Зарегистрировано в Минюсте РФ 22 марта 2002 г

Вид материалаДокументы
Паразитологические показатели
Подобный материал:
1   ...   45   46   47   48   49   50   51   52   ...   60
часть







(п. 320 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

321.

Маммиллярия

Mammillaria

Все виды,
надземная
часть







(п. 321 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

322.

Мостуеа стимулирующая

Mostuea stimulans A.
Cheval

Надземная
часть







(п. 322 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

323.

Пеумус болдус

Peumus boldus Molina

Эфирное
масло
листьев







(п. 323 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

324.

Пиптадения

Piptadenia

Все виды,
все части







(п. 324 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

325.

Рубиева многонадрезная

Roubieva multifida Moq.

Эфирное
масло
надземных
частей







(п. 325 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

326.

Самшит вечнозеленый

Buxus sempervirens L.

Стебель,
листья







(п. 326 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

327.

Схенокаулон
лекарственный

Schoenocaulon officinal
A. Gray

Семена













(п. 327 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

328.

Трихоцереус

Trichocereus

Все виды,
надземная
часть







(п. 328 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

329.

Тростник южный

Phragmites Australia
Trin. ex Steud.

Корневище













(п. 329 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

330.

Ферула смолоносная

Ferula gummosa Boiss

Семена




(п. 330 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

331.

Хамедафне
прицветничковая (Мирт
болотный)

Chamaedaphne calyculata
Moench

Надземная
часть



















(п. 331 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

332.

Цельнолистник

Haplophyllum

Все виды,
все части







(п. 332 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

333.

Эритрофлеум

Eriophyllum

Все виды,
кора







(п. 333 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)

334.

Ясенец белый

Dictamnus albus L.

Листья,
плоды







(п. 334 введен Дополнением N 19, утв. Постановлением Главного




государственного санитарного врача РФ от 10.08.2010 N 102)


(п. 1 в ред. Дополнений и изменений N 15, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.12.2009 N 73)

2. Вещества, не свойственные пище, пищевым и лекарственным растениям.

3. Неприродные синтетические вещества - аналоги активно действующих начал лекарственных растений (не являющиеся эссенциальными факторами питания).

4. Антибиотики.

5. Гормоны.

6. Органы и ткани животных и продукты их переработки, являющиеся специфическими материалами риска прионовых заболеваний (трансмиссивной губчатой энцефалопатии):

От крупного рогатого скота:

- череп, за исключением нижней челюсти, включая мозг и глаза, и спинной мозг животных в возрасте более 12 месяцев;

- позвоночный столб, исключая хвостовую часть, остистые и поперечные отростки затылочной, грудной и поясничной частей позвоночника, срединный гребень и крылья крестца, но включая корешковые дорсальные ганглии животных старше 30 месяцев;

- миндалины, кишечник от 12-перстной до прямой кишки и брызжейку животных всех возрастов.

От овец (баранов) и коз:

- череп, включая мозг и глаза, миндалины и спинной мозг животных старше 12 месяцев или имеющих коренные резцы, прорезавшиеся сквозь десна;

- селезенка и кишечник животных всех возрастов.

Продукты, состоящие из или содержащие в своем составе материал от жвачных животных:

- мясо механической обвалки;

- желатин (за исключением вырабатываемого из шкур жвачных животных);

- вытопленный жир из жвачных животных и продукты его переработки.

Объекты животного происхождения: Божья коровка семиточечная (Coccinella septempunctata L.), все тело; Скорпион (Scorpiones L.), все тело; Шпанская мушка (Lytta sp.), все виды, все тело.

При ввозе в Российскую Федерацию сырья для изготовления пищевой продукции, а также биологически активных добавок к пище, изготовленных с применением сырья животного происхождения, должна приниматься во внимание эпизоотологическая ситуация по трансмиссивной губчатой энцефалопатии (в т.ч. бычьей губчатой энцефалопатии) в стране фирмы-изготовителя этих компонентов.

(п. 6 в ред. Дополнений и изменений N 15, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.12.2009 N 73)

7. Ткани и органы человека.

8. Представители родов и видов бактерий, в составе которых распространены штаммы, вызывающие заболевания человека или способные служить векторами генов антибиотикорезистентности, в том числе:

- спорообразующие аэробные и анаэробные микроорганизмы - представители родов Bacillus (в том числе B.polimyxa, B.cereus, B.megatherium, B.thuringiensis, B.coagulans (устаревшее название - Lactobacillus coagulans), B.subtilis, B.licheniformis и других видов) и Clostridium;

- микроорганизмы родов Escherichia, Enterococcus, Corynebacterium spp.;

- микроорганизмы, обладающие гемолитической активностью;

- жизнеспособные дрожжевые и дрожжеподобные грибы, в том числе рода Candida; актиномицеты, стрептомицеты;

- все роды и виды микроскопических плесневых грибов;

- бесспоровые микроорганизмы, выделенные из организма животных и птицы и несвойственные нормальной защитной микрофлоре человека, в том числе представители рода Lactobacillus.

