Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно для ознакомительных целей

Вид материалаДокументы

Содержание


Нормы искусственной освещенности
Удельные количества загрязнений, поступающих в сточные воды
Удельное количество загрязнений, переходящих в сточные воды
Средние значения удельного количества загрязнений, поступающих
Подобный материал:
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   27

Нормы искусственной освещенности


#G0NN

пп


Наименование помещений

Разряд и подразряд зрительной работы

Освещенность, лк

Система общего назначения








при люминtсц. лампах


при лампах накалив.


1

2

3

4

5

1.


Сырьевая площадка закрытая


IIIг


200


150


2.


Сырьевая площадка открытая


VIIIб


100


50


3.


Подготовительное отделение


IIIг


300


200


4.


Сиропо- и заливоварочное

отделение


IIIг


200


150


5.


Отделение сепарирования:











- подготовка круп и бобовых


IIIг


200


150





- соки


IIIг


200


150


6.


Производственное отделение


IIIг


200


150


7.


Отделение выпарное


IIIг


200


150


8.


Отделение обжарочное


IIIг


200


150


9.


Отделение стерилизационное


IIIг


200


150


10.


Отделение стеклотарно-моечное


IIIг


200


150


11.


Отделение приготовления моющего и дезинфицирующего растворов


IIIг


200


150


12.


Отделение оформления и упаковки готовой продукции


IVа


200


100


13.


Отделение сушильное





150


100


14.


Отделение фасовки и складирования сухих семян, выжимки в мягкую тару





150


100


15.


Склады готовой продукции, упакованной в мягкую тару и в деревянные и картонные ящики, склады для хранения сахара, круп, тары разной





100


50


16.


Склад растительного масла





100


50


17.


Экстракционное отделение


IIIг


200


150


18.


Отделение дефростации мяса


VIа


75


20


19.


Отделение приготовления фарша


IIIг


200


150


20.


Охлаждаемые камеры для мяса, костей, молочно-жировых продуктов, отходов


VIIIб


50


20


21.


Отделение для просеивания муки, сахара, соли, сухого молока и прочих сыпучих


IIIг


200


150


22.


Отделение приготовления начинки и теста


IIIг


200


150


23.


Отделение растаривания яиц, яйцебитное отделение


IIIг


200


150


24.


Отделение подготовки и мойки инвентаря





150


100


25.


Охлаждаемое отделение фасовки и упаковки быстрозамороженной продукции


IIIг


200


150


26.


Морозильное отделение


IIIг


200


150


27.


Отделение сбора отходов





100


50


28.

Отделение асептической обработки и хранения соков, пюре











- участок обработки


IIIг


200


150





- участок хранения





100


50


29.


Воздушные компрессорные





150


100


30.


Машинные залы и аппаратные аммиачных холодильных установок





150


100


31.


Цехи деревянной и картонной тары, столярные мастерские





150


100


32.


Слесарно-станочное, сантехническое и электротехническое отделение ремонтных мастерских





150


100


33.


Кузнечно-сварочное отделение ремонтной мастерской





150


100


34.


Отделение зарядки аккумуляторных батарей





150


100


35.


Цех производства металлической тары, лакопечатный цех





150


100


36.


Склад выжимки




100


50


37.


Овощехранилище, фруктохранилище


VIIIб


50


20


38.


Диспетчерская





150


100


39.


Производственная лаборатория


IIIб


300


200


40.


Транспортная галерея


VIIIа


75


50


41.


Начальник цеха, бухгалтерии


IIIг


200


150


42.


Прачечная





150


100


43.


Помещение для отдыха





100


50




Таблица 29


Удельные количества загрязнений, поступающих в сточные воды

при первичной подготовке плодоовощного сырья, г/т


#G0Подготовительное сырье


Взвешенные вещества


Хлориды


Фосфаты


Азот


Химическое потребление кислорода


Биохимическое потребление кислорода




















за пять суток /БПК/


за пять суток /БПК/*


1

2

3

4

5

6

7

8

Кабачки


34-40


12-21


3,0-3,7


2,1-2,6


98-141


54-78


69-100


Зеленый горошек


1000-1230


400-430


-

21-27


5790-7558


3080-4020


3942-5140


Баклажаны


46-62


137-147


-

-

78-112


43-62


53-74


Морковь


2375-9100


130-136


-

-

69-88


25-31


32-40


Перец


46-66


134-146


1,9-2,4


11,1-12,2


545-801


279-309


357-396


Томаты


1300-10000


148-152


7,1-12,0


13,0-29,0


3710-4305


2226-2586


2849-3310


Сливы


223-325


140-154


2,6-3,3


2,2-2,9


591-793


322-566


412-724


Черешня


175-190


85-94


4,8-6,1


10,2-11,8


720-1100


460-790


588-980


Яблоки


287-325


137-148


6,8-7,9


3,6-4,8


195-231


40-54


51-69


_________________

* Текст соответствует оригиналу. Примечание "КОДЕКС".


Таблица 30


Удельное количество загрязнений, переходящих в сточные воды

при бланшировании сырья


#G0

Бланшируемое сырье

Удельное количество загрязнений, г/т




взвешенные вещества


БПК полн.


Капуста


10


364


Дыня


2435


18449


Морковь


419


6978


Огурцы


60


158


Перец сладкий


540


1111


Шпинат


4932


2201


Айва


2401


10018


Груши


714


3892


Слива


388


1560


Яблоки


858


3374


Горох


10856


37757


Кукуруза /в початках/


270


285


Рис


2696


3687


Фасоль


3550


14008




Таблица 31


Средние значения удельного количества загрязнений, поступающих

в сточные воды при стерилизации консервов


#G0Наименование консервов


Удельное количество загрязнений, г/туб





взвешенные вещества


БПК полн.


Салобобовые


1359


569


Овощные закусочные


165


75


Овощные натуральные


12


34


Соки овощные


30


134


Маринады овощные


455


46


Овощные заправочные


110


18


Томатная паста


25


112


Томатный сок


15


68


Томатный соус


70


232


Повидло, джем, варенье


114


414


Соки фруктовые


41


428


Компоты


311


322


Фруктовые для детского питания


50


303


Овощные для детского питания


66


143


Томатные для детского питания


22


41




Таблица 32