Geum.ru

Данный документ не является официальной версией. Информация справочная, исключительно для ознакомительных целей

Вид материалаДокументы

Содержание


Нормы складирования сырья, тароупаковочных материалов и готовой продукции
Подобный материал:
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   ...   27

Нормы складирования сырья, тароупаковочных материалов и готовой продукции


#G0NN пп
Наименование складируемых грузов
Вид грузовой единицы
Масса грузовой единицы, кг
Пакет на поддоне 800х1200 мм

Штабель пакетов или контейнеров

Количество грузов на 1 м площади штабеля
Нормативн. запас или срок хранения







нетто
брутто

число грузо- вых един. в паке- те, шт.
нетто

брутто

число ярусов, шт.
высота шта- беля, м

нетто, т /без учета про- езд./
тысяча учетн. банок кон- сервн. прод. /с учетом проез- дов/


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13




I.Сырье плодоовощное или фруктово-ягодное






















1.
Картофель, яблоки
поддон ящичный #M12291 1200029298ГОСТ 21133-87**#S
500

570

-
-
-
3

2,7

1,5

-
См. табл.17

















4*
3,6

2,0

-



2.
Сырье с грубой структурой ткани /морковь, огурцы, лук, свекла/
То же

450

520

-
-
-
3

2,7

1,3

-
то же

















4*
3,6

1,7




3.
То же, баклажаны, кабачки
То же
320

390

-
-
-
3

2,7

1,0

-
то же

4.
Сырье с грубой структурой ткани /капуста, тыква/
поддон ящичный #M12291 1200029298ГОСТ 21133-87#S
400

470

-
-
-
3

2,7

1,2

-
-"-

5.
То же /перец, белые коренья/
то же
250

320

-
-
-
3

2,7

0,7

-
-"-

6.
Сырье с нежной структурой ткани /томаты, абрикосы и др./

контейнер специальн.
360

460

-
-
-
3

3,1

1,0

-
-"-





ящик полимерный ОСТ 10-15-86
16

18

16

256

378

3

3,0

0,75






7.
Косточковые плоды и ягоды /слива, вишня и др./

ящик дощатый
10

12

24

240

310

3

3,1

0,7

-
-"-





ящик полимерный ОСТ 10-15-86
12

13,5

28

336

408

3

3,0

1,0





8.
Яблоки

бункерное механизированное хранение, кузова
нава- лом

-
-
-
-
-
1,35

0,5

-
-"-





мультилифт
6000

7000

-
-
-
1

1,35

0,7

-




II. Сырье сыпучее и твердое






















1.
Сахар-песок #M12291 1200028810ГОСТ 21-78#S
Мешок для сахара ГОСТ 8516-78Е
50

51

15

750

790

3

3,6

2,2

-
Потребность на 100% III квартала

2.
Мука-пшеничн.
мешок тканевый продуктов. ГОСТ 19317-73
60

61

12

720

760

3

3,6

2,2

-
-"-

3.
Семена кунжута #M12291 1200024454ГОСТ 9578-87#S
Мешок бумажн. многослойн. #M12291 1200011206ГОСТ 2226-88#S
60

61

12

720

760

3

3,6

2,2

-
-"-

4.
Крахмал- картофельный #M12291 1200022439ГОСТ 7699-78#S
Мешок бумажн. многослойн. #M12291 1200011206ГОСТ 2226-88#S
50

51

15

750

790

3

3,6

2,2

-
-"-

5.
Соль пищевая поварен. #M12291 1200023150ГОСТ 13830-91Е#S
-"-
50

51

15

750

790

3

3,6

2,2

-
-"-

6.
Масло коровье #M12291 1200007404ГОСТ 37-91#S
Ящик из картона тарного плоского #M12291 1200011192ГОСТ 13515-91#S
20

21

32

640

700

3

3,4

1,9

-
-"-



III. Сырье жидкое






















1.
Патока крахмальная #M12291 1200022436ГОСТ 5194-91#S
Бочка деревянная заливная емк. 200 л #M12291 1200011181ГОСТ 8777-80Е#S
290

-
-
-
-
3

2,1

1,7

-
-"-

2.
Жиры пищевые
То же,

емк. 100 л
96

-
-
-
-
3

1,6

0,8

-
-"-

3.
Молоко коровье #M12291 1200006742ГОСТ 13277-79#S
Фляга металлическ. для молока емк. 35 л #M12291 1200011258ГОСТ 5037-78Е#S
38

49

-
-
-
1

0,6

0,2

-
-"-

4.
Кислота пищевая
Бутыль стеклянная
-
-
-
-
-
1

0,5

0,2

-
-"-



IV. Тароупаковочные материалы






















1.
Сшитые заготовки ящиков из гофрированного картона по #M12291 1200008641ГОСТ 13516-86#S
пачка
20

-
10

200

230

3

3,0

0,6

-
Запас на 80% 2 смеж. мес. максимальным объем. производства

2.
Картон листовой коробочный #M12291 1200018516ГОСТ 7933-89Е#S
кипы

800

-
1

800

830

3

8,3

2,4

-
-"-

3.
Бумага рулонная
рулон
500

-
-
-
-
3

3,0

1,5

-
-"-



V. Готовая продукция






















1.
Консервная продукция в металлических банках по #M12291 1200011261ГОСТ 5981-88#S
Ящик из гофрированного картона #M12291 1200008641ГОСТ 13516-86#S
11-20

-
21-42

370-710

-
3


4

3,2


4,3

-


-
2,4


3,0

Хранение 50% пред. вырабатыв. за 2 смежн. месяца с максимальн. объемом производства

2.
То же
ящик дощатый #M12291 1200011145ГОСТ 13358-84#S
20-32

-
16-28

200-720



3


4
3,4


4,5

-


-
2,2


2,8



-"-

3.
Консервная продукция в стеклян. банках по #M12291 1200011312ГОСТ 5717-91#S
Ящик из гофриров. картона #M12291 1200008641ГОСТ 13516-86*Е#S
15-22
-
18-36

330-710

-
3


4
3,2


4,3

-


-
1,8


2,3
То же

4.
То же
Ящик дощат. #M12291 1200013865ГОСТ 13354-91#S

16-30

-
12-30

480-630

-
3

3,3

-
1,7

-"-

















4

4,4

-
2,1

-"-

5.
Консервная продукция /соки в стекл. бутылках/ по #M12291 1200011313ГОСТ 10117-91#S
Ящик из гофрирован. картона #M12291 1200008641ГОСТ 13516-86*Е#S

15-20
-
18-24

380-450

-
3


4
3,2


4,3

-


-
0,8


1,1
Хранение 50% вырабатыв. за 2 смежн. месяца с максимальн. объемом производства

6.
То же
Ящик дощатый #M12291 1200011145ГОСТ 13358-84#S

21-20

-
16-20

390-490

-
3

3,3

-
0,5

-"-

















4

4,4

-
0,7

-"-


* только для овощехранилищ при предварительной подработке сырья


** - в т.ч. складные, неполноразборные


*** - для концентрированных томатопродуктов, концентрированных фруктовых и овощных соков, экстрактов, нормы укладки пересчитываются с учетом переводных коэффициентов


Таблица 19