Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур

Вид материала

Подобный материал:

Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур

Обозначение	Наименование	Языки переводов
61/2011/EU	Регламент Комиссии от 24 января 2011 г., вносящий изменения в Регламент (EEC) № 2568/91 по характеристикам оливкового масла, осадков оливкового масла и методам анализа
76/621/ЕЕС	Директива Совета от 20 июля 1976 г., относящаяся к установлению максимального уровня эруковой кислоты в растительных маслах и жирах, предназначенных для потребления человеком, и в продуктах питания, содержащих добавки масел или жиров
80/891/EEC	Директива Комиссии от 25 июля 1980 г., касающаяся метода анализа Сообщества по определению содержания эруковой кислоты в маслах и жирах, предназначенных для употребления в пищу, и в пищевых продуктах, содержащих добавленные масла и жиры
182/2009/EC	Регламент Комиссии от 6 марта 2009 г., вносящий изменения в Регламента (EC) № 1019/2002 по размещению в торговой сети оливкового масла
445/2007/EC	Регламент Комиссии от 23 апреля 2007 г., устанавливающий правила применения Регламента Совета (EC) № 2991/94, устанавливающего технические требования к пастообразным жирам, и Регламента Совета (EEC) № 1898/87 по защите обозначений, применяемых при реализации молока и молочных продуктов
632/2008/EC	Регламент Комиссии от 2 июля 2008 г., устанавливающий требования к размещению в торговой сети оливкового масла
640/2008/EC	Регламент Комиссии от 4 июля 2008 г., вносящий изменения в Регламент (ЕEC) № 2568/91 по характеристикам оливкового масла, осадков оливкового масла и методам анализа
702/2007/EC	Регламент Комиссии от 21 июня 2007 г, вносящий изменение в Регламент Комиссии (EEC) № 2568/91 по характеристикам оливкового масла и осадков оливкового масла и соответствующих методов анализа
1019/2002/EC	Регламент Комиссии от 13 июня 2002 г. по размещению в торговой сети оливкового масла
1183/2008/EC	Регламент Комиссии от 28 ноября 2008 г., вносящий изменения в Регламент (EC) № 1019/2002 по требованиям к размещению в торговой сети оливкового масла
2003/427/EC	Решение Комиссии от 5 июня 2003 г., санкционирующее размещение на рынке масла, содержащегося в ДГК (докозагексаеновой кислоте) микроводорослей Schizochytrium, в качестве нового пищевого ингредиента по Регламенту (ЕС) № 258/97 Европейского парламента и Совета
2003/867/EC	Решение Комиссии от 1 декабря 2003 г., санкционирующее размещение на рынке салатрима в качестве нового пищевого ингредиента по Регламенту (ЕС) № 258/97 Европейского парламента и Совета
2004/4/EC	Директива Комиссии от 15 января 2004 г., вносящая изменения в Директиву 96/3/ЕС, частично отменяющую определенные положения Директивы Совета 93/43/ЕЕС, касающуюся гигиены пищевых продуктов во время транспортировки по морю жидких масел и жиров, хранимых в резервуаре
2009/184/EC	Решение Комиссии от 10 марта 2009 г. по разрешению размещения на рынке продукции, содержащей или произведенной из генетически модифицированного масличного рапса T45 (ACS-BN008-2) в результате коммерциализации масличных культур в третьих странах до2005г. согласно Регламенту (EC) № 1829/2003 Европейского парламента и Совета
2568/91/EC	Регламент Комиссии от 11 июля 1991 г. по характеристикам оливкового масла, осадков оливкового масла и методам анализа
CAC/RCP 36-1987, Rev.4-2011	Хранение и транспортировка пищевых масел и жиров без упаковки. Рекомендуемый международный кодекс установившейся практики
CODEX STAN 19-1981, Rev.2-1999	Пищевые жиры и масла, на которые отсутствуют отдельные стандарты. Стандарт Кодекса
CODEX STAN 33-1981, Rev.2-2003	Оливковые масла и оливковые масла из выжимок. Стандарт Кодекса
CODEX STAN 66-1981, Rev.1-1987	Столовые маслины. Стандарт Кодекса
CODEX STAN 210-1999, Rev.3-2009	Масла растительные. Стандарт Кодекса
CODEX STAN 250-2006	Смесь сгущенного обезжиренного молока и растительного жира. Стандарт Кодекса	Русский
CODEX STAN 251-2006	Смесь обезжиренного молока и растительного жира в порошкообразной форме. Стандарт Кодекса	Русский
CODEX STAN 252-2006	Смесь сгущенного обезжиренного молока с сахаром и растительного жира. Стандарт Кодекса	Русский
CODEX STAN 253-2006	Молочные жировые спреды. Стандарт Кодекса	Русский
CODEX STAN 256-2007	Жирные и смешанные продукты. Стандарт Кодекса
CODEX STAN 259-R-2007	Тахини. Региональный стандарт Кодекса
CODEX STAN 294-R-2009	Кочхуджан (Gochujang). Региональный стандарт Кодекса (Азия)
