Развитие розничных торговых сетей на основе категорийного менеджмента тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Ефремов, Артем Сергеевич |
| Место защиты | Нижний Новгород |
| Год | 2007 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Развитие розничных торговых сетей на основе категорийного менеджмента"
На правах рукописи
Юричева Елена Юрьевна
УПРАВЛЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Специальность 08 00.05 Ч Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельское хозяйство)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
ООЗ161693
Йошкар-Ола 2007
003161699
Диссертация выпонена на кафедре управления в АПК ГОУ ВПО Марийский государственный технический университет
Научный руководитель кандидат экономических наук, доцент,
Максимец Наталия Васильевна Официальные оппоненты, доктор экономических наук, профессор,
Елагин Владимир Исаакович (Чувашский кооперативный институт AHO ВПО Центросоюза РФ Российский университет кооперации)
кандидат экономических наук, Хлопов Антон Дмитриевич (ФГОУ ДПОС Марийский институт переподготовки кадров агробизнеса)
Ведущая организация1 Министерство сельского хозяйства, продовольствия
Защита состоится ноября 2007 года в часов на заседании диссертационного совета Д212115 04 при ГОУ ВПО Марийский государственный технический университет по адресу 424000, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, пл. Ленина, 3, конференц-зал
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО Марийский государственный технический университет
Сведения о защите и автореферат диссертации размещены на официальном сайте ГОУ ВПО Марийский государственный технический университет http7/www/marstu net
Автореферат разослан л0 октября 2007 года
И о. ученого секретаря диссертационного совета, доктор
и природопользования Республики Марий Эл
экономических наук, профессор
Чернякевич Л. М.
Общая характеристика работы Актуальность темы исследования Переход к рыночным отношениям в Российской Федерации коренным образом изменил ситуацию, сложившуюся в сельском хозяйстве Предприятия стали самостоятельными субъектами рыночных отношений Все решения, касающиеся производства и сбыта продукции, установления контактов с поставщиками средств производства и потребителями продукции, перешли в компетенцию предприятия Большинство сельскохозяйственных предприятий оказались неподготовленными к предоставленной им свободе
Итогом реализации модели шоковой терапии перехода к рыночной экономике и снижения уровня государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей явилось углубление кризисного состояния сельскохозяйственных предприятий Достижение эффективности деятельности сельскохозяйственными предприятиями и ее повышение является необходимым условием для выхода из кризиса
Это подтверждает актуальность избранной темы диссертации и диктует необходимость исследования теоретических и методических вопросов управления экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий в условиях рыночных, отношений
Степень изученности проблемы. Проблемы управления нашли свое отражение в трудах многих авторов Д Эмерсона, А Файоля, 'Г Друкера, В Литвака, Р Райзберга Достаточно подробно изучены понятие и критерии экономической эффективности Среди зарубежных экономистов проблемами экономической эффективности занимались Э Берштейн, Л Брентало, К Клавни, А Парето, Дж Хиршлейфер
В основном в трудах ученых А Алексашенко, А Арзамасцева, И Безае-ва, А Голубева, В Добрынина, И Загайтова, В. Захарова, А Михелева, К Павлова, А Петрикова, П Половинкина, В Панагушина, Л Рабиновича, Н Сафронова, В Свободина, Т Шаталова, Д Эпштейна и др. рассматриваются методические основы оценки эффективности производства, факторы, влияющие на нее Экономическо-математические методы моделирования экономических явлений описываются К Багриновским, Л Борисоглебской, М Бра-славцом, Н Бусленко, А Гатаулиным и др
Однако проблемы управления экономической эффективностью остаются пока наименее разработанными, отсутствуют комплексные исследования управления экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий В современных условиях необходимо обосновывать желаемый уровень эффективности для предприятия и меры по его достижению^
т е нужно исследовать и разрабатывать систему управления экономической эффективностью
В настоящее время исследования в области управления экономической эффективностью в сельском хозяйстве в основном ориентированы на решение отдельных направлений и частных задач. Поэтому объективно необходимы исследования, комплексно увязывающие проблемы управления с критериями, видами и факторами экономической эффективности сельскохозяйственных предприятий Все это и обусловило выбор темы диссертационного исследования
Цель и задачи исследования Целью диссертационного исследования является обобщение и систематизация теоретических положений и разработка практических рекомендаций по управлению экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи
- обобщить теоретические основы управления и обосновать систему управления экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий,
- систематизировать методические подходы к оценке экономической эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий с учетом факторов внешней и внутренней среды с целью обоснования необходимого уровня рентабельности как основного показателя эффективности,
- проанализировать основные тенденции развития сельского хозяйства и выявить степень использования производственного потенциала сельскохозяйственными предприятиями Республики Марий Эл,
- проанализировать факторы, определяющие производственную структуру предприятия, и обосновать мероприятия по повышению эффективности функционирования сельскохозяйственных предприятий как элемента системы управления,
- разработать методику оценки запаса устойчивости сельскохозяйственных предприятий, позволяющую выявить резервы повышения эффективности производства продукции,
- обосновать необходимость и возможность создания системы информационно-консультационного обеспечения и обслуживания сельскохозяйственных предприятий, позволяющей повысить результативность управления эффективностью деятельности предприятий,
- проанализировать основные тенденции государственной поддержки АПК Республики Марий Эл и предложить практические рекомендации по
обоснованию объемов государственной поддержки молочно-мясного скотоводства с целью повышения эффективности управления сельским хозяйством Объектом исследования является экономическая эффективность деятельности сельскохозяйственных предприятий
Предметом исследования выступает система управления экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий
Область исследования Диссертационное исследование проведено в соответствии с п 15 51 - Концепция и методика управления агропромышленными предприятиями специальности 08 00 05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельское хозяйство) Паспорта специальностей ВАК (экономические науки)
Методика исследования Теоретической и методической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых в области экономики, управления, организации и технологии сельскохозяйственного производства, финансового и экономического анализа
В процессе исследования использовались общенаучные и специальные методы монографический, абстрактно-логический, статистические методы, экономико-математическое моделирование, позволяющие осуществлять вариантные приближения к оптимуму
В качестве информационной базы исследования использованы законодательные акты Российской Федерации и Республики Марий Эл, регулирующие деятельность сельскохозяйственных предприятий, данные Министерства сельского хозяйства, продовольствия и природопользования Республики Марии Эл, статистические данные по Российской Федерации и Республике Марий Эл, а также данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий республики за 1990 Ч 2006 гг
Научная новизна исследования заключается в разработке теоретических и методических основ формирования системы управления экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий Результаты исследования, выносимые на защиту и обладающие научной новизной, состоят в следующем
- обобщены и систематизированы теоретические основы эффективности производства, позволившие выявить ее динамизм и необходимость управления ею, исходя из целей деятельности предприятия и его отраслевых особенностей,
- уточнено понятие луправление экономической эффективностью, предложена система управления экономической эффективностью, представ-
ляющая собой совокупность взаимосвязанных блоков, позволяющих воздействовать на элементы производства с целью повышения экономической эффективности,
- выявлены резервы увеличения производства сельскохозяйственной продукции на предприятиях Республики Марий Эл на основе оценки использования производственного потенциала, позволившие обосновать перспективные области управленческого воздействия,
- обоснована система совершенствования производственной структуры сельскохозяйственного предприятия, включающая совокупность требований к производственной структуре и перечень мероприятий по ее качественному совершенствованию по этапам, с учетом затрат и ожидаемого эффекта,
- предложена методика комплексной оценки запасов устойчивости эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий, основанная на сравнении необходимых и имеющихся ресурсов, обосновании безубыточного объема производства продукции и возможностей ее реализации,
- обоснованы размеры государственной поддержки молочно-мясного скотоводства, позволяющие достичь рационального уровня рентабельности и обеспечить условия расширенного воспроизводства
Практическая значимость результатов исследования состоит в возможности использования положений диссертации при разработке предложений, рекомендаций и мероприятий по повышению эффективности производства и совершенствования системы управления сельскохозяйственным предприятием Предложенный в диссертации методический инструментарий оценки экономической эффективности сельскохозяйственных предприятий и совершенствования производственной структуры позволит специалистам предприятий производить необходимые расчеты и определять допустимые экономические параметры эффективного производства сельскохозяйственной продукции Предложение по созданию информационно-консультационной службы и методика рейтинговой оценки сельскохозяйственных предприятий позволит совершенствовать систему управления в сельскохозяйственном производстве Проведенное исследование экономической эффективности, его результаты и рекомендации представляют интерес не только для сельскохозяйственных предприятий Республики Марий Эл, но и других регионов
Теоретические результаты исследования используются при чтении курсов Экономика предприятия, Экономика отрасли, Экономика России
Апробация и реализация результатов исследования В диссертации обобщены результаты исследований по проблеме повышения экономической
эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий, экономического развития аграрного сектора
Диссертация выпонена в соответствии с планом научно-исследовательской работы кафедры управления в АПК Марийского государственного технического университета Основные теоретические положения и практические аспекты диссертации докладывались и обсуждались на научно-практических конференциях всероссийского и регионального вузовского уровня Основные положения проведенного исследования опубликованы в материалах научно-практических конференций МарГУ (1996-2007 гг) Общий объем научных публикаций 2 п л , в т ч в издании, рекомендованном ВАК (в журнале Экономика сельского хозяйства России в 2006 году)
Объем и структура диссертации Диссертация состоит из введения, трех глав, состоящих из 8 параграфов, выводов и предложений, списка использованных источников (включающего 180 наименований) и 13 приложений Диссертация изложена на 230 страницах, содержит 49 таблиц, 14 рисунков, 36 формул
Во введении дано обоснование актуальности темы диссертации, раскрывается степень изученности проблемы, сформулированы цель и задачи исследования, описываются объект, предмет и методика исследования, характеризуется научная новизна, практическая значимость и апробация результатов исследования
В первой главе - Теоретические и методические подходы к управлению экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий - на основе обобщения и систематизации литературных источников раскрыты основные положения управления и экономической эффективности Проанализированы дискуссионные аспекты исследуемой проблемы, сформулирована собственная позиция соискателя, которая использована в процессе дальнейшего исследования
Во второй главе Ч Современное состояние управления экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий Республики Марий Эл - на основе теоретических и методических подходов, описанных в первой главе диссертации, с использованием различных методов экономических исследований проанализированы состояние сельского хозяйства Республики Марий Эл, степень использования производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий и факторы, влияющие на управление экономической эффективностью деятельности предприятий
В третьей главе Ч Совершенствование управления экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий дано
обоснование методических и организационных мер, направленных на выявление резервов повышения экономической эффективности и совершенствование управления ею, в части информационно-методического обеспечения управления и определения дифференцированных объемов государственной поддержки
Основные положения, выносимые на защиту
1. Обобщены и систематизированы теоретические основы эффективности производства, позволившие выявить ее динамизм и необходимость управления ею исходя из целей деятельности предприятия и его отраслевых особенностей.
С точки зрения теории систем любой экономический объект представляет собой сложную, динамичную и управляемую систему. Сельскохозяйственные предприятия как экономические системы имеют специфические особенности, обуславливающие сложность управления ими Многоотраслевой характер производства, влияние природно-климатических факторов, взаимодействие с биологическими объектами определяют длительность и неравномерного развития
Обобщение теоретических источников свидетельствует о том, что проблемам управления деятельностью сельскохозяйственных предприятий, их эффективности в прошлом уделялось достаточно серьезное внимание, изучались и освещались в печати различные аспекты данной проблемы
Однако в условиях рыночных отношений возрастает роль именно управления экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий Эффективность свойственна не всякому взаимодействию, а лишь целенаправленному, поэтому данная категория носит управленческий характер и отражает, прежде всего, степень достижения поставленных целей Целеполагание является основой системы управления, исходным моментом всего организационно-управленческого процесса Задаваемые системой управления цель и ее ожидаемые значения рассматриваются как характеристика системы
Управление эффективностью, основанное на принципе рационализации, позволяет в зависимости от особенностей функционирования конкретных предприятий и целей управления стабилизировать их состояние, сохранить их качественную определенность, поддержать динамическое равновесие со средой, обеспечить совершенствование организации и достижение того или иного результата
В работе подчеркивается динамичность и системность процесса управления эффективностью Важно не столько экономить ресурсы, сколько их рационально использовать Принцип динамичности и системности управления эффективностью предусматривает учет влияния всех факторов друг на друга и на результат деятельности Это обусловлено тем, что контролировать затраты необходимо на всех стадиях технологического процесса системно, постоянно, всесторонне, оперативно и различными методами Для достижения результативности и своевременности принятия решений управление дожно основываться на применении программных продуктов и оргтехники Только в этом случае достигается существенный синергетический эффект
При обобщении результатов исследований выявлено, что лэффективность производства является сложной по содержанию и форме, многомерной, системной категорией, характеризующей результативность производственной деятельности, а эффективным сельскохозяйственным производством является то, которое получает от своей деятельности положительный эффект, позволяющий вести расширенное интенсивное воспроизводство сельскохозяйственной продукции с минимальными затратами ресурсов
2. Уточнено понятие луправление экономической эффективностью, предложена система управления экономической эффективностью, представляющая собой совокупность взаимосвязанных элементов, позволяющих осуществлять обоснованные воздействия на элементы производства с целью повышения экономической эффективности деятельности сельскохозяйст венных предприятий.
Исходя из современных теорий развития, различных точек зрения на экономическую эффективность сделан вывод, что управление экономической эффективностью сельскохозяйственных предприятий - это обеспечение поступательного развития сельскохозяйственного производства в пропорциях, обеспечивающих расширенное воспроизводство в нужном объеме и ассортименте продукции, удовлетворяющих потребности страны (региона), отражающее не только экономичность производства продукции или услуг, но и характеризующее взаимоотношения с внешней средой, оказывающей существенное влияние на развитие предприятия
В диссертации дано авторское уточнение понятия луправление экономической эффективностью, под которым подразумевается процесс стратегического и оперативного планирования, организации и постоянного контроля за внедрением систем эффективного функционирования предприятий
Управление эффективностью Ч это часть более широкого процесса управления, которое включает планирование, организацию и контроль, осно-
ванные на соотношении стоимости продукции, выпущенной производственной системой, и затрат на эту продукцию
Система управления экономической эффективностью деятельности предприятий как особая организация специализированных элементов, объединенных в единое целое для решения конкретной задачи, соответственно имеет свои элементы, объект и субъект, процесс, цель и задачи управления
Объектом управления являются производственные ресурсы предприятия Субъектом Ч трудовой колектив предприятия и органы управления, выпоняющие различные функции в системе управления Процесс управления включает выработку управляющих воздействий на объект управления исходя из критериев эффективности деятельности Процесс управления эффективностью дожен включать
1) измерение и оценку эффективности, 2) планирование повышения эффективности на основе информации, полученной в процессе измерения и оценки, 3) организацию и осуществление мероприятий по повышению эффективности, 4) измерение и оценку воздействия этих мер, 5) внесение изменений в систему мероприятий
Цель системы управления Ч достижение рационального уровня производственно-экономических показателей деятельности предприятия
В общем виде элементы системы управления экономической эффективностью можно представить четырьмя основными блоками информационным, методологическим, методическим и регулятивно-аналитическим (Рис. 1)
Информационный блок представляет собой всю совокупность информации политические, социально-демографические, экономические, организационные, природно-экологические, научно-технические факторы управления экономической эффективностью деятельности предприятия
Методологический блок составляет теоретический базис системы управления экономической эффективностью, определяющий подход к понятию эффективности производства, факторам ее формирования и подход к управлению эффективностью Данный блок предопределяет состав и совокупность методов, используемых в управлении экономической эффективностью
Через методический и регулятивно-аналитический блоки непосредственно реализуется управление экономической эффективностью производства
Методика управления экономической эффективностью деятельности сельскохозяйственных предприятий заключается в следующем проведя
Оперативное управление экономической эффектив-нрстью
Обоснова-
ние нор-
мативной
Анализ результатов и выбор существенных факторов экономической эффективности производства
Расчет нормативных затрат и основных экономических показателей
Выявление резервов повышения экономической эффективности производства
Концепция факторов затрат и объемов производства
Критерии и подход к управлению экономической эффективностью
Обоснование мероприятий по выпонению поставленных целей
Выход из системы
Регулятивно-аналитический блок
Рис 1 Система управления экономической эффективностью производства
всесторонний анализ процесса производства, используя методы моделирования, можно обосновать возможные объемы производства продукции, затраты и показатели экономической эффективности Далее эти показатели станут основанием для последующего контроля и принятия соответствующих решений Данная система представляет собой совокупность взаимосвязанных элементов, позволяющих воздействовать на элементы производства с целью повышения экономической эффективности деятельности
Основной задачей функционирования системы управления экономической эффективностью является обеспечение информацией руководителей о значении расчетных показателей производства, необходимых на определенный момент времени при данных условиях
Выявлено, что в рыночных условиях хозяйствования экономическая эффективность сельскохозяйственного производства дожна оцениваться системой критериев, дифференцированных в зависимости от уровня функционирования товаропроизводителей Таким образом, критерием эффективности сельского хозяйства на региональном и районном уровнях является необходимый объем производства сельскохозяйственной продукции в расчете на душу населения в стоимостном и натуральном выражении, обеспечение занятости и повышение доходов сельского населения Главным критерием эффективности функционирования сельскохозяйственных предприятий в условиях рынка является максимизация валового дохода и прибыли при минимуме удельных производственных затрат
3. Выявлены резервы увеличения производства сельскохозяйственной продукции на предприятиях Республики Марий Эл на основе оценки использования производственного потенциала, позволившие обосновать перспективные области управленческого воздействия.
