Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Совершенствование проектирования системы управления на хлебопекарных предприятиях тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Королева, Анна Ивановна
Место защиты	Нижний Новгород
Год	2008
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование проектирования системы управления на хлебопекарных предприятиях"

На правах рукописи

00345ЬЬ^а

Королева Анна Ивановна

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЕКТИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ НА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Специальность 08.00.05. - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами: АПК и сельское хозяйство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

1 2 ДЕК 2008

Нижний Новгород 2008

003456849

Диссертация выпонена на кафедре теории менеджмента ГОУ ВПО Нижегородский коммерческий институт

доктор экономических наук, профессор Морозов Юрий Павлович

доктор экономических наук, профессор Безаев Иван Иванович

доктор экономических наук, профессор Козлов Василий Дорофеевич

кандидат экономических наук, доцент Серов Алексей Александрович

ГОУ ВПО Нижегородский государственный инженерно-экономический институт

Защита состоится 26 декабря 2008 г. в 10.00 часов на заседании объединенного диссертационного совета ДМ 220.047.03 при Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии по адресу: 603107, г. Нижний Новгород, пр. Гагарина, 97, ауд. 216.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии.

Объявление о предстоящей защите и автореферат размещены на сайте Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии http: www.agri.sci-nnov.ru 24 ноября 2008 г.

Автореферат диссертации разослан 1!Г ноября 2008 г.

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук, доцент Тел.8 (831) 462-62-62; факс 466-06-84

Научный руководитель:

Научный консультант:

Официальные оппоненты:

Ведущая организация:

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. В рыночной экономике российские предприятия функционируют в постоянно меняющейся экономической обстановке и в крайне нестабильных институциональных условиях. Для того чтобы выжить и адекватно реагировать на изменения рыночных условий, повысить устойчивость и адаптационную способность в удовлетворении потребительского спроса, преодолеть отставание в развитии техники и технологии, обеспечить высокое качество выпускаемой продукции, предприятия дожны целенаправленно и планомерно проводить организационные изменения.

Эти положения имеют особое значение для хлебопекарных предприятий, поскольку в ходе реформирования экономической системы Российской Федерации практически вся пищевая промышленность перешла в ведение регионов, из государственной собственности - в акционерную (частную).

Таким образом, происходящие в стране процессы либерализации и регионализации экономики выдвигают перед хлебопекарными предприятиями задачу приведения системы управления в соответствие с рыночными условиями. Для успешного решения этой задачи необходимы соответствующие научные разработки, являющиеся основой при проектировании системы управления. Этим объясняется актуальность диссертационного исследования.

Степень разработанности проблемы. Вопросы совершенствования организации управления рассматривались многими отечественными и зарубежными учеными. Среди отечественных ученых следует выделить ЛИ. Евенко, Б.З. Мильнера, О.С. Виханского, Ф.Е. Удалова, Г.Э. Слезин-гера, JI.H. Качалиной, А.И. Радченко, М.В. Мельник, Ф.М. Русинова, B.C. Рапопорта, С.Е. Каменицера, O.A. Дейнеко, A.A. Модина, М.Н. Блув-штейна, JT.C. Пузыревского, А.Я. Кибанова и др. Среди работ зарубежных ученых необходимо отметить труды Г. Минцберга, П. Дракера, И. Ансоф-фа, Р. Уотермена, М. Хаммера, У. Оучи, С. Янга и ряд других.

Несмотря на наличие большого количества научных разработок, посвященных научно-методическим основам совершенствования различных сторон организации управления, ощущается недостаток конкретных методических материалов по совершенствованию системы управления на хлебопекарных предприятиях. Этим и определяется выбор темы исследования.

Целью дайной работы является разработка методических положений совершенствования процесса проектирования системы управления применительно к хлебопекарным предприятиям Нижегородской области. Поставленная цель определила содержание исследования, которое сводится к решению следующих взаимосвязанных задач:

Х определение факторов, обусловливающих объективную необходимость совершенствования системы управления, и механизма их воздействия;

Х теоретическое обоснование и выделение принципов построения процесса проектирования системы управления;

Х рассмотрение подходов к проектированию систем управления;

Х оценка систем управления на хлебопекарных предприятиях и выявление проблем в организации их построения;

Х выбор методов проектирования системы управления предприятия;

Х разработка методических положений по содержанию этапов проектирования системы управления;

Х разработка рекомендаций по моделированию организационной структуры управления хлебопекарного предприятия с использованием методологии Б А ОТ;

Х установление перечня и содержания организационных мероприятий, необходимых для успешного осуществления проектирования и внедрения изменений в системе управления.

Объектом исследования являются хлебопекарные предприятия Нижегородской области. В качестве базовых были взяты предприятия с ярко выраженными отличиями системы управления и влияющими на нее факторами (ОАО Хлебозавод № 5, ОАО Каравай, ОАО Колос-3, ОАО Ба-лахнинский хлебокомбинат, ОАО Вожский хлеб, ОАО Дзержинск-хлеб), а также предприятия, накопившие опыт в области совершенствова-

ния организации управления (ОАО Хлеб, ОАО Хлебокомбинат Печер-ский-2, ОАО Арзамасский хлебозавод, ОАО Городецкий хлеб).

Предметом исследования является процесс проектирования системы управления хлебопекарного предприятия.

Методологической и теоретической базой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по вопросам совершенствования организации управления. В процессе исследования применялись методы: аналогий, опроса, моментных наблюдений, экспертных оценок, моделирования, логического и экономико-статистического анализа, графический, расчетно-аналитический, а также системный подход.

Информационную базу составили нормативно-правовые акты Российской Федерации, статистические материалы Федеральной службы государственной статистики и территориального органа по Нижегородской области, отчетные материалы хлебопекарных предприятий, публикации в периодической печати, а также интернет-ресурсы.

Научная новизна диссертационной работы состоит в разработке методических рекомендаций по совершенствованию проектирования системы управления на предприятиях хлебопекарной промышленности. В работе обосновывается ряд положений, содержащих научную новизну:

1. Систематизированы принципы построения проектирования системы управления хлебопекарным предприятием: привлечение всех работников аппарата управления к совершенствованию форм и содержания труда; непрерывность и планомерность процесса совершенствования системы управления; учет влияния всех действующих факторов (внешней среды, объекта управления и самой системы управления); системность и комплексность; моральная и материальная заинтересованность управленческого персонала в совершенствовании системы управления;

2. Разработаны методические положения по содержанию этапов проектирования системы управления: диагностика и детальный анализ существующей системы управления, обоснование проектных решений, внедрение проекта;

3. Предложены методические рекомендации по моделированию организационной структуры управления хлебопекарного предприятия с ис-

пользованием методологии 8АБТ: построение дерева целей предприятия, разработка функциональной модели и организационной структуры предприятия;

4. Установлен перечень и содержание организационных мероприятий, необходимых для успешного проектирования и внедрения изменений в системе управления: материально-техническая подготовка к внедрению проекта; профессиональная подготовка управленческого персонала; социально-психологическая подготовка персонала управления; стимулирование персонала, участвующего в разработке и внедрении проекта; экспериментальное внедрение отдельных проектных решений; контроль за ходом внедрения проекта; определение эффективности от внедрения проекта системы управления.

Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что они могут быть использованы в деятельности хлебопекарных предприятий Нижегородской области и других регионов Российской Федерации в процессе совершенствования систем управления. Материалы исследований и разработанные методические положения и рекомендации нашли применение на хлебопекарных предприятиях ОАО Каравай, ОАО Хлебозавод № 5.

Апробация результатов исследования. Результаты исследования были представлены на Международной научной конференции Молодежь и экономика (Ярославль, 2006 г.); на XI Нижегородской сессии молодых ученых (Гуманитарные науки) Секция Экономика и финансы (Нижний Новгород, 2006 г.); на Межвузовской научно-практической конференции Проблемы трансформации социально-экономических отношений в условиях реформ (Дзержинск, 2008).

Теоретические положения диссертации и методика решения практических задач управления предприятиями используются в учебном процессе ГОУ ВПО Нижегородский коммерческий институт при подготовке специалистов в области менеджмента (преподавание управленческих дисциплин Исследование систем управления; Теория организации, Менеджмент).

Публикации. По теме исследования опубликовано 13 работ общим объемом 3,25 п.л. (авторских - 3,08 п.л.), в том числе в изданиях, рекомендованных ВАК, объемом 0,35 п.л. (авторских - 0,18 п.л.).

Объем и структура диссертации. Диссертация включает введение, три главы, заключение, список литературы, состоящий из 172 наименований, 16 приложений. Работа изложена на 158 страницах и содержит 14 таблиц, 11 рисунков.

2. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обосновывается актуальность исследования, определяются его цель и задачи, формулируются научная новизна, объект и предмет исследования, практическая значимость, а также приведены данные об апробации, публикации и внедрении результатов работы.

В первой главе - Методологические аспекты проектирования системы управления - обосновывается необходимость совершенствования системы управления на хлебопекарных предприятиях, формулируются принципы формирования и построения процесса проектирования совершенствования системы управления, а также анализируются подходы к проектированию систем управления.

Во второй главе - Оценка систем управления на хлебопекарных предприятиях - анализируются состояние и тенденции развития предприятий хлебопекарной промышленности Нижегородской области, проводится анализ состояния систем управления на хлебопекарных предприятиях региона, выявлены проблемы в их построении, а также рассмотрен вопрос выбора методов проектирования системы управления.

В третьей главе - Организация процесса проектирования системы управления на хлебопекарном предприятии - предлагаются и обосновываются методические положения по совершенствованию процесса проектирования системы управления на предприятии, а также методика моделирования организационной структуры с использованием методологии SADT, предложения по внедрению изменений в системе управления на предприятии.

В заключении представлены краткие выводы диссертационного исследования.

3. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ДИССЕРТАЦИОННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ 1. Систематизированы принципы построения проектирования системы управления хлебопекарным предприятием

Исследование общих и специфических свойств системы управления позволяет определить ее как совокупность действий, необходимых для согласования совместной деятельности людей. Система управления дожна создавать необходимые условия для эффективного достижения конечных результатов производственно-хозяйственной деятельности предприятия. В связи с этим цель проектирования - создание системы управления с заранее заданными характеристиками, которые определяются потребностями повышения эффективности производства.

Процесс проектирования системы управления представляет собой определенную упорядоченность действий по обоснованию ее основных элементов. Решающее значение в этом процессе играют принципы управления. Именно принципы управления обеспечивают интеграцию отдельных видов проектных работ, взаимную их согласованность и общую направленность на реализацию намеченных целей. На основе принципов организуется процесс проектирования, осуществляется выбор методов и приемов выпонения работ на этапах обследования, анализа, проектирования и внедрения изменений в системе управления.

Проведенный в диссертации анализ научных разработок и практики управления позволяет сделать вывод о том, что построение процесса совершенствования системы управления дожно базироваться на общих, основополагающих принципах управления, принципах формирования системы управления (процессов и структуры управления) и принципах построения процесса совершенствования системы управления (рис. 1).

В диссертации рассматривается наименее разработанный вопрос -принципы построения процесса совершенствования системы управления на хлебопекарных предприятиях.

В основу методологии проектирования системы управления дожен быть положен целевой принцип, т.к. именно цели определяют все важнейшие составляющие системы управления предприятия.

ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ:

Х Целевая направленность;

Х Оптимальное сочетание централизации и децентрализации управления,

Х Соотносительность управляющей и управляемой систем;

Х Соответствие системы управления целям, характеру, состоянию и тенденциям развития

объекта управления;

Х Демократизация управления;

Х единоначалие и колегиальность;

Х Системность, плановость, пропорциональность;

Х Научность;

Х Участие работников управлении;

Х Материальное и моральное стимулирование;

Х Ориентация предприятия на наиболее поное удовлетворение потребностей рынка;

Обрапш связь;

Х Экономичность и эффективность

СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ

ПРИНЦИПЫ ФОРМИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ:

Х Целевая направленность;

Х Системность;

Х Оптимальное разделение труда между органами управления;

Х Иерархичность;

Х Единство распорядительства;

Х Оптимальное сочетание централизации и децентрализации управления,

Х Адаптивность;

Х Устойчивость и развитие;

Х Соблюдение нормы управляемости;

Х Первичность функции, вторнчность органа управления;

Х Взаимосвязь стратегии и структуры;

Х Минимальное количество уровней управления:

Х Экономичность и эффективность

Требования внешней среды:

Непрерывная адаптация;

Ориентация на потребителя;

Изменение в содержании ч приоритетности функций менеджмента;

Децентрализация процессов управления;

' Переход от унифицированная структуры к множественности видов структур в одной организации

ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ ПРОЦЕССОВ УПРАВЛЕНИЯ:

- Целевая направленность;

- Непрерывность, пропорциональность и ритмичность управленческого труда;

- Гибкость и динамичность организационного механизма;

Х Паралельность, прямотойность, цикличность и оперативность управленческих процессов;

- Системность и обратная связь;

- Комплексность;

- Компетентность при функционально-иерархическом разделении труда;

- Увязка целей каждого звена управления (подразделения, дожностного лица) с целями и задачами всего предприятия;

- Экономичность и эффективность процессов управления

Требования производства (объекта управления):

Х Ориентация производства на удовлетворение потребностей рынка, потребителей

Х Оптимальный уровень концентрации и специализации производства

Х Ритмичность производства

Х Эффективность производства

ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ ПРОЦЕССА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ:

Целевая направленность;

Привлечение всех работников аппарата управления к процессу совершенствования системы управления;

Участие и заинтересованность руководителя предрия гия в организационных преобразованиях;

Непрерывность, планомерность процесса совершенствования системы управления;

Учет влияния всех действующих факторов (внешней среды, объекта управления и самой

системы управления);

Системность и комплексность;

Использование передового опыта;

Научный подход.

Моральная и материальная заинтересованность аппарат управления в совершенствовании системы управления (в организационных преобразованиях);

Экономичность и эффективность. _

Методы управления

Рисунок 1 - Принципы построения процесса совершенствования системы управления предприятия

Успех организационных преобразований во многом зависит от планирования этого процесса. Планирование не только определяет цели и направление организационных изменений, но и позволяет определить методы и находить средства достижения этих целей. Важность планирования состоит также в том, что оно создает согласованную структуру действий участвующих в этом процессе. Поэтому работа по улучшению организации управления будет системной и комплексной только тогда, когда она систематически планируется.

Из принципа плановости управления объективно вытекают такие требования к формированию системы управления, как непрерывность, пропорциональность, ритмичность процесса формирования (проектирования) системы управления. Специфичность результата этого процесса, многообразие и взаимозависимость исходных факторов и промежуточных решений, субъективность их оценки со стороны проектировщиков и руководителей определяет необходимость использования при ее проектировании методологии системного подхода. Согласно этой методологии процесс совершенствования какого-либо элемента системы управления (структуры, функций управления, процесса принятия решений и т.п.) дожен являться составной частью общей работы по повышению эффективности как субъекта, так и объекта управления. Необходимым условием достижения данной целевой функции является соблюдение принципа обратной связи.

Системный подход тесно связан с комплексным подходом к совершенствованию системы управления. С позиции данного подхода система управления дожна рассматриваться как единое целое, а совершенствования, вносимые в эту систему, следует подготавливать и осуществлять комплексно, в тесной органической связи всех ее элементов. Поэтому чтобы получить запланированные от реорганизации управления результаты, необходимо задействовать все элементы и аспекты управления в их взаимосвязи и зависимости.

Системный и комплексный подходы являются составными частями научного подхода к управлению, который предполагает учет при разработке организационных решений тенденций экономического, социального и научно-технического развития, действия объективных экономических законов, применения научных концепций, современных методов управления.

Еще одним требованием, отражающим системность подхода к совершенствованию системы управления, является учет влияния всех дейст-

вующих факторов. Процесс совершенствования системы управления необходимо строить таким образом, чтобы каждый из факторов (внешней среды, объекта и системы управления) нашел отражение на всех этапах этого процесса - обследование, анализ, проектирование и внедрение.

Сложность и новизна социально-экономических преобразований невозможны без применения в этом процессе таких основополагающих принципов, как широкое привлечения работников и всего аппарата управления предприятия к этому процессу; обязательное участие и заинтересованность в этом процессе руководителя предприятия; использование при разработке организационных решений передового отечественного и зарубежного опыта, научных разработок; моральная и материальная заинтересованность аппарата управления и всех работников предприятия в организационных преобразованиях (изменениях).

Неотъемлемой частью процесса формирования системы управления является принцип экономичности. Он означает достижение целей предприятия при минимальных затратах на содержание управленческого аппарата. При этом дожны быть обеспечены такие качественные параметры, как гибкость и динамичность работы организационного механизма. Результативность тесно связана с другим принципом управления - эффективностью. Эффективность управления характеризует степень успешности функционирования системы в достижении целей. Цель организации (системы) управления состоит в создании наиболее благоприятных условий для повышения эффективности объекта управления. Средством достижения этой цели является обеспечение оптимальности, перспективности, оперативности и экономичности всей системы управления при поддержании непрерывности, пропорциональности, ритмичности и прямоточности процессов управления.

Все обоснованные и выделенные выше принципы построения процесса проектирования системы управления тесно взаимосвязаны и взаимообусловлены. Каждый из них имеет самостоятельное значение и вместе с тем фактически применяется во взаимодействии с другими принципами. Главная задача при проектировании и совершенствовании системы управления предприятием состоит в том, чтобы, используя в единстве и целостности самые разнообразные принципы и методы управления, обеспечить гибкость системы, сделать её способной быстро реагировать, приспосабливаться к постоянно изменяющимся условиям.

2. Разработаны методические положения по содержанию этапов проектирования системы управления

Определение направлений совершенствования процесса проектирования системы управления диктует необходимость проведения оценки экономического состояния хлебопекарных предприятий Нижегородской области и их систем управления.

В динамике за последние 5 лет состояние хлебопекарных предприятий Нижегородской области характеризуется следующими показателями

Таблица - Основные показатели работы хлебопекарных предприятий Нижегородской области (по поному кругу предприятий)

Показатель 2003 2004 2005* 2006 2007

Число предприятий (на конец года) 146 157 112

Производство хлеба и хлебобулочных изделий, тонн 25296 6 254770 242169 223394 228703

Индекс промышленного производства, в процентах к предыдущему году 92,4 99,5 95,0 99,4 99,9

Сальдированный финансовый результат (прибыль минус убытки), мн руб. 171,1 205,1 229,1

Уровень рентабельности продукции, % 7.8 7,5 8,0 6,1 5,3

Удельный вес убыточных предприятий в общем количестве предприятий отрасли. % 34,4 30,0 21,2 31,71 27,87

Финансовый результат убыточных предприятий, мн.руб. (убыток) 6,9 7,4 5,9

Индексы физического объема инвестиций в основной капитал, в процентах к предыдущему году (крупные и средние предприятия), % 129,8 101,1 117,4 68,8 108,6

Инвестиции в основной капитал, тыс. руб., в т.ч.: 94813 106657 143759 108966 133703

- собственные средства (в % к итогу) 87,5 96,4 88,1 73,3

- привлеченные средства (в % к итогу) 12,5 3,6 11,9 26,7

Степень износа основных фондов на конец года, % 32,8 33,3 34,4 36,2 37,6

Коэффициент ввода основных фондов, % 10,7 12.2 14,3 12,5 15,7

Коэффициент выбытия основных фондов, % 1,5 1,9 1,9 1,3 12,3

Уровень использования среднегодовой производственной мощности (в процентах) 42.0 47.8 47,5 42,9 43,3

* С 2000 по 2004 г. данные приведены по отрасли Хлебопекарная промышленность по поному кругу предприятий, 2005 г. - по виду деятельности Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения по крупным и средним предприятиям.

Экономическое положение хлебопекарных предприятий остается неустойчивым, при этом отмечается: падение объемов производства; неустойчивое финансовое состояние и большое количество убыточных предприятий, изношенность основных фондов; недостаток инвестиций и оборотных средств и т.д.

Важным резервом повышения конкурентоспособности хлебопекарных предприятий является создание эффективной системы управления. Проведенная оценка организации системы управления на хлебопекарных предприятиях Нижегородской области позволяет сделать вывод, что действующие системы управления уже не соответствуют современным условиям.

Исходя из особенностей объекта исследования и состояния научных разработок по проблеме проектирования, в диссертации разработана модель процесса совершенствования системы управления (рис. 2). Этот процесс состоит из шести этапов: постановка проблемы, обследование, анализ, обоснование, проектирование и внедрение.

Каждый этап процесса проектирования решает свои задачи: 1) этап постановки проблемы - определение задачи, выявление и постановка проблемы; 2) этап обследования - отражение фактического состояния системы управления; 3) этап анализа - выявление отклонений и лузких мест в объекте и субъекте управления; 4) этап обоснования - получение объективной оценки предлагаемых организационных решений; 5) этап проектирования - разработка регламентирующей документации, характеризующей функционирование основных элементов системы управления в условиях организационных изменений; 6) этап внедрения - выпонение комплекса организационных мероприятий, направленных на переход от существующей системы управления к новой, предусмотренной проектом. Характерной особенностью данной модели является увязка отдельных этапов проектирования и состава организационных мероприятий, позволяющих практически реализовать эти этапы.

Обследование

Обоснование Проектирование Внедрение

т Постановка проблемы

Цели предприятия

Система управления

Объект управления

Производство

Постановка проблем, Выявление несоответствия системы управления объекту управления

Информация о

состоянии системы управления (орг.с груктуры, функций управления, информационной

системы и т.д.)

Информация о состоянии объекта управления (производства)

Обработка материалов обследования

Сравнение фактического состояния СУ

(ОСУ, функции, ИС) с желаемым

Обоснование структурных изменений

Моделирование желаемого состояния системы

Разработка

проекта реорганизации ОСУ

Разработка процессов управления

Подготовка персонала, мотивации персонала, разработка плана/ программы внедрения организационных изменений, ресурсное обеспечение

Организация внедрения

Прогноз развития структурообразующих факторов

Методы диагностики

Методы обследования

Методы анализа

Методы обоснования

Методы проектирования

Методы внедрения

Рисунок 2 -

Модель процесса совершенствования системы управления на хлебопекарном предприятии

В диссертации подробно рассматриваются наименее разработанные этапы: предпроектная подготовка (этапы диагностического и детального анализа), обоснования проектных решений и внедрения проекта. Качество проекпкых работ во многом определяется предпроектной подготовкой. Исходным этапом этого процесса является диагностика объекта исследования. Основная цель диагностического анализа - выявить лузкие места и проблемы в системе управления, а также установить причины, вызвавшие появление этих проблем. Основным инструментом диагностики служит аппарат системного анализа, в ряде случаев могут быть использованы: метод аналогий, наблюдения, устные опросы, беседы, анкетирование, анализ документов. Основные источники диагностического анализа - внутренняя документация (устав предприятия, положения о подразделениях, дожностные инструкции, штатное расписание, планы предприятия и т. д.).

Установление причин, места и времени возникновения организационной проблемы и взаимосвязей ее с общими проблемами предприятия осуществляется на этапе детального анализа, более углубленного, чем диагностический, но направленного на исследование локальных участков (отдельных подсистем), определяемых выявленными проблемами.

Характерной чертой детального анализа является необходимость сочетания обследования и анализа отдельных элементов объекта и субъекта управления с общесистемной обработкой материалов. Общесистемная обработка позволяет увязать материалы обследования отдельных элементов (объекта и субъекта управления) в единое целое.

Важнейшей задачей предпроектной подготовки является решение таких организационных вопросов, как: правовое обеспечение процесса исследования; установление взаимоотношений между проектировщиками и работниками предприятия; планирование процесса исследований; организация разработки форм документов для сбора исходных данных; разработка задания на проектирование системы управления и пояснительной записки; технико-экономического обоснования системы управления.

Основополагающими положениями методики обследования являются: наличие программы и рабочего плана обследования; широкое привлечение аппарата управления предприятия к сбору данных; учет специализации управленческого труда, наличия документированных и творческих работ; выявление предложений аппарата управления предприятия по решению имеющихся про-

блем и их оценка; использование данных диагностического и детального анализа для разработки проектных решений.

Практический опыт совершенствования системы управления на хлебопекарных предприятиях доказывает необходимость специального этапа работ по обоснованию организационных изменений. Основная цель данного этапа - дать объективную оценку предлагаемых организационных мероприятий и добиться поддержки работников предприятия. Решение этой задачи требует проведения таких видов работ, как ознакомление работников предприятия с проектными материалами, обсуждение материалов на различных уровнях управления, обобщение точек зрения и корректировка материалов обоснования организационных решений. Основой для обоснования организационных изменений является обобщение материалов предпроектного анализа и передового опыта других предприятий.

3. Предложены методические рекомендации по моделированию организационной структуры управления хлебопекарного предприятия с использованием методологии 8АВТ

Эффективным инструментом при проведении работ по совершенствованию системы управления является моделирование. В качестве инструмента организационного моделирования в работе используется стандарт ГОЕБО, реализующий методологию структурного анализа и проектирования - БАВТ.

Методология ШЕРО представляет собой четко формализованный подход к созданию функциональных моделей и на этой основе построение организационной системы в соответствии с поставленными требованиями.

Основным достоинством моделирования по методологии ГОЕБО является то, что этот метод позволяет комплексно спроектировать функциональную модель предприятия. В процессе моделирования и анализа функциональной модели возможно не только выявить основные проблемы и недостатки, но и разработать оптимальную функциональную модель предприятия, которая будет ориентиром для организационных изменений и основой для построения организационной структуры предприятия.

Исходным моментом проектирования организационной структуры управления в стандарте ШЕРО является формулирование целей и разработка на этой основе дерева целей предприятия. Целесообразно выделять четыре главные цели на высшем уровне и на более низких уровнях управления, а также, соответственно, четыре класса подцелей, отражающих относительно самостоятельные аспекты деятельности хлебопекарного предприятия. Среди них цели: научно-

технические, производственные, экономические и социальные. Все эти цели взаимосвязаны и имеют одинаковую важность с точки зрения конечных результатов предприятия.

Методология перехода от целей к организационной структуре основывается на цепочке последовательных шагов от целей к функциям (бизнес-функциям), от последних к составу структурных единиц, к их подчиненности и установлению коммуникаций, т. е. к структуре. Проведенный анализ деятельности хлебопекарных предприятий позволил сформировать шесть системных (процессных) функций. Это функции управления, маркетинга, технико-экономической подготовки производства (ТЭПП), обеспечения, производства и сбыта.

Важная особенность формирования функциональной модели хлебопекарного предприятия состоит в том, что она строится на основе сформированного ранее дерева целей и действующих на предприятии нормативных документов (устава предприятия, положений о подразделениях, штатного расписания, планов деятельности предприятия и т. д.) (рис. 3).

Разработанное дерево целей, функциональная модель, а также информация, полученная на предыдущих этапах процесса проектирования, является основой построения организационной структуры предприятия с использованием стандарта ЮЕГО.

Разработанный вариант организационной структуры предусматривает выделение пяти направлений деятельности предприятия: техническое развитие, экономика и финансы, маркетинг и коммерция, производство и социальное развитие (рис. 4).

Предлагаемый вариант организационной структуры обладает следующими достоинствами по сравнению с действующими: уменьшается количество ступеней управления и, как следствие, создаются условия для развития горизонтальных связей между подсистемами; снижается перегрузка руководителей предприятия за счет более четкого разграничения функций; нормы управляемости будут выпоняться практически у всех руководителей; устраняется дублирование функций у заместителей руководителя предприятия; сокращается продожительность управленческого цикла за счет перераспределения функций управления, их укрупнения и агрегирования; повышается качество принимаемых решений на всех уровнях управления; увеличиваются гибкость предприятия как системы и возможность быстрой адаптации к меняющимся условиям внутренней и внешней среды.

Законы РФ

1ГК РФ Трудовой код. Захэн об Акц. об.

егио паль (ые ах они .__

К 1ест а / лон

1 г Х 1

' Устав предприятия

Информация о выпонении права постевки продукции '

Т) Инфпр^а: )иа п___

^внешней среде ^

Товарная и ианоаая политика

Планы развития предприятия

Информация о _фина((адаы* рее

Управление

Информация о

I рынках; сырья, материалов, анзрми. оборудования)

5 Я и 5.

Ин4>ориа^

Маркетинг

!нформацЬя

Д Ьазнс производственнал* мощностей

Нормы и нермвт^аы '"на обеспечение прокзводстпэ ресурсами

Трхнич гаи и экон<

Распределение пономочий Цели

те документы

Знертм / Мгтериа

Обеспечение

Стратегия

Распределение

финансовых

ресурсов

Т + * т.> I

ГотЬеач чр^Иукци

ДПроизводство

Оборудование

Информация

Рисунок 3 - Функциональная модель хлебопекарного предприятия

Рисунок 4 - Предлагаемый вариант организационной структуры управления хлебонекарным предприятием

4. Установлен перечень и содержание организационных мероприятий, необходимых для успешного проектирования и внедрения изменений в системе управления

Заключительным этапом процесса проектирования системы управления является внедрение. Внедрение - это процесс выпонения широкого комплекса организационных мероприятий, направленных на переход от существующей системы управления к новой, предусмотренной проектом. Этот процесс прежде всего направлен на подготовку и перевод аппарата управления к работе в новых условиях.

Внедрение организационного проекта - это сложный и трудный процесс, который требует большой подготовительной работы, основными в которой являются: организация учебы работников предприятия, изучение передового опыта других предприятий, планирование процесса внедрения проекта, разработка плана мероприятий, определение ответственных за внедрение проекта, определение рациональных форм внедрения проекта, определение сроков про-

ведения работ, распределение этих работ по испонителям и назначение ответственных за их выпонение, разработка системы морального и материального стимулирования работников, участвующих в разработке и внедрении проекта, формирование эффективной системы контроля за ходом внедрения проекта, определение критериев оценки внедрения проекта.

Внедрение изменений в системе управления дожно осуществляться с учетом таких основных принципов, как: органическая связь разработки и внедрения проекта; ключевая роль высшего руководства в управлении процессом изменений; вовлеченность и участие персонала в организационных изменениях; создание системы мотивации персонала, участвующего в процессах изменений; планирование процесса внедрения проекта; создание обратной связи и организация непрерывного контроля за процессом внедрения изменений со стороны высшего руководства; согласование методов и процессов изменений с обычной деятельностью и управленческими процессами на предприятии; согласование различных процессов перестройки системы управления с текущей деятельностью предприятия; использование опыта предприятий, осуществивших реорганизацию системы управления.

Основными мероприятиями, обеспечивающими успех внедрения проекта системы управления, являются:

Х материально-техническая подготовка к внедрению проекта;

Х профессиональная подготовка управленческого персонала;

л социально-психологическая подготовка персонала управления;

Х стимулирование персонала, участвующего в разработке и внедрении проекта;

Х экспериментальное внедрение отдельных проектных решений;

Х контроль за ходом внедрения проекта;

Х определение эффективности от внедрения проекта.

Реализация на практике отдельных положений диссертации, во-первых, повышает качество проектных решений, во-вторых, обеспечивает их однотипность применительно к аналогичным объектам и, в-третьих, уменьшает необоснованные различия в системах управления на хлебопекарных предприятиях.

Экономический эффект от внедрения отдельных положений диссертации может быть оценен качественно и количественно. За счет реорганизации ком-мерческо-сбытового отдела на ОАО Каравай годовая экономия по фонду оп-20

латы труда составила 240 тыс. руб. На ОАО Хлебозавод № 5 передача решения ряда задач по оперативному управлению основным производством на ЭВМ позволила улучшить оперативность и качество управления производством.

Выводы и предложения отражены в автореферате в процессе изложения материала.

По теме исследования опубликованы следующие работы: Статьи в научных журналах, рекомендованных ВАК

1. Королева, А.И. Анализ состояния и тенденций развития пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области / А.И. Королева, М.В. Машин // Российское предпринимательство. - 2007. - № 8 (Вып. 2). - 0,25 п.л. (вклад соискателя -0,13 п.л.).

2. Королева, А.И. Комплексный подход к формированию системы стратегического планирования на предприятии / А.И. Королева, М.В. Машин // Управление персоналом. - 2007. - № 16 (170). - 0,1 п.л. (вклад соискателя -0,05 п.л.).

Публикации в материалах международных и всероссийских научных конференций

3. Королева, А.И. Моделирование в проектировании систем управления / А.И. Королева // Материалы III Международной научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов Молодежь и экономика. Т. П, 19 апреля 2006 г. - Ярославль: ЯВФЭИ, 2006. - 0,1 п.л.

Статьи в других научных изданиях

4. Королева, А.И. Анализ подходов к проектированию организационных структур управления / А.И. Королева // Сборник научных статей аспирантов и соискателей Нижегородского коммерческого института. Вып. 13. -Н.Новгород: НКИ, 2006. - 0,25 п.л.

5. Королева, А.И. Принципы формирования и построения процесса совершенствования системы управления предприятием / А.И. Королева // Вестник Нижегородского коммерческого института. Вып. 10. -Н.Новгород: НКИ, 2006. - 0,25 пл.

6. Королева, А.И. Анализ состояния и современные тенденции развития

предприятий хлебопечения Нижегородской области / А.И. Королева // Вестник

Нижегородского коммерческого института. Вып. 11. - Н. Новгород: НКИ, 2006.

- 0,3 п.л.

7. Королева, А.И. Процессный подход к организации управления предприятием / А.И. Королева // Сборник научных статей аспирантов и соискателей Нижегородского коммерческого института. Вып. 14. - Н.Новгород: НКИ, 2006.-0,25 п.л.

8. Королева, А.И. Анализ подходов к оценке эффективности организационных изменений / А.И. Королева // XI нижегородская сессия молодых ученых. Гуманитарные науки: Тезисы докладов. - Н.Новгород: Изд. Гладкова О.В., 2007.-0,1 п.л.

9. Королева, А.И. Некоторые аспекты подходов к оценке эффективности организационных изменений / А.И. Королева // Вестник Нижегородского коммерческого института. Вып. 12. - Н. Новгород: НКИ, 2007. - 0,25 п.л.

10. Королева, А.И. Анализ систем управления хлебопекарных предприятий Нижегородской области / А.И. Королева // Сборник научных статей аспирантов и соискателей Нижегородского коммерческого института. Вып. 15.

- Н.Новгород: НКИ, 2007. - 0,3 п.л.

11. Королева, А.И. Анализ стратегий внедрения организационных преобразований на предприятиях / А.И. Королева // Сборник научных статей аспирантов и соискателей Нижегородского коммерческого института. Вып. 16. -II. Новгород: НКИ, 2007. - 0,4 п.л.

12. Королева, А.И. Совершенствование систем управления хлебопекарных предприятий в условиях рынка / А.И. Королева // Вестник Нижегородского коммерческого института. Вып. 13. - Н. Новгород: НКИ, 2008. - 0,4 п.л.

13. Королева, А.И. Моделирование организационной структуры хлебопекарного предприятия с использованием методологии SADT / А.И. Королева // Проблемы трансформации социально-экономических отношений в условиях реформ: Труды III межвузовской научно-практической конференции преподавателей, ученых, специалистов и студентов (26 апреля 2008 г.) - Дзержинск, Филиал НОУ ВПО СПб ИВЭСЭП, 2008. - 0,3 п.л.

Подписано в печать Формат 60x84 1/16 Бумага MEGA COPY. Гарнитура Тайме Уч.-изд.д. 1,0 Тираж 100 экз. Заказ № 4077

Нижегородский коммерческий институт 603950, Н. Новгород, пр. Ленина, 27

Типография НКИ, г. Н. Новгород, пр. Ленина, 25-а

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Королева, Анна Ивановна

Введение

Глава 1. Методологические аспекты проектирования системы управления предприятия

1.1. Необходимость и объективные условия совершенствования системы управления предприятия в современных условиях

1.2. Принципы построения процесса совершенствования системы управления

1.3. Основные подходы к проектированию организационных систем управления

Глава 2 Оценка систем управления на хлебопекарных предприятиях

2.1. Состояние и тенденции развития предприятий хлебопекарной промышленности Нижегородской области

2.2. Современное состояние системы управления на хлебопекарных предприятиях

2.3. Выбор методов проектирования системы управления предприятием

Глава 3. Организация процесса проектирования системы управления на хлебопекарном предприятии

3.1. Методические положения по процессу проектирования системы управления на предприятии

3.2. Моделирование организационной структуры управления с использованием SADT-методологии

3.3. Организация использования методических положений в процессе внедрения изменений в системе управления 138 Заключение 154 Список литературы 159 Приложения

Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование проектирования системы управления на хлебопекарных предприятиях"

В рыночной экономике российские предприятия функционируют в постоянно меняющейся экономической обстановке и в крайне нестабильных институциональных условиях. Для того чтобы выжить и адекватно реагировать на изменения рыночных условий, повысить устойчивость и адаптационную способность в удовлетворении потребительского спроса, преодолеть отставание в развитии техники и технологии, обеспечить высокое качество выпускаемой продукции, предприятия дожны целенаправленно и планомерно проводить организационные изменения.

Эти положения имеют особое значение для хлебопекарных предприятий, поскольку в ходе реформирования экономической системы Российской Федерации практически вся пищевая промышленность перешла в ведение регионов, из государственной собственности Ч в акционерную (частную).

Таким образом, происходящие в стране процессы либерализации и регионализации экономики выдвигают перед хлебопекарными предприятиями задачу приведения системы управления в соответствие с рыночными условиями. Для успешного решения этой задачи необходимы соответствующие научные разработки, являющиеся основой при проектировании системы управления. Этим объясняется актуальность диссертационного исследования.

Степень разработанности проблемы. Вопросы совершенствования организации управления рассматривались многими отечественными и зарубежными учеными. Среди отечественных ученых следует выделить Л.И. Евенко, Б.З. Мштьнера, О.С. Виханского, Ф.Е. Удалова, Г.Э. Слезингера, JI.H. Качалиной, А.И. Радченко, М.В. Мельник, Ф.М. Русинова, B.C. Рапопорта, С.Е. Каменицера, О.А. Дейнеко, А.А. Модина, М.Н. Блувпггейна, Л.С. Пузыревского, А.Я. Кибанова и др. Среди работ зарубежных ученых необходимо отметить труды Г. Минцберга, П. Дракера, И. Ансоффа, Р. Уотермена, М. Хаммера, У. Оучи, С. Янга и ряд других.

Несмотря на наличие большого количества научных разработок, посвященных научно-методическим основам совершенствования различных сторон организации управления, ощущается недостаток конкретных методических материалов по совершенствованию системы управления на хлебопекарных предприятиях. Этим и определяется выбор темы исследования.

Целью данной работы является разработка методических положений совершенствования процесса проектирования системы управления применительно к хлебопекарным предприятиям Нижегородской области. Поставленная цель определила содержание исследования, которое сводится к решению следующих взаимосвязанных задач:

Х определение факторов, обусловливающих объективную необходимость совершенствования системы управления, и механизма их воздействия;

Х теоретическое обоснование и выделение принципов построения процесса проектирования системы управления;

Х рассмотрение подходов к проектированию систем управления;

Х оценка систем управления на хлебопекарных предприятиях и выявление проблем в организации их построения;

Х выбор методов проектирования системы управления предприятия;

Х разработка методических положений по содержанию этапов проектирования системы управления;

Х разработка рекомендаций по моделированию организационной структуры управления хлебопекарного предприятия с использованием методологии SADT;

Х установление перечня и содержания организационных мероприятий, необходимых для успешного осуществления проектирования и внедрения изменений в системе управления.

Объектом исследования являются хлебопекарные предприятия Нижегородской области. В качестве базовых были взяты предприятия с ярко выраженными отличиями системы управления и влияющими на нее факторами (ОАО Хлебозавод № 5, ОАО Каравай, ОАО Колос-3, ОАО Балахнинский хлебокомбинат, ОАО Вожский хлеб, ОАО Дзержинскхлеб), а также предприятия, накопившие опыт в области совершенствования организации управления (ОАО Хлеб, ОАО Хлебокомбинат Печерский-2, ОАО Арзамасский хлебозавод, ОАО Городецкий хлеб).

Предметом исследования является процесс проектирования системы управления хлебопекарного предприятия.

Методологической и теоретической базой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по вопросам совершенствования организации управления. В процессе исследования применялись методы: аналогий, опроса, моментных наблюдений, экспертных оценок, моделирования, логического и экономико-статистического анализа, графический, расчетно-аналитический, а также системный подход.

Информационную базу составили нормативно-правовые акты Российской Федерации, статистические материалы Федеральной службы государственной статистики и территориального органа по Нижегородской области, отчетные материалы хлебопекарных предприятий, публикации в периодической печати, а также интернет-ресурсы.

Научная новизна диссертационной работы состоит в разработке методических рекомендаций по совершенствованию проектирования системы управления на предприятиях хлебопекарной промышленности. В работе обосновывается ряд положений, содержащих научную новизну:

1. Систематизированы принципы построения проектирования системы управления хлебопекарным предприятием: привлечение всех работников аппарата управления к совершенствованию форм и содержания труда; непрерывность и планомерность процесса совершенствования системы управления; учет влияния всех действующих факторов (внешней среды, объекта управления и самой системы управления); системность и комплексность; моральная и материальная заинтересованность управленческого персонала в совершенствовании системы управления;

2. Разработаны методические положения по содержанию этапов проектирования системы управления: диагностика и детальный анализ существующей системы управления, обоснование проектных решений, внедрение проекта;

3. Предложены методические рекомендации по моделированию организационной структуры управления хлебопекарного предприятия с использованием методологии SADT: построение дерева целей предприятия, разработка функциональной модели и организационной структуры предприятия;

4. Установлен перечень и содержание организационных мероприятий, необходимых для успешного проектирования и внедрения изменений в системе управления: материально-техническая подготовка к внедрению проекта; профессиональная подготовка управленческого персонала; социально-психологическая подготовка персонала управления; стимулирование персонала, участвующего в разработке и внедрении проекта; экспериментальное внедрение отдельных проектных решений; контроль за ходом внедрения проекта; определение эффективности от внедрения проекта системы управления.

Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что они могут быть использованы в деятельности хлебопекарных предприятий Нижегородской области и других регионов Российской Федерации в процессе совершенствования систем управления. Материалы исследований и разработанные методические положения и рекомендации нашли применение на хлебопекарных предприятиях ОАО Каравай, ОАО Хлебозавод № 5.

Апробация результатов исследования. Результаты исследования были представлены на Международной научной конференции Молодежь и экономика (Ярославль, 2006 г.); на XI Нижегородской сессии молодых ученых (Гуманитарные науки) Секция Экономика и финансы (Нижний Новгород, 2006 г.); на Межвузовской научно-практической конференции Проблемы трансформации социально-экономических отношений в условиях реформ (Дзержинск, 2008).

Теоретические положения диссертации и методика решения практических задач управления предприятиями используются в учебном процессе ГОУ ВПО Нижегородский коммерческий институт при подготовке специалистов в области менеджмента (преподавание управленческих дисциплин Исследование систем управления; Теория организации, Менеджмент).

Публикации. По теме исследования опубликовано 13 работ общим объемом 3,25 п.л. (авторских - 3,08 п.л.), в том числе в изданиях, рекомендованных ВАК, объемом 0,35 п.л. (авторских - 0,18 п.л.).

Объем и структура диссертации. Диссертация включает введение, три главы, заключение, список литературы, состоящий из 172 наименований, 16 приложений. Работа изложена на 158 страницах и содержит 14 таблиц, 11 рисунков.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Королева, Анна Ивановна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основании проведенного диссертационного исследования молено сделать следующие выводы:

1. Повышение конкурентоспособности хлебопекарных предприятий в рыночных условиях, обусловливает потребность постоянного совершенствования их системы управления, приведение ее в соответствии с новыми условиями. Для успешного решения этой задачи необходимы методические материалы, создающие основу проектирования системы управления на единых принципах, с учетом предъявляемых к ней требований.

2. Система управления на хлебопекарных предприятиях формируется под воздействием многих факторов (факторов внешней среды, отраслевых факторов, факторов объекта управления и факторов самой системы управления). Анализ факторов, оказывающих свое влияние на построение системы управления хлебопекарного предприятия показал, что в современных условиях значительно усложняется система экономических, организационных, социальных отношений, как в сфере производства, так и в сфере управления. Это неизбежно приводит к возрастанию, как сложности, так и объемов управленческой работы. Рыночные условия хозяйствования требуют коренной перестройки системы управления предприятия на основе широкого применения информационных технологий.

3. Анализ существующих подходов (параметрического, нормативно-функционального, функционально-технологического и системно-целевого) к проектированию и совершенствованию систем управления позволяет сделать вывод о том, что в большинстве из них многие принципы организации этого процесса не выделены и не систематизированы, например, такие принципы, как: широкое привлечение аппарата управления предприятия к проектированию системы управления, обеспечение моральной . и материальной заинтересованности работников в изменении структуры и содержания управленческого труда и ряд других принципов управления.

4. Анализ состояния системы управления на хлебопекарных предприятиях Нижегородской области, позволяет сделать вывод о том, что существующие на предприятиях организационные формы уже не соответствуют рыночным условиям и требуют необходимости их совершенствования. Это в свою очередь, ставят задачу разработки научно-обоснованных методов перестройки системы управления.

5. Процесс проектирования системы управления дожен осуществляться с учетом таких важнейших принципов, как: целевая направленность; широкое привлечение работников аппарата управления предприятия к организационным преобразованиям; непрерывность и планомерность процесса совершенствования системы управления; учет влияния всех действующих факторов (внешней среды, объекта управления и самой системы управления); системность и комплексность; использование передового опыта; моральная и материальная заинтересованность аппарата управления в организационных изменениях; эффективность процесса совершенствования системы управления.

6. Важным методическим вопросом, определяющим во многом процесс проектирования и его результаты является выбор методов проектирования. Выбор того или иного метода зависит, в первую очередь, от таких, факторов, как: характер (или специфика) рассматриваемого объекта и целей проектирования, специфики различных сторон управленческой деятельности; затрат на проведение проектных работ (или стоимости использования метода); особенности различных этапов процесса проектирования; достоверность и понота исходной информации; время, отведенное на решение организационной проблемы (разработку проекта); наличие необходимой информационной базы; достоверность метода проектирования; сбалансированность данного метода с другими методами проектирования; ресурсные возможности предприятия; наличие квалифицированного персонала, владеющими методами проектирования; практическая применимость метода для решения конкретной проблемы; эффективность применения метода.

7. Исходя из особенностей объекта исследования (хлебопекарного предприятия) в диссертации разработана модель процесса проектирования его системы управления. Характерными особенностями данной модели является увязка отдельных этапов проектирования и состава организационных мероприятий, позволяющих практически реализовать эти этапы.

Процесс проектирования системы управления в данной модели состоит из шести этапов: постановка проблемы, обследование, анализ, обоснование, проектирование и внедрение.

В диссертации более подробно рассматриваются наименее разработанные этапы - это: предпроеьсгная подготовка (диагностический и детальный анализ), обоснование и внедрение проекта.

Важнейшим содержанием предпроектной подготовки является выявление и постановка проблемы, отражение фактического состояния системы управления и выявление отклонений и узких мест в объекте и субъекте управления. Основной задачей предпроектной подготовки является решение таких организационных вопросов, как: правовое обеспечение процесса исследования; установление взаимоотношений между проектировщиками и работниками предприятия; планирование процесса исследований; организация разработки форм документов для сбора исходных данных; разработка задания на проектирование системы управления и пояснительной записки; технико-экономического обоснования системы управления. Этап обоснование преследует получение объективной оценки, предлагаемых организационных решений. Этап внедрения направлен на переход от существующей системы управления к новой, предусмотренной проектом.

8. Эффективным инструментом при проведении работ по совершенствованию системы управления является моделирование. В качестве инструмента организационного моделирования в работе используется стандарт IDEF0, реализующий методологию структурного анализа и проектирования - SADT.

Основным достоинством моделирования по методологии IDEF0 является то, что этот метод позволяет комплексно спроектировать функциональную модель предприятия. В процессе моделирования и анализа функциональной модели, возможно, не только выявить основные проблемы и недостатки, но и разработать оптимальную функциональную модель предприятия, которая будет ориентиром для организационных изменений и основной для построения организационной структуры предприятия.

Предлагаемый вариант организационной структуры обладает следующими достоинствами по сравнению с действующими: уменьшается количество ступеней управления и как следствие создаются условия для развития горизонтальных связей между подсистемами; снижается перегрузка руководителей предприятия за счет более четкого разграничения функций; нормы управляемости будут выпоняться практически у всех руководителей; устраняется дублирование функций у заместителей руководителя предприятия; сокращается продожительность управленческого цикла за счет перераспределения функций управления, их укрупнения и агрегирования; повышается качество принимаемых решений на всех уровнях управления; увеличивается гибкость предприятия как системы, возможность быстрой адаптации к меняющимся условиям внутренней и внешней среды.

9. Заключительным этапом процесса проектирования системы управления является внедрение. Внедрение - это процесс выпонения широкого комплекса организационных мероприятий, направленных на переход от существующей системы управления к новой, предусмотренной проектом. Этот процесс, преясде всего, направлен на подготовку и перевод аппарата управления к работе в новых условиях.

10. Реализация на практике отдельных положений диссертации, во-первых, повышает качество проектных решений, во-вторых, обеспечивает их однотипность применительно к аналогичным объектам и, в-третьих, уменьшает необоснованные различия в системах управления на хлебопекарных предприятиях.

Экономический эффект от внедрения отдельных положений диссертации может быть оценен качественно и количественно. За счет реорганизации коммерческо-сбытового отдела на ОАО Каравай годовая экономия по фонду оплаты труда составила 240 тыс. руб. На ОАО Хлебозавод № 5 передача решения ряда задач по оперативному управлению основным производством на ЭВМ позволила улучшить оперативность и качество управления производством.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Королева, Анна Ивановна, Нижний Новгород

1. Абдикеев, Н.М. Реинжиниринг бизнес-процессов / Н.М. Абдикеев, Т.П.Данько, С.В.Ильдеменов, А.Д. Киселев М.: Изд-во Эксмо, 2005. - 592 с. - (MBА).

2. Агропродовольственная сфера // Российская экономика: прогнозы и тенденции. 2006. - №2 (155) - С. 7-9.

3. Акофф, Р. О целеустремленных системах / Р. Акофф, Ф. Эмери. М.: Сов. Радио, 1974. - 203 с.

4. Алиев, В.Г. Теория организации: Учебник для вузов Миноброзования РФ; под общ. ред. В.Г. Алиева. 3-е изд., стереотип. - М.: ЗАО Издательство Экономика, 2005. - 431 с.

5. Анализ и оценка результатов деятельности производственных систем./ Под ред. Е. Венцковски, С. Каменицера. М.: Финансы, 1978. - 320 с.

6. Ансофф, И. Новая корпоративная стратегия / И. Ансофф. СПб.: Питер Ком, 1999. - 416 с. - (Серия Теория и практика менеджмента),

7. Ансофф, И. Стратегическое управление / И. Ансофф.; сокр. пер. с англ. / Науч. ред. и авт. предисл. Л.И. Евенко М.: Экономика, 1989. - 519 с.

8. Афанасьев, В.Г. Общество: системность, познание и управление / В.Г. Афанасьев. М.Политиздат, 1981. - 432 с.

9. Б.С.Э. Т.21. 3 изд. - М.: Советская энциклопедия, 1975. - с. 39

10. Байков, Н.Д. Организация и эффективность управления производством / Н.Д. Байков, Ф.М. Русинов. М.: Моск.рабочий, 1973. - 192 с.

11. Баринов, В.А. Организационное проектирование: Учебник /В. А. Баринов. М.: ИНФРА-М, 2005. -399 с. - (Учебник для программы МВА).

12. Беляев, А.А. Системология организации: Учебник / А.А. Беляев, Э.М. Коротков: Под ред. д-ра экон. наук, проф. Э.М. Короткова. М.: ИНФРА-М, 2000. - 182 с. (серия Высшее образование).

13. Бинкин, Б.А. Эффективность управления: наука и практика / Б.А. Бинкин, В.И. Черняк. М.: Наука, 1982. - 144 с. ил. (Серия Наука и технический прогресс),

14. Блауберг, И.В. Становление и сущность системного подхода / И.В. Блауберг, И.В. Юдин. М.: Наука, 1973, - с. 236

15. Блувштейн, М.М. Проектирование систем управления на машиностроительном предприятии / М.М. Блувштейн, И.М. Ратнер, A.JI. Гафт М.: Машиностроение, 1970. - 208 с.

16. Блувштейн, М.М. Технология управления и основные пути ее совершенствования / М.М. Блувштейн. М.: НИИМАШ, 1974.

17. Богданов, А.А. Тектология. Всеобщая организационная наука: В 2 кн.-М.: Экономика, 1989.

18. Большой энциклопедический словарь. М.: Большая Российская энциклопедия, 1998. с. 1002

19. Браун, В. Над пропастью из ржи / В. Браун//Деловая неделя. 2005. -.№18 (073) сентябрь - С. 15-17.

20. Веснин, В.Р. Основы менеджмента: Учебник /В.Р. Веснин. М.: Изд-во Триада-ТД, 1996. - 338 с.

21. Виханский, О.С. Стратегическое управление: Учебник / О.С. Виханский. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Гардарика, 1998. - 296с.

22. Виханский, О.С.Менеджмент: учебник / О.С. Виханский, А.И. Наймов. 4-е изд. перераб. и доп. - М.: Экономистъ, 2005. - 670 е.: ил.

23. Гвишиани, A.M. Организация и управление / А. М. Гвишиани. 2-е доп. издание. - М.: Наука, 1972. - 536 с.

24. Гвишиани, Д.М. Организация и управление / Д.М. Гвипшани. Изд. 3-е, перераб. - М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 1998. - 332 с.

25. Гибсон, Дж. JI. Организации: поведение, структура, процессы / Дж. JI. Гибсон, Д.М. Иванцевич, Д.Х. Донели- мл: Пер. с англ. 8-е изд. - М.: ИНФРА-М, 2000. - XXVI, 662 с.

26. Головачев, В.У отрасли есть будущее/ В. Головачев // Нижегородские товары.-2001. №3 - С.49.

27. Голубков, Е.П. Использование системного анализа в принятии плановых решений / Е.П. Голубков. -М: Экономика, 1982. 160 с.

28. Голубков, Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. Голубков. М.: Издательство Финпресс,1998. - 416 с.

29. Дафт, Р. Организации. Учебник для психологов и экономистов / Р. Дафт. СПб.: прайм-ЕВРОЗНАК, 2002. - 352 с.

30. Дейнеко, О. А. Комплексная рационализация управленческого аппарата / О.А. Дейнеко. М.: Экономика, 1972. - 207 с.

31. Дейнеко, О.А. Эффективность и качество управления машиностроительным предприятием / О.А. Дейнеко. М.: Машиностроение, 1979. - 240 е., ил. - (Надежность и качество).

32. Джонсон, Р. Системы и руководство (теория систем и руководство системами). /Р. Джонсон, Ф. Каст, Розенцвейг: Пер. с англ. под ред. Ю.В. Гаврилова и Ю.Т. Печатникова. Изд. 2-е, допоненное. Нью-Йорк, 1967 г. -М,: Советское радио, 1971. - 648 с.

33. Дойль, П. Менеджмент: стратегия и тактика / П. Дойль. СПб: Издательство Питер, 1999. - 560 с. - (Серия Теория и практика менеджмента).

34. Друкер, П. Ф. Задачи менеджмента в XXI веке.: Пер. с англ.: Уч. Пос / Питер Ф. Друкер. М.: Издательский дом Вильяме, 2000. - 272 е.: ил. -Пар ал. тит. англ.

35. Друкер, П. Ф. Практика менеджмента / Питер Ф. Друкер: Пер. с англ.: Уч. Пос. М.: Издательский дом Вильяме, 2000. - 398 е.: ил. - Парал. тит. англ.

36. Друкер, П. Ф. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы/ Питер Ф. Друкер: Пер. с англ. А.Мкервали. М.: Book chamber international, 1992.-352с.

37. Друкер, П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения /П. Друкер: Пер. с англ. М. Котельниковой. М.: ФАИР-ПРЕСС, 1998. - 288 с. - (Успех в бизнесе) - принципы

38. Евенко, Л.И. Организационные структуры управления промышленными корпорациями США: теория и практика формирования / Л.И. Евенко. М: Наука, 1983. - 352 с.

39. Елиферов, В.Г. Бизнес-процессы: Регламентация и управление: Учебник /В.Г.Елиферов, В.В. Репин. М.: - ИНФРА-М, 2005. - 319 с. -(Учебник для программы MB А).

40. Железко, Б.А. Реинжиниринг бизнес-процессов: Учеб. пособие / Б.А. Железко, Т.А. Ермакова, Л.П. Володько; Под ред. Б.А. Железко. Мн.: Книжный Дом; Мисанта, 2006. - 216 с.

41. Журавлев, В.И. Нижегородский хлеб / В.И. Журавлев // Пищевая промышленность. 2004. - №12. - С. 104-105.

42. Иванова, И. Процессный подход в организационном проектировании / Ирина Иванова // Проблемы теории и практики управления. -2006. №3. -С.93-103

43. Инвестиции Нижегородской области в 2000-2004 г.: Стат сб. Н.Н.: Нижегородстат, 2005. - 82 с.

44. Инвестиционная деятельность Нижегородской области в современных условиях в 2001-2005 гг.: Стат сб. Н.Н.: Нижегородстат, 2006. - 78 с.

45. Исследования по общей теории систем. Сб. переводов (с англ.и польск.).Общ. ред. и вст. статья В.Н.Садовского и Э.Ю.Юдина. М.: Прогресс, 1969. -с. 149

46. Итоги работы промышленных предприятий и организаций Нижегородской области в 2005 году в разрезе видов экономической деятельности.: Стат сб. Н.Н.: Нижегородстат, 2006. - 38 с.

47. Кайшев, В.Г. Анализ макроэкономических показателей развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации за 1995-2006 гг./ В.Г. кайшев // Пищевая промышленность. 2007 - №4 - С. 2226; №5-С. 42-45.

48. Кайшев, В.Г.Состояние и развитие продовольственного комплекса России / В.Г. Кайшев // Пищевая промышленность. 2006 - №3 - С. 3-18.

49. Кальксдорф, Э.Анализ эффективности затрат на управление в производственно-хозяйственных организациях / Э.Кальксдорф, М.В. Мельник, Я. Соляж и др.; под ред. проф. С.Е. Каменицера. М.: Финансы и статистика, 1981. -239 с.

50. Калянов, Г.Н. Моделирование, анализ, реорганизация и автоматизация бизнес-процессов: Учеб. пособие / Г.Н. Калянов. М.: Финансы и статистика, 2006. - 240 е.: ил.

51. Каменицер, С.Е. Методологические основы организации управления машиностроительным производством: Учебное пособие / С.Е. Каменицер, М.В. Мельник. М.: МИУ имени Серго Оржоникидже, 1978. - 96 с.

52. Каменицер, С.Е. Основы управления промышленным производством / С.Е. Каменицер М., Мысль, 1971. - 287 с.

53. Карлофф, Б. Вызов лидеров/ Б. Карлофф, С. Седенберг; пер со швед. -М.: Дело, 1996.-352 с.

54. Кастельс, М. Информационная эпоха: экономика, общество и культура / М. Кастельс; Пер. с англ.; Под научн. ред. О.И. Шкаратана. М.,: ГУ ВШЭ, 2000. 608 с.

55. Качалина, J1.H. Научная организация управленческого труда -оргпроектирование / JI.H. Качалина. М.: Экономика, 1973. -255 с.

56. Квейд, Э. Анализ организационных систем. Персонал / Э. Квейд. М: Советское радио, 1999. - 520 с

57. Керженцев, П.М. Принципы организации /П.М. Керженцев. М.: Экономика, 1968

58. Кибанов, А.А. Управление персоналом: Учебник / А.Я. Кибанов. М.: ИНФРА-М, 1997.-512 с.

59. Кибанов, А.Я. Управление персоналом: регламентация труда: Учебное пособие 3-е изд., перераб. и доп. / А.Я. Кибанов, Г.А. Мамед-Заде, Т.А. Родкина. - М.: Издательство Экзамен, 2003. - 480 с.

60. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры / В. В. Ковалев. М.: Финансы и статистика, 2003. - 560 с.

61. Козлова, О.В. Управление социалистическим производством: (Организация. Экономика): Словарь / Под ред. О.В. Козловой. М.: Экономикам, 1983 -336с.

62. Кондратьев, В.В.Реструктуризация управления компанией: 17-модульная программа для менеджеров Управление развитием организации Модуль 6 / В.В. Кондратьев, В.Б. Краснова. М.: ИНФРА, 2000. - 240 с.

63. Коротков, Э.М. Исследование систем управления / Э.М. Коротков. -М.: ООО Издательско-консатинговая компания ДеКА, 2000. 288 с.

64. Коротков, Э.М. Концепция менеджмента. Учебное пособие / Э.М. Коротков. М.: ИКК ДеКА,1996,- 302 с.

65. Коттер, Д. П. Впереди перемен/Джон П. Коттер; Пер. с англ. М.: ЗАО Олимп-Бизнес, 2007. - 256 с .: ил.

66. Кравченко, А.И. Прикладная социология и менеджмент: Учебное пособие / А.И. Кравченко М.: Издательство МГУ, 1995. - 208 с.

67. Кравченко, В.Ф. Организационной инжиниринг. Учебное пособие / В.Ф. Кравченко, Е.Ф. Кравченко, П.В. Забелин. М.: Издательство ПРИОР, 1999.-256 с.

68. Кунц Г.Управление. Системный и ситуационный анализ управленческих функций. В 2 Т. / Г.Кунц, С. О'Доннел; перевод с англ.; Общ. ред. Д.М. Гвишиани. М.: Прогресс, 1981. - Т.1.-512 е.; Т.2. - 496 с.

69. Лафта, Дж. К. Эффективность менеджмента организации. Учебное пособие / Дж.К. Лафта. М.: Русская Деловая Литература, 1999. - 320 с.

70. Липунцов, Ю.П. Управление процессами. Методы управления предприятием с использованием информационных технологий / Ю.П. Липунцов. М.: ДМК Пресс; М.: Компания АйТи, 2003. - 224с.: ил. (Серия ИТ-Экономика),

71. Литвак, Б.Г.Экспертные технологии в управлении: Учебное пособие / Б. Г. Литвак. 2-е изд., испр. и доп. - М.: Дело, 2004. - 400 с.

72. Мазур, И.И. Реструктуризация предприятий и компаний: Справочное пособие /И.И. Мазур, В.Д. Шапиро и др.; Под ред. И.И. Мазура. М.: Высшая школа, 2000. - 587 е.: ил.

73. Мельник, М.В. Анализ и оценка систем управления на предприятиях / М.В. Мельник. М.: Финансы и статистика, 1990. - 136 с.

74. Менеджмент процессов / Под ред. Й.Беккера, Л.Викова, В.Таратухина, М.Кугелера, М.Роземанна; пер. с нем.. М.: Экспо, 2007. -384 с. - (Качественный менеджмент).

75. Месарович М. Теория иерархических многоуровневых систем./ М. Месарович, Д. Мако, И. Такахара; пер с англ.; под ред. И.Ф. Шахнова. М: Мир, 1973.-344 с.

76. Мескон, М.Х. Основы менеджмента / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури; Пер. с англ. М.: Дело, 1992. - 702 с.

77. Методика определения экономической эффективности мероприятий по НОТ. Под общ. ред. А.П. Голова. Изд. 3-е, перераб. и доп. М.: Экономика, 1978. - 135 с. (НИИ труда Госмитета СМ СССР по труду и социальны вопросам.)

78. Методические основы количественной оценки уровня организации труда, производства и управления на предприятии.- М.: НИИИТруда,1969. -215 с.

79. Мильнер, Б. 3. Системный подход к организации управления / Б.З. Мильнер, Л. И. Евенко, В. С. Рапопорт. М.: Экономика, 1983. - 224 с.

80. Мильнер, Б.З. Организация программно-целевого управления / Б.З. мильнер. М: Наука, 1980, - 376 с.

81. Мильнер, Б.З. Теория организации: Учебник / Б.З. Мильнер. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2002. - XVIII, 558 с.

82. Минцберг, Г. Структура в кулаке: создание эффективной организации /Г. Минцберг; пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. СПб: Питер, 2001.- 512 е.: ил. (Серия Деловой бестселер),

83. Минцберг, Г. Школы стратегий /Г. Минцберг, Б. Альстрэнд, Дж. Лэмпел; пер. с англ.; под ред. Ю.Н.Каптуревского. СПб.: Издательство Питер, 2000. - 336 е.: ил. - (Серия Теория и практика менеджмента).

84. Мишин, В.М. Исследование систем управления: Учебник для вузов / В.М. Мишин. М.: ЮНИТИ-Дана, 2003. - 527 с. - (Серия Профессиональный учебник: Менеджмент),

85. Морозов, Ю.П. Инновационный менеджмент: Учеб. пособие для вузов / Ю.П. Морозов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 446 с.

86. Мосин, В.Н. Управление процессом проектирования / В.Н. Мосин, В.А. Трайнев. М.: Моск. рабочий, 1980. - 128 с.

87. Научная организация труда в управлении производственным колективом (Общеотраслевые научно-методические рекомендации). НИИ-Труда. / Под ред. Фартунин Ю.И. М.: Экономика, 1987. - 317 с.

88. Научная организация труда и управления. Сборник / Под общей редакцией академика АН УССР А.Н.Щербаня М., Экономика, 1965 - 431 с.

89. Нижний Новгород в цифрах (2001-2005гг.): Стат сб. Н.Н.: Нижегородстат, 2006. - 40 с.

90. Общеотраслевые методические рекомендации по разработке организационных структур управления для производственных объединений и предприятий / Под об. науч. рук. Г.Э. Слезингера. М.: Экономика, 1988.- 112 с.

91. Общеотраслевые научно-методические рекомендации по формированию организационных структур управления объединениями и предприятиями. М.: ВИНИТИ, 1978. - 232 с.

92. Общеотраслевые руководящие методические материалы по созданию автоматизированных систем управления предприятиями и производственными объединениями (АСУП). М.: Статистика, 1977. - 264 с. с ил.

93. Одегов, Ю. Г. Управление персоналом. Учебное пособие для вузов / Ю.Г. Одегов, JI.B. Карташова. М.: Экзамен, 2004. - 256 с.

94. Определение численности служащих производственных объединений (комбинатов) и предприятий. Общеотраслевые методические рекомендации. М.: НИИТруда, 1980. - 104 с.

95. Оптнер, C.JL Системный анализ для решения деловых и промышленных проблем / C.JI. Оптнер; пер.с англ. М.: Сов.радио,1969. -216 с.

96. Организационные структуры управления производством. Под общ. ред. Б.З. Мильнера. М.: Экономика, 1975. -319 с.

97. Организация системы управления промышленным предприятием: основные положения / Под ред. проф. С.Е. Каменицера. М.: Изд-во Экономика, 1973. -278 с

98. Организация управления крупным промышленным комплексом (опыт КамАЗа). Под общ ред. Б.З. Мильнера. М: Экономика, 1977. -142 с.

99. Организация управления промышленным производством. Учебник / Козлова О.В., Александров Л.А., Саркисов М.А., Саломатин Н. А. и др.; Под ред. О.В.Козловой, Каменицера С.Е. М.: Высш. школа,1980 . - 399 с. ил.

100. Панов А.И. Стратегический менеджмент: Учебное пособие для вузов / А.И. Панов, И.О. Коробейников. 2-е изд. перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 285 с.

101. Петухов, Р. М. Экономическая эффективность и организация производства / P.M. Петухов, Е.С. Лазуткин. М.: Экономика, 1972. - 220 с.

102. Питере, Т. В поисках эффективного управлении: (Опыт лучших компаний)/ Т. Питере, Р. Уотермен; пер. с англ.; общ. ред. и вступ. статья д.э.н. Л.И.Евенко. М.: Прогресс, 1986. - 422 с.

103. Платонов, Д.И. Менеджмент (конспект лекций в схемах) / Д.И. Платонов.- М.: Издательство. ПРИОР, 1999. 192 с.

104. Попов, Г.Х. Проблемы теории управления / Г.Х. Попов. М.Экономика, 1974. 318 с.

105. Попов, С.А. Стратегическое управление: 17-модульная программа для менеджеров Управление развитием организации. Модуль 4 / С.А. Попов. -М.: ИНРА-М, 2000. 304 с.

106. Построение аппарата управления на предприятиях и в производственных объединениях. Межотраслевые методические рекомендации М.: НИИТруда, 1974. - 154 с.

107. Пузыревский, Л.С. Основы организационного проектирования / Л.С. Пузыревский Л.: Изд-во Ленингр. ун-та, 1975. - 132 с.

108. Радченко, А.И. Проектирование систем управления новыми предприятиями / А.И. Радченко. -М.: Экономика, 1976. -157 с.

109. Разработка нормативов численности служащих и типовых структур аппарата управления предприятий и производственных объединений. Методические указания./ Под общ. науч. рук. д.э.н., Г.Э. Слезингира М.: НИИ-Труда, 1972.-73 с.

110. Рапопорт, Б.М. Инжиниринг и моделирование бизнеса / Б.М. Рапопорт, А.И. Скубченко. М.: Издательство ЭКМОС. - 2001 г. - 240 с.

111. Рапопорт, B.C. Развитие организационных форм управления научно-управленческим процессом в промышленности / B.C. Рапопорт. М.: Экономика, 1979.-232 с.

112. Ратнер, И.М. Комплексное проектирование системы управления промышленным предприятием / И.М. Ратнер. М.: Издательство Статистика, 1976. - 104 с. с ил. (Пособия для работников вычислит, центров).