EN 14103:2011	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания эфиров и метилового эфира линоленовой кислоты
EN 14104:2003	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение кислотного числа
EN 14105:2011	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания свободного и общего глицерина, а также содержания моно-, ди-, триглицерида
EN 14106:2003	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания свободного глицерина
EN 14107:2003	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания фосфора методом эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой
EN 14108:2003	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания натрия методом атомно-абсорбционной спектрометрии
EN 14109:2003	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания калия методом атомно-абсорбционной спектрометрии
EN 14110:2003	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания метанола
EN 14111:2003	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение йодного числа
EN 14112:2003	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение стойкости к окислению (экспресс-метод испытания на окисление)
EN 14538:2006	Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания Ca, K, Mg и Na методом оптической эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ICP OES)
EN ISO 542:1995	Семена масличных культур. Отбор проб
EN ISO 658:2002	Семена масличных культур. Определение содержания примесей
EN ISO 659:2009	Семена масличных культур. Определение содержания масла (контрольный метод)
EN ISO 660:2009	Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности
EN ISO 661:2005	Жиры и масла животные и растительные. Подготовка пробы для испытания
EN ISO 662:2000	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ
EN ISO 663:2008	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания нерастворимых примесей
EN ISO 664:2008	Семена масличных культур. Выделение лабораторных образцов на пробы для анализа
EN ISO 665:2000	Семена масличных культур. Определение содержания влаги и летучих веществ
EN ISO 676:2009	Пряности и приправы. Ботаническая номенклатура
EN ISO 734-1:2006	Мука жмыховая. Определение содержания масла. Часть 1. Метод экстракции гексаном (или петролейным эфиром)
EN ISO 734-2:2010	Шроты. Определение содержания масла. Часть 2. Ускоренный метод экстрагирования
EN ISO 3596:2001	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания неомыляемых веществ. Метод с применением экстракции диэтиловым эфиром
EN ISO 3656:2011	Жиры и масла животные и растительные. Определение поглощения в ультрафиолетовом свете в виде удельного УФ затухания
EN ISO 3657:2003	Масла и жиры животные и растительные. Определение числа омыления
EN ISO 3960:2010	Жиры и масла животные и растительные. Определение пероксидного числа. Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке
EN ISO 3961:2011	Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа
EN ISO 5508:1995	Жиры и масла животные и растительные. Определение метиловых эфиров жирных газовой хроматографией
EN ISO 5511:1996	Семена масличных культур. Определение содержания масла. Спектрометрический метод ядерного магнитного резонанса с низкой разрешающей способностью (Экспресс-метод)
EN ISO 5555:2001	Масла и жиры животные и растительные. Отбор проб
EN ISO 6320:2000	Масла и жиры животные и растительные. Определение показателя преломления
EN ISO 6321:2002	Масла и жиры животные и растительные. Определение точки плавления в открытых капиллярных трубках (точка скольжения)
EN ISO 6800:1997	Масла и жиры животные и растительные. Определение состава жирных кислот в положении 2 молекул триглицеридов
EN ISO 6885:2007	Масла и жиры животные и растительные. Определение анизидинового числа
EN ISO 6886:2008	Жиры и масла животные и растительные. Определение стабильности окисления (испытание методом ускоренного окисления)
EN ISO 8292-1:2010	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерного магнитного резонанса. Часть 1. Прямой метод
EN ISO 8292-2:2010	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерного магнитного резонанса. Часть 2. Косвенный метод
EN ISO 8294:1999	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания меди, железа и никеля. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи
EN ISO 8420:2002	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания полярных смесей
