«ргтэу»
Вид материала | Библиографический указатель |
- Решение ученого совета ргтэу от 21 февраля 2011 года, 93.32kb.
- Решение ученого совета ргтэу от 01 февраля 2011, 215.55kb.
- Решение учёного совета ргтэу от 28 июня 2011 года, 115.38kb.
- Решение ученого совета ргтэу от 28 сентября 2010, 110.5kb.
- Решени е ученого совета ргтэу от 25 апреля 2011 года, 136.68kb.
- Учебно-методический комплекс для специальности 080102 «Мировая экономика» Москва, 1845.84kb.
- Ботов Михаил Иванович, к т. н., доцент, профессор ргтэу, Елхина Валентина Дорофеевна,, 622.56kb.
- Библиографический указатель трудов преподавателей и научных сотрудников ргтэу 2000-2006, 3056.36kb.
- Методические указания по выполнению и оформлению выпускной квалификационной работы, 1167.17kb.
- Кулыгина Ольга Ивановна, кандидат биологических наук, доцент кафедры антикризисного, 982.13kb.
Техника
- Бевз, И.И. Определение удельных энергозатрат при АЭЭО [Текст] / И.И. Бевз, И.И. Попова // Вестник ЧГАУ. – 2004. – Т.41
- Бевз, И.И. Определение рационального режима АЭЭО восстановленных труднообрабатываемых деталей пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст] / И.И. Бевз, И.И. Попова // Вестник ЧГАУ. – 2004. – Т.42
- Бевз, И.И. Исследование шумовых характеристик станка для электроэрозионной обработки короткой дугой [Текст] / И.И. Бевз // Вестник ЧГАУ. – 2004. – Т.42
- Королькова, Л.И. Расчет наработки до отказа системы с групповым запасом [Текст] / Л.И. Королькова // Проблемы машиностроения и надежности машин. - 2003. - № 1. - С. 88-95
- Королькова, Л.И. Двухстадийные повторяющиеся процессы [Текст] / Л.И. Королькова // Обозрение прикладной и промышленной математики. – 2004.- Т. 11. - Вып 2. - С. 207-214
- Королькова, Л.И. Критерии различимости цензурированных выборок [Текст] / Л.И. Королькова // Обозрение прикладной и промышленной математики. – 2005. - Т. 12. - Вып. 2. - С.397 -398
- Королькова, Л.И. Надежность систем с запасными частями [Текст] / Л.И. Королькова // Наука и технологии. Избранные труды Российской школы «К 70-летию Г.П. Вяткина». - М.: РАН, 2005. -С.612 - 623
- Максакова, И.В. Классификация загрязнения технических жидкостей [Текст] / И.В. Максакова, В.И. Барышев // Привод и управление. – 2001
- Максакова, И.В. Статика жидкости [Текст]: учеб.-метод. пособие / И.В. Максакова. – Челябинск: ЧВТКУ, 2001
- Максакова, И.В. Техническая гидродинамика [Текст]: учеб.-метод. пособие / И.В. Максакова. – Челябинск: ЧВТКУ, 2001
- Попова, И.И. Определение удельных энергозатрат при алмазной электроэрозионной обработке (АЭЭО) [Текст] / И.И. Попова, И.И. Бевз / Вестник ЧГАУ. – Челябинск, 2003. - Т.38
- Попова, И.И. Методика измерений составляющих сил резания АЭЭО и расчет площади пятна контакта [Текст] / Попова, И.И. Бевз / Вестник ЧГАУ. – Челябинск, 2003. - Т.39
- Шаламов, В.Г. Частотный анализ зуба оболочковой фрезы [Текст] / В.Г. Шаламов, Ю.В. Коноплева // Прогрессивные технологии в машиностроении: сб. науч. тр. – Челябинск: Изд-во ЮурГУ, 2002
- Шамин, В.Ю. Исходная размерная информация для разработки программного продукта для станков с ЧПУ [Текст] / В.Ю. Шамин, В.Г. Шаламов, П.Г. Пугач // Прогрессивные технологии в машиностроении: сб. науч. тр. – Челябинск: Изд-во ЮурГУ, 2002
- Шаламов, В.Г. Моделирование вынужденных колебаний при фрезеровании [Текст] / В.Г. Шаламов, Д.Ю. Тополов // Известия вузов. Машиностроение. – 2002. - №2-3. – С.105-111
- Шаламов, В.Г. Исследование параметров вибрации при цилиндрическом фрезеровании [Текст] / В.Г. Шаламов, Д.Ю. Тополов // Прогрессивные технологии в машиностроении: сб. науч. тр. – Челябинск: Изд-во ЮурГУ, 2003. – С.3-6
- Шаламов, В.Г. Использование стандартизированного инструмента при фрезеровании винтовых поверхностей [Текст] / В.Г. Шаламов, Т.В. Гасникова, О.В. Янковская // Прогрессивные технологии в машиностроении: сб. науч. тр. – Челябинск: Изд-во ЮурГУ, 2003. – С.14-17
- Шаламов, В.Г. Прямая задача профилирования дискового инструмента [Текст] / В.Г. Шаламов, С.Д. Сметанин // Известия Челябинского научного центра УрО РАН. – 2005. – С.16-21
- Шаламов, В.Г Теория проектирования режущего инструмента [Текст]: текст лекций / В.Г. Шаламов. – Челябинск: Изд-во ЮУрГУ, 2003. – 156с.
- Шаламов, В.Г. Расчет и проектирование дисковых фрез для обработки винтовых поверхностей [Текст]: учеб. пособие по курсовому и дипломному проектированию. – Челябинск: Изд-во ЮУргУ, 2005. – 33с.
Товароведение
- Березин, В.М. Суперионные полупроводниковые халькогениды [Текст] / В.М. Березин; ЮУрГУ. – Челябинск: (б.и.), 2001. – 133с.
- Березин, В.М. Испарение летучего компонента из суперионных полупроводников переменного состава [Текст] / В.М. Березин // Вестник ЮУрГУ. – Серия «Математика, физика, химия». – 2001. – Вып.1. - №7. – С.64-66; (Журнал физической химии. – 2003. – Т.77. - №11. – С.2100-2102)
- Березин, В.М. Аномальная реконструкция поверхности суперионных твердых тел [Текст] / В.М. Березин // Наука и технология: тр. XXIII Российской школы. – М., 2003. – С.189-196
- Березин, В.М. Химический состав поверхности суперионных халькогенидов [Текст] / В.М. Березин // Журнал физической химии. – 2005. – Т.79. – №10. – С.1849-1852
- Березин, В.М. Контроль технических параметров проигрывателя компакт дисков [Текст] / В.М. Березин // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.83-84
- Бурмистров, В.А. Особенности химического повреждения при термолизе NH4H- формы кристаллической полисурьмяной кислоты [Текст] / В.А. Бурмистров, Д.А. Захарьевич, В.М. Березин // Журнал неорганической химии. – 2001. – Т.46. - №11. – С.1172-1177
- Виноградова, Н.В. Госрезерв мясных консервов [Текст] / Н.В. Виноградова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.82-83
- Виноградова, Н.В. Обобщение опыта проведения входного контроля качества пищевых продуктов в испытательной лаборатории ГУ комбинат «Самоцвет» Росрезерва. [Текст] / Н.В. Виноградова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы IV межвуз. науч.-практ. конф. (16-27 февраля 2004 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2004. – С.150-152
- Виноградова, Н.В. Содержание олова в мясных консервах [Текст] / Н.В. Виноградова, В.В. Суханов // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.132-133
- Голая, Г.Н. Педагогические проблемы освоения студентами дневного отделения дисциплины «Основы стандартизации, метрологии, сертификации» и пути их решения [Текст] / Г.Н. Голая, В.Б. Орлов // Научный вестник. – 2001. - №1. – С.156-157
- Голая, Г.Н. Сертификация посуды [Текст]: учеб. пособие / Г.Н.Голая. - Челябинск: ЧИ (Ф) МГУК, 2001
- Голая, Г.Н. О совершенствовании сертификации потребительских товаров [Текст] / Г.Н. Голая // Экономика и социум на рубеже веков: сб. тез. участников межвуз. науч. конф. (21-22 февраля 2002 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) МГУК; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2002. – С.105-108
- Голая, Г.Н. Оценка требований к информации для потребителей о непродовольственных товарах [Текст] / Г.Н. Голая, В.Г. Шаламов // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.2: Социум. – С.84-86
- Голая, Г.Н. Применение государственных стандартов, регламентирующих требования к информации для потребителя [Текст] / Г.Н. Голая // Экономика и социум на рубеже веков: материалы IV межвуз. науч.-практ. конф. (16-27 февраля 2004 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2004. – С.152-154
- Голая, Г.Н. Некоторые аспекты стандартизации парфюмерно – косметических товаров [Текст] / Г.Н. Голая // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. - С.124-126
- Голая, Г.Н. Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров [Текст]: метод. указ. и задания для лабор. -практ. занятий / Г.Н. Голая. – Челябинск: Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2004
- Голая, Г.Н. Оценка систем нумерации кожаной обуви [Текст] / Г.Н. Голая // Научный вестник. – 2005. - №5.- С.77-80
- Зырянова, Ю.М. Содержание курса «Товароведение и экспертиза пищевых добавок» в условиях модернизации высшего образования [Текст] / Ю.М. Зырянова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы IV межвуз. науч.-практ. конф. (16-27 февраля 2004 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2004. – С.148-150
- Зырянова, Ю.М. Безопасность пищевых добавок как фактор качества продуктов питания [Текст] / Ю.М. Зырянова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.129-131
- Камскова, Ю.Г. Влияние длительной гипокинезии на организм и поиск новых способов защиты организма, путем активации стресс-лимитирующих систем [Текст] / Ю.Г. Камскова, В.И. Павлова, А.М. Сарайкин и др. // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.263-266
- Кузнецов, А.И. Резервы повышения производства свинины и ее пищевой ценности [Текст]: моногр. / А.И. Кузнецов, Н.Е. Усова, Н.В. Хусаинова и др. / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ». – Челябинск: 2005. – 232c. – ISBN 5-93216-167-1
- Мазеин, П.Г. Проблемы оценки качества учебного оборудования [Текст] / П.Г. Мазеин // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.86-88
- Мазеин, П.Г. Управление качеством учебного оборудования [Текст] / П.Г. Мазеин, А.В. Щурова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы IV межвуз. науч.-практ. конф. (16-27 февраля 2004 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2004. – С.161-163
- Мазеин, П.Г. Направления развития современного учебного оборудования [Текст] / П.Г. Мазеин, В.А. Смирнов // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.126-128
- Мазеин, П.Г. Особенности подготовки учебного оборудования с компьютерным управлением к сертификационным испытаниям [Текст] / П.Г. Мазеин, Н.В. Хусаинова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.141-143
- Мосеева, Л.И. Современное состояние и перспективы развития науки о питании [Текст] / Л.И. Мосеева // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.2: Социум. – С.88-90
- Мосеева, Л.И. Биологически активные добавки [Текст] / Л.И. Мосеева // Россия и регионы: социальные ориентиры политического развития: сб. участников юбил. ХХ междунар. науч.-практ. конф. – Челябинск: УрСЭИ АТиСО, 2003
- Мосеева, Л.И. Современный уровень взаимоотношения человечества с природой [Текст] / Л.И. Мосеева, А.А. Лобашова // Проблемы правоотношений в обществе: сб. науч. ст. / под ред. Д.А. Бражникова, Т.Н. Захаровой; Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ». – Челябинск: (б.и.)., 2005. – С.34-38
- Мосеева Л.И. Анатомия человека [Текст]: учеб.-метод. пособие: в 2 ч. / Л.И. Мосеева. – Челябинск: УралГАФК, 2002
- Мосеева, Л.И. Некоторые аспекты здоровьесбережения студенческой молодежи [Текст] / Л.И. Мосеева // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.275-277
- Мосеева, Л.И. Безопасность жизнедеятельности [Текст]: учеб.-метод. пособие / Л.И. Мосеева / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ». – Челябинск: (б.и.), 2002
- Мосеева, Л.И. Безопасность жизнедеятельности [Текст]: метод. указ. / Л.И. Мосеева. – Челябинск: Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ», 2003
- Ни, В.Н. Математическая обработка результатов измерения естественной убыли мяса при хранении в камерах с ледяными экранами [Текст] / В.Н. Ни, А.В. Авдонькина // Научный вестник. – 2004. - №4. – С.113-114
- Павлова, В.И. Влияние социальных и экологических факторов на адаптацию человека к экстремальным факторам внешней среды [Текст] / В.И. Павлова, А.М. Сарайкин, Ю.Г. Камскова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.74-76
- Певицына, Н.Д. Фототовары [Текст]: учеб. пособие по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения» / Н.Д. Певицына / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ». – Челябинск: (б.и.), 2004. – 108с. – ISBN 5-93216-151-5
