Аудит /
Институциональная экономика /
Информационные технологии в экономике /
История экономики /
Логистика /
Макроэкономика /
Международная экономика /
Микроэкономика /
Мировая экономика /
Операционный анализ /
Оптимизация /
Страхование /
Управленческий учет /
Экономика /
Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям) /
Экономическая теория /
Экономический анализ
Главная
Экономика
Экономика
| В.В. Поляков и д-ра экон. наук, проф. Р.К. Щенин. . Мировая экономика и международный бизнес , 2008 | |
16.2. Основные тенденции развития сельского хозяйства |
|
|
Впечатляющие успехи в развитии сельскохозяйственного производ ства, достигнутые во второй половине XX в., были обусловлены действием ряда факторов, непосредственно связанных с высокими достижениями сельскохозяйственной науки и научно-технического прогресса в смежных областях. Решающее значение имели механизация, химизация и электри фикация, а также интенсификация сельскохозяйственного производства, внедрение более эффективных методов ведения сельского хозяйства, новых высокоурожайных сортов культур, более продуктивных пород скота и при менение промышленных способов производства, в частности, в области животноводства и садово-огородных культур. Переход к машинной стадии сельскохозяйственного производства можно сравнить с тем, что произошло в мировой экономике после про мышленной революции. Естественно, наиболее высокие результаты были достигнуты в крупных сельскохозяйственных предприятиях, где преиму щества применения машин могли дать наивысшую рентабельность. Это в свою очередь обусловило сильную дифференциацию в масштабах исполь зования машин и оборудования в регионах, отличающихся степенью кон центрации капитала и финансирования сельского хозяйства (табл. 16.3). Таблица 16.3 Парк сельскохозяйственных тракторов и уборочных комбайнов (млн ед.) Регион Год 1980 1990 2000 2001 1980 1990 2000 2001 2003 Тракторы Комбайны Всего в мире 21,3 26,5 26,7 26,9 3,5 4,1 4,1 4,1 4,25 Африка 0,4 0,5 0,5 0,5 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 Азия 1,2 5,6 7,5 7,6 0,9 1,5 2,1 2,1 2,2 Европа 7,2 10,4 11,0 11,0 0,8 0,8 1,0 1,0 1,0 Океания 0,4 0,4 0,4 0,4 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 Северная и Централь ная Америка 5,7 5,8 6,0 6,0 0,9 0,8 0,8 0,8 0,8 Южная Америка 0,7 1,2 1,3 1,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Австралия 0,3 0,3 0,3 0,3 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 Источник: FAOSTAT Database, 2006. Это домен более недоступенpage/collections В 1950 г. в сельском хозяйстве мира было занято около 700 млн чело век, менее 7 млн тракторов (из них в США - 4 млн, в ФРЕ - 180 тыс., во Франции - 150 тыс.) и менее 1,5 млн уборочных комбайнов. Слабое изменение численности сельскохозяйственных машин на рубеже XXI в. отражает, во-первых, относительную насыщенность машинами развитых регионов и, во-вторых, ограниченность возможностей финансирования сельского хозяйства в бедных регионах. Различия в численности исполь зуемой техники в Европе и Северной Америке объясняются особенностями землевладения: фермы в Европе, как правило, намного меньше амери канских, соответственно на них применяется менее мощная техника. Но в целом мощности сельскохозяйственной техники неуклонно возрас-тали. В 50-е годы использовались преимущественно тракторы мощностью 10Ч30 л.е., на которых один работник мог обрабатывать 15Ч20 га. В последние десятилетия мощность тракторов неуклонно повышалась, если этому позволяли площади сельскохозяйственных угодий, и в наиболее крупных фермерских хозяйствах сейчас применяются тракторы мощностью свыше 120 л.