Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования государственные требования

Вид материалаОбразовательный стандарт

Содержание


1Общая характеристика специальности
Выпускник должен уметь
Выпускник должен знать
2.1 Общие требования к образованности выпускника
По общим гуманитарным и социально-экономическим дисциплинам
По математическим и общим естественнонаучным дисциплинам
2.3 Требования к уровню подготовки выпускника по производственной (профессиональной) практике
2.4 Требования к выпускнику по итогам освоения основной профессиональной образовательной программы
3 Требования к минимуму содержания основной профессиональной образовательной программы по специальности 2307 Туризм
Основы права
Русский язык и культура речи
Иностранный язык
Физическая культура
Социальная психология
Основы экономики
Основы социологии и политологии
Экологические основы природопользования
Стандартизация и сертификация туристских услуг
Документационное обеспечение управления
Иностранный язык (профессиональный)
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3

Министерство образования Российской Федерации

Институт проблем развития среднего профессионального образования


УТВЕРЖДЕН

Минобразованием России

4 сентября 2003 г.

Регистрационный № 04-2307-Б


ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

к минимуму содержания и уровню подготовки

выпускников по специальности


2307 Туризм

(базовый уровень среднего профессионального образования)


Квалификация – специалист по туристским услугам


Вводится в действие с 1 сентября 2004 г.


Москва 2003

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2307 Туризм (базовый уровень среднего профессионального образования). – М.: ИПР СПО, 2003. 40 с.


© Институт проблем развития среднего профессионального образования, 2003

1Общая характеристика специальности

2307 Туризм


1.1 Специальность 2307 Туризм утверждена приказом Министерства образования Российской Федерации от 2 июля 2001 г. № 2572 «Об утверждении государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования – Классификатора специальностей среднего профессионального образования».


1.2 Формы освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности 2307 Туризм:

  • очная;
  • очно-заочная (вечерняя);
  • заочная;
  • экстернат.


1.3 Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности при очной форме обучения, образовательная база приема

Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения:
  • на базе среднего (полного) общего образования – 1 год 10 месяцев;
  • на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев1.


Абитуриент при поступлении должен иметь один из документов:
  • аттестат о среднем (полном) общем образовании;
  • аттестат об основном общем образовании;
  • диплом о начальном профессиональном образовании с указанием о полученном уровне общего образования и оценками по дисциплинам Базисного учебного плана общеобразовательных учреждений;
  • документ об образовании более высокого уровня.


1.4 Квалификация выпускника – специалист по туристским услугам.

1.5 Квалификационная характеристика выпускника

Выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности по оказанию услуг в сфере туризма, в том числе турагентских и туроператорских, в качестве специалиста по туристским услугам.


Основные виды деятельности специалиста по туристским услугам:

организационно-управленческая – принятие управленческих решений по оказанию туристских услуг, планирование туристской деятельности, документационное обеспечение сферы туристских услуг; создание нормального психологического климата при общении с потребителем туристских услуг, использование информационных технологий при оказании туристских

услуг;


сервисная – организация сервисной деятельности; разработка проекта оказания туристских услуг; обеспечение необходимого качества туристских услуг; разработка технологического процесса по выполнению комплекса туристских услуг; использование иностранных языков в профессиональной деятельности; выбор технических средств для оказания туристских услуг; согласование, оформление и доведение туристских услуг до потребителя; использование компьютерной техники для решения задач по оказанию туристских услуг.


Выпускник должен уметь: работать с нормативными и законодательными документами, со справочной литературой и другими источниками информации в сфере туризма; работать с различными источниками информации на русском и иностранном языках; вести деловую переписку и телефонные переговоры; организовывать делопроизводство; обслуживать потребителей туристских услуг; разрешать конфликтные ситуации; формировать перечень туристских услуг; применять на практике специальные туристские технологии: формировать туры, заключать договоры, организовывать прием и размещение туристов; организовывать транспортное обслуживание, питание, страхование, экскурсионную и рекламную работу и др.; применять отечественный и зарубежный инновационный опыт в туристской деятельности; использовать компьютерные технологии в профессиональной деятельности.


Выпускник должен знать: основы стандартизации и сертификации в туристской деятельности; организацию сервисной деятельности; законодательные акты и нормативные документы по организации туризма; методы документационного обеспечения управления; иностранный язык для общения с иностранными партнерами в сфере туризма и потребителями туристских услуг; специфику менеджмента и маркетинга в сфере туризма; правовое регулирование туристской деятельности; организацию отрасли туризма; технологию туристской деятельности, технологию путешествий и организацию обслуживания потребителей в туристско-гостиничных комплексах; экскурсионную деятельность; рекламную деятельность; информационные и коммуникационные технологии в туристской деятельности.


1.6 Возможности продолжения образования выпускника

Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу среднего профессионального образования по специальности 2307 Туризм, подготовлен:
  • к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования повышенного уровня;
  • к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования;
  • к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм в сокращенные сроки.


2 Требования к уровню подготовки выпускника по специальности