Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Стратегическое управление развитием молочного скотоводства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Дербичева, Александра Алексеевна
Место защиты Москва
Год 2011
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Стратегическое управление развитием молочного скотоводства"

Дербичева Александра Алексеевна

СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ РАЗВИТИЕМ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА (НА МАТЕРИАЛАХ КАЛУЖСКОЙ

ОБЛАСТИ)

Специальность 08.00.05. - Экономика и управление народным хозяйством

(Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

1 9 МАЙ 2011

Москва-2011

4847293

Диссертационная работа выпонена на кафедре управления и сельского консультирования ФГОУ ВПО Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева.

Научный руководитель:

кандидат экономических наук, профессор Мефёд Александр Васильевич

Официальные оппоненты:

доктор экономических наук, профессор Баклаженко Геннадий Аркадьевич кандидат экономических наук Будаева Марина Цыреновна

Ведущая организация:

Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства

Защита состоится л 2011г. в часов в ауд. №

328 на заседании диссертационного совета Д 220.043.06 при ФГОУ ВПО Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева по адресу: 127550, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49, учебный корпус 1. Тел./факс (499) 976-24-92.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Автореферат разослан л>> ^/ШсХ- 2011 г. и размещен на сайте университета Ссыка на домен более не работаетp>

Ученый секретарь диссертационного совета, д.э.н., профессор

"Л. о &

Коваленко Н.Я.

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Предпосыками для возникновения стратегического управления и использования его в хозяйственной практике стали: неопределенность и динамичность внешней среды: быстрая сменяемость задач, стоящих перед субъектами хозяйствования; ущербы от принятия ошибочных управленческих решений; отсутствие необходимых формализованных схем и процедур, позволяющих противостоять вызовам внешней среды и обеспечить эффективное решение намеченных задач.

Динамично меняющаяся социально-экономическая ситуация в стране, ухудшение условий конкуренции на рынке сельскохозяйственной продукции в условиях увеличения импорта продовольствия, существенная зависимость производства продукции животноводства от природных и погодных условий, низкая инвестиционная привлекательность сельскохозяйственных организаций, труднодоступность кредитных ресурсов из-за недостатка залогового обеспечения, дефицит квалифицированных кадров, отгок молодых специалистов, эти и другие проблемы требуют выбора качественно новых решений, в том числе подходов к управлению сельским хозяйством, перспективных направлений развития. Это делает актуальным проведение исследований, связанных с трансформацией подходов к формированию систем стратегического управления в аграрном секторе экономики, ориентирующих их на гибкое регулирование и своевременные изменения и создающие на этой основе условия устойчивого развития отрасли.

Правильно выбранная стратегия является первым важнейшим результатом и в то же время эффективным механизмом стратегического управления, поскольку оно целеустремляет и мобилизует использование научно-технического, производственно-технологического, финансово-экономического, социального и организационного потенциалов организаций в определенных направлениях, обещающих достижение успеха, этим и обусловлена тема исследования.

Степень изученности проблемы. Базой для проведения теоретических исследований по стратегическому управлению являются труды ведущих ученых аграрников: Ансоффа И., Боумена КМинцберга Г., Мескона М.Х., Портера М, Абакина Л.И., Атухова А.И., Баутина В.М., Баклаженко Г.А., Беспахотного Г.В., Будыкина Г.И., Гатаулина A.M., Гайсина P.C., Гусева Ю.В., Козлова В.В., Королева Ю.Б., Личко К.П., Люкшинова А.Н., Милосердова В.В., Миндрина A.C., Никонова A.A., Серкова А.Ф., Ушачёва И.Г. и других.

Проблемы развития аграрной экономики, повышения конкурентоспособности агропромышленного производства, а также производства молока и молочной продукции в современных условиях нашли широкое освещение в работах: Ахметова Р.Г., Добрынина В.В., Голубева

A.B., Землянского A.A.. Зенкова A.B.. Зинченко А.П., Коваленко Н.Я., Петрикова A.B., Пизенгольца В.М.. Пошатаева A.B., Родионовой O.A., Светлова Н.М, Хицкова И.Г., Шакирова Ф.К. и других.

К сожалению, несмотря на значительную проработку теоретических и прикладных работ по проблеме развития сельского хозяйства, в экономической литературе наименее развитой является область исследования стратегического управления в молочном скотоводстве региона в переходный период, учитывающая всю совокупность социальных, хозяйственных, научно-технических, институциональных и информационных проблем.

Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей ВАК Министерства образования и науки РФ (по экономическим наукам). Исследование выпонено в рамках специальности 08.00.05. - экономика и управление народным хозяйством - Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство - п. 1.2.41. Планирование и управление агропромышленным комплексом, предприятиями и отраслями АПК Паспорта специальностей ВАК.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является обобщение теоретических и методологических положений, а также разработка практических рекомендаций по совершенствованию стратегического управления в организациях молочного направления адекватного требованиям современной экономики.

Поставлены и решены задачи теоретического, аналитического и проектного назначения:

Х раскрыты и систематизированы теоретические положения сущности, содержания и особенностей стратегического управления в сельском хозяйстве, в том числе применительно к отрасли молочного скотоводства;

Х уточнены и допонены методологические и методические основы определения догосрочной эффективности функционирования сельскохозяйственных организаций;

Х выпонен комплексный анализ современного состояния и эффективности управления отраслью молочного скотоводства;

Х дана оценка системы государственного управления сельского хозяйства с учетом реализуемых программ;

t обоснованы перспективные направления и стратегия развития молочного скотоводства в регионе;

Х разработан механизм реализации стратегических решений по развитию молочного скотоводства.

В соответствии с перечисленными задачами определены структура диссертации и направления ее исследования.

Объектом исследования является агропромышленный комплекс Калужской области, подотрасль молочное скотоводство и ее приоритетные направления развития.

Предметом исследования являются совокупность экономических отношений по поводу формирования и реализации стратегического управления.

Теоретической и методологической основой исследования стали труды российских и зарубежных ученых-экономистов посвященные вопросам стратегического управления, планирования сельскохозяйственного производства, законодательные и нормативные акты федеральных и региональных органов власти, материалы приоритетного национального проекта Развитие АПК, Государственной Программы развития сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы. Отраслевой целевой программы Развитие молочного скотоводства Калужской области на 2009-2012гг., методические материалы и разработки специалистов по проблемам развития молочного скотоводства.

Информационной базой исследования послужили официальные материалы Федеральной службы статистики Российской Федерации, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Калужской области. Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства Калужской области, первичные и отчетные данные хозяйствующих субъектов области, материалы российских и международных научно-практических конференций, базы данных компьютерной сети Интернет.

На различных этапах исследования применялись следующие методы: монографический, расчетно-конструктивный, сравнительного анализа, графический, абстрактно-логический. экспертно-аналитический,

корреляционного анализа.'

Научная новизна исследования. Элементы новизны содержат следующие результаты:

Х уточнены и систематизированы составляющие сущность и процесс стратегического управления, обобщен понятийный аппарат, выявлены особенности стратегического управления сельским хозяйством и молочным скотоводством и их влияние на выбор перспективных и тактических решений, определены основные составляющие внешней и внутренней среды сельскохозяйственного производства;

Х уточнено содержание форм, методов, принципов и видов стратегий, разрабатываемых в сельском хозяйстве, а также предложен новый методический подход к разработке стратегии развития молочного скотоводства, как на уровне региона, так и на уровне сельскохозяйственной организации;

Х выпонен всесторонний анализ современного состояния сельского хозяйства и молочного скотоводства, определен фактический уровень самообеспеченности молока и молочных продуктов, определены основные факторы, оказывающие доминирующее влияние и определяющие характер перемен в отрасли;

Х определены тенденции и основные недостатки процесса реализации региональных программ развития сельского хозяйства и молочного скотоводства по следующим критериям: степень достижения цели, поставленные задачи и уровень их решения, эффективность механизма реализации;

Х обоснованны основные стратегии молочного скотоводства в регионе с использованием з\0[-анализа, в том числе: совершенствование селекционно-племенной работы и воспроизводства стада на основе технологии сексирования; совершенствование организации содержания животных, обеспечивающих удлинение лактационного периода и хозяйственного использования;

Х разработан механизм реализации стратегии, определяемый его нормативно-правовым, научно-методическим, информационным, кадровым обеспечением. В рамках стратегических направлений и предложенных мероприятий дальнейшего развития молочного скотоводства в регионе предложен план семинара, реализация которого позволит получить всем работникам совокупность допонительных навыков и знаний.

Практическая значимость работы. Представленные в работе положения могут служить основой для последующих теоретических и прикладных исследований по совершенствованию деятельности сельскохозяйственных организаций, масштабного распространения инноваций в животноводстве. Рекомендации и предложения автора, содержащиеся в работе, носят научно-методический характер и могут быть использованы органами управления при разработке документов программного характера, определяющих основные направления экономического и технико-технологического развития молочного скотоводства, сельскохозяйственными организациями в практической деятельности при принятии управленческих решений.

Материалы исследования могут найти применение в учебном процессе при изучении дисциплин Стратегический менеджмент, Управление в АПК, Инновационный менеджмент.

Апробация работы. Основные положения и выводы диссертационного исследования докладывались, обсуждались и публиковались в сборниках научных трудов международных научно-практических конференциях ученых МАДИ (ГТУ), РГАУ-МСХА, НАУ (2005, 2008гг.), международной научно-практической конференции г. Брянск, 2009г. Рекомендации по совершенствованию стратегического управления молочным скотоводством региона, на уровне сельскохозяйственных организаций, в том числе в ООО Редькинское Дзержинского района Калужской области приняты к апробации и внедрению Министерством сельского хозяйства Калужской области, (справки о внедрении). В целом, по результатам проведенного исследования опубликовано 5 научных работ, общим объемом 2,1 п. л., в том числе 2 - в журналах, входящих в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий ВАК.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения,

трех глав, заключения, списка литературы и приложений. Работа изложена на 166 страницах печатного текста, включает 20 рисунков. 27 таблиц, включая 22 приложения.

Во введении обосновывается актуальность выбранной темы, сформулированы цель, задачи, предмет и объект исследования, элементы научной новизны и практическая значимость исследования.

В первой главе ~ Теоретические основы стратегического управления сельским хозяйством исследованы научные подходы к пониманию стратегического управления, содержащиеся в различных концепциях. Общая методика содержания стратегического управления адаптирована к задачам оценки эффективности и реализуемости в развитии такой специфической отрасли как молочное скотоводство, к которым относятся: разновидность форм, методов, принципов.

Во второй главе - Организация управления молочным скотоводством на хозяйственном и региональном уровнях исследовано современное состояние аграрного сектора региона, рассмотрено состояние и эффективность производства молочного скотоводства, выявлены тенденции развития молочного скотоводства в рамках реализуемых федеральных и региональных программ. Также дана оценка системы управления сельским хозяйством, включая молочное скотоводство.

В третьей главе - Основные направления развития стратегического управления молочным скотоводством выдвинута концепция формирования региональной системы стратегического управления в сельском хозяйстве, учитывая региональную и отраслевую спецификацию. Обоснованны основные стратегии молочного скотоводства в регионе. Разработаны и практически апробированы методические приемы оценки эффективности молочного скотоводства. Предложен механизм реализации стратегии, определяемый его нормативно-правовым, научно-методическим, информационным, кадровым обеспечением.

В выводах и предложениях обобщены основные результаты исследования в соответствии с его целью и задачами.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

Первое положение, выносимое на защиту, заключается в систематизации подходов к определению сущности стратегического управления, обобщен понятийный аппарат.

С позиции теории и практики в процессе исследования была рассмотрена и обобщена многоаспектность токований понимания стратегического управления, которые можно свести их к одному из трех подходов (или их комбинации): анализ среды, концентрирующий внимание на параметрах организационного окружения, используя свои сильные стороны для стратегического прорыва в деятельности (количественный); цели и средства достижения, основывающихся на определении перспективных целей организации и путей их достижения (качественный).

Предвидение изменений

Управление по затратам

Управление по сильным и слабым сигналам

Управление решением стратегических задач

Управление по результатам

ВИДЫ СТРАТЕГИЙ

По характеру развития производства

-ограниченного роста

- роста

- сокращения

По уровню управления

-корпоративная -деловая

- функциональная

По временному периоду

- краткосрочная

- среднесрочная

- догосрочная

По циклу развития

- выживания

- адаптации

- роста

По отношению к маркетингу

- целевая

- массовая

- оперативная -товарно-

дифференцировапная

По степени реализации

- ретроспективная

- текущая

- перспективная

I Развитие отраслей [

1 т------------1

растениеводство |

- животноводство

Комплексные Кумулятивные

Системного подхода

Стратегической диагностики

Экспертных оценок

Стратегического анализа

Статистические,

зкономико-магематические

ПРИНЦИПЫ

Законодательные

Мониторинга

Горизонтальной и вертикальной интеграции

Обоснованности, научности

Конкретность цели

Логического * построения 1л^Ггате

Ответственности

Эффективности

Программно-целевой

1 Учета I

Рисунок I - Сущность стратегического управления сельским хозяйством

1 Учета 1_

[ предысторий 1

По нашему мнению, стратегическое управление - это комплекс стратегических управленческих решений, определяющих не только договременные перспективные направления устойчивого развития сельского хозяйства региона, но и конкретные действия, обеспечивающие быстрое реагирование на изменения внешней макроэкономической конъюнктуры.

Цель стратегического управления АПК региона - создание потенциала для рентабельного, конкурентоспособного и устойчивого функционирования сельскохозяйственных организаций АПК региона в перспективе. При этом важно четко понимать и вскрывать к использованию инструменты содержания стратегического управления, которые раскрываются через разновидность форм, методов, принципов (рис. 1). Основная причина все более активного использования различных методов для решения задач стратегического управления в настоящее время Ч их вклад в повышение догосрочной эффективности и устойчивости функционирования отдельных организаций сельского хозяйства, его подотраслей и АПК. Стратегическое управление (включая управление сельским хозяйством и в частности молочным скотоводством) опирается на следующие методы: метод системного подхода; методы стратегической диагностики; методы экспертных оценок (метод анализа иерархий, методы оценки привлекательности стратегических зон хозяйствования и др.); методы стратегического анализа; методы экономической и математической статистики; метод построения логических схем (The Logical Framework или Logframe).

Автором допонены общепринятые виды стратегий: отраслевые (развитие растениеводства, животноводства, включая кормовой базы, переработки продукции); комплексные; кумулятивные (реализация одного проекта вызывает реализацию следующих) с учетом в последующей реализации отраслевых особенностей, включая учет технологических и биологических аспектов; учета предыстории (динамики прошлых лет).

Второе положение, выносимое на защиту состоит в комплексном анализе современного состояния молочного скотоводства региона.

Основой определения продовольственного и сырьевого обеспечения населения является уровень специализации и экономическая эффективность производства с.-х. продукции. Основное направление региональной специализации сельского хозяйства области - молочно-мясное производство. Наряду с основными отраслями хозяйства допонительно занимаются выращиванием зерновых, картофеля, овощей, кормовых культур и т.д.

Главными производителями продукции молочного скотоводства в Калужской области являются сельскохозяйственные организации. Так, в последние годы их удельный вес составляет более 77%, что явно отличает данный регион от ситуации в АПК Центрального федерального округа и Российской Федерации в целом, где основными товаропроизводителями остаются личные подсобные хозяйства населения (на их долю в 2009г. приходится 51,2%).

Молочным скотоводством в Калужской области занимается 85% сельскохозяйственных организаций. 24 административных районов.

Полагаем, что выделение отрасли молочного скотоводства в качестве варианта стратегического выбора позволит лучше вскрыть имеющиеся недостатки, проблемы, принимать решения не с отраслевых позиций, а с точки зрения производства конечного продукта.

За годы преобразований молочное скотоводство оказалось в тяжелом положении, претерпело значительные качественные и количественные изменения. В сельскохозяйственных организациях численность поголовья крупного рогатого скота в 2009 году по сравнению с 1999 годом сократилась почти на 38,5%. в том числе коров - на 41,1%, производство молока увеличилось на 1,1 тыс. тонн. Вместе с тем, за исследуемый период увеличение производства молока, обусловлено ростом продуктивности (к 2009 г. увеличение составляет 81,6% против базисного периода), табл. 1.

Таблица 1 - Основные показатели деятельности отрасли молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях Калужской области

Показатели 1999г. 2000г. 2006г. 2007 г. 2008г. 2009г. 2009 г. в% к 1999 г.

Поголовье КРС (тыс. гол.) всего на конец года 182 173 116 113 109 112 61.5

в т.ч. коровы, тыс. гол. ^ 78 74 47 47 46 46 58.9

Производство молока, тыс. тонн 176 179 162 163 170 178 101,1

Надой молока на 1 корову,кг 2258 2421 3483 3484 3688 4102 181,6

Расход кормов на 1 корову, ц.к.е. 26.6 25.4 31.9 36.8 38,7 46.7 175.5

Расход кормов на 1ц молока, ц.к.е. 1,2 1,10 1.0 1.1 1.1 1,2 100,0

Выход телят на 100 коров, голов 85 83 83 82 80 81 95.3

Реализовано молока, тыс. тонн 154 159 145 147 157 165 107.1

Уровень товарности, % 87.5 89 89,5 90.2 92.3 92.4 4,9п.п.

Уровень рентабельности отрасли животноводства, (без дотаций), % 24,3 27,4 5.5 3.9 2.6 1.4 -22.9 п.п.

Уровень рентабельности молока (без дотаций). % 10.5 11,3 13,8 17.3 17,7 5.1 -5.4 п.п.

Х - по данным годоных бухгатерских отчетов сельскохозяйственных организаций

Продуктивность коров обусловлена использованием генетического потенциала животных, уровнем их содержания и кормления. Данные научных исследований и опыт передовых хозяйств Калужской области свидетельствуют о возможности увеличения среднегодовых удоев от одной коровы до 5500-6500 кг и выше при оптимальном уровне содержания и эксплуатации животных. Нерешенными остаются проблемы организационно-технической и технологической модернизации отрасли.

Увеличение валового надоя молока в сельскохозяйственных организациях позволило увеличить и его реализацию. Так, если в 1999 году сельскохозяйственными организациями было реализовано 154 тыс. тонн молока, то в 2009 году - 165 тыс. тонн, кроме того увеличися объем реализации для государственных нужд. Реализация молока прибыльна, однако нельзя не отметить происходящее снижение уровня рентабельности в последние годы, вызванные главным образом взлетом и падением цен на молоко.

Рассмотрение молочной отрасли с социально-экономической точки зрения, основным показателем для всех регионов и страны в целом остается производство и потребление молока и молочных продуктов населением определенной территории (табл. 2).

Таблица 2 - Баланс ресурсов молока и молокопродуктов по Калужской области, тыс. т.___

1995г. 2000г. 2006г. 2008г. 2009г. 2009г. в % к 1995г.

Ресурсы:

Запасы на начало года 45 8 8 6 7 15,6

Производство 425 301 232 226 232 54.6

Ввоз, включая импорт 18 24 106 112 119 увл. в 7 раз

Итого ресурсов 488 333 346 344 358 73,3

Доля ввоза в общих ресурсах. % 4 7 31 32 33 29 п.п.

Использование: 1

Расход на производственные цели* 80 55 37 32 33 41.3

Потери 1 1 1 1 1 -

Вывоз, включая экспорт 82 55 88 91 97 118.3

Личное потребление населением 298 218 215 213 222 74.5

Потребление на душу населения, кг в год 274 205 212 212 221,6 80.9

Итого использовано 461 329 341 337 353 76.5

Запасы на конец года 27 4 5 7 5 18,5

* - на корм скоту, переработка на перерабатывающие цели

Ключевым вопросом здесь остается низкий уровень темпов роста производства молока с темпами его потребления и доли ввозимого молока, включая импорт (33% в балансе ресурсов). Это в свою очередь резко снижает конкурентоспособность областных товаропроизводителей по данному виду продукции.

Третье положение, выносимое на защиту состоит в анализе эффективности управления отраслью молочного скотоводств региона в разрезе реализуемых программ.

Эффективность управления в молочном скотоводстве региона, обусловлено результативностью деятельности государственных органов.

являющихся основными разработчиками и координаторами реализации стратегии.

В современных условиях стратегическое управление реализуется через ряд программ (государственных, отраслевых, ведомственных) на основе программно-целевого подхода. В Калужской области к таковым относятся: Концепция устойчивого развития сельских территорий в Калужской области до 2030г., и Приоритетный национальный проект Развитие АПК по направлению Ускоренное развитие животноводства. Разработана также Областная целевая программа (ОЦП) Развитие сельского хозяйства и рынков сельскохозяйственной продукции в Калужской области на 2008 - 2012 годы. Конкретизация целей, задач и мер поддержки развития молочной отрасли отражена в Ведомственной целевой программе Развитие молочного скотоводства в Калужской области на 2009-2012 годы. Целью программы является создание условий для эффективного развития молочного скотоводства Калужской области, увеличение объемов производства высококачественной молочной продукции с 226,3 тыс. тонн в 2008 году до 295,9 тыс. тонн в 2012 году. Практика реализации этой программы показывает то, что в ней имеются просчеты и неясности с постановкой и реализацией цели, обоснованности предлагаемых к реализации мероприятий. Целевые показатели, отраженные в плановом 2009 году, не достигнуты. Проведенный анализ состояния сельскохозяйственного производства, в том числе молочного скотоводства, в регионе за период реализации 2008-2009гг. ОЦП позволяет дать промежуточную оценку его состояния:

- производство валовой продукции сельского хозяйства (в сопоставимой оценке) в 2009 году увеличилось на 7,5% (по сравнению с планом ежегодный прирост дожен составлять 9%);

в 2009 году снизися удельный вес прибыльных сельскохозяйственных организаций по сравнению с 2007 годом на 6%, по сравнению с 2008 годом на 7,7%.