- Петренко, А.В. Актуальные вопросы безопасности питания [Текст] / А.В. Петренко, Е.А. Горева, Н.Е. Усова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.122-124
- Преддипломная практика [Текст]: прогр. для студентов спец. «Товароведение и экспертиза товаров» / сост. Н.Е. Усова, Н.В. Хусаинова, В.Г. Ушаков и др. / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ». – Челябинск: (б.и.), 2004. – 30с.
- Производственная (товароведно-торговая) практика [Текст]: прогр. для студентов спец. «Товароведение и экспертиза товаров» / сост. Н.Е. Усова, Н.В. Хусаинова, Т.М. Соболевская / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ». – Челябинск: (б.и.), 2004. – 41с.
- Сарайкин, А.М. Разработка конкурентоспособного полировального инструмента на основе отечественных сетчатых тканей [Текст] / А.М. Сарайкин, И.Л. Расторгуев, Ф.Я. Кочмарь // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.139-141
- [Скорняков, О.Ф.] Экономическая эффективность обеззараживания сухих плодов электромагнитным полем высокой частоты [Текст] / О.Ф. Скорняков, Г.Г. Юсупова, Т.А. Толмачева // Экономика и социум на рубеже веков: материалы IV межвуз. науч.-практ. конф. (16-27 февраля 2004 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2004. – С.166-168
- Соболевский, А.С. Основные подходы к организации лаборатории непродовольственных товаров [Текст] / А.С. Соболевский, Г.Г. Созыкин // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С. 78-80
- Соболевский, А.С. Анализ современного состояния и перспективы развития спутникового и цифрового телевидения [Текст] / А.С. Соболевский, Г.Г. Созыкин // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С. 80-82
- Соболевский, А.С. Анализ состояния и перспективы развития радиочастотной идентификации RFID [Текст] / А.С. Соболевский // Экономика и социум на рубеже веков: материалы IV межвуз. науч.-практ. конф. (16-27 февраля 2004 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2004. – С.163-166
- Соболевский, А.С. Исследование безопасности сотовых телефонов [Текст] / А.С. Соболевский // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.131-132
- Созыкин, Г.Г. Анализ методов снижения усушки мяса при термообработке [Текст] / Г.Г. Созыкин, М.В. Корощенко // Экономика и социум на рубеже веков: материалы IV межвуз. науч.-практ. конф. (16-27 февраля 2004 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2004. – С.157-159
- Табалов, А.В. Особенности формирования тонких пленок меди на диэлектрических подложках [Текст] / А.В. Табалов, В.М. Березин // Известия ЧНЦ УрО РАН. – 2002. - №3. – С.36-38
- Усова, Н.Е. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]: учеб. пособие и метод. указ. по выполн. диплом. работы / Н.Е. Усова, А.Ф. Черненко, Н.В. Хусаинова / Челяб. ин-т (фил.) МГУК. – Челябинск: (б.и.), 2001. – 161с. – ISBN 5-93216-033-0
- Усова, Н.Е. Качество подготовки товароведов-экспертов в современных условиях [Текст] // Н.Е. Усова // Экономика и социум на рубеже XX-XXI веков: тез. участников науч. конф., посвящ. 40-летию ЧИ (фил.) МГУК / Челяб. ин-т (фил.) МГУК; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2001. – 39-40
- Усова, Н.Е. Проблемы развития товароведения и качества подготовки специалистов [Текст] / Н.Е. Усова, Н.В. Хусаинова // Научный вестник. – 2001. - №1. – С.83-86
- Усова, Н.Е. Влияние стрессовой чувствительности на рост и развитие ремонтных свинок [Текст] / Н.Е. Усова, Н.В. Хусаинова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.90-92
- Учебно-ознакомительная практика [Текст]: прогр. для студентов спец. «Товароведение и экспертиза товаров» / сост. Н.Е. Усова, В.Г. Шаламов, Н.В. Хусаинова и др. / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ». – Челябинск: (б.и.), 2004. – 20с.
