Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Становление и развитие торгового предпринимательства на рынке детской одежды тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Карпунин, Александр Александрович
Место защиты	Санкт-Петербург
Год	2011
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Становление и развитие торгового предпринимательства на рынке детской одежды"

Карпунин Александр Александрович

СТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТОЕ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА НА РЫНКЕ ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЫ

Специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством: экономика предпринимательства

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

1 4 АПР 2011

Санкт-Петербург 2011

4843921

Работа выпонена на кафедре коммерческой деятельности и предпринимательства ГОУ ВПО Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет

НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ: Ляпунова Галина Платоновна

кандидат экономических наук, доцент, профессор кафедры коммерческой деятельности и предпринимательства ГОУ ВПО Санкт-Петербургский государстенный инженерно-экономический университет ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ: Крупанин Александр Алексеевич

доктор экономических наук, профессор, профессор кафедры менеджмента организации ГОУ ВПО Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет

Мотышина Марина Станиславовна доктор экономических наук, профессор и.о. зав. кафедры управления, и.о. декана экономического факультета НОУ ВПО Санкт-Петербургский гуманитарный университет профсоюзов

ВЕДУЩАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ: ГОУ ВПО Санкт-Петербургский

торгово-экономический институт, кафедра организации торговли, предпринимательской деятельности и маркетинга

Защита состоится лV апреля 2011 года в.А часов на заседании диссертационного совета Д 212.219.05 при ГОУ ВПО Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет по адресу: 191002, Санкт-Петербург, ул. Марата д. 27, ауд. 422.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет по адресу 196084, Санкт-Петербург, Московский проспект, д. 103а.

Автореферат разослан V и^А^^К 2011 г.

Учёный секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук,профессор

'орабельников

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. В сложившихся экономических условиях розничная продажа детских товаров переживает период активного развития и высокой международной конкуренции. По данным маркетинговых исследований, в России расходы на детскую одежду и обувь составляют в среднем около 16% от всех семейных расходов, что примерно равно расходам на одежду и обувь для взрослых. С учетом того, что количество детей в России в возрасте до 14 лет составляет 21 мн. человек, общую емкость российского рынка детских товаров эксперты оценивают в 68 мрд. дол. Спрос на детскую одежду постепенно растет с конца 90-х годов, что объясняется ростом рождаемости и повышением качества жизни. Значительное число детей рождаются сегодня в семьях уже состоявшегося среднего класса.

Сегодня в розничной торговле России наблюдаются значительные структурные изменения в организационных формах. Во-первых, ослабляются позиции неорганизованной торговли (продажа товаров на вещевых, смешанных торговых рынках) и усиливаются позиции торгующих организаций в стационарной торговой сети. На российский рынок выходят такие крупные международные сети, как Мехх, Gap, Zara, Benetton, в которых большое внимание уделяется детским линиям. На рынке детских товаров активизируются европейские компании, отечественные производители, открывается множество точек продаж и специализированные магазины. Это означает рост предложения, а также повышение требований к качеству товаров и услуг торгующих организаций. Растущая конкуренция на рынке детских товаров побуждает к поиску новых способов завоевания лояльности потребителя, ориентированного в настоящее время на преобретение качественных детских товаров.

Эти обстоятельства и определяет актуальность темы диссертационного исследования.

Исходная научная гипотеза исследования. Необходимым условием успешного существования и развития розничных торговых сетей (РТС) на рынке детской одежды является создание и, что более важно, поддержание эффективной стратегии развития на основе изучения запросов потребителей товаров и услуг. При этом качество обослуживания рассматривается как основной фактор обеспечения конкурентоспособности.

Хотя выбор формы организации бизнеса является субъективным предпринимательским решением, оно, несомненно, находится под воздействием объективных рыночных факторов, и дожно сознательно и целенаправленно обеспечивать условия стабильного и эффективного

развития РТС на рынке детской одежды. В результате этого обеспечивается конкурентоспособность и повышается эффективность их предпринимательской деятельности.

Исследование вопросов связанных с повышением экономической эффективности предпринимательской деятельности является традиционным направлением экономической науки в целом и теории предпринимательства в частности. Большой вклад в формирование современной теории предпринимательства внесли работы таких ученых, как Акофф Р., Баканов М.И., Богачев В.Ф., Дракер П., Ландреви Ж., Латфулин Г.Р., Леви Ж., Линдон Д., Ляпунова Г.П., Кабаков B.C., Катькало B.C., Крупанин A.A., Николаева Т.П., Предводителева М.Д., Попков В.П., Радаев В.В., Семин O.A., Тироль Ж., Юданов А.Ю. и ряда других.

Анализ литературных источников показал, что при всей значимости исследований, выпоненных отечественными и зарубежными учеными, теория и методология развития РТС и повышения их конкурентоспособности, в настоящее время разработаны недостаточно поно. Отсутствуют общепризнанные определения основных терминов и разграничения понятий, характеризующих процессы управления и организации РТС с учетом экономических и социальных факторов и их динамики и стратегий предпринимательской структуры.

Все это указывает на необходимость углубленного исследования процессов организации деятельности РТС на рынке детской одежды с учетом особенностей розничного рынка детской одежды в современных условиях.

Актуальность и недостаточная исследованность проблемы, а также ее практическая значимость, объективно требуют продожения теоретических исследований и методического обоснования принципов и методов организации деятельности РТС на рынке детской одежды.

Целью диссертационной работы является разработка методических положений и научно-практических рекомендаций по оргаизации деятельности РТС на рынке детской одежды с целью повышения качества предоставления торговых услуг.

В соответствии с этой целью в диссертации были поставлены и решены следующие задачи:

- исследовано современное состояние российского рынка детской одежды;

- обобщен опыт работы сетевых операторов в Санкт-Петербурге на рынке детской одежды;

- рассмотрена методика организации магазина детской одежды на основе франшизы, даны рекомендации по принципам выбора франшизы;

- выявлены основные тенденции рынка детских товаров;

- проведен сравнительный анализ розничных форматов детской одежды;

- сформулированы задачи и принципы организации деятельности розничного торгового предприятия на рынке детской одежды;

- даны научно-практические рекомендации по формированию ассортимента детской одежды в розничной сети;

- выявлены особенности организация продажи детской одежды в магазинах розничных сетей;

- предложены принципы организации деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды;

- разработана методика оценки качества обслуживания покупателей детской одежды в магазинах розничных торговых сетей.

Объектом исследования являются процессы становления и развития предпринимательской деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одеждой.

Предметом исследования являются процессы организации деятельности РТС на рынке детской одежды.

Методологическая и теоретическая основа исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили труды отечественных и зарубежных авторов в области теории управления социально-экономическими системами и предпринимательскими структурами, организации розничной торговли и маркетинга.

Методы исследования. Для обоснования выдвинутых в диссертации положений применялись методы логического и экономического анализа, элементы системного подхода и экономико-математического моделирования, метод экспертных оценок и морфологический анализ.

Информационной базой исследования послужили материалы Федеральной службы по государственной статистике РФ, нормативные и справочные материалы органов управления и научно-исследовательских организаций, отечественные и зарубежные публикации, материалы научно-практических конференций, а также материалы исследований консатинговых компаний по исследуемой проблеме.