В настоящее время становится очевидной необходимость разработки концепции развития молочной отрасли в регионе, где дожна быть выявлены проблемы, определена цель, направления дальнейшего развития и средства, при помощи которых цель будет достигнута.

Четвертое положение, выносимое на защиту состоит в разработке концепции формирования региональной системы стратегического управления в сельском хозяйстве и его отраслей.

Наличие обоснованной концепции функционирования и развития молочного скотоводства является необходимым условием принятия объективных решений по управлению различными экономическими системами.

Особое значение выработка концепции приобретает для обоснования стратегии развития сельского хозяйства, включая молочное скотоводство на региональном уровне, который отличается многообразием факторов функционирования и соответственно - сложностью исследования.

11ро1 рамма развития се.н>с.кого хозяйсп: рынков с.-\- продукции на 2008-2012гт.

Система агропромышленного производства Калужской области

ИЦП Развитие молочного скотоводства в Калужской области на 2009-2012п-.>|

Система молочного скотоводства

Земельные ресурсы Трудовые и Материально- Финансово-

предпринимательские технологические инвестиционные

Система разведения

Технология производства

Кормовая база

Экономика организация управление маркетинг

Социально-экономический блок

Селекционно-племенная работа

Структура стада

Помещения, оборудование

Система содержания в летний и зимниП периоды

Воспроизводство стада

Ветеоипаоно-сапитапиое обслуживание

Типы и рационы кормления

Структура и источники кормов

Организация и технологи:

Кормопроизводство Кормоприготовснис

Производители продукции молочного скотоводства

Монитооинг пинка

Ооганизаиия ппоитвосгва

Инвестиции

Инновации

Научное обеспечение

Рост объемов производства

Рост доходов сельского населения

Рост налоговых поступлений

Рынок молочной продукции

Рисунок 2 -Региональная система молочного скотоводства

По мнению автора, главная цель концепции экономического развития сельского хозяйства и его отраслей это создание потенциала с гибким социально-экономическим механизмом регулирования, поддержки со стороны государства, обеспечивающего возможность саморазвития региона (рис. 2). Основными компонентами региональной концепции являются: выявление проблем развития, определение целей и средств при помощи которых цель будет достигнута. Взаимосвязь между компонентами обеспечивается следующими блоками: ресурсный (природно-экономические, инфраструктурные, социальные, экологические, научно-технические и др.); процессный (осуществляющий взаимодействие целей и ресурсов); обеспечивающий (нормативно-правовое, научно-методическое,

информационное, кадровое и др.); координирующий (систематизация программ и подпрограмм, экономический баланс цели и ресурсов, заказчики и организация работы испонителей).

Определение отраслевых приоритетов регионального развития, предполагает использование ряда методов формализации основных составляющих экономики. С помощью экспертной оценки на базе SWOT-анализа было определено проблемное поле состояния молочного скотоводства.

В результате были определены наиболее значимые и необходимые к решению задачи: сокращение поголовья коров; отсутствие современной технологии воспроизводства и генетического потенциала; неразвитость инфраструкчуры кормопроизводства; устаревшая материальная база; низкий уровень квалификации работников на инновационных молочных комплексах.

Глобальной целью стратегического развития молочного скотоводства -достижение конкурентоспособности продукции при неотрицательном балансе потребления и производства. Реализация глобальной цели будет обеспечена тактической целью и выпонением следующих мероприятий:'

- внедрение в племзаводах и племрепродукторах области системы оплодотворения коров с помощью технологии сексирования.

- повышение квалификации и материальной заинтересованности работников отрасли.

К основным ресурсам, обеспечивающим реализацию мероприятий проекта, относятся:

На технологию сексирования первые три года проекта (всего 39 мн. рублей): средства областного бюджета - по 6,5 мн. руб., внутрихозяйственные средства - 6.5 мн. руб.;

На обучение персонала: общая сумма затрат составляет 1735 тыс. руб. или 11 тыс. 570 руб. в расчете на одного участника проекта (не менее 150 человек). Результативность тактических целей определяется следующими показателями: увеличение поголовья коров; средняя продуктивность маточного поголовья на конец проектного года - 5600 кг; постепенное увеличение лактации с 3-4 до 6; удельный вес высокопродуктивных коров при выходе на конец проектного периода - 64%; выход телят на 100 маток - 92%; повышение квалификации участников проекта. Уровень рентабельности - 50%, (табл. 3).

Таблица 3 - Логическая схема проекта развития молочного скотоводства в ______ __регионе_________

Иерархия целей Объективно проверяемые показатели

Глобальная (стратегическая) цель: Повышение конкурентоспособности продукции при неотрицательном балансе Измерители достижения стратегической цели Объем производства на 10 год проекта - 520 тыс. т. Совокупный объем за весь период - 3731 тыс. т. Объем товарного молока - 3432 тыс. т. Потребление продукции (без учета ввоза и вывоза продукции) на конец проектного периода - 343 кг на человека в год. Прогноз численности на 2020г. - 1мн. человек

Цель проекта (тактическая цель): Увеличение объема молока при росте эффективности производства Условия, доказывающие достижение тактической цели: Выручка от реализации - 4119 мн. руб. Себестоимость продукции, включая допонительные затраты 2761 мн. руб. Прибыль от реализации - 1358 мн. руб. Рентабельность - 50%

Конечные результаты: - Повышение продуктивного доголетия маточного поголовья коров; - Улучшение селекционно-генетического потенциала отрасли молочного скотоводства и высокой сохранности молодняка Условия, доказывающие достижение конечных результатов: Средняя продуктивность маточного поголовья на конец проектного года - 5600 кг Постепенное увеличение лактаций с 3-4 до 6. Удельный вес высокопродуктивных коров при выходе на проектный период - 64%. Выход телят на 100 маток-92%. Повышение квалификации участников проекта

Мероприятия (действия): - Внедрение в племзаводах и племрепродукторах области системы оплодотворения коров с помощью технологии сексирования. - Повышение квалификации и материальной заинтересованности работников отрасли. Проведение семинаров по повышению квалификации специалистов и работников отрасли Ресурсы: Средства областного бюджета - по 6,5 мн. руб., внутрихозяйственных средств - 6,5 мн. руб. на технологию сексирования три года проекта (всего 39 мн. рублей) Общая сумма затрат составляет 1735 тыс. руб. или 11 тыс. 570 руб. в расчете на одного участника проекта (не менее 150 человек).

При оценке эффективности производства не учитывалась прибыль от реализации нетелей высокой продуктивности и племенной ценности.

. ---------- ------- --------------- --.................. ................<----'Ч Ч--------,.-_Ч

бооо 5000 600 ;;П 500

4000 .....---е-" ______ 400 ^;

3000 Х ____Ч------- 300

гад у; 2000 200 Уй.К'

1 1000 100

Ж ЛкЬААЛсй 1? ^ гй # ^ ^ ф годы

'?. ] -- Надой молока на 1 корову, кг ЧВаловое производство молока, тыс.тонн

Рисунок 3 - Объем производства молока и продуктивность коров (проект)

Пятое положение, выносимое на защиту состоит в обосновании перспективные направления развития молочного скотоводства в регионе.

Реализация глобальной цели будет обеспечена тактической целью и выпонением мероприятий по внедрению в племзаводах и племрепродукторах области системы оплодотворения коров с помощью технологии сексирования, а также повышения квалификации и материальной заинтересованности работников отрасли.

Для Калужской области использование технологии сексирования Ч это реальная возможность в максимально короткие сроки переломить тенденцию снижения маточного стада КРС, а для отдельных хозяйств обновить поголовье и заработать на продаже телочек. Основными преимуществами использования технологии сексирования являются:

о получение женского пола животного с вероятностью 90%, сохранностью не ниже 80%;

о приобретение генетического признака, испытанного в передовых молочных хозяйствах (практический опыт);

о создание здорового стада Ч быстро получая более здоровых и продуктивных животных.

Рациональная организация деятельности' по внедрению таких инноваций требует комплексного подхода, в рамках которого важное место занимает работа с кадрами сельскохозяйственных организаций. Процесс обучения, подготовки и переподготовки работников молочных хозяйств в Калужской области дожен осуществляться при взаимодействии организаций лобразование-наука-консатинг-практика.

В рамках предлагаемого проекта, относящегося к сфере стратегического развития молочного скотоводства и призванного радикально повысить эффективность отрасли, является увеличение продожительности использования (доголетия) коров молочного направления. Это позволит:

- повысить среднюю продуктивность молочного стада за счет того, что индивидуальная продуктивность коров, как правило, увеличивается от лактации к лактации по сравнению с удоем первотелок;

- повыть показатель оплата корма продукцией, связанный с тем, что с возрастом доля кормов, расходуемых на увеличение живой массы, сокращается, а доля кормов, обеспечивающих производство молока, увеличивается; тем самым создаются условия для снижения себестоимости единицы продукции;

- существенно повысить выручку от реализации скота за счет того, что при коротком сроке использования до 25%-35% коров подлежат ежегодной выбраковке и продаже на забой по относительно низким ценам; при удлинении срока использования появляется возможность часть ремонтного молодняка (в основном, нетелей) продавать на племя по ценам в два раза и более, превышающим цены реализации выбракованных коров.

Шестое положение, выносимое на защиту состоит в разработке механизма реализации стратегических решений по развитию молочного скотоводства в регионе.

Результативность в сфере стратегической деятельности, в том числе региональным сельским хозяйством и молочным скотоводством, напрямую зависит от механизма реализации стратегических направлений определяющие его нормативно-правовым, научно-методическим, информационным, кадровым обеспечением.

В рамках стратегической и тактической целей, предложенных мероприятий дальнейшего развития молочного скотоводства в регионе нами (с участием специалистов кафедр молочного скотоводства и кормления) разработан план семинара по теме: Передовые технологии в молочном скотоводстве рассчитанный на 72 академических часа. В результате работники всех категорий получат допонительные знания и практические навыки в сфере производства продукции молочного скотоводства.

Для успешной реализации данного проекта в сельскохозяйственных предприятиях Калужской области необходимо, чтобы обучение прошли практически все работники, от которых зависят результаты. При этом каждая категория персонала дожна получить знания, необходимые для выпонения своих функций. Так. успешная реализация проекта требует, чтобы руководители сельскохозяйственной организации были уверены в целесообразности предпринимаемых действий и обеспечили не только заинтересованность конкретных испонителей, но и их предварительное обучение. При этом работники, непосредственно выпоняющие соответствующие технологические операции дожны получить возможность практического освоения необходимых приемов. В связи с этим предлагается следующая система распределения категорий персонала по обучающих мероприятиям, а также разработан план-бюджет реализации, табл. 4.

Таблица 4 - Распределение степени изучения материала семинара по

категориям работников

Наименование тем семинара Категории работников

Руководители хозяйства Главные специалисты Главные зоотехники Бригадиры МТФ Обслуживающие работники

Научные основы воспроизводства молочного стада СЗ СЗ УИ СЗ СЗ

Прогрессивные технологии выращивания тёлок ОП ОП СЗ УИ УИ

Передовые технологии работы операторов машинного доения родильных отделений и раздоя первотёлок в сельскохозяйственн ых организациях Калужской области ОП ОП СЗ СЗ СЗ

Санитарно-гигиенические нормы производства молока ОП ОП УИ УИ СЗ

Экономика молочного производства Маркетинговая политика и тактика УИ СЗ ОП ОП ОП

Охрана труда и техника безопасности при выпонении работ в животноводческой отрасли ОП ОП СЗ УИ СЗ

Применение эффективных технологий в молочном скотоводстве СЗ УИ УИ УИ СЗ

СЗ - специальные знания УИ - углубленное изучение ОП - общее представление

Целью данного семинара является освоение практических приемов ухода за животными, их содержания, кормления, профилактических и прочих мероприятий, для последующего использования полученных знаний в хозяйстве при принятии технологических и управленческих решений.

Таблица 5 - Анализ чувствительности результатов проекта в ООО Редькинское (технология сексирования +

изменение структуры стада + увеличение выхода телят на 100 маток с 81 до 90) _____Базисный сценарий___

Вид продукции Объем, т Выручка, мн. руб. Себестоимость, мн. руб. Прибыль, мн. руб. Рентабельность, %

Производства Продаж

Молоко 2002 1761 17,7 13.7 4.0 +29.2%

Скот 63 63 3.7 7.8 -4,1 -52.4%

Всего X X 21,4 21,5 -0.1 -0,5%

Текущие значения

Вид продукции Объем, т Выручка, мн. руб. Себестоимость, мн. руб. Прибыль, мн. руб. Рентабельность, %

Производства Продаж

Молоко 2502 2311 23,2 14.4 8,8 +60,8%

Скот 77 77 11,3 8,7 2,6 +30,0%

Всего X X 34,5 23,1 Н,4 +49,2%

Отклонения

Вид Объем, т Выручка, Себестоимость, Прибыль, Рентабельность, п.п.

продукции Производства Продаж мн. руб. мн. руб. мн. руб.

Молоко 500 550 5,5 0,7 4,8 31,6%

Ског 14 14 7,6 0,9 6,7 82,4%

Всего X X 13,1 1,7 11,4 49,7%

Анализ чувствительности расчетов

Показатель Коэффициент Значение Единицы измерения

Молочная продуктивность 1,250 5004 кг/гол

Товарность молока 1,050 0,924 -

Цена на скоп (за ед. жив.веса) 2,500 14740,36 руб.

Технология сексирования предложена к реализации в племрепродукторе ООО Редькинское.

Расчеты движения стада при использовании технологии сексирования в ООО Редькинское показывают, что при этой же структуре стада и производства молока можно радикально увеличить продажу нетелей (с 65 голов во всех предыдущих случаях до 185), за счет изменения цены реализации нетелей импортной селекции (табл. 5).

Изменение структуры стада молочных коров и увеличение выхода телят на 100 коров и нетелей с 82 до 90, тогда в рамках модели рост реальной продуктивности на 25% при одновременном росте товарности (больше молока при тех же внутренних потребностях) на 5% впоне оправдан, обобщенные расчеты отклонения уровня рентабельности составляют 49,7%.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

По результатам проведенного исследования можно сделать следующие выводы:

1. Исследование разнообразных подходов при формировании системы стратегического управления, вызвано эволюцией научной мысли, спецификой этапов развития сельского хозяйства, а также необходимостью решения таких проблем, как создание потенциала для догосрочного устойчивого развития сельского хозяйства, в том числе молочного скотоводства. Это в свою очередь предопределяет появление новых форм, принципов, методов и видов стратегий развития сельского хозяйства, включая молочное скотоводство позволит принимать решения не с отраслевых позиций, а с точки зрения производства конечного продукта.

2. Молочное скотоводство является сложной и динамично развивающейся экономической системой, функционирующей в пределах определенной территории со своей системой экономических связей и зависимостей между хозяйствующими субъектами. Они функционируют с учетом характерных региональных особенностей развития экономики, достижений передового опыта, научно-технического прогресса отраслей сельского хозяйства. Сельскохозяйственные организации функционируют в условиях нестабильности и неопределенности среды, высока зависимость от поставщиков и покупателей, спроса на продукцию, увеличение конкуренции усиливает тенденцию снижения эффективности и доходности на текущий период так и на перспективу. За период с 1999-2009 гг. уровень рентабельности молока (без дотаций) снизися на 5,4 п.п.

3. Отмечается устойчивая тенденция сокращения объемов земельных, материально-технических, финансовых трудовых ресурсов. Одновременно происходит снижение качественных характеристик ресурсов. Спад производства молока по категориям товаропроизводителей обуславливают завоз молочных продуктов на областной рынок, что обостряет проблему сбыта молока местного производства.

4. Проведенный анализ реформирования аграрного сектора Калужской области позволяет сделать вывод о том, что стратегическое

управление развитием молочного скотоводства реализуется через ряд программ (государственных, отраслевых, ведомственных) на основе программно-целевого подхода. Однако целевые показатели за истекший период не достигнуты: производство валовой продукции сельского хозяйства (в сопоставимой оценке) в 2009 году увеличилось на 7,5% (по сравнению с планом ежегодный прирост дожен составлять 9%); в 2009 году снизися удельный вес прибыльных сельскохозяйственных организаций по сравнению с 2007 годом на 6%, по сравнению с 2008 годом на 7,7%. Таким образом, существующая в области система управления сельским хозяйством ориентирована на решение оперативных задач и не позволяет гибко реагировать на изменения, происходящие на рынке, не обеспечивает нужной управляемости реально происходящими социально-экономическими процессами.

5. В диссертации выявлены основные стратегические факторы, оказывающие наибольшее влияние на развитие молочного скотоводства в регионе, к ним относятся: сокращение поголовья коров; отсутствие современной технологии воспроизводства и генетического потенциала; неразвитость инфраструктуры кормопроизводства; устаревшая материальная база; низкий уровень квалификации работников на инновационных молочных комплексах.

6. В диссертационной работе предложены методические подходы к разработке стратегического развития сельского хозяйства и молочного скотоводства. Разработку стратегии предлагается осуществлять на основе территориально-исторического и отраслевого принципа. Главная цель концепции экономического развития сельского хозяйства и его отраслей это создание потенциала с гибким социально-экономическим механизмом регулирования, поддержки со стороны государства, обеспечивающего возможность саморазвития региона. В диссертации проведен комплексный анализ и разработаны конкретные предложения по формированию и реализации стратегий в сельскохозяйственной организации.

7. В результате исследования были установлены основные задачи догосрочного развития молочного скотоводства: совершенствование селекционно-племенной работы и воспроизводства стада; совершенствование организации содержания животных на основе обучения и повышения квалификации работников молочного скотоводства; проведение мероприятий, направленных на профилактику и лечение заболеваний животных; развитие материально-технической базы, освоение новых технологий, способствующих повышению производства и качества молока-сырья; совершенствование организации управления региональным молочным животноводством.

8. Важной составляющей процесса реализации стратегий в молочном скотоводстве дожна стать кумулятивность и синхронность преобразований в системе производства и управления. Реализация каждого последующего уровня от глобального до оперативного управления дожна строится исходя из задач предыдущего. При этом, реализация мероприятий обязательно подтверждается объективно проверяемыми показателями на каждом этапе.

9. В повышении эффективности и устойчивости функционирования отрасли в работе было обосновано решение следующих мероприятий: внедрение в племзаводах и племрепродукторах области системы оплодотворения коров с помощью технологии сексирования; повышение квалификации и материальной заинтересованности работников отрасли. К основным ресурсам, обеспечивающим реализацию мероприятий проекта отнесены: на технологию сексирования первые три года проекта (всего 39 мн. рублей): средства областного бюджета - по 6,5 мн. руб., внутрихозяйственные средства - 6,5 мн. руб.; на обучение персонала: общая сумма затрат составляет 1735 тыс. руб. или 11 тыс. 570 руб. в расчете на одного участника проекта (не менее 150 человек).

10. Результативность в сфере стратегической деятельности, в том числе региональным сельским хозяйством и молочным скотоводством, напрямую зависит от механизма реализации стратегических направлений определяющие его нормативно-правовым, научно-методическим, информационным, кадровым обеспечением.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ИССЛЕДОВАНИЯ в изданиях, рекомендованных ВАК РФ

1. Дербичева, A.A. Государственная поддержка малых форм хозяйствования в Калужской области / А. А. Дербичева, Н. Ю. Чаусов // Международный с.-х. журнал. - 2009. - № 1. - С. 24-26.

2. Дербичева, A.A. Регулирование АПК в рыночных условиях: экономический механизм / А. А. Дербичева И Международный с.-х. журнал. -2009.-№ 1.-С. 16-18.

в других изданиях:

3. Дербичева, A.A., Данилова J1.H., Сочетание стратегического и оперативного управления региональным агропромышленным комплексом / А. А. Дербичева, Л. Н. Данилова // Международная научно-практическая конференция г. Брянск. - 2009. - С. 58.

4. Дербичева, A.A., Овчаренко Я.Э. Организация управления в Министерстве сельского хозяйства Калужской области / А. А. Дербичева, Я. Э. Овчаренко // Научные труды международной научно-практической конференции ученых МАДИ(ГТУ), РГАУ-МСХА, НАУ. 17-18 января 2008 года. Том 2. Экономика и управление. Москва-Луганск. Издательство МАДИ(ГТУ), РГАУ-МСХА, НАУ. - 2008. - С. 115.

5. Дербичева. A.A. Система государственного регулирования и поддержки развития АПК / А. А. Дербичева // Научные труды международной научно-практической конференции ученых МАДИ(ГТУ), РГАУ-МСХА, НАУ. 17-18 июля 2008 года. Том 1. Экономика. Москва-Луганск. Издательство МАДИ (ГТУ), РГАУ-МСХА, НАУ. 2008. - С. 19.

Отпечатано с готового оригинал-макета

Формат 60х841/[б. Усл. печ. л. 1,16. Тираж 100 экз. Заказ 228.

Издательство РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева 127550, Москва, ул. Тимирязевская, 44

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Дербичева, Александра Алексеевна

Введение.

Глава I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКИМ ХОЗЯЙСТВОМ.

1.1 Сущность и значение стратегического управления сельским хозяйством.'. :.

1.2 Формы, методы и принципы стратегического управления в молочном скотоводстве.

1.3 Процесс стратегического управления и его особенности в сельском хозяйстве и молочном скотоводстве.

Глава II. ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ МОЛОЧНЫМ СКОТОВОДСТВОМ НА ХОЗЯЙСТВЕННОМ И РЕГИОНАЛЬНОМ УРОВНЯХ.

2.1 Современное состояние молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях.

2.2 Тенденции развития молочного скотоводства в рамках реализуемых федеральных и региональных программ.

2.3 Система управления молочным скотоводством региона.

Глава III. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ

СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ МОЛОЧНЫМ

СКОТОВОДСТВОМ.

3.1 Концепция формирования региональной системы стратегического управления в сельском хозяйстве.

3.2 Обоснование перспективных положений развития молочного скотоводства.

3.3 Организационный механизм реализации стратегического управления молочным скотоводством.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Стратегическое управление развитием молочного скотоводства"

Актуальность темы исследования. Предпосыками для возникновения стратегического управления и использования его в хозяйственнойл- практике стали: неопределенность и динамичность, внешней среды; быстрая сменяемость задач, стоящих перед субъектами хозяйствования; ущербы от принятия ошибочных управленческих решений; отсутствие необходимых формализованных схем и процедур, позволяющих противостоять вызовам внешней среды и обеспечить эффективное решение намеченных задач.

Динамично меняющаяся социально-экономическая ситуация в стране, ухудшение условий конкуренции на рынке сельскохозяйственной продукции в условиях увеличения импорта продовольствия, существенная зависимость производства продукции животноводства от природных и погодных условий, низкая инвестиционная привлекательность, сельскохозяйственных организаций, труднодоступность кредитных ресурсов из-за недостатка залогового обеспечения, дефицит квалифицированных кадров, отток молодых специалистов, эти и другие проблемы требуют выбора качественно новых решений, в том числе подходов к управлению- сельским хозяйством, перспективных направлений развития. Это делает актуальным проведение исследований, связанных с трансформацией подходов к формированию систем стратегического управления в аграрном секторе экономики, ориентирующих их на гибкое регулирование и своевременные изменения и создающие на этой основе условия устойчивого развития- отрасли.

Правильно выбранная стратегия является первым важнейшим результатом и в то же время эффективным механизмом стратегического управления, поскольку оно целеустремляет и мобилизует использование научно-технического, производственно-технологического, финансово-экономического, социального и организационного потенциалов организаций в определенных направлениях, обещающих достижение успеха. этим и обусловлена тема исследования.

Степень изученности проблемы. Базой для проведения теоретических исследований по стратегическому управлению являются груды ведущих ученых аграрников: Ансоффа И. Боумепа К. Мпниберга Г. Мескона М.Х. Портера М. Абакина Л.И. Атухова А.И. Баутина В.М. Баклаженко Г.А. Беспахотного Г.В. Будыкина Г.И. Гатаупна A.M. Гапсина P.C. Гусева Ю.В. Козлова В.13. Королева Ю.Б. пчко К.П. Люкшинова А.Ы.Мефеда A.B. Милосердова В.В. Мипдрина A.C. Нпкопова A.A. Серкова А.Ф. Ушачёва И.Г. и других.

Проблемы развития аграрной экономики. повышения конкурентоспособности агропромышленного произволе гва. а также производства молока и молочной продукции в современных условиях нашли широкое освещение в pa6oiax: Ахмеюва Р.Г. Добрынина В.В. Голубева A.B., Грядова С.И. Землянского A.A. Зенкова A.B. Зинченко А.П. Коваленко Н.Я. Петрикова A.B. Ппз епгольца В.М. Пошатаева A.B. Родионовой O.A. Светлова Н.М. Хпцкова И.Г. Шакпрова Ф.К. и других.

К сожалению, несмотря на значительную проработку теоретических и прикладных работ по проблеме развития сельского хозяйсша. в экономической литературе наименее развиюй является облас!ь исследования стратегического управления в молочном скотоводе 1ве региона в переходный период, учитывающая всю совокупность социальных, хозяйственных, научно-технических. институциональных и информационных проблем.

Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальное гей ВАК Министерства образования и науки РФ (по экономическим наукам). Исследование выпонено в рамках специальности 08.00.05. - экономика и управление народным хозяйством - Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК п сельское хозяйство - п. 1.2.41. Планирование п управление агропромышленным комплексом, предприятиями и отраслями АПК Паспорта специальностей ВАК.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является обобщение теоретических и методологических положений, а также разработка практических рекомендаций по совершенствованию стратегического управления в организациях молочного направления.

Поставлены и решены задачи теоретического, аналитического и проектного назначения:

Х раскрыты и систематизированы теоретические положения сущности, содержания и особенностей стратегического управления в сельском хозяйстве, в том числе применительно к отрасли молочного скотоводства;

Х уточнены и допонены методологические и методические основы определения догосрочной эффективности функционирования сельскохозяйственных организаций;

Х выпонен комплексный анализ современного состояния и эффективности управления отраслью молочного скотоводства;

Х дана оценка системы государственного управления сельского хозяйства с учетом реализуемых программ;

Х обоснованы перспективные направления и стратегия развития молочного скотоводства в регионе;

Х разработан механизм реализации стратегических решений по развитию молочного скотоводства.

В соответствии с перечисленными задачами определены структура диссертации и направления ее исследования.

Объектом исследования является агропромышленный комплекс Калужской области, подотрасль молочное скотоводство и ее приоритетные направления развития.

Предметом исследования являются совокупность экономических отношений по поводу формирования и реализации стратегического управления.

Теоретической и методологической основой исследования стали труды российских и зарубежных ученых-экономистов посвященные вопросам стратегического управления, планирования сельскохозяйственного; производства, законодательные и нормативные акты, федеральных и региональных органов власти, материалы приоритетного национального проекта Развитие АПК,. Государственной Программы-развития сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырьяи продовольствия, на 2008-2012 годы, Отраслевой целевой, программы Развитие молочного скотоводства Калужской области на 2009-2012гг., методические материалы и разработки специалистов по проблемам развития^ молочного скотоводства.

Информационной базой исследования послужили официальные материалы- Федеральной, службы статистики^ Российской Федерации,. Территориального- органа Федеральной службы государственной* статистики-ПО' Калужской- области, Министерства сельского хозяйства Российской: Федерации, Министерства* сельского* хозяйства Калужской- области,, первичные и-отчетные-данные хозяйствующих субъектов области,.материалы, российских и международных научно-практических конференций,- базыл данных компьютерной сети Интернет.

На^ различных этапах исследования применялись следующие методы: монографический, расчетно-конструктивный, сравнительного' анализа,, графический,. абстрактно-логический, экспертно-аналитический, корреляционного анализа.

Научная новизна^ исследования. Элементы новизны содержат следующие результаты:

Х уточнены и систематизированы, положения составляющие сущность и процесс стратегического управления, обобщен понятийный аппарат, выявлены особенности стратегического управления сельским хозяйством и молочным скотоводством и их влияние на выбор перспективных и тактических решений, определены основные составляющие внешней и внутренней среды сельскохозяйственного производства;

Х уточнено содержание форм, методов, принципов и видов стратегий, разрабатываемых в сельском хозяйстве, а также предложен новый методический подход к разработке стратегии развития молочного скотоводства, как на уровне региона, так и на уровне сельскохозяйственной организации;

Х определен фактический уровень самообеспеченности молока и молочных продуктов, определены основные факторы, оказывающие доминирующее влияние и определяющие характер перемен в отрасли;

Х определены тенденции и основные недостатки процесса реализации региональных программ развития сельского хозяйства и молочного скотоводства по следующим критериям: степень достижения цели, поставленные задачи и уровень их решения, эффективность механизма реализации;

Х обоснованы основные стратегии молочного скотоводства в регионе с использованием 8\уо1:-анализа, в том числе: совершенствование селекционно-племенной работы и воспроизводства стада на основе технологии сексирования; совершенствование организации содержания животных, обеспечивающих увеличение лактаций и удлинение хозяйственного использования;

Х разработан механизм реализации стратегии, определяемый его нормативно-правовым, научно-методическим, информационным, кадровым обеспечением. В рамках стратегических направлений и предложенных мероприятий дальнейшего развития молочного скотоводства в регионе предложен план семинара, реализациял которого позволит получить всем работникам совокупность допонительных навыков и знаний.

Практическая значимость работы. 11редсгавлепыые в работе положения могут служить основой для последующих еоретических и прикладных исследований по совершенствованию деятельности сельскохозяйственных организации. масштабного распространения инноваций в животноводстве. Рекомендации и предложения автора, содержащиеся в работе, носят научно-ме]одический характер и могу1 быть использованы органами управления при разрабоп<е документов программною характера. определяющих основные направления экономического и технико-технологического развития молочною скотоводства, сельскохозяйственными организациями в практической деятельности при ириняши управленческих решений.

Ма1ериалы исследования мо1\ч найти применение в учебном процессе при изучении дисциплин Стратегический менеджмеш. Управление в АПК, Инновационный менеджмеш

Апробация работы. Основные положения и выводы диссертационно1 о исследования докладывались, обсуждались и публиковались в сборниках научных трудов международных научно-нрак!пческнх конференциях ученых МАДИ (ГТУ). РГАУ-МСХА. НАУ (2005. 2008гг.). международной научно-практической конференции г. Брянск. 2009г. Рекомендации по совершенствованию страте! ического управления молочным скотоводством региона, на уровне сельскохозяйственных организаций, в том числе в ООО Редькинское Дзержинского района Калужской области приняты к апробации и внедрению Министерством сельского хозяйства Калужской области, (справки о внедрении). В целом, по результатам проведенного исследования опубликовано 5 научных рабой общим обьемом 2.1 и. л., в том числе 2 - в журналах, входящих в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий ВАК.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Дербичева, Александра Алексеевна

Выводы и предложения

1. Предпосыками для возникновения стратегического управления и использования его в хозяйственной практике стали: неопределенность и динамичность внешней среды; быстрая сменяемость задач, стоящих перед субъектами хозяйствования; ущербы от принятия ошибочных управленческих решений; отсутствие необходимых формализованных схем и процедур, позволяющих противостоять вызовам внешней среды и обеспечить эффективное решение намеченных задач. В этой связи целесообразно выделять три подхода к определению понятия стратегического управления: анализ среды, концентрирующий внимание на параметрах организационного окружения, используя свои сильные стороны для стратегического прорыва в деятельности (количественный); цели и средства достижения, основывающихся на определении перспективных целей организации и путей их достижения (качественный); комбинированный, подход, связанный с постановкой цели и разработкой средств достижения, основывающихся на стратегическом планировании с учетом анализа внешней среды.

2. Сущность стратегического управления раскрывается посредством разновидности форм, методов, принципов, видов стратегий. I

Использование инструментария стратегического управления осуществляется с учетом особенностей не только предмета исследования, но и объекта, т.е. сельского хозяйства, а также молочного скотоводства.

3. Основное направление региональной специализации сельского хозяйства области - молочно-мясное производство. Наряду с основными отраслями хозяйства допонительно занимаются выращиванием зерновых, картофеля, овощей, кормовых культур и т.д. Главными производителями продукции молочного скотоводства в Калужской области являются сельскохозяйственные организации. Молочным скотоводством в

Калужской области занимается 85% сельскохозяйственных организаций, 24 административных районов.

За годы преобразований молочное скотоводство оказалось в тяжелом положении, претерпело значительные качественные и количественные изменения. В сельскохозяйственных организациях численность поголовья крупного рогатого скота в 2009 году по сравнению с 1999 годом сократилась почти на 38,2%, в том числе коров - на 41,6%, производство молока увеличилось на 1,5 тыс. тонн. Вместе с тем, за исследуемый период увеличение производства молока, обусловлено ростом продуктивности (к 2009 г увеличение составляет 81,6% против базисного периода), а также структурными изменениями состава его производителей. Продуктивность коров обусловлена использованием генетического потенциала животных, уровнем их содержания и кормления. Данные научных исследований и опыт передовых хозяйств Калужской области свидетельствуют о возможности увеличения среднегодовых удоев от одной коровы 6500 кг и выше при оптимальном уровне содержания и эксплуатации животных. Нерешенными остаются проблемы организационно-технической и технологической модернизации отрасли.

С социально-экономической точки зрения основным показателем для всех регионов и страны в целом остается производство и потребление молока и молочных продуктов населением определенной территории. Ключевым вопросом здесь остается низкий уровень темпов роста производства молока с темпами его потребления и доли ввозимого молока, включая импорт (33% в балансе ресурсов). Это в свою очередь резко снижает конкурентоспособность областных товаропроизводителей по данному виду продукции.

4. Эффективность управления в молочном скотоводстве региона, обусловлено результативностью деятельности государственных органов, являющихся основными разработчиками и координаторами реализации стратегии.

В современных условиях стратегическое управление реализуется через ряд программ (государственных, отраслевых, ведомственных) на основе программно-целевого подхода. В Калужской области к таковым относятся: Концепция устойчивого развития сельских территорий в Калужской области до 2030г., и Приоритетный национальный проект Развитие АПК по направлению Ускоренное развитие животноводства. Разработана также Областная целевая программа (ОЦП) Развитие сельского хозяйства и рынков сельскохозяйственной продукции в Калужской области на 2008 - 2012 годы. Конкретизация целей, задач и мер поддержки развития молочной отрасли отражена в Ведомственной целевой программе Развитие молочного скотоводства в Калужской области на 2009-2012 годы. Целью программы является создание условий для эффективного развития молочного скотоводства Калужской области, увеличение объемов производства высококачественной молочной продукции с 226,3 тыс. тонн в 2008 году до 295,9 тыс. тонн в 2012 году. Практика реализации этой программы показывает то, что в ней имеются просчеты и неясности с постановкой и реализацией цели, обоснованности предлагаемых к реализации мероприятий.

Целевые показатели, отраженные в плановом 2009 году, не достигнуты. Проведенный анализ состояния сельскохозяйственного производства, в том числе молочного скотоводства, в регионе за период реализации 2008-2009гг. ОЦП позволяет дать промежуточную оценку его состояния:

1) производство валовой продукции сельского хозяйства (в сопоставимой оценке) в 2009 году увеличилось на 7,5% (по сравнению с 1 планом ежегодный прирост дожен составлять 9%);

2) в 2009 году снизися удельный вес прибыльных сельскохозяйственных организаций по сравнению с 2007 годом на 6%, по сравнению с 2008 годом на 7,7%.

В настоящее время становится очевидной необходимость разработки концепции развития молочной отрасли в регионе, где дожна быть выявлены проблемы, определена цель, направления дальнейшего развития и средства, при помощи которых цель будет достигнута.

5. Наличие обоснованной концепции функционирования и развития молочного скотоводства является необходимым условием принятия объективных решений по управлению различными экономическими системами. Главная цель концепции экономического развития сельского хозяйства и его отраслей это создание потенциала с гибким социально-экономическим механизмом регулирования, поддержки со стороны государства, обеспечивающего возможность саморазвития региона. Основными компонентами региональной концепции являются: выявление проблем развития, определение целей и средств при помощи которых цель будет достигнута. Взаимосвязь между компонентами обеспечивается следующими блоками: ресурсный (природно-экономические, инфраструктурные, социальные, экологические, научно-технические и др.); процессный (осуществляющий взаимодействие целей и ресурсов); обеспечивающий (нормативно-правовое, научно-методическое, информационное, кадровое и др.); координирующий (систематизация программ и подпрограмм, экономический баланс цели и ресурсов, заказчики и организация работы испонителей).

С помощью экспертной оценки на базе 8\\ЮТ-анализа было определено проблемное поле состояния молочного скотоводства. В результате были определены наиболее значимые и необходимые к устранению: сокращение поголовья коров; отсутствие современной технологии воспроизводства и генетического потенциала; неразвитость инфраструктуры кормопроизводства; устаревшая материальная база; низкий уровень квалификации работников на инновационных молочных комплексах.

6. Глобальной целью стратегического развития молочного скотоводства - достижение конкурентоспособности продукции при неотрицательном балансе потребления и производства. Реализация глобальной цели будет обеспечена тактической целью и выпонением следующих мероприятий: о Внедрение в племзаводах и племрепродукторах области системы оплодотворения коров с помощью технологии сексирования. о Повышение квалификации и материальной заинтересованности работников отрасли.

К основным ресурсам обеспечивающим реализацию мероприятий проекта относятся:

На технологию сексирования первые три года проекта (всего 39 мн. рублей): средства областного бюджета - по 6,5 мн. руб., внутрихозяйственные средства - 6,5 мн. руб.;

На обучение персонала: общая сумма затрат составляет 1735 тыс. руб. или 11 тыс. 570 руб. в расчете на одного участника проекта (не менее 150 человек). Результативность тактических целей определяется следующими показателями: увеличение поголовья коров; средняя продуктивность маточного поголовья на конец проектного года - 5600 кг; увеличение объема производства молока постепенное удлинение лактационного периода с 3-4 до 6; удельный вес высокопродуктивных коров - 64% при выходе на конец проектного периода; выход телят на 100 маток - 92%; повышение квалификации участников проекта. Уровень рентабельности - 50%.

7. Рациональная организация деятельности по внедрению таких инноваций требует комплексного подхода, в рамках которого важное место занимает работа с кадрами сельскохозяйственных организаций.

Процесс обучения, подготовки и переподготовки работников молочных хозяйств в Калужской области дожен осуществляться при взаимодействии организаций лобразование-наука-консатинг-практика.

В рамках предлагаемого проекта, относящегося к сфере стратегического развития молочного скотоводства и призванного радикально повысить эффективность отрасли, является увеличение продожительности использования (доголетия) коров молочного направления.

8. Результативность в сфере стратегической деятельности, в том числе региональным сельским хозяйством и молочным скотоводством, напрямую зависит от механизма реализации стратегических направлений определяющие его нормативно-правовым, научно-методическим, информационным, кадровым обеспечением.

В рамках стратегической и тактической целей, предложенных мероприятий дальнейшего развития молочного скотоводства в регионе нами (с участием специалистов кафедр молочного скотоводства и кормления) разработан план семинара по теме: Передовые технологии в молочном скотоводстве рассчитанный на 72 академических часа. В результате работники всех категорий получат допонительные знания и практические навыки в сфере производства продукции молочного скотоводства.

Для успешной реализации данного проекта в сельскохозяйственных предприятиях Калужской области необходимо, чтобы обучение прошли практически все работники, от которых зависят результаты. При этом каждая категория персонала дожна получить знания, необходимые для выпонения своих функций. Так, успешная реализация проекта требует, чтобы руководители сельскохозяйственной организации были уверены в целесообразности предпринимаемых действий и обеспечили не только заинтересованность конкретных испонителей, но и их предварительное обучение. При этом работники, непосредственно выпоняющие соответствующие технологические операции дожны получить возможность практического освоения необходимых приемов.

Технология сексирования предложена к реализации в племрепродукторе ООО Редькинское. Расчеты движения стада при использовании технологии сексирования в ООО Редькинское показывают, что при этой же структуре стада и производства молока можно радикально увеличить продажу нетелей (с 65 голов во всех предыдущих случаях до 185), за счет изменения цены реализации нетелей импортной селекции. Изменение структуры стада молочных коров и увеличение выхода телят на 100 коров и нетелей с 82 до 90, тогда в рамках модели рост реальной продуктивности на 25% при одновременном росте товарности (больше молока при тех же внутренних потребностях) на 5% оправдан, обобщенные расчеты отклонения уровня рентабельности составляют 49,57%.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Дербичева, Александра Алексеевна, Москва

1. Федеральный закон О развитии сельского хозяйства от 26 декабря 2006 г. №264-ФЗ2. Правила определения видов организаций по племенному животноводству приказ от 19.10.2006г. №402

2. ВЦП Развитие молочного скотоводства в Калужской области на 2009-2012 годы от л14 сентября 2009 г. № 148

3. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы. М.: Минсельхоз России, 2007.

4. Концепция догосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года / Утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 17 ноября 2008г. № 1662-р

5. Российская Федерация. Законы. О государственном прогнозировании и программах социально-экономического развития российской Федерации: №115-ФЗ от 23 июня 1995г. Собрание законодательства Российской Федерации. 1995. - №30.

6. Федеральный закон Технический регламент на молоко и молочную продукцию от 12 июня 2008 года №88; ФЗ О внесении изменений в ФЗ Технический регламент на молоко и молочную продукцию от 22 июля 2010 годаЫ 163-ФЭ.

7. Методические рекомендации по разработке экономически значимых программ развития сельского хозяйства субъектов Российской Федерации, эл. ресурс: Ссыка на домен более не работаетnavigation/docfeeder/show/201.htm

8. Методическое распределение дотаций на выравнивание бюджетной обеспеченности субъектов Российской Федерации.

9. Постановление Правительства Российской Федерации от 22ноября 2004г. № 670.

10. Абакин Л. И. Проблема выбора стратегии на XXI век // Проблемы теории и практики управления. 1998., №2. с. 49Ч54.

11. Адаптивные технологии производства продукции растениеводства и экономические нормативы их освоения в условиях Калужской области (Методические рекомендации по инвестиционному проектированию) под ред. В.Н. Мазурова, Калуга, 2006. с. 296.

12. Алексанов Д.С., Береснева Е.И., Вуколов М.В., Кошелев В.М., Маковецкий В.В. Программа обучения руководителей районных информационно-консультационных служб. М.: ЦОК ИКС АПК (проект АРИС), 1998.-е. 16.

13. Алексанов Д.С., Кошелев В.М., Матвеичев П.Н., Матвеичева Т.Н., Сборник учебных материалов Подготовка выездного занятия (материалы к лекции и упражнения). М.: ЦОК ИКС АПК РФ, 2001. - с. 35.

14. Атухов А.И. Мировой продовольственный кризис: причины возникновения и проблемы преодоления // АПК: экономика, управление, №2, 2010.-е. 13.

15. Агафонов В.А. Анализ стратегий и разработка комплексных программ. М.: Магистр, 1998 - с. 251.

16. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Прогресс, 1985 -е. 128.

17. Айдаров В.Н. Совершенствование внутрихозяйственных отношений важный резерв подъема экономики убыточных сельскохозяйственных предприятий. // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 1999. - №12 - с. 12.

18. Атухов А.И., Адуков Р.Х. Совершенствование государственного управления агропромышленным комплексом страны // Менеджмент и бизнес-администрирование, №1, 2007. с. 40.

19. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. Спб.: Питер Ком, 1999-с. 413.

20. Ансофф И. Стратегическое управление М.: Экономика, 1989г. -с.519.

21. Аиичина В.Л., Чугай Д.Ю. Регулирование развития регионального молочно-продуктового подкомплекса // Достижения науки и техники АПК. 2008. - №9. - с. 5-6.

22. Антонова Н., Гвозденко А. Демографическая ситуация в сельской местности // АПК: экономика, управление, №9, 2007. с. 20.

23. Агропромышленный комплекс России в 2009 г. (экономический обзор) // АПК: экономика, управление, №1, 2009. с. 48.

24. Багрий В.А. Гоштино-фризский скот и его использование для улучшения черно-пестрой породы / Вестник сельскохозяйственной науки. М., 1980.-с. 96.

25. Балыков В. Система показателей экономической эффективности / В. Балыков // АПК: экономика и управление. 2000. - №7 - с. 19-20.

26. Баринов В.А. Экономика фирмы: стратегическое планирование. Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2005г. - с. 240.

27. Баутин В.М. Совершенствовать инновационную деятельность в АПК // АПК: экономика, управление. 2003. - №1.

28. Баутин В.М. Понятие линновация как экономическая категория. / Развитие инновационной деятельности в АПК: Мат. Междунар. науч.-практ. конф. М.: ФГНУ Росинформагротех, 2003. - с. 251-253.

29. Беглянин О.Н. Организация государственного управления сельским хозяйством в регионе (на материалах Калужской области): Дисс. . канд. э.н.: 08.00.05. М., 2003.- с.175.

30. Белоусов В. Научно-технический прогресс и качество жизни сельского населения// АПК: экономика, управления, №11, 2007 с. 41.

31. Беспахотный Г.В. Проблемы модернизации АПК // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2010. - №7 - с. 7.

32. Болотов С.П. Разработка стратегии предприятия. Сыктывкар: Издательство СГУ, 1994. - с. 421.

33. Боумен К. Основы стратегического менеджмента. М.: Банки и биржи: ЮНИТИ, 1997 - с. 175.

34. Буздалов И.Н. Аграрная теория: концептуальные основы, тенденции развития, современные представления. Ч М.: Academia, 2005. Ч С.343.

35. Бурыкина И.М. Качественное молоко Ч сырье выгодно всем / И.М. Бурыкина // Молочная промышленность. 2004. - №2 - с. 20.

36. Васильева Е.В. Роль информационного обеспечения в совершенствовании инфраструктуры АПК. Сборник материалов Международной научно-практической конференции. Смоленск '2004. -с.75.

37. Винничек JL, Привалов А., Фудипа Е. Методология формирования стратегии развития регионального АПК // Экономика сельского хозяйства России. №4 2009г. - с.68.

38. Ветер А., Семидоцкий В. Формировать механизм стратегического управления // Экономика сельского хозяйства России. №10-2009г.-с. 16.

39. Виханский О.С. Стратегическое управления. М.: Гордарика, 1998. -С.292.

40. Гапонепко AJI. Стратегическое управление: учеб. для студ. вузов М.: Омега-J1, 2008г. - с. 464.

41. Гатаулин A.M., Козлов A.A. Приоритетные направления совершенствования макроэкономической политики межотраслевого обмена в АПК. М.: Известия тимирязевской с.-х. академии. Научно-теоретический журнал, выпуск 4, 209. - с. 90.

42. Голубев Л.В. Специализация сельскохозяйственного производства: оптимизировать нельзя только анализировать// Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприят ий. №7 2010г. - с. 1 7.

43. Гончаров В.В. Важнейшие понятия и концепции в современном управлении М.: МНИИГ1У. 1998г.-с. 176.

44. Гольдштейн Г.Я. Стратегический менеджмент. Таганрог: ТРТУ. 1995.- 93 с. 37.

45. Голубев A.B. Экономическое моделирование эффективного аграрного производства. М.: Колос. 2006. - с. 252.

46. Горин В.Я. Управление агропромышленным производством. -Бегород: Крестьянское дело. 2000. с. 376.

47. Гусев Ю.В. Страте! ия развития предприя iия. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1992. - с. 450.

48. Гриценко Г. Стратегия развития экономики сельского муниципального района// АПК: экономика, управление. №10. 2007. с. 21.

49. Данилова Л.Н. Дербичсва A.A. Сочетание стратегического и оперативною управления региональным агропромышленным комплексом // Международная научно-практическая конференция г. Брянск. 2009г. с. 58.

50. Дербичева A.A. Состояние и тенденции развития молочного скотоводства региона / А. А. Дербичева. O.A. Моисеева, Л.А. Шершпева // Международный с.-х. журнал. 2010. - № 6. - С. 49-5 1.

51. Дербичева A.A. Регулирование АПК в рыночных условиях: экономический механизм // Международный с.-х. журнал. №1. 2009г. с. 16.

52. Дербичева А. Приоритеты социального развития села Калужской области // Научные труды МНПКУ МАДИ (ГТУ). МСХА. НАУ: Экономика. Смоленск ООО Инга. 2005. - 7с

53. Догушкин Н. К. Кадровый потенциал как фактор инновационного развития агропромышленного комплекса // Международный с.-х. журнал. №5. 2009. с. 10-11.

54. Дорогов Н.И. Управление хозяйством в условиях мноюобразия форм собственности: региональный аспект. Иваново: ИГУ. 1997 г. - с. 201.

55. Заготовка кормов в сельскохозяйственных оришизациях Калужской области на 1 декабря 2009г. // Территориальный орган федеральной службы государственной сташстики по Калужской области. Калуга. 2009.

56. Землянский A.A. Информационные технологии в экономике. Учебник для сельхозвузов. М.: Изд-во Колос. 2004. - 328с.

57. Землянский A.A. Современный подход к функционированию хозяйствующих субъектов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -№2. 2011. - с. 27.

58. Зенков A.B. Тенденции в развитии молочного скотоводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабашвающих предприятий. -2008 -№8 с. 27-29.

59. Зинченко А.П., Кагирова М.В. Тенденции и факторы молочной продуктивности коров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010 -№3 - с. 24.

60. Зинченко А.П. Демографическая ситуация в российской деревне // Экономика сельского хозяйства России, №7-2010, с. 73.

61. Злобин Е.Ф. Рыночная модель аграрного сектора региона. М.: АгриПресс, 2000. - с. 403.

62. Караева Ф.Е., Жанатаева А.Х., Региональные аспекты устойчивого развития аграрного сектора экономики Кабардино-Бакарии // Аграрная наука научно-теоретический и производственный журнал, №2, 2009г.- с. 8.

63. Каракаева Е., Кумратова 3. Необходимое условие устойчивого развития АПК // Экономика сельского хозяйства России, № 01, 2008. с. 26.

64. Качалов P.M., Клейнер Г.Б., Тамбовцев В.Д., Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность. М.: Экономика 1997.

65. Коваленко Н.Я., Сорокин B.C., Орехов С.А., Алемайкин И.Д., Черевко Л.Д. Экономика сельского хозяйства.- М.: КолосС, 2008. с. 208.

66. Козлов В.В. Развитие системы подготовки консультантов по сельскому хозяйству // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №1, 2011 с. 43.

67. Котляров А. Комплексная оценка предприятия при их реформировании // Экономика сельского хозяйства России. 2000. - №4 -с. 28.

68. Костяев А., Никонова Г. Н. Стратегическое управление региональными АПК // АПК: экономика и управление. 2000. - №9 - с. 17.

69. Кошокина J1.A. Федеральная поддержка региональных программ развития сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №4, 2009 с. 6.

70. Королев Ю.Б., Мазлоев В.З., Мефед A.B. Управление в АПК. -М.: Колос, 2002. с. 376.

71. Королев Ю.Б., Коротнев В.Д., Никифорова E.H. Менеджмент в АПК. М.: КолосС, 2003. - с. 304.

72. Кистанов В.В., Копылов Н.В. Региональная экономика России: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2005. - с. 584.

73. Круглов М.И. Стратегическое управление компанией. М.: Русская деловая литература, 1998. - с. 767.

74. Кредиты владельцам личных подворий, К.: газета Весть от 03 августа 2007г. №254, стр. 3.

75. Кубанов А., Байчорова А. Экономический механизм регулирования АПК в условиях рынка // АПК: экономика, управление, №08, 2007. с. 59.

76. Куцов С. Система управления АПК Краснодарского края // Экономика сельского хозяйства России, №4, 2008. с. 57.

77. Лафта Дж.К. Эффективность менеджмента организации. М.: Русская деловая литература, 1999. - с. 319.

78. Лавриков В. Эффективность интенсификации агропромышленного производства // Экономика сельского хозяйства России, №2-2010, с. 63.

79. Личко К.П. Прогнозирование и планирование развития АПК. Уч. пособие для вузов. М.: КолосС, 2007. - с. 286.

80. Ломидзе Ю. Модель многоуровневой системы управления сельским хозяйством России // АПК: экономика, управление, №4, 2008. с. 24.

81. Ломидзе Ю. Основы программно-целевых методов управления в АПК. // АПК: экономика, управление, №2. 2009г. - с. 37-41

82. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - с. 375.

83. Лютова И. Экономическая стратегия продовольственного обеспечения населения // Экономика сельского хозяйства России М.: №9, 2003-с. 16.

84. Маковецкий В.В. Совершенствование управления сельскохозяйственным производством и эффективность управления. Лекция. М.: МСХА, 1999.- с. 19.

85. Мазлоев В.З., Семин А.Н., Боровских Н.В. Конкурентные стратегии аграрных организаций М.: Колос, 2009г. - 468с.

86. Макин Г.И. Система управления агропромышленным комплексом в переходный период (методология и региональный уровень). М.- 1998-286 с.

87. Макин Г.И. Проблемы организации государственного управления производством и закупками сельскохозяйственной продукции в регионе М. 1997 - с.25.

88. Мамиконов А.Г. Управление и информации М.: Наука, 1978с. 10

89. Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент. -М.: ИНФРА-М: Новосибирск. Сибирское соглашение, 1999. 287 с.

90. Манеля А.И. Сельское хозяйство в России в 2008г.. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №6, 2009- 18с.

91. Маркарьянц С.Б. Развитие сельского хозяйства Японии и проблема продовольственной безопасности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №4, 2010. 76 с.

92. Мерзлов А., Леонова Н. Разработка программы развития сельских территорий в Германии // АПК: экономика, управление, №1, 2009. 87с.

93. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента/ Пер. с англ. М.: Дело, 2004.

94. Миндрин А. Технология как предмет системного анализа// АПК: экономика, управление, №2, 2010. с. 26

95. Минсберг Г. и др. Школа стратегии. Спб , Питер, 2000. - 330 с.

96. Михалев A.A., Ушачев И.Г., Черняков Б.А. К устойчивому развитию сельских территорий и предприятий АПК // Экономика сельского хозяйства России М.: №9,2003-10с.

97. Мониторинг ценностных ориентаций сельской молодежи для оценки ее трудового потенциала в условиях переходной экономики /под. редакцией В.Г.Новикова. М.: Росинформагротех, 2004.

98. Молодчик A.B. Менеджмент: стратегия, структура, персонал. -М.: Издательство Высшей школы экономики, 1997. 207 с.

99. Муэрс Р. Эффективное управление. М.: Финпресс, 1998. - 127с.

100. Нечаев В.И., Артемова Е.И. Проблемы инновационного развития животноводства: Монография. Краснодар: Атри, 2009г. -368с.

101. Никонов A.A. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России (XVIII XX вв.). - М.: Энциклопедия российских деревень, 1995.-574с.

102. Оксанич Н.И. Методические аспекты- индикативного планирования / Методология и методика исследований экономики АПК (материалы научно-практической конференции). М.: ГНУ ВНИЭСХ, 2006. с-125.

103. Оксанич Н.И. Развитие приоритетных подотраслей сельского хозяйства. Научный доклад. М.: Восход - А, 2009.

104. Организация консультационной службы в АПК / Учебное пособие / Под редакцией В.М. Кошелева. М., 2004. - 498с.

105. Петриков А. Многофункциональность сельского хозяйства: теоретические и политические аспекты // АПК: экономика, управление, №12, 2007.-2с.

106. Петриков А. Устойчивость сельского развития // Экономист. -2006. №7.

107. Портер М Международная конкуренция М.: Международные отношения, 1993 г. - 896с

108. Портер М. Конкуренция. Спб М - Киев: Изд. Дом Вильяме, 2000г.-485с.

109. Пошатаев A.B., Алексеев В.В. Программно-целевое управление сельскохозяйственным производством М.: Экономика, 1979-168с.

110. Пошатаев A.B., Беспалов В. А. Управление сельскохозяйственным производством. М.: Колос, 1995. - 272с.

111. Пизенгольц В.М. Основы инновационного и интенсивного развития молочного скотоводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №8, 2009 42с.

112. Рассадин В.В. Управление в АПК: курс лекций. Ульяновск: ГСХА, 2004.-197с.

113. Романов А. Е Теория и практика управления АПК. М., 1998.

114. Савченко Е. По пути устойчивого развития агропроизводства // Экономика сельского хозяйства России. №2 2010г. - с. 14.

115. Светлов Н.М., Белялетдинова М.М. Экономические стимулы к росту надоев. М.: Известия тимирязевской с.-х. академии. Научно-теоретический журнал, выпуск 6, 2010.-е. 138.

116. Серков А.Ф. Концептуальные подходы к прогнозированию развития сельского хозяйства // АПК: экономика, управление, №2, 2010 Ч с. 8.

117. Серков А.Ф., Чекалин В., Виноградова В. Научные подходы к стратегии развития АПК России // АПК: экономика, управление, №11, 2010-с. 36.

118. А.Семин Как повысить конкурентный потенциал регионального аграрного производства // АПК: экономика, управление, 2007.-№11, с. 13.

119. А. Семин Программа Уральская деревня: цели, проблемы и механизм реализации // АПК: экономика, управление, 2008. №3, с. 25

120. Семин А. Стратегическое планирование и управление в системе регионального агропромышленного комплекса // АПК: экономика, управление, №1, 2008. 18с.

121. Система ведения агропромышленного производства Калужской области/ Под ред. Н.Б. Тсребиленко Калуга: РАСХН, Калужский НИПТИ АПК, 2003. - 336с.

122. Системный анализ и принятие решений: словарь справочник: Учеб. пособие для вузов /под ред. В.Н. Воковой, В.Н. Козлова Ч М.: Высш. школа; 2004.

123. Симонов В., Фигуровская Н. Аграрно-экономическая концепция Н. Д. Кондратьева: К 100-летию со дня рождения ученого. // Вопросы экономики. 1992. - №3. - С. 26 - 34.

124. Скрынник Е. Технико-технологическая модернизация сельского хозяйства важнейшая задача государственной агропродовольственной политики // Экономика сельского хозяйства России. №4 - 2010г. - с.24

125. Стадник А., Чернова С., Григорьев Н. Развитие сельского хозяйства на основе индикативного управления// АПК: экономика, управление, №12, 2007. 24с.

126. Стратегическое планирование /Под ред. Уткина Э.А. М.: Ассоциация авторов и издателей Тандем. Издательство ЭКМОС, 1998. -440с.

127. Стрельцов В., Новиков В.Г., Единство образовательной и кадровой политики основа эффективного использования трудовых ресурсов в аграрной сфере// Международный с.-х. журнал, №3, 2009. с28-30

128. Трафимов А. Реализация инновационной стратегии развития сельскохозяйственной организации // АПК: экономика и управление. -2008. -№11 с. 2.

129. Томпсон A.A., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент: искусство разработки и реализации стратегии. М.: Банки и биржи, Юнити, 1998. - 576с.

130. Третьякова J1. Концептуальные основы устойчивого сельского развития // Экономика сельского хозяйства России, № 04, 2008. 80с.

131. Третьякова JI. Предпринимательская деятельность на сельских территориях // Экономика сельского хозяйства России, № 05, 2008. 61с.

132. Турьянский А.В. Приоритетные направления развития интеграционных отношений в АПК Экономика сельскохозяйственных и перерабатываюш,их предприятий.-2003.-№12.-с. 15-19.

133. Ушачев И.Г. Формирование рациональных систем управления в АПК. М.: Экономика и информатика, 1999. - 368с.

134. Ушачев И.Г. Перспективы развития АПК России// АПК: экономика, управление, №3, 2009. 21-30с.

135. Ушачев И.Г. Нужна стратегия развития АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий М.: №6, 2004-2C.

136. Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, H.A. Соломатина. 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2002.

137. Управление сельскохозяйственным производством: Учебник / Под ред. Г.И. Будыкина. М.: Изд-во Колос, 1984. - 261 с.

138. Фатхутдинов P.A. Стратегический менеджмент. М.: ЗАО Бизнес-школа Интел-Синтез, 1997. - 302 с.

139. Чайка В. Диверсификация сельских территориальных систем // Экономика сельского хозяйства России, № 05, 2008. 64с.

140. Чарыкова О., Козлобаева Е. Повышать конкурентоспособность сельского хозяйства / АПК: экономика, управление, №01, 2008г. -36с.

141. Чиркина Н. Стратегия экономического партнерства государства и кооперации // АПК: экономика, управление, №4, 2008. 40с.

142. Шанк Дж., Говиндаражан В. Стратегическое управление затратами: Новые методы управления конкурентоспособности. Спб.: Бизнес-Микро, 1999. - 278 с.

143. Шеховцева J1. С. Управляемое развитие региона: стратегическое целеполагание: Монография.Ч Калининград: ИздЧво РГУ им И. Канта, 2005.

144. Шековников С., Ощепков Н Прогнозирование повышения конкурентоспособности сельскохозяйственных организаций// АПК: экономика, управление, №10, 2007. 34с.

145. Шутьков А. Глобализация и продовольственная безопасность России // Экономика сельского хозяйства России, № 12, 2006. 12с.

146. Шутьков A.A., Боев В.О., Серков А.Ф. и др. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики. М.: Колос, 1998.-357с.

147. Шутьков А.Г. Региональная аграрная политика: проблемы и пути совершенствования //АПК: экономика, управление. 2002. №2. 3-9.

148. Эпштейн Д. Паритет экономических отношений сельского хозяйства с другими отраслями и оценка финансовых потерь от его отсутствия // Международный сельскохозяйственный журнал. 2002. -№2.

149. Основные факторы сельскохозяйственного производства во всех категориях хозяйств Калужской области

150. Показатели В среднем 19982000гг. 2002г. 2003г. 2004г. 2005г. 2006г. 2007г. 2008г. 2009г. Отклонение % 2009г. к2002г. 2008г.

151. Сельскохозяйственные угодия, тыс. га 1280,7 1273,8 1287,2 1281,3 1274,7 1273,8 1273,8 1264,9 1148,9 90,2 90,8в т.ч. пашня 899,7 895,2 904,9 900,2 895,1 895,2 895,2 889,8 861 96,2 96,8

152. Кормовые угодия 334,7 337,3 335,9 334,8 333,3 332,1 331,5 328,9 293,9 87,1 89,4

153. Крупный рогатый скот, тыс. гол. 248,1 210,5 195,4 152,9 143,6 137,5 133,7 128,1 130 61,8 101,5в т.ч. коров 124,6 103,2 93,0 73,7 66,8 60,6 59,0 57,3 56 54,3 97,7

154. Внесено органических удобрений, всего, тыс. тонн 600 456 420 361 379 296 301 333 328 71,9 98,5

155. Удельный вес площади, удобренной органическими удобрениями во всей посевной площади, % 4 4 5 4 4 4 4 4 4

156. Удельный вес площади, удобренной минеральными удобрениями во всей посевной площади, % 19,5 27 23 22 22 24 29 41 41

157. Среднегодовая численность работников занятых в сельскохозяйственном производстве, тыс. чел. 17,614 15,211 18,410 16,783 16,783 15,211 12,846 12,181 10,996 72,3 90,3

Похожие диссертации