Управление молочным подкомплексом как производственно-экономической системой тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Никитина, Елена Сергеевна |
| Место защиты | Москва |
| Год | 2008 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Управление молочным подкомплексом как производственно-экономической системой"
На правах рукописи
Никитина Елена Сергеевна
УПРАВЛЕНИЕ МОЛОЧНЫМ ПОДКОМПЛЕКСОМ КАК ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИСТЕМОЙ
(на материалах Смоленской области)
Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами - АПК и сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
3 О О ИТ да
Москва 2008
003450530
Работа выпонена на кафедре управления производством ФГОУ ВПО Смоленская государственная сельскохозяйственная академия
Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор Самородский Виктор Андреевич
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор Мумладзе Роман Георгиевич;
кандидат экономических наук, доцент Гомелько Татьяна Владимировна
Ведущая организация: ФГОУ ВПО Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия
Защита состоится 20 ноября 2008 г. в 14.00 часов на заседании диссертационного совета Д 220.056.04 при ФГОУ ВПО Российский государственный аграрный заочный университет по адресу: 143900, г. Балашиха, Леонов-ское шоссе, 13, общ.6, ауд. 11.
Отзывы направлять по адресу: 143900, Московская область, г. Балашиха, ул. Ю.Фучика, д.1, ФГОУ ВПО РГАЗУ.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО Российский государственный аграрный заочный университет
С авторефератом диссертации можно ознакомиться на сайте Российского государственного аграрного заочного университета: www.rgazu.ru.
Автореферат разослан л^0 Ю 2008 г.
Ученый секретарь диссертационного совета К.Э.Н., доцент
Кондрашова О.Н.
I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность исследования. Стабильность развития аграрного сектора экономики и повышение его эффективности во многом определяются состоянием системы управления, необходимость совершенствования которой в современных условиях очевидна на всех уровнях управления - от федерального до хозяйственного.
Динамично меняющаяся социально-экономическая ситуация в Смоленской области требует формирования целостной и отлаженной системы управления в АПК. На современном этапе реформирования необходимо изменить подходы к формированию систем управления в аграрном секторе экономики области, ориентируя их на гибкое регулирование и своевременные изменения, формирующие условия устойчивого развития отрасли.
В создавшейся ситуации возникла настоятельная необходимость в глубоких научных исследованиях проблем эффективного функционирования мо-лочно-продуктового подкомплекса на основе масштабной перестройки системы управления. В изучении различных аспектов управления этой сложной п жизненно важной отрасли экономики в условиях институциональных изменений и существенного дефицита финансовых ресурсов заключается актуальность темы датой диссертации, научный интерес и практическая значимость поднимаемых и решенных в ней вопросов.
Состояние изученности проблемы. Теоретической базой диссертационного исследования являются труды отечественных и зарубежных авторов по проблемам совершенствования организационных и экономических отношений, результаты изучения уровня и эффективности интенсификации молочного скотоводства нашли отражение в трудах отечественных ученых: Е.П. Брянских, И.Н. Буздало-ва, И.Н.Буробкина, Д.Ф.Вермеля, В.А. Добрынина, A.M. Емельянова, В.П. Ефимова, ВГ. Оглоблина, JI.M. Зальцмана, ВДЗахарова, В.В. Мияосердова, Ф.Н. Му-хаметгалиева, JI.M. Рабиновича, Н.Ф. Суслова и других.
Несмотря на актуальность, наименее изученными в настоящее время остаются проблемы управления молочно-продуктовым подкомплексом. Особое место среди них занимают вопросы комплексного управления производством, переработкой молока и реализации молочной продукции.
Многие аспекты рассматриваемой проблемы не получили дожного освещения в научной литературе и носят дискуссионный характер, поскольку начали обсуждаться только в последнее время, когда пришло осознание необходимости практических действий в данной сфере, что определило выбор темы диссертационного исследования, ее цель и задачи.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является обоснование основных направлений совершенствования системы управления молочно-продуктовым подкомплексом как производственно-экономической системой.
Эта цель обусловила постановку следующих основных задач исследования:
- уточнить теоретические аспекты управления сельскохозяйственным производством и раскрыть особенности развития молочно-продуктового подкомплекса выявить особенности управления АПК (на примере молочного подкомплекса;
- исследовать тенденции развития управления молочно-продуктовым подкомплексом в Смоленской области;
- дать экономическую оценку влияния приоритетных факторов на развитие производства молока посредством решения многофакторной корреляционно-регрессионных задач;
- определить перспективы развития производства молока путем составления вариантных прогнозов;
- обосновать предложения по государственному регулированию рынка молочной продукции.
В соответствии с перечисленными задачами определены структура диссертации.
Объектом исследования послужили предприятия и организации мо-лочно-продуктового подкомплекса Смоленской области, а также факторы, влияющие на эффективное функционирование данной сферы экономики.
Предметом исследования явились производственные, экономические и финансовые отношения, складывающиеся в предприятиях молочного подкомплекса по производству и переработке молока при глубоко дифференцированных и меняющихся условиях внешней среды.
Теоретической и методологической основой исследования послужили фундаментальные концепции, научные положения, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых по рассматриваемой проблеме, а также законодательные и нормативно-правовые акты Российской Федерации и Смоленской области.
Эмпирическую и аналитическую базу исследования составили официальные материалы Федеральной службы статистики Российской Федерации и Смоленской области, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Управления сельского хозяйства Смоленской области, а также имеющиеся в экономической литературе и периодической печати фактические данные.
В научном исследовании используются общелогические методы и приемы: абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, нормативный, сравнительного анализа, экономико-математический и другие.
Научная новизна исследования заключается в доказательстве необходимости и возможности коренного реформирования системы управления мо-лочно-продуктовым подкомплексом; в разработке основных направлений совершенствования разноуровневого менеджмента в названной отрасли агро-
промышленного комплекса.
Результатом диссертационного исследования являются следующие положения, выносимые на защиту и составляющие элементы научной новизны:
Х уточнен и систематизирован понятийный аппарат управления молочным подкомплексом, как единой производственно-экономической системой управления, соединяющей в себе технологически и экономически взаимосвязанные виды деятельности звеньев производства, заготовки, переработки и реализации молока, интегрированных для достижения конечной цели - производства конкурентоспособной молочной продукции с учетом потребительского спроса;
Х предложен механизм взаимоотношений в кластере молочного подкомплекса Смоленской области, под которым мы понимаем группу предприятий АПК, аграрных образовательных учреждений (профессиональные технические училища, коледжи, вузы) и научных организаций, объединенных географическим положением, общей целью, экономическими интересами и предусматривающих внедрение инноваций с целью повышения эффективности производства и конкурентоспособности товара;
Х разработан программно-аналитический комплекс, позволяющий строить вариантные прогнозы развития рынка молочной продукции, который позволит повысить обоснованность решений, принимаемых региональными органами управления АПК для регулирования объема производства и структуры предложения молочной продукции на региональных рынках;
Х разработана региональная экономическая модель перспектив развития предложения на рынке молока и молочной продукции, представляющая собой экономическое отображение развития молочного подкомплекса, служащая ориентиром в принятии управленческих решений, при разработке комплексных программ развития АПК области.
Х учитывая особое место молочного скотоводства в молочном подкомплексе нами решено многофакторное корреляционно-регрессионное уравнение и определены нормативные значения факторов и окупаемости затрат.
Практическая значимость работы. Результаты теоретических исследований и анализ деятельности а1ропредприятий молочного скотоводства могут быть использованы при разработке программ государственной поддержки и финансирования АПК, в учебном процессе сельскохозяйственных вузов по экономическим специальностям. Методика оценки эффективности мотиваци-онного механизма стратегического управления может быть применена в других отраслях народного хозяйства. Обоснованные автором выводы и предложения будут способствовать совершенствованию стратегического управления молочным подкомплексом, позволят стабилизировать и повысить эффективность функционирования молочного подкомплекса в догосрочной перспективе.
В заключении обобщены результаты исследования, сформулированы основные выводы, рекомендации и предложения теоретического и практического значения.
III. ОСНОВНЫЕ НАУЧНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
Уточнен и систематизирован понятийный аппарат управления молочным подкомплексом, как единой производственно-экономической системой управления, соединяющей в себе технологически и экономически взаимосвязанные виды деятельности звеньев производства, заготовки, переработки и реализации молока, интегрированных для достижения конечной цели - производства конкурентоспособной молочной продукции с учетом потребительского спроса.
Управление Ч это звено, где происходят трансформация и реализация экономических законов развития общества, определяются формы производственно-экономических отношений, пропорции развития отраслей народного хозяйства, региональные аспекты деятельности организаций, отраслей и подкомплекса. Управление молочным подкомплексом направлено на достижение его устойчивости, динамического равновесия, а также на активизацию производственно-экономической деятельности субъектов подкомплекса.
В настоящее время хозяйствующие субъекты аграрного сектора экономики различных типов и организационно-правовых форм собственности дожны решать весь комплекс вопросов, связанных не только с организацией производства, как это было в бывших кохозах и совхозах, но и с организацией сбыта производимой продукции, обеспечением процесса производства необходимыми ресурсами и т.п. Это значительно усложняет систему управления агропредприятиями, что обусловливает необходимость поиска новых подходов к ее построению. Методы и инструменты, предназначенные для управления производством, не позволяют решать весь комплекс задач, стоящих перед современными руководителями предприятий, поскольку и задачи и предмет управления на хозяйственном уровне значительно изменились.
Переход на рыночные отношения требует использование принципов системного подхода к совершенствованию управления продуктовыми подкомплексами, и, в частности, молочным подкомплексом.
Управление в сферах производства, переработки и торговли сельскохозяйственной продукции на принципах системного подхода обеспечит эквивалентность обмена между отраслями агропромышленного комплекса и будет способствовать рациональному использованию уже имеющихся производственных мощностей и ресурсов.
Народное хозяйство и отдельные его звенья относятся к социально- экономическим системам различной сложности. Сельское хозяйство, как и другие
отрасли АПК, является составным элементом системы народного хозяйства, одним из важнейших её объектов. В свою очередь, как крупнейшая отрасль сельское хозяйство само является сложной системой, обладающей всеми свойствами социальных систем - целостностью, иерархичностью и динамизмом, а также вероятностным характером поведения, зависимым от воздействия многих субъектов, различных внутренних и внешних факторов. То же самое можно сказать и о подкомплексах как составных элементах АПК - самостоятельных системах более низкого уровня иерархии.