В силу того, что сельскохозяйственное производство функционирует в сложных экономических и социальных условиях, его эффективность не может быть оценена при помощи какого-либо единственного и даже наиболее существенного показателя, а значит, необходимо использовать систему показателей, которые дожны сравниваться не с достигнутыми другими хозяйствами, а с расчетными, отражающими объективные возможности
Такой подход, во-первых, дает возможность сравнивать реально достигнутый результат с возможным и, таким образом, оценить производственно-экономическую деятельность предприятия Во-вторых, он позволяет выявить размер упущенных возможностей, всесторонне изучить причину последних и на этой основе разработать меры по более поному использованию ресурсов производства В-третьих, реализация такого подхода создает условия для объ-
ективной сравнительной оценки работы предприятия вне зависимости от размеров, специализации и местоположения
Проведенный системный анализ деятельности сельскохозяйственных предприятий позволил определить факторы, характеризующие эффективность использования их производственного потенциала в современных условиях В результате исследования установлена зависимость стоимости валовой продукции от качества почвы, основных производственных фондов, трудовых ресурсов Полученное уравнение регрессии дает возможность количественно оценить влияние факторов
В результате проведенного анализа все сельскохозяйственные предприятия были разделены на три группы по степени использования производственного потенциала В первую группу входят 40% хозяйств, имеющих степень использования - 112,5%, во вторую - 50% и 91,4%, в третью - 10% и 61,5% соответственно (Рис 2) Анализ полученных результатов свидетельствует о том, что подавляющее большинство сельскохозяйственных предприятий республики (50%) попадают во вторую группу, т е имеют средний уровень использования производственного потенциала В среднем по группе он составляет 91,4%, что свидетельствует об имеющихся резервах и необходимости совершенствования методов управления
Рис 2 Степень использования производственного потенциала сельскохозяйственными предприятиями Республики Марий Эл за 2006 год
Производственный потенциал сельского хозяйства Республики Марий Эл невысок и используется неэффективно В 2006 г в республике действовало 171 сельскохозяйственное предприятие, из которых 59 (34,5%) были убыточными Применение данной методики оценки степени использования производственного потенциала позволит сельскохозяйственным предприятиям выявить резервы в использовании имеющихся у них ресурсов
И ВП факт на 100 га с/х угодий
тыс руб ВП возможн на 100 га с/х угодий тыс руб
1 группа 2 группа 3 группа средний
Группы хозяйств
Размеры сельскохозяйственных предприятий в определенной степени определяют возможности эффективного производства продукции различных сельскохозяйственных отраслей, что подтверждается результатами статистических группировок сельскохозяйственных предприятий республики по различным показателям (по среднегодовой численности работников, занятых в сельхозпроизводстве, по площади зерновых культур, по среднегодовому поголовью коров и КРС)
Анализ развития сельского хозяйства Республики Марий Эл позволил установить, что за последние годы сложились устойчивые тенденции сокращения числа сельскохозяйственных предприятий, усиления зависимости эффективности производства от климатических и макроэкономических факторов
Результаты исследования сельскохозяйственных предприятий Республики Марий Эл методом статистических группировок доказали, что с увеличением размера предприятия производительность труда по основным видам сельскохозяйственной продукции возрастает в среднем в 1,5 раза При этом увеличивается не только сумма прибыли в расчете на одно предприятие, но и уровень рентабельности
4. Предложена система совершенствования производственной структуры сельскохозяйственного предприятия, включающая совокупность требований к производственной структуре и перечень мероприятий по качественному ее совершенствованию по этапам, с учетом затрат и ожидаемого эффекта.
Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства за счет рационального использования производственного потенциала предприятий возможно на основе построения оптимального организационно-экономического механизма хозяйствования, использования экономических методов управления
В современных условиях хозяйствования структура производства дожна отвечать определенным требованиям (табл 1)
Данная трехуровневая система требований к производственной структуре направлена на формирование рыночной ориентации сельскохозяйственных предприятий и предусматривает обязательное соответствие структуры производства на первом (минимальном) уровне природным и организационно-экономическим условиям хозяйства
Таблица 1
Система требований к производственной структуре сельскохозяйственного предприятия
Характеристика требований Содержание требований
I уровень
Обязательные (минимальные), обеспечивающие безубыточность производства Научно-обоснованное соответствие производственной структуры природно-климатическим и: организационно-экономическим условиям хозяйства
II уровень
Рекомендательные (средние), обеспечивающие рентабельность производства Соответствие производственной структуры изменяющимся потребностям рынка, совершенствование ассортимента производимой сельскохозяйственной продукции (горизонтальная диверсификация)
1П уровень
Идеальные (максимальные), обеспечивающие высокую рентабельность производства Ориентация предприятия на производство конечной продукции, организация перерабатывающих и других промышленных производств, создание торговой сети (вертикальная диверсификация)
Требования последующих уровней нацеливают на адаптацию сельскохозяйственного производства к потребностям рынка за счет рационального выбора производственной стратегии и проведения на втором уровне горизонтальной диверсификации производства - расширения ассортимента производимой сельскохозяйственной продукции, а на третьем (максимальном) уровне - вертикальной диверсификации, предусматривающей организацию переработки сельскохозяйственного сырья и производство конечной продукции
В современных условиях стратегической целью совершенствования производственной структуры дожно быть формирование рыночной ориентации предприятия производство не для получения определенного количества продукции, а для эффективного ее сбыта и получения прибыли.
Каждый руководитель и специалист, если он считает себя квалифицированным и творческим работником, дожен иметь программу совершенствования производства Структура и содержание программы дожна быть индивидуальной, поскольку она зависит от проблем, которые необходимо решать на предприятии, в отрасли, в подразделении на определенном этапе развития и с учетом конкретных условий хозяйствования Для формирования данной программы предложено использовать определенную последовательность повышения эффективности работы сельскохозяйственного предприятия, включающую несколько этапов оценку имеющихся условий и ресурсов, формирование производственной структуры, обоснование организационно-правовой
формы и организационной структуры, выбор рациональных технологий и форм организации производства, совершенствование системы управления, экономический анализ и планирование развития предприятия
Разработанные этапы раскрывают порядок Последовательного решения проблемы повышения эффективности работы сельскохозяйственного предприятия в целом с проведением структурной его перестройки и критического переосмысления всех элементов организационно-экономического механизма производства
5. Предложена методика комплексной оценки запаса устойчивости эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий, основанная па сравнении необходимых и имеющихся ресурсов, обосновании безубыточного объема производства продукции и возможностей ее реализации.
Для того чтобы улучшить управление производственной деятельностью предприятия, важна своевременная оценка экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия В настоящее время назрела необходимость изучения именно на уровне предприятий наиболее важных связей и взаимодействий между технологиями производства сельскохозяйственной продукции, практикой использования ресурсов во взаимодействии с другими факторами, которые в перспективе будут влиять на стабильность и способность предприятия эффективно функционировать
Провозглашенный ныне курс на технико-технологическое обновление агропроизводства остро выдвигает проблему обеспечения расширенного воспроизводства Уровень прибыли, обеспечивающий расширенное воспроизводство, служит фактором устойчивого развития Потребность в той или иной сумме прибыли определяется ценами, инфляцией, объемом производимой продукции, участием государства в финансировании отрасли Из-за инфляции большинство хозяйств несут потери, проедая основной и оборотный капитал Приходится расходовать на простое воспроизводство прибыль, которая перестает быть источником накопления и развития производства
Для каждого предприятия в качестве результативного показателя экономической эффективности нужно рассчитать необходимый уровень рентабельности, обеспечивающий расширенное воспроизводство по предлагаемой формуле
Ур= ((П.Фе1ф)*(1+Ко6)1/ПРн) / СУРД (1)
где Ур - уровень рентабельности, %, Пв - прирост валовой продукции в будущем году, руб , Фе Ч фондоемкость продукции (базовый уровень), руб ,
1ф Ч среднегодовой индекс фондоемкости,
К06 Ч коэффициент, показывающий отношение оборотных средств к сумме основных производственных фондов;
ПРН - накапливаемая часть прибыли на производственные цели,
С - себестоимость реализованной продукции (базовый уровень),
1С Ч индекс себестоимости продукции,
1рп - индекс объема реализованной продукции (по сравнению с базовым уровнем)
В данной формуле в числителе определяется необходимая прибыль, а в знаменателе - затраты будущего года Причем в первой части числителя рассчитывается допонительная сумма основных фондов сельскохозяйственного назначения, необходимая в будущем году с учетом изменений уровня производства и фондоемкости продукции Предлагаемая формула с точки зрения теоретического уровня и практического применения в большей степени, чем аналогичные формулы, разработанные ранее, отвечает современным требованиям Она учитывает не только диспаритет цен, но и динамику инфляции путем использования индексов фондоемкости и себестоимости продукции
Уровень рентабельности сельхозпроизводства 20% представляет собой минимальный уровень прибыльности, который обеспечивает только простое воспроизводство (включая государственные налоги и отчисления во внебюджетные фонды, покрытие убытков, создание фонда оплаты труда до среднероссийского уровня по отрасли и минимальных фондов потребления, выделение средств на формирование и модернизацию основных и оборотных фондов)
Минимальный уровень рентабельности - это предел, за которым находятся экономически слабые хозяйства, а выше него начинается выход из кризисного состояния, поэтому его важно учитывать, чтобы обеспечивать расширенное воспроизводство каждому нормально работающему сельхозпредприятию
Устойчивое развитие аграрного сектора возможно при уровне рентабельности 35-40 % Такая прибыль обеспечивает расширенное воспроизводство, увеличение объемов производства сельскохозяйственной продукции до уровня предреформенного периода, восстановление ее конкурентоспособности, обеспечение продовольственной безопасности страны
Важно оценку результатов работы колективов производить с учетом экономической эффективности использования производственных ресурсов При высокой экономической эффективности их использования достигаются производство большего объема продукции и меньшая ее затратоемкость Ч как
основа низкой себестоимости и высоких экономических результатов Только при этих условиях возможно самофинансирование предприятия, то есть обеспечение расширенного воспроизводства за счет собственной суммы прибыли, полученной в результате производственно-экономической деятельности
Предложена методика комплексной оценки запасов устойчивости экономической эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий, в которой особое внимание уделяется производству продукции на принципах самоокупаемости (безубыточность производства), обеспеченности хозяйств ресурсами и эффективности их использования, типу воспроизводства Исходя из этого основными показателями, характеризующими запас устойчивости эффективности, могут быть следующие
1) Коэффициент устойчивости эффективности сельскохозяйственных предприятий по наличию земли К э5
К^/^,, (2)
где 8 - площадь сельскохозяйственных угодий, га, Б, - площадь, занятая под отдельной 1-й культурой, позволяющая производить критический объем производства по 1-й продукции, га
2) Коэффициент устойчивости эффективности по запасам труда Кэт
Кэ "Тфакт затраты труда/ ^Т'* ^кригич:, (3)
где Т - фактические затраты труда, чел-час, Т, - затраты труда на производство единицы продукции 1-вида, чел-час, V! - критический объем производства 1-го вида продукта, ц
3) Коэффициент устойчивости эффективности по материально-денежным издержкам Кэ"
Кэ " Ифаетич/^Г * ^критич* (4)
где И - фактические материально-денежные затраты на основное производство, руб , и, - материально-денежные затраты на производство единицы I-го вида продукции, руб/ц
4) Коэффициент устойчивости эффективности по производству валовой Кэс и отдельных видов продукции К/
а)Кэс = С/2р,*УД, (5)
б) кэ8 = д/ГУир*Щ, (6)
где С - стоимость валовой продукции хозяйства, руб , р, - цена единицы продукции 1-го вида, руб , (3, - количество продукции 1-го вида, произведенной в хозяйстве, ц
5) Производственный коэффициент Ь означает ведение простого или расширенного воспроизводства Определяется он по темпам роста площади сельскохозяйственных угодий и поголовья скота Если данные показатели не
претерпевали больших изменений за два года (то есть простое воспроизводство), то производственный коэффициент равен 1, если происходило их увеличение (то есть расширенное воспроизводство), то он равняся 1,2, если же снижение - 0,8
6) Параметр решительности т определяется условно по наличию цехов переработки собственного сельскохозяйственного сырья и точек реализации (магазины) Данный показатель устанавливается в соответствии со следующими условиями ш=0,3 при отсутствии переработки и самостоятельной реализации; ш=0,5 при отсутствии переработки и <50% самостоятельной реализации, т=1 при частичной переработке и >50% самостоятельной реализации продукции Поная технологическая цепочка вплоть до реализации и получения денежных средств без посредников позволяет хозяйствам лучше чувствовать себя на рынке
Вышеприведенные показатели являются частными, характеризующими одну или несколько сторон устойчивости эффективности деятельности хозяйств Для общей характеристики этого свойства следует использовать интегральный показатель
7) Интегральный коэффициент эффективности хозяйства К,1'
К,1 = К,5*КзТ*К,и*К.5с*Ь*ш (7)
Первые четыре из составляющих коэффициентов не могут быть <1, иначе это будет означать наличие дефицита какого-либо ресурса или убыточность производства, что в итоге может привести к сворачиванию производства
Результаты расчета запасов устойчивости эффективности деятельности предприятий по модели, основанной на учете необходимых ресурсов и производстве безубыточного объема продукции, приведены в таблице 2
В целом наибольшая эффективность функционирования наблюдалась в
2005 году за счет более высокой обеспеченности трудовыми ресурсами В
2006 году произошло повышение коэффициента эффективности по производству валовой продукции и производственного коэффициента
Параметр решительности во многом зависит от формы хозяйствования Он не изменяется по годам, так как для этого требуются значительные допонительные капитальные вложения
Коэффициент эффективности по производству валовой продукции и интегральный коэффициент эффективности значительно изменяются по годам и поэтому рассчитывать эти показатели в среднем по большому количеству хозяйств считается нецелесообразным, так как получается весьма размытая картина
Таблица 2
Показатели устойчивости экономической эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий Республики Марий Эл
Показатели Годы
2004 2005 2006
Коэффициент устойчивости эффективности по запасам земли 1,45 1,48 1,61
Коэффициент устойчивости эффективности по трудовым ресурсам 5,45 9,79 8,48
Коэффициент устойчивости эффективности по издержкам производства 4,63 6,43 4,52
Коэффициент устойчивости эффективности по производству валовой продукции 6,49 7,10 7,41
Производственный коэффициент, Ь 0,95 0,95 0,96
Параметр решительности, ш 0,48 0,48 0,48
Интегральный коэффициент устойчивости эффективности 108,28 301,63 217,30
Более реальные показатели получатся при оценке экономической эффективности деятельности отдельных хозяйств за ряд лет
Для эффективной деятельности сельскохозяйственные предприятия, во-первых, дожны наращивать выпуск продукции преимущественно интенсивным путем, во-вторых, добиваться более выгодных условий реализации продукции, получения кредита и приобретения необходимых средств производства Практика показывает, что сегодня наиболее успешно может развиваться только крупное диверсифицированное производство, имеющее собственные перерабатывающие цеха и сбытовую сеть.
Применение данной методики оценки устойчивости экономической эффективности также позволит сельскохозяйственным предприятиям выявить резервы в использовании имеющихся у них ресурсов. Сущность проблемы резервов повышения экономической эффективности предприятия состоит в том, чтобы систематически и своевременно вскрывать и экономически обоснованно использовать их в производстве на основе применения более эффективных средств и методов управления, осуществлять совершенствование производства и повышать эффективность функционирования хозяйственной деятельности предприятия.
6. Обоснованы размеры государственной поддержки молочно-мясного скотоводства, позволяющие достичь рационального уровня рентабельности и обеспечить условия расширенного воспроизводства. При
исследованиях, проведенных на примере сельскохозяйственных предприятий
Республики Марий Эл, производящих молочно-мясную продукцию животноводства, выявлены финансовые потери данной отрасли от нарушения ценовой эквивалентности в 2001 Ч2005 годах
Источником поддержки регулирования разницы цен дожны служить средства федерального и регионального бюджетов (в первую очередь, выделяемые на дотирование животноводческой продукции) Поскольку развитие молочно-мясного скотоводства является приоритетным направлением Республики Марий Эл, по нему дожна быть обеспечена необходимая рентабельность
Предлагается методика расчета дотаций и распределения бюджетных средств на финансирование мероприятий по развитию молочно-мясного скотоводства Республики Марий Эл с учетом диспаритета цен
Критериями эффективности дифференцированной поддержки дожны стать уровень рентабельности и степень использования производственного потенциала. Таким образом, эффективное распределение дотаций позволит ограничить их нерациональное распределение и повысит экономическую эффективность сельскохозяйственного производства
Система государственной поддержки аграрного производства дожна быть гибкой, отвечать потребностям села, реагировать на меняющуюся экономическую ситуацию Бюджетные дотации и компенсации в первую очередь дожны направляться на стимулирование эффективности сельскохозяйственного производства Выплаты дожны быть поными в соответствии с бюджетными назначениями и утвержденными правилами.
