Библиографический указатель 2000 г
| Вид материала | Библиографический указатель |
СодержаниеПереработка рыбы. консервное производство |
- Библиографический указатель. Москва 2000, 767.92kb.
- Библиографический указатель 5 корпус, комната 221, 392.54kb.
- Библиографический указатель трудов преподавателей и научных сотрудников ргтэу 2000-2006, 3056.36kb.
- Научно-вспомогательный библиографический указатель, 3815.7kb.
- Аннотированный библиографический указатель, 2273.81kb.
- Мировая энергетика, 553.25kb.
- Библиографический указатель к 70-летию кк ипк, 636.06kb.
- Библиографический указатель включает научные и научно-методологические публикации сотрудников, 10239.86kb.
- В. Д. Федорова Центр правовой информации Электронные ресурсы Библиографический указатель, 195.42kb.
- Козырева Ольга Анатольевна библиографический указатель, 746.74kb.
ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ. КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
- Варпаховский Н.А. Некоторые способы приготовления рыбных товаров // Сиб. листок. – 1895. – 7 дек.
- Варпаховский Н.А. Несколько слов о рыбах бассейна реки Оби и местных способах приготовления рыбных товаров // ЕТГМ. – 1986. – Вып. 6. – С.1-21.
- Носилов К.Д. Новости Севера: [Рыбная промышленность в 1897 г., новые способы обработки рыбы, школа В.Т. Земцова] // Сиб. торг. газета. –1897. – 8 авг.
- К вопросу об улучшении заготовления впрок обской рыбы // Сиб. торг. газета. – 1898. – 10 апр. – Подпись: Кр.А.
- *Исследование рыбных промыслов в Иртышско-Обском бассейне: [Исследования Н.А.Варпаховского, способы приготовления рыбы, юровый промысел, промысловая терминология] // Сиб. торг. газета. – 1898. – №№ 87,89,91,93. – Подпись: Кр.А.
- Рыбацкие школы: [Совершенствование рыбообработки в школе В.Т. Земцова] // Сиб. торг. газета. – 1898. – 4 марта. – Подпись: Д.
- Консервная фабрика торгового дома «М. Плотников и С-я» // Сиб. торг. газета. – 1900. – 20 авг.
- Рецепт посола рыбы // ТГВ. – 1901. – №41. – Прил.: с.100. – (Отдел сельского хозяйства и кустарной пром-сти; 9 окт.(№ 12). – Подпись: Н.С.
- Внутренние известия. Березов: [Пожар на консервной фабрике Плотниковых] // Сиб. листок. – 1903. – 11 сент.
- Утилизация рыбных отбросов // Вестник Зап. Сибири. – 1913. – 1 дек.
- Гущин П. Консервное дело на Дальнем Севере: [Обследование в низовьях Оби бывших Плотниковских фабрик, их ремонт и предполагаемый пуск в рыбопромысловом сезоне 1924 года] // Трудовой набат. – 1923. – 21 нояб.
- Непряхин М. Уральские рыбные консервы и диктатура пролетариата: [Положение в консервном производстве] // Северянин. – 1924. – 30 марта.
- Непряхин М. Предположения на 1926 год об экспорте (вывозе) за границу рыбных консервов Обьтреста // Северянин. – 1926. – 26 февр.
- Несколько слов об обработке рыбы // Северянин. – 1926. – 5 марта. – Подпись: М.П.
- Мы должны научиться культурной обработке рыбы // Северянин. – 1926. – 24 марта. – Подпись: М.П.
- Антонов. Больше внимания рыбному хозяйству!: [Вопросы повышения качества обработки рыбы] // Северянин. – 1926. – 28 марта.
- Антонов. Самое главное – побороть косность: [Применение в сибирских условиях астраханского способа посола рыбы колодкой] // Северянин. –1926. – 31 марта.
- Ни то, ни другое: Ни просол, ни малосол, ни колодка: [Вопросы рыбообработки] // Северянин. –1926. – 7 апр. – Подпись: С.С.
- Дубров Э. За стоповую!: [ Вопросы рыбообработки] // Северянин. – 1926. – 9 апр.
- Крышка стоповой! // Северянин. –1926. – 14 апр.
- Дубров Э. Я все-таки против колодки // Северянин. – 1926. – 7 мая.
- Не прав ты, тов. Дубров! // Северянин. – 1926. – 7 мая. – Подпись: М.П.
- Дубров Э. Консервам внимание! // Северянин. – 1926. – 1 авг.
- Чебаку дорогу!: [О новом способе обработки чебака, примененном на посолочном пункте Шеркальского потребобщества] // Северянин. – 1926. – 30 сент. – Подпись: Остяк.
- Советы тобольским рыбакам: Нет плохой рыбы, а есть плохая обработка ее // Сов. Север. – 1929. – 19 июня – Подпись: Л.К.
- Мороженая рыба для экспорта: Что должен знать северный рыбак // Сов. Север. – 1929. – 15 сент.
- Казачков. Обоснование строительства Самаровской и Обдорской консервных фабрик // Сов. Север. – 1930. –14 марта; 20 марта; 7 апр.
- Овладеть техникой обработки рыбы: [Посол. Сушение. Вяление. Копчение] // Урал. охотник. – 1931. – № 3/4. – С. 3-9. – Подпись: И.Г.Ш.
- Самаровский рыбтрест гноит рыбу // Известия Урал. обл. исполкома советов Р. К. К. и К.Д. – 1931. – 25 июня (№35). – С.13. – Подпись: Всевидящий.
- Ивлев. Как производить посол рыбы, сохранив ее вкусовые качества и предохранив от порчи // Ханты-Манчи Шоп (Шой). – 1931. – 4 авг. – Из газеты «Рыбак».
- Савельев. Использовать шкурку налима: Краткая инструкция по съемке и консервированию шкур налима // Ханты-Манчи Шоп (Шой). – 1931. – 17 авг.
- В работе консервного комбината зияющие прорывы: [Самаровский консервный комбинат] // Ханты-Манчи Шоп (Шой). – 1931. – 5 окт.
- Казарин В. Там, где было угрюмое кладбище: [Строительство Самаровского консервного комбината] // Ханты-Манчи Шоп (Шой). – 1931. – 7 нояб.
- Заменить импортный рыбий жир нашим северным // Известия Урал. обл. иполкома советов Р. К. К. и К.Д. – 1932. – 15 марта (№15). – С.16.
- Ударный комбинат: Наш метод работы – соревнование:[ Самаровский консервный комбинат] // Ханты-Манчи Шоп. – 1933. – 1 мая. – Подпись: Вэм.
- Ситников. Ячейка жестяночного цеха Самаровского комбината к чистке дает рекордные показатели // Ханты-Манчи Шоп. – 1933. – 9 июля.
- Медведев П. Потребителю – высококачественные рыбные продукты // Сов. Север. – 1934. – 30 марта.
- Фролкин Г. Консервный комбинат должен работать на полную мощность: [Самаровский консервный комбинат] // Ханты-Манчи Шоп. – 1934. – 7 авг.
- Кадесников А. Можно ли в Конде улучшить качество рыбы? // Сов. Север. – 1934. – 21 авг.
- Ратников. Консервный комбинат должен быть образцовым, культурным пищевым предприятием: [Самаровский консервный комбинат] // Ханты-Манчи Шоп. – 1935. – 21 янв.
- Матасов. Пути рационализации по обработке рыбы // Cеверный рыбак. – 1935. – 1 апр.
- Шмигельский. В плену хаоса и грязи: [Самаровский консервный комбинат не выполняет план] // Cеверный рыбак. – 1935. – 28 июня.
- Повседневно помогать комбинату: [Самаровский консервный комбинат] // Ханты-Манчи Шоп. – 1935. – 16 авг.
- Зыков М. Дела комбинатские: [Самаровский консервный комбинат] // Ханты-Манчи Шоп. – 1935. – 26 сент.
- Назаров М.Н. Достижения консервной промышленности Обского Севера // Cеверный рыбак. – 1935. – 16 нояб.
