Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Бухгатерский учет, статистика

Учет и контроль процесса доращивания и докармливания крупного рогатого скота в условиях перехода к рыночным отношениям (на примере спецхозов Луганской области) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Неженская, Светлана Ивановна
Место защиты Киев
Год 1993
Шифр ВАК РФ 08.00.12

Автореферат диссертации по теме "Учет и контроль процесса доращивания и докармливания крупного рогатого скота в условиях перехода к рыночным отношениям (на примере спецхозов Луганской области)"

-Х?чЯ"'Сп. ' ' --- .} у СТ

О')/"-'! ²Т.ТИ** Х _

ТМШстерстш освтó укрлóм

'ССУШбСЬШП ДЕРЖАВШЙ ЕКОНОШЧШЙ УНВЕРСГГЕТ

На прааах рукопису МЕШСЫЙ СВТЛАНА ВАНВНА

ОБЛК  КОНТРОЛЬ ПРОЦЕСУ ДОРОЩУВАНЙ ТА ВДГОДВЛ ВЕЛИКОп РОГАТОп ЩОБИ В УИОПАХ ПЕРЕХОД/ ДО РИНКОВИХ ВДНОСИН /на приклад спацгоспз Лугансько! област/

Спецальнсть 08.00.12 Йухгаятзрськйа обк,

Т контроль наяа

. господарсько

АВТОРЕФЕРАТ

дисертацÿ на здобуття наукового ступеня кандидата економчних наук

Ки

Дисертаця виконана на кафедр бухгатерського обку та аудиту у сльському господарств Ки

НАУКОВ КЕРВНИКИ

доктор економчних наук, професор ЛИШК В.Г.

кандидат економчних наук, старший науковий спвробтни

моссшвсьюш в.б.

ОФЦЙН 01ЮН2НШ

ПРОВДНА ОРГАНЗАЦЯ

доктор економчних наук, професор ЛИТВИН ).

кандидат економчних наук, доцент ппИКНА Л.В.

Укра

Захист вдбудеться Ф березня 1993 року о 14.00 год,

на засданн- спецазовано

З дисертацс исла ознайомитися в бблотец унвсрси-

Аатора^ерат розсланий лютого ->33 р.

Вчений секрзтар спецазовано

Х ' доцент &-Ⲳ2Н&) В.;

. ЗАГАЛЬНА ;(АРЛСГ'ЕРИСТИКА роботи

1.1. Актуальнсть- проблеми. Перехд до ринкових вдносин передбача створення такого господарського механзму, який сприяв би стабзацÿ та подальшому розвитку аграрного сектору економки. _ С

Характерная рисою цьзю механзму о аирокий розвиток рзких органзацйних форм господарювання у сльському госпо -дарстз, насамперед орендних формувань, кооперативв та се -лянеьких господарств. Х '

Успшне функцонування кожно

кожному з Цих формувань зТявляються сво

обробкою нформацÿ, яка, в першу чергу, стосуться вдображення процесв виробничо

Рзн аспекти ц㺿 проблеми розглянут в роботах .О.Бек лебехи, П.1.Гайдуцького, З.Г. нннкка, и.Я.Литвина, В.Б.Мосса-ковського, В.К.Радостовця та нших авторв. Вони вдграли важливу роль в розвитку дочо

Центральна исца в систаа обку контроло зайиагиь витрати на виробництво. Рзномантнсть витрат, необхдних для виробництва продукцÿ, особливост сльськогосподарського виробництва безпосередньо впливають на порядок

Недостатня теоретична розробка питань методологÿ та органзацÿ обку, гостра потрзба з боку виробництва вир* щаннд цих питань визначили основн напрямки дисертацйного досдження.

1.2. Предметом досдження е мзтодологя та органзаця  - - -

обку' контрол) виробничо

1.3. Об^ектом досдження виступають обков процеси в пдпримствах Лугансько

1.4. ,Мзта та завдання досдження.Мата дисертацйно

Досягти поставлено

- обгрунтувати теоретичн аспекти розвитку спецазацÿ та фори ÿ здйснення вдображення в обку економчних взамовдносин мж саецгоспами пс дорощуванно Вдгодвл молодняка велико

- розкрити вплив внутршньогосподарських форм органзацÿ виробництва на побудову обку виробничих- витрат; -

- досдити, обк використати основних ресурсв виробничого потенцалу пдпримств по дорощуванню . вдгодвл молодичка велико

- розробити пропозицÿ по у,;Г:гонвленнп обку витрат виходу продукцÿ в спецгоспах по дорощування вдгодвл молодняка велико

- виявити особливост формування собвартост продукцÿ при рзних формах гасподарюаан/гя та визначити основн напрямки удосконалення методики ÿ калькулювання;

- визначити мсце роль внутршньогосподарського контролю, розглянути його снуюч форми та

1.5. Методологя методика досдження. Теоретичною мэ-тодологчноо основою досдження а положення диалектичного матер ал зму та економчно

В.ход досдження використовувались прац втчизняних та зарубжних економств з питань теорÿ та практики бухгатер ського обку контролю в сльському господарси, а також по-, станови державних орган з Укратни з питань аграрно

Основним принципом о досдженн проблем подальшого удосконалення органзацÿ обку виробничих процесв та внутршньогосподарського контролю, а також обчислення собвартост продукцÿ системний пдхд до визначення цлей та завдань по збиранню аназу-фактичного матералу та узагальнення результатв здйсненних теоретичних практичних розробок провдних вчених. Т Т

При обробц матерТпй ликористзувались загальнон.чук 'ч та спецальн м'Ч'одГ прийоми. .

Пер од досдження охоплю 9&-39 рр.

1.6. Наукова новизна досдження.

Найбльш суттв науков результати, що визначають ноаиз ну проведеного досдження, можна звести до сдуючого:

- обгрунтована удосконалена система нформацйного забез

печення виробничо! дяльност пдроздв спецазованих господарств в цлому, запропонован бльш прийнятн первинн документи обков регстри; ч

- запропоновано,методику обку тварин кормв вдповд но Д0' виробничих умов спецазованих господарств;

- обгрунтовано критерÿ видлення витрат в самостйн статт запропонована удосконалена

- внео-ан уточнення в методику обчислювання собвартост продукцÿ дорощування вдгодвл молодняка велико

худоби; '

Т Т Х* ' . ' Т

1.7, Псактична значимсть досдження зводиться до мокли

вост 'використовування його насдкв для подальшого удосконе

; -- ч, .

лання оргаьзацÿ'обку витрат обчисваання собвартост продукцÿ дорощування вдгодвл' молодняка велико

Реазаця розроблених пропозиця рекомендацй дозволя попшити методику органзацÿ) обку, одержати дйову нфо мацю про насдки дяльност рзних формувань, реально оцни результати

.&. Апробаця роботи.

Дисертацйна робота виконана у вдповдност з планом

уково-досдницьких роб а Ки

В процес, проведення щукових досджень проведена апро-Щ я та часткова впровадження розробок в господарствах Луган-зКо

Основн положення результати досдження доповдались, розорювались та схвален на РаспубкасхЙ науково-практи^ Л конференцÿ "Удосконалення обку аназу в умовах повно-

5 госпрозрахунку самофнансування" /Казань, 1930 р./, на укоао-технчнй конференцТ спвробтникв Луганського сль-ькогосподарського нституту за пдсумками 1991 року.

.З. Пубкацÿ. Результати виконаних досджень опубко-ан у восьми роботах загальним обсягом 1,7 др.аркуша.

ЛО. Структура та обсяг роботи. Дисертаця складаться вступу, трьо роздв, висновкв, бблографÿ та додаткв. агальниЯ обсяг дисертацÿ 135- сторнок машинописного тексту',

о не

" Структура дисертацÿ визначена цлями та проблематикою осджень. ,

У иступ обгрунтовуються актуальнсть теми, сформульован эта завдання досдження, вдображен наукова новизна та рактичНп значимсть роботи.

У поюому роздл - "Органзацйно-економчн особливост иробницт'ва та V. нплан на побудову обку" розглядаються сн'н напрямки розпитку спецазацÿ й технологÿ зироб-ицтва, питання органз:;цГ та вдображення а обку мжгоспо-

дарських зв"язкв, розкрито-вплив внутршньогосподарських фори органзацÿ та оплати прац в. спецгоспах на побудову обку.

У другому роздл - "Обк використання основних виробничих ресурсв" викладена методика обку поголовья тварин в спецгоспах по дорощуванно вдгодвл молодняка велико

* У третьому-роздл - "Удосконалення обку контрола витрат при рзних формах господарювання" - досджен мето- ' дичн основи та варанти обку витрат вихо;^, родукцÿ при рзних формах господарювання, внесен пропозицÿ по удосконалений методики обчислення собвартост продукцÿ в спецгоспах, показан мсце, роль, рначеши форми контролю за дяльнстю внутршньогосподарських пдроздв та його розвиток на сучасному етап. .

У чцсиовйу сконцентрован пропозицÿ додо удосконалення методологÿ органзацÿ обку та посилення його контроль-.шх.функцй в господарствах по дороцуванни вдгодвл велико

2.ОСНОВН ПОЛОЖЕННЯ  РЕЗУЛЬТАТИ Т

ДИСЕРГЦШЮГО ДОСДДШОД - ' \

Х Результати проведеного досдження, спрямованого на виршення теоретичних практичних питань, удосконалення обку витрат внутршньогосподарського контролю у спецгоспах по дорощувало та вдгодвл молодняка велико

, < дозволили автору зробити ряд наукових висновкв на

2.1. Основн напрямки розвитку спецадзацТ. обгрунтування органзацÿ обк мжгосподарських зв"язкв в спена- ' зоианих пдпримствах. .

Збльшення обсягу виробництва продукцÿ тваринництва -одна з невдкладних пробл^

? скотарств розвиток спецазацÿ сприя створенню самостйних пдгалузей - молочного та м"ясного скотарства. И подальшому вдбувся перехд до нового ступеня подлу прац, який Х призвв до вдокремлення технологчних стадй в окрем галуз, якими займаються конкретн господарства. Тим самим вдбувпоться поступове поглиблення спецазацÿ.

óивчання пдсумкв роботи спецгоспв Лугансько

У дисертацйнй робот пдкреслються, шо поглиблення спа-цазацÿ привело До створення рзних видв спецазованих пдпримств, зокрема по виробництву молока вдгодвл молодняка нзлико рогато

3 моточ посилення контрол! за виконанням договрних зобо-в"язань~а робот запропоновано використовувати розроблений яК-тором ресстр надходження тварин 8 спзцгоспи /табл./.

=8tsziz л0К2С - ! Хггт -с 9SIS 01 ог. =екк оог ? =С03Ш 9S6C 26 /ОМ шои е иОШ

л0SZtI -ска

' * - \ *1 и

6 гоТо, <ад =ОТ Ы S II ? =0 59 blZ г =Л0СЗ 09 ' а 0W6? гот

ЦВП z:ki iL гоч =Ш2 =гда 08 01 01 *отг 08 or ГШ? ore

С он -МН ШЗ -OJO* Ш aiuoj 8Ш -

КпЗсИ яиод ?й /ШШ .Of -ещх

UXW ЙОЯШ -шита -№Л -tfdcOd -Ш

(itftfUO OdU tf * -еН 1 а с? окм # -ешв И И d У Й п

Х? ш дсж к .raKdl. шш па-.жшк. -лиля at

хши

Z N JOWDdEOtWUmd

sлиг зó

- ,11. .

В ньому передбачено фксувати та групувати нформацю з первинних документв прÿ одержанн тварин з детазбцев по клькост гов, Гх живй мас та вартост у вдповдност до встановлених цн на стандартний та нестандартний молодняк умовами,поставок. Поряд з цим расстр дозволяв свочасно контролювати стан взаемороара;ункв, що о сучасних умовах дуже Важливо.

2.2.Вплив галузевих особливостей органзацйних Форм  господарювання на побудову бухгатерського обку виробництва.

' В дисертацйнй робот обгрунтовуться, що побудова обЬ ку обумовлються особливостями господарського мехаязиу, що в значнй ир сприя повному розкриття закладених в ньому можливостей. Крй того, виникнення те розвиток нових внутрвньо-господарських форм органзацÿ виробництва потребу змни системи управння ними, що впливав на побудову обку. з джерела даних для складання звтност вн перетворються на важливий нструмент контролю за проведеними витратами, формуванням використанням госпрозрахункового доходу. Не дивлячись на особливост внутршньогосподарських' вдносин, обковий механзм, на нашу думку, повинен надавати нформацю про хд процесу виробництва з метою системного обчислювання собвартост продукцÿ та контролю за витратами, про реазацю продукцÿ визначення прибутку та госпрозрахункового доходу по окремих пдроздлах,

& також обк фнансових результатв. '

Зважавмо, до виключення хоч би одн㺿 з цих частин названо

При виникненн кооперативно

цй мû бухгатерúю асоцацÿ та кооперативв, виходячи з завдань, що стоять перед обком на цих двох рвнях управння та конкретних об"ктв, як характерн для кожного з них.

Особлива увага в дисертацÿ придлена органзацйним аспектам обку у нових умовах господарювання, обгрунтовуться необхднсть перенесення значно

2.3. Проблеми обку тварин в спецазованих пдпримствах. 11огов"я тварин ' одним з основних елементв виробничого потенцалу тваринництва.

Продукцúю дорощування та вдгодвл тварин  прирст яи-воТ маси, але вн на сну окремо вд тварин, тому поряд з одержаним приростом об"ктом бухгатерського обку  сам тварини.

В спецазован пдпримства по дорощуванню вдгодвл молодняка~велико

Аназ показникв документв на одержаний молодняк велико

Високий рвень концентрацÿ погов"я, промислова технологя, розподл прац та системи ГТ оплати зумовлюють необхднсть внесення амн доповнень в дючий порядок обку цоголов"я, встановлений для всх сльськогосподарських пдпримств.

Виходячи з особливостей технологчного процесу виробництва в спецазованих господарствах,доцльно анатичн рахунки для

вдображення наявност та руху погола"я вдкривати в розрз технологчних стадй: молодняк молочного вку; молодняк на до-цощуванн; молодняк на вдгодвл. '

Все цз дасть змогу вдобразити нформацю про кльксть одержаного приросту жиаоТ ваги на кожному етап вдгодвл, що е^важливим як для контролю, так для аназу ефективност виробництва.

³оряд з органзацúю анатичного обку тварин в дисертацÿ детально розглянуто методику вдображення в обку падежу, проаназован рзн точки зору на цо проблему.

Обгрунтовуючи падж як виробничий брак, автор вважав за необхдне застосовувати для вдображення втрат з ц㺿 причини рахунок 28 "Брак у виробництв", по дебету якого доцльно вдображати вартсть загиблих та вимушено забитих тварин по балансовй вартост, а також витрати по знятто акри та роздлу туш, а по кредиту - одержан при цьому вартсть продукцÿ за цнами можливого ? використання, страхов вдшкодування та суми, вднесен на аиних осб. Рзницв мж дебетом кредитом цього рахунку ед вдносити на рахунок 20-2 "Тварига

Одн㺿кз найбльш складних робт на цй длянц обку . залишаться нагромадження даних про наявнсть та рук погола"и. Використання книги обку руху тварин на ферм, як свдчить досвд господарств Лугансько

. о метою посиленй контролю-за наявнстю та рухом логов"я тварин та попередження розкрадання погов"я пропонуться ' обов'язково проводити мчення тварин в поднанн з системою ^.шо

2.4. Пропозицÿ з питань попазння обку використання кормв. ^

НаЛаажлизшою умовою пдвищення продуктивност тварин, збльазння виробництва продукцÿ, попшення ? якост знижання собвартост  повне забезпечення тварин кормами рацональне

При проведенн досджень встановлено, що в спецгоспах значна доля кормв згодовуться тваринам у вигляд рзних кор-носумÿазй, приготовленних у кормоц .ах кормокухнях.

З метою створення умов для правильного вдображання наявност та руху кормв, враховуючи особливост технологÿ

Застосування цього звту дозволить попшити контроль за . - . використанням,корм в, пдвищить оперативнсть, наочнсть та тол-

нсть обково

ч У кормоцехах та на агрогатах по приготуванню втамнного борона, використовуючи один або клька аидв сировини, одвржу-ют о рзну продукцю: гранули, брикети, трав"яне борошно, кормо-сумш. З бльшост господарств, як правило, обк ведеться узагольноно обчслення

Для бльш обгрунтованого визначання собвартост одзржа-них кормв пропонуться витрати по приготуванню розподляти пропорцйно перероблено

2.5. Удосконалення методики обку витрат на виробництво. Обк процесу виробництва - одна з н&йскладнзих длянок обково

Побудова обку на коленому з пдпримств в значнй мр обумовлються особливостями Його технологÿ органзацÿ, структурою управння, а х удосконалення закономрно потребу належно

З урахуванням цього а дисертацÿ обгрунтовуться необхднсть основн напрямки удосконалення методологÿ обку в спец-госпах, пдкреслються роль значення номенклатури калькуляцйних статейу побудов обку контролю виробничо

.9 пдиордкус важлива значення

СшчаЛио, нз вс вказан ознаки вдграють однакову роль у побуд и обку. Якщо одн з них с ведучими у обку плануванн, го нш  ведучими при здйсненн контролю та аназу, óрааедТна досдження пдтверджу, що з основ погудони анатичного обку, здйснення контроч за цльовим направленням витрат та для обчислювання собвартост продукцÿ основним  групування ви

баю*) для розподлення ûгач.? витрат;, потреба посилення контроло

за окрзмми видами витрат. . #

) окрзучх випадках витрати, як матггь важливо значення для рур-урання собвартост, можуть бути показан л/дегятео, тобто складовою частиноо статт.

Суттвим недоком дючо

Схем* 1. КЛАСИФКАЦЯ ВИТРАТ ПЦПРиЕМСТБА.

самому процес виробництва в виробничих пдроздлах.

Виходячи з цього, пропонуться стаття "Роботи послуги" роздлити на дв пдстатт:"Послуги допоможних виробництв" та "Послуги стороннх органзацй", а у склад .статтД."Витрати на утримання основних засобв" доцльно видлити пдстатт "Амортизаця" та "Томонт основних засобв", '

наз витрат, до обковуються по статт "Заробтна плата нарахуваннями", показус, що в ТТ склад значна доля припаддс н врахування } бля 60? /. Оскльки ц нарахування здйсниться а етибльних розмрах, :ао легко дозволя встановити

Вказан пропозицÿ грунтуються на тому, що для кожного рвня управння необхдна нформаця рзного ступеня ТТ детазацÿ, -

Таким чином, детазацю статей витрат сд розглядати як один з шляхв удосконалення обково! калькуляцйно

2.0. Проблеми обку в нових господарських Дармуваннях. - .

На досджуванню пдпримствах галуз використовуються рзн внутршньогосподарськ, форми органзацÿ виробництва; сльськогосподарськ кооперативи, оранн формування, сально \ виробництво з особистими господарствами громадян. . .

Зр:моиу?!ЧН споцяМку органзацÿ виробництва та упрвин- на в цих формуваннях обргуктоауться побудва в них обку Х

коТп'роп'г.' Црн \ь:луС -ояоун.ч увяга 'зос>|л?Ф'-,,иа' на розробц на

вирзаних та дискусйних питань. .

Зокрема,по обку в орендних колективах обгрунтовуться ' необхднсть в умовах короткостроково

По обку в кооперативах спрощена методика обку витрат, оцнки одержано

^ 3 дисертацÿ доказуться доцльнсть вдображення вдхилен, вдобкових цн та перевидання загальногосподарських зитраг порвняно з кошторисом вдносити на витрати виробництва в цлому по господарству, не вквчаочи

2.7. Калькулювання собвартост продукцÿ.

В дисертацÿ обгрунтовуться значення та вимоги до показника собвартост продукцÿ, необхднсть його визначення на сучасному етап.

Враховуючи це, автор робить спробу визначити мсце калькулювання1 а систем економчно

Основним напрямком подальшого удосконалення калькулювання собвартост продукцÿ тваринництва е розробка методики визначення ? з максимальним урахуванням особливостей окремих галузей груп промислового тваринництва. Поряд з цим методика визначення собвартост повинна,не знижуючи врогдност показника, достатньо гнучко враховувати рвень спецазацÿ! пдпри-. емства забезпечувати простоту анатичнсть розрахункв.

В робот проаназован запропонован в економчнй та-

parур варанти оцнки гнос зроблений висновок, до з мето одораання бльш об"ктивних показникв собвартост орновно

Б дисертацÿ також обгрунтована перодичнсть калькуляцй. ,.т/ (очрл/у

u.tf. Органзачн рнутргдньогэсподагюького конгзол?л.

Новий господарський мзханзм вимагай вдповдних форм 3подо чоггрзч осх сторн дяльност господарських фор, -фосого залучення до ЙОГО :\ЦМСНЭИНЛ озсиосорзднх

¿р-Т::; ОНИК  ?. '

Сг:од/тчи з цього, в робот обгрунтовуються джерела, фор.!, мотоди, виконавц такого контролю, óря цьому доводиться,

..а <и кот.коиу рпн контроля використовуються рзн днорала,

.

гокпнóкó. .

З робот також с'Згру

Х"егдик yearn прадлячпся

РИС. 1 СТРУКТУРА ВНУТРШНЬОГОСПОДАРСЬКОГО контроле

3. П У В Л 1 К Л II I ?

По там досдке

1. Учот производственных затрат при журнально-ордерной форме учета нформационнь

Ц1Ш, 9Ш /в соавторстве, 0,25 п.л., лично автора 0,2 п.л./

2. Роль внутрихозяйственного расчета в повышении эффек-

тивное ги работы производстаеншх подразделений сельскохозяйственных предприятий //Дел. в ВШГЭЛ пЧ84 ВС-8Э-14,/в соавторстве 0,75 п.л., лично автора 0,45 п.л.У

3. О внедрении нормативного метода учета затрат в спецхо-

зач по производству говядины / Тез. докл. на рэспубл. научно-практ. кои{|. "Совершенствование учетр и анализа у в условиях поного хозрасчета и самофинансирования" - Казань, 19Э0, ,

с. 63 - 54 /всоавгорстве, 0,15 п.л., лично автора 0,1 п.л,/

4.У чет приготовления кормов в кормоцехе /Информационный

листок 030-Л, Луганск, ЦГГИ, 19Э1 /в соавторстве, 0,25 П.л., лично автора 0,2 п.л.1у .

5. Роль системы сдачи - приемкиТ скота в повшзнии эфг$ек-

тииности спецхозов в условиях рынка /Деп. в ВНИИТЭИ К202 ВС-91, 0,3 п.л./ < Х

Ь. Влияние хозрасчета на финансовое состояние хозяйства/ Информационный листок М97-9, Луганск, Цй'Л, 19Э1 /в соавтор ств9, 0,25 п.л,, лично автора 0,15 п.л./

7.Учет формирования и использования ремонтного фонда/ С Информационный листок >17б~91, Луганск, пЦГГЯ* 1991 /в соавторстве 0,25 п.л., лично автора 0,15 п.л./

8. Совершенствование учета производства продукции живот-новодства//Гвз.докл. на научно-техн. ком^, Луганск Д99, 0,5п.

Похожие диссертации