Вопросы к экзамену по курсу «Скотоводство»
| Вид материала | Вопросы к экзамену |
- Вопросы к экзамену по курсу «Дифференциальные уравнения», 22.85kb.
- Вопросы к экзамену по курсу «Основы менеджмента», 31.86kb.
- Вопросы к экзамену по курсу «Анализ финансовой отчетности предприятия», 17.84kb.
- Вопросы к экзамену по курсу: «Международные стандарты учета и финансовой отчетности», 27.48kb.
- Для подготовки к первому вопросу билета: Вопросы к гос экзамену по курсу «Экономика, 85.12kb.
- Вопросы к экзамену по курсу «Западноевропейское искусство эпохи барокко и классицизма», 16.67kb.
- Вопросы к экзамену(зачету) по курсу, 32.99kb.
- -, 266.26kb.
- Вопросы к экзамену по курсу «Финансовое право», 39.78kb.
- Вопросы к экзамену по курсу «Безопасность жизнедеятельности», 24.45kb.
Вопросы к экзамену по курсу «Скотоводство» для студентов 5 курса ФЗМ очного обучения
- Биологические особенности крупного рогатого скота и значение скотоводства в народном хозяйстве страны.
- Краткая история развития скотоводства, его состояние в РФ.
- Происхождение крупного рогатого скота. Буйволы и быковые.
- Изменение хозяйственно-полезных признаков скота в процессе эволюции.
- Роль факторов внешней среды и наследственности в изменении продуктивных качеств крупного рогатого скота.
- Сородичи крупного рогатого скота и их использование в селекции.
- Характеристика зебу, бантенга, гаяла, яка, буйвола, бизона, зубра.
- Породные типы крупного рогатого скота.
- Классификация скота по направлению продуктивности.
- .Масти крупного рогатого скота и их использование в селекции.
- Методы оценки экстерьера скота. Значение экстерьера при отборе животных на племя.
- Изменение экстерьера скота в связи с возрастом, полом, продуктивностью и породной принадлежностью животных.
- Интерьерные признаки скота и их значение при отборе животных.
- . Типы конституции крупного рогатого скота, их классификация, биологическое и хозяйственное значение.
- . Кондиции крупного рогатого скота.
- . Молочная продуктивность скота и ее учет.
- . Факторы, определяющие уровень молочной продуктивности и качество молока у коров.
- . Методы повышения молочной продуктивности и улучшения качества молока.
- Раздой коров в летний и зимний период.
- Организационно-хозяйственные мероприятия по раздою коров.
- .Мясная продуктивность крупного рогатого скота.
- Факторы, влияющие на мясность скота.
- Формирование мясной продуктивности у крупного рогатого скота.
- Методы повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота.
- Характеристика плановых пород скота Краснодарского края.
- Голландская порода скота и ее производные. Использование зарубежных черно-пестрых пород в РФ.
- Черно - пестрый скот РФ.
- Характеристика и пути совершенствования зональных типов скота черно-пестрой породы.
- Красная степная порода.
- Айрширская порода.
- Симментальская порода и ее производные.
- Бурый скот РФ. Швицкая и костромская породы.
- Герефордская и казахская белоголовая породы.
- Калмыцкая порода.
- Абердин-ангусская порода.
- Породы шароле и санта-гертруда.
- Структура и оборот стада крупного рогатого скота в хозяйствах различной специализации.
- Технология выращивания ремонтного и племенного молодняка крупного рогатого скота.
- Технология выращивания сверхремонтного молодняка на мясо.
- Технология и техника машинного и ручного доения коров.
- Особенности технологии мясного скотоводства.
- Техника разведения скота; половая зрелость, половой цикл, способы осеменения. Возраст первой случки телок.
- Яловость коров и меры борьбы с ней.
- План случек и отелов коров.
- Сроки использования коров и быков-производителей в промышленных и племенных хозяйствах.
- Специализация и концентрация молочного скотоводства.
- Формирование дойного стада на молочном комплексе.
- Технология промышленных комплексов по направленному выращиванию ремонтного молодняка.
