Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Оценка качества продовольственного сырья и продуктов питания» для студентов 3 курса факультета «Пищевые технологии»СодержаниеЦель и задачи курсовой работыВЫБОР И ЗАКРЕПЛЕНИЕ ТЕМЫ курсовой работыОзнакомление с литературойСтруктурные элементы курсовой работыВо введенииВ обзоре литературыВ основном материале по специальной частиБиблиографический списокВ приложенияТребования к оформлению курсовой работыИнтервалы значенийПадежное окончаниеЦитаты и эпиграфЗнаки препинанияДефис и тиреОднотомные издания2. Книги четырех и более авторовДепонированные научные работыСериальные и другие продолжающиеся ресурсыПримерный перечень тем курсовой работыМ.: форум : ифра-м, 2009М.: юнити-дана, 2009М.: инфра-м, 2008М.: юнити-дана, 2007Пояснительная записка к курсовой работеПриложение Ж