- Дайте нам рыбу высокого качества: [Обращение стахановцев Самаровского консервного комбината ко всем колхозникам и колхозницам округа] // Ханты-Манчи Шоп. – 1935. – 23 дек.
- Данилов А. Стахановский день: [С Самаровского рыбоконсервного комбината] // Ханты-Манчи Шоп. – 1936. – 17 янв.
- Самаровский комбинат одерживает победу за победой // Cеверный рыбак. –1936. – 21 янв.
- Кончалов. Самаровский консервный комбинат накануне путины // Ханты-Манчи Шоп. – 1935. – 10 мая.
- Бакшеев Н.П. Главное – точный расчет времени: [Автор делится опытом высокопроизводительного труда на обжарке рыбы] // Cеверный рыбак. –1936. – 26 мая.
- Бакшеев Н.П. Самаровский комбинат накануне путины // Остяко-Вогул. правда. – 1937. – 11 мая.
- Бакшеев Н.П. Требуем руководства и помощи: [Стахановское движение на Самаровском консервном комбинате] // Остяко-Вогул. правда. – 1937. – 10 авг.
- Солинск В. На Самаровском комбинате плохо борются за качество продукции // Остяко-Вогул. правда. – 1937. – 12 сент.
- Змановский. Нет борьбы за качество обработки рыбы // За большевист. колхозы. – 1937. – 4 окт.
- Дело зависит от людей комбината: [Неполадки на Самаровском рыбокомбинате] // Северный рыбак на путине. – 1938. – 19 мая.
- Рационализаторы и изобретатели Самаровского консервного комбината // За большевист. путину. –1940. – 11 июля. – Издание выездной редакции газеты «Северный рыбак».
- Хохлова А.А. Наша группа стала стахановской: [Комсомольская организация жестяно-баночного цеха консервного комбината] // Остяко-Вогул. правда. – 1938. – 29 окт.
- Партийное руководство хозяйственной работой на консервном комбинате: [С Самаровского рыбокомбината] // Остяко-Вогул. правда. – 1938. – 8 дек.
- Котов Р. О беспорядках на Самаровском консервном комбинате:[Низкое качество консервов] // Остяко-Вогул. правда. – 1939. – 8 янв.
- Консервный комбинат должен работать образцово: [Передовая статья] // Остяко-Вогул. правда. – 1939. – 21 апр.
- Картин С. Консервный комбинат не выполняет план // Остяко-Вогул. правда. – 1939. – 17 мая.
- Петрушин Ф. Салехардские мастера на Самаровском комбинате: [Обмен опытом] // Cеверный рыбак. –1939. – 24 авг.
- Производственные победы стахановцев Самаровского консервного комбината:[ Подборка сообщений] // Остяко-Вогул. правда. – 1939. – 27 окт.
- Фурин И.В. Производственная победа консервного комбината // Остяко-Вогул. правда. – 1939. – 24 дек.
- Ясинский Н.А. Увеличить ассортимент выпускаемых консервов // Остяко-Вогул. правда. – 1940. – 29 янв.
- Пашкин В. За дальнейший рост производительности труда: [С Самаровского рыбоконсервного комбината] // Остяко-Вогул. правда. – 1940.– 20 марта.
- Ясинский. За высокое качество рыбных консервов // Остяко-Вогул. правда. – 1940. – 7 июля.
- Копасов Л. Принять срочные меры и не допустить порчи рыбы: [Кондинский рыбозавод Микояновского района] // Большевист. правда. – 1940. – 8 авг.
- Вечканов. Консервный комбинат перед путиной 1943 года // Сталин. трибуна. – 1943. – 17 апр.
- Вечканов. За высокое качество рыбной продукции: [Задачи работников Ханты-Мансийского госрыбтреста] // Сталин. трибуна. – 1944. – 8 апр.
- Вечканов. Высококачественно обработать рыбу и своевременно доставить ее фронту и рабочим центрам страны // Сталин. трибуна. – 1944. – 18 авг.
- Ясинский. Работа консервного завода // Колхозник. – 1944. – 24 авг.