла

Т2- 2 балла.

Т3- 2 балла.

Т1 - 1 балл

Т2 - 2 балла.

Т3 - 2 балла.

Тестирование -6 баллов

P1max=20

До 15 марта

Модуль 2

7-12


















Системное представление операционного процесса

Операционные менеджеры. Их место в управлении производством

Т4- 2балл

Т5- 2 балл

Т6-2 балл.

-

Т4- 3 балла

Т5-3 балла

Т6-3 балла.

Т4- 3 балла

Т5-3 балл

Т.6-3 балл.

Контрольная работа -6 баллов

P2max=30

До 20 апреля

Модуль 3

13-18



















Исследование операций

Т7- 2 балл.

Т8- 2 балл

Т9- 2 балл.

-

Т.7-3 балл

Т 8-3 балл

Т .9-3 балл.

Т7- 2 балл.

Т8- 2 балл

Т9- 3 балл.

Коллоквиум-8

P3max=30

До 20 маяя

зачет













40

P=20




Всего по дисциплине Р

15




15

10

60

Pmax=100






Форма 9 Рейтинг-план





По дисциплине « Управление операциями»


Самостоятельная работа: 54

домашняя ___9________ час.

индивидуальная __45____ час.

плановая _________час.

Срок контроля

Зачет - более 50 баллов

Для студентов направления «Инноватика»

Лекции ___18___ час.

Лаб. работы ____-____ час.

Незачет - менее 50 баллов

На 7 осенний семестр 20__/20__ г.

Практ..занятия ____36____час.

Семинар __-______ час.




Лектор_ПереясловаИ.Г..________________

ИТОГО: ____72_____ час.




Название модуля

Лекции

Тема (балл)

лабораторные работы №___

балл

практические занятия

(балл)

самостоят. работа

(балл)

Рубежный контроль

Максимальный балл модуля




Модуль 4

1-4



















Стратегическое управление операциями

Т10 - 1 балл

Т11-1 балл.

Т12-1 балл.

-

Т10- 2 балла

Т11- 2 балла.

Т12- 2 балла.

Т10 - 1 балл

Т11 - 2 балла.

Т12 - 2 балла.

Тестирование -6 баллов

P1max=20

До 15 октября

Модуль 5

7-12


















Планирование операций

Т13- 2балл

Т14- 2 балл

Т15-2 балл.

-

Т13- 3 балла

Т14-3 балла

Т15-3 балла.

Т13- 3 балла

Т14-3 балл

Т15-3 балл.

Контрольная работа -6 баллов

P2max=30

До 25 ноября

Модуль 6

13-18



















Организация производственного процесса. Управление операционным процессом

Т16-2 балл.

Т17- 2 балл

Т18- 2 балл.

-

Т16-3 балл

Т17-3 балл

Т18-3 балл.

Т16- 2 балл.

Т17- 2 балл

Т18- 3 балл.

Коллоквиум-8

P3max=30

до31декабря

зачет













40

P=20




Всего по дисциплине Р

15




15

10

60

Pmax=100