Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Бухгатерский учет, статистика

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА И АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ КУЛЬТУРНЫХ ПАСТБИЩ (НА ПРИМЕРЕ ОТДЕЛЬНЫХ СОВХОЗОВ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА РСФСР) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Алексей, Яковлевич Бажов
Место защиты Москва
Год 1974
Шифр ВАК РФ 08.00.12

Автореферат диссертации по теме "СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА И АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ КУЛЬТУРНЫХ ПАСТБИЩ (НА ПРИМЕРЕ ОТДЕЛЬНЫХ СОВХОЗОВ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА РСФСР)"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

л щ На правах рукописи

1гз Алексей Яковлевич БАЖОВ

Совершенствование учета и анализ себестоимости продукции культурных пастбищ

(На примере отдельных совхозов молочного животноводства РСФСР)

Специальность № 08.00.12Ч бухгатерский учет и анализ хозяйственной деятельности

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

МОСКВА Ч 1974

лк<>Ь<*0Ь*'*-*<?г 9 х^*^...- П"<=\

Диссертационная работа выпонена на кафедре бухгатерского учета Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научные руководители: профессор И. М. Прокофьев, кандидат экономических наук доцент В. М. Бочкарев.

Официальные оппоненты: доктор экономических наук профессор И. А. Ламыкин, кандидат экономических наук Л. М. Поковский.

Ведущее предприятие Ч Всесоюзный научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства.

Автореферат разослан л /V . <Я^гфе**-&, . 1974 г.

Защита диссертации состоится л<&0 . ьл-льл< . 1974 г.

на заседании Ученого совета экономического факультета ТСХА. АГъле ,

С диссертацией'можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.

Отзывы по автореферату (в двух экземплярах, заверенные печатью) просим направлять по адресу: 125008, Москва А-8, ул. Тимирязевская, 49, корпус 8, Ученый совет ТСХА.

Телефон 216-24-92. Ч.

Ученый секретарь Совета ЧtA П*л.Ч'~_~

академии доцент Ф. А. Девочкин

Л,НЫГ -;ХХ"

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В Директивах XXIV съезда КПСС - . отмечалось, что одним из важнейших условий дальнейшего , Х > развития животноводства, увеличения темпов производства и V:,;"-..- снижения себестоимости всех видов животноводческой про- . дукцни является создание прочной кормовой базы.' .

> , В настоящее время около 70%, потребляемых в стране кор-1 !Х; мов производится на пашне и лишь 30%" приходится па паст-' Ч бища и сенокосы. Занимаемые ;кормовыми культурами нлоща-, , дн составляют 55Ч56 мн. та, тогда как под естественными "..'Х'.-' сенокосами и пастбищами находится свыше 300 мн. га. Уро-жанность естественных кормовых угодий остается на низком ' уровнеЛ,а поэтому, с площади, в 5,4\раза большей по сравие-Х>'' Х нию с площадями полевого кормопроизводства, жипотновод-

у ство получает в 2,8 раза меньше кормов. , -. 'Л Новый этап развития животноводства на промышленном основе выдвигает задачу всемерной интенсификации кормо' производства, в чтом числе лугопастбищпого хозяйства во всех ': природн6:Экономических зонах.страны..."Х'"'Х'

В связи с этим ЦК КПСС л Совет Министров СССР щ По' становлении О мерах по увеличению производства и улучше- Х <Х'нию качества кормов (1970 г.) поставили задачу создания в " .девятой, пятилетке высокопродуктивных лугов и пастбищ на ', площади ,13,43 мн. га и организации огороженных культур-;\\... ных пастбищ на площади 4,5 мн. га, в том числе с орошением '..Х':Х'. 2,0 мн. га. ' .Х:ХХ";\ Х

'Эта задача успешно осуществляется и уже в настоящее время в кохозах и совхозах страны площадь культурных пастбищ превысила 2,5 мн! га, из них около 780 тыс. га орошается.

' Научные исследования-!! практика передовых хозяйств евн-

, детельствуют, что культурные пастбища высокопродуктивны и

; дают возможность обеспечить животных в течение всего лет-Л него периода свежей и сочной зеленой травой с высоким содержанием питательных веществ. Причем себестоимость кормовой единицы, полученной па культурных пастбищах, знп-.

чительпо ниже себестоимости этого же показателя одиолет-/ , 'них трап, используемых на,зеленый корм. Х ,;-.';'. *, /Х ,:'; ' Важность культурных пастбищ для дальнейшего5 подъема -. Х Х животноводства4и недостаточная изученность .учета затрат,;, выхода продукции, исчисления и анализа себестоимости пастл; бнщных кормов ' послужили' основанием для избрания|темы Х ;'ХХ научного исследования. Л -Х ; ' ' ,">',?

<ХХХ' .'-. Цель исследования. Изучить состояние учета в' лугонаст-?(\ бищном хозяйстве и 'выработать рекомендации по" его совер-.'-. шенствованию, что доставит необходимые сведения для ировеЛ \ л. дення экономического анализа. Исходя Из этого, были постав- . , х лены следующие задачи. >. ' ': Х \

.Изучить-.экономическое значение культурных пастбищ'. .' ^ , развитии молочного животноводства. . ' >!

..'Х ' Наметить'основные пути совершенствования учета затрат,:. . на создание ииспользование культурных пастбищ. Х-.. Х Х Х

Освоить обоснованные методы определения урожайности пастбищ и;способы отражения ее в бухгатерском учете.,. . ' /;Х

Определить объекты калькуляции и уточнить способы улучшения методики распределения затрат между ними. :" Х' ;Х" " л " . Выявить резервы увеличения производства и снижения.себестоимости пастбищных кормов. * \* "Х'.".," Объекты исследования. До настоящего времени в учетели<('г . отчетности кохозов и совхозов не отражались данные об уро-;" "(Х 4 жайностн и-себестоимости пастбищных кормов. В качестве Д объектов исследования 1В этом направлении 'нами были взяты-,--отдельные хозяйства лесной и лесостепной зон Центрального, ,.' Вого-Вятского и Центрально-Черноземного экономических. районов РСФСР. Хозяйства расположены в зонах интенсив-; ного развития животноводства, которые одними из первых" . . стали заниматься вопросами создания культурных пастбищ ' за счет улучшения различных естественных кормовых угодий; ч они наиболее поно отражают распространенный произведет- Л венный тип хозяйств данных'зон по специализации и струк-1 туре сельскохозяйственных угодий. .'*..." ;Х. Х ...-Х Х-. Исследования проводились на основе анализа материалов :' годовых отчетов, данных первичного и бухгатерского учета : . за' 1966Ч1972?гг.,,производственно-финансовых.и.перспектив- ''; ных планов,-обобщения передового опыта по организации и . использованию культурных пастбищ, данных научно-исследо-\ ;-. лательских учреждений. В диссертации использованы методи- \ ческие указания и инструкции, экономическая и специальна? литература по исследуемым вопросам. " " - ! . ' Метод исследования и объем работы.: Общей методологи- ' ; .'; ческой основой исследования: при написании диссертации по- ; ' " служили труды классиков марксизма-ленинизма, ПрограммаЛ ' КПСС; решения партии и правительства по сельскому хозяй-

û û

ч' ству. При нсследовапин'прпменянсь методы, принятые п эко- \ , - номнческой науке. Х -

Диссертация состоит из введения, трех глас, выводов и " 'предложении, списка использованной литературы и ирило- V жегши. . ' , , '" г , '

Основное,содержание работы. , 1

Районы расположения хозяйств являются, районами, мо- ... Хлочного животноводства. На долю животноводческой продук- -Х Х 'Хиии крупного рогатого скота в структуре товарной продукции; V исследуемых совхозов приходится свыше 66%, в том числе на Х Х ' молоко Ч около 37%. Поэтому дальнейшее развитие молочного животноводства требует поного удовлетворения потребно-ч стен скота в поноценных кормах. ,-. .; " '.' ., Х Х Х>Х"

Важным источником, кормов являются естественные сено- /.V; -Г косы и пастбища.' Естественные кормовые угодья в совхозах ... 'л занимают свыше-28% от общей земельной площади, а на долю .. . культурных'пастбищ приходится около 5%-:Большиеплощад11.' .Х'Х*, , - естественных угодий еще не улучшены, а продуктивность их , ', 1 остается Низкой. Скот поностью еще не обеспечивается зеле-' . . ними кормами культурных пастбищ, а поэтому большие пло- '.. : щади отводятся, под кормовые культуры на -зеленый. корм, , себестоимость кормов с которых еще остается высокой.л >-.'Х'Х-

В условиях лесной и лесостепной зон пастбищный корм до- , .'; -... ступеп скоту' в течение 5 '.месяцев. Поэтомул интенсификация.-.." ;,-и-'А молочного скотоводства-' вызвала необходимость'создания "-,-): культурных пастбищ за счет проведения мелиоративных работ, , ".-' _ поверхностного и коренного улучшения малопродуктивных \ Х лугов и пастбищ. -.' ,: : ч V ' ;:

На майском (1966 г.) Пленуме ЦК КПСС Л..И. Брежнев сказал: Можно себе представить, какое огромное богатство, v мы поставим на службу, если, приведемА пастбища; луга и вы- :: " пасы в культурное состояние. Не буду* приводить цифры, но . ." . можно с уверенностью сказать, чтоАтогда кохозы и совхозы смогут содержать значительно большее поголовьеА крупного а ;' рогатого скота, овец, поднять продуктивность, увеличить про: А нзводство продуктов животноводства.," ; ,'Х'Х-'

Трава культурных пастбищ выгодно отличается от других -зеленых кормов тем, что она сбалансирована по беку, обладает высокой питательной ценностью, А хорошо усваивается и повышает продуктивность животных. ,-. " - :.( -

Исследования показали, что культурные пастбища дают по ; а 'Х/Х' 50Ч75 ц корм. ед. сЛ га, при этом себестоимостьАпастбищных , , кормов является наиболее дешевой. Высокие показатели по ' : животноводству получены во всех, совхозах," где; внедрены .:

культурные пастбища. - Х ';-..--., Х'Х-г. ~ "".'у.

" 'При содержании "в .иастбищнии /период удойных ,корЪц";иа? '. Х' культурных пастбищах совхозы получают;до;50%;>.'(и,более) > , годового производства молока/на, 1;га:пастбищ .'нрйход'ится'ртл '., / *' 3 до О т молока и больше- С р6стом:урожаииости культурных настбинцупеличиваются нагрузка скота на Г га- настбищ,удой г .. ,па корову за'настбнииьи'период и:ироизводство:;молока-на;;

-единицу площади. ,./ ':.. .-5,,-: Х '-.Ч г.-'с'л-".. Х Х'/ /%<Х "У,':

Благодаря созданию культурных пастбищ в совхозах роз-/ '-'. ко сокращается расход кормов вообще, и-концентрированных-' . в особенности на единицу животноводческой продукции в паст-// бшциыГй период, сокращаются затраты"труда и повышаетсясго .; ' производительность, снижается себестонмость.корма, и/моло-/". , . ка, повышаются доходи от реализаций; Х".' .;-;;,.Х V \ .- ' Себестоимость молока на культурных пастбищах в-анал'й-/~ зпрусмых совхозах в среднем за 1970Ч1972 гг. была ниже на.*/ ,30Ч50% по сравнению с себестоимостью : в хозяйствах, не; имеющих культурных пастбищ. Прибыль отреализации!, ц-мо-'-л . - ' лока, полученного за время содержания скота;на культурных/ пастбищах, составила от 7,23 .до 11,82 'руб., Поэтому-содержаЛ > пне животных на культурных пастбищах как по поноценно-;

у ; ; V

-,-сти кормления, так и по стоимости кормов позволит снизить , себестоимость молока и повысить его рентабельность. / ,: /1 / , ' Опыт'исследуемых совхозов показывает; что повышение'/ эффективности молочного животноводства;/зависит /прежде--'* '. / всего'от создания культурных пастбищ, позволяющих нанбо- Х !. -[ лес поно использовать природные богатства: Создание-куль'-Л турных пастбищ в различных природно-экономическйх/рай-/ Х \онах является одним из элементов научно-технического.про-'/, . Д гросса в кормопроизводстве. Х/ д г// ,'.> />: 1;; :/;'-{Л л - 'Важность культурных пастбищ в условиях /современного -,-' /, кормопроизводства требует более совершенного учета затрат ~ и пастбищной продукции. ' ' / ;//;''

( - Проведенные иследовання современного состояния учета в " пастбищном-хозяйстве позволяют сделать- вывод/ что всё за-/ , траты,'связанные с созданием и использованием культурных;-; пастбищ, следует р<(зделять на две группы:, 1) затраты по улуч->:л шеншо/естественных угодий и созданию" многолетнего;1пастг/ "' битного травостоя; 2) текущие затраты по уходу за пастЛ/

бищами.' '/' .....Х' Х!Х /.//;Х- Х' " ' ; V / /.;//,' 7>УТ";

В первую группу-следует относить расходы, связанныеЗс; Л мелиоративными работами, очисткой'территории от/камнёй ,й;/ кустарников; коренным и поверхностным улучшением,.залуже-л ином,-внесением извести и удобрений./' , , :/ Х;/Х Х-/Х"Х*////" Затраты лервой группы, в свою очередь, делятся на~капи-" тальные затраты инвентарного характера и капитальные затраты неинвентарного характера.' " -" ' Источниками капитальных вложений на проведение "дан-.'

. пых работ-и совхозах могут'быть. средства собственные, бюд- .. -жетные и банковского кредита. ч , .Х-,'"'

Согласно типовой классификации основных, 'средств,

' утверждсшюйЦСУ СССР, от 17 мая, 1971 г.,.все мелиорртив, _ ,

но-ирригационниё средства . инвентарногол характера зачис-, ' -

ляготся в'группу Сооружения н учитываются отдельными- >

' инвентарнымил[объектами.-;Затраты неинвентарного характера ,, учитываются в составе основных средств производства в'раз- ', деле Капитальные затраты-по улучшениюземель (без соору- ( жений) по видам. законченных работ игпо каждомучосвоен-,ному участку в отдельности с указанием тода сдачи их в . >

ч эксплуатацию и установленных сроковпогашения.

В,связи -с'.'тем,' что капитальные вложения в мелиорацию" возрастают. все затратыЛ инвентарного и неинвентарногоха-рактера следовало бы.на наш взгляд, в типовой классифика- V / , ттптт, выделить "в отдельную труппу мелйоративно-ирригацион-. ны\ средств,:расчленив.ихна: а) мелиоративные и иррнгаци- > опные сооружения. б) мелиорация и-ирригация (законченные Х - ' капитальные работы,без сооружений и насаждений). Х Х

Это обеспечило бы более правильное. применение типовых норм амортизации,покаждому инвентарному/объекту отдельно и использование этих'средств: по,целевому назначению. В конечном счете это уточнило бы исчисление себестоимости I сельскохозяйственной продукции, способствовало бы увеличЬ- ' , пию сроков службы''мелиоративно-ирригационных сооружений, уменьшению расходов, связанных с несвоевременным проведением ремонтов. .:: ПГЙ,: .

После осуществления мелиоративных-работ на орошение и осушение земель проводится первичное окультуривание этих угодий, которое предусматривает внесение*в почву известко-., вых материалов'!!,гипса, органических и минеральных удобрений, залужение,:(посевсемян). ',Д Х:, ,-? ..Х\.У,л?:-Т.:=-. V

гСоглаепо^Инструктивному письму ^20МСХ СССР, эти4 Х Х' затраты в состав*основных средств.не'включаются, а учитываются по. счету' № 18. Растевиеоодство и относятся'на ', нродукцию'равными долями в течение\7 .лет. Источником средств-для этих, расходов являются оборотные средства сов- "Х Х ' хозов или кредиты Росбанка.- '' -ч-Ь,"' _ Х . №

Такая разобщенность затрат но созданию культурных ссно-4 косов и пастбищ на счете №01 Основныё'>средствах> и л 18 Растениеводство" не дает общего представления об тх размене и усложняет'.порядок, включения":этих затрат в себестои- г мость получаемой'продукции с этих угодий." ' Х Х

Известно,: что действие этих затрат продожается в течение нескольких'лет,'а поэтому их следует переносить на про дукшгю частями.,в су.ммах начисляемой амортизации.'

"Указывая . на .длительное действие удобрений,- К: Маркс у писал: л...в земледелии вещества, внесенные в почву длящее > ' улучшения, отчасти входят в растительный \ продукткак фак-" .,. торы его образования. С другой стороны, их действие распре- ** деляется на продожительный'период, например, на 4Ч5 лет. . Поэтому часть их вещественно входит в продукт и тем самым0 одновременно переносит свою стоимость на продукт, между. ; \ ; тем-как другая часть, оставаясь в старой ; потребительной^: ; /форме, фиксирует в ней свою стоимость. Она по-прежнему \ '; продожает существовать в качестве средств" производства и , уо , Х потому приобретает форму основного капитала,*.- ,Отсюда ,, ".. '.'.;'/ следует, \что не только затраты на органические-.ншнераль-,: * *;;; "иыс; удобрения, известь и гипс,, но и расходы на задуженис : '"'ХХ.'Х;'Х'.'(посев) следовало бы учитывать в группе средств нроиз- '/" ,4у_ Х нодства. .'- ' . '

л. Кроме.того культурные.пастбища становятся средствами : , ,'.:.' производства при содержании на них животных, а поэтому они V ; ' -, дожны учитываться в составе средств производства в группе" . , ) Многолетних насаждении раздельно по участкам и" годам ', .., Х их создания по форме предлагаемой нами Инвентарной кар." 7 У точки учета культурных сенокосов и пастбищ. "* " Х".ХХ. , ;-( 'г Чтобы не было такой разобщенности в .учете затрат, на л создание культурных пастбищ и сенокосов, следует проводить4; у', комплексное их проектирование и строительство, в которых

] " предусматривались бы псе виды работ, начиная с. осушения, У Ху""-, орошения земель и кончая посевом трав, сдачей хозяйствам -готовых к.использованию площадей пастбищ и'лугов.сТаран-,' , тиропанноГГ урожайностью. Все проведенные в таком случае ':Х":- работы дожны финансироваться за счет средств на капи-''. , .. тальные вложения, а созданные культурные пастбища н Ъепо-> г косьгдожны учитываться в составе средств производства., , -"Х-" Все затраты на культуртехнические. работы, если они" про1 Х'Х-*Х' водились только под создание культурных сенокосов и наст,-Л ,-ХХ' бит, следует распределять в виде ежегодно начисляемой .амортизации наполучаемую продукцию не на"7Ч10 лет, как рекомендуют инструкции, а на срок предполагаемого продук--л . тнвного доголетия этих угодий., На срок предполагаемого" г использования сенокосов и пастбищ необходимо; распределять , затраты по залужению. Что касается затрат на удобрения , и проведение известкования при залужении, то их стоимость,, Х] ; как и других средств производства, дожна переноситься ча-

,"*..... стями в соответствии со сроками их действия. < '

, ',' Особую группу затрат при создании огороженных куль" турных пастбищ составляют расходы на устройство'огражде-ний. В настоящее время нет еще -поной ясности, к какому из'.'

* К. Маркс. Капитал, т. 2, М., ИПЛ, 10С9, стр. 179. : '-

7 . - . 6 '

видов расходов их следует относить. Типовая классификация также не предусматривает, в какой группе,основных средств , их учитывать., Х/ Х

Обследование ряда совхозов показало, что в некоторых хозяйствах "затраты по устройству "ограждений, на пастбищах- V; учитываются в составе затрат .незавершенного производсквал Х'-..} ч. по растениеводству и списываются-истечение ряда лет на про- / дукцию. В других хозяйствах.эти затраты относят на пастбищ- ;,' ную продукцию текущего года. Некоторые относят их на обще-. _ производственные расходы по животноводству. В редких слу- ; чаяхЛ готовые изгороди ставятся набаланс и. учитываются как .- > средства,, производства. Такая неточность в учете затрат.на] ,/ ограждения, пастбищ искажает данные себестоимости паст-бищной'продукции, экономического анализа, не способствует сохранности изгородей. Х . .. ., -Л ' Х."ХV '

, По-нашему мнению, затраты 'по устройству ограждении .л пастбищ следует рассматривать как капитальные -вложения Д'"Х-. и учитывать по участкам пастбищ.и годам их ввода в эксплуа- : , , V тацию.в составе основных средств . производства в группе Ч Сооружений. '-./..' .;: ',--Х' -..',...;; Х Х'.','Х * , ] ч '

, .: Затраты; на устройство ограждений дожны включаться и себестоимость ; продукции культурных пастбищ частями ' . в размере 'ежегодно начисляемой амортизации. Процент - . амортизационных отчислений ,дможно установить расчетным путем,-исходя из примерных сроков службы отдельных кон- .;.. структи'вных элементов. '-.-,*. , .; ~/ .'

Во вторую группу расходов следует относить затраты тру- :; ; да и средств, направленные на-сохранение и,улучшение пастбищного травостоя до и во время его стравливания скотом. .; л - В связи с тем,'что технологический* процесс по пастбищамЛ > не совпадает ...с'калькуляционным] периодом, вторую группу Х' , затрат мы'Предлагаем распределять как затраты:

текущего .- года, произведенные:,-для получения, урожая' ; -в: этом-/же году.'Эти расходы проводятся с начала календар- //-., ного года до наступления пастбищного периода ив пастби: ще -'

. ный период;::-. > ' > \ '-.Х".- ; - -' "-*-\ 'ХХ"

текущего, года, произведенные под урожай будущего года. . Х ''Эти расходы проводятся после окончания пастбищного пе-' * рнода и до окончания календарного года. Их следует учнты- ч : вать отдельно от затрат текущего года на отдельных анали- Х ;' А .тических счетах в составе незавершенного производства-по /

растение'водству; : , ;

'Х-.' прошлого года, перешедшие'под урожай текущего года.: 1 В их состав входят затраты прошлого года, произведённые > после окончания пастбищного периода под урожай текущего'-

года/*,-; - \ '.ХХ"Х .,''Х_ - ХХ'-"Х, '-У-у -} _ ,;. ;14'.... - . ' ' ; , "'=Х'

Для обоснованного учета текущих затрат по культурным '

'пастбищам, создаваемым на различных сельскохозяйственных. угодьях, более "точного определения себестоимости, кормов" и выявления эффективности использования земли целесооб- ,* разно но, счету 1уз(18 Растениеводство в Книге.учета затрат ' и выхода'продукции по растениеводству.(вед. -№ .10а) открывать следующие Аналитические счета:-Г. Культурные пастбища с орошением [а); на регулярно орошаемых землях, б) на * условно орошаемых; землях]. 2. Культурные: пастбища "без" орошения [а);на осушенных землях, б) на богарных землях]

Ряд4 экономистов выступают против.,такой детализации, объясняя /это'"усложнением учета, и предлагают учнтызать отдельно лишь'доионительные затраты,, связанные с, ороше-

пнем и осушением, а затем их распределять на соответствую^ шие' Культуры. :По нашему- мнению, такая .детализация учета крайне необходима, потому что технология , возделывания' > 4сельскохозяйственных культур на. землях, мелиорируемых1 и

немелиорируемых совершенно разная. Х /

.Все затраты,/связанные с орошением или осушением, как прямые, так'и'распределяемые, .целесообразно учитывать на отдельных'аналитических счетах к счету № 18. Растениевод-сВо: затратына орошение, подлежащие распределению; за- .' траты на осушение, подлежащие распределению. ;Л

Учтенные по статьям затрат расходы на орошение и осушс- -ннс, включая;и расходы'по обслуживанию отрасли и хозяйства, дожны-распределяться комплексной статьей по культурам и потребителям. _, : ; ? '; "

.'.Поэтому существующую номенклатуру,статей затрат, при-' пятую; в-растениеводстве, при наличии мелиорируемых зе- ;. мсль.'нсобходимо'допонить статьями: Затраты,на орошение Л и Затраты на осушение. Такая постановка учёта позволит выявить экономическую-эффективность орошения и осушения и проводить анализ этих затрат по статьям.

- В настоящее время распределение затрат _на орошение производится пропорционально поливогектар'ам. Исследова-, пне .показало, что такое распределение затрат;не отражает существа'дела/Для разных культур оросительные нормы и'. у кратность полива неодинаковы, поэтому поливогектар не мо; жет быть основой для -распределения этих затрат. Считаем . целесообразным в основу при распределении.затрат по куль- -турам и потребителям взять~1 м3; потребленной воды.

Затраты .на осушение необходимо. распределять по культурам пропорционально занимаемым площадям.:- -' \ .. 8

Для экономически обоснованного учета издержек произ-водства'по'культурным пастбищам необходимо: исключить из производственных 'затрат резерв на выплату вознаграждений за выслугу/лет механизаторам и относить эти расходы на финансовые результаты; в условиях поного хозяйственного рас-

чета для контроля за'!правильным использованием;фонда зара-' "/, л , ботной .'платы ввести в план счетов бухгатерского* учета соби-'* *.','. рательно.распределительный_счёт Заработная.плата'';';'семена,- л

Х и другие материальные;ценн6стй, потребляемые'в'хозяйстве,: -.;

- включать" ' в себестоимость продукции культурных пастбищ по., "с:';

(фактической себестоимости их производства, так"как другая УуУ , . оценка'ведет, к"'искажению-'-'фактической" себестоимости- про- '--.Х:?. I дукции." ' \\[ Х'.-'.';"'.;' ,V*y/Y ,.-': '/-ХХХ' - Х "Х 'Х :.-УЛ_'Ло''-;-*\ ":" ''\Vt

Исследования показали, что провести.четкую грань между "У Х Х . ."текущим--и;, капитальным ремонтом ме.тиоративныхЛ"систем, ; '\-обслуживающих .культурные пастбища, их ограждений идру:,,,'л 'nix основных средств почти невозможно. Поэтому на практи- '-, . ' ке имеет место свободное передвижение 'работ из-,-категории . капитального.ремонта в текущий. и наоборот. В .результате > ,, затраты на текущий, ремонт в совхозах резко, колеблются, по ; ; V годам ,'и занимают в себестоимости продукции культурных v ,-. пастбищ от 3 до 18%- Для устранения недостатков в учете--..'' , затратно ремонту основных средств и равномерного включе-Л -л '. ' нин текущих" ремонтов в себестоимость продукции, целесооб-.; J' -разно затраты по ним списывать за счет единого источникаЧ , -амортизационного фонда, а'сам'-'ф'онд. создавать по.пересмог- .,' ;, репным нормам лучетом текущего ремонта. Кроме того '/:'," исключение из действующего плана счетов счета Текущийре: Х :- 'V " монт 'является преждевременным. Для усиления контроля : v за'расходованием средств на текущие ремонты этот счет необ- .'

Х Х0ДИмЛ"-'<--":' .....Х ХХХ * > > _> -.-. Х-'Х-Х/[ХХW.1 ;-.- л- V' ,'Скот,довольно продожительное время находится*па паст- уХ v битах," после .него остается' значительное количество экскре- '';'". у мситов. Однако;на практике в бухгатерском учете это не на-' Х У; ходит отражения, тем самым занижается выход' побочной ' V, продукции от скота', искажается себестоимость пастбищной ' у продукции "и экономическая эффективность применения мине- Х ;,v

' ральных''удобрений. "Х;Х' ....... м-/; v'V Х"ХНт ' \

1 По вопросу оценки навоза среди,экономистов1 нет единого- Х'Х. Х , мнения. Некоторые экономисты предлагают оценивать навоз , -но себестоимости подстики с учетом затрат на уборку его из V.,';.. помещения. С таким, предложением" в данном случае трудно согласиться. Ведь нааПастбищах-никакой подстики не исполь- , зуется, а затраты,' связанные с разбрасыванием экскрементов,. Л являются одним из мероприятий по уходу за . пастбищами. ,'; При орошений,же" пастбищ даже эти расходы не имеют места, так как органические остатки, размываются водой при поливе.-У л . По этому вопросу мы разделяем точку зрения тех.экономистов,, -У.,

< которые-предлагают оценивать, навоз по заменяющему его у компоненту, то есть,по стоимости содержащихся в нем" ве- у .' г ществ, приравненных к минеральным удобрениям, с . :

Оставленные животными"1 удобрения- определяют расчетным ';

V путем и "отражают'в"'производственных-затратах соответствую- -11и1ми''-бухгатерскимизаписями;;%\54'>л- ; :"х ' ' ' '. \ Зеленые' к"орма;-культурных I пастбищ -в .годовом рационе. 1 Ж11КЖ1ЫХ "анализируемых:-хозяйствзанимают от 15 до 30%; , а в летний период- являются.Ьсновным кормом и составляют Х . " до 80%';:ращюна-.>10ЬчногЬ\ стада; Поэтому- важной задачей бухгатерского учета;является',точный* и своевременный учет V ' пастбищных7кормов.Л*д**;'-У-? л V ";, .'.Х"-.'-' " ;

; * . Правильное определение урожайности культурных пастбищ ' имест"важное:значение;для 5 рационального использованиена-стбнщ.,Само:же стравливание травы животными не дает воз-можности.точно учитывать" ни ;урожай, ни количество съеденной' травы; на пастбищах: Поэтому, определить пастбищную : "продукцию" гораздо сложнёе|*чем продукцию других сельско-,ч хозяйственных:кущ>тур.Ик/Л;*;{л-::Л:ч<<;, ХХ'"'ХХ Х ,' .

' -" В . настоящее чврёмя',вопросы "учета., выхода продукции с иастбищныХ'угодийГнедостаточно'разрЬботаны. - Х

Надданном ;этапе;< когда на создание, культурных пастбищ расходуютс_я;значйтельные средства (особенно при орошении -п'регулярном:внесении минеральных удобрений), необходимо ' - узнать урожайность*иТопрёд'ёлять* себестоимость пастбищных кормов: Ни од но-изделие, ни один- (рунт хлеба не дожен-на-ходиться вне'учета.ибо.социализм-Л-это прежде всего учет*.4 - ' Наиболее'распространенными способами определения уро-', жайноспг пастбищ являются уко_сный- и зоотехнический ММСТ0-,. "ч .ды, разработанные: Всесоюзным институтом кормов. ч . .-, , Укосный метод "характеризует запасы пастбищных кормов, , которые моглй'бы.быть использованы животными, а зоотехни- .-ческий "метод/учета,'показывает:количество преобразованной- 1 настбищной:травы в'животноводчес'кие продукты. Зоотехнический метод .учета*,урожая,'пастбищ* отражает также и резуль- Х тат комплекс'а;зоЬтехн11чёских"приёмов содержания животных / и организацию'использования г пастбищного корма. При укос- . ном методе-трудно учестьЧежедневНый биологический приросг'-н потребление жйвотнымизёленойм'ассы, но факторов, влияю-- ' тих на результатыЦоотехнического учета, гораздо .больше," чем на|'результа'ты-укосного.'Поэтому при сопоставлении дан- * них укосного 11'зоотехш1ческого методов разница в показате--лях урожайности "пастбищ-в"совхозах, колеблется по годам . и составляет./от'9>до!35%7-\'-\}.''."'Ч'",-".; Х';', ' ' ' 'Х',>-

Современное/развитие лугопастбищного хозяйства требует-г' " более совершенного"-учета продукции пастбищ. Применяемый зоотехнический метод определения урожайности и учет про-. .

"-' ' 1, В. И. Л с п II 1г. Поли. собр. соч., т. 36, стр. 57. " . -

Ю ,'....,' Д Х

;Х ч дукции 'пастбищ в пересчете на.воздушно-сухую массу Асено) ,-. Д

Не .отвечает требованиям-современного производства. Х ' м - Л' ./Х '/Исследования' , показали,, что более' оправданным следует // V признать укосный метод определения урожайности пастбищ/. Х ' чч который устраняет условность в учете урожая и повышает 1 ответственность за,, лучшую организацию использования паст- . - . ' Х битного травостоя. В настоящее время , назрела необходи- , . ;

/мость учета всей зеленой массы, получаемой с культурных' ' ." .пастбищ, включая и: скормленную животными в период их ,

пастьбы, и отражения ее в системном порядке по счету № 04 , , Продукция сельскохозяйственного производства. Х//Х/Х

ч/ /Для установления расчетным путем количества пастбищ-' . ,? ч"ного'Корма в 1972 г. был введен первичный документЧАкт > 1 Х' па оприходование пастбищных кормов (ф. 93), в основу которого положен принцип зоотехнического метода определения . -/; . ; продуктивности пастбищ в переводе на чюздушно-сухую 'массу. Х / у",.. " Разработанная и предложенная нами форма первичного ч * 'документа" Акт на оприходование продукции культурных па- Х '/'' Х стбищ для учета пастбищных кормов укосным методом но- /. > -'зволит наиболее поно учесть продукцию культурных иасгбшц-/ и усилить контроль за ее использованием. .''/ХХ . -

./ .На данном этапе развития лугонастбищного хозяйства |'. ; ' /'нельзя, согласиться с,высказыванием некоторых экономистов, /чтозеленую массу, скормленную во время пастьбы, нет. необ- ' ; Х'Хходимости приходовать как продукцию сельскохозяйственно- ч ,. го производства и рассчитывать ее себестоимость. ... *

' *: ' С. высокопродуктивных культурных -пастбищ получают /зеленый корм, который или животные съедают, или из него ;приготавливают силос, сенаж, травяную муку, сено и т. д. Поэтому, на наш взгляд, пастбищная продукция дожна каль-/"курироваться в соответствии с видами использования; зеле* . ныГ/корм Ч франко-место потребления; сено Ч франко-место /'", хранения. -_ '

В настоящее время многие затраты но культурным паст- '/'/ Х -бищам:без достаточного обоснования не учитываются но целе- .. ' "вому назначению и выпадают из калькуляции при определении себестоимости продукции. Например, расходы на извест- "\</ , кование частично относятся за счет государственного бюджета. Правильность исчисления себестоимости продукции во /.';

многом зависит от точности и своевременности учета затрат //' и выхода продукции, а-также от принятой методики, расчета Х"Х ;' /себестоимости. .* Х / Х .''-'

/. /Технологический процесс производства кормов культурных Х \ ' ' пастбищ не позволяет поностью обособить в учете затраты, .' Х; на производство отдельных видов продукции. Поэтому при. /\ калькуляции неизбежно условное распределение части затрат между-отдельными видами кормов. .

," " Для обоснованного-распределения затрат между объекта-, ми калькуляции необходимо прямое отнесение наибольшей их Участи на производство отдельных видов_кормов..Затраты, которые являются общими для'-вссх'видов"кормов, получаемых , с пастбищ,'целесообразно распределять пропорционально зе-"леной массе, потребленной для-их, производства.* .

: В совхозе Кировское разделение, затрат на прямые и распределяемые не'производилось. Затраты на создание куль-турных'пастбищ согласно существующим.указаниям составили 29,58 руб. па 1 га. Сено было пересчитано в зеленую массу, , а затем все затраты распределены-на продукцию. В резуль-. тате себестоимость 1 ц зсленой'массы составила 38,4 коп., а 1 и сена,Ч1,92-руб. (табл. ). " Х*Х--,'. ' ',

\ т , " '. Таблица 1-

Цнмнис способов распределении затрат на себестоимость кормов " , культурных пастбищ в совхозе Кировское Кировской области за 1970 V.'

1 , ~ ' '' Вид продукции

Х Показатель Х . * зеленый зеленая сено Всего

н корм Х масса. -

'10243 331 408 V

В пересчете на зеленую массу, и .* 16243 331 :Х 2010 18014

Отнесено на продукцию, руб. - 8 Х -

1. Затрат по созданию пастбищ: - >

' а) по существующей методике 3014 М4 - 454 4142 '

б) но предлагаемой методике . 5830 119 733 - 0088 '

2. Затрат текущего года: ; ' Х 5 3 <

г Га) по существующей методике . 2021 329 3003

б) по предлагаемой методике , Х 582 ,* 13 386 -081

ч1- распределяемые затраты . . ' М70Г 30 ,' 222 2022ч',

Себестоимость'1 ц продукции: " ,о 1 1,92 и у б Х

, а) посуществующен методике . 38,4 коп 38,4 коп. , Ч

б) по'предлагаемой методике,. 50,3 коп. 50,8 коп 3,28 ру б

Если затраты на создание культурных пастбищ распределить с учетом продуктивного доголетия пастбищ и последей-ствия'удобрений, ежегодная сумм'а отчислений в-расчете на 1 га возрастет и составит 47,77 руб., а затраты текущего года разделить на прямые и распределяемые, прямые затраты от-. нести непосредственно на каждый вид полученной продукции, долю затрат на создание пастбищ и распределяемые расходы текущего года распределить между, полученной продукцией пропорционально'зеленой массе, заключенной в ней, то в ре{ зультате себестоимость кормов культурных пастбищ возрастет на 30%. И тем не менее этот-способ -распределения затрат следует признать наиболее;экономически обоснованным. > .

12 . ' -

Существующая методика распределения/затрат'.зачастую " Х приводит к неоправданному.их списанию. 'Поэтому'в'.практнке .хозяйств имеют место случаи,"когда культурные.пастбища" или /сенокосы давно распаханы или "произведено 'нерезалуженис, а затраты на их создание остаются'в составе незавершенного _ производства по растениеводству. Предлагаемый нами,метод /Х .учетан-раенредслення'затрат обеспечит равномерное и свое; ' -. временное включение их в себестоимость продукции с этнч

' ' "Культурные пастбища, созданные на естественных угодьях, * - -'учитываются вне севооборота. Но имеются хозяйства, которые . организуют доголетние пастбища на посевах многолетних - трав и,учитывают их,в.составе посевных площадей. ; > Основными положениями по планированию, учету''и калькулированию .себестоимости сельскохозяйственной продукции предусмотрено при исчислении .себестоимости-1 ц'продукции многолетних трав распределять затраты.прошлых лет и теку* щего года с помощью установленных коэффициентов.'

Использование коэффициентов при калькуляции не отра-

;, жает действительных издержек .производства на: получение 'тон или иной продукции многолетних трав. Поэтому, на наш

взгляд, следует учет затрат вести не в целом по многолетним -травам,-1 а раздельно по видам их использования"' (многолет-пис травы .'на семена, сено, зеленый корм, выпас)'. На эти ана- * ' 'литические счета следует относить прямые затраты текущего года". Затраты на посев их надо распределять на число лег пользования-и соответствующую, часть включать в себестоимость 'продукции отчетного года Ч сена, семян, зеленого корма пропорционально занимаемой ими площади с учетом двой-,.', ного использования. По этому же принципу следует относить

* , распределяемые,затраты текущего года (табл. 2).

'' - Следует отметить, что если создаются доголетние культурные пастбища на посевах многолетних трав, то их необходимо исключить из состава многолетних трав и учитыват1> вне севооборота в разделе культурных пастбищ. В этом случае на продукцию культурных.пастбищ не будет распространяться метод калькуляции продукции многолетних трав по коэффициентам и себестоимость кормов ч будет исчислена наиболее серно.; Х Х'Х"-Х Х Х -''.-'^-'л . ...-...'.:

Анализ себестоимости кормов культурных-пастбищ позво-' / лил установить, "что: основными факторами, определяющими уровень их себестоимости, являются затраты в расчете на 1 га V урожайность.''На основе" изучения корреляционной\ связи , 'между урожайностью и себестоимостью в совхозе Моршап-ское Тамбовской области было установлено, что теснота меж-\ ду ними.на.пастбищах без орошения составила г = 0,884, а на / орошаемых Чг Ч0,970. Следовательно, главным фактором \,

Т-а Слипа 2

Расчет себестоимости продукции многолетних трав ло данным совхоза Ермолино Московской области за 1970 г.

Вид продукции

Показатель зеленая пастбищ- се- Всего

масса ный корм мена

Площадь, га..............226 153 113 101 614

Выход готовой продукции, ц -. , 9553 31243 26160 318 Прямые "затраты текущего года,

Р>б- . ' , , , .'....". 4783 2518 5288 28144 40763 Затраты прошлых лет и распре-, деляемыс затрата текущего года руб. 10881 13102 11790 8885 51021 Всето Затрат, р>б. ' .' . '. -'. ' 21669 16010 17078 37029 94786 Себестоимость 1 ц продукции, руб.:

а) по-предлагаемому методу 2,58 0' 0,61 i16,11

б) по.методу коэффицнентоп 1,83 0,55 0,55 I37,72

снижения себестоимости кормоа культурных пастбищ является урожайность. , ,

"' . Важная роль в повышении производительности труда и снижении себестоимости-продукции-культурных пастбищ принадлежит совершенствованию Организации л! оплаты труда,' созданию специализированных -бригад*;и звеньев по уходу за , пастбищами.'. Организация VСпециализированного звена по" уходу за. ор'ошаёмыми-.;.пастбищам;и; щ( совхозе , Дятьково Брянской-. области*л я6зволила;;: несмотря! 'на засуху летом 1972 г., получить'по 60,9 ц1корм.,ёд. с, 1-га и повысить пронз- , подительность труда;на 8%AV;C.V<::<y.:i;y><:,;IA.:;; "; , ' " -

Значительная доля:затрат в расчетё'на 1, га пастбищ приходится на удобрения и]составляёт"от 10 до 50%.

Опыт Кировской лугоболотной1, опытной; станции Кировской областигпбказываетчто'увеличение доз азотных удобрс-ний с 60 кг доЗОО" кг на гектар обеспечило, прибавку урожая пастбищной травы с 9Л до 28,6ц кормЛед., то есть в 3,1 раза. Себестоимость 1ц корм.1; ед.,-прибавки; урожая увеличилась , . всего на 33,1!%, то.есть) прростлурожая Х пастбищной травы в несколько разопередил. рост."себестоимости..-". " *

-. Х Орошение в "сочетании с'минеральными удобрениями спо-

собствует увеличению .производства и .равномерному выходу пастбищных корм'овпд циклам,стравливания,' а также сиижс-н ию 'их себестоимости (таб"л;ГЗ) .4 yvA,j' Л) _,'

Затраты на "ограждения -, культурных: пастбищ в совхозах ', колеблются от 11,85:до 630 руб.'в расчете на 1 га. Удешевление строительства изгородей и сокращение расходов на их ре:' монт ведет к егшженшо. себестоимости кормов культурных

Х пастбищ.

..'! .' -ХХ' ' л ,. . ... ; Х Таблица 3 Эффективность орошения культурных пастбищ-' \

\ Урожайность ,. в корм. ед. (к/га) Прибавка урожая , Себестоимость 1 ц корм. ед. (руб.)

Год без орошения при орошении корм. 7 Лед. , к урож.\ без "орошения (%) ' без орошения ' . при орошении

\ Совхоз Дягьково Брянской области

,1970 1971 1972 21,8 27,3 7,9 38,6 60,1 60,9 13.8 32.8 53,0 /55,6 120,1 в 6,7 р. 3,59 5,88 9,64 4,88 5,31 5.95

В среднем 20,8" ,56,4 35,6 . 171.1 5,62 5,37.

Совхоз Моршапское Тамбовской области

1970 1971 1972 , 20,9 ' 15,518,0 68,8 65,0 49,6 47,9 . 49.5 31.6 в 2,3 р. в 3,1 р. Хв 1,8 р." 4,21 4,90 . 4.54 \ 3,68 4,38 4,48

В среднем 18,1 :58,2 40.1 п 2,2 р. 4,51 4,21

Более производительное использование поливного оборудования и техники, закрепленной за пастбищами, снижение затрат на их ремонт и содержание позволят резко снизить себестоимость продукции культурных пастбищ. .. 18

Важно не только вырастить высокий урожаи пастбищного корма, но и добиться, чтобы он был.понее использован животными. Коэффициент использования травостоя в хозяйствах колеблется по годам от 67,5 до 93,5% и зависит в основном' от режима использования пастбища животными и от метода стравливания. Поэтому важным резервом увеличения производства и снижения себестоимости пастбищных кормов является повышение коэффициента использования травостоя за счет более прогрессивных методов стравливания.-

В заключительном разделе диссертации изложены основ. ные выводы и предложения, вытекающие- из проведенных исследований. >' . Х '

/ По теме диссертации автором опубликованы работы:

1. Учет затрат на культурных пастбищах. Доклады и сообщения по кормопроизводству, ВИК, выи. 2, 1970, 0,5 п. л.,

2. Факторы, определяющие себестоимость молока. Материалы Всесоюзной тематической конференции молодых уче-

пых. Пути решения бековой проблемы п кормопроизводстве, М., 1971,- 0,25 п. л.' ' Х Х Х .' ; .

3. Об учете в пастбищном хозяйстве. Ж. Луга и пастби- -ща, 6, 1971 (в соавторстве), 0,25 п. л.

л 4. Определение себестоимости продукции многолетних трав.' Доклады и сообщения- по ' кормопроизводству, ВИК, вып. 3, 1972, 0,5 п. л.-

5. Учет затрат!и продукции культурных пастбищ. Ж. Учег и финансы в кохозах и совхозах, 9; 1972, 0,25 п. л.

6. Учет затрат по созданию культурных пастбищ.- Докла-,Л ды ТСХА, вып. 194, 1973, 0,5 п. л. \

'.Сделан доклад Улучшение учета и отчетности по культурным пастбищам на заседании Научного совета содействия кормопроизводству на мелиорируемых землях (ВНИ11М и ТП, г. Коломна, 1972)." Х '

Т-00645 5/ГУЧ74 г. Объем'1 п. л. Заказ 508. Тираж 150

Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 125008, Москва.Л-8, Тимирязевская ул., 44

Похожие диссертации