Молочный подкомплекс выступает как единая производственно- экономическая система управления, поскольку соединяет в себе технологически и экономически взаимосвязанные виды деятельности звеньев производства, заготовки, переработки и реализации молока, интегрированных для достижения конечной цели - производства конкурентоспособной молочной продукции с учетом потребительского спроса.
С точки зрения управления, молочный подкомплекс представляет собой инструмент достижения совокупности целей, сформированных основными заинтересованными субъектами (сельскохозяйственными организациями, занимающиеся производством молока, молокоперерабатывающими предприятиями и организациями торговли). Управление молочным подкомплексом направлено на достижение его устойчивости, динамического равновесия, т.е. способности системы (молочного подкомплекса) сохранить свое качество в условиях изменяющейся среды, и внутренних трансформаций (случайных или преднамеренных), а также на активизацию производственно-экономической деятельности субъектов подкомплекса.
Управление молочным подкомплексом в конечном счете сводится к эффективности функционирования всех субъектов подкомплекса. Утверждение в новых условиях хозяйствования и управления подкомплексом рыночных отношений ужесточает требования к повышению эффективности как воспроизводственного процесса в целом, так и каждой его подсистемы, структурных образований. В этих условиях эффективность функционирования молочного подкомплекса зависит от степени выпонения им общей цели - более поное удовлетворение потребностей населения в молоке и молочных продуктах. Конкретным выражением этого критерия является уровень производства и потребления молока на душу населения.
Необходимо отметить, что показатели эффективности элементов молочного подкомплекса неразрывно связаны между собой. Экономическая эффективность молочного подкомплекса зависит от эффективной работы, как производителей молока, так и переработки и реализации продукции. Если на пути от производителя до потребителя ухудшается качество и теряется часть молока или молочной продукции, то это означает, что часть средств на этих стадиях затрачена впустую, не дав конечной эффективности.
Исходя из принципов системного подхода, эффективно функционировать молочный подкомплекс, как единая система, может только при наличии механизма экономического воздействия, который мог бы увязать деятельность, как производителей сырья, так переработчиков и торговлю на достижение высокого конечного результата. В результате аграрных реформ, направленных на изменен не форм собственности и хозяйствования, сформировалась такая система отношений сельского хозяйства со смежными отраслями АПК, которая основана на эксплуатации сельскохозяйственных товаропроизводителей и изъятии создаваемого ими не только прибавочного, но и значительной части необходимого продукта. Данное обстоятельство, наряду с диспаритетом цен и трудностями со сбытом продукции, существенно отразилось на эффективности всего агропромышленного комплекса, в том числе и молочного подкомплекса.
Предложен механизм взаимоотношений в кластере молочного подкомплекса Смоленской области, под которым мы понимаем группу предприятий АПК, аграрных образовательных учреждений (профессиональные технические училища, коледжи, вузы) и научных организаций, объединенных географическим положением, общей целью, экономическими интересами и предусматривающих внедрение инноваций с целью повышения эффективности производства и конкурентоспособности товара.
Одним из направлений социально-экономического развития АПК дожно стать создание условий модернизации аграрного производства, поддержка и развитие конкурентоспособных в глобальном рынке кластеров.
Кластер представляет собой комплекс взаимосвязанных секторов экономики, включающий государственные административные структуры, базовую отрасль, отрасли-поставщики и перерабатывающие предприятия, а также производителей высокотехнологичного оборудования и НИИ.
Для кластера обязательно наличие частной собственности, конкуренции без монополии, принципа свободного ценообразования, стабильности денежного обращения, экономической самостоятельности и ответственности предпринимателей.
Критерием для выделения базовой отрасли кластера является ее способность производить продукцию, конкурентоспособную на мировом рынке.' Анализируя мировую практику и отраслевую структуру АПК России, следует отметить, что одним из ключевых направлений в развитии аграрной экономики Смоленской области является создание молочно-продуктового кластера.
В наших исследованиях было уточнено и сформулировано авторское определение кластера, под которым мы понимаем группу предприятий АПК, аграрных образовательных учреждений (профессиональные технические училища, коледжи, вузы) и научных организаций, объединенных географическим положением, общей целью, экономическими интересами и предусматривающих
внедрение инноваций с целью повышения эффективности производства и конкурентоспособности товара.
Считаем, что применение кластерного подхода в молочном подкомплексе непосредственно связано с инновационной политикой, необходимость формирования и реализации которой в современных условиях значительно усилилась.
В настоящее время экономические взаимоотношения между сельскохозяйственными товаропроизводителями и переработчиками АПК еще не отрегулированы. В связи с этим в наших исследованиях с целью повышения эффективности взаимодействия между сельскохозяйственными товаропроизводителями и переработчиками была разработана модель кластера в молочном подкомплексе (рис. 1).
Рис. 1. Разработанная модель кластера в молочном подкомплексе АПК Смоленской области
Данная модель ориентирована на создание современных высокотехнологичных производств и выпуск конкурентоспособной продукции.
Суть модели кластера в молочном подкомплексе заключается в оптимизации взаимоотношений между участниками кластера и повышении эффективности функционирования молочного подкомплекса.
Процесс формирования кластера в молочном подкомплексе предлагается осуществлять в два этапа.
На первом этапе проводится масштабное маркетинговое исследование. На основании результатов исследования делаются выводы о существующей и
потенциальной конкурентоспособности молочной продукции и, соответственно, необходимости расширения ассортимента выпускаемых продуктов.
На втором этапе формируется группа под руководством специалистов Департамента по сельскому хозяйству и продовольствию области, ученых ГНУ Смоленский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук, которые проводят анализ:
Х статистических данных по всей совокупности предприятий региона (малых, средних и крупных) в динамике, с выделением динамики развития отдельных сегментов малого бизнеса;
Х показателей производственно-хозяйственной деятельности общей совокупности предприятий региона и отдельных сегментов (по данным бухгатерских балансов);
Х экспортно-импортного баланса региона;
Х территориального распределения групп предприятий выбранных сегментов;
Х продукции наиболее динамично развивающихся отраслей, в том числе: экспортная направленность или импортозамещение, выявление смежных отраслей, участвующих в создании продукции, определение совокупности продуктового направления.
В результате проведения работы по указанным этапам составляется итоговый отчет о мероприятиях, которые дожны быть выпонены участниками кластера.
Считаем, что применение кластерного подхода в молочном подкомплексе непосредственно связано с инновационной политикой, необходимость формирования и реализации которой в современных условиях значительно усилилась.
В исследованиях был разработан вариант совершенствования взаимоотношений сельскохозяйственных товаропроизводителей и молочных заводов в кластере (рис. 2).
Предлагается следующий механизм взаимоотношений в кластере молочного подкомплекса Смоленской области:
1) предоставление гарантий переработчиком производителю сырья при получении кредитов в банках и при оформлении лизинга;
2) авансирование молочным заводом производства молока сельскохозяйственным предприятием в начале месяца в размерах 50-60 % от планируемого объема за месяц;
3) формирование фонда из прибыли, оставшейся после всех отчислений по итогам работы за год, который распределяется между участниками договорных отношений пропорционально удельному весу затрат.
Ключевой идеей кластера является повышение конкурентоспособности молочных продуктов и рентабельности всех хозяйствующих субъектов молочного подкомплекса.
Благодаря использованию производственного и интелектуального потенциала хозяйствующих субъектов, входящих в кластер молочного подкомплекса, и механизма взаимоотношений между его участниками проявляется синергетический эффект, позволяющий увеличить результативность работы каждой бизнес-структуры.
Разработан программно-аналитический комплекс, позволяющий строить вариантные прогнозы развития рынка молочной продукции, который позволит повысить обоснованность решений, принимаемых региональными органами управления АПК для регулирования объема производства и структуры предложения молочной продукции на региональных рынках.
Расчет потребности населения области в продукции молочно- продуктового подкомплекса выпоняется на основе данных о численности населения и различных вариантов потребления, различных действиях системы государственного управления молочным подкомплексом.
Таблица 1. Среднегодовое потребление молока и молочных продуктов на душу
населения, кг
2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006г. 2008-2010 гг.
Российская Федерация 231 233 235 239 253,2
Смоленская область 235 237 234 236 250,0
Международная медицинская норма потребления молока и молочных продуктов в год составляет 392 кг. Население области в 90-х годах сильно сокращалось, в основном из-за плохого уровня жизни смертность превышала рождаемость, но за последние годы численность населения области находится на постоянном уровне. Для прогноза мы предполагаем, что численность населения будет находиться на постоянном уровне. А норма потребления останется на сегодняшнем оптимальном уровне 236 кг/душу населения.
Таблица 2. Варианты перспектив развития производства молока и молочной
продукции на 2010 г.
Виды продукции Производство в 2006 г. Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3 Вариант .4
Молоко 346,4 324,0 355,9 364,3 386,7
Цельномолочная продукция 94,3 91,5 95,4 96,5 99,3
Масло животное 4,6 4,4 4,7 4,8 5,0
Сыр жирный 6,1 5,9 6,2 6,3 6,5
Сухое молоко 7,0 6,7 7,1 7,2 7,5
Молочные консервы 125,0 120,1 126,9 128,8 133,6
Нами предложены варианты прогнозов развития мол очно-продуктового подкомплекса.
Вариапт 1 - ориентированный на минимальный уровень потребления -объем производства молока в сельском хозяйстве и молочных продуктов в перерабатывающих отраслях, соответствует уровню потребления по минимальной потребительской корзине. Допускает наличие импорта в регион для удовлетворения платежеспособного спроса населения. Наше мнение состоит в том, что на сегодняшний момент агропродуктовый комплекс региона достиг данного уровня производства и даже превысил его. Данная стратегия могла понадобиться руководству области в конце девяностых годов прошлого столетия, когда по статистическим данным уровень убыточных предприятий в регионе достигал 95%. В настоящее время этот черный период в истории АПК региона пройден, и постановка таких заниженных целей руководством области неэффективна.
Вариант 2 - инерционный вариант - предусматривает сохранение достигнутого уровня производства. Да, в последние годы экономические показатели агропромышленного комплекса региона медленно, но неуклонно растут, причиной тому служат объективные экономические причины, сложившиеся в стране в последние годы, это небольшой период стабильности, который крайне необходим любой экономике, особенно нашей. Грамотные действия руководства региона для поддержания стабильной работы АПК и молочного подкомплекса в целом. Однако перед нашей наукой ставится задача увеличения эффективности работы экономики в целом и агропромышленного комплекса в
целом, следовательно, наиболее целесообразно рассматривать не инерционный, а более прогрессивный прогноз в развитии АПК региона.
Вариант 3 нацелен на мобилизацию внутренних резервов АПК региона, предусматривает совместные действия администрации области, законодательного собрания, областных и районных департаментов сельского хозяйства с целью обеспечения эффективной работы АПК. С помощью разработки и внедрения областных программ развития животноводства, молочного производства, программ поощрения сельского населения, таких как Подворье, предоставлении оптимальных налоговых, финансовых, организационных условий для сельскохозяйственных товаропроизводителей. Важной задачей для руководства области является обеспечить предприятиям возможность свободного выхода на рынок для реализации своей продукции. Перспективное направление для повышения производства молочной продукции - кооперация, т.е. создание кооперативных форм предприятий, таких как агропромышленные объединения. Причем руководство региона может поощрять создание и работу тех АГ1Г, которые действительно нужны для повышения эффективной работы АПК.
Вариант 4 ориентирован на активное участие в общероссийском продовольственном рынке. В сочетании с мерами представленными в третьем варианте предусматривает восстановление и укрепление позиций области как поставщика молочных продуктов на общероссийский рынок, и некоторый рост внутрирегионального потребления.
Наиболее предпочтителен для региона последний вариант. Его осуществление потребует приоритетного развития молочной отрасли, государственной поддержки предприятий за счет системы дотаций и компенсаций, ускоренного технического и технологического обновления, более поного использования резервов ПХ. Необходимо осуществить систему мер по проведению организационно-экономических образований (создание новых видов интегрированных предприятий), стимулированию внутрирегионального спроса, решению проблемы сезонности производства. При этом важно осуществлять информационно-статистический мониторинг происходящих изменений, оценивать состояние внутрирегионального и межрегионального рынка молочной продукции, что позволит предприятиям на научной основе реализовывать маркетинговые стратегии. У молочной продукции, произведенной в Смоленском регионе хорошие перспективы продаж в других регионах страны в первую очередь в Москве и Петербурге. В результате выпонения данной стратегии повышается количество произведенной молочной продукции. Спрос на нее в Смоленской области удовлетворен поностью. Но данная продукция в силу объективных экономических причин, таких как стоимость земли, стоимость электроэнергии, стоимость рабочей силы значительно дешевле продукции производимой в Москве и Петербурге, а с точки зрения качества не уступает и даже превосходит, так как экологическая ситуация в Смоленском регионе лучше. Таким образом,
производимый излишек молочной продукции будет продаваться в другие регионы, это подтверждает то, что Смоленская молочная продукция уже вывозится в другие регионы и за последние годы количество экспорта небольшими темпами, но непрерывно возрастает.
Разработанный программно-аналитический комплекс позволил не только предложить систему выявления и классификации резервов, но и проанализировать возможности их взаимоувязки в рамках различных вариантов развития. При построении прогнозов наряду с экономико-математическими и экономико-статистическими методами использовались также и экспертные оценки, что позволило разработать различные варианты развития молочно-продуктового подкомплекса региона.
Разработана региональная экономическая модель перспектив развития предложения на рынке молока и молочной продукции, представляющая собой экономическое отображение развития молочного подкомплекса, служащая ориентиром в принятии управленческих решений, при разработке комплексных программ развития АПК области.
Нами разработана региональная экономическая модель регулирования рынка молока, мотивами создания которой является необходимость в следующих видах:
1 .Обеспечение экономической и продовольственной безопасности страны, посредством повышения количества и качества производимой продукции в регионе.
2. Увеличение налоговой базы.
3. Локализация влияния теневого сектора на стратегические рынки.
Предметом регулирования экономических отношений в модели являются экономические субъекты, действующие на потребительском рынке государственных интересов, в которые входит обеспечение населения товарами и услугами.
Построение модели с учетом ситуации на продовольственном рынке России, призвано решить следующие задачи:
- создание замкнутой и закрытой системы, защищенной от влияния теневых экономических структур;
- функционирование ее на региональном и межрегиональном уровнях;- интегрированное управление моделью на основе объединения усилий
федеральных, региональных и муниципальных органов испонительной власти в рамках единого организационно-управленческого механизма;
- возможность ее применения для обеспечения продуктами питания всех слоев населения.
Для обеспечения практического использования проекта необходимо определить сумму дотаций сельхозпроизводителям из областного бюджета. Мы предлагаем варианты финансирования, которые зависят от возможностей об-
ластного бюджета.
Вариант 1 - минимальное финансирование рассчитано на поддержание достигнутого уровня производства молока в регионе.
Вариант 2 - финансирование направленное на постепенный и непрерывный рост производства молока.
Вариант 3 - наиболее желаемый с точки зрения сельхозтоваропроизводителей, позволяющий активно повышать производство молока и молочной продукции в регионе для межрегионального и межгосударственного импорта молочной продукции.
С точки зрения возможностей областного бюджета наиболее реальный вариант Ч первый, т.к. затраты регионального бюджета на молочный подкомплекс в 2006 году составляли около 60 мн. руб. Необходимо помнить, что предлагаемые дотации на производство молока являются экономически более справедливой формой межотраслевого распределения финансов.
Таблица 3. Проект финансирования молочного подкомплекса
Показатели Цена заготовителей за 1 кг Вариант 1 Вариант2 Вариант 3
сумма дельта сумма дельта сумма дельта
Сельскохозяйственные предприятия 5,35 б 0,65 6,5 1Д5 7 1,65
КФХ 4,5 5 0,5 5,5 1,0 6 1,5
Т1Х 4,0 4,5 0,5 5 1,0 5,5 1,5
Объем сданного молока тыс. тонн Сумма дотаций, мн. руб.
по 1 варианту по 2 варианту по 3 варианту.
Сельскохозяйственные предприятия 143,6 Х 93,34 165,14 236,94
КФХ 7,7 3,85 7,7 11,55
пх 70,1 35,05 70,1 105,15
Всего 221,4 132,24 242,94 353,64
Взаимодействие федеральных, региональных и муниципальных органов испонительной власти при внедрении модели как решения части проблем государственного регулирования продовольственного рынка осуществляется по следующим направлениям:
- гарантированного обеспечения продовольствием населения;
- улучшения социально-демографических показателей состояния общества (уровень заболеваемости, продожительность жизни, рождаемость), посредством улучшения уровня жизни; - создания базовой экономической среды развития продовольственного рынка;
- обеспечения стабильного сегмента рынка для агропромышленного комплекса;
- локализации теневого оборота продовольствия;
- развития отечественной системы товародвижения;
- развития банковской и страховой систем.
Эти направления определяют состав участников, выступающих в роли организаторов и реализаторов данной модели.
Модель построена на регламентации ценообразования от сырья до товара, реализуемого потребителю. Регулирование цен осуществляется как на административной, так и на договорной основах.
Дисциплину ценообразования в модели предлагается обеспечить за счет финансовой ответственности, закрепленной в договорах между участниками товарообмена, а также санкциями налоговых органов при нарушении дисциплины государственных ценовых ограничений.
Интересы обеспечения устойчивости функционирования модели обусловливает необходимость жесткого отбора государственных агентов и строгой регламентации их деятельности. Условия отбора кандидатов на с гатус государственного агента разрабатываются для каждой )руины участников модели.
Уровень гарантированной цены позволяет находящимся в равных условиях хозяйствования товаропроизводителям получать стабильную прибыль. Конкуренция за получение заказа является для них экономическим стимулом развития производства. После получения социального заказа хозяйства заинтересованы в целенаправленном поиске путей снижения себестоимости и увеличения товарной продукции востребованной социальной подсистемой.
Модель по своей политической, социально-экономической природе направлена на создание прозрачного рынка. Поэтому, она затрагивает интересы многих экономических субъектов, участвующих в теневом обороте. Модель обсуждалась на заседаниях областного Департамента по сельскому хозяйству и продовольствию Смоленской области и районного управления сельского хозяйства и была одобрена. Мы считаем, что она применима и в других регионах страны.
Учитывая особое место молочного скотоводства в молочном подкомплексе нами решено многофакторное корреляционно-регрессионное уравнение и определены нормативные значения факторов и окупаемости затрат.
Молочно-продуктовый подкомплекс, как и другие отрасли сельскохозяйственного производства, является объектом воздействия множества факторов. Для установления взаимосвязей между факторами (признаками) и результатами производства нами был использован многомерный корреляционно-регрессионный метод Использование этого метода позволяет решить две основные задачи: во-первых, создает возможность определения формы связи между ними. При этом появляется возможность в установлении математической формулы, в которой выражается данная связь. Корректно и наиболее поно определить ее можно
только на основе предварительного качественного анализа изучаемых явлений. Во-вторых, появляется возможность в измерении тесноты связи между факторами (признаками) и результативными показателями с целью установления степени влияния каждого из факторов на конечные результаты. Это решается путем определения параметров корреляционно-регрессионного уравнения.
Корреляционно-регрессионная модель была построена на информационно-организационной базе 86 хозяйств Смоленского, Починковского и Гагарин-ского районов области в среднем за 3 года.
Огсюда уравнение регрессии, полученное в результате решения задачи для молочно-продуктового подкомплекса названных районов, имеет вид:
у=0,044+0,005Х,+0,002X2+0,007X3+0,033X4+0,004X5+0,023X6,
где У - окупаемость затрат в молочном скотоводстве: величина денежной выручки от реализации молочной продукции, деленная на себестоимость этой продукции;
Х| - удельный вес кормовых культур в площади сельскохозяйственных угодий, %;
Хг - фонд оплаты труда работников, запятых в молочном скотоводстве, в расчете на 100 коров, тыс. руб.;
Xз - среднегодовая оплата труда одного работника, занятого и молочном скотоводстве, тыс. руб.;
Хд - общая численность коров в хозяйстве, гол.
Х5 - удельный вес коров в стаде крупного рогатого скота, %;
Хб - надон молока от одной коровы (продуктивность коров), кг.
Значения коэффициентов регрессии определяют характер влияния включенных в корреляционную модель факторов на уровень окупаемости затрат.
После исключения из разработанной многомерной модели корреляции некорректных факторов, были получены окончательные результаты. Оценка параметров этого решения была признана удовлетворительной, что позволило осуществить интерпретацию результатов решения задачи.