е., на которых один работник может обрабатывать до 200 га. В то же время там, где площади хозяйств невелики (в Европе в среднем 12 га, против десятков и сотен, вплоть до тысяч гектаров в Северной Аме рике, Австралии и Новой Зеландии), по-прежнему преимущественно при меняются тракторы небольшой мощности. Механизация не только распространилась на область полевых работ, но затронула все аспекты сельскохозяйственной деятельности. Например, парк доильных агрегатов сейчас составляет в мире 200 тыс. Если в 1950 г. один работник доил два раза в сутки 12 коров, то в настоящее время совре менная аппаратура позволяет ему обслуживать до 100 коров. Аналогич ные изменения произошли и в других видах сельскохозяйственных работ. Широкое внедрение всевозможной техники позволило резко повы сить производительность занятых в сельском хозяйстве, хотя одновременно оно потребовало более высоких затрат электроэнергии и минерального топлива. В итоге уже к концу 70-х годов энерговооруженность и электро вооруженность сельскохозяйственного работника превзошли аналогичные показатели промышленного рабочего. Это означало, что сельское хозяй ство перешло на промышленный способ производства. Разумеется, сказан ное относится только к крупным фермерским хозяйствам развитых стран, но именно они являются наиболее рентабельными и производительными. Еще одним направлением механизации явилась универсализация при меняемого оборудования. Один трактор при помощи различных навесных и прицепных орудий мог выполнять самые различные функции. Также совершенствовалось оборудование для первичной обработки полученного урожая: сушки, подготовки к хранению, транспортировки и т.д. Все это повышало энергоемкость хозяйств. Химизация сельского хозяйства - еще один важный фактор совер-шенствования сельскохозяйственного производства. Среди многих видов применения химикатов в сельском хозяйстве наибольшую масштабность и эффективность имеют два: применение удобрений и химических средств защиты растений для повышения урожайности и продуктивности растение водства при одновременном совершенствовании агротехнических приемов. О масштабах применения минеральных удобрений можно судить по данным их производства, которое в последние годы стабилизировалось. Следует отметить, что сейчас в почву вносится минеральных удобрений примерно в 8 раз больше, чем в 1950 г. Использование минеральных и органических удобрений в сочетании с выведением новых сортов растений, которые могли наиболее эффективно реагировать на них, позволило серьезно повысить урожайность многих культур. Но возможности их применения ограничены, поскольку избы точное удобрение почвы может нанести серьезный ущерб не только уро жайности, но в еще больших размерах качеству продукции. Так, излиш нее содержание нитратов приводит к быстрой порче овощей во время их хранения и вредно для здоровья человека. Значительный ущерб сельскому хозяйству наносят всевозможные вредители: насекомые, грибки, гусеницы, сорняки и т.п., способные иногда в короткие сроки погубить урожай. Для борьбы с ними были разработаны средства химической защиты растений, имеющие, как правило, конкрет ную направленность на определенный тип вредителей. Так, фунгициды применяются против грибковых заболеваний, инсектициды - для борьбы с насекомыми-вредителями и т.д. В развитых странах уже давно налажено крупномасштабное производство средств химической защиты растений, и их ежегодный экспорт в последние годы превышает 11 млрд дол. За последние 50 лет были разработаны десятки и сотни различных ингредиентов для средств химической защиты. Несмотря на то что разра ботка велась под тщательным контролем и с соблюдением необходимых мер предосторожности, их применение, особенно с нарушением правил, иногда может приводить к серьезному ущербу окружающей среде и здо ровью людей. Разработка различной техники и химикатов для обслуживания сель ского хозяйства и для переработки его продукции, а также селекционные работы по выведению новых сортов растений и пород скота потребовали создания научной базы и существенных затрат на НИОКР. На протяже нии второй половины XX в. финансирование НИОКР в сельском хозяй стве развитых стран осуществлялось при активной помощи государства. Это объяснялось стратегической важностью отрасли и стремлением обес печить продовольственную безопасность стран. К концу истекшего века приоритеты в области финансирования НИОКР в АПК стали постепенно меняться. Развитые страны уже доби лись обеспечения продовольственной безопасности и стали сокращать финансирование этого вида работ, все более предоставляя это поле дея тельности частному сектору. Но и там произошла переоценка прио ритетов - стал сокращаться удельный вес финансирования непосредственно сельского хозяйства