EN ISO 8534:2008	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера (без пиридина)
EN ISO 8892:1995	Жмыхи. Определение общего содержания остаточного гексана
EN ISO 9167-1:1995	Семена рапса. Определение содержания глюкозинолата. Часть 1. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
EN ISO 9167-2:1997	Семена рапса. Определение содержания глюкозинолата. Часть 2. Метод флюоресцентной рентгеновской спектрометрии
EN ISO 9289:1995	Остатки семян масличных культур. Определение свободного остаточного гексана
EN ISO 9832:2003	Масла и жиры животные и растительные. Определение остаточного технического содержания гексана
EN ISO 9936:2006	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания токоферолов и токотриенолов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
EN ISO 10519:2000	Семена рапса. Определение содержания хлорофилла. Спектрометрический метод
EN ISO 10539:2002	Масла и жиры животные и растительные. Определение щелочности
EN ISO 10565:1998	Семена масличных культур. Определение содержания масла и влаги. Метод импульсного ядерного магнитного резонанса
EN ISO 11701:2009	Жиры и масла растительные. Определение содержания фосфолипидов в лецитинах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC), используя детектор рассеянного света
EN ISO 11702:2009	Жиры и масла животные и растительные. Ферментативный метод определения общего содержания стеролов
EN ISO 12193:2004	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания свинца методом прямой атомной абсорбционной спектроскопии с нагревом в графитовой печи
EN ISO 12228:1999	Масла и жиры животные и растительные. Определение частичного и общего содержания стиролов. Метод газовой хроматографии
EN ISO 12966-2:2011	Жиры и масла животные и растительные. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 2. Подготовка метиловых эфиров жирных кислот
EN ISO 12966-3:2009	Жиры и масла животные и растительные. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 3. Подготовка метиловых эфиров с использованием гидроксида триметилсульфония (TMSH)
EN ISO 13884:2005	Масла и жиры животные и растительные. Определение изолированных транс-изомеров методом инфракрасной спектрометрии
EN ISO 15301:2001	Масла и жиры животные и растительные. Определение осадка необработанных жиров и масел. Метод центрифуги
EN ISO 15302:2010	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бензо[a]пирена. Метод с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии с обратной фазой
EN ISO 15303:2008	Жиры и масла животные и растительные. Обнаружение и идентификация летучих органических загрязняющих примесей методом газовой хроматографии/масс-спектрометрии
EN ISO 15304:2002	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания транс-изомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах. Метод газовой хроматографии
EN ISO 15753:2006	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов
EN ISO 15774:2001	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания кадмия методом прямой спектрометрии атомов, абсорбированных в печи с графитовым нагревательным стержнем
EN ISO 15788-1:2001	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания стигмастадинов в растительных маслах. Часть 1. Метод с использованием капиллярно-колоночной газовой хроматографии (эталонный метод)
EN ISO 15788-2:2004	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания стигмастадинов в растительных маслах. Часть 2. Метод жидкостной хроматографии высокого разрешения (HPLC)
EN ISO 16035:2005	Масла и жиры животные и растительные. Определение низкокипящих галогенизированных углеводородов в пищевых маслах
EN ISO 16634-1:2008	Продукты пищевые. Определение общего содержания азота методом озоления по принципу Дюма и расчет содержания общего белка. Часть 1. Семена масличных культур и корма для животных
EN ISO 16931:2009	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полимеризованных триглицеридов с использованием высокоразрешающей хроматографии по размеру молекул (HPSEC)
EN ISO 17059:2009	Семена масличных культур. Извлечение масла и приготовление сложных метиловых эфиров триглицеридных жирных кислот для анализа методом газовой хроматографии (экспресс-метод)
EN ISO 17678:2010	Молоко и молочные продукты. Определение беспримесности молочного жира посредством газохроматографического анализа триглицеридов (контрольный метод)
EN ISO 17932:2011	Масло пальмовое. Определение ухудшения показателя обесцвечивания (DOBI) и содержания каротина
