Аудит / Институциональная экономика / Информационные технологии в экономике / История экономики / Логистика / Макроэкономика / Международная экономика / Микроэкономика / Мировая экономика / Операционный анализ / Оптимизация / Страхование / Управленческий учет / Экономика / Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям) / Экономическая теория / Экономический анализ Главная
Экономика
Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям)
| Тюгашев Е.А.. Экономика домашнего хозяйства и окружающего социума, 2002 | |
Одомашненное животное |
|
|
- частично или полностью ручное (прирученное) животное, конституция и поведение которого не изменены или лишь несущественно изменены в ходе искусственного отбора, а потому могущее жить, в случае освобождения от опеки человека, в естественной среде обитания (например, северный олень). Как правило, имеет сохранившихся диких предков. Домашнее животное - животное, конституция и поведение которого резко изменены в ходе сознательного и бессознательного искусственного отбора - нередко до такой степени, что оно не в состоянии жить без помощи человека, часто не имеет сохранившихся диких предков. Одичавшее животное - домашнее животное, освободившееся от опеки человека и вторично приспособившееся к жизни без специальной поддержки человека. Может составлять крупную группу (дикие якутские лошади, одичавшие кошки и собаки) Основные пути доместикации животных: а) из хищнических отношений: захват и приручение детенышей животных, которых держали дома (поселки-зверинцы); при неурожае большинство питомцев съедали, а затем заводили новых ("живые консервы"); б) из конкурентных отношений: индюк одомашнил человека, совместно проживая с ним поблизости от воды, кража индюками пищи вела к занятию на ночь домов; люди пасут индюков днем; в) из отношений комменсализма: собаки сопровождали человека, указывали путь к добыче, выгоняли ее из убежищ. "Собака вывела человека в люди", - заметил русский зоолог М. Н. Богданов. Степень доместикации характеризуется: 1) разнообразием пород, 2) многообразием функцио-нальных ролей, 3) наличием дикого первопредка, 4) способностью существовать без человека, 4) возможностью одичания. Малочисленность полностью одомашненных видов животных объясняется необходимостью сочетания благоприятного поведенческого стереотипа и каких-то полезных свойств, что встречается редко. Из сотен тысяч видов высших растений человек использует сегодня около 200. В настоящее время 40 видов доместицированных растений обеспечивают наш основной белковый и энергетический баланс; 8 видов злаковых растений составляют 66% продовольственного потенциала человечества. Культивация полезных растений прошла несколько этапов: а) перенос и рассеивание плодов и их семян; б) охрана урожая от животных и птиц; в) часть урожая оставляли несобранным, чтобы поле восстановилось самосевом; г) подготовка и разрыхление почвы. Для первичного земледелия типичны при- домные смешанные посевы, засаженные разнообразными растениями. Такие огороды позволяли максимально использовать площадь, повышать плодородие почв, допускали активную интродукцию новых растений и эксперименты с ними, гарантировали постоянный урожай, носили подсобный характер. Эффективность доместикации определяется конкретным предназначением вида. Для повышения эффективности доместикации существенна комплексность ведения хозяйства. Монокультурные поля истощаются за 3-4 года. В Калмыкии и на Алтае наращивание поголовья овец втрое из-за нехватки кормов не дало прироста валовой продукции (полезный вес овцы снизился в 3 и более раз, а мясо и шерсть стали худшего качества). Раньше овцеводство в большей мере дополнялось коневодством и верблюдоводством, которые давали большую энергетическую эффективность, в т. ч. за счет меньшей нагрузки на пастбища. Общая энергетическая эффективность сельскохозяйственного производства в промышленно развитых странах примерно в 30 раз ниже, чем в примитивном земледелии. Закон снижения энергетической эффективности производства объясняется заменой природного плодородия почв искусственным и необходимостью допингового эффекта для повышения урожаев. Прирост энергетических затрат дает существенный эффект лишь при достижении определенной величины. Рекомендуются максимальные вложения на меньших площадях вместо распределения инвестиций на большие территории в недостаточном количестве. После неолитической революции, состоявшейся примерно 10 тыс. лет назад, трудно представить жизнь человека без одомашненных растений и животных. Человек укрощает стихии природы и поселяет их у себя дома. Домашнее хозяйство - лаборатория народного хозяйства. Для скота, огня и др. потом построят отдельный дом, с размахом. Культивация и селекция в специализированных условиях ведет к новообразованиям и инновациям, которые могут быть затем вторично доместицированы, как, например, стиральные машины и компьютерная техника. |
|
| << Предыдушая | Следующая >> |
| = К содержанию = | |
Похожие документы: "Одомашненное животное" |
|
|