План мероприятий по недопущению распространения бруцеллёза сельскохозяйственных животных на территории Ханты-Мансийского автономного округа Югры на 2011-2013 годы.

Вид материала

Документы

Содержание Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов на пищевых рынках

Подобный материал:

• Конкурс проводится в заочной форме, на основании показателей за предыдущий год, предоставляемых, 73.97kb.
• Отчет комитета по молодежной политике Ханты Мансийского автономного округа Югры, 536.68kb.
• В соответствии с приказом Департамента общественных связей Ханты-Мансийского автономного, 24.69kb.
• Разрешение на использование конкурсных материалов, 7.14kb.
• Положение о конкурсе на лучший молодёжный трудовой отряд среди муниципальных образований, 61.97kb.
• План мероприятий по снижению смертности от управляемых причин в городе Нягани на 2011, 107.32kb.
• Отчет комитета по молодежной политике Ханты Мансийского автономного округа Югры, 494.78kb.
• Форума, 188.48kb.
• Утвердить План мероприятий по снижению напряженности на рынке труда муниципального, 62.37kb.
• Департамент здравоохранения ханты-мансийского автономного округа югры, 254.26kb.

Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов на пищевых рынках

Одним из важнейших направлений работы ветеринарной службы округа является предупреждение возможности заражения людей через продукты, полученные от больных животных; обеспечение высокого санитарного качества продуктов и сырья животного происхождения; недопущение распространения через продукты инфекционных и инвазионных болезней.

С этой целью в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы продовольственных рынков проводятся исследования продуктов животноводства, мяса диких животных и дичи, растительных пищевых продуктов и мёда. В 2010 г. проведено 93676 экспертиз мяса и мясопродуктов, 19740 экспертиз молока и молочной продукции, 12965 экспертиз яиц, 26170 экспертиз рыбы, 143400 экспертиз растениеводства и другой поднадзорной продукции. По результатам исследований принимается решение о дальнейшем допуске продукции в реализацию, обезвреживании или уничтожении недоброкачественной и опасной. За отчетный период выявлен 781 случай цистицеркоза, описторхоза, дифиллоботриоза и других инвазионных болезней, 2510 случаев незаразных болезней.

В Ханты-Мансийском автономном округе – Югре продолжает наблюдаться устойчивая тенденция к увеличению производства и ввоза на территорию округа продукции животного происхождения и связанному с этим увеличению объемов проводимой ветеринарно-санитарной экспертизы.


Результаты ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках

Показатели Выявлено случаев	кр.рог. скот	свиньи	овцы козы	другие виды	птица	молоко	яйцо	рыба	овощи фрукты	другие пищ. прод.	ВСЕГО
Трихинеллез	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Описторхоз	0	0	0	0	0	0	0	93	0	0	93
Дифилоботриоз	0	0	0	0	0	0	0	36	0	0	36
Эхинококкоз	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Прочие инвазии	21	606	25	0	0	0	0	0	0	0	652
Незаразные болезни	51	2441	18	0	0	0	0	0	0	0	2510
Обезврежено туш	8	34	0	0	0	0	0	0	0	0	42
Обезврежено (тонн)	1,067	2,012	0	0	0	0	0	10,88	0	0	13,959
Утилизировано туш, единиц	0	0	0	1	0	0	0	0	0	0	1
Утилизировано тонн	0,089	1,804	0,075	0,1	0	0	380 штук	0	190,581	0	192,649