Важнейшим этапом построения и решения регрессионной модели является установление исходной информации математической функции. Сложность заключается в том, что из множества функций необходимо найти такую, которая наиболее достоверно выражает реально существующие связи между анализируемыми признаками.
По результатам решения модели можно сделать следующие выводы: 1 .Теснота связи между факторным (ХО (удельный вес кормовых культур в структуре сельскохозяйственных угодий) и результативным признаком (У) (окупаемость затрат на производство молока) средняя и прямая (г=0,334). Таким образом, изменчивость результативного признака (У) на 11,165 процента зависит от вариации указанного факторного признака, о чем свидетельствует значение коэффициента детерминации (табл. 4).
У=0,044+0,005Х,+0,002X2+0,007X3+0,033X4+0,004X5+0,023X6;
X, = XI+= 28.542 + 0.28542х 23.501 = 35,250;
Х2=46,168+0,46168x39,692=64,493;
Хэ=11,505+0,11505x3 5,439=15,582;
Х4=2,878+0,02878x50,284=4,325;
Х5=43,864+0,43864x22,907=10,048; Хб=20,498+0,20498x25,648=25,755.
Подставляя в уравнение значения каждого фактора (х() нашли нормативную окупаемость затрат:
У = 0,044+32,250+64,493+15,582+4,325+10,048+25,755=155,497
Коэффициент регрессии при X] указывает на то, что, если удельный вес кормовых культур в структуре сельскохозяйственных угодий повысить на 1 процент, то окупаемость затрат на производство молока увеличится на 0,05 рубля в расчете на каждый рубль затрат в молочном скотоводстве.
2.Парный коэффициент корреляции между фондом оплаты труда в молочном скотоводстве в расчете на 100 коров (Хг) и (У) и результативным показателем равен 0,383, что характеризует наличие средней и прямой связи между
. ними. При этом значение У на 14,689 процента зависит от влияния данного фактора. Тогда, если фонд оплаты труда в расчете на 100 коров (Х2) повысить на 1,0 тыс. рублей, то окупаемость затрат (У) возрастет на 0,002 рубля.
3.Теснота связи между среднегодовой оплатой одного работника молочного скотоводства (Х3) и У (окупаемостью затрат в молочном подкомплексе) г=0,341, то есть связь средняя и прямая. В этом случае, если среднегодовую оплату одного работника поднять на 1 тыс. рублей, то окупаемость затрат (У) возрастает на 0,007 рублей. При этом изменчивость результативного признака на 12,196 процента зависит от колеблемости факторного.
4.Теснота связи между численностью поголовья скота в среднем на одно хозяйство и У также средняя и прямая. Влияние данного фактора на 14,093
процента обусловливает изменение результативного признака (Y). Если поголовье коров в среднем в каждом хозяйстве повысить на 100 голов, тогда окупаемость затрат (Y) возрастет на 3,3 рубля на каждые 100 рублей.
5.Удельный вес коров в стаде крупного рогатого скота с окупаемостью затрат в молочном скотоводстве находится в прямой зависимости, то есть при изменении данного фактора (Х5) на 1 процент, окупаемость затрат (Y) повысится на 0,004 рубля. В откорректированной регрессионной модели указанный фактор в меньшей степени способствует росту окупаемости затрат (Y).
6.Фактор Хб - среднегодовой надой молока на 1 корову в большой степени оказывает влияние на изменение результативного признака (Y) - на 28,9.73 процента. Теснота связи между молочной продуктивностью коров и Y средняя и прямая (г=0,538). Если средний надой от одной коровы возрастает на 1 центнер в год, то окупаемость затрат повысится на 0,023 рубля. Судя по значению бета-коэффициента (р = 0,743), в этом факторе заложены наибольшие резервы роста окупаемости затрат в молочном скотоводстве.
На основе решения многофакторного корреляционно-регрессионного уравнения были определены нормативные значения факторов и окупаемости затрат в молочном скотоводстве:
Влияние отобранных факторов на окупаемость затрат в молочном скотоводстве значительно и впоне правомерно, так как они характеризуют обеспеченность кормами, материальную заинтересованность работников, занятых в молочном скотоводстве, размер отрасли и концентрацию производства, структуру поголовья скота и продуктивность коров.
Выводы и предложения, содержащиеся в диссертации, носят как теоретико-методический, так и прикладной характер. Они отражены в автореферате в процессе изложения основных положений наших исследований.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Никитина Е.С. Проблемы развития молочно-продуктового подкомплекса в рыночных условиях И Вестник университета - Развитие отраслевого и регионального управления / Государственный университет управления. - М., 2008.-С.100-105.
2. Никитина Е.С. Молочный подкомплекс как производственно-экономическая система управления / Вестник университета - Развитие отраслевого и регионального управления / Государственный университет управления № 6(16). - М., 2008.
3. Никитина Е.С. Развитие молочного подкомплекса в современных условиях / Проблемы повышения эффективности аграрного производства, материалы научно-практической конференции, декабрь 2007 г. Смоленск, 2007.
4. Никитина Е.С. Проблемы функционирования молочно-продуктового подкомплекса / Электронное издание // Вестник РГАЗУ, №1 2008 зарег.
14.09.07 № 0420800045\0033.
5. Никитина Е.С. Система взаимоотношений между поставщиками и переработчиками при формировании молочного подкомплекса / Вестник РГАЗУ, № 4(9) - М. 2008.
6. Никитина Е.С. Системный подход в управлении молочным подкомплексом/ Электронное издание // Вестник РГАЗУ, №2 2008 зарег. 14.09.07 № 0420800045\0057.
Подписано в печать 20.10.2008 г. Формат 60x84 1/16. Печать офсетная. Объем 1,0 п.л. Заказ 632 Тираж 100 экз.
Издательство ФГОУ ВПО РГАЗУ 143900, Балашиха 8 Московской области
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Никитина, Елена Сергеевна
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ОТРАСЛЯМИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
1.1. Управление АПК с позиции системного подхода
1.2. Выявление связей в системе молочного подкомплекса
1.3. Управление инвестиционными процессами как главный элемент системы управления АПК
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ УПРАВЛЕНИЯ МОЛОЧНЫМ ПОДКОМПЛЕКСОМ СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1 Функциональное содержание системы производства, переработки и реализации молока и молочной продукции в регионе
2.2 Потребности региона в молоке и молочных продуктах
2.3.Выявление и оценка резервов повышения эффективности производства молока и молочных продуктов.
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ МОЛОЧНЫМ ПОДКОМПЛЕКСОМ
3.1 Определение перспектив развития производства молока
3.2. Совершенствование связей в молочном подкомплексе
3.3 Совершенствование механизма управления молочным подкомплексом
Диссертация: введение по экономике, на тему "Управление молочным подкомплексом как производственно-экономической системой"
Актуальность исследования. В России потора десятилетия идет радикальная перестройка производственных отношений, связанная с переходом на рыночные условия. Допущенные в ходе реформирования ошибки отрицательно сказываются на уровне развития экономики страны в целом, каждого ее региона, сферы и отрасли народного хозяйства.
Начиная с 2002 года наметилась тенденция снижения темпов развития сельского хозяйства, их отставания от темпов развития экономики в целом. Если в 1999 -2001 годах среднегодовой темп прироста в сельском хозяйстве составлял 6,8 процента, то в 2002 - 2006 годах только 2,3 процента. Развитие сельского хозяйства уступает развитию пищевой и перерабатывающей промышленности, использующей импортное сырье, объем поставок которого растет быстрее, чем внутреннее производство.
Основными причинами относительно медленного развития отрасли сельского хозяйства являются:
- низкие темпы структурно-технологической модернизации отрасли, обновления основных производственных фондов и воспроизводства природно-экологического потенциала;
- неблагоприятные общие условия функционирования сельского хозяйства, прежде всего неудовлетворительный уровень развития рыночной инфраструктуры, затрудняющий доступ сельскохозяйственных товаропроизводителей к рынкам финансовых, материально-технических и информационных ресурсов, готовой продукции;
- финансовая неустойчивость отрасли, обусловленная нестабильностью рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, накопленной декапитализацией, недостаточным притоком частных инвестиций на развитие отрасли, слабым развитием страхования при производстве сельскохозяйственной продукции;
- дефицит квалифицированных кадров, вызванный низким уровнем и качеством жизни в сельской местности.
За последнее десятилетие практически на всей территории Российской
Федерации производство молока оказалось нерентабельным. Это вынудило товаропроизводителей искать более выгодные каналы реализации, развивать собственную переработку, отвлекая на это значительные оборотные средства. Данный фактор, а также значительное сокращение производства молока в общественном секторе привели к тому, что многие промышленные предприятия остались без необходимого количества сырья, работают не на поную мощность, терпят убытки.
За годы реформ сложившиеся производственно-хозяйственные и экономические связи между производителями молока и перерабатывающими предприятиями разрушились. Договорная система, в большинстве случаев, действует неэффективно из-за постоянных задержек платежей, нарушений сроков и условий поставок молока.
В итоге убытки и у сельхозпроизводителей, и у молокоперерабатываю-щих предприятий. А, в конечном счете, это отражается на потреблении молока и молочных продуктов в стране, которое давно уже не соответствует медицинским обоснованным нормам. Все выше перечисленные проблемы имеют место и в Смоленской области. В связи с этим возникает необходимость изучения процессов произошедших в молочно-продуктовом подкомплексе в послереформен-ные годы, определение вариантов взаимоотношений между его отдельными звеньями в соответствии со сложившимися экономическими условиями, решение проблемы удовлетворения потребности населения в качественных молочных продуктах и повышения эффективности функционирования отраслей подкомплекса.
Динамично меняющаяся социально-экономическая ситуация в Смоленской области требует формирования целостной и отлаженной системы управления в АПК. На современном этапе реформирования необходимо изменить подходы к формированию систем управления в аграрном секторе экономики области, ориентируя их на гибкое регулирование и своевременные изменения, формирующие условия устойчивого развития отрасли.
В создавшейся ситуации возникла настоятельная необходимость в глубоких научных исследованиях проблем эффективного функционирования молочно-продуктового подкомплекса на основе масштабной перестройки системы управления. В изучении различных аспектов управления этой сложной и жизненно важной отрасли экономики в условиях институциональных изменений и существенного дефицита финансовых ресурсов заключается актуальность темы данной диссертации, научный интерес и практическая значимость поднимаемых и решенных в ней вопросов.
Состояние изученности проблемы. Вопросы теории и практики управления сельскохозяйственным производством в условиях монополии государства на средства производства были изучены довольно глубоко и основательно. Эти исследования хотя и имеют определенное значение, но в условиях рыночных отношений они не отвечают предъявляемым требованиям. В первую очередь это касается управления молочно-продуктовым подкомплексом.
Исследование проблем совершенствования организационных и экономических отношений, результаты изучения уровня и эффективности интенсификации молочного скотоводства нашли отражение в трудах отечественных ученых: Е.П. Брянских, И.Н. Буздалова, И.Н.Буробкина, Д.Ф.Вермеля, В.А. Добрынина, A.M. Емельянова, В.П. Ефимова, В.Г.Оглоблина, Л.М.Зальцмана, В.П.Захарова, ВЗ.Милосердова, Ф.Н.Мухаметгалиева, Л.М.Рабиновича, Н.Ф.Суслова и других.
Однако наименее изученными в настоящее время остаются проблемы управления молочно-продуктовым подкомплексом. Особое место среди них занимают вопросы комплексного управления производством, переработкой молока и реализации молочной продукции в составе региона и отдельно взятой ходинговой компании. В условиях осуществления Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы, инвестирования крупных средств, существенного и быстроменяющегося влияния внешней среды возникает объективная необходимость в глубоком исследовании теоретических и методических основ совершенствования управления молочно-продуктовым подкомплексом. Сказанное предопределило выбор темы данной диссертации
Цель и задачи исследования. Целью исследования является обоснование основных направлений совершенствования системы управления молочнопродуктовым подкомплексом как производственно-экономической системой.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
- уточнить теоретические аспекты управления сельскохозяйственным производством и раскрыть особенности развития молочно-продуктового подкомплекса выявить особенности управления АПК (на примере молочного подкомплекса;
- исследовать тенденции развития управления молочно-продуктовым подкомплексом в Смоленской области;
- дать экономическую оценку влияния приоритетных факторов на развитие производства молока посредством решения многофакторной корреляционно-регрессионных задач;
- определить перспективы развития производства молока путем составления вариантных прогнозов;
- обосновать предложения по государственному регулированию рынка молочной продукции.
В соответствии с перечисленными задачами определены структура диссертации.
Объект и предмет исследования. Объектом исследования послужили предприятия и организации молочно-продуктового подкомплекса Смоленской области, а также факторы, влияющие на эффективное функционирование данной сферы экономики.
Предметом исследования явились производственные, экономические и финансовые отношения, складывающиеся в предприятиях молочного подкомплекса по производству и переработке молока при глубоко дифференцированных и меняющихся условиях внешней среды.
Методологической и теоретической основой исследования послужили объективные экономические законы, работы отечественных и зарубежных ученых по изучаемой проблеме, законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Смоленской области.
В процессе разработки проблемы использовались в основном следующие методы исследования: монографический, статистико-экономический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-математический. В качестве информационной базы использованы официальные данные Федеральной службы государственной статистики, годовые отчеты (бухгатерская отчетность) и бизнес-планы организаций агропромышленного комплекса, первичная отчетность разных органов АПК, результаты личных наблюдений и разработок соискателя.
Научная новизна исследования заключается в доказательстве необходимости и возможности коренного реформирования системы управления мо-лочно-продуктовым подкомплексом; в разработке основных направлений совершенствования разноуровневого менеджмента в названной отрасли агропромышленного комплекса
Результатом диссертационного исследования являются следующие положения, выносимые на защиту и составляющие элементы научной новизны:
Х уточнен и систематизирован понятийный аппарат управления молочным подкомплексом, как единой производственно-экономической системой управления, соединяющей в себе технологически и экономически взаимосвязанные виды деятельности звеньев производства, заготовки, переработки и реализации молока, интегрированных для достижения конечной цели - производства конкурентоспособной молочной продукции с учетом потребительского спроса;
Х предложен механизм взаимоотношений в кластере молочного подкомплекса Смоленской области, под которым мы понимаем группу предприятий АПК, аграрных образовательных учреждений (профессиональные технические училища, коледжи, вузы) и научных организаций, объединенных географическим положением, общей целью, экономическими интересами и предусматривающих внедрение инноваций с целью повышения эффективности производства и конкурентоспособности товара;
Х разработан программно-аналитический комплекс, позволяющий строить вариантные прогнозы развития рынка молочной продукции, который позволит повысить обоснованность решений, принимаемых региональными органами управления АПК для регулирования объема производства и структуры предложения молочной продукции на региональных рынках;
Х разработана региональная экономическая модель перспектив развития предложения на рынке молока и молочной продукции, представляющая собой экономическое отображение развития молочного подкомплекса, служащая ориентиром в принятии управленческих решений, при разработке комплексных программ развития АПК области.
Х учитывая особое место молочного скотоводства в молочном подкомплексе нами решено многофакторное корреляционно-регрессионное уравнение и определены нормативные значения факторов и окупаемости затрат.
Практическая значимость. Результаты теоретических исследований и анализ деятельности агропредприятий молочного скотоводства могут быть использованы при разработке программ государственной поддержки и финансирования АПК, в учебном процессе сельскохозяйственных вузов по экономическим специальностям. Методика оценки эффективности мотивационного механизма стратегического управления может быть применена в других отраслях народного хозяйства. Обоснованные автором выводы и предложения будут способствовать совершенствованию стратегического управления молочным подкомплексом, позволят стабилизировать и повысить эффективность функционирования молочного подкомплекса в догосрочной перспективе.
Результаты исследования используются как учебно-методический материал в преподавании курса "Управление в АПК" и специального курса СтраI тегическое управление и маркетинг в АПК.
Апробация результатов исследования. Основные положения исследования были представлены и получили положительную оценку на научно-практических конференциях различного уровня в следующих городах: Смоленск (2007, 2008г.), Балашиха (2008г.), Москва (2008 г.), По результатам исследования опубликовано 6 статей общим объемом - 1,2 печатного листа, в т.ч. 2 статьи в журнале, рекомендованном ВАК.
Разработанные в ходе исследования методика, модель и рекомендации применяются в деятельности агропредприятий молочного скотоводства Смоленской области. Рекомендации в СПК Пригорское, СПК Сапрыкино, МУСП Рославльское.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений. Она изложена на 203 страницах компьютерного текста и содержит 19 рисунков, 49 таблиц и приложения.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Никитина, Елена Сергеевна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Исследования по управлению молочным подкомплексом как производственно-экономической системой позволяют сформулировать следующие выводы и предложения, которые представляют научный и практический интерес для развития региональной молочной отрасли:
1. Молочный подкомплекс выступает как единая производственно-экономическая система управления, поскольку соединяет в себе технологически и экономически взаимосвязанные виды деятельности звеньев производства, заготовки, переработки и реализации молока, интегрированных для достижения конечной цели - производства конкурентоспособной молочной продукции с учетом потребительского спроса.
2. С точки зрения управления, молочный подкомплекс представляет собой инструмент достижения совокупности целей, сформированных основными заинтересованными субъектами (сельскохозяйственными организациями, занимающиеся производством молока, молокоперерабатывающими предприятиями и организациями торговли). Управление молочным подкомплексом направлено на достижение его устойчивости, динамического равновесия, т.е. способности системы (молочного подкомплекса) сохранить свое качество в условиях изменяющейся среды, и внутренних трансформаций (случайных или преднамеренных), а также на активизацию производственно-экономической деятельности субъектов подкомплекса
3. В наших исследованиях с целью повышения эффективности взаимодействия между сельскохозяйственными товаропроизводителями и переработчиками была разработана новая модель кластера в молочном подкомплексе Данная кластерная модель ориентирована на создание современных высокотехнологичных производств и выпуск конкурентоспособной продукции.
Суть модели кластера в молочном подкомплексе заключается в оптимизации взаимоотношений между участниками кластера и повышении эффективности функционирования молочного подкомплекса.
4. В наших исследованиях было уточнено и сформулировано авторское определение кластера, под которым мы понимаем группу предприятий АПК, аграрных образовательных учреждений (профессиональные технические училища, коледжи, вузы) и научных организаций, объединенных географическим положением, общей целью, экономическими интересами и предусматривающих внедрение инноваций с целью повышения эффективности производства и конкурентоспособности товара.
Считаем, что применение кластерного подхода в молочном подкомплексе непосредственно связано с инновационной политикой, необходимость формирования и реализации которой в современных условиях значительно усилилась.
Вместе с тем был разработан вариант совершенствования взаимоотношений сельскохозяйственных товаропроизводителей и молочных заводов в кластере.
5. Анализ потребности Смоленской области в молоке и молочных продуктах позволяет сделать вывод о том, потенциальная емкость рынка молока предоставляет отрасли благоприятные возможности развития. На 1415,2 тыс. человек жителей Смоленской области в 2006 году в регионе было произведено 503,8 тыс. тонн молока, то есть всего 356 кг на 1 человека, что ниже физиологических норм. Причина тому - преобладание вывоза молока и молочных продуктов над ввозом. Следовательно, при определенных условиях сельскохозяйственные организации, перерабатывающие организации могут существенно увеличить производство молока и молочных продуктов без отрицательного влияния на рыночную конъюнктуру и вывести молочный подкомплекс из состояния системного кризиса.
6. Молочно-продуктовый подкомплекс, как и другие отрасли сельскохозяйственного производства, также является объектом воздействия множества факторов. Среди них есть такие, которые оказывают существенное влияние и такие, которые до сих пор не приведены в действие.
Для установления взаимосвязей между факторами (признаками) и результатами производства нами был использован многомерный корреляционно-регрессионный метод. Использование этого метода позволил решить две основные задачи: во-первых, возможность определения формы связи между ними. При этом появляется возможность в установлении математической формулы, в которой выражается данная связь. Во-вторых, появляется возможность в измерении тесноты связи между факторами (признаками) и результативными показателями с целью установления степени влияния каждого из факторов на конечные результаты. Это решалось путем определения параметров корреляционно-регрессионного уравнения.
7. На основе решения многофакторного корреляционно-регрессионного уравнения были определены нормативные значения факторов и окупаемости затрат в молочном скотоводстве. Влияние отобранных факторов на окупаемость затрат в молочном скотоводстве значительно и впоне правомерно, так как они характеризуют обеспеченность кормами, материальную заинтересованность работников, занятых в молочном скотоводстве, размер отрасли и концентрацию производства, структуру поголовья скота и продуктивность коров. Рационально используя перечисленные факторы можно добиться в кратчайший срок повышения эффективности молочно-продуктового подкомплекса.
