Курс «Валютно-финансовая деятельность в социальной сфере» Преподаватель: Кирьянова Л. Г
Содержание2.2. Цели и направления деятельности
2. Положение на рынке
3.Обеспечение и благосостояние рабочих.
4. Максимальная производительность.
5. Разработка, производство продукта и обновление технологий.
6. Внедрение дополнительных производственных единиц.
2.4. Описание товара (услуги)
3. План маркетинга
3.1. Текущая маркетинговая ситуация
3.2. Анализ рынка сбыта
3.3. Анализ потребителей продукции
Кафе «Пряничный домик»
3.4. Анализ конкурентов
Конкурентоспособность кафетерия «Пряничный домик»: K= (5+5+4+4+4+4)/6=4,33.
4. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика
Максимально возможная прибыль.
Устойчивое положение на рынке и разработка, производство продукта и обновление технологий.
Виды продукции
5. План производства и реализации товаров
Наименование оборудования
5.2. План производства и реализации продукции
6. План затрат на производство и реализацию продукции
Затраты на оплату труда
Оклад, руб./чел.
Амортизационные отчисления
Затраты на аренду помещений
S - размер арендуемой площади, м, С
Затраты на рекламу
Прочие затраты
Количество продуктов, расходуемое на 5 порций
Сливочное масло
Стоимость суточных расходов на сырье
Количество продуктов, расходуемое на 5 порций
Стоимость суточных расходов на сырье
Количество продуктов, расходуемое на 5 порций
Стоимость суточных расходов на сырье
Количество продуктов, расходуемое на 5 порций
Стоимость суточных расходов на сырье
Количество продуктов, расходуемое на 5 порций
Количество продуктов, расходуемое на 5 порций
2 руб.; Суточный выпуск чая составляет 30 порций – 60 руб. Расход продуктов на одну порцию кофе составляет 3,5 руб.
8. Финансовый план
9. Оценка эффективности