- Выращивание телок на селекционной контрольной ферме.
- Доращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота в спецхозах и комплексах.
- Откорм скота на зеленых кормах, силосе, жоме, барде.
- Нагул скота.
- Зоотехнические и ветеринарно-санитарные требования в комплексах по производству молока и говядины.
- Распорядок дня на скотоводческих фермах и комплексах.
- Системы содержания коров, быков-производителей и молодняка.
- Технология производства молока при привязном (индивидуальном) содержании дойных коров.
- Способы выращивания телят в молочный период.
- Технология производства молока при беспривязном свободновыгульном содержании дойных коров.
- Технология производства молока при беспривязном боксовом содержании дойных коров.
- Поточно-цеховая система производства молока. Ее достоинства и недостатки
- Кормоприготовлсние, раздача кормов и кормление коров при разных способах их содержания.
- Интенсивная технология производства молока на крупных специализированных фермах и комплексах.
- Интенсивная технология производства говядины на промышленных фермах и комплексах.
- Кормоприготовление и кормление откормочного скота на фермах и комплексах.
- Технология производства говядины на промышленных комплексах.
- Состояние и перспективы развития скотоводства в Краснодарском крае.
- Механизация доения, кормления и уборки навоза на молочных комплексах.
- Формирование стада, выращивание, доращивание и откорм скота на комплексах.
- Планирование удоев коров на ферме.
- Оборот стада крупного рогатого скота (форма 24 с.-х.)
- Производственная, заводская и возрастная структура стада скотоводстве.
- Особенности племенной работы с крупным рогатым скотом в Племенных заводах, и репродукторах.
- Генетические основы селекции крупного рогатого скота.
- Отбор и оценка коров.
- Отбор и оценка быков-производителей.
- Оценка быков-производителей по качеству потомства.
- Организация племенной работы в скотоводстве. Государственные племенные объединения и племенные предприятия. Совет по породе.
- Проведение выставок и выводок скота.
- Отбор и оценка племенного молодняка крупного рогатого скота.
- Основы и методы подбора в скотоводстве.
- Линейный подбор, кроссы, заказные спаривания в скотоводстве.
- Методы разведения крупного рогатого скота.
- Чистопородное разведение.
- Разведение скота по линиям и семействам.
- Гетерозис и его значение при разведении скота.
- Вводное скрещивание и его значение в совершенствовании пород скота.
- Поглотительное скрещивание. (Преобразовательное).
- Промышленное и переменное скрещивание.
- Заводское (воспроизводительное) скрещивание.
- Гибридизация в скотоводстве и ее значение в создании новых пород скота.
- Бонитировка скота и ее значение.
- Организация и проведение бонитировки скота.
- Бонитировка быков-производителей.
- Бонитировка коров.
- Бонитировка молодняка крупного рогатого скота.
- Мероприятия по результатам бонитировки.
- Принципы составления планов селекционно-племенной работы в скотоводстве.
- План племенной работы с породой.
- План племенной работы с породой для зоны деятельности государственного племенного объединения.
Рекомендуемая литература
Основная
- Племенное дело в скотоводстве / Рузский С.А. - М.: Колос, 1972.- 295 с.
- Практикум по племенному делу / Лобанов В.Т. - М.: ВО Агропромиздат, 1988. – 167 с.
- Племенное дело в животноводстве / Кравченко Н.А. - М.: ВО Агропромиздат, 1987. - 287 с.
- Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород М.: 1988, с.26
- Разведение и селекция мясного скота / Багрий Б.А. - М.: ВО Агропромиздат, 1991. - 256 с.
Дополнительная
- Племенной подбор / Кравченко Н.А. - М.: Сельхозгис, 1957. - 399 с.
- Справочник «Племенная работа» / Дмитриев Н.Г., Александров Б.В. и др. - М.: ВО Агропромиздат, 1988. – 559 с.
- Мясной скот. Концепции роста / Бегр Р.Т., Баттарфилд Р.М. - М.: Колос, 1979. - 280 с.
- Журнал «Зоотехния»
- Журнал «Молочное и мясное скотоводство»