8. Разработан программно-аналитический комплекс позволивший не только предложить систему выявления и классификации резервов, но и проанализировать возможности их взаимоувязки в рамках различных вариантов развития. При построении прогнозов наряду с экономико-математическими и экономико-статистическими методами использовались также и экспертные оценки, что позволило разработать различные варианты развития молочно-продуктового подкомплекса региона.
9. При построении прогнозов, наряду с экономико-математическими и экономико-статистическими методами, использовались также и экспертные оценки, что позволило разработать различные варианты развития молочно-продуктового подкомплекса региона. В результате проведенных исследований были выявлены основные виды сценариев развития молочно-продуктового подкомплекса Смоленской области.
Наиболее благоприятным для Смоленской области представляется Вариант 4, ориентированный на активное участие в межрегиональном разделении на общероссийском продовольственном рынке и предусматривающий восстановление позиций области как поставщика молочных продуктов на общероссийский рынок и некоторый рост внутрирегионального потребления.
10. Для развития интеграционных процессов предложен проект совершенствования организационного механизма по производству и реализации молочной продукции с участием сельскохозяйственных предприятий Смоленского района и перерабатывающего предприятия мокомбината Роса, с целью более пропорционального распределения выручки между отраслями АПК, для обеспечения эффективного развития АПК района.
11. В результате проведенных исследований предложены варианты финансирования, которые зависят от возможностей областного бюджета.
С точки зрения возможностей областного бюджета наиболее реальный вариант Ч первый, т.к. затраты регионального бюджета на молочный подкомплекс в 2002 году составляли около 60 мн. руб. Необходимо помнить, что предлагаемые дотации на производство молока являются экономически более справедливой формой межотраслевого распределения финансов.
Модель по своей политической, социально-экономической природе направлена на создание прозрачного рынка.
12. Предложенные меры и рекомендации но совершенствованию управления молочным подкомплексом как производственно-экономической системой позволят получить сельскохозяйственным организациям прибыль от продажи молока в размере 55578,6 тыс. руб., молокоперерабатывающим организациям - в размере 35646,9 тыс. руб., а также укрепить производственно-экономические отношения между всеми структурными элементами системы, что позволит перейти региональному молочному подкомплексу от стадии выживания к стадии устойчивого развития.
Ситуация в АПК страны и региона в частности на сегодняшний момент можно охарактеризовать как сложную, но с тенденцией к улучшению. Внедрение проектов, представленных в данной работе, по нашему мнению, поможет оздоровить экономическое положение участников рынка молочной продукции.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Никитина, Елена Сергеевна, Москва
1. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая и третья. М.: ООО ТК Веби, 2003. - 448 с.
2. Федеральный закон О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей от 9 июля 2003 г. №83-Ф3
3. Федеральный закон от 02 декабря 1994 г. №53-Ф3 О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд
4. Федеральный закон от 12 января 1996 г. №7-ФЗ О некоммерческих организациях
5. Постановление Правительства Смоленской области О мерах по улучшению работы районных администраций, органов местного самоуправления в вопросах взаимодействия с населением в развитии личных подсобных хозяйств от 3 декабря 1998 г. №916
6. Постановление Правительства Смоленской области О состоянии и мерах по дальнейшему развитию молочного животноводства в Смоленской области от 5 марта 2005 г. №110-пП
7. Постановление Правительства Смоленской области Об Утверждении программы Создание высокопродуктивного дойного стада в Смоленской области на 2002-2006 годыû от 12 апреля 2002 г. №149 -пП
8. Постановление Правительства Смоленской области Развитие личных подсобных хозяйств Смоленской области на 2003 2006 гг. от 29 апреля 2003 г. № 181-пП
9. Постановлением Совета Министров и Правительства РФ О допонительных мерах но стабилизации агропромышленного производства от 12 апреля 1993 г. №103-пП
10. Указ Президента РФ Об особенностях приватизации предприятий по первичной переработке сельскохозяйственной продукции, производственно-техническому обслуживанию и материально-техническому обеспечению АПК от 20 декабря 1994 г. № 2205
11. Указ Президента РФ Об ускорении приватизации государственных и муниципальных предприятий от 29 января 1992 года №66
12. Абрамов H.B. Формирование и развитие региональной системы оптовых продовольственных рынков (на примере Тюменской области) / Н.В. Абрамов, П.М. Килин, Н.И. Сикачева //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - С.35-40.
13. Агафонова И.П. Пути и проблемы вертикальной интеграции российских предприятий в условиях современной экономики / И.П. Агафонова // Менеджмент в России и за рубежом. 2006. - №5. - С. 99-109.
14. Андрианов В. Эволюция основных концепций регулирования экономики (от теории меркантилизма до теории функциональных экономических систем) / В. Андрианов // Общество и экономика. 2006. - № 4. - С.3-48.
15. Ансофф И. Стратегическое управление / И. Ансофф. М: Экономика, 1989.-256 с.
16. Арефьев В.И. Развитие потребительских кооперативов в АПК России. Конспект лекций / В.И. Арефьев, А.Е. Романов и др. М.,1998. - 56с.
17. Афонцев С. Либерализация торговли и торговый баланс / С. Афонцев// Вопросы экономики. Ч 2006. Ч №7. С. 19-37.
18. Базиков А. Аграрные корпорации перспектива развития / А. Базиков, Д. Немытов // Экономист. - 2006. - № 7. - С.86-89.
19. Балашов В.Г. О ценообразовании и не только ./ В.Г. Балашов, A.B. Мартынов // Молочная промышленность. 2003 - №1 - С. 11-14.
20. Банк C.B. Анализ эффективности использования векселей на предприятии / C.B. Банк // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихпред-приятий. 2006. - №2. - С.41-46.
21. Барабанщиков М.В. Молочное дело / М.В. Барабанщиков. М.: Колос, 1983.-413 с.
22. Басовский Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка / Л.Е. Басовский. М.: Инфра - М, 2003. - 260 с.
23. Бассовский Л.Е. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности / Л.Е. Басовский. М.: Инфра - М, 2005.- 336 с.
24. Батов Г. Развитие сельских промышленных предприятий (на примере
25. Кабардино-Бакарской Республики) / Г. Батов // Вопросы экономики. Ч 2005.17010.-С. 151-156.
26. Береславская В.А. Производственный потенциал в реализации стратегии интенсивного развития стратегии интенсивного развития предприятий / В.А. Береславская //Молочная промышленность. 2006. -№12. - С. 48-49.
27. Берталанфи Л. Обш;ая теория систем критический обзор: Исследования но обш;ей теории систем / Л. Берталанфи. - М.: Прогресс, 1969.
28. Берталанфи Л. Обш;ая теория систем обзор проблем и результатов: Системные исследования / Л. Берталанфи. -М.: Паука, 1969. - 201 с.
29. Бир С. Паука унравления (нерев. с англ.) / С. Бир. Ч М.: Энергия, 1971.-112 с.
30. Богданов A.A. Тектология: Всеобш;ая организационная наука. В 2-х кн.: Кн. 1. / A.A. Богданов. М.: Экономика, 1989. - 286 с.
31. Будыкин Г.П. О суш;ности и классификации функций унравления / Г.И. Будыкин, В.В. Прошин. -М.: Пзвестия ТСХА, 1981, №1 160 с.
32. Буробкин И.Н. Специфика развития животноводства на современном этапе / И.Н. Буробкин, Б.П. Казаринов // Экономика сельскохозяйственных и не-рерабатывающих предприятий. 2006. - №1. - С. 18-20.
33. Буробкин И.Н. Экономические отношения в системе агропромышленной интеграции / И.Н. Буробкин, Е.А. Попова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №1. - С.21-24.
34. Бутаков А. Инновационные процессы в интегрированных структурах / А. Бутаков //Экономист. 2006. - № 7. - С.39-52.
35. Вереникин А. Общность принципов ценообразования на конкурентных и монополизированных рынках / А. Вереникин // Вопросы экономики. 2006.-№10.-С. 56-72.
36. Виханский О.С. Менеджмент / О.С. Виханский, А.П. Наумов. 3-е изд. - М.: Гардарика, 1998. - 528 с.
37. Вихарева Е.В. Организационно-экономические проблемы эффективности производства и переработки молока и пути их решения: Дис.канд. экон. наук: 08.00.05 / Е.В. Вихарева. Вологда, 2002. - 220 с.
38. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка / Л.П.Владимирова. М.: Дашков и К, 2001. - 308 с.
39. Владимирова JI.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка / Л.П. Владимирова. 4-е перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2006. - 400 с.
40. Володин В.М. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК / В.М. Володин, Л.П. Дубова. М.:ФГПУ Росинформагротех, 2004. - 216 с.
41. Гатаулин A.B. Совершенствование производственно-экономических взаимоотношений в молочном подкомплексе Брянской области / A.B. Гатаулин, П.К. Ульянова // АПК: экономика, управление. 2001. - №7 - С. 22-31.
42. Герчикова И.П. Менеджмент / И.П. Герчикова. 3-е изд., перераб. и доп. -М.: Банки и биржи, ЮПИТИ, 1997. - 501 с.
43. Гончаров В.Д. Методические основы маркетинга на перерабатывающем предприятии / В.Д. Гончаров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - №7. - С.38-41.
44. Горемыкин В.А.) Стратегия развития предприятия / В.А. Горемыкин, П.В. Нестерова. 2-е изд. испр. - М.: Дашков и К, 2005. -594 с.
45. Горощенко Л.В. Российский рынок молока / Л.В. Горощенко // Молочная промышленность. 2004. - №4. - С.5-8.
46. Гражданинова М. Оценка алокативной и технической эффективности сельскохозяйственного производства / М. Гражданинова, Ц. Лерман // Вопросы экономики. 2006. - №6. - С. 97-109.
47. Губанов С. Системные условия развития / С. Губанов // Экономист. -2006.-№2.-С. 16-30.
48. Гумеров Р. Вопросы развития интегрированных корпоративных структур в агропромышленном комплексе / Р. Гумеров // Российский экономический журнал. 2003. - № 5-6. - С. 24-35.
49. Гумеров Р. О превращении развития агропромышленного комплекса в приоритет народнохозяйственного роста / Р. Гумеров // Российский экономический журнал. 2006. - № 9-10. - С. 33-41.
