Бюллетень новых поступлений нб кубгу за февраль 2005 год

Вид материалаБюллетень

Содержание


Авторефераты диссертаций
Физико-математические науки
Химические науки
Географические науки
Биологические науки
Технические науки
Химическая технология
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6

Авторефераты диссертаций

Bibliographic Call Number: АД
Author Number: А465
Author: Александрова, Елена Николаевна. КубГУ.
Title: Система факторов экономического роста национальной экономики / Александрова Елена Николаевна ; [науч. рук. Шевченко И. В.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 24 с. : ил.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: А674
Author: Анисимова, Анна Тихоновна. КубГУ.
Title: Лингвистические проекции конфликта (дескриптивный аспект) / Анисимова Анна Тихоновна ; [науч. рук. Баранов А. Г.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 23 с.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: Б484
Author: Березницкая, Павлина Павловна.
Title: Типология и структура градуальных полей в русском языке / Березницкая Павлина Павловна ; [науч. рук. Абрамов В. П.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 20 с.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: Г836
Author: Гридин, Сергей Владимирович.
Title: Национально-героическая нравственность и эстетический идеал в художественном мире "Кавказского Дома" как фактор историко-литературного развития / Гридин Сергей Владимирович ; [науч. рук. Канашкин А. В.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 21 с.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: Д754
Author: Дроздецкая Ольга Анатольевна.
Title: Региональная пресса как инструмент электорального процесса (на примере выборов в г. Краснодаре 1998 - 2004 гг.) / Дроздецкая Ольга Анатольевна ; [науч. рук. Савва М. В.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 24 с.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: К492
Author: Климова, Варвара Алексеевна. КубГУ.
Title: Учет влияния межчастичных взаимодействий на параметры комплексообразования ионов РЗЭ с карбоновыми кислотами в водных растворах электролитов / Климова Варвара Алексеевна ; [науч. рук. Сухно И. В.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 26 с. : ил.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: К668
Author: Коркина, Светлана Ивановна. КубГУ.
Title: Горно-предгорные районы и города Краснодарского края : экономико-географические и социально-демографические факторы развития / Коркина Светлана Ивановна ; [науч. рук. Рябошапко В. П.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 22 с. : ил.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: М281
Author: Мармилов, Александр Николаевич.
Title: Оценка рекреационного потенциала Мангистауской области для развития экологического туризма / Мармилов Александр Николаевич ; [науч. рук. Кочурова Б. И.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 22 с. : ил.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: П162
Author: Панин, Виктор Николаевич.
Title: Политический процесс на Ближнем Востоке : влияние Российской Федерации и США / Панин Виктор Николаевич.
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 43 с.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: Р288
Author: Раюшкина, Ирина Владимировна. КубГУ.
Title: Язык поэтического перевода в аспекте лингвистической прагматики (на материале стихотворений Эмили Дикинсон) / Раюшкина Ирина Владимировна ; [науч. рук. Немец Г. П.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 20 с.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: Р931
Author: Рыбальченко, Ольга Владимировна.
Title: Образные средства в публицистике Ф. М. Достоевского : прагматический аспект модальности / Рыбальченко Ольга Владимировна ; [науч. рук. Немец Г. П.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 21 с.
Place: 1чз
:
Bibliographic Call Number: АД
Author Number: С606
Author: Солохина, Любовь Ивановна. КубГУ.
Title: Процессуальное поле созидания в русском языке : структурно-семантический и ассоциативный аспекты / Солохина Любовь Ивановна ; [науч. рук. Абрамов В. П.].
Edition:
Publication: Краснодар, 2004.
Physical Description: 18 с.
Place: 1чз


Физико-математические науки


Bibliographic Call Number: В11я7
Author Number: Б135
Author: Баврин, Иван Иванович
Title: Высшая математика : учебник для студентов вузов / И. И. Баврин, В. Л. Матросов.
Edition:
Publication: М. : ВЛАДОС, 2004.
Physical Description: 399 с.
Place: 1 чз, 24 спи
:
Bibliographic Call Number: В17.я7
Author Number: Б441
Author: Белько, Иван Васильевич.
Title: Теория вероятностей и математическая статистика : примеры и задачи : учебное пособие / И. В. Белько, Г. П. Свирид.
Edition:
Publication: Минск : Новое знание, 2002.
Physical Description: 250 с.
Place: 1ФЛ
:
Bibliographic Call Number: В1я7
Author Number: К828
Author: Кричевец, Анатолий Николаевич.
Title: Математика для психологов : учебник / А. Н. Кричевец, Е. В. Шикин, А. Г. Дьячков ; [под ред. А. Н. Кричевца].
Edition:
Publication: М. : Флинта : Моск. психолого-социальный институт, 2003.
Physical Description: 371 с.
Place: 1 чз, 24 СПИ

Химические науки


Bibliographic Call Number: Г4я7
Author Number: А64
Author:
Title: Аналитическая химия. Проблемы и подходы : в 2 т. / пер. с англ. А. Г. Борзенко и др. под ред. Ю. А. Золотова ; ред. Р. Кельнер и др. Т. 1.
Edition:
Publication: М. : Мир : АСТ, 2004.
Physical Description: 608 с. : ил.
Place: 2чз,3уч
:
Bibliographic Call Number: Г4я7
Author Number: А64
Author:
Title: Аналитическая химия. Проблемы и подходы : в 2 т. / пер. с англ. А. Г. Борзенко и др. под ред. Ю. А. Золотова ; ред. Р. Кельнер и др. Т. 2.
Edition:
Publication: М. : Мир : АСТ, 2004.
Physical Description: 728 с. : ил.
Place: 2чз,3уч
:
Bibliographic Call Number: Г4я7
Author Number: О-874
Author: Отто, М.
Title: Современные методы аналитической химии : в 2 т. / М. Отто ; пер. с нем. под ред. А. В. Гармаша Т. 1.
Edition:
Publication: М. : Техносфера, 2003.
Physical Description: 412 с. : ил.
Place: 2чз,3уч.
:
Bibliographic Call Number: Г4я7
Author Number: О-874
Author: Отто, М.
Title: Современные методы аналитической химии : в 2 т. / М. Отто ; пер. с нем. под ред. А. В. Гармаша Т. 2.
Edition:
Publication: М. : Техносфера, 2004.
Physical Description: 281 с. : ил.
Place: 2чз,3уч

Географические науки


Bibliographic Call Number: Д3/5я7
Author Number: Г36
Author:
Title: Геология и геохимия нефти и газа : учебник для студентов вузов / Баженова, О. К. [и др.] ; Моск. гос. ун-т им. М. В. Ломоносова ; под ред. Б. А. Соколова.
Edition: 2-е изд., перераб. и доп.
Publication: [М.]: Изд-во Моск. университета : ACADEMIA, 2004.
Physical Description: 415 с. : ил.
Place: 2 чз, 28 уч
:
Bibliographic Call Number: Д89
Author Number: Б828
Author: Бормотов, Иван Васильевич.
Title: В горах Адыгеи / И. В. Бормотов.
Edition:
Publication: [Пятигорск] : Картинформ, [2003].
Physical Description: 287 с. : [16] цв. ил.
Place: 1 чз
:
Bibliographic Call Number: Д8я7
Author Number: И855
Author: Исаченко, Анатолий Григорьевич
Title: Теория и методология географической науки : учебник для студентов вузов / А. Г. Исаченко.
Edition:
Publication: М. : ACADEMIA, 2004.
Physical Description: 396 с.
Place: 2 чз, 23 уч
:
Bibliographic Call Number: Д8я7
Author Number: К533
Author: Книжников, Юрий Фирсович.
Title: Аэрокосмические методы географических исследований : учебник для студентов вузов / Ю. Ф. Книжников, В. И. Кравцова, О. В. Тутубалина.
Edition:
Publication: М. : ACADEMIA, 2004.
Physical Description: 333 с. : [16] цв. ил.
Place: 2 чз, 39 уч, 19 озо
:
Bibliographic Call Number: Д8я7
Author Number: Н632
Author: Николаев, Владимир Александрович
Title: Ландшафтоведение. Эстетика и дизайн : учебное пособие для студентов вузов / В. А. Николаев.
Edition:
Publication: М. : Аспект Пресс, 2003.
Physical Description: 175 с. : ил.
Place: 50 хгф, 1 чз


Биологические науки


Bibliographic Call Number: Е0я7
Author Number: Р823
Author: Рубин, Андрей Борисович
Title: Биофизика : учебник для студентов вузов : [В 2 т.] / А. Б. Рубин ; Моск. гос. ун-т имени М. В. Ломоносова. Т.2. Биофизика клеточных процессов.
Edition: 3-е изд., испр. и доп.
Publication: М. : Наука : Изд-во МГУ, 2004.
Physical Description: 469 с. : ил.
Place: 2 чз, 32 уч, 16 озо
:
Bibliographic Call Number: Е5я7
Author Number: С322
Author: Сергеева, Валентина Владимировна . КубГУ.
Title: Флора и растительность Северного Кавказа (местная флора) : учебное пособие / В. В. Сергеева, Е. В. Мельникова, М. В. Нагалевский ; М-во образования и науки Рос. Федерации, КубГУ.
Edition:
Publication: Краснодар : [Изд-во КубГУ], 2004.
Physical Description: 224 с. : ил.
Place: 1 кх,1 чз
:
Bibliographic Call Number: Е7я7
Author Number: Х-24
Author: Хасанова, Галия Булатовна.
Title: Антропология : учебное пособие для студентов вузов / Г. Б. Хасанова.
Edition:
Publication: М. : КНОРУС, 2004.
Physical Description: 231 с. : ил.
Place: 1 чз
:
Bibliographic Call Number: Е7я7
Author Number: Ш507
Author: Шершнева, Лидия Петровна.
Title: Основы прикладной антропологии и биомеханики : учебное пособие для студентов вузов / Л. П. Шершнева, Т. В. Пирязева, Л. В. Ларькина.
Edition:
Publication: М. : ФОРУМ-ИНФРА-М, 2004.
Physical Description: 144 с. : ил.
Place: 15 хгф

Технические науки


Bibliographic Call Number: Ж
Author Number: П815
Author: Пронин, Сергей
Title: Рекламисту о дизайне. Дизайнеру о рекламе / Пронин С.
Edition:
Publication: М. : Бератор, 2004.
Physical Description: 165 с. : ил.
Place: 2 чз
:
Bibliographic Call Number: Жя7
Author Number: Г834
Author: Григорьев, Валентин Георгиевич.
Title: Инженерная графика В. Г. Григорьев, В. И. Горячев, Т. П. Кузнецова ; под общ. ред. Горячева В. И.
Edition:
Publication: Ростов н/Д. : Феникс, 2004.
Physical Description: 411 с. : ил.
Place: 1 чз, 4 уч
:
Bibliographic Call Number: Жя7
Author Number: К48
Author: Клевлеев, Валерий Медхатович.
Title: Метрология, стандартизация и сертификация : учебник для студентов учреждений среднего проф. образования / В. М. Клевлеев, И. А. Кузнецова, Ю. П. Попов.
Edition:
Publication: М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2004.
Physical Description: 255 с.
Place: 1 чз, 2 уч


Радиоэлектроника


Bibliographic Call Number: З
Author Number: И733
Author:
Title: Интернет-порталы: содержание и технологии : сборник научных статей / ГНИИ ИТТ "Информика". Вып. 1.
Edition:
Publication: М. : Просвещение, 2003.
Physical Description: 709 с. : ил.
Place: 1 наб
:
Bibliographic Call Number: З
Author Number: И741
Author:
Title: Информатика. Методическое пособие для учителей : 8 класс / [ Макарова Н. В. и др. ] ; под ред. Н. В. Макаровой.
Edition:
Publication: СПб. [ и др. ]. : Питер, 2003.
Physical Description: 298 с. : ил.
Place: 1 иппк
:
Bibliographic Call Number: З
Author Number: Б57
Author: Бешенков, Сергей Александрович
Title: Моделирование и формализация : методическое пособие / С. А. Бешенков, Е. А. Ракитина.
Edition:
Publication: М. : Лаборатория Базовых Знаний, 2002.
Physical Description: 335 с. : ил.
Place: 1 иппк
:
Bibliographic Call Number: З
Author Number: Г718
Author: Горячев, Александр Васильевич.
Title: Практикум по информационным технологиям А. Горячев, Ю. Шафрин.
Edition:
Publication: М. : БИНОМ. Лаборатория Знаний, 2002.
Physical Description: 272 с.
Place: 1 иппк
:
Bibliographic Call Number: З
Author Number: Д40
Author: Джамбруно, Марк.
Title: Трехмерная графика и анимация / Марк Джамбруно ; [пер. с англ. Е. В. Кикиневой и др. ; под ред. А. Н. Кушнира]
Edition: 2-е изд.
Publication: М. [и др.] : Вильямс, 2002.
Physical Description: 638 с. : ил. ; [7] л. цв. ил.
Place: 1 чз, 1 наб
:
Bibliographic Call Number: З
Author Number: Л886
Author: Лыскова, Вероника Юрьевна.
Title: Логика в информатике : методическое пособие / В. Лыскова, Е. Ракитина.
Edition:
Publication: М. : Лаборатория Базовых Знаний, 2004.
Physical Description: 158 с. : ил.
Place: 1 иппк
:
Bibliographic Call Number: З
Author Number: С375
Author: Симонович, Сергей Васильевич.
Title: Вы купили компьютер : полное руководство для начинающих в вопросах и ответах / С. В. Симонович, Г. А. Евсеев, В. И. Мураховский.
Edition: Изд. новое, доп. и перераб.
Publication: М. : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2004.
Physical Description: 543 с.
Place: 1ФЛ
:
Bibliographic Call Number: З
Author Number: Я949
Author: Яцюк, Ольга.
Title: Компьютерные технологии в дизайне. Эффективная реклама : [справочное и практическое руководство] / О. Яцюк, Э. Романычева.
Edition:
Publication: СПб. : БХВ-Петербург, 2004.
Physical Description: 432 с. : ил. CD-ROM.
Place: 1 чз, 3 наб
:
Bibliographic Call Number: З.я7
Author Number: И741
Author:
Title: Информатика : учебное пособие для средних специальных учебных заведений / под общ. ред. П. П. Беленького.
Edition:
Publication: Ростов н/Д : Феникс, 2004.
Physical Description: 447 с. : ил.
Place: 1чз, 13 уч
:
Bibliographic Call Number: З.я7
Author Number: И741
Author:
Title: Информатика : учебное пособие для средних специальных учебных заведений / под общ. ред. П. П. Беленького.
Edition:
Publication: Ростов н/Д : Феникс, 2003.
Physical Description: 447 с. : ил.
Place: 1 уч
:
Bibliographic Call Number: З.я7
Author Number: В48
Author: Вин, Джеффри.
Title: Искусство Web-дизайна : самоучитель / Джеффри Вин.
Edition:
Publication: СПб. [и др.] : Питер, 2002.
Physical Description: 218 с.
Place: 1ФЛ
:
Bibliographic Call Number: З.я7
Author Number: К935
Author: Куроуз, Джеймс Ф.
Title: Компьютерные сети : многоуровневая архитектура Интернета / Джеймс Ф. Куроуз, Кит В. Росс ; [пер. с англ. А. Кузнецова, А. Леонтьева].
Edition: 2-е изд.
Publication: СПб. [и др.] : Питер, 2004
Physical Description: 764 с.
Place: 1ФЛ
:
Bibliographic Call Number: З.я7
Author Number: Л985
Author: Ляхович, Владислав Федорович.
Title: Основы информатики : учебное пособие для студентов средних спец. учебных заведений / В. Ф. Ляхович, С. О. Крамаров.
Edition: Изд. 3-е.
Publication: Ростов н/Д : Феникс, 2003.
Physical Description: 699 с.
Place: 1 юр
:
Bibliographic Call Number: З.я7
Author Number: П124
Author: Павловская, Татьяна Александровна.
Title: Паскаль. Программирование на языке высокого уровня : учебник для студентов вузов / Т. А. Павловская
Edition:
Publication: СПб. [и др.] : ПИТЕР, 2004.
Physical Description: 392 с.
Place: 2 чз, 28 уч
:
Bibliographic Call Number: Зя7
Author Number: Б853
Author: Босова, Людмила Леонидовна.
Title: Информатика : учебник для 6 класса / Л. Босова.
Edition:
Publication: М. : Бином. Лаборатория знаний, 2004.
Physical Description: 191 с. : ил.
Place: 1 иппк
:
Bibliographic Call Number: Зя7
Author Number: Г212
Author: Гарсиа-Молина, Гектор.
Title: Системы баз данных. Полный курс: [пособие] / Г. Гарсиа-Молина, Д. Д. Ульман, Д. Уидом ; [пер. с англ. А. С. Варакина].
Edition:
Publication: М. [и др.] : [Вильямс], 2004.
Physical Description: 1083 с. : ил.
Place: 2 чз, 28 уч
:
Bibliographic Call Number: Зя7
Author Number: Е833
Author: Есипов, А. С.
Title: Информатика : сборник задач и решений для общеобразовательных учебных заведений / Н. Н. Паньгина, М. И. Громада.
Edition:
Publication: СПб. : Наука и Техника, 2001.
Physical Description: 368 с. : ил.
Place: 1 иппк
:
Bibliographic Call Number: Зя7
Author Number: Е833
Author: Есипов, А. С.
Title: Информатика : учебник по базовому курсу / А. С. Есипов.
Edition: Изд. 3-е, перераб. и доп.
Publication: СПб. : Наука и Техника, 2003.
Physical Description: 400 с. : ил.
Place: 1 иппк
:
Bibliographic Call Number: Зя7
Author Number: Е833
Author: Есипов, Александр Сергеевич.
Title: Информатика и информационные технологии : для учащихся школ и колледжей / А. С. Есипов.
Edition:
Publication: СПб. : БХВ-Петербург, 2004.
Physical Description: 458 с. : ил.
Place: 1 иппк
:
Bibliographic Call Number: Зя7
Author Number: К636
Author: Комолова, Нина Владимировна.
Title: Компьютерная верстка и дизайн : [практическое руководство по допечатной подготовке изданий : учебное пособие] / Н. В. Комолова.
Edition:
Publication: СПб. : БХВ-Петербург, 2003.
Physical Description: 500 с. : ил.
Place: 1 чз, 5 уч
:
Bibliographic Call Number: Зя7
Author Number: П305
Author: Петров, Михаил Николаевич
Title: Компьютерная графика : учебное пособие для студентов вузов / М. Н. Петров, В. П. Молочков.
Edition: 2-е изд.
Publication: Спб. [и др.] : ПИТЕР, 2004.
Physical Description: 810 с. : ил.
Place: 1 хгф
:
Bibliographic Call Number: Зя7
Author Number: Р673
Author: Ролланд, Фред Д.
Title: Основные концепции баз данных : [пособие] / Ф. Д. Ролланд ; [пер. с англ. Н. А. Ореховой].
Edition:
Publication: М. [и др.] : Вильямс, 2002.
Physical Description: 253 с. : табл.
Place: 2 чз, 28 уч

Химическая технология


Bibliographic Call Number: Л.я2
Author Number: Б242
Author: Барановский, Виктор Александрович.
Title: Справочник кондитера / В. А. Барановский.
Edition:
Publication: Ростов н/Д : Феникс, 2003.
Physical Description: 350 с.
Place: 1 чз, 2 наб
:
Bibliographic Call Number: Л.я7
Author Number: Б242
Author: Барановский, Виктор Александрович.
Title: Повар-технолог: учебное пособие для студентов средних специальных учебных заведений / В. А. Барановский.
Edition:
Publication: Ростов н/Д : Феникс, 2003.
Physical Description: 415 с.
Place: 1 чз, 3 уч
:
Bibliographic Call Number: Л.я7
Author Number: Б242
Author: Барановский, Виктор Александрович.
Title: Шеф-повар. Организация производства на предприятиях общественного питания : [учебное издание] / В. А. Барановский.
Edition:
Publication: М. : Книжкин дом ; Эксмо, 2004.
Physical Description: 319 с.
Place: 1чз, 3уч
:
Bibliographic Call Number: Л.я7
Author Number: Д797
Author: Дубцов, Георгий Георгиевич.
Title: Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции : [учебное пособие] / Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова.
Edition: 2-е изд, стер.
Publication: М. : ACADEMIA, 2004.
Physical Description: 233 с. : ил.
Place: 1 чз, 5 уч
:
Bibliographic Call Number: Ля2
Author Number: Б242
Author: Барановский, Виктор Александрович.
Title: Рецептурный справочник повара / В. А. Барановский.
Edition:
Publication: Ростов н/Д : Феникс, 2003.
Physical Description: 379 с.
Place: 1чз, 1 наб
:
Bibliographic Call Number: Ля2
Author Number: Б875
Author: Браун, Грэм.
Title: Настольная книга официанта : [справочник] / Грэм Браун, Карон Хэпнер ; [пер. с англ. Смирновой М. П.].
Edition:
Publication: Ростов-н/Д. : Феникс, 2003.
Physical Description: 319 с. : ил.
Place: 1чз, 4 наб
:
Bibliographic Call Number: Ля2
Author Number: О-637
Author: [Орбин, Х.].
Title: Карманный справочник бармена / [ Х. Орбин].
Edition:
Publication: Ростов н/Д. : Феникс, 2003.
Physical Description: 186 с. : ил.
Place: 1 чз, 3 наб
:
Bibliographic Call Number: Ля2
Author Number: О-723
Author: [ Освиридов, О].
Title: Карманный справочник официанта / Освиридов О.
Edition:
Publication: Ростов н/Д. : Феникс, 2004.
Physical Description: 287 с. : ил.
Place: 1 чз, 9 наб
:
Bibliographic Call Number: Ля7
Author Number: А736
Author: Анфимова, Нина Алексеевна.
Title: Кулинария : учебное пособие для студентов учреждений среднего проф. образования / Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская.
Edition: 2-е изд., стер.
Publication: М. : ACADEMIA, 2004.
Physical Description: 324 с. : ил.
Place: 1 чз, 3 уч
:
Bibliographic Call Number: Ля7
Author Number: Б242
Author: Барановский, Виктор Александрович.
Title: Официант-бармен : учебное пособие для учащихся учебных заведений начального профессионального образования / В. А. Барановский, Л. В. Кулькова.
Edition: Изд. 3-е, перераб. и доп.
Publication: Ростов н/Д. : Феникс, 2002.
Physical Description: 347 с. : ил.
Place: 1 чз, 1 уч
:
Bibliographic Call Number: Ля7
Author Number: Е924
Author: [Ефремов, А. В.].
Title: Сборник рецептур для повара / Автор-сост. Е. В. Ефремов.
Edition:
Publication: Ростов н/Д : Феникс, 2001.
Physical Description: 442 с.
Place: 1 чз, 2уч
:
Bibliographic Call Number: Ля7
Author Number: З-793
Author: Золин, Виктор Петрович.
Title: Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов учреждений среднего проф. образования / В. П. Золин.
Edition: 2-е изд., стер.
Publication: М. : ACADEMIA, 2003.
Physical Description: 248 с. : ил.
Place: 1 чз, 5 уч
:
Bibliographic Call Number: Ля7
Author Number: П844
Author: [Прохоров, В.].
Title: Сборник рецептур для кондитера / [Автор-сост. В. Прохоров].
Edition:
Publication: Ростов н/Д : Феникс, 2001.
Physical Description: 316 с.
Place: 1 чз, 2 уч