Министерство образования Республики Беларусь Городское управление образования Гимназия №4

Вид материала

Содержание

Фитонциды – что это такое?
Комнатные растения, которые выделяют фитонциды.
Уровень бактериального загрязнения различных школьных помещений

Подобный материал:

Министерство образования Республики Беларусь

Городское управление образования

Гимназия № 4

IX городская научно-практическая

конференция учащихся

Секция биологии

Фитонцидная активность комнатных растений

Выполнили: Запорованная Александра,

Мастерова Елена,

Ученицы 9 «М» класса.

Научный руководитель: Барбарич Л. А.

Барановичи

2004

Оглавление

Введение

Что такое фитонциды?
Комнатные растения, которые выделяют фитонциды.
Уровень бактериального загрязнения различных школьных помещений.

Заключение.

Приложение.

Литература.

ВВЕДЕНИЕ

Воздушная среда помещений гимназии изменяется в результате загрязнения (выдыхаемый воздух, выделение с поверхности кожи, кишечные газы, дезинфицирующие средства, остаточные следы лабораторных опытов в воздухе). При этом изменяется биологические свойства воздуха, увеличивается бактериальная обсеменённость, повышается температура и влажность.

Загрязнения воздуха способно вызвать у гимназистов токсические и аллергические реакции, головную боль, состояние гипоксии, а изменения физических свойств – нарушение гомеостаза.

Микроклимат гимназии - это совокупность физико-химических и биологических свойств воздушной среды основных и вспомогательных помещений, поэтому соответствие воздуха гигиеническим нормам – залог здоровья, работоспособности и успеваемости гимназистов.

Наука, изучающая микрофлору воздуха, называется аэромикробиологией.

Воздух не содержит питательных субстратов, нужных для развития микроорганизмов. Кроме того, солнечная радиация, смена температуры и другие факторы оказывают неблагоприятное влияние на микроорганизмы. Несмотря на это, в воздухе постоянно находится значительное количество микроорганизмов, которые попадают в воздух с пылью с поверхности почвы. Количество микроорганизмов в воздухе колеблется в высоких пределах.

Количество микроорганизмов в помещениях обычно больше, чем в воздухе открытых мест.

На протяжении трех последних лет мы проводили работу по озеленению нашей гимназии. В этом году мы решили провести анализ заболеваемости среди гимназистов. При анализе наши расчеты подтвердились, заболеваемость немного стала меньше. Мы связываем это с нашей работой по озеленению.

Чтобы подтвердить наши теоретические исследования мы решили провести санитарную оценку воздушной среды нашей гимназии и предложить один из способов очистки воздуха, который в результате нашего исследования способствует сохранению здоровья наших гимназистов.

При проведении нашего исследования мы ставили перед собой следующие цели:

узнать что такое фитонциды;
узнать какие комнатные растения выделяют фитонциды, и на основании этих знаний строить свою работу по озеленению гимназии;
провести анализ заболеваемости гимназистов за последние три года;
провести санитарную оценку воздушной среды в кабинетах, которые озеленены и в кабинетах без озеленения;
сравнить и проанализировать полученные результаты;
сделать вывод о влиянии фитонцидов комнатных растений на чистоту воздуха в кабинетах;
разработать рекомендации по озеленению учитывающие фитонцидные свойства комнатных растений.

Фитонциды – что это такое?

Впервые с фитонцидами мы встретились в 7 классе при изучении курса биологии «Растения». Что же собой представляют фитонциды?

В 1928 – 1930 гг. были открыты фитонциды (от греческого «фитон» - растение, латинского «цедере» – убивать) – вещества, выделяемые растениями и подавляющие жизнедеятельность микроорганизмов. С химической точки зрения фитонциды – это комплекс газообразных и легко испаряющихся соединений. В состав фитонцидных комплексов могут входить как неорганические, так и органические соединения: простые соединения типа синильной кислоты, аммиака, предельные и непредельные углеводороды, летучие алифатические альдегиды, эфиры низкомолеку-лярных жирных кислот, спирты, терпеноиды, смолы и эфирные масла. Обычно в фитонцидах не обнаруживаются ни белки, ни нуклеиновые кислоты. Таким образом, фитонцидные комплексы имеют сложный химический состав, который и обуславливает специфичность их действия на разные группы микроорганизмов.