Основные концептуальные положения диссертационного исследования, выносимые на защиту:

- исследование тенденций предпринимательства на рынке детской одежды позволило определить эту сферу деятельности как устойчивую к финансовому кризису и растущую быстрыми темпами. В связи с этим происходит переход рынка детской одежды к цивилизованным форматам, ведущее положение среди которых занимают розничные торговые сети;

- анализ потребительских предпочтений на рынке детской одежды приводит к выводу о ведущей роли качества обслуживания при выборе

мест ее покупки. Причем потребительская оценка качества обслуживания включает в себя как качество товара, так и качество предоставления услуги в розничном магазине детской одежды. Таким образом, повышение качества обслуживания необходимо для создания конкурентного преимущества на рынке детской одежды;

- для оценки качества обслуживания и формирования ассортимента детской одежды необходимо использовать методы, позволяющие учитывать предпочтения разных групп потребителей. Исходя из этого, для решения задачи формирования ассортимента необходимо осуществить сегментацию потребителей по доходу, а при оценке качества обслуживания необходимо учитывать фактор восприятия услуги не только взрослыми, но и детьми.

Научная новизна исследования. В результате выпоненного исследования получены следующие результаты, обладающие научной новизной и являющиеся предметом защиты:

1. Выявлены особенности предпринимательской деятельности в розничной торговле детской одеждой (высокая доля импорта, сегментация рынка по возрастным группам, региональная неоднородность требований потребителей, наличие санитарно-гигиенических требований к товарам и услугам, неоднородность предпочтений родителей и детей и пр.) и определены основные тенденции рынка детской одежды (снижение доли вещевых рынков, высокие темпы изменения предпочтений потребителей, возрастание роли качества товаров и услуг, активизация деятельности отечественных и зарубежных РТС, высокая инвестиционная привлекательность, неравномерность распределения РТС по регионам), что дает возможность уточнения состава принципов организации предпринимательской деятельности и средств повышения конкурентоспособности в данном сегменте предпринимательства.

2. Предложены специфические принципы деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды (учета демографического фактора, уровня благосостояния, различия потребностей взрослых и детей, особенностей детского восприятия одежды и условий ее покупки; необходимости высокой психологической устойчивости и компетентности работников торговли, многоуровневой системы подготовки персонала, единого информационного пространства РТС, инновационного развития, креативного подхода; формирования бренда РТС), и показано, что соблюдение этих принципов создает необходимые условия для обеспечения их конкурентоспособности.

3. Осуществлена экономико-математическая постановка задачи оптимизации ассортимента в магазинах детской одежды РТС, результаты решения которой могут быть использованы как при формировании ассортиментной политики РТС, так и при принятии управленческих решений по ее совершенствованию.

4. На основе расширенного подхода к пониманию содержания понятия качество услуг, объединяющего качество товара с качеством обслуживания, предложена многокритериальная модель оценки качества предоставления услуг в магазинах детской одежды. Результаты решения модели могут быть использованы для создания и оценки конкурентных преимуществ магазинов детской одежды РТС на основе качества предоставления услуг.

5. Выявлено влияния качества обслуживания на показатель объема розничного товарооборота и обоснован состав мероприятий по повышению качества обслуживания (качественные и количественные изменения товарных фондов, изменение численности работников магазина, организация и производительность их труда, изменение использования основных фондов), что позволило предложить методику оценки вклада этих мероприятий в показатель розничного товарооборота.

Практическая значимость. Основные научные выводы, рекомендации и методические разработки выпоненного исследования характеризуются практической направленностью и могут быть использованы руководством розничных торговых сетей на рынке детской одежды, для повышения конкурентоспособности за счет повышения качества обслуживания.

Апробация результатов. Основные результаты диссертационного исследования были доложены на: II межвузовской научно-практической конференции Проблемы и пути развития предпринимательской деятельности в современных условиях 31 марта - 1 апреля 2010 г., III межвузовской научно-практической конференции Проблемы и пути развития предпринимательской деятельности в современных условиях 6-7 апреля 2010 г. Кроме того, практические и научные разработки были использованы в ЗАО Спецобслуживание (группа компаний ЗАО Здоровый малыш, ЗАО ДЕТИ и ООО МОНПЕЛЬЕ) при разработке методических рекомендаций для участников РТС .

Публикации. По теме диссертации опубликовано 4 работы общим объемом 1,2 печатного листа.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, приложения. Работа изложена на 161 страницах машинописного текста, содержит 15 таблицы, 14 рисунков. Список литературы включает 77 наименований.

Во введении обосновывается актуальность темы исследования, определены цели и задачи диссертации, объект и предмет анализа, выделены положения, выносимые на защиту, раскрыта научная новизна и практическая значимость результатов исследования.

В первой главе Тенденции и закономерности формирования российского рынка детской одежды анализируется современное состояние российского рынка детской одежды, обобщается опыт работы

сетевых операторов в Санкт-Петербурге на рынке детской одежды, рассмотрена практика франчайзинга, выявлены основные тенденции и проблемы рынка детских товаров.

Во второй главе Особенности организации предпринимательства в розничной торговле детской одеждой проведен сравнительный анализ розничных форматов детской одежды. Сформулированы задачи и принципы организации деятельности розничного торгового предприятия на рынке детской одежды. Рассмотрены подходы к формированию ассортимента детской одежды в розничной сети, осуществлена постановка задачи формирвоания ассортимента детской одежды с учетом предпочтений покупателей на основе теории нечетких множеств и метод решения задачи.

В третьей главе Научно-практические проблемы развития розничных сетей в сегменте детской одежды проанализированы особенности организация продажи детской одежды в магазинах розничных сетей, уточнены принципы организации деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды. Показано, что основным конкурентным преимуществом розничной торговой сети является качество обслуживания и предложена методика оценки качества обслуживания покупателей детской одежды в магазинах розничных торговых сетей.

В заключении приведены основные теоретические и практические выводы результатов исследования.

2. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

В ходе проведенного исследования были получены следующие результаты и выводы, имеющие научную новизну.

1. Выявлены особенности предпринимательской деятельности на рынке детской одеждой и определены его основные тенденции (снижение доли рыночной торговли, изменение предпочтений потребителей, активизация деятельности отечественных и зарубежных сетей, инвестиционная привлекательность, неравномерность распределения сетей по регионам и пр.).

Сегмент детской одежды вносит весомый вклад в развитие розничного рынка России. Этому способствует несколько факторов: демографический рост, снижение стоимости одежды за счет минимизации себестоимости, применения новых технологий конструирования, производства и отдеки одежды, а также новых высокотехнологичных тканей. Однако уровень его развитие еще не соответствует своему потенциалу и спросу, что определяется по ключевым признакам: преобладанию в розничной торговле вещевых рынков, незначительному развитию специализированных сетей, ограниченному числу брендов.

По официальным данным, сегодня в РФ проживает около 28,5 мн.

детей до 16 лет (около 20% населения). Распределение детей по возрастным группам показано на рис. 1.

Объем рынка детской одежды по приблизительным оценкам составляет более $3 мрд. Рост рынка происходит как за счет увеличения количества покупателей, так и за счет увеличения стоимости покупок -средние затраты на одну вещь из детской одежды выросли за последние годы на 50%. Сейчас в России расходы на детскую одежду и обувь составляют в среднем около 16% от всех семейных расходов. Этот показатель примерно равен расходам на одежду и обувь для взрослых.

Возраст,

Мужчины Женщчны

1400 12001000 В00 B0D 400 2D0 0 0 200 400 600 В00 1000 1200 1400

Рис. 1. Возрастно-половая структура населения до 16 лет на 01.01.2009 г.

Источник: Федеральная служба государственной статистики

Рынок детской одежды в России можно условно разделить на три части:

1. Одежда для мальчиков и девочек, произведённая в различных азиатских странах и легально или нелегально привезённая в Россию. Преимущественно низший ценовой сегмент.

2. Детская одежда российского производства. Она попадает в средний по цене и качеству сегмент.

3. Элитная детская одежда европейских производителей. Преимущественно высший ценовой сегмент.

Среди факторов, определяющих потребительские симпатии к местам продаж, лидирует возможность выбора. Ее ценят 78% покупателей. На втором месте - уровень цен (для 67% родителей).

В 2009 г. больше всего детской одежды на территорию России было ввезено из Китая, на втором месте находится Финляндия, на третьем -Германия. На долю России приходится около 18% рынка.

Весь розничный сектор по продаже детской одежды можно разделить на шесть частей: специализированные сетевые магазины, специализированные и неспециализированные магазины, вещевые рынки, детские ярмарки, виртуальные магазины, мекая розница. Основной проблемой рынка является качество детской одежды. Поставки некачественных товаров, минуя системы надзора, идут обычно на крупные рынки, а оттуда расходятся по всей стране. В 2010 г. Роспотребнадзор

разработал новые требования к торговле детской продукцией, запрещающие продажу на открытых рынках товаров для детей до трёх лет.

Являясь частью розничного рынка в целом, рынок детской одежды подвержен тем же проблемам, возможностям и тенденциям, как и другие его участники.

Среди основных тенденций рынка детской одежды можно выделить:

(a) Активный рост сетевой торговли детской одеждой, в том числе в регионах.

Доля розничных торговых сетей в крупных городах достигает 40%. Наблюдается активное продвижение сетей в регионы.

(b) Появление новых иностранных компаний в быстрорастущей отрасли продаж.

Прошедшие в 2010 г. выставки в Гостином Дворе и Крокус-Экспо наглядно продемонстрировали интерес зарубежных поставщиков к рынку детской одежды России. Практически все они впервые присутствовали на российской выставке, и каждый из них был заинтересован в поиске дистрибьютора.

(c) Возросшие требования потребителей детской одежды к качеству.

Потребители все больше внимания уделяют качеству, особенно это касается крупных городов, где уровень доходов населения выше, чем у остальной части страны.

(ф Рост покупательской активности именно в регионах.

Тройка лидеров выглядит следующим образом: Повожский федеральный округ, Москва и Сибирский федеральный округ.

(е) Постепенной переориентации российского рынка на товары для детей до 3 лет.

Эта тенденция является следствием демографической политики государства. Последние демографические изменения свидетельствуют о росте данной возрастной группы.

ф Франчайзинг является наиболее часто используемым способом открытия магазина детской одежды.

В условиях кризиса предприниматель понимает, что удержаться проще тем, кто является частью крупной сети с бизнес-процессами, отработанными годами, и известной маркой, получая обучение и консультации от грамотного и опытного партнера. Сам по себе рынок товаров для детей очень сложен, поэтому франчайзинг облегчает для новых участников рынка процессы адаптации к его особенностям.

2. Предложены специфические принципы деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды (демографический, благосостояния, потребностей взрослых и детей, психологической устойчивости и компетентности персонала, низкой торговой наценки на бренды, детского восприятия, единого информационного пространства,

ориентации торгового пространства, многоуровневой системы подготовки персонала, бренда сети, инновационность, креативности).

В соответствии с законом о торговле: торговая сеть - совокупность двух и более торговых объектов, которые находятся под общим управлением, или совокупность двух и более торговых объектов, которые используются под единым коммерческим обозначением или иным средством индивидуализации. Всего в России сегодня насчитывается более 50 сетей магазинов детских товаров. Трудность организации торговли в данном сегменте рынка состоит в том, что торговля детской одеждой требует большого ассортимента, поскольку каждой возрастной группе нужны совершенно разные товары, это, в свою очередь, обусловливает необходимость больших торговых площадей и сложной логистики.

Трудности, выявившиеся в деятельности розничных сетей по продаже детской одежды, связаны с отставанием фундаментальных научных исследований от практического опыта. Применительно к сетевым структурам разработаны только основные принципы управления, главными из которых являются: принцип формирования сетевой культуры; принцип взаимности; климат доверия.

Проведенный анализ деятельности отечественных розничных сетей по продаже детской одежды позволяет нам предложить некоторые специфические принципы их деятельности.

1. Демографический принцип.

При разработке стратегии развития сети в конкретном регионе, необходим глубокий анализ демографических факторов в разрезе половозрастного состава детей.

2. Принцип уровня благосостояния.

Сети среднего ценового сегмента могут восприниматься в регионах как сети высшего сегмента и их целевыми потребителями на уровне региона становятся семьи с высоким региональным уровнем дохода. Соответственно, сети высшего сегмента не найдут достаточно потребителей в этих регионах, что приведет к усилению конкурентной борьбы между ними и сетями среднего ценового сегмента.

3. Принцип стандартов обслуживания.

Стандарты обслуживания дожны учитывать присутствие детей в магазине детской одежды в сопровождении взрослых.

4. Принцип психологической устойчивости и компетентности

Присутствие детей создает большое количество нестандартных

ситуаций в процессе обслуживания, поэтому работники сетевого магазина дожны быть способны к принятию решений в условиях неопределенности.

5. Принцип низкой торговой наценки на бренды.

Поскольку дети быстро растут, во всех потребительских сегментах имеется тенденция обмениваться детской одеждой. Противостоять ей

можно только, продавая качественную модную детскую одежду по разумной цене.

6. Принцип детского восприятия.

Все рекламные мероприятия дожны быть привлекательны как для детей, так и для взрослых.

7. Принцип единого информационного пространства.

Особую роль приобретает формирование единого информационного пространства с поставщиками одежды, поскольку среди производителей детской одежды преобладают малые и средние предприятия. Предоставляя производителям маркетинговую, экономическую и демографическую информацию сеть обеспечит для себя единство подходов к формированию ассортимента и дезайну детской одежды.

8. Принцип организация торгового пространства.

Планировка магазина, типоразмеры торгового оборудования, логика выкладки товаров и система навигации в торговом зале дожны учитывать потребности возрастной группы.

9. Принцип многоуровневой системы подготовки персонала.

Из-за отсутствия учебных заведений, где бы готовили таких специалистов, они дожны создавать собственные системы подготовки и переподготовки персонала.

10. Принцип бренда сети.

Маркетинговая составляющая сетевого торгового оператора детской одежды дожна быть направлена на формирование лояльности покупателей не просто к ассортименту продукции, маркам реализуемых изделий, а именно к бренду сети.

11. Принцип инновационности.

Инновационность характеризуется необходимостью постоянного внесения новых идей и предложений в формирование маркетинговых решений и концепцию развития фирмы. Она обусловлена тем, что потребительские предпочтения покупателей, даже лояльных бренду, постоянно меняются. Кардинальные изменение происходит раз в 3-5 лет, следовательно, компании дожны отвечать на эти вызовы модификацией ассортимента и стратегии развития сети.

12. Принцип креативности.

Креативность в данной сфере предпринимательских решений заключается в необходимости не просто вносить постоянные изменения, а превносить собственные уникальные идеи, нацеленные на создание в структуре компании систем, способных удовлетворять потребности покупателей, о которых последние иногда даже не догадываются.

3. Сформулированы требования, предъявляемые потребителями к ассортименту товаров и услуг в магазинах детской одежды розничных торговых сетей, с учетом которых осуществлена экономико-

математическая постановка задачи оптимизации ассортимента на основе теории нечетких множеств.

Рациональное построение ассортимента детской одежды в специализированной розничной сети обусловливает сокращение затрат времени покупателей на поиск товаров, позволяет стандартизировать все важнейшие торгово-технологические процессы и операции, организовывать их выпонение с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Применение теории нечетких множеств для формирования ассортимента детской одежды позволит сформировать его с учетом предпочтений сразу нескольких групп потребителей. Такой ассортимент будет реализован в магазинах сети с минимальным риском и явится для розничной торговой сети ассортиментным ядром.

Пусть Х={х1_ х2,...,хп} Ч множество товаров, выдвигаемых в качестве коммерческих предложений поставщиками сети. У={уьу2,....,ур} Ч множество признаков товаров. Ч множество

рассматриваемых групп потребителей детской одежды с разным уровнем дохода.

Требуется определить ассортимент детской одежды розничной торговой сети, т.е. набор X, который будет наилучшим образом удовлетворять предполагаемые запросы потребителей из Ъ.

Модель строится при следующих основных допущениях:

1) спрос потребителей постоянно изучается и по возможности удовлетворяется магазинами сети;

2) состав покупателей детской одежды не однороден и сеть имеет свои предпочтения для различных групп покупателей;

3) товары Х={х11 х2,...,хД} характеризуются р признаками У={уьу2,....,ур};

4) степени принадлежности признаков У={уьу2,....,ур} товарам из Х={х]>х2,...,хД} варьируются между отдельными товарами;

5) один товар предпочитается другому всякий раз, когда его признаки Г по степени важности более близки к оценке потребителя из 2.

Вычисление ассортимента, учитывающего предпочтения разных групп потребителей, помогает розничной торговой сети определить:

- как оптимизировать товарный ассортимент (какие товары обязательно следует иметь на складе при сохранении сложившейся структуры потребителей);

- как изменить ассортиментную концепцию при заданном изменении зоны обслуживания, т.е. какие стратегические действия предпринять в случае резкого снижения спроса на товары для определенных групп потребителей детской одежды;

- как оптимизировать зону обслуживания (в рассматриваемом случае это район эффективной коммерческой деятельности магазинов

сети) при исключении из ассортимента тех товаров, признаки которых не удовлетворяют розничную торговую сеть, или включении тех товаров, признаки которых ее устраивают.

4. Показана роль качества на современном рынке детской одежды как основного конкурентного преимущества и предложена многокритериальная модель оценки качества обслуживания на основе расширенного подхода к пониманию содержания этого понятия, объединяющего качество обслуживания с качеством товара.

Для повышения оперативности оценки качества обслуживания нами разработана упрощенная методика определения интегрального показателя оценки качества торгового обслуживания в магазине детской одежды. Методика предполагает опрос покупателей по следующей совокупности вопросов:

(ВО - удовлетворены ли Вы ассортиментом магазина детской одежды; (В2) - дступны ли для Вас услуги магазина детской одежды по местоположению; (В3) - удовлетворены ли Вы набором допонительных услуг, которые предоставляет магазин детской одежды; (В4) - Считаете ли Вы, что ассортимент в магазине детской одежды обновляется достаточно часто; (В5) - предъявляли Вы ранее претензии по качеству приобретенных товаров в магазине детской одежды; (В6) - оцените активность и профессионализм торгово-оперативного персонала по 5-ти бальной шкале; (В7) - дайте оценку оформления торгового зала по 5-ти бальной шкале; (Вз) - оцените комфортность условий для маленьких покупателей по 5-ти бальной системе; (В?) - планируете ли Вы в будущем совершать покупки в магазине детской одежды; (Вю) - оцените выкладку товаров в магазине с точки зрения удобства для покупателя по 5-ти бальной систем.

Результаты опроса покупателей трех магазинов сети Здоровый малыш представлены в табл. 1.

Таблица 1

Сводные результаты опроса покупателей магазина детской одежды, (%)

в, в, в, в4 в, в6 В, в8 в, Вю

Да Да Да Да Да Отлично, хорошо Отлично, хорошо Отлично, хорошо Да Отлично, хорошо

73 84 93 85 94 78 88 96 98 85

На основании полученных результатов оценка качества обслуживания может производиться путем сопоставления полученных оценок с эталонными значениями, например, 100% - 1 вариант оценки. При этом могут использоваться дифференциальный и комплексный методы оценки.

Дифференциальный метод основан на использовании и сопоставлении единичных параметров качества оцениваемого объекта и базы сравнения путем построения для каждого из них соответствующего

параметрического индекса (/с,):Ус =Чгде г = /,....и; С?,- - значение /-го

оцениваемого параметра; С?1Э - эталонное значение г-го параметра оценки качества обслуживания. В этом случае значения параметрических

индексов для показателей Вь В2,.......В)0 будут следующие:

73/100, 84/100, 93/100, 85/100, 94/100, 78/100, 88/100, 96/100, 98/100, 85/100.

В принципе возможно установление эталонных значений на основании экспертных оценок. Обращение к экспертам (маркетологи и специалисты кадровых служб сети Здоровый малыш) позволяет нам использовать в качестве эталонных значений показателей В), В2, ....... Вю

следующие усредненные оценки, соответственно, 84%, 82%, 95%, 75%, 90%, 84%, 82%, 95%, 94%, 90% - второй вариант оценки. В этом случае мы получаем следующие значения параметрических индексов для

показателей В,, В2, .......В)0 соответственно 0,87; 1,02; 0,98; 1,13; 1,04;

0,93; 1,05; 1,01; 1,04; 0,94. Таким образом по направлениям Вь В4, В5, В7, В8, В9 фактическое состояние дел оказывается лучше эталонного, по направлениям Вз и Вт достаточно близким к эталону и по направлению В] существенно ниже эталонного.

Комплексный метод применяется в случае, если для характеристики качества объекта оценки используется совокупность параметров, описывающих какое-либо его свойство. В нашем случае это качество обслуживания покупателей. Тогда, параметрический индекс (/,) рассчитывается с учетом удельного веса отдельных составляющих:

При этом, /,=-%, где ) = 1,... т - характеристики г-го показателя

качества; д,/ - значение у'-ой характеристики г-го показателя качества образца; ац - весовой коэффициент /-ой характеристики в /-м показателе качества. По результатом экспертной оценки, к которой привлекались

члены клуба многодетных семей, мы присвоили показателям Вь В2, .......

Вю, соответственно, следующие весовые коэффициенты; 0,06; 0,15; 0,04; 0,1; 0,1; 0,08; 0,07; 0,15; 0,05; 0,2.

Таким образом, значение интегрального показателя составит: по первому варианту оценки -0,06x0.73+0,15x0,84+0,04x0,93+0,1x0,85+0,1x0,94+0,08x0,78+0,07х 0,88+0,15 х0,96+0,05 х0,98+0,2x0,6=0,87;

по второму варианту оценки -0,06 *0,87+0,15x1,02+0,04x0,98+0,1 х 1,13+0,1 х 1,04+0,08 х0,93+0,07х 1,05+0,15 х 1,01 +0,05 х 1,04+0,2x0,94=0,99

Обе полученные оценки свидетельствуют о высоком качестве обслуживания покупателей в магазинах сети Здоровый малыш.

Исходя из вышесказанного, показатель оценки качества обслуживания является комплексной оценкой качества полученных покупателем детской одежды услуг. Кроме того, используя данный показатель можно оценить эффективность мер, которые были приняты по обеспечению услугами конкретного покупателя.

5. На основе анализа статистических данных и данных опроса покупателей детской одежды доказано возрастание влияния качества обслуживания на показатель объема розничного товарооборота, предложен состав мероприятий по повышению качества обслуживания:

1) качественные и количественные изменения товарных фондов;

2) изменение численности работников магазина, организации и производительности их труда; 3) изменение использования основных средств и предложена методика оценки вклада этих мероприятий в показатель розничного товарооборота.

Предлагаемый нами подход базируется на том, что мероприятия по повышению качества обслуживания дожны оказывать непосредственное влияние на величину розничного товарооборота под воздействием множества факторов, которые можно подразделить на следующие группы: 1. Качественные и количественные изменения товарных фондов Эти факторы влияют на объем розничного товарооборота через изменение через изменение слагаемых товарного баланса:

ЫЩ + Ы" = Я" + Г'"6 + ИЩ"", (2)

где ./УЩ1 Ч запас товаров на начало отчетного периода; И" Ч поступление товаров; Я' Ч реализация товаров; Л""6 Ч прочее выбытие товаров; Г*"""Щ Ч запас товаров на конец отчетного периода. Сумма розничной реализации будет, например, равна:

= Г*"1 + И" - Г'"6 - г*""""1' (3)

Влияние на сумму реализации того или иного слагаемого измеряется способом цепной подстановки (табл. 2).

Таблица 2

Товарный баланс розничного торгового объединения за год

Показатели Предыдущий период (у.е) Отчетный период (У.е) Отклонение (+,-)

Запасы товаров на начало периода 9800 9 750 -50

Поступление товаров 42 200 56 250 +4050

Всего в приходе с остатком 52 ООО 66 000 +14000

Реализация товаров в розницу и меким оптом 46 ООО 65 500 +19500

Прочие выбытие товаров 150 250 +100

Итого в расходе 46 150 65 750 19600

Запасы товаров на конец периода 5 850 250 +5600

Всего в расходе с остатком 52 000 66 000 14000

Сокращение запасов на начало года на 50 у.е. привело к сокращению товарооборота на 500 у.е. Увеличение поступления товаров на 4050 у.е. повысило товарооборот на 14500 у.е. Рост выбытия товаров на 100 у.е. понизило товарооборот на 100 у.е. Сокращение запасов на конец периода повысило товарооборот на 5600 у.е. Сделанные методом цепных подстановок расчеты показывают, что второй и четвертый показатель влияли на объем реализации товаров положительно; первый, третий показатели Ч отрицательно.

2. Изменение численности работников магазина детской одежды, организации и производительности их труда

В качестве показателя производительности труда применяется сумма товарооборота на одного торгового работника: 0=1'/"'К, где № Ч розничный товарооборот; К Ч численность работающих; > Ч средний оборот на одного работника. Повышение среднего товарооборота на одного работника (при равных условиях) достигается исключительно путем повышения качества обслуживания покупателей. Расчет влияния указанных факторов на объем товарооборота представлен в табл. 3.

Как видим, для повышения качества обслуживания в магазине детской одежды численность работников увеличили на пять человека, что привело к повышению производительности труда. Таким образом, прирост товарооборота поностью компенсирует затраты на его получение.

3. Изменение использования основных средств

При проведении мероприятий по повышению качества обслуживания увеличение объема розничного товарооборота может произойти в результате прироста торговой площади и более рационального ее использования (табл. 3).

Таблица 3

Расчет влияния основных факторов на объем товарооборота

Показатели Предыдущий период Отчетный период

Розничный товарооборот,(у.е) 45 500 65 500

Среднесписочное число работников, (чел.) 40 45

Среднегодовой товарооборот на одного работника, (у.е/ чел.) 1137,5 1455,55

Порядок расчета влияния на объем розничного товарооборота изменения численности рабочих мест и их использования рассмотрим на конкретном примере (табл. 4).

Таблица 4

Исходные данные, необходимые для расчета

Показатели Период Отклонение (+г)

Предшествующий Отчетный

Розничный товарооборот 45 500 65 500

Среднегодовое количество рабочих мест 40 45 +5

Количество рабочих дней в году 300 300 -

Средняя продожительность рабочего дня, час. 8 8 -

Среднечасовая выработка на одно рабочее место 0,474 0,606 0,132

Используя способ разниц, определим влияние на размер товарооборота следующих факторов: увеличение числа рабочих мест на 5 привело к росту товарооборота на 5692 у.е. Количество рабочих дней и средняя продожительность рабочего дня не изменялись и на товарооборот не повлияли. Повышение средней выработки на одно рабочее место на 0,132 у.е. обеспечило прирост товарооборота на 14254 у.е.

Оценку прироста товарооборота за счет более рационального использования имеющихся помещений можно сделать, определив прирост (сокращение) товарооборота на 1 кв.м. торговых площадей.

3. ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ВЫВОДЫ

Предложенный методологический подход к повышению конкурентоспособности базируется на исследовании тенденций предпринимательства на рынке детской одежды и оценке направлений трансформации предпочтений ее потребителей.

Анализ потребительских предпочтений на рынке детской одежды приводит к выводу о ведущей роли качества обслуживания при выборе мест ее покупки. Причем потребительская оценка качества зависит не только от восприятия потребителем качества товаров, но и от его оценки качества организации коммерческо-технологического процесса в конкретном магазине. С учетом этих факторов нами предложены модель интегральной оценки качества обслуживания. Поскольку повышение качества всегда связано с ростом затрат в диссертации предлагается система экономических показателейт для оценки их целесообразности. Учитывая ведущую роль в росте качества обслуживания трудовых факторов, мы считаем, что показатель производительности труда работников торговли выпоняет в данном случае роль обобщающего показателя.

Таким образом, основные результаты исследования состоят в разработке научно-практических рекомендаций, направленных на

повышение конкурентоспособности отечественных розничных торговых сетей на рынке детской одежды.

4. ПУБЛИКАЦИИ АВТОРА ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ Статьи, опубликованные в рекомендуемых ВАК изданиях

1. Карпунин A.A. Современное состояние предпринимательства на рынке товаров для детей. //Вестник ИНЖЭКОНа, Сер. Экономика, 2008.-Вып. 7(26). Стр. 333-336. 0,4 - пл.

Статьи, опубликованные в других научных изданиях

2. Карпунин A.A. Проблемы предпринимательской деятельности на рынке детской одежды. // Инновационное развитие экономики России в XXI веке: Межвузовский сборник научных трудов. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2010.-0,2 п.л.

3. Карпунин A.A. Сетевые формы межфирменной кооперации на рынке детской одежды. //Современные аспекты экономики, 2010. - Вып. 11(159).- 0,3 п.л.

4. Карпунин A.A. Особенности продажи франшиз детской одежды. // Современные аспекты экономики, 2010. - Вып. 11(159). - 0,3 пл.

Подписано в печать /pp./.P// Формат 60x84 '/16 Печ.л. /t? Тираж A4' экз. Заказ

ИзПК СПбГИЭУ 191002, Санкт-Петербург, ул. Марата, 31

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Карпунин, Александр Александрович

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1.ТЕНДЕНЦИИ И ЗАКОНОМЕРНОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЫ

1.1 Современное состояние российского розничного рынка н рынка детской одежды.

1.2 Опыт работы сетевых операторов в Санкт-Петербурге на рынке детской одежды.

1.3 Франшиза на рынке детской одежды.

1.4 Основные тенденции рынка детских товаров.

ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ ДЕТСКОЙ ОДЕЖДОЙ

2.1. Сравнительный анализ форматов торговли на розничном рынке и рынке детской одежды

2.2 Задачи и принципы организации деятельности розничного торгового предприятия на рынке детской одежды.

2.3 Формирование ассортимента детской одежды в розничной сети.

ГЛАВА 3. НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНЫХ СЕТЕЙ В СЕГМЕНТЕ ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЫ

3.1 Особенности организация продажи детской одежды в магазинах розничных сетей.

3.2 Принципы организации деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды.:

3.3 Оценка качества обслуживания покупателей детской одежды в магазинах розничных торговых сетей.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Становление и развитие торгового предпринимательства на рынке детской одежды"

В сложившихся сложных экономических условиях розничная продажа детских товаров переживает период активного развития и высокой международной конкуренции. С учетом того, что количество детей в России в возрасте до 14 лет равно 21 мн. человек, общую емкость российского рынка детских товаров эксперты оценивают в 68 мрд. дол. Спрос на детскую одежду постепенно растет с конца 90-х годов, что объясняется ростом рождаемости и повышением качества жизни. Значительное число детей рождаются сегодня в семьях уже сформировавшегося среднего класса.

Сегодня в розничной торговле товарами для детей наблюдаются значительные структурные изменения в организационных формах. Во-первых, ослабляются позиции неорганизованной торговли (продажа товаров на вещевых, смешанных торговых рынках) и усиливаются позиции торгующих организаций в стационарной торговой сети. На российский рынок выходят такие крупные международные розничные торговые сети (РТС), как Мехх, Gap, Zara, Benetton, в которых большое внимание уделяется детским линиям. На рынке детских товаров активизируются европейские компании, отечественные производители, открывается множество точек продаж и специализированные магазины. Это означает рост предложения, а также повышение требований к качеству товаров и услуг торгующих организаций. Растущая конкуренция на рынке детских товаров побуждает к поиску новых способов завоевания лояльности потребителя, ориентированного в настоящее время на приобретение качественных детских товаров.

Эти обстоятельства и определяет актуальность темы диссертационного исследования.

Исследование вопросов связанных с повышением экономической эффективности предпринимательской деятельности является традиционным направлением экономической науки в целом и теории предпринимательства в частности. Большой вклад в формирование современной теории предпринимательства внесли работы таких ученых, как Акофф Р., Баканов М., Бога-чев В., Дракер П., Ландреви Ж., Леви Ж., Линдон Д., Ляпунова Г., Кабаков .В., Катькало В., Крупанин А., Николаева Т., Предводителева М., Попков В., Радаев В., Семин О., Тироль Ж., Юданов А. и ряда др.

Анализ литературных источников показал, что при всей значимости исследований выпоненных отечественными и зарубежными учеными, теория и методология развития РТС и повышения их конкурентоспособности, в настоящее время разработаны недостаточно поно. Отсутствуют общепризнанные определения основных терминов и разграничения понятий, характеризующих процессы управления и организации РТС с учетом экономических и социальных факторов и их динамики и стратегий предпринимательской структуры.

Все это указывает на необходимость углубленного исследования процессов организации деятельности РТС на рынке детской одежды с учетом особенностей розничного рынка детской одежды в современных условиях.

Актуальность и недостаточная исследованность проблемы, а также ее практическая значимость, объективно требуют продожения теоретических исследований и методического обоснования принципов и методов организации деятельности РТС на рынке детской одежды.

Целью диссертационной работы является разработка методических положений и научно-практических рекомендаций по организации деятельности РТС на рынке детской одежды с целью повышения качества предоставления торговых услуг.

В соответствии с этой целью в диссертации были поставлены и решены следующие задачи:

- Исследовано современное состояние российского рынка детской одежды.

- Обобщен опыт работы сетевых операторов в Санкт-Петербурге на рынке детской одежды.

- Рассмотрена методика организации магазина детской одежды на основе франшизы. Даны рекомендации по принципам выбора франшизы.

- Выявлены основные тенденции рынка детских товаров.

- Проведен сравнительный анализ розничных форматов детской одежды.

- Сформулированы задачи и принципы организации деятельности розничного торгового предприятия на рынке детской одежды

- Даны научно-практические рекомендации по формированию ассортимента детской одежды в розничной сети

- Выявлены особенности организация продажи детской одежды в магазинах розничных сетей

- Предложены принципы организации деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды.

- Разработана методика оценки качества обслуживания покупателей детской одежды в магазинах розничных торговых сетей.

Объектом исследования являются процессы становления и развития предпринимательской деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одеждой.

Предметом исследования являются процессы организации деятельности РТС на рынке детской одежды.

Методологическая и теоретическая основа исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили труды отечественных и зарубежных авторов в области теории управления социально-экономическими системами и предпринимательскими структурами, организации розничной торговли и маркетинга.

Методы исследования. Для обоснования выдвинутых в диссертации положений применялись методы логического и экономического анализа, элементы системного подхода и экономико-математического моделирования, метод экспертных оценок и морфологический анализ.

Информационной базой исследования послужили материалы Федеральной службы по государственной статистике РФ, нормативные и справочные материалы органов управления и научно-исследовательских организаций, отечественные и зарубежные публикации, материалы научно-практических конференций, а также материалы исследований консатинговых компаний по исследуемой проблеме.

Научная новизна исследования. В результате выпоненного исследования получены следующие результаты, обладающие научной новизной и являющиеся предметом защиты:

1. Выявлены особенности предпринимательской деятельности в розничной торговле детской одеждой и определены основные тенденции рынка детских товаров (снижение доли рыночной торговли, изменение предпочтений потребителей, активизация деятельности отечественных и зарубежных сетей, инвестиционная привлекательность, неравномерность распределения сетей по регионам).

2. Сформулированы цели и задачи управления РТС на рынке детской одежды с учетом особенностей рынка детской одежды, уточнено содержание классических принципов осуществления торгово-технологического процесса в сетевых магазинах по продаже детской одежды и предложены специфические принципы деятельности розничных торговых сетей на рынке детской одежды (демографический, благосостояния, потребностей взрослых и детей и пр.),

3. Сформулированы требования, предъявляемые потребителями к ассортименту товаров и услуг в магазинах детской одежды розничных торговых сетей, с учетом которых осуществлена экономико-математическая постановка задачи формирования ассортимента на основе теории нечетких множеств.

4. Обоснована роль качества обслуживания на современном рынке детской одежды как основного конкурентного преимущества и предложена многокритериальная модель оценки качества обслуживания на основе расширенного подхода к пониманию содержания этого понятия.

5. Обоснован состав показателей оценки эффективности мероприятий по повышению качества обслуживания в сетевых магазинах детской одежды. Определена их структура и предложена методика сравнительной оценки эффективности мероприятий по повышению качества обслуживания на основе метода цепных постановок.

Практическая значимость. Основные научные выводы, рекомендации и методические разработки выпоненного исследования характеризуются практической направленностью и могут быть использованы руководством розничных торговых сетей на рынке детской одежды, для того чтобы повысить их конкурентоспособность за счет повышения качества обслуживания.

Апробация результатов. Основные результаты диссертационного исследования были доложены на II межвузовской научно-практической конференции Проблемы и пути развития предпринимательской деятельности в современных условиях 31 марта - 1 апреля 2010 г., III межвузовской научно-практической конференции Проблемы и пути развития предпринимательской деятельности в современных условиях 6-7 апреля 2010 г., Кроме того, практические и научные разработки были использованы в ЗАО Спецобслуживание (группа компаний ЗАО ДЕТИ, ЗАО Здоровый малыш и ООО МОНПЕЛЬЕ) при разработке методических рекомендаций для участников РТС.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 4 работ общим объемом 1,2 печатного листа.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, приложения. Работа изложена на 161 страницах машинописного текста, содержит 15 таблицы, 14 рисунков. Список литературы включает 83 наименования.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Карпунин, Александр Александрович

Трудность организации торговли в сегменте детской одежды рынка состоит в том, что торговля детской одеждой требует большого ассортимента, что, в свою очередь, обусловливает необходимость больших торговых площадей и сложной логистики. Поэтому в основе разделения по форматам могут присутствовать допонительные критерии дифференциации, такие как товары для детей разных возрастных групп.

Организация продаж детской одежды отличается высокой спецификой из-за наличия двух групп потребителей взрослых покупателей и детей. Данный факт объясняет необходимость разработки специфических подходов к организации продаж детской одежды и оценке качества обслуживания.

Под качеством торгового обслуживания покупателей в магазине детской одежды нами понимается создание на конкретном торговом предприятии наиболее благоприятных условий для выбора и приобретения детской одежды и оказание сопутствующих услуг. Ключевым моментом определения качества услуг являются мнение покупателя, его удовлетворение и восприятие полученной услуги. В соответствии с этим большинство ученых сходятся во мнении, что в случае услуг нельзя говорить об объективном качестве, а лишь воспринятом (потребителем).

Идеи воспринятого качества К. Гронруза развиты в GAP-модели. При построении GAP-модели для конкретной услуги используется методика SERVQUAL. В методике используются детерминанты качества услуг: надежность, отзывчивость, уверенность, эмпатия, осязаемость.

Модель Gap, предложенная А. Парашураманом, А. Зайтамл, JI. Берри. позволяет увидеть процесс предоставления услуги в целом, выявить возможные источники ее неудовлетворительного качества. Разработанный ими же инструмент SERVQUAL предполагает засчет индекса качества и основывается на результатах анкетирования потребителей услуги.

Для сети "Здоровый малыш" нами получены путем анкетирования (100 клиентов на входе и выходе из магазина) по вышеизложенной методике оценки, показывающие, что ожидания покупателей, зафиксированные на входе в магазины розничной сети четко коррелируются с восприятием полученной услуги на выходе из магазина.

Существенным недостатком вышеприведенной методики является необходимость опроса большого количества покупателей. Для повышения оперативности оценки качества обслуживания нами разработана упрощенная методика определения интегрального показателя оценки качества торгового обслуживания в магазине детской одежды.

Заключение

Согласно материалам проведенного исследования в последнее время российский рынок детских товаров начинает активизироваться в связи с появлением новых сетевых магазинов среднего ценового уровня, предоставляющих клиентам целый спектр услуг. Более трети детских бюджетов (36%) родители, живущие в крупнейших городах, оставляют в сетевых магазинах детских товаров. Всего в России сегодня насчитывается более 50 сетей магазинов детских товаров. И они уже стали серьезным каналом дистрибуции для детских товаров в городах-милионниках. В пяти крупнейших городах России за последние шесть месяцев 80% респондентов посещали детские сетевые магазины и 69% респондентов делали покупки в данном формате розничной торговли.

В Москве лидерство сетевых магазинов детских товаров еще более очевидно: совокупная доля сетей в затратах опрошенных москвичей на детские товары составляет 41% против 10% для обычных магазинов и 19% затрат для торговых центров. Лидерами по знанию, покупке и долям затрат на детские товары, относящиеся к девяти изучаемым категориям, в пяти городах являются Детский мир и Бананамама.

Рост рынка приведет к изменению потребительских предпочтений, уже сейчас сужаются рыночные форматы точек продажи. Возрастает значение бренда и места продаж. В недалеком будущем соотношение мест покупок детских товаров изменится в пользу цивилизованной розничной торговли. По прогнозам специалистов, спрос на товары и услуги в сегменте детской одежды в ближайшие годы увеличится в два-три раза. Рынок детской одежды -один из самых насыщенных и в то же время перспективных. На фоне этой тенденции, а также острой конкуренции в других сегментах вложения в него могут быть очень выгодными.

Одна из отличительных особенностей этого рынка заключается в механизме принятия решения о покупке. Здесь решение о покупке принимается совместно родителями и ребенком, а оплата покупки ложится на плечи взрослых. Исходя из этих требований, магазины формируют свой ассортимент -красивые, модные, функциональные товары с ценами, адекватными качеству. Кроме, того, в детском магазине в наше время важен не только ассортимент, но и оформление помещения. Именно оно делает зачастую магазин более или менее привлекательным для родителей и детей.

Посетителям детских магазинов нужен не только товар, но и комфортные условия для его приобретения, поэтому повышение качества обслуживания становится основным конкурентным преимуществом в условиях бурно развивающегося рынка детской одежды.

Трудность организации торговли в данном сегменте рынка состоит еще и в том, что торговля детской одеждой требует большого ассортимента, поскольку каждой возрастной группе нужны совершенно разные товары, это, в свою очередь, обусловливает необходимость больших торговых площадей и сложной логистики.

Постоянный мониторинг как своих рабочих процессов, так и деятельности конкурентов является одним из инструментов анализа рыночной ситуации, так как динамика рынка требует постоянно корректировать ассортиментную политику, маркетинговые стратегии.

В основе мер по удержанию и укреплению конкурентных на рынке детской одежды лежат следующие факторы:

Х формирование необходимого востребованного наиболее поного ассортимента;

Х оформление магазинов внутри и снаружи с учетом присутствия в магазине взрослых с детьми;

Х оптимальное напонение торгового пространства магазина;

Х особо пристальное внимание - подбору и обучению персонала, а также к критериям оценки и требованиям к работе персонала.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Карпунин, Александр Александрович, Санкт-Петербург

1. Федеральный закон № 381-фз от 28 декабря 2009 года "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в российской федерации" (окончательный вариант). 28 декабря 2009 года п 381-фз. Опубликовано 30 декабря 2009 г. в РФ.

2. N 209-ФЗ от 24 июля 2007 года О развитии малого и среднего предпринимательства в российской федерации, принят Государственной думой 6 июля 2007 года.

3. Федеральный закон от 30.12.2006 N 271-ФЗ "О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации" (принят ГД ФС РФ 22.12.2006) "Собрание законодательства РФ", 01.01.2007, N 1 (1 ч.), ст. 34.

4. Федеральный закон "О техническом регулировании" от 27.12.2002 п 184-фз. 27 декабря 2002 года . N 184-фз. С изменениями и допонениями, внесенными Федеральным законом от 19.07.2009 N 205-ФЗ.

5. Акофф Р. Планирование корпорации будущего. Ч М. 1985.

6. Антонов В.Г. Эволюция организационных структур.

7. Баканов М.И. Рентабельность торговли и резервы ее повышения. М.: Экономика, 1978. - 216 с.

8. Богачев В.Ф. Стратегия малого предпринимательства/ Богачев В.Ф., Кабаков B.C.- СПб.: Корвус, 1995.- 224 с.

9. Бубенцова П. лMixed-USE, или борьба на выжимание; журнал: Новости торговли № 03. 2007 стр. 29

10. Ю.Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. Ч М.: Издательство Московского Университета, 1995.

11. Гольдштейн Г.Я. Стратегический инновационный менеджмент. Таганрог 2004

12. Давыдянц Д.Е. Показатели и оценка эффективности экономики в условиях рыночных отношений. Ставрополь: Кавказский край, 1998. - 492

13. Данилов Е.И. Социально-экономическая эффективность торговли. М.: Знание, 1983. - 64 с.

14. Дракер П. Создание новой теории производства/ЯГроблемы теории и практики управления. 1991. Ч№ 1.

15. Ефремов В.С. Семь граней современного менеджмента//Менеджмент в России и за рубежом. Ч 1997. Ч № 1.

16. Ж. Ландреви, Ж. Леви, Д. Линдон " Меркатор. Теория и практика мар-кетинга'УПер.с франц.: В 2-х тт. Т. 1. - МЦФЭР, 2006

17. Игнатьев Леонид Тренды российского ритейла; журнал: Российская торговля № 12. 2006 стр. 17-18

18. Кабаков В.С. Менеджмент: Проблемы, программа, решение/ В.С.Кабаков, Ю.М.Порховник, И.П.Зубов.- Л.: Лениздат, 1990.- 112 е.: табл.

19. Катькало В.С.Межфирменные сети: проблематика исследований новой организационной стратегии в 1980-90-е годы. Вестник Санкт-Петербургского Университета, Серия 5. Вып.2 (№12).Стр.21-38.

20. Котляр В.В. Комплексная оценка финансово-экономического состояния предприятия // Рынок ценных бумаг. 1999. - N 16. - С. 39-42. 7. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле:

21. Учеб. / Л.И.Кравченко. 6-е изд., перераб. - М.: Новое знание, 2003. -526 с.

22. Крупанин А.А. Менеджмент в малых и средних предприятиях: Учебное пособие.- 2-е изд., перераб. и доп.- СПб.: СПбГИЭУ, 2009.223 с.+ рис.

23. Кузнецова Н. Ритейл российский сценарий; журнал: Новости торговли № 03. 2007 стр. 18-20

24. Кэнъити Имаи: Нужна теория новой хозяйственной системы//МЭ и МО. 1989. № 12.

25. Латфулин Г.Р. Основные тенденции и концепции управления на стыке веков//Проблемы теории и практики управления. 1998. Ч № 1.

26. Ляпунова Г.П. Повышение конкурентоспособности предпринимательских структур гостиничного бизнеса на основе бенчмаркетинга/ Г.П.Ляпунова, О.Д.Коль, М.О.Садикова.- СПб.: Изд-во Политехи, унта, 2010,- 181 с.

27. Мильнер Б.З. Теория организаций. Учебное пособие. Ч М.: Инфра-М, 1998.

28. Нагапетьянц Р.Н. Маркетинг в розничной торговле //Маркетинг. Ч 2006.-№5.-С. 66-74.

29. Николаева Т.П. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли // http; // cfin.ru / press / marketing. -2000. 4/06.

30. Новые факторы развития региональных розничных сетей Журнал "Торговое оборудование в России" № 6, 2002 г.

31. Предводителева М.Д., Балаева О.Н. Подходы к управлению качеством услуг: фокус на потребителе: Менеджмент в России и за рубежом №2, 2005

32. Попков В.П. Стратегия стимулирования сбытовой деятельности предпринимательских структур в условиях экономического кризиса/ В.П.Попков, М.В.Кононов.- СПб.: Астерион, 2009.- 118

33. Попков В.П. Стратегия формирования и методы оценки имиджа предпринимательской структуры/ В.П. Попков, С.А. Титов.- СПб.: Нестор, 2004.- 160 с.

34. Радаев В. Эволюция организационных форм в розничной торговле //Вопр. экономики 2006. - №10. - С.41-62.

35. Раицкий К.А. Экономика организации (предприятия): Учеб. / К.А. Ра-ицкий. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и Ко, 2003. - 1012 с.

36. Россия в цифрах, краткий статистический сборник. М.: ФСГС, 2006. -462 с.

37. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. / Г.В. Савицкая. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 400 с.

38. Семин О. А. Сервис в торговле. В 3-х кн. Кн. 3. Этика в торговле или почему люди покупают: Учебное пособие. Ч 2-е изд., перераб. и доп. Ч М.: Изд-во Дело и Сервис, 2006. 112 с.

39. Стерлин А., Ардишвили А. Предпринимательские сети новая форма организации межфирменного взаимодействия // МЭ и МО. 1991. № 4.

40. Тироль Ж. Рынки и рыночная власть: Теория организации промышленности. СПб., 1996 (1988). С.650-652

41. Трофимова Л. Экономические показатели, используемые для оценки эффективности деятельности предприятия // Аудитор. 1996. - N 9. - С. 22-25.

42. Хойер В. Как делать бизнес в Европе: Вступит, слово Ю.В. Пискунова М.: Прогресс, 1992. - 253 с.

43. Черников Д.А. Крах радикализма и эволюционистская альтернати-ва//Российский экономический журнал. 1995. Ч№ 3.

44. Шилина Н. Как выйти на рынок вендинга; журнал: Российская торговля № 1-2. 2006 стр. 34.

45. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика: Учеб. пособие; 2-е изд., испр. и доп. М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем"; Изд-во "ГНОМ-ПРЕСС", 1998

46. Bendell Т., Boulter L., Goodstadt P. Benchmarking for competitive advantage. Pitman Publishing, 1998.

47. Berry, L.L., Marketing services., The Free Press, 1991.Parasuraman A., Zeithaml, V.A., Berry L. L. SERVQUAL: a Multiple-Item Scale for Measuring Consumer Perceptions of Service Quality // Journal of Retailing (Spring 1988).

48. Cook K., Emerson R.M. Non-exchange relationships in networks // American Sociological Review. 1978. Vol.43. October. P.725.

49. Cronin J. J., Taylor, S. A. Measuring Service Quality: A Reexamination and Extension. // Journal of Marketing, Vol. 56, Iss.3 (Jul. 1992).

50. Davidow W.H., Malone M.S. The virtual corporation. New York: Harper Business, 1992; Tully S. The modular corporation // Fortune. 1993. February 8. P.52-56.

51. Eccles R. The quasifirm in the construction industry // Journal of Economic Behavior and Organization. 1981. Vol.2. P.335-337.

52. Gronroos, Christian. Service management and marketing: customer management in service competition / Christian Gronroos. Ч 3rd ed. Ч John Wiley & Sons, Inc., 2007.

53. Hakansson H., Johanson J. The network as a governance structure: Interfirm cooperation beyond markets and hierarchies //The Embedded Firm. The Socio-Economics of Industrial Networks / Ed. by Grabber G. London, 1993.

54. Johanson J., Mattsson L.-G. Interorganizational relations in industrial systems: A network approach compared with the transaction-cost approach

55. International Studies of Management and Organization. 1987. Vol.XVIL N 1. P.48.

56. Johnston R. The Determinants of Service Quality: Satisfiers and Dissatisfiers. // International Journal of Service Industry Management, Vol. 6, № 5, 1995

57. Johnston R. The Zone of Tolerance: Exploring the Relationship Between Service Transactions and Satisfaction with the Overall Service. //International Journal of Service Industry Management, Vol. 6, № 2, 1995.

58. Laumann E.O., Galskeiwicz L., Marsden P.V. Community structure as interorganizational linkages //Annual Review of Sociology. 1978. Vol.4. P.458.

59. Parasuraman A., Berry L. L., Zeithaml V. A. A. Conceptual Model of Service Quality and Its Implications for Future Research. // Journal of Marketing, Vol. 49, 1985.

60. Powell W.W. Neither market, nor hierarchy: Network forms of organization // Research in Organizational Behavior / Eds. Staw B & Cummings L.L. Greenwich, 1990. P.301.

61. Roethlisberger F.J., Dickson W.J. Management and the Worker. Cambridge, 1939.

62. Smith K.G., Carroll S.J., Ashford S.J. Intra-and interorganizational cooperation: Toward a research agenda I I Academy of Management Journal. 1995. N 1. P.7-23.

63. Snow C.C., Miles R.E., Coleman H.J., Jr. Managing 21st century network organizations // Organizational Dynamics. 1992. Vol.20. N3. P. 19.

64. Teas R. K. Expectations, Performance Evaluation, and Customers' Perceptions of Quality. // Journal of Marketing, Vol. 57, Iss.4 (Oct. 1993).

65. The Hollow Corporation //Business Week. 1986. March 3.

Похожие диссертации

• Экономика и государство в процессе перехода от плановой экономики к рыночной системе хозяйства
• Оптимизация сети предприятий бытового обслуживания населения региона на основе применения стратифицированных нормативов
• Концептуальные основы структурной политики развития российского предпринимательства
• Развитие производственного предпринимательства агропромышленного комплекса Таджикистана
• Экономико-математическое моделирование показателей эффективности использования воздушных судов