EN ISO 18395:2007	Масла и жиры животные и растительные. Определение содержания моноацилглицерина, диацилглицерина, триацилглицерина и глицерина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии исключения (HPSEC)
EN ISO 18609:2001	Масла и жиры животные и растительные. Определение неомыляемого вещества. Метод использования гексановой экстракции
EN ISO 19219:2003	Масла и жиры животные и растительные. Определение видимых осадков в необработанных жирах и маслах
EN ISO 22959:2009	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом хроматографии донорно-акцепторного комплекса в оперативном режиме и HPLC с флуоресцентным детектированием
EN ISO 23275-1:2008	Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао масла в какао масле и в шоколаде без добавлений. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао масла
EN ISO 23275-2:2008	Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао масла в какао масле и в шоколаде без добавлений. Часть 2. Определение количества эквивалентов какао масла
EN ISO 27107:2010	Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа. Потенциометрическое определение с обнаружением предельных значений
ISO 542:1990	Семена масличных культур. Отбор проб
ISO 658:2002	Семена масличных культур. Определение содержания примесей
ISO 659:2009	Семена масличных культур. Определение содержания масла (контрольный метод)
ISO 660:2009	Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности
ISO 661:2003	Жиры и масла животные и растительные. Подготовка пробы для испытания
ISO 662:1998	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ
ISO 663:2007	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания нерастворимых примесей	Русский
ISO 664:2008	Семена масличных культур. Выделение лабораторных образцов на пробы для анализа
ISO 665:2000	Семена масличных культур. Определение содержания влаги и летучих веществ
ISO 729:1988	Семена масличных культур. Определение кислотности масел
ISO 734-1:2006	Шроты. Определение содержания масла. Часть 1. Метод экстагирования гексаном (или петролейным эфиром)	Русский
ISO 734-2:2008	Шроты. Определение содержания масла. Часть 2. Ускоренный метод экстрагирования	Русский
ISO 735:1977	Жмыхи. Определение содержания золы, не растворимой в соляной кислоте
ISO 749:1977	Жмыхи. Определение общего содержания золы
ISO 771:1977	Жмыхи. Определение содержания влаги и летучих веществ
ISO 934:1980	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания воды. Метод уноса
ISO 935:1988	Жиры и масла животные и растительные. Определение титра
ISO 3475:2002	Масло анисовое (Pimpinella anisum L.)
ISO 3596:2000	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания неомыляемых веществ. Метод с применением экстракции диэтиловым эфиром
ISO 3656:2011	Жиры и масла животные и растительные. Определение поглощения в ультрафиолетовом свете в виде удельного УФ затухания
ISO 3657:2002	Жиры и масла животные и растительные. Определение числа омыления
ISO 3960:2007	Жиры и масла животные и растительные. Определение пероксидного числа. Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке	Русский
ISO 3961:2009	Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа
ISO 5500:1986	Жмыхи. Отбор проб	Русский
ISO 5502:1992	Жмыхи. Подготовка проб для испытаний	Русский
ISO 5506:1988	Продукты из соевых бобов. Определение активности уреазы
ISO 5507:2002	Семена масличных культур, растительные масла и жиры. Номенклатура
ISO 5508:1990	Жиры и масла животные и растительные. Определение метиловых эфиров жирных газовой хроматографией
ISO 5511:1992	Семена масличных культур. Определение содержания масла. Спектрометрический метод ядерного магнитного резонанса с низкой разрешающей способностью (Экспресс-метод)
ISO 5555:2001	Жиры и масла животные и растительные. Отбор проб	Русский
ISO 5558:1982	Жиры и масла животные и растительные. Выявление и идентификация антиоксидантов. Метод тонкослойной хроматографии	Русский
ISO 6320:2000	Жиры и масла животные и растительные. Определение показателя преломления
ISO 6321:2002	Жиры и масла животные и растительные. Определение точки плавления в открытых капиллярных трубках (точка скольжения)
ISO 6463:1982	Жиры и масла животные и растительные. Определение бутилоксианизола (БОА) и бутилокситолуола (БОТ) методом газожидкостной хроматографии
ISO 6656:2002	Жиры и масла животные и растительные. Определение полимеров полиэтиленового типа