(п. 8 в ред. Дополнений и изменений N 15, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.12.2009 N 73)

9. Растения и продукты их переработки, не подлежащие включению в состав однокомпонентных биологически активных добавок к пище:


N
п/п

Название растения

Латинское название
растения

Части
растений

1

2

3

4

1

Аралия высокая, Аралия
маньчжурская, Чертово
дерево, Шип-дерево

Arali elata (Miq.) Seem.
= Arali mandshurica
Rupr. et Maxim.

Все части

2

Африканская слива

Pygeum africanum

Кора

3

Валериана

Valeriana L.

Все виды,
корень и
корневища

4

Гинкго двулопастное

Ginkgo biloba L.

Надземная
часть

5

Джимнема сильвестре

Gymnema sylvestre

Все части

6

Дикий ямс, Диоскорея
мохнатая

Dioscorea villosa

Корневища

7

Женьшень

Ginseng

Все виды,
все части

8

Заманиха высокая,
Оплопанакс высокий,
Эхинопанакс высокий

Oplopanax elatus Nakai
= Echinopanax elatus
Nakai

Все части

9

Зверобой

Hypericum L.

Все виды,
все части

10

Иглица шиповатая

Ruscus aculeatus
(Butcher 's Broom)

Все части

11

Йохимбе (паусинисталия
йохимбе)

Pausinystalia yohimbe
(K. Schum.) Pierre ex
Beile

Все части

12

Лимонник китайский

Schisandra chinensis
(Turcz.) Baill.

Все части

13

Муира пуама

Muira puama (Liriosma
jvata)

Все части

14

Муравьиное дерево, По
де Арко, Табебуйя

Tabebuia heptaphylla

Кора

15

Родиола розовая,
Золотой корень

Rhodiola rosea L.

Все части

16

Турнера возбуждающая,
Дамиана

Turnera Diffusa

Все части

17

Элеутерококк колючий,
Свободноягодник
колючий, Чертов куст

Eleutherococcus
senticosus (Rupr. et
Maxim.) Maxim =
Aconthopanax senticosus
(Rupr. et Maxim.) Harms

Все части

18

Юкка нитевидная

Yucca filamentosa

Листья


(п. 9 в ред. Дополнений и изменений N 15, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.12.2009 N 73)


Приложение 6

к СанПиН 2.3.2.1078-01,

утвержденным

Постановлением

Главного государственного

санитарного врача

Российской Федерации

от 14 ноября 2001 г. N 36


ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ,

ЗЕМНОВОДНЫХ, ПРЕСМЫКАЮЩИХСЯ И ПРОДУКТОВ

ИХ ПЕРЕРАБОТКИ <*>


Таблица 1


Пресноводная рыба и продукты ее переработки


┌─────┬─────────┬───────────────────────────────────────────────────────┐

│Ин- │ Группа │ Паразитологические показатели и допустимые │

│декс │продуктов│ уровни содержания │

│ │ ├───────────────────────────────────────────────────────┤

│ │ │ Личинки в живом виде │

├─────┼─────────┼───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┤

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │10 │11 │12 │13 │14 │15 │16 │

├─────┼─────────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤

│ 1. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │карповые │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│ - │ - │ - │н/д│ - │

│ 2. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │щуковые │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │н/д│н/д│ - │ - │н/д│ - │

│ 3. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │окуневые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│н/д│н/д│ - │ - │ - │ - │

│ 4. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │лососевые│ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │н/д│ - │н/д│н/д│ - │ - │ - │

│ 5. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │сиговые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ 6. │Сем. ха- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │риусовые │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ 7. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │тресковые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │ - │ - │ - │

│ 8. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │осетровые│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│н/д│ - │ - │

│ 9. │Сем. зме-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │еголовые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│

│ 10. │Сем. под-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │каменщики│ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │

│ 11. │Сем. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │сомовые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │н/д│ - │

│ 12. │Фарш из │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │рыб се- │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │мейств, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │указанных│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │в пп. 1 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │- 11 │н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│н/д│

│ 13. │Консервы │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │и пресер-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │вы из │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │рыб │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │семейств,│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │