СодержаниеБашагурова валентина александровна Этот словарь адресован в первую очередь начинающему рыболову- любителю Чаинского района. Каковы стремления этого человека? В нашем словаре описывается 19 видов рыб, которые водятся в реках и озерах Чаинского района и являются объектами любительского л Предполагается использование данного энциклопедического словаря для подготовки сообщений о рыбах к урокам биологии и непосредств К осени ёрш сбивается в крупные стаи . Некоторые время держится вблизи ям . С наступлением морозов скатывается в них , где и зим Из ершей получается очень вкусная и наваристая уха! Питается преимущественно планктоном, личинками ручейника, мухами, комарами, водорослями. Растет довольно быстро, за год вдвое пр Елец хорош жареный в муке или сухарях на растительном масле. Жареный карась в сметане - просто объеденье! Окраска мелких лещей серебристая, крупных - более темная с золотистым оттенком. На зиму лещи залегают в ямы, впадая в состояние оцепенения. Пищу эта рыба добывает из ила. В меню включает ракообразных, различные личинки насекомых, отчасти молодые побеги растительности. Свою зимовку они покидают довольно рано – в марте – апреле – и сразу же начинают питаться, поэтому совершенно неожиданно могут в С начала осени эта рыба передвигается более усиленно, довольно интенсивно кормится и вновь начинает клевать. Перед приготовлением линя не очищают от чешуи. Вкусен линь жареный в муке или в сухарях. Окраска тела коричневато – оливковая. На теле и на плавниках могут быть более темные разводы. Брюшная сторона бел href="art-277071.php#6758799">Сильно страдает от засорения водоёмов отходами лесосплава. В сильно засоренных водоёмах исчезает совершенно. Нерестится в декабре – январе , подо льдом. Речной окунь – один из самых широко распространенных видов рыб Европы и Азии. Окунь - рыба дневная, поэтому клюёт он, по существу в течение всего Сётр русский Запрещена промышленная добыча русского осетра. Ескарь обыкновенный Весной трех - четырехлетние пескари размножаются. В период нереста пескари ведут себя довольно шумно, плещутся, ударяя хвостом п Обыкновенный пескарь является объектом любительского лова. Промыслового значения эта рыбка не имеет, не является и объектом любительского рыболовства, хотя и попадается на крючок или друг Осенью стерляди собираются на глубоких участках, ямах , где проводят всю зиму в малоподвижном состоянии , не питаясь . Стерлядь Ырок ( пелядь) Ебак ( плотва обыкновенная) Щука обыкновенная – Щука обыкновенная живёт в реках, озерах, предпочитая в них участки с медленным течением. Часто она держится в прибрежной зоне, с Щуку употребляют в жареном виде, а также перекручивают на фарш и делают вкусные рыбные котлеты. Язь буквально всеяден. Питается растениями и насекомыми, кузнечиками, всевозможными водными личинками. Язей солят, а затем вялят или коптят холодным копчением - очень вкусно! Осётр русский 8
|