Фитонцидные свойства сначала были обнаружены лишь не у многих растений, но по мере изучения круг расширялся. В настоящее время считается, что выделение фитонцидов - универсальное явление, в той или иной степени свойственное практически любому растению. Так, с можжевелового леса за сутки выделяется в воздух до 30 кг фитонцидов, с 1 га лиственного летом – до 2 кг. Фитонциды оказывают благотворное воздействие на воздушную среду в очень малых концентрациях – от 5 мг/ м³.

Зачем же растения производят фитонциды? Прежде всего для того, чтобы

Обеспечить себе защиту от бактерий, грибков и других микроорганизмов,

которые могут вызвать различные заболевания. Количество фитонцидов, выделяемых растением, изменяется в ходе онтогенеза, увеличивается при ранении растений. По словам профессора Б.П.Токина, одного из первых исследователей фитонцидов, растение с помощью фитонцидов «само себя стелирилизует». В здоровом растении фитонциды участвуют также в разнообразных обменных процессах.

Действие фитонцидов на микроорганизмы весьма специфично. Всем хорошо известны великолепные фитонцидные свойства чеснока и лука. Фитонциды чеснока убивают большинство болезнетворных бактерий, опасных для человека. Но они не всегда могут защитить сам чеснок от бактерий, вызывающих его заболевание. Дело в том, что в ходе эволюции чесночная бактерия приобрела относительную устойчивость к фитонцидам чеснока – ей удаётся преодолеть их действие лишь в том случае, если растение ослаблено, и продукция фитонцидов снижена. А фитонциды лука убивают чесночную бактерию.

Однако существуют болезнетворные организмы, способные усваивать летучие органические вещества, выделяемые растениями. Являясь страшным ядом для одних микробов, фитонциды могут служить пищей для других.

На уроках ботаники в 7 классе мы ставили опыт, наглядно демонстрирующий действие фитонцидов. Для опыта брали четыре широкогорлые колбы или банки с крышками и четыре небольшие капроновые или нитяные сеточки; сваренное вкрутую и очищенное от скорлупы яйцо; чеснок, лук, хрен. На дно первой колбы помещали толстым слоем кашицу из чеснока, на дно второй - из лука, третьей – из хрена. С помощью сеточек кусочки яйца подвешиваем во всех четырех банках на расстоянии 3-4 см от растительной кашицы или от дна. Банки плотно закрываем крышками, края которых герметично замазывали пластилином или заливали парафином. Банки оставляли в тёплом месте и в течение нескольких дней наблюдали за состоянием кусочков яиц. Постепенно в контрольной четвертой банке они начинали темнеть и разлагаться под действием гнилостных микробов. В банках с растительным материалом, выделяющим фитонциды, этого не происходило. Так можно оценить и относительную эффективность фитонцидов различных растений.

Состав выделяемых фитонцидов зависит от вида растения, его возраста, физиологического состояния, условий выращивания. Изменяется фитонцидная активность и одного и того же растения в течение года. Обычно максимальная продукция фитонцидов у неповреждённого растения приходится на время интенсивного роста и бутонизации.

При исследовании фитонцидной активности в течение суток, было установлено, что она максимальна днём и минимальна ночью. Имеются данные, что интенсивность производства фитонцидов связана с интенсивностью дыхания – в темноте растения практически не выделяют фитонцидов. На выделение фитонцидов влияют состав почвы и температура воздуха – плохое питание и пониженная температура снижают выделение растениями летучих веществ.

В конце 1970-1980-х гг. возникло направление, получившее название фитодизайна. Его основатель А.М.Гродзинский, дал ему такое определение: «Фитодизайн – это использование растений для улучшения среды обитания в искусственных системах». Задачами фитодизайна являются очистка и оздоровление воздуха помещений, увлажнение, ионизация и обогащение его веществами, благотворно влияющими на состояние здоровья человека, а также создание комфортной и эстетически приятной обстановки. Мы решили попробовать себя в этой области. Создавая интерьер помещений гимназии, мы думали не только об эстетичности, но и об эффективности использования фитонцидных свойств растений.