113. Ревенков, А.Н. Состояние и перспективы развития пищевой промышленности / А.Н. Ревенко // ЭКО. 2004. - №12 (366) - С. 107-120.

114. Резолюция Десятой Всероссийской конференции по хлебопечению от 5 апреля 2006 г.- М.: Всероссийский выставочный центр, 2006.

115. Результаты деятельности промышленных предприятий Нижегородской области в 2003г.: Стат сб. Н.Н.: Нижегородстат, 2004.

116. Репин, В.В. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес-процессов / В.В. Репин, В.Г. Елиферов. 3-е изд., испр. - М.: РИА Стандарты и качество, 2005. - 408 е., ил. - (Серия Практический менеджмент),

117. Робсон М., Улах Ф. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес-процессов. / Пер. с. анг.; Под ред. Н. Д. Эримашкили. М.: ЮНИТИ, 1997. -311с.

118. Рогожин, С.В. Теория организации: Учебное пособие / С. В. Рогожин, Т. В. Рогожина. М.: Экзамен, 2002. - 320 с.

119. Россия в цифрах, 2005: Крат.стат.сб./Росстат-М., 2005. 477с.

120. Россия в цифрах, 2008: Крат.стат.сб./Росстат-М., 2008. 510 с.

121. Румянцева, З.П. Общее управление организацией. Теория и практика: Учебник / З.П. Румянцева. М.: ИНФРА-М, 2005. - 304 с. -(Высшее образование).

122. Румянцева, З.П. Общее управление организацией: принципы и процессы: 17-модульная программа для менеджеров Управление развитием организации. МодульЗ / Румянцева З.П. и др.- М.: ИНРРА-М, 1999. 336 с.

123. Русинов, Ф.М. Оптимизация структур аппарата управления с помощью информационного моделирования. Труды МИИНа, вып. 62 Вопросы управления промышленным производством. М., 1969.

124. Русинов, Ф.М. Технология управления производством / Ф.М. Русинов. М.: Моск.рабочий, 1976. - 200 с.

125. Садовский, В.Н. Основания общей теории систем / В.Н. Садовский -М.,1974 с.92-102

126. Саймон, Г. Менеджмент в организациях: / Г.Саймон, Д.Смитбург, В.Томпсон; сокр. пер. с англ. с 15-го изд.: общ. ред. и вступ. ст. A.M. Емельянова и В.В.Петрова. М.: Экономика, 1995. - 335 с. -(Государственное и административное управление).

127. Серегин, С.Н. Повышение конкурентоспособности продукции -приоритетное направление развития отрасли / С.Н. Серегин // Пищеваяпромышленность. 2007. - №2 - С. 26-29.

128. Сетров, М.И. Основы функциональной теории организации: философский очерк / М.И. Сетров. Л.: Издательство Наука, 1972 -164 с.

129. Системный анализ и структуры управления (книга восьмая) / Под ред. проф. В.Г. Шорина. М.: Издательство Знание, 1975. 304 с.

130. Слезингер Г.Э. Совершенствование процессов управления предприятием / Г.Э. Слезингер. М.: Машиностроение, 1975, - 311 с.

131. Слезингер, Г.Э. Труд в управлении промышленным производством / Г.Э. Слезингер. -М: Экономика, 1967, 256 с.

132. Смирнов, В.Г. Организация и ее деловая среда: 17-модульная программа для менеджеров Управление развитием организации. Модуль 2: / Смирнов В.Г. и др. М.: ИНРРА-М, 1999. - 240 с.

133. Смирнов, Э.А. Основы теории организации: Учеб. пособие для вузов / Э.А. Смирнов. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998. - 375 с.

134. Совершенствование системы управления производственным объединением. (Опыт Уралэлектротяжмаш), Под ред. Мильнера Б.З. М.: Экономика, 1975. - 141 с. (Передовые методы хозяйствования, труда, управления)

135. Советский энциклопедический словарь. Гл.редактор A.M. Прохоров -2-е изд.М.: Сов. Энциклопедия, 1983.с. 1379

136. Соколицын, С.А. Автоматизированные системы управления машиностроительным предприятием / С.А. Соколицын, В.А. Дуболазов. Л.: Изд-во Ленигр. ун-та, 1980.-284 с. ил.-43, табл. - 15, библиогр. - 43 назв.

137. Соловьев, B.C. Организационное проектирование систем управления: Учебное пособие / B.C. Соловьев. М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2002. - 136 с. - (Серия Высшее образование)

138. Состояние базовых отраслей экономики Нижегородской области в 2004 г.: Стат сб. Н.Н.: Нижегородстат, 2005. - 38 с.

139. Строительство Нижегородской области в 2001-2005 гг. .: Стат сб. -Н.Н.: Нижегородстат, 2006. 70 с.

140. Сыроежин, И.М. Методы структурной настройки систем управления производством / И.М. Сыроежин и др.. М., Статистика, 1976. - 184 с. сил.

141. Сыроежин, И.М. Очерк теории производственных организаций / И.М. Сыроежин М.: Экономика, 1970. - 247 с.

142. Тичи, Н. Лидеры реорганизации: (Из опыта американских корпораций) / Н. Тичи, М.А. Деванна; сокр. пер. с англ.; науч.ред и авт. предисл. Н.А.Климов. М.: Экономика, 1990. - 204 с.

143. Томпсон, А.А. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник дня вузов / А.А. Томпсон, А. Дж. Стрикленд; пер. с англ. под ред. Л.Г.Зайева, М.И.Соколовой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.-576 с.

144. Тренев, В.Н. Реформирование и реструктуризация предприятий. Методика и опыт / В.Н. Тренев и др.. М.: Издательство ПРОР, 1998. -320 с.

145. Тренев, Н. Н. Предприятие и его структура: Диагностика. Управление. Оздоровление: Учебное пособие для вузов/ Н.Н. Тренев. М.: Издательство ПРИОР, 2000.-240 с.

146. Трушин, Ю.В. Мониторинг состояния и развития предприятий пищевой промышленности / Ю.В. Трушин //Пищевая промышленность. -2007 -№5 С. 48-49.

147. Удалов, Ф.Е. Организация труда линейных руководителей / Ф.Е. Удалов. Горький: Вого-Вятское кн. изд-во, 1985. - 191 с.

148. Уотермен, Р. Фактор обновления: Пер. с англ. / Общ. ред. В.Т. Рысина. М.: Прогресс, 1988. - 368 с.

149. Управление организацией: Энциклопедический словарь. М.: Издательский Дом ИНФРА-М, 2001. - X, 822 с.

150. Управление процессом нововведений в капиталистической фирме. -М.: МЭ и МЭ, 1985. -229 с.

151. Управление современной компанией: Учебник / Под ред. проф. Б.Мильнера и проф. Ф. Лиса. -М.: ИНФРА-М, 2001. XVIII, 586 с.

152. Управления организацией: Учебник / Под ред. А.Г.Поршнева, З.П.Румянцевой, Н.А.Саломатина. 2 изд. Перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 1999.-669 с.

153. Управленческое консультирование: В 2-х т. Т.1.: Пер. с англ. М.: СП Интерэксперт, 1992. - 319 с.

154. Федорова, Н.Н. Организационная структура управления предприятием: Учеб. пособие / Н.н. Федорова. М.: ТК Веби, 2003. - 256 с.

155. Хаммер, М. Реинжиниринг корпорации: Манифест революции в бизнесе / М. Хаммер, Дж. Чампи; пер. с англ. СПб.: Издательство С.-Петербургского университета, 1997. - 332 с.

156. Хант Дж. У. Управление людьми в компаниях. Руководство для менеджера / Дж. У. Хант М., 1999, с. 194 - 195

157. Ховард, К. Принципы менеджмента: управление в системе цивилизованного предпринимательства: Учебное пособие / К. Ховард, Э. Коротков. М.: ИНФРА-М, 1996 - 222 с.

158. Целибеев, С. Цена хлеба / Сергей Целибеев, Вячеслав Казаков // Диалог регион. 2003 - №33(85) - 8-14 сентября

159. Цены и тарифы в экономике Нижегородской области.: Стат сб. Н.Н.: Нижегородстат, 2006. - 146 с.

160. Черняк, Ю.И Системный анализ в управлении экономикой/ Ю.И. Черняк. М: Экономика, 1975. - 191 с.

161. Чумаченко, Н.Г. Проектирование организационных структур управления производством / Н.Г Чумаченко и др.; под ред. Н.Г. Чумаченко. Киев., Издательство Наукаво думка., 1979. - 260 с.

162. Ядов, В.А. Стратегия социологического исследования. Описание, объяснение, понимание социальной реальности / В.А. Ядов. М.: Добросвет, Книжный мир Универсистет, 1998 - 596 с.

163. Янг С. Системное управление организацией / С. Янг; пер. с. англ.; под ред. С.П. Никанорова, С.А., Батасова- М: Сов. радио, 1972, 455 с.

164. АПК-Информ On-line: Электронный ресурс. Режим доступа: http ://www. apk-inform .com

165. Все о менеджменте и IT: Электронный ресурс. Режим доступа: http ://www.vernikov.ru.

166. Все о системном проектировании: Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетp>

167. ИСО 9000: Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетp>

168. Galbraith J. R. Designing Complex organizations. Addison - Wesley, 1973 Chandler Alfred/ Strategy and Structure. Cambridge, Mass: MIT Press,1962.

169. Joan Woodward, Industrial Organization: Theory and Practice (London: Oxford University Press, 1965).

170. McKelvy B. Toward more comprehensive organization design objectives. -In: The Management of Organization Design, vol. 2, p.42

171. Internet & Software company: Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетp>

Похожие диссертации

• Стратегическое управление конкурентоспособностью хлебопекарного предприятия
• Формирование и развитие конкурентоспособной системы управления отрасли по производству замороженных продуктов питания
• Научно-методические проблемы повышения конкурентного статуса хлебопекарных предприятий
• Разработка системы управления экономической устойчивостью промышленного предприятия в условиях обеспечения его конкурентоспособности
• Разработка стратегии управления маркетинговым развитием предприятий