Сообщение комиссии совету и европейскому парламенту

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
Брюссель, 19.09.2002

КОМ(2002) 511 окончательный

СООБЩЕНИЕ КОМИССИИ СОВЕТУ И ЕВРОПЕЙСКОМУ ПАРЛАМЕНТУ




СТРАТЕГИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ АКВАКУЛЬТУРЫ В ЕВРОПЕ




«Аквакультура» означает выращивание или разведение водных организмов с использованием методов, увеличивающих продуктивность этих организмов сверх естественной мощности данной среды; данные организмы сохраняют свои природные качества на протяжении их выращивания или разведения вплоть до сбора урожая. (Постановление Совета 2792/99 от 17 декабря 1999 года, определяющее подробные правила и распоряжения относительно структурной помощи Сообществу в секторе рыболовства, OJ L 337 от 30/12/1999)


Однако за последнее десятилетие ежегодный рост производства аквакультуры в ЕС в 3,4% был ниже, чем среднемирового (11%).


Разведение пресноводной рыбы. Это традиционная деятельность, которая в настоящее время столкнулась с проблемой относительно низкой рыночной стоимости своей продукции по сравнению со стоимостью производства. Форель является основным культивируемым видом Сообщества, стоимость которого составляет приблизительно 500 миллионов евро в год.


. Моллюски составляют более 60% объема аквакультуры Сообщества, и только 30% ее стоимости. Этот подсектор широко распространен в прибрежных районах Сообщества и может быть очень важен с точки зрения местной экономики и занятости


О социально-экономическом влиянии прибрежной аквакультуры в Европе известно мало. Однако недавнее исследование, проведенное в нескольких местах Шотландии1, показало, что развитие лососевых ферм остановило снижение населения в сельской местности (впервые за последнее столетие), и что молодые люди находили работу в течение всего года, тогда как другие хозяйственные виды деятельности, такие как туризм, были только сезонными. Аквакультура, и в частности разведение моллюсков и клеточная культура, могут быть дополнительным заработком для рыбаков, или альтернативой для работников, уволенных с работы, так как морская аквакультура требует навыков работы как на судне, так и с борта судна.


В течение следующих десяти лет аквакультура должна достичь статуса стабильной отрасли, которая гарантирует долгосрочную стабильную работу и развитие в сельскохозяйственных и прибрежных районах, являясь альтернативой рыболовству, как с точки зрения продукции, так и занятости.


Европейская аквакультура должны быть экономически жизнеспособной и самостоятельной отраслью


2. ПРОБЛЕМЫ


• Аквакультура все еще демонстрирует типичную нестабильность рыночной стоимости, свойственную молодым агро-пищевым отраслям, переживающим быстрый рост.


• Хотя общественное мнение считает, что продукты аквакультуры содержат вредные химикаты, на самом деле это редкий случай. Употребление морепродуктов2 на самом деле полезно для человека, если есть гарантии, что они безопасны, хорошего качества и выращены в условиях соблюдения здоровья животных и экологически чистой технологии.


• В некоторых регионах аквакультуре приходится столкнуться со значительными проблемами общественного мнения из-за негативных воздействий окружающей среды.


. В 2000 году не более 35% мировой добычи морепродуктов пошло на корма.


Однако интенсификация аквакультуры пресноводной рыбы в Азии может поглотить к концу этого десятилетия 70-80% мирового производства рыбьего жира, и по крайне мере 50% производства морепродуктов, создавая проблемы снабжения. Так как данный источник является ограниченным, очень важно продолжать исследовательские усилия в поиске альтернативных источников протеина для кормов рыб.


Положительные следствия экстенсивного фермерства. Устойчивая аквакультура различным образом может способствовать улучшению защиты и восстановления среды. Экстенсивные системы являются очень хорошим способом эксплуатации природных ресурсов водоемов, поэтому развитие экстенсивного фермерства является способом совместить экономическую деятельность с охраной/развитием заболоченных территорий. К сожалению, их зависимость от природных процессов является ограничением для их продуктивности в связи с низкой совместимостью с интенсивной экономической деятельностью.


3. ЦЕЛИ


• Создание долгосрочных стабильных рабочих мест, в частности в районах, зависящих от рыболовства


• Обеспечение доступности для потребителя здоровой, безопасной и хорошего качества продукции, а также обеспечение здоровья животных и высоких стандартов благосостояния.


• Обеспечение экологического благополучия отрасли


Целью стратегии Сообщества на устойчивое развитие Европейской аквакультуры является создание наилучших возможных условий, которые позволят производителям аквакультуры предложить здоровый продукт в количестве, необходимом рынку, одновременно не ухудшая среды обитания. Успех этой стратегии зависит от сотрудничества всех участников данного сектора: главным образом, от национальных и местных общественных администраций, но также и от самой отрасли и представителей других организаций, таких как потребителей. Остальная часть документа определяет необходимые действия и соответствующий уровень, на котором их необходимо предпринять.


4.4. Обучение


• Адаптировать программы обучения для нужд аквакультуры


• Признать роль женщин Необходимо улучшить качество и количество рабочих мест для женщин, работа которых часто носит сезонных характер или не требует высокого уровня образования и низко оплачивается. Вклад женщин в работу предприятий аквакультуры (в том числе обработку, маркетинг и розничную продажу) должен быть оценен более высоко. Необходимо обеспечить обучение женщин, занятых или желающих получить работу в бухгалтерии или управленческой деятельности, по программам ESF.


• Оценка роли аквакультуры в сельскохозяйственном развитии и прекращении упадка в прибрежных регионах Развитие сельских и прибрежных районов; остановка упадка в прибрежных районах. При разработке мер по развитию сельских и прибрежных районов члены Сообщества должны дать должную оценку роли аквакультуры в местной экономике для сохранения социального и культурного наследия данного района и для поддержания населения выше критического уровня. Ее роль рычага для развития туризма также должна быть признана.


Успех аквакультуры в обеспечении занятости будет зависеть от способности отрасли быть экономически жизнеспособной и независимой. Это подразумевает аспекты, связанные с развитием производства, рынка, обучения и управления.


Важным сдерживающим фактором для развития производства является наличие места и чистой воды. Разработка определенных технологий, таких, как системы с рециркуляцией воды, удаление от берега клетей и ярусов позволит уменьшить зависимость от местных ресурсов. Тем не менее, это не поможет решить все проблемы; для должной интеграции аквакультуры с другими видами прибрежной деятельности необходима Объединенная эксплуатация прибрежной зоны.



1 Шотландский филиал. «Экономическое влияние разведения лосося в Шотландии». Март 1999 года.

2 «Морепродукты» в данном сообщении означают всю рыбную продукцию и другие продукты аквакультуры