Комнатные растения, которые выделяют фитонциды.

В настоящее время изучению антимикробного действия комнатных растений посвящено множество работ. Установлено, например, бегония и герань снижают содержание микробов в окружающем воздухе на 43%, циперус – на 59%, а мелкоцветная хризантема на 60%. Необходимо учитывать видоспецифичность действия летучих выделений растений на различные группы микроорганизмов. Так, фитонциды растений семейство бегониевых активны по отношению к стафилококку, микроскопическим плесеням, однако не действуют на микроорганизмы рода сарцина (Sarcina), вызывающие аллергию желудочно-кишечные расстройства. Виды рода каланхоэ действуют и на сарцину и на стафилакокк. Туя эффективна в отношении возбудителей дифтерии и коклюша. Плющ, колеус активны в отношении сарцины.

Может ли одно растение оздоровить воздух в целой комнате? На какое расстояние распространяются летучие вещества растений способные убивать микроорганизмы? Естественно, что наибольший фитонцидный эффект наблюдается вблизи растения. Однако, радиус действия летучих выделений довольно велик – даже на расстоянии 3-5 метров от мирта обыкновенного уменьшается количество патогенных микроорганизмов. Кроме того, при длительном нахождении растения в помещении во всём его объёме выравнивается бактериальный фон, приближаясь к тому низкому значению, которое наблюдается вблизи растения. Даже единственное, но правильно подобранное растение может значительно улучшить микроклимат в комнате.

Неверно утверждение, что чем больше растений находится в помещении, тем лучше для человека. Некоторые растения во время цветения испускают сильный аромат. Они действительно хорошо очищают воздух от микроорганизмов, но на человека могут оказывать отрицательное явление. В маленьких помещениях нельзя выращивать такие растения, как олеандр, магнолия, гардения жасминовидная, чрезвычайно приятный сильный аромат, которых может вызвать головную боль, головокружение, слабость, тошноту и другие неприятные явления. Вообще избыток любых, даже и очень полезных, ароматических веществ в воздухе быстро приводит к утомлению и раздражительности.

В детских учреждениях нельзя выращивать растения, которые при контакте с кожей или слизистой оболочкой ребёнка могут вызвать ожоги и отравления. Так, не рекомендуется использовать для озеленения растения из семейств молочайных и ароидных. Хотя они и обладают прекрасным санирующим действием, но могут быть опасны для детей.

И, наконец, остановимся на том, как и какие растения должны подбираться для конкретных помещений. Не имея микробиологической лаборатории, конечно, невозможно установить, насколько загрязнён воздух в помещении конкретными микроорганизмами. Однако подобрать растения, в целом улучшающие микроклимат в помещении, можно и без предварительного микробиологического анализа. Для стандартных городских зданий характерна низкая влажность воздуха (особенно зимой, когда работает центральное отопление) и довольно высокое содержание микроорганизмов в воздухе. Поэтому для подобных помещений важно, насколько возможно, увеличить влажность воздуха.

Для этого пригодны растения рода циперус (Cyperus). Их родина – Африка. Там эти растения растут вдоль побережья рек, очень влаголюбивы и испаряют много воды через листья. Горшок с циперусом ( лучше глиняный, без глазури ) помещают в поддон или аквариум с водой. Хорошо увлажняют воздух китайская роза, или гибискус (Hybiscus), и спатифиллум Уэллиса (Spathiphyllum waallisii).

Если помещение расположено на первом этаже, особенно в старом доме, то там, наоборот, воздух слишком влажный, а значит, в воздухе много плесневых грибов. Для подобных помещений больше подходят растения из семейства бегониевых, фитонциды которых обладают выраженной фунгицидной активностью. Для помещений с достаточно высокой влажностью воздуха и недостатком освещённости (конечно, не совсем уж тёмных) подойдут такие растения, как аукуба, мирт, лавр, кофе, монстера, плющ, фикус, лимон и т.д.

