Проблемы рынка зерна

Вид материалаДокументы
Подобный материал:

ПРОБЛЕМЫ РЫНКА ЗЕРНА




Гаврилкова Н.Ю.

к.э.н, доцент, Ачинский филиал ФГОУ ВПО «Красноярский Государственный Аграрный Университет», г. Ачинск




С зернопродуктами человек соприкасается каждодневно, удовлетворяя ими значительную часть своих потребностей. Это вытекает из потребительских свойств зерна, имеющего продовольственное, техническое и фуражное значение. Зерно – важнейший товар национального и мирового рынка, степень наполнения которого этим продуктом характеризует уровень соответствующей продовольственной независимости страны.

Объективное существование товарного производства и товарно-денежных отношений вызывает необходимость существования рынка. Он выступает в качестве регулятора производства и стабилизатора цен на продукцию. Рынок позволяет выявить существующие и постоянно меняющиеся в обществе потребности, ориентирует товаропроизводителей на удовлетворение выявленных потребностей.

Аграрный рынок – это экономическая категория, состоящая из ряда обменных операций, результатов труда в сельском хозяйстве и промышленности, а также взаимоотношения между самими товаропроизводителями сельскохозяйственной продукции.

Анализируя проблемы формирования и развития рынка зерна, ряд ученых справедливо отмечают, что «отсутствие четкой программы и последовательных преобразований не позволили государству на федеральном уровне выработать и реализовать комплексную систему правовых, экономических и организационных мер развития зернового рынка. Не был создан механизм её реализации в вопросах взаимодействия государства с товаропроизводителями в сфере производства и сбыта зерна, не была создана необходимая инфраструктура зернового рынка».

Сельскохозяйственные товаропроизводители Красноярского края свою продукцию продают по следующим каналам: государству, т.е. предприятиям и организациям, осуществляющим закупки для государственных нужд; другим потребителям, т.е. перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли, не наделенным функциями заготовителя, на рынке, через собственные магазины; населению через систему общественного питания хозяйства (включая продажу и выдачу в счет оплаты труда); по бартерным сделкам в обмен на другую продукцию.

Развитие зернового рынка требует опережающего развития инфраструктуры маркетинговых служб, которые позволяют сбалансировать возможности производства и реализации продукции, обеспечивая многообразие организационных форм и каналов сбыта зерновых ресурсов.

Зерновой рынок в первую очередь имеет своей целью обеспечение возрастающих потребностей в зерне за счет собственного производства. Отсюда становится очевидным тот факт, что для нормального развития зернового рынка необходимо создание благоприятных условий путем преобразования административно-командных методов регулирования развития зернового хозяйства в преимущественно экономические, опирающихся на законы товарного производства и проявляющие свое действие через рыночный механизм.

Стабильность зернового рынка обеспечивается его емкостью, т.е. тем количеством зерна, которое может поглотить рынок за год при определенных условиях. Определяется этот показатель на основе балансовых расчетов с учетом производства в текущем году, запасами на начало и на конец года, количеством ввоза и вывоза зерна.

Таким образом, если рынок зерна рассматривать как обобщающее понятие, то он включает все товарно-денежные отношения, с помощью которых регулируются производство, сбыт и потребление зерна, а также складываются хозяйственные связи между субъектами зернового рынка.