По результатам исследования диссертантом сформулированы основные выводы, обоснованы конкретные рекомендации, направленные на совершенствование системы управления эффективностью деятельности, методики оценки эффективности и более поного использования производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий
Основные положения диссертационной работы получили отражение в следующих работах автора:
Статьи в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях
1 Юричева, Е Ю Управление эффективностью сельхозпроизводства / Н В Максимец, Е Ю Юричева // Экономика сельского хозяйства России 2006 -№9 -С 14
Публикации в материалах конференций
2 Ефремова*, Е Ю Вопросы развития форм хозяйствования в современных условиях /ЕЮ Юричева // II республиканская научная конференция молодых ученых и специалистов Тезисы докладов Книга 6 Казань, 1996 С 65-66
3 Юричева, Е Ю Проблемы организационных форм хозяйствования в аграрном секторе экономики / Е. Ю Юричева // Диалог на рубеже ХХ-ХХ1 века и проблемы современного общественного развития Вторые Вавиловские чтения Материалы постояннодействующей всероссийской междисциплинарной научной конференции Часть 1 Й-Ола, 1997 С 102-103
4 Юричева, Е Ю О развитии форм хозяйствования сельскохозяйственных предприятий АПК Республики Марий Эл / Е. Ю Юричева // Проблемы обеспечения устойчивого развития АПК Материалы научно-практической конференции МарГУ Й-Ола, 1998 С 26-27
5 Юричева, Е Ю. Мотивация труда на сельскохозяйственных предприятиях / Е. Ю Юричева // Пути совершенствования управления отраслями АПК Материалы научно-практической конференции МарГУ Й-Ола, 1999 С 132-133
6 Юричева, Е Ю Пути реорганизации сельскохозяйственных предприятий / Е Ю Юричева // Пути преодоления трансформационного спада в отраслях АПК Материалы научно-практической конференции МарГУ Й-Ола, 2000 С 37-39
7 Юричева, Е Ю Устойчивость деятельности сельскохозяйственных предприятий / Е Ю. Юричева // Проблемы стабилизации и развития экономики АПК Материалы научно-практической конференции МарГУ, Й-Ола, 2001 -С 83-85
8 Юричева, Е Ю Методика определения экономической устойчивости деятельности сельскохозяйственных предприятий /ЕЮ Юричева // Проблемы реформирования и укрепления экономики отраслей АПК Материалы научно-практической конференции МарГУ Й-Ола, 2002. С. 57-60
9 Юричева, Е Ю Факторы стабильности деятельности централизованной и децентрализованной организации /ЕЮ Юричева // Факторы управления в повышении эффективности производства Материалы научно-практической конференции МарГУ. Й-Ола, 2003 С 54-57
10. Юричева, Е. Ю Роль государства в повышении устойчивости функционирования сельскохозяйственных предприятий / ЕЮ. Юричева // Основные направления стабилизации и укрепления экономики отраслей АПК Материалы научно-практической конференции МарГУ Й-Ола, 2004 С. 67-70
11 Юричева, Е Ю Основные элементы управления эффективностью / ЕЮ. Юричева // Стратегия развития отечественной экономики в конкурентной среде Материалы научно-практической конференции МарГУ Й-Ола, 2005 С 63-65
12 Юричева, Е Ю Ресурсно-потенциальный подход к оценке эффективности системы управления /ЕЮ Юричева // Безопасность человека, общества,
природы в условиях глобализации как феномен науки и практики. Девятые Вавиловские чтения Материалы постоянно действующей всероссийской междисциплинарной научной конференции Часть 2 И-Ола, 2005 С 100-101
13 Юричева, Е. Ю Управление эффективностью / Н В Максимец, Е Ю Юричева // Региональные аспекты экономики, управления и права в современном обществе Межвузовский региональный сборник статей ВыпЗ. ИОла МарГТУ, 2005 С 264-269
14 Юричева, Е Ю Комплексная рейтинговая оценка эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий / Н В Максимец, Е. Ю Юричева // Формирование инновационной стратегии развития экономики регионов России Материалы научно-практической конференции МарГУ Й-Ола, 2006 С. 79-81
15 Юричева, Е Ю Основные направления повышения экономической эффективности сельскохозяйственных предприятий / Е Ю. Юричева // Формирование инновационной стратегии развития экономики регионов России Материалы научно-практической конференции МарГУ. Й-Ола, 2006 С 81-83
16 Юричева, Е Ю. Влияние размеров сельскохозяйственных предприятий на эффективность их деятельности /ЕЮ Юричева // Роль инновационных ресурсосберегающих технологий в экономике Материалы научно-практической конференции МарГУ Й-Ола, 2007 С 50-52
* Фамилия изменена в связи с вступлением в брак (с Ефремовой на Юричеву)
Подписано в печать 11 10 2007г Бумага офсетная Тираж 100 Заказ К1/810
Отпечатано с готового оригинал-макета в копицентре ЬА^ОКТ 424001, г Йошкар-Ола, пр Гагарина, 2
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Ефремов, Артем Сергеевич
ВВЕДЕНИЕ.
1. КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ КАК СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ.
1.1. Состояние и перспективы развития торговых сетей в России и за рубежом.
1.2. Роль категорийного менеджмента и проблемы, сдерживающие его развитие.
1.3. Уточнение основных понятий категорийного менеджмента.
2. РАЗРАБОТКА УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ
В СООТВЕТСТВИИ СО СТРАТЕГИЕЙ КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА.^.
2.1. Особенности бизнес-процессов в розничной торговле
2.2. Методические аспекты структурирования ассортимента.
2.3. Формирование ассортимента товарных категорий.
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ НА ОСНОВЕ КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА.
3.1. Организационно-экономическое обеспечение внедрения категорийного менеджмента.
3.2. Совершенствование ассортимента.
3.3. Совершенствование внутреннего пространства торговых предприятий.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие розничных торговых сетей на основе категорийного менеджмента"
Актуальность темы исследования. Главной тенденцией развития торговли на современном этапе стал рост интеграционных образований. Особенно динамично развиваются интеграции горизонтального уровня - торговые сети, число которых за последние три года в России увеличилось более чем в 1,5 раза. Во многом на этот процесс повлиял приход на российский рынок международных сетей, владеющих современными технологиями торгового менеджмента.
Для противостояния международной экспансии и завоевания конкурентоспособных позиций на внутреннем рынке российские торговые сети используют стратегию капитализации, увеличивая количество магазинов в сети. Однако применение только данной стратегии уже не может обеспечить конкурентных позиций на рынке. Торговый менеджмент сетевых предприятий находится в поиске новых, более результативных стратегических решений, способных решить сложные управленческие задачи.
Одним из путей повышения конкурентоспособности крупных сетевых предприятий является реструктуризация бизнес-процессов на основе катего-рийного менеджмента. Как показали проведенные нами исследования, ряд российских торговых сетей уже приступил к реализации новой технологии. Ключевым моментом категорийного менеджмента является дифференциация ассортимента на принципиально новые образования - товарные категории или бизнес-единицы.
Такой подход позволяет управлять товарной категорией как самостоятельным бизнесом, направленным на максимальное удовлетворение потребностей покупателя. Структурирование ассортимента на товарные категории и их формирование представляет одну из главных задач торгового менеджмента. Отсутствие необходимых теоретических разработок и практического опыта сводит эту работу к управлению традиционными товарными группами, что не может обеспечить эффективность работы торговых сетей.
Высокая практическая значимость и недостаточная теоретическая проработанность указанных вопросов предопределили актуальность и важность выбранной темы исследования.
Степень разработанности проблемы. Проблемам управления и организации бизнес-процессов в торговле посвящены труды многих отечественных ученых: J1.T. Александровича, Ю.А. Аванесова, И.Н. Бергера, В.Г. Бур-мистрова, Л.П. -Брагина, В.В. Вержбицкого, М.И. Гутовской, В.К. Задорожно-го, А.А. Литвинюка, А.И. Панова, Ю.П. Морозова, Л.А. Самсонова, A.M. Са-пожникова, С.В. Серебрякова и др.
Большинство исследований в области развития торговых сетей принадлежит зарубежным авторам: Б.А. Вейтц., Д. Гослинг, Гари Джоунз, Б.Дж. Гарнер, В. Кристалер, М. Леви, А. Леш, И. Тюнен, Фуджит и др.
Вопросы стратегического развития категорийного менеджмента рассматривались за рубежом такими авторами как А. Вехоффом, Ж.- Э. Массо-ем, С. Беди, Михаэлем Э. Портером, Дж. Фурди и др. Однако эти исследования не могут адекватно использоваться в российской .теории и практике, поскольку не отражают специфику российской экономики. Отдельные позиции исследований содержатся в работах российских ученых и практиков: И. Альтшулера, В. Снегиревой, А. Зотова и др.
Вместе с тем, в российской экономической науке пока не сложились комплексные представления о категорийном менеджменте как эффективном бизнес-процессе для развития розничных торговых сетей.
В связи с этим возникла необходимость разработки теоретического и методического обеспечения внедрения категорийного менеджмента российскими торговыми сетями, учитывающего процессы глобализации и отвечающего современным требованиям сферы услуг.
Цель н задами исследования. Целыо исследования является теоретическое, методическое и практическое обоснование эффективных методов и путей решения экономических проблем развития торговых сетей на основе бизнес-процессов категорийного менеджмента.
Поставленная цель предопределила необходимость решения следующих задач:
- определить роль категорийного менеджмента для развития торговых сетей и выявить проблемы, сдерживающие его внедрение;
- обобщить зарубежный опыт и разработать теоретические основы развития категорийного менеджмента в России;
- предложить методический подход к формированию товарных категорий, взаимозаменяемого и гармоничного ассортимента в системе категорийного менеджмента;
- разработать комплекс мероприятий и рекомендаций по совершенствованию управления торговыми сетями на основе категорийного менеджмента;
- обосновать и предложить организационно-экономическое обеспечение для внедрения и развития категорийного менеджмента в российских торговых предприятиях.
Предметом исследования в работе явились экономические отношения в сфере развития розничной торговой сети в условиях рыночной экономики и экономические процессы, обуславливающие развитие торговых сетей.
Объект исследования. Объектом исследования в работе являются розничные торговые сети России и Германии, где автор проходил стажировку по данной проблематике.
Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретическую основу исследования составляют положения экономической науки, труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам экономики сферы услуг, организации и управления торговлей, процессов товарного обращения и потребительского рынка.
В работе использованы методы сравнительного анализа, социологического исследования, экспертных оценок, выборочных наблюдений, методы классификации, статистических группировок и др.
Информационной базой исследования послужили нормативные правовые акты Российской Федерации по вопросам экономики, организации и технологии торговли, официальные статистические данные, распространяемые Федеральной службой государственной статистики, материалы отечественных и зарубежных торговых компаний, а также результаты научных и практических разработок, выпоненных при участии автора.
Достоверность полученных выводов и результатов подтверждена репрезентативным объемом использованного в диссертационной работе информационного массива, применением методов исследования, принятых в экономической науке, положительными практическими результатами апробации использованных методик.
Научная новизна исследования заключается в разработке научно-обоснованных подходов и рекомендаций по совершенствованию управления торговыми сетями на основе категорийного менеджмента и сводится к следующему:
- раскрыта роль категорийного менеджмента для развития бизнес-процессов торговых сетей и определены проблемы, сдерживающие его внедрение, в том числе финансовые, организационные, образовательные и информационные;
- развиты теоретические основы категорийного менеджмента и торговых интеграций, включающие содержание и группировки товарных категорий, показатели ассортимента, уточнение понятий торговой сети и ее классификации;
- предложены методические подходы к управлению ассортиментом в системе категорийного менеджмента: разработан поэтапный перечень работ для формирования товарных категорий; установлена структура базовых, сопутствующих и имиджевых товарных категорий для магазинов разных видов; рекомендованы метод кластерного анализа и системы голосований для формирования взаимозаменяемого и гармоничного ассортимента;
- определены основные направления ассортиментной политики торговых сетей, приемы формирования товарных категорий, пути совершенствования размещения и выкладки товаров;
- предложены и апробированы на практике направления управленческой деятельности по внедрению категорийного менеджмента: определен поэтапный перечень и сроки проведения работ; разработан ранжированный ряд аттестационных критериев для категорийных менеджеров; рекомендован комплекс показателей оценки эффективности торгового менеджмента.
Практическая значимость результатов исследования определяется их направленностью на эффективное развитие торговых сетей.
Сформулированные автором теоретические основы категорийного менеджмента, методы эффективного формирования ассортимента, организационно-экономическое обеспечение внедрения стратегии категорийного менеджмента способствуют выбору наиболее эффективных путей развития торговых сетей.
Разработанные теоретические основы категорийного менеджмента используются в Нижегородском коммерческом институте при чтении курса Категорийный менеджмент.
Апробация результатов исследования. Основные теоретические и практические положения, результаты диссертационного исследования, в том числе его новизна, докладывались автором на Международной научно-практической конференции Проблемы развития и направления совершенствования потребительского рынка в Привожском Федеральном округе (г. Нижний Новгород, 2005 г.), Международной научно-практической конференции Развитие ритэйла в Германии (г. Дюссельдорф, Германия, 2006 г.).
Внедрение результатов исследования. Обоснованность результатов научного исследования и рекомендаций по развитию торговых сетей на основе категорийного менеджмента подтверждается внедрением предложений автора в практику работы торговой сети ООО Сладкая жизнь НН. Экономический эффект от внедрения категорийного менеджмента составил 728 тыс. руб. .
Материалы диссертации послужили основой курса Категорийный менеджмент, читаемого в Нижегородском коммерческом институте.
Публикации. Теоретические положения и практические рекомендации по теме исследования опубликованы в шести научных работах общим объемом 2,33 пл., в том числе одна работа - в изданиях, рекомендованных ВАК (журнал Менеджмент в России и за рубежом).
Объем и структура диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы из 193 наименований, 10 приложений. Общий объем работы - 145 страниц, включая 40 таблиц и 27 рисунков.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Ефремов, Артем Сергеевич
Результаты исследования показаны в таблице 3.12.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
1. Главной тенденцией развития торговли на современном этапе является рост интеграционных образований. Доля сетевой торговли в общем товарообороте крупных городов России достигла 45%, что связано с приходом на российский рынок международных торговых сетей и успешным развитием ряда федеральных сетей.
Для противостояния международной экспансии и завоевания конкурентоспособных позиций на внутреннем рынке российские торговые сети используют стратегию капитализации, увеличивая количество магазинов в сети. Однако применение данной стратегии уже не может обеспечить им высокую конкурентоспособность.
2. В результате проведенных исследований установлено, что одним эффективным направлением развития крупных сетевых предприятий является реструктуризация бизнес-процессов на основе категорийного менеджмента. Категорийный менеджмент позволяет разделить громоздкий управленческий массив сетевого бизнеса на управленческие единицы - товарные категории. При этом все функции управления товаром - от закупки до реализации - концентрируются в едином центре ответственности.
Такой подход позволяет управлять товарной категорией как самостоятельным бизнесом, направленным на максимальное удовлетворение потребностей покупателя. Основополагающим принципом группировки товаров становятся покупательские предпочтения.
3. Проведенный анализ свидетельствует, что развитие категорийного менеджмента в торговых сетях сдерживается рядом проблем, которые по причине возникновения дифференцированы на четыре группы: финансовые, организационные, образовательные, информационные. Как показали исследования, организационные и образовательные проблемы наиболее существенны. Так, на отсутствие отлаженных бизнес-процессов, слабую мотивацию сотрудников и недостаток квалифицированных кадров указали все эксперты. В то время как недостаток финансовых ресурсов отметили лишь 29 % опрошенных.
4. В целях совершенствования и повышения эффективности торговой деятельности в работе выявлены особенности бизнес-процессов современных сетевых предприятий. Установлено, что горизонтальная интеграция вызывает интенсивный рост вертикальных интеграционных структур, замыкающих весь технологический цикл в цепочке производство - дистрибьюция - розница. При этом торговые предприятия выпоняют многие, ранее не свойственные розничной торговле функции: производство, распределение товара, транспортные услуги и пр. С другой стороны, в бизнес-процессах торговых сетей активное участие принимают изготовители и поставщики товара (формирование заявок, контроль над ассортиментом, продвижение товара и т.д).
5. Развиты теоретические основы категорийного менеджмента и торговых интеграций. Внесено уточнение в понятие товарная категория, определены показатели ассортимента товарных категорий: товарная субкатегория, товарная линия, товарная единица, взаимодопоняемый и взаимозаменяемый ассортимент. Выбраны методы формирования товарных категорий: идентификации, группировки и классификации. Разработан состав товарных категорий для отдельных форматов магазинов.
Для упорядочения развития торговых сетевых предприятий как интеграционных форм автором уточнен и допонен понятийный аппарат розничной торговой сети. Предложено разграничить понятия торговой сети как части материально-технической базы и торговой сети как интеграционной структуры горизонтального уровня. Уточнены классификации указанных видов торговых сетей.
В составе торговой сети как части материально-технической базы торговли считаем необходимым выделить категорию внемагазинные формы продажи. Разносную торговлю целесообразнее отнести к прямым продажам внемагазинных форм торговли. В этой связи определение нестационарной торговой сети, данное в ГОСТ Р 51303-99, следует уточнить: Нестационарная торговая сеть - торговая сеть, осуществляемая в палатках, автомагазинах, магазинах-вагонах, магазинах-судах и других временно предназначенных для торговли местах.
6. Предложены методические подходы к структурированию ассортимента и формированию товарных категорий в системе категорийного менеджмента. В работе обоснованы и предложены следующие показатели для структурирования ассортимента: широта товарных категорий (субкатегорий), длина товарных линий, глубина товарных единиц, гармоничность и взаимозаменяемость ассортимента.
Определены основные этапы формирования товарных категорий: построение категорированного дерева; определение длины и глубины категории; формирование гармоничности категорий; разработка взаимозаменяемого ассортимента. Разработана структура базовых, сопутствующих и имиджевых товарных категорий для всех видов магазинов, определенных стандартом ГОСТ Р 51773-01 Розничная торговля. Классификация предприятий.
Для формирования гармоничного и взаимозаменяемого ассортимента предложены методы кластерного анализа и системы голосований.
7. Проведено комплексное исследование ассортимента и мерчандай-зинга в торговых предприятиях Перекресток сети Сладкая жизнь НН, выявлена роль отдельных товарных групп в формировании прибыли торговых предприятий, разработаны управленческие решения по совершенствованию ассортимента.
В целях реализации гармоничности ассортимента в товарную категорию Коньяки были введены дорогие шоколадные наборы, в товарную категорию Шампанское - шоколадные наборы, которые несколько дешевле первых, в категорию Вино - штопоры для открывания бутылок. Анализ размещения и выкладки товаров позволил разработать и предложить менеджменту компании Сладкая жизнь НН новую планировку товарных отделов и планограмму для совершенствования мерчандайзинга в исследуемом торговом предприятии.
Установлено, что за счет перекрестной эластичности спроса оборот товаров за шесть месяцев исследуемого периода значительно повысися: шоколадных наборов - на 18 %, штопоров на - 12 %, вина - на 7 % , коньяка и мартини - на 6 %. Коэффициент покупок по отдельным товарным группам увеличися в 2-3 раза. Товарооборот по таким товарным группам, как шоколадные наборы, торты-пирожные, кофе-чай, вино увеличися на 6-18 % при сокращении площади выкладки на 6-8 %.В целом по магазину прибыль за 6 месяцев увеличилась на 728 тыс. руб.
8. Предложены и апробированы на практике направления управленческой деятельности по внедрению категорийного менеджмента. Предложено разбить управленческий процесс на два этапа: подготовительный и развивающий. Целью подготовительного этапа является адаптация торгового предприятия к внедрению категорийного менеджмента. На этом этапе рекомендовано реструктуризировать функциональную структуру управления на штабную, в рамках которой проводится аналитическая работа, подготовка кадров, материально-техническое обеспечение, осуществляется разработка организационно-распорядительных и технологических документов, проводится работа с поставщиками.
На следующем - развивающем этапе - предстоит поная реализация концепции категорийного менеджмента: формирование товарных категорий в структуре ассортимента; разработка управленческих бизнес-процессов, соответствующих стратегии категорийного менеджмента; внедрение автоматизированной системы управления торговым ассортиментом. В целях эффективности торгового менеджмента обосновано решение по замене штабной структуры управления на структуру матричного типа.
9. Основными организаторами работ по реализации новой технологии управления дожны стать категорийные менеджеры, ответственные за определенные товарные категории. Для организации и оценки их работы предложен ранжированный ряд аттестационных критериев, разработанный на основе экспертного метода среди руководителей торговых сетей г. Н.Новгорода.
10. Предложен комплекс показателей для оценки эффективности торгового менеджмента, включающий показатели эффективности управления товарной категорией, показатели эффективности работы с покупателями, показатели эффективности работы с поставщиками, показатели эффективности использования торговых площадей, социальные показатели эффективности категорийного менеджмента.
Результаты проведенного комплексного исследования по развитию торговых сетей в системе категорийного менеджмента внедрены в практику крупнейшей торговой сети г. Нижнего Новгорода Сладкая жизнь НН.
В завершении мы выражаем надежду, что предложенные нами научные подходы и сделанные теоретические разработки найдут свое практическое применение в других торговых сетях, обеспечив более высокие конкурентные позиции на потребительском рынке.
Сделанные нами теоретические выводы и положения могут использоваться при организации учебно-методической и научной работы в высших учебных заведениях.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Ефремов, Артем Сергеевич, Нижний Новгород
1. Нормативно-правовые документы
2. Конституция Российской Федерации. М.: Изд-во Эксмо, 2005.48 с.
3. Гражданский кодекс РФ (вторая часть) от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ.
4. Указ Президента РФ "О создании ФПГ в Российской Федерации" № 2096 от 05.12.93 г. // Собрание актов Президента и Правительства РФ. 1993. №49. Ст. 4766.
5. Федеральный Закон О защите прав потребителей от 07.02.1992 г. № 2300-1. СПб.: Питер, 2006. - 48 с.
6. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения // Сборник нормативных документов, регламентирующих предоставление услуг розничной торговли / Минторг России. М.: Легкая промышленность и бытовое обслуживание, 2000. - С. 359-369.
7. ГОСТ Р 51304-99 Услуги розничной торговли. Общие требования -М.: Издательство стандартов, 1994. 8 с.
8. ГОСТ Р 50646-94. Услуги населению. Термины и определения. М.: Издательство стандартов, 1994. - 6 с.
9. ГОСТ Р 51773-2001 Розничная торговля. Классификация предприятий. -М.: Издательство стандартов, 2001. 6 с.
10. ГОСТ Р ИСО 9000-2001. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. М.: Издательство стандартов, 2001. - 26 с.
11. Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01.
12. Отечественная и зарубежная литература
13. Акопов, В. Организация маркетингового управления торговым процессом (на примере сети магазинов розничной торговли) / B.C. Акопов, И.В. Степнова // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. - № 6.
14. Академия рынка: маркетинг: Пер. с фр. / А. Дайан, Ф. Букерель, Р. Ланкер и др.; науч. ред. А.Г. Худокормов. М.: Экономика, 1993. - 572 с.
15. Аладова Л.В. Планирование коммерческого развития розничной сети по торговле продовольственными товарами в крупном городе: Ав-тореф. дис. канд. экон. наук. Л., 1989. - 18 с.
16. Альтшулер, И. Стратегическое управление на основе маркетингового анализа. Инструменты, проблемы, ситуации / И. Абтшулер -М.: Вершина, 2006. 232 с.
17. Ахматова, М. Теоретические модели конкурентоспособности / М. Ахматова, Е. Попов // Маркетинг. 2003. - №4. - С.25 -38
18. Большая советская энциклопедия: В 30 т. / Гл. ред. А. М. Прохоров- 3-е изд. М.: Советская энциклопедия, 1977. - Т. 27. - С. 337.
19. Брагин, Л. Технология розничной торговли / Л.А. Брагин Москва: Асадема, 2004 г.
20. Баканова, М. Бухгатерский учет в торговле / М.И. Баканова -М: Финансы и статистика, 2003 г.
21. Баринов, В.А. Развитие организации в конкурентной среде / В.А. Баринов, А.В.Синельников // Менеджмент в России и за рубежом. -2000. №6. - С.18 - 31.
22. Белоусов, В. Анализ конкурентоспособности фирмы / В. Белоусов //Маркетинг в России и за рубежом. -2001. -№5. С.63 - 71.
23. Берман, Б. Розничная торговля: стратегический подход / Б. Берман Б., Дж. Р. Эванс 8-е изд.: Пер. с англ. - М.: Издательский дом Вильяме, 2003. - 1184 с.
24. Бирман Г. Экономический анализ инвестиционных проектов / Г. Бирман, С. Шмидт; Пер. с англ. под ред. Л.П. Белых. М.: ЮНИТИ, 1997. -631с.
25. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. М.: Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ", Изд. "ЭКМОС", 1998.-413 с.
26. Блинов, А. Имидж организации как фактор её конкурентоспособности / А.О. Блинов, В.А. Захаров // Менеджмент в России и за рубежом. -2003.- №4,- С.35-44.
27. Борисов, М. Электрификация всей страны / М. Борисов // Новости торговли. 2002. - №7. - С. 4 - 9.
28. Бурнеева, Д. Веселый ценник: к вопросу о выборе ценовой категории сетевыми магазинами / Д. Бурнеева // Торговое оборудование в России. -2003. -№ 2.
29. Буххайм Р. В. Оформление и оборудование магазина. Учебная аранжировка / Р. Буххайм, И. Кункель, В. Лойэ. 1-е изд. - Берлин: Изд-во "Паб-лиш-Варе", 1993. С. 42.
30. Варлей, Р. Управление розничными продажами. Мерчандайзинг / Розмари Варлей Москва: Проспект, 2004 г.
31. Велхофф, А. Мерчандайзинг. Эффективные инструменты и управление товарными категориями / Велхофф А., Массой, Ж.-Э. М: ИД Гребенникова, 2004.
32. Виданов, Н. Маркетинговое исследование в рамках управления ассортиментов продукта / Н.М. Виданов // Маркетинг и маркетинговые исследования. 2004. - №4. - С. 4 - 16.
33. Войцеховский О. Экономичный супермаркет будущее российской розничной торговли //Витрина. 2000. № 1. С. 28-30.
34. Вопросы экономики, управления и организации торговли в современных условиях: Сборник научных трудов. СПб.: СПб ТЭИ, 1997. - 97 с.
35. Галенко, В.П. Менеджмент / В.П. Галенко, А.И. Рахманов,. О.А. Страхова. 2-е изд. - СПб.: Питер, 2003. - 224 с.
36. Гари Джоунз. Торговый бизнес: как организовать и управлять: Пер. с англ. М.: ИНФРА-М, 1996. - 304 с.
37. Герасименко, Н. Оценка конкурентного положения организации малого бизнеса на основе расчета коэффициента рациональности ассортимента / Н. Герасименко, Т. Торопова // Практический маркетинг. 2004. -№10. -С.17-22.
38. Герхард Г. Розничные сети и колонизация локальных рынков //Витрина. 2001. № 7. С. 24, 31.
39. Голубков, Е.П. Изучение и завоевание преимуществ в конкурентной борьбе / Е.П. Голубков // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. - №2.-С.27-43.
40. Горинская, И. Методология продажи, ориентированная на покупателя / И. Горинская // Маркетинг. 2002. - №6. - С. 115 - 121.
41. Дашков, Л.П. Организация, технология и проектирование торговых предприятий / Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. М, 2005 г.
42. Дашков, Л.П. Коммерция и технология торговли; Учебник для студентов высших учебных заведений / Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. -5-е изд., перераб. и доп. М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и К, 2004. - 700 с.
43. Дзахмишева, И. Методика оценки конкурентоспособности услуг в розничной торговой сети / И.Ш. Дзахмишева // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. - №3. - С. 93 - 107.
44. Долан, Эдвин Дж. Рынок: микроэкономическая модель / Э. Дж. До-лан, Д. Линдсей; Пер. с англ. В. Лукашевича и др.; Под общ. ред. Б. Лисовика, В. Лукашевича. СПб., 1992. - 496 с.
45. Дэниеле, Джон Д. Международный бизнес: внешняя среда и деловые операции / Джон Д. Дэниеле, Ли X. Радеба. М.: Дело тд, 1994. - 746 с.45." Зельдерман, К. Оптимизация клиентской базы / К. Зельдерман //Витрина. 2006. - №5. - С. 69 - 77.
46. Зотов, В.В. Ассортиментная политика фирмы: учебно-практическое пособие / В.В. Зотов М.: Эксмо, 2006. - 240 с.
47. Зульхарнаев, И.У. Метод расчета интегральной конкурентоспособности промышленных, торговых и финансовых предприятий / И.У. Зульхарнаев, Л. Ильясова // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. - №4. - С. 17-27.
48. Ильясова, Л.Р. Позиция предприятия на рынке инструмент эффективного управления / Л.Р. Ильясова // Экономика и управление. - 2002. -№6.-С. 74-80.
49. Канаян, К. Мерчандайзинг / К. Канаян, Р. Канаян Р. М.: РИП-Ходинг, 2002 - 236 с.
50. Кандалинцев, В. Баланс ради роста / В. Кандалинцев // Новости торговли. 2004. - №02/72. - С. 52 - 54.
51. Кандалинцев, В. Прибыль экономического класса / В. Кандалинцев // Новости торговли. 2003. - №6. - С. 48 - 49.
52. Каплина, О.В. Использование статистических методов при оценке конкурентоспособности массового товара / О.В. Каплина // Вопросы статистики.-2001.-№3.- С.32-39.
53. Караева, С.В. Региональные розничные сети: состояние и перспективы / С.В. Караева // Ваша ставка. 2003. - №12.
54. Качалов, И. Успех в рознице. Три взгляда с трех сторон. Взгляд первый: как ведет себя покупатель в магазине / И. Качалов // Практический маркетинг. 2003. -№8. - С. 2 -7.
55. Киселев, В. Виртуальный мерчандайзинг / В. Киселев // Практический маркетинг. 2003.- №12.- С. 10-15.
56. Киреев, А.П. Международная экономика: В 2 ч. Ч. I. Международная микроэкономика: движение товаров и факторов производства. Учебное пособие для вузов / А.П. Киреев. М.: Междунар. отношения, 1998. - 416 с.
57. Клейнер, Г. Механизмы принятия стратегических решений и стратегическое планирование на предприятиях / Г. Клейнер // Вопросы экономики. 2003. - №9. - С. 49 - 65.
58. Книга директора магазина / Под ред. С.В. Сысоевой СПб.: Питер, 2006.-384 с.
59. Коборн, Р. 15 условий успеха розничного предприятия / Р. Коборн, С-Петербург, Экономикс, 2004 г. С. 15 - 33.
60. Комиссаров, Т.А. Методические подходы к исследованию и анализ потребительских предпочтений / Т.А. Комиссаров, Н.М. Баженова // Маркетинг и маркетинговые исследования. 2004. - №3. - С. 2 - 9
61. Концепция развития внутренней торговли товарами народного потребления Министерства торговли Российской Федерации // Торговая газета. 2000, 7 января.
62. Копченов, А. Критерии оценки товара продавцами и покупателями / А. Копченов, Ю. Пермякова // Практический маркетинг. 2004. - №1. -с. 37-41
63. Копылова, Ю. Розница в России: все выше и выше /10. Копы-лова // Мое дело. 2007. - №6. - С. 30-32.
64. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент: анализ, планирование, внедрение, контроль / Ф. Котлер. СПб.: Питер, 1998. - 541 с.
65. Котляренко, М. Мерчандайзинг это искусство / М. Котляренко // Практический маркетинг, 2001, №7, с. 14-20.
66. Котляренко, М. Производитель строит систему мерчандайзинга /М. Котляренко//Витрина.-2001.-№9.-С. 21-28.
67. Кротков А., Еленева 10. Конкурентоспособность предприятия: подходы к обеспечению, критерии, методы оценки / А. Кротков, Ю. Еленева // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. - №6. - С. 59-68.
68. Куликов, П. Неотовароведы / П. Куликов // Новости торговли. -2003.-№7. с. 52-54.
69. Куприянова, Т. Управляемая конкурентоспособность: как её добиться / Т. Куприянова, В. Растимешин // Консультант директора. 2001. -№22.-С.17-29
70. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: Пер. с фр. / Ж.-Ж. Ламбен. СПб.: Наука, 1996. - 234.
71. Ласточкин Ю.В., Ицкович И.И. Концептуальные решение в планировании конкурентоспособности продукции предприятия / Ю.В. Ласточкин, И.И. Ицкович // Финансы и кредит. 2004. - №22. - С. 59 - 63.
72. Лайм Фаэй. Курс МВА по стратегическому менеджменту: Пер с англ. / Лайм Фаэй, Роберт Рэндел. М.: Альпина Паблишер, 2002. - 608 с.
73. Леви, М. Основы розничной торговли / М. Леви, Б.А. Вейтц -СПб.: Питер, 1999 г.
74. Левитт Т. Глобализация рынков // Классика маркетинга / Сост.: Б.М. Энис, К.Т. Кокс, М.П. Моква. СПб.: Питер, 2001. - 752 с.
75. Литвинюк А.А. Проблемы государственного регулирования качества торгового обслуживания населения / А.А. Литвинюк, Л.П. Никитина // Современная торговля. 2001. № 10. - С. 8 - 14.
76. Лифиц И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг. М.: Юрайт-М, 2001. - 224 с.
77. Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина: 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА - М., 2004. - 368 с.
78. Лозовский, Л. Ш. Универсальный бизнес-словарь / Л. Ш. Лозовский, Б. А. Райзберг, А. А. Ратковский. Ч М.: ИНФРА-М, 1997. 632 с.
79. Львович, Л. Система российской дистрибуции догий путь к зрелости / Л. Львович // Витрина. - 2006. - №3. С. 4 - 6.
80. Макконнел, Кэмпбел Р. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2 т.: Пер. с англ. 11-го изд. Т. 2 / Кэмпбел Р. Макконнел, Стэнли Л. Брю. М.: Республика, 1992.-400 с.
81. Малышков, В.И. Стратегия развития потребительского рынка в условиях реформирования экономики: Автореф. дис. докт. экон. наук / В.И. Малышков. М., 1998. - 36 с.
82. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т. 25. Ч. I.
83. Марченко А. Современные тенденции развития торговли, общественного питания и рынка оборудования в России //" Российская торговля.-2003. №8.
84. Марцинкевич, В.И. Экономика человека: Учебное пособие для высших учебных заведений / В.И. Марцинкевич, И.В. Соболева. М.: Аспект-Пресс, 1995. - 286 с.
85. Маршал, А. Экономика / А. Маршал. М.: Финстатинформ, 1998. -362 с.
86. Материалы исследовательско-консультационной фирмы Альт //Витрина. 2006. - №4. - С.7 - 21.
87. Мерчандайзинг в розничной торговле / С. Эстерлинг, Э. Флотт-ман, М. Джерпиган, С. Маршал 3-е изд. - СПб.: Питер, 2004.
88. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. -М.: Дело, 2001.
89. Мильгром Д.А. Оценка конкурентоспособности экономических технологий // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. - №2. - С.45-48
90. Минько, Э. Качество и конкурентоспособность / Э.В. Минько-М.: Теория и практика менеджмента. 2004. - 268 с.
91. Мир торговли. Оборудование и услуги. Справочник. М.: Новый проект, 2004 г.
92. Мулен Э. Кооперативное принятие решений: Аксиомы и модели. М.: Мир, 1991.-С.311.
93. Муромкина, И.И. Разработка стратегий маркетинга на рынке потребительских товаров / И.И. Муромкина. Н. Новгород: НКИ, 2000. - 88 с.
94. Муромкина, И.И. Использование методов маркетинговых исследований на рынке потребительских товаров / И.И. Муромкина. Н. Новгород: НКИ, 1999.- 125 с.
95. Надеев А. Т. Моделирование социально-экономических и политических процессов. Н. Новгород: Изд-во ВВАГС, 2002. - С. 137.
96. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник для вузов. М.: Издательство НОРМА, 2003. -283 с.
97. Нэгл Т. Т. Стратегия и тактика ценообразования. СПб.: Питер,2004.
98. Олексин И.И. Система товарного обслуживания и пути её совершенствования в условиях формирования рыночных отношений: Дисс. канд. экон. наук / И.И. Олексин Львов. - 2004 г.
99. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. М.: Маркетинг, 2001. - 450 с.
100. Пик X., Супермаркет. Организация и управление: Пер. с англ. / X. Пик, Э. Пик. М.: Экономика, 1979. - 224 с.
101. Практика глобализации: игры и правила новой эпохи // Под ред. Делягина. М.: Инфра-М, 2001.
102. Прищепко, В. В. Семантика, дефиниции и соотношение понятий продукт, товар, луслуга / В. В. Прищепко // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. - № 2 (22). - С. 12 - 20.
103. Парамонова, Т. Планировка магазина как важнейший элемент мерчендайзинга / Т. Парамонова // Практический маркетинг. 2000. - №4.
104. Ратиани Н. Западные торговые сети намерены прописаться в Москве // Деловые люди. 2001. - № 118. - С. 85 - 89.
105. Осипова, Л.В. Основы коммерческой деятельности / Л.В. Оси-пова Л.В., И.В. Синяева М., 2001 г.
106. Основы маркетинга / Ф. Котлер, Г. Армстронг, Д. Сондерс, В. Вонг: пер. с англ. 2-е европ. изд. - М.; Спб.; К.; Издательский дом Вильяме, 2002. - 944 с.
107. Островский Г.О. Конкурентоспособность предприятия как объект управления // Консультант директора. 2001. - №20. - с.34-34
108. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность / Ф.Г. Панкратов -М, 2005 г. С. 93-104.
109. Парамонова, Т. Маркетинг в розничной торговле / Т.Н. Парамонова, И.Н. Красюк И. Н. М.: ИД ФБК-Пресс, 2004.
110. Пашутин, С. Розничная стратегия / С. Пашутин // Маркетолог. -2006.-№7. С. 39-43.
111. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: Учебник. 2-е изд., испр. - М.: Издательство - торговая корпорация Дашков и К, 2005. - 510 с.
112. Пик, X. Супермаркет. Организация и управление: Пер. с англ. / X. Пик, Э. Пик. -М.: Экономика, 1979. 224 с.
113. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность / Ф.П. Половцева -М, 2000 г.
114. Портер М. Международная конкуренция. М.: Международные отношения, 1993.
115. Протишин, О. Р. Формирование конкурентной среды в торговле: Дис. канд. экон. наук: 08.00.05 / О.Р. Протишин. Львов, 1999.
116. Рамазанов, И. А. Атмосфера магазина и формирующие ее факторы / И.А. Рамазанов // Маркетинг в России и за рубежом, 2003. №3. -С.112-122.
117. Рамазанов, И. А. Мерчандайзинг в торговом бизнесе / И.А. Рамазанов М. Деловая литература. - 2002. - 112 с.
118. Рамазанов И. Метод импульсивных покупок в мерчандайзинге // Современная торговля. 2001. -