Для помещений, где в отделке и интерьере применены многочисленные синтетические материалы, выделяющие в воздух вредные химические вещества, в том числе формальдегиды, подходят фикусы. Большинство фикусов – это быстрорастущие растения с большим количеством устьиц на листьях. О ни поглощают ядовитые для человека вещества, содержащиеся в воздухе (бензол, трихлорэтилен, фенолы), и превращают их с помощью специальных ферментов в аминокислоты и сахара.

На работе и дома человек постоянно имеет дело с электроприборами, создающими вокруг себя электромагнитное поле. Исследуя влияние компьютера на здоровье человека, к возможным факторам риска ученые относят электромагнитное и электростатическое поле, ионизирующее ультрафиолетовое излучение дисплеев, шум.

Можно ли, работая за компьютером, заработать аллергическую астму или подхватить насморк. Вопрос абсурден только на первый взгляд. Дело в том, что электростатические заряды, возникающие на мониторе, притягивают пыль из воздуха. Эта пыль оседает не только на экран (который надо регулярно протирать), но и на лицо работающего за ним. А в пыли содержатся различные микроорганизмы и их споры. Таким образом, многочасовое сидение за компьютером способно привести если и на к заболеванию, то, по крайней мере, к плохому самочувствию. Рядом с работающим компьютером нелишне помещать любые зеленые растения, которые хорошо снимают статическое электричество, или небольшой сосуд с водой, или маленький аквариум, которые будут способствовать оседанию пыли. Снять усталость помогают такие растения как митр, герань, лавр.

Остановимся на некоторых комнатных растениях, особо пригодных для выращивания в жилых помещениях не только в качестве декоративного элемента интерьера, но и для улучшения состояния воздуха в них, а также обладающих оздоравливающим действием.

Мирт обыкновенный (Myrtus communis) был очень популярен у древних народов. Культ мирте известен в Древней Греции и Древнем Египте. Древние греки посвятили миртовое дерево богине любви Афродите, римляне – Венере. Венками мирта украшали невест. Растение было символом чистоты и целомудрия.

Популярность мирта объяснялась не только его декоративностью и ароматом цветков, но и целебными свойствами. В переводе с древнееврейского мирт означает “красивый, прекрасный”, древнегреческого-“бальзам мира”. Все части этого растения обладают прекрасным ароматом. Из листьев и побегов мирта извлекают эфирноемасло для парфюмерии.

В народной, а затем и в научной практике применялись препараты из плодов, листьев и молодых побегов мирта. Перечисление лечебных свойств препаратов мирта займёт довольно много места скажем лишь о том, что они особенно эффективны для лечения заболеваний в начальной стадии, поскольку мирт мобилизует защитные силы организма. Кроме того, летучие выделения мирта хорошо обеззараживают воздух в помещениях, освобождая его от условно потогенных микроорганизмов.

Трудность выращивания мирта состоит в том, что это типичное растение Средиземноморья. Оно хорошо переносит понижение температуры воздуха зимой до 7градусов С , но очень плохо реагирует на сухость воздуха. Мирт нуждается в обильном поливе и ежедневном опрыскивании , но не переносит застоя холодной воды в земляном коме.

Прекрасное растение для озеленения помещений – монстера привлекательная (Monstera delicios). Это довольно быстро растущее, очень декоративное, крупнолистное растение, которое хорошо растёт в помещениях с недостаточной освещённостью, переносит похолодание, но быстрее растёт в тёплых помещениях. Это очень крупная вечнозелёная лиана. Для больших холлов оно подходит идеально. Растение нуждается в опоре, периодическом опрыскивании листьев. От сильного затенения монстера страдает, у неё появляются более мелкие, бледно-окрашенные и неизрезанные листья. Летучие выделения монстеры способствуют нормализации сердечных ритмов и успокаивают головную боль.