при увеличении доли разработок в секторах его обслуживания и переработки его продукции. Однако темпы прироста расходов на НИОКР продолжают оставаться значительно более высокими, чем темпы роста сельскохозяйственного производства. Наиболее развиты эти виды научных работ в США, Англии, Голландии, Австралии и Новой Зеландии, в которых проблемам сельского хозяйства традиционно уделя лось большое внимание. Частные инвестиции, по некоторым оценкам, в этих странах достигают половины всего финансирования на эти цели и в середине 90-х годов определялись примерно в 7 млрд дол. Проведение широким фронтом НИОКР, в отличие от предыдущих периодов развития сельского хозяйства, когда внедрялось и распростра нялось какое-нибудь одно нововведение, позволило добиться поразитель ных результатов в течение исторически короткого периода (10Ч20 лет). В растениеводстве селекционеры вывели новые сорта и гибриды, отли чающиеся высокой урожайностью и другими полезными свойствами, животноводы вывели новые, более продуктивные породы скота. Примером повышения урожайности может служить Великобритания, где средняя урожайность пшеницы была повышена до 70 ц/га. В начале 50-х годов урожайность основных культур в большинстве стран была такой же, как в начале века. К концу века она была повышена в 3Ч4 раза, а в наиболее развитых странах на передовых фермах она выросла в еще больших размерах: например, по пшенице - до 100 ц/га, или в 5Ч10 раз. Примерно в таких же масштабах была повышена продуктивность животно водства, в частности надои молока возросли с 2000 до 10 000 л в год. Интенсификация агропроизводства под воздействием НТП, получив шая название лзеленая революция, вместе с тем означала резкий рост капиталоемкости сельскохозяйственных ферм, сравнимой в расчете на одного работника с удельными капиталовложениями в современной про мышленности. Именно необходимость очень крупных финансовых затрат стала основным препятствием широкому внедрению достижений лзеле ной революции в сельское хозяйство развивающихся стран. Другим важным обстоятельством, затрудняющим использование этих достижений, является необходимость высококвалифицированных специа листов, способных грамотно использовать технику, удобрения и средства химической защиты. Достаточно отметить, что в некоторых развитых стра нах в законодательном порядке установлено, что фермерами могут быть только лица со специальным высшим сельскохозяйственным образованием. Наряду с достижениями постепенно стали проявляться и негативные стороны лзеленой революции. Часть из них была связана с нарушением экосистем, сложившихся на протяжении тысячелетий, эрозией плодород ной почвы, отрицательными последствиями стремительного развития ороша емого земледелия, а также с исчезновением многих растительных и живых организмов. Но главным отрицательным следствием оказалось появление в продукции как растениеводства, так и животноводства повышенного содержания химических соединений, антибиотиков, гормонов и т.д., что чрезвычайно вредно для здоровья людей. Кроме того, выяснилось, что чрезмерное увлечение новшествами аграрного НТП в отдельных случаях привело к неоправданному удорожанию продукции: в процессе производ ства и последующих сортировки, переработки, хранения и транспортировки продовольствия затрачивалось излишне много энергии и к моменту, когда она доходила до потребителя, оказывалось, что на производство одной калории пищи расходуется 5Ч7 калорий топлива и энергии. Эти и некоторые другие нежелательные последствия лзеленой рево люции и повышенная чувствительность новых сортов сельскохозяйствен ных культур и пород скота к вредителям и болезням (например, картофеля к колорадскому жуку, или периодически возникавших эпизоотии типа ящура, лкоровьего бешенства, птичьего гриппа и т.д., приводящих к массо вому уничтожению огромного количества животных и птиц) сформировали у части общества критическое отношение к современному сельскохозяй ственному производству. Одновременно появились и стали развиваться новые направления в сельском хозяйстве. |
|
| << Предыдушая | Следующая >> |
| = К содержанию = | |
Похожие документы: "16.2. Основные тенденции развития сельского хозяйства" |
|
|