ISO 6800:1997	Жиры и масла животные и растительные. Определение состава жирных кислот в положении 2 молекул триглицеридов	Русский
ISO 6883:2007	Жиры и масла животные и растительные. Определение условной массы на объем (вес литра в воздухе)	Русский
ISO 6884:2008	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания золы
ISO 6885:2006	Жиры и масла животные и растительные. Определение анизидинового числа	Русский
ISO 6886:2006	Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)	Русский
ISO 7366:1987	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания 1-моноглицеридов и свободного глицерина
ISO 7847:1987	Жиры и масла животные и растительные. Определение полиненасыщенных жирных кислот с цис, цис 1,4-диеновой структурой
ISO 8292-1:2008	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерного магнитного резонанса. Часть 1. Прямой метод	Русский
ISO 8292-2:2008	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерного магнитного резонанса. Часть 2. Косвенный метод	Русский
ISO 8294:1994	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания меди, железа и никеля. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи
ISO 8420:2002	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полярных соединений
ISO 8534:2008	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера (без пиридина)	Русский
ISO 8892:1987	Жмыхи. Определение общего содержания остаточного гексана
ISO 9167-1:1992	Семена рапса. Определение содержания глюкозинолата. Часть 1. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии	Русский
ISO 9289:1991	Остатки семян масличных культур. Определение свободного остаточного гексана
ISO 9832:2002	Жиры и масла животные и растительные. Определение остаточного содержания технического гексана
ISO 9936:2006	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания токоферолов и токотриенолов высокоэффективной жидкостной хроматографией	Русский
ISO 10519:1997	Семена рапса. Определение содержания хлорофилла. Спектрометрический метод
ISO 10539:2002	Жиры и масла животные и растительные. Определение щелочности
ISO 10540-1:2003	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания фосфора. Часть 1. Колориметрический метод
ISO 10540-2:2003	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания фосфора. Часть 2. Метод атомно-абсорбционной спектрометрии с применением графитовой печи
ISO 10540-3:2002	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания фосфора. Часть 3. Метод с применением оптической эмиссионной спектроскопии с индуцируемой плазмой
ISO 10565:1998	Семена масличных культур. Определение содержания масла и влаги. Метод импульсного ядерного магнитного резонанса
ISO 10632:2000	Жмыхи. Одновременное определение содержания масла и воды. Метод импульсного ядерного магнитного резонанса
ISO 10633-1:1995	Жмыхи. Определение содержания глюкозинолатов. Часть 1. Метод с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии
ISO 11053:2009	Жиры и масла растительные. Определение эквивалентов масла какао в молочном шоколаде
ISO 11701:2009	Жиры и масла растительные. Определение содержания фосфолипидов в лецитинах методом жидкостной хроматографии высокого разрешения (HPLC) с использованием детектора рассеянного света	Русский
ISO 11702:2009	Жиры и масла животные и растительные. Ферментативное определение общего содержания стеролов	Русский
ISO 12193:2004	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания свинца методом прямой атомной абсорбционной спектрометрии с применением графитовой печи
ISO 12228:1999	Жиры и масла животные и растительные. Определение частичного и общего содержания стеролов. Метод газовой хроматографии
ISO 12871:2010	Масла оливковые и оливковые масла из выжимок. Определение содержания алифатических спиртов методом капиллярной газовой хроматографии
ISO 12872:2010	Масла оливковые и оливковые масла из выжимок. Определение содержания 2-глицерил монопальмитата
ISO 12873:2010	Масла оливковые и оливковые масла из выжимок. Определение содержания воска методом капиллярной газовой хроматографии
ISO 12966-2:2011	Жиры и масла животные и растительные. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 2. Подготовка метиловых эфиров жирных кислот
ISO 12966-3:2009	Жиры и масла животные и растительные. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 3. Подготовка метиловых эфиров с использованием гидроксида триметилсульфония (TMSH)
ISO 13884:2003	Жиры и масла животные и растительные. Определение выделенных транс-изомеров методом инфракрасной спектрометрии
ISO 15267:1998	Масла и жиры животные и растительные. Определение температуры вспышки с применением прибора Мартенса-Пенского с закрытым тиглем
ISO 15301:2001	Жиры и масла животные и растительные. Определение осадка в жире-сырце и в нерафинированном масле. Метод центрифуги
ISO 15302:2007	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бензо[a]пирена. Метод с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии с обратной фазой	Русский
ISO 15303:2001	Жиры и масла животные и растительные. Обнаружение и идентификация летучих органических загрязняющих примесей методом газовой хроматографии/масс-спектрометрии
ISO 15304:2002	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания транс-изомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах. Метод газовой хроматографии
ISO 15305:1998	Жиры и масла животные и растительные. Определение цвета в единицах Ловибонда
ISO 15753:2006	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов	Русский
ISO 15774:2000	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания кадмия спектрометрическим методом атомной абсорбции с применением графитовой печи прямого действия
ISO 15788-1:1999	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания стигмастадиенов в растительных маслах. Часть 1. Метод газовой хроматографии на капиллярных колонках (контрольный метод)
ISO 15788-2:2003	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания стигмастадиенов в растительных маслах. Часть 2. Метод с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии
ISO 16035:2003	Жиры и масла животные и растительные. Определение низкокипящих галогенизированных углеводородов в пищевых маслах
ISO 16634-1:2008	Продукты пищевые. Определение общего содержания азота методом озоления по принципу Дюма и расчет содержания общего белка. Часть 1. Семена масличных культур и корма для животных
ISO 16931:2009	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полимеризованных триацилглицеринов методом высокоэффективной эксклюзионной хроматографии (HPSEC)
ISO 17059:2007	Семена масличных культур. Извлечение масла и приготовление сложных метиловых эфиров триглицеридных жирных кислот для анализа методом газовой хроматографии (экспресс-метод)
ISO 17932:2011	Масло пальмовое. Определение ухудшения показателя обесцвечивания (DOBI) и содержания каротина
ISO 18395:2005	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания моноацилглицерина, диацилглицерина, триацилглицерина и глицерина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии исключения (HPSEC)
ISO 18609:2000	Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания неомыляемых веществ. Метод с использованием экстракции гексеном
ISO 19219:2002	Жиры и масла животные и растительные. Определение видимых осадков в сырых жирах и маслах
ISO 22959:2009	Жиры и масла животные и растительные. Определение полициклических ароматических углеводородов методом донорно-акцепторной комплексной хроматографии в режиме онлайн и высокоэффективной жидкостной хроматографией (HPLC) с флуоресцентным обнаружением	Русский
ISO 23275-1:2006	Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и обыкновенном шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов масла какао	Русский
ISO 23275-2:2006	Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и обыкновенном шоколаде. Часть 2. Определение количества эквивалентов масла какао	Русский
ISO 27107:2008	Жиры и масла животные и растительные. Определение пероксидного числа. Потенциометрическое определение по конечной точке	Русский
ISO 27608:2010	Жиры и масла животные и растительные. Определение цвета Lovibond®. Автоматический метод
ISO 28198:2009	Жиры и масла животные и растительные. Определение веществ, нерастворимых в толуоле
ISO 29822:2009	Жиры и масла растительные. Изомерные диацилглицерины. Определение относительного содержания 1,2- и 1,3-диацилглицеринов
ISO 29841:2009	Жиры и масла растительные. Определение продуктов разложения хлорофиллов a и a` (феофитинов a, a` и пирофеофитинов)
ISO/TS 21033:2011	Жиры и масла животные и растительные. Определение микроэлементов методом оптической эмиссионной спектроскопии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)
ISO/TS 23647:2010	Жиры и масла растительные. Определение содержания воска методом газовой хроматографии

Blog

Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур