Постановление Правительства Республики Казахстан от 26 мая 2008 года №496 Об утверждении Технического регламент
| Вид материала | Регламент |
| Подтверждение соответствия хлеба и хлебобулочных Перечень гармонизированных стандартов Обозначение стандарта |
- Постановление Правительства Республики Казахстан от 29 мая 2008 года №514 Об утверждении, 645.26kb.
- Постановление Правительства Республики Казахстан от 4 мая 2008 года №410 Об утверждении, 356.25kb.
- Постановление Правительства Республики Казахстан от 31 декабря 2008 года №1353 Об утверждении, 799.57kb.
- Правительства Республики Казахстан от 9 июля 2008 года №675 Об утверждении Технического, 16.04kb.
- Постановление Правительства Республики Казахстан от 9 июля 2008 года №675 Об утверждении, 775.75kb.
- Постановление Правительства Республики Казахстан от 8 апреля 2008 года №337 Об утверждении, 560.84kb.
- Постановление Правительства Республики Казахстан от 4 февраля 2008 года №96 Об утверждении, 1163.47kb.
- Постановление Правительства Республики Казахстан от 11 марта 2008 года №230 Об утверждении, 383.98kb.
- Постановление Правительства Республики Казахстан от 22 декабря 2008 года №1198 Об утверждении, 722.19kb.
- Постановление Правительства Республики Казахстан от 8 апреля 2008 года №336 Об утверждении, 293.9kb.
Приложение 3
к Техническому регламенту
«Требования к безопасности хлеба и
хлебобулочных, кондитерских изделий»
Подтверждение соответствия хлеба и хлебобулочных,
кондитерских изделий
1. Подтверждение соответствия хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий на территории Республики Казахстан может носить добровольный или обязательный характер. Добровольное подтверждение соответствия осуществляется по инициативе заявителя для продукции, не входящей в перечень продукции подлежащей обязательной сертификации в Республике Казахстан.
Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в формах:
1) проведения обязательной сертификации;
2) принятия поставщиком (изготовителем, продавцом) продукции (далее - заявитель) декларации о соответствии.
2. При обязательном подтверждении соответствия подтверждается соответствие продукции обязательным требованиям технических регламентов, конкретных стандартов и других нормативных документов, обеспечивающим ее безопасность для жизни и здоровья людей, охраны их имущества и окружающей среды.
3. При добровольной сертификации подтверждается соответствие продукции требованиям стандарта или иного нормативного документа по выбору заявителя, а также специальным требованиям заявителя.
4. Подтверждение соответствия экспортируемой продукции проводится на соответствие требованиям нормативных документов, согласованных между поставщиком (заявителем) и заказчиком, оговоренных в контракте.
5. Сертификация импортируемой продукции проводится путем сертификационных испытаний продукции или путем рассмотрения заявки о соответствии, или на основании декларации о соответствии.
6. Последовательность проведения работ по сертификации продукции осуществляется в следующем порядке:
1) подача и рассмотрение заявки (заявки о соответствии) в орган по сертификации;
2) принятие решения по результатам рассмотрения заявки (заявки о соответствии), в т.ч. выбор схемы сертификации;
3) оформление договора между заявителем и органом по сертификации на проведение работ по сертификации продукции;
4) проведение отбора, идентификация образцов заявленной продукции и представление их в испытательную лабораторию (центр);
5) проведение сертификационных испытаний образцов заявленной продукции и других работ, предусмотренных выбранной схемой сертификации;
6) анализ результатов испытаний или рассмотрение документов, полученных с заявкой о соответствии;
7) принятие решения о возможности выдачи сертификата соответствия;
8) регистрация сертификата в государственном реестре Республики Казахстан и выдача его заявителю, с правом маркирования продукции знаком соответствия (если это предусмотрено схемой сертификации);
7. Заявитель может подтвердить соответствие продукции установленным требованиям декларацией о соответствии. Подтверждение соответствия продукции декларацией о соответствии осуществляется в соответствии с Правилами принятия и регистрации декларации о соответствии.
8. Декларация о соответствии принимается на срок, установленный заявителем, исходя из планируемого срока выпуска декларируемой продукции, наличия необходимого сырья, качество и количество которого подтверждаются протоколами испытаний и счет-фактурами или срока реализации партии продукции, но не более 1,5 года.
9. Декларация о соответствии подлежит регистрации в любом органе по сертификации, в область аккредитации которого входит декларируемая продукция.
Приложение 4
к Техническому регламенту
«Требования к безопасности
хлеба и хлебобулочных,
кондитерских изделий»
Перечень гармонизированных стандартов
| Обозначение стандарта | Наименование стандарта | ||
| 1 | 2 | ||
| СТРК 3.38-2003 | Государственная система сертификации Республики Казахстан. Порядок сертификации хлеба, хлебобулочных, макаронных изделий, дрожжей | ||
| СТ РК 34-95 | Лепешки национальные. Технические условия | ||
| СТ РК 685-96 | Изделия хлебобулочные диетические с сорбитом. Технические условия | ||
| СТ РК 984-95 | Хлеб национальный из пшеничной муки. Общие технические условия | ||
| СТ РК 985-95 | Торты и пирожные. Технические условия | ||
| СТ РК 990-96 | Изделия булочные национальные. Технические условия | ||
| СТ РК 991-96 | Изделия хлебобулочные диетические из муки пшеничной «Казахстанской». Технические условия | ||
| СТ РК 993-96 | Изделия хлебобулочные бараночные из муки пшеничной «Казахстанской». Технические условия | ||
| СТ РК 1425-2005 | Сухие завтраки. Технические условия | ||
| РСТ КазССР 348-83 | Булочки диетические на твороге. Технические условия | ||
| ГОСТ 686-83 | Сухари армейские. Технические условия | ||
| ГОСТ 2077-84 | Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 5311-50 | Хлеб карельский. Технические условия | ||
| ГОСТ 5667-65 | Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий | ||
| ГОСТ 5668-68 | Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира | ||
| ГОСТ 5669-96 | Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости | ||
| ГОСТ 5670-96 | Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности | ||
| ГОСТ 5672-68 | Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара | ||
| ГОСТ 5698-51 | Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли | ||
| ГОСТ 5896-57 | Кондитерские изделия. Метод определения спирта | ||
| ГОСТ 5897-90 | Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей | ||
| ГОСТ 5898-87 | Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности | ||
| ГОСТ 5899-85 | Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира | ||
| ГОСТ 5900-73 | Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ | ||
| ГОСТ 5901-87 | Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси | ||
| ГОСТ 5902-80 | Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий | ||
| ГОСТ 5903-89 | Изделия кондитерские. Методы определения сахара | ||
| ГОСТ 5904-82 | Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб | ||
| ГОСТ 6441-96 | Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 7128-91 | Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия | ||
| ГОСТ 8227-56 | Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование | ||
| ГОСТ 8494-96 | Сухари сдобные пшеничные. Технические условия | ||
| ГОСТ 9511-80 | Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия | ||
| ГОСТ 9712-61 | Булочки повышенной калорийности. Технические условия | ||
| ГОСТ 9713-95 | Изделия хлебобулочные любительские Технические условия | ||
| ГОСТ 9831-61 | Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия | ||
| ГОСТ 9846-88 | Хлебцы хрустящие. Технические условия | ||
| ГОСТ 9903-61 | Лепешки ржаные. Технические условия | ||
| ГОСТ 9906-61 | Хлебец ленинградский. Технические условия | ||
| ГОСТ 10074-69 | Хлеб молочный. Технические условия | ||
| ГОСТ 10114-80 | Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости | ||
| ГОСТ 11270-88 | Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 11835-66 | Хлеб гражданский. Технические условия | ||
| ГОСТ 12267-66 | Хлеб полесский. Технические условия | ||
| ГОСТ 12582-67 | Хлеб ржаной простой и ржано-пшеничный простой для длительного хранения, консервированный спиртом. Технические условия. | ||
| ГОСТ 12583-67 | Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия | ||
| ГОСТ 12584-67 | Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом. Технические условия | ||
| ГОСТ 12792-67 | Хлеб белорусский. Технические условия | ||
| ГОСТ 13657-68 | Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия | ||
| ГОСТ 14031-68 | Вафли. Технические условия | ||
| ГОСТ 14032-68 | Галеты. Технические условия | ||
| ГОСТ 14033-96 | Крекер (сухое печенье). Общие технические условия | ||
| ГОСТ 14121-69 | Батончики к чаю. Технические условия | ||
| ГОСТ 14621-78 | Рулеты бисквитные. Технические условия | ||
| ГОСТ 15052-96 | Кексы. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 15810-96 | Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 16814-88 | Хлебопекарное производство. Термины и определения | ||
| ГОСТ 17481-72 | Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения | ||
| ГОСТ 21094-75 | Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности | ||
| ГОСТ 24298-80 | Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 24557-89 | Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия | ||
| ГОСТ 24901-89 | Печенье. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 25268-82 | Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита | ||
| ГОСТ 25832-89 | Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия | ||
| ГОСТ 26811-86 | Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли общей сернистой кислоты | ||
| ГОСТ 26982-86 | Хлеб любительский. Технические условия | ||
| ГОСТ 26983-86 | Хлеб дарницкий. Технические условия | ||
| ГОСТ 26984-86 | Хлеб столичный. Технические условия | ||
| ГОСТ 26985-86 | Хлеб российский. Технические условия | ||
| ГОСТ 26986-86 | Хлеб деликатесный. Технические условия | ||
| ГОСТ 26987-86 | Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 27543-87 | Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов | ||
| ГОСТ 27842-88 | Хлеб из пшеничной муки. Технические условия | ||
| ГОСТ 27844-88 | Изделия булочные. Технические условия | ||
| ГОСТ 28402-89 | Сухари панировочные. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 28620-90 | Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 28807-90 | Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 28808-90 | Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 28809-90 | Изделия булочные. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 28881-90 | Палочки хлебные. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 29138-91 | Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В1 (тиамина) | ||
| ГОСТ 29139-91 | Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина) | ||
| ГОСТ 29140-91 | Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина РР (никотиновой кислоты) | ||
| ГОСТ 30317-95 | Общие технические условия | ||
| ГОСТ 30354-96 | Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия | ||
| ГОСТ 15.015-90 | Хлеб и хлебобулочные изделия. Система разработки и постановки продукции на производство | ||
| ГОСТ Р 50228-92 | Восточные сладости мучные. Общие технические условия | ||
| ГОСТ Р 51785-2001 | Изделия хлебобулочные. Термины и определения | ||
| ГОСТ Р 52462-2005 | Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия | ||
| | | | |
| | | | |