Успокаивающее и антидепрессантное действие оказывают летучие выделения комнатного жасмина (Jasminum sambac). Родина этой вечнозелёной лианы- тропическая Азия. Жасмин нуждается в тёплом,светлом помещении и частом опрыскивании. При сухом воздухе поражется паутиным клещом. При правильном уходе радует продолжительным и обильным цветением, очень декоративен и ароматен. Из цветков жасмина получают эфирное масло, которое используется в парфюмерии. Жасминовый аромат- непременный компонент самых дорогих марок духов. Используютсяя цветки жасмина и для ароматизации лучших сортов чая. Чай с жасмином действует успокаивающе. С древности жасмин считался хорошим лекарственным растением, помогающим от головной боли, а также укрепляющим нервыы.

Ещё одно растение, почитаемое с древности розмарин (Rosmarinus officinalis), прекрасно подходит для оздоровления воздуха в помещениях. Розмарин в древности был связан с культом богини Афродиты, ему поклонялись древние греки и римляне. Считалось, что розмарин может сделать человека весёлым, отгоняет от него дурные сны, сохраняет молодость. Препараты их розмарина применяют при упадке сил, переутомлении, ослаблении памяти. Эфирное масло розмарина улучшает память и сосредоточенность. Напитки с розмарином стимулируют работу ЦНС, обладают тонизирующим действием. Чай из розмарина помогает при ОРЗ, бронхиальной астме, заболеваниях желчного пузыря. Веточки розмарина употребляют как пряность в соусы, супы, маринады и соленья.

Летучие выделения розмарина обладают антимикробным действием, а также оказывают лечебное действие при заболеваниях дыхательных путей. Родина розмарина - Средиземноморье. Он довольно сложен в комнатной культуре, т.к. в зимнее время требует понижения температуры воздуха до +12-14градусов С. Растение светолюбиво и нуждается в постоянном опрыскивании и умеренном поливе.

Прекрасно чувствует себя лавр благородный (Laurus nobilis). Это растение не только хорошо переносит стрижку, с помощью которой ему можно придать задуманную форму, но и хорошо очищает воздух и благоприятно действует на организм человека. В Древней Греции и Риме лавровые венки возлагали на головы победителей во всевозможных соревнованиях (поэтических, спортивных и т.д.) поэтому победителей издавна называют лауреатами (увенчанными лаврами). Вечнозелёный лавр всегда считался символом бессмертия. Листья лавра обладают приятным запахом и являются, пожалуй, одной из самых известных пряностей. Семена лавра содержат до25% жирного масла, которое используют для приготовления различных лекарств. Величайший врач древности Авиценн считал лавр средством от болей различного происхождения, а также от паралича нервов, опухолей, печени и селезёнки. Летучие выделения лавра благородного угнетают воздушную микрофлору, также хорошо влияют на больных стенокардией, нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы, полезны при умственном переутомлении и нарушении мозгового кровообращения.

Уже давно люди выращивают на окнах симпатичные лимонные деревца., которые часто бывают покрыты ароматными белыми цветками и душистыми яркими плодами. Лимон - декоративное вечнозелёное дерево. Его родина Китай. Лимон, как и любое другое цитрусовое, легко вырастить из семян. НО такое деревце зацветёт нескоро – лет через –18-20. Чтобы ускорить цветение и плодоношение, необходима прививка с плодоносящих экземпляров.

В комнатах чаще всего выращивают карликовые, компактные сорта лимонов. В больших помещениях, например в прохладных, светлых холлах, лимоны хорошо чувствуют себя в кадочной культуре. Растет лимонное дерево довольно быстро. Одна неприятность - в сухом воздухе комнат он может сбрасывать листву. Грустно выглядят такие растения с голыми ветвями и зреющими лимончиками на концах побегов. Чтобы с вашим любимцем этого не произошло, необходимо ежедневно его опрыскивать. Желательно также снизить температуру, при которой деревце зимует, + 12С. Мы не будем подробно останавливаться здесь на достоинствах плодов лимона, они несомненно всем известны. Лекарственным действием обладают и листья лимона. Эфирное масло, получаемое кожуры плодов, обладает выраженным антимикробным действием. Оно в несколько раз эффективнее антибиотиков действует на стафилококк, кишечную палочку и дифтерийную бациллу. Масло лимона является хорошим противовирусным средством, оно помогает при гриппе, ветрянке, герпесе, вирусном гепатите, стимулирует имунную систему. Запах лимонных листьев оказывает бодрящее действие, стимулирует вегетативную нервную систему, помогает при вегетативно-сосудистой дистонии. Листья лимона содержат во много раз больше витамина С, а в листьях – до 880 мг! Однако не на всех людей лимон оказывает положительное действие. У особо чувствительных людей эфирное масло лимона и даже просто запах цветущего лимона может вызвать аллергию. Таким людям лучше не держать в доме подобные растения.

Из других видов следует упомянуть растения из семейства агавовых, такие, как агава и сансевьера трехполосая («щучий хвост»), которые обладают высокой фитонцидной активностью в отношении стрептококков и сарцины, а также значительно снижают общую микробную обсемененность воздуха. Все виды бегоний хорошо снижают содержание в воздухе спор плесневых грибков и бактерий.

Растения семейства молочайные не могут быть использованы в детских учреждениях из-за ядовитости млечного сока, но они хорошо очищают воздух от микробов, а кроме того их летучие соединения благотворно действуют на нервную систему, оказывая седативный (успокаивающий) эффект.

Это, конечно, далеко не полный перечень растений, пригодных для выращивания с целью улучшения состава воздуха. В каждом конкретном случае приходится обращать внимание на то, в каких условиях будет находиться растение. Для теплых помещений с хорошим освещением подходят толстянка, каланхоэ, герань, алоэ, колеус, пеперомия. В теплых, но менее светлых помещениях хорошо растут диффенбахия, сансевьера, бегония. В светлых, но более прохладных помещениях (с температурой до 13 до 18С) хорошо растут митр, бересклет, гибискус, лавр. Относительно теневыносливыми и холодостойкими считаются циссус, аукуба, плющ.

Количество и состав растений в помещении зависит также от того, насколько квалифицированный уход может быть им обеспечен. Гораздо правильнее и полезнее иметь в помещении всего несколько горшков с ухоженными растениями, чем нагромождение чахлых уродцев. Фитонцидные свойства в полной мере проявляются только у хорошо развитых, здоровых экземпляров. Если внешний вид или запах какого-то растения вызывает у вас неприязнь, то заводить такого питомца не стоит, даже если его фитонцидные свойства помогают именно при вашем заболевании. Комнатных растений существует великое множество, так что всегда можно подобрать растение одновременно и полезное, и приятное.

Уровень бактериального загрязнения различных школьных помещений

На протяжении последних трёх лет, мы проводили работу по озеленению нашей гимназии. Создавая интерьер классных комнат и рекреаций, мы думали не только об эстетичности своих творений, но и об ээфективном использовании фитонцидных свойств комнатных растений. Сегодня наша гимназия превратилась в уютное заведение, благодаря наличию большого количества комнатных растений. Учащиеся гимназии занимаются в две смены. Обучение проходит по кабинетной системе. При опросе учащихся, выяснили, что ребята уютнее чувствуют себя в кабинетах, в которых большое количество растений. Мы провели анализ заболеваемости наших гимназистов за последние три года. Нас обрадовали результаты. Хотя и незначительно, но уровень заболеваемости в гимназии среди гимназистов упал (см Приложение 1). За последние три года наша гимназия не закрывалась на карантин по гриппу. В этом мы тоже увидели результат своей работы.

Мы решили провести санитарную оценку воздушной среды. Для этого обратились за помощью к врачам городской санитарно-эпидемиологической станции.

При санитарной оценки воздушной среды санитарно-показательными микроорганизмами служат: гемолитические стрептококки и стафилококки, которые являются постоянными обитателями носоглотки человека и поэтому свидетельствуют о загрязнении воздуха выделениями людей при дыхании, разговоре, кашле.

Для оценки воздушной среды берут пробы воздуха для исследования. Существует два основных метода отбора проб воздуха:

Седиментационный – основан на механическом оседании микроорганизмов.
Аспирационный – основан на активном продувании воздуха.

Мы использовали седиментационный метод. Для этого подготовили питательную среду. Для подготовки питательной среды чашки Петри, обернутые в бумагу, стерилизовали в сушильном шкафу при температуре не выше 170ºС. В течении 2 часов 5 грамм агара залили 100 мл холодной воды и, помешивая, довели до кипения (не допускать кипения). Приготовленную питательную среду разлили в пробирки, закрыли пробками и стерилизовали в автоклаве ( t = 120ºС, 30 минут). Непосредственно перед опытом в стерильные чашки Петри разлили подогретый до 40ºС питательный агар, равномерно распределили его по дну чашки и дали возможность остыть.

В гимназии определили два кабинета для исследования. Кабинет № 105 – биологии (здесь находится большое количество комнатных растений) и кабинет № 312 – географии (он еще не озеленен).

В каждом кабинете установили чашки Петри с питательными средами в открытом виде горизонтально на разном уровне от пола. Чашки со средой экспонировали в течении 10 минут для определения общего микробного числа в 1 м³ воздуха, и 60 минут для определения патогенных микроорганизмов. Установлено, что за 5 минут на площадь в 100 см² оседает то количество микроорганизмов, которое содержится в 10 л воздуха. После экспонирования чашки закрыли, доставили в лабораторию и поставили в термостат при t = 27ºС. Через трое суток провели подсчет выросших микроорганизмов. При подсчете руководствовались тем, что одна бактериальная клетка в благоприятных условиях дает начало одной колонии.

Подсчитав количество колоний, выросших в чашке Петри, и площадь чашки Петри (при диаметре 9 см, она равна 63,9 см²) рассчитываем, сколько микроорганизмов содержится в 10 литрах воздуха по формуле:

100 · А

Х = -------------

63,9

где А – количество микроорганизмов.

Если умножить полученный результат на 100, можно получить содержание микроорганизмов в 1 м³ (или 1000 л воздуха).

На основании полученных расчетов сравнили состояние воздушной среды в двух выбранных кабинетах. Уровень бактериального загрязнения воздуха ниже всего в каб № 105.

Можно сделать вывод, что наши теоретические исследования верны, комнатные растения благоприятно влияют на микрофлору воздуха.

Заключение

Ни для кого не секрет, что качество воздуха в помещениях, особенно городских, далеко от идеального. Во-первых, в воздухе закрытых помещений концентрируется пыль, количество которой правда, можно снизить регулярными влажными уборками. Но пыль – это не самое страшное. Воздух наших комнат загрязнен химическими веществами, которые выделяются мебелью, синтетическими стройматериалами, красками и лаками. В нем было обнаружено свыше 1000 вредных веществ, среди которых высокотоксичные и канцерогенные. Поступающий с улицы при проветривании помещений воздух не намного лучше.

Кроме того, воздух в помещениях содержит множество микроорганизмов, в том числе патогенных. Эти микроорганизмы, попадая на слизистые оболочки верхних дыхательных путей, способны вызвать респираторные аллергические заболевания.

Современные воздухоочистители, конечно, очищают и обеззараживают воздух в помещениях, но они пока не способны сделать его полезным для здоровья. Зеленые же растения выделяют в воздух летучие вещества, которые даже в незначительных концентрациях способны не только очистить воздух от вредных микроорганизмов, но и улучшить самочувствие людей.

Литература

1 Токин Б.П. Целебные яды растений.

Гродзинский А.М. Проблемы биосферы и фитонциды.
Лукомская К.А., Аникеев В.В. Руководство по микробиологии.
Васильева З.В., Кириллова Г.А. и др. Лабораторные работы по микробиологии.
Бакулина Н.А., Краева Э.Л. Микробиология.
Чубуков А.С. Руководство по малому практикуму по микробиологии.
Шлегель Г. Общая микробиология.

Blog

Министерство образования Республики Беларусь Городское управление образования Гимназия №4

Содержание

ВВЕДЕНИЕ