50. Дракер П. Управление, нацеленное на результаты / П. Дракер. Пер. с англ. - М.: Технологическая школа бизнеса, 1994. - 200 с.
51. Ершов М. Возможности и риски финансовой интеграции / М. Ершов, В. Зубов // Вопросы экономики. 2006. - №12. - С. 4-18.
52. Жичкин К.А. Планирование на предприятии АПК / К.А. Жичкин, А. А.172
53. Пенкин. Самара, 2005. - 135 с.
54. Захарьин В.Р. Менеджмент на предприятиях агропромышленного комплекса / В.Р. Захарьин. М.: ФОРУМ: ИНФРА -М, 2004. - 176 с.
55. Зенин В.Ф. Совершенствование механизма поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей / В.Ф. Зенин, СВ. Ильичева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - №8. - С.7-9.
56. Злобин Е.Ф. Рыночная модель аграрного сектора региона / Е.Ф. Злобин. М.: АгриПресс, 2001. - 404 с.
57. Иванченко В. К системному развитию России / В. Иванченко // Экономист. -2006. -№ 11.-С.З-10.
58. Игнатьева A.B. Основы менеджмента / A.B. Игнатьева. М.: Экономическое образование, 1995. - 243 с.
59. Ильина З.М. Рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия / З.М. Ильина, И.В. Мироицкая. -Мн.: БГЭУ, 2001. 226с.
60. Клейнер Г. Системная парадигма и теория предприятия / Г. Клейнер //Вопросы экономики. 2003. - №10. - С.47-69.
61. Клейнер Г. Экономическое состояние и институциональное окружение российских промышленных предприятий: эмпирический анализ взаимосвязей / Г. Клейнер Р. Качалов, Е. Сушко // Вопросы экономики. Ч 2006. Ч №9. С. 67-87.
62. Климова Н.В. Расширение рынка сбыта продукции / Н.В. Климова //Молочная промышленность. 2004. -№9. - С. 17-18.
63. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия / В.А. Клюкач. М.: ГПУСЗ Минсельхозпрода России, 1998. -208с.
64. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко. -М.:ЭКМОС.-1999.-446с.
65. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков / Н.Я. Коваленко. М.: Ассоциация авторов и издателей. Тандем: Издательство ЭКМОС, 1997. -448с.
66. Комаков, JI.H. Состояние и проблемы молочного подкомплекса Челябинской области / Л.П. Комаков, СМ. Сбитнев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №3. - С.21-23.
67. Коз, Р. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Р. Коз. Пер. с англ. В.Г. Домополова. - 8-е изд. - М.: Колос, 2001. - 512с.
68. Комышев А.Л. Основные закономерности развития системы управления молочным комплексом / А.Л. Комышев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №5. - С.33-36.
69. Комышев А.Л. Оценка сложности объектов управления в, молочно-продуктовом подкомплексе АПК / А.Л. Комышев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №7. - С.20-24.
70. Контеев, В.В. Развитие молочного животноводства в пригородной зоне крупного промышленного центра /В.В. Контеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - №2. - С.35-38.
71. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК / Г.А. Нетранева, Ю.И. Агибров, Р.Г. Ахметов и др. М.: КолосС, 2006. - 233 с.
72. Коротнев В.Д. Управление агроформированиями в новых экономических условиях / В.Д. Коротнев, Г.Н. Кочетова, Е.М. Костерин. Пенза: ВЦ ПГСХА,2001.-108с.
73. Костяев А. Стратегическое управление региональным АПК / А. Костя-ев, Г.Пиконова // АПК: Экономика, управление. 2001. - №9. - С.17-21.
74. Кочкин П.П. Антикризисное управление в хозяйствах молочного направления / П.П. Кочкин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №2. - С.21-23.
75. Кочкин П.П. Регулирование рынка молока в США / П.П. Кочкин //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. -№5. - С.58-60.
76. Кошманов Д. Эффективность интеграции в сельском хозяйстве / Д.Кошманов // Аграрная наука. 2006. - №2 -С.4-5.
77. Крупич А. Молочный подкомплекс Областей совершенствование его организационной структуры / А. Крупич // Агроэкономика. 2006. - №10. - С.8-9.
78. Кузык М. Проблемы стимулирования интеграционных процессов в государственном секторе промышленности / М. Кузык, Ю. Симачев // Российский экономический журнал. 2004. - № 4. - С. 21-50.
79. Кулагина Г. Опыт антикризисного управления предприятием / Г. Кула174гина// Экономист. -2006. № 10. - С.81-92.
80. Ладенко И. С. Интелект управления и консультирование / И. С. Ладенко, В. Г. Поляков. Новосибирск: Наука (Сиб. отделение), 1992.- 176 с.
81. Ладенко И. С. Интелектуальные системы и логика, гл. IV и V / И. С. Ладенко. Новосибирск: Наука (Сиб. отделение), 1973.- С. 106-160.
82. Ладенко И. С. Методология и методы организации интелектуальных систем / И. С. Ладенко. Новосибирск: ИИФФ СО АП СССР, 1987.- 66 с.
83. Лаптева И.П. Управление процессом формирования и развития продовольственного рынка молока и молочных продуктов на региональном рынке: Дис.канд. экон. наук: 08.00.05 / И.П. Лаптева. Киров, 2006. - 132 с.
84. Лапшин П.П. Синергетический эффект при слияниях и поглощениях компаний / П.П. Лапшин, А.Е. Хачатуров // Менеджмент в России и за рубежом. -2006.-№2.-С. 21-31.
85. Ленин В.И. Аграрный вопрос и критики Маркса / В.И. Ленин // Поное собрание сочинений, Т.5. - С.95-268.
86. Леонидов В. Инновационные процессы в птицеводстве / В. Леонидов // Птицеводство. 1998. - №2. - С.2-4.
87. Либман А. Экономическая интеграция на постсоветском пространстве: институциональный аспект / А. Либман // Вопросы экономики. Ч 2006. Ч Х23. -С. 142-157.
88. Лоза Г.М. Управление сельскохозяйственным производством / Г.М. Лоза, Г.И. Будыкин. -М.: КолосС, 1982. 367 с.
89. Луконин П.С. Факторы стратегии управления активностью экономического развития интегрированной корпорации / И.С. Луконин // Менеджмент в России и за рубежом. 2005. - №4. - С. 27-32.
90. Лукьянова A.A. Совершенствование механизма ценообразования в региональном АПК: состояние и проблемы / A.A. Лукьянова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - №5. - С.46-49.
91. Лысенко Е. Экономика сельскохозяйственных предприятий / Е. Лысенко // Экономист. 2006. - № 9. - С.91-96.
92. Людимниекс A.A. Комплексный подход к управлению сельскохозяйственным предприятием / A.A. Людимниекс. М.: Экономика, 1981. - 104 с.
93. Люкшин А.Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК /А.П. Люкшин. М.: Колос, 1999. - 367 с.
94. Мазлоев В.З. Механизмы институциональных преобразований агропромышленных объединений /В.З. Мазлоев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - С.37-41.
95. Макарова П.В. Статистика в Excel / П.В. Макарова, В.Я. Трофимец -М.: Финансы и статистика, 2004. 386 с.
96. Маренков H.J1. Ценообразование / H.JI. Маренков; под ред. В.Н. Чапека. М.: Ростов - на - Дону, 2006. - 288 с.
97. Маркетинг в АПК / Г.П. Абрамова, М.М. Жигалин, Е.П. Семецова и др.-М.: Колос, 1997.-240С.
98. Маслова Г.Д. Маркетинг / Г.Д. Маслова, С.Г. Божук, JT.H. Ковалик. -СпБ. Питер, 2003.- 224с.
99. Машина З.Д. Повые технологии от НТИ / З.Д. Машина // Молочная промышленность. 1999. - №6. - С.31-38.
100. Мелюхина О. К проблеме монополизма в сфере переработки сельскохозяйственной продукции / О. Мелюхина, Е.Серова // Вопросы экономики. -1995.-№1. С. 66-75.
101. Менеджмент в АПК / Ю.Б.Королев, В.Д. Коротнев, Г.П. Кочетова, Е.П. Пикифорова. М.: КолосС, 2004. - 304 с.
102. ЮО.Милосердов В.В. Рыночная кооперация и интеграция магистральное направление развития АПК регионов / В.В. Милосердов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - №1. - С. 11-14.
103. Михеев Д. Проблема равновесия/Д. Михеев Экономист. -2006. № 11.-С.84-89.
104. Модели экономических взаимоотношений предприятий АПК в системе интегрированных формирований / И.Г. Ушачев, A.M. Югай, Б.П. Панков и др. -М.: ФГПУ Росинформагротех, 2005. 176 с.
105. ЮЗ.Молочноконсервная промышленность России. Молочная река.- №4, 2002-2003 .-45с.
106. Ю4.Мухачев A.B. Современная оргструктура предприятий / A.B. Мухачев // Молочная промышленность. 2003. - С. 23-24.
107. Ю5.Мымриков П.С. Методологические основы агропромышленного кооперирования / П.С. Мымриков. Новосибирск: Изд-во ИЭ и ОПП СО АПП СССР, 1975.- 147 с.
108. Негл Т. Стратегия и тактика ценообразования: руководство но принятию решений, приносящих прибыль / Томас Негл. 3-е изд. - Снб: Питер, 2005.572 с.
109. Никаноров С.Н. Системный анализ и системный подход / С. П. Никаноров // Системные исследования 71. - М.: Наука, 1972. - С. 18-25.
110. Общая теория управления. Курс лекций. Москва РАУ. 1994. - 65 с.
111. Огарков А. Научные исследования и эффективность сельскохозяйственного производства / А. Огарков // Экономист. 2006. - № 4. - С.91-96.
112. Ш.Оксанич Е.А. Совершенствование экономического механизма функционирования молочного подкомплекса АПК (по материалам Краснодарского края): Дис.канд. экон. наук: 08.00.05 /Е.А. Оксанич. Краснодар, 2005. - 196 с.
113. Опыт работы ассоциации Балаковская Саратовской области по переработке молочной продукции. М.: Информагротех, 1997. - 28 с.
114. Основы менеджмента / Д.Д. Вачугов, Т.Е. Березкина, М.А. Кислякова и др. 2-е изд. перераб. и доп. - М.: Высшая школа, 2004. - 376 с.
115. Павлова А. О современной сельскохозяйственной кооперации/А. Павлова // Экономист. 2005. - № 10. - С. 75-84.
116. Пантелеев Е. Современное состояние промышленности Москвы и направления ее развития / Е. Пантелеев // Вопросы экономики. Ч 2006. Ч №9. -С. 87-104.
117. Печатникова С.М. Системное управление по образу и подобию как фактор выживания предприятия на рынке / С.М. Печатникова // Менеджмент в России и за рубежом. 2006. - №3. - С. 11-18.
118. Пивоваров К.В. Планирование на предприятии / К.В. Пивоваров. М.:1771. Дашков и К, 2005. 232 с.
119. Пиличев П.А. Управление агропромышленным производством / П.А. Пиличев. М.: КолосС, 2001. - 295 с.
120. Половинкин П. Повышение конкурентоспособности АПК / П. Поло-винкин // Экономист. 2006. - № 10. - С73-81.
121. Попов Е. Системный подход к проблеме импорта институтов в российскую экономику / Е. Попов, В. Лесных // Общество и экономика. 2006. - № 10-11.-С98-113.
122. Портер М. Международная конкуренция: Пер. с англ. М.: Международные отношения, 1993-896 с.
123. Портер М. Конкуренция: Пер с англ. М.: Изд-кий дом Вильяме, 2000485 с.
124. Поршнев А.Г. Управление организацией / А.Г. Поршнев. М.: Инфра -М, 2004.-420 с.
125. Поршнев А.Г. Управление организацией: Энциклопедический словарь / А.Г. Поршнев. -М.: Инфра-М, 2002. 822 с.
126. Пощатаев A.B. Управление сельскохозяйственным производством / A.B. Пошатаев, В.А. Беспалов. М.: Колос, 1995. - 272 с.
127. Прангишвили П. Об эффективности управления сложными социально-экономическими системами / И. Прангишвили // Общество и экономика. 2006. -№9.-С.125-135.
128. Прогноз развития агропромышленного производства Российской Федерации на период до 2010 г. М.: ВППИЭСХ, 2003. -273 с.
129. Прогнозирование и планирование экономики / В.П. Борисевич, Г.А. Кандаурова, П.П. Кандауров и др. 2-е изд., исправл. - Мн.: БГЭУ, 2006. - 184 с.
130. Проекты реформирования регионального АПК. Книга 1 (части 1-4). -М.: ФГПУ Росинформагротех, 2002. 472 с.
131. Радугин, A.A. Основы менеджмента / A.A. Радугин. М.: Центр, 1998.232 с.
132. Расулев А. Развитие животноводческого комплекса важное направление кластерной экономической политики в Узбекистане / А. Расулев, Р. Алимов, Д. Курбанова // Общество и экономика. - 2006. - Ш 7-8. - С.338-350.
133. Рогалев Е.В. Реформирование и финансовое оздоровление сельхозпредприятий / Е.В. Рогалев // Экономика сельского хозяйства России. 2003. -№4-С.9-12.
134. Родионова O.A. Институциональные преобразования и развитие интеграционных процессов в АПК / O.A. Родионова, Е.В Дацкова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - №1. - С.39-43.
135. Романов А. Е. Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы / А. Е. Романов. М. -Мн.: Армита - Маркетинг, Менеджмент, 1997.-253с.
136. Романов А. Е. Теория и практика управления АПК / А. Е. Романов. -М.-Мн.: Армита Маркетинг, Менеджмент, 1998. -224 с.
137. Рыбалова Т.Н. Состояние сырьевой базы молочной промышленности / Т.Н. Рыбалова // Молочная промышленность. 2005. - №9. - С.3-4
138. Рынок маркетинг, менеджмент / А.И.Савинский, В.И. Ежель, А.И. Кап-штык и др. 2-е изд. - М.: Дашков и К;, 2003. - 204 с.
139. Сагайдак Э. Кризис углубляется / Э. Сагайдак, А. Серков, М. Раттауз. //АПК: экономика, управление. 1994. - №7. С.50-56.
140. Самойлов В.В. Агоритм формирования организационной структуры компании: системно-синергетический подход / В.В. Самойлов // Менеджмент в России и за рубежом. 2006. - №2. - С. 79-84.
141. Сахипгараев И.Р. Стратегия повышения конкурентоспособности мо-лочно-продуктового подкомплекса Свердловской области: Дис,.канд. экон. наук: 08.00.05 /И.Р. Сахипгараев. Екатеринбург, 2005. - 165 с.
142. Селезнев А.И. АПК в 2005: основные результаты / А.И. Селезнев // Экономист. 2006. - № 3. - С.79-85.
143. Сельское хозяйство Смоленской области. Статистический сборник. -Смоленск.-2006.
144. Сельскохозяйственные рынки /В.В. Шайкин, Р.Г. Ахметов, П.Я. Кова179ленко и др. М.: Колос, 2002. - 264с.
145. Семенов, А.К. Основы менеджмента / А.К. Семенов, В.И. Набоков. 2-е изд. - М.: Дашков и К;, 2006. - 300 с.
146. Нб.Слинкова O.K. Системный и ситуационный подходы к управлению как методологическая основа маркетинговых исследований / O.K. Слинкова // АПК: экономика и управление. 2001. - №5. - С. 69 -71.
147. Соболев О.С. Оценка рентабельности производства молока в России / О.С. Соболев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №8. - С.46-48.
148. Суркова J1.A. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства в Смоленской области / JI.A. Суркова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - С.21-24.
149. Суровцев В.Н. Эффективность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ленинградской области / В.Н. Суровцев//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №5. - С.36-39.
150. Сухов C.B. Системный подход к управлению коммерческим предприятием /СВ. Сухов //Менеджмент в России и за рубежом. 2002. - №6 - С
151. Сухорукова Н.В. Состояние и развитие молочной промышленности Орловской области / Н.В. Сухорукова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. -N 5. - С39-40.
152. Терешина М.В. Экологическая безопасность производства: Требования ВТО / Терешина, М.В. // Молочная промышленность. 2006. - №10 - С 5-9.
153. Терновых К.С Экономические взаимоотношения в молочно-продуктовом подкомплексе АНК / К.С Терновых, З.Н. Меделяева // Молочная промышленность. -2006. №8 - С 30-31.
154. Тимошин А. Системный подход к управлению компанией / А. Тимошин // Менеджмент сегодня. 2003. - №4. - С 13-16.
155. Торговля Смоленской области. Статистический сборник. Смоленск.2006.
156. Тэйлор Ф. Нринципы научного менеджмента: Классики менеджмента / Ф. Тэйлор. Вын.1. - Москва: Контролинг, 1991.- 104 с.15 7. У правление предприятиями АПК в условиях формирования рынка180
157. В.Д. Коротнев, Г.П. Кочетова. М.: Информагротех, 1999. - 52 с.
158. Уровень жизни населения. Статистический сборник. Смоленск.2006.
159. Уткин Э.А. Управление фирмой / Э.А. Уткин. ~ М.: Акалис, 1996.516 с.
160. Учаева Г.И. Развитие молочного подкомплекса Смоленской области / Г.П. Учаева, О. А. Столярова // Мясное и молочное скотоводство. 2002. - №2. -С.6-8.
161. Фадеев C.B. Повышение экономической эффективности интенсификации молочного скотоводства (на материалах Удмуртской Республики): Дис.канд. экон. наук: 08.00.05 / C.B. Фадеев. Киров, 2006. - 135 с.
162. Фатхутдинов P.A. Конкурентоспособность: Россия и мир. 1992-2015/ P.A. Фатхутдинов. -М.:ЗАО Издательство Экономика, 2006.- 606 с.
163. Ферстер Э. Методы корреляционного и регрессионного анализа: Руководство для экономистов / Э. Ферстер, Б. Ренц. Пер. с нем. - М.: Финансы и статистика, 1983. - 302 с.
164. Финансы Смоленской области в 2005 году. Статистический сборник. -Смоленск.-2006.
165. Хаммер М. Реинжиниринг корпорации: манифест революции в бизнесе / М. Хаммер, Д. Чамии Пер. с англ. - СПб.: Издательство С.-Петербургского университета, 1997. - 332 с.
166. Хачатуров А.Е. Интеграционный менеджмент: проблемы, которые необходимо решать / А.Е. Хачатуров // Менеджмент в России и за рубежом. -2005. -№2.-С. 9-21.
167. Холод Л.И. Политика цен, торговли и государственной поддержки АПК / Л.И. Холод // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - №3. - С.41-44.
168. Хухрин А.С, Примак A.A. Производственно-экологические класте-ры//Экологический вестник России, 2007, №8, С. 44-45.
169. Хуртаев К.И. Производственный кластер: сущность и значение для развития экономики// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2008, № 6, С. 39-42
170. Цветков В. Вопросы интеграции обрабатывающей индустрии / В. Цветков // Экономист. 2005. - № 12. - С. 14-23.
171. Чернецов Г. Возможности применения методов управления проектами для реализации программы реструктуризации предприятия / Г. Чернецов, А. Ушаков, Б. Коротин // Менеджмент в России и за рубежом. 1999. - № 3. - С. 113-129.
172. Чудаков А.Д. Цены и ценообразование: учебник для вузов / А.Д. Чудаков. М.: Издательство РДЛ, 2005. - 376 с.
173. Чуев И.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник для вузов / И.П. Чу ев, Л.П. Чуева М.: Дашков и К;, 2006.368 с.
174. Шатохин М.В. Интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий фактор повышения конкурентоспособности / М.В. Шатохин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. -№ 6. - С.47-48.
175. Энгельс Ф. Соч./ Ф. Энгельс, К. Маркс Т.23. - С.342.
176. Юдин В.Е. Производство и оплата молока в зависимости от показателей качества: опыт Ленинградской области / В.Е. Юдин // Экономика сельскохозяйственных предприятий. 2001. - №5. - С. 11-12.
177. Юрьева Т.В. Экономика некоммерческих организаций / Т.В. Юрьева. -:Юристь,2003.-320с.
Похожие диссертации
- Совершенствование производственной структуры и взаимоотношений партнеров молочного подкомплекса АПК
- Совершенствование производственно-экономических взаимоотношений между партнерами в молочном подкомплексе
- Экономические отношения предприятий молочного подкомплекса
- Управление молочным подкомплексом как производственно-экономической системой
- Формирование и развитие экономического потенциала предприятий молочного подкомплекса