- Хусаинова, Н.В. Анализ обеспечения безопасности вареных колбасных изделий в регионах Урала и Сибири [Текст] / Н.В. Хусаинова, Н.Е. Усова, П.Г. Мазеин // Экономика и социум на рубеже веков: материалы IV межвуз. науч.-практ. конф. (16-27 февраля 2004 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2004. – С. – 159-161
- Хусаинова, Н.В. Влияние стрессовой чувствительности свиней на пищевую ценность мяса свинины [Текст] / Н.В. Хусаинова, Н.Е. Усова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы IV межвуз. науч.-практ. конф. (16-27 февраля 2004 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2004. – С.168-169
- Цугленок, Г.И. Микотоксины [Текст]: причины возникновения, вредоносность, способы обезвреживания / Г.И. Цукленок, Г.Г. Юсупова, А.В. Ромашкина // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.94-97
- Хусаинова, Н.В. Содержание незаменимых аминокислот в мясе свинины, полученной от свиней с разной стрессовой чувствительностью [Текст] / Н.В. Хусаинова, Н.Е. Усова // Экономика и социум на рубеже веков: материалы V межвуз. науч.-практ. конф. (18 февраля 2005 г.) / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: С.М. Ткачев, С.П. Рещикова. – Челябинск: (б.и.), 2005. – С.133-136
- Цугленок, Г.И. Использование СВЧ-обеззараживания в пищевой промышленности [Текст] / Г.И. Цугленок, Т.А. Толмачева // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.104-107
- Юсупов, Р.Х. Сырье для хлебопекарного кондитерского производства и методы его улучшения [Текст]: моногр. / Р.Х. Юсупов, Т.А. Толмачева, Г.Г. Юсупова / Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ». – Челябинск: (б.и.), 2004. – 156с. – ISBN 5-93216-157-4
- Юсупова, Г.Г. Использование яичной скорлупы как обогатителя пищевых продуктов кальцием и методы ее обеззараживания [Текст] / Г.Г. Юсупова, Н.В. Хусаинова, М.В. Корощенко // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.92-94
- Юсупова, Г.Г. Использование влияния СВЧ-обработки на зараженность зерна продовольственной пшеницы фитопатогенными грибами [Текст] / Г.Г. Юсупова, Г.И. Цугленок, Т.А. Головина // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.97-100
- Юсупова, Г.Г. Использование СВЧ энергии при разработке технологии диетических сортов хлеба [Текст] / Г.Г. Юсупова, О.А. Коман, Г.И. Цугленок // Экономика и социум на рубеже веков: материалы третьей межвуз. науч.-практ. конф. (27-28 февраля 2003 г.)/ Челяб. ин-т (фил.) ГОУ ВПО «РГТЭУ»; отв. ред.: Ткачев С.М., Рещикова С.П. – Челябинск: (б.и.), 2003. - Ч.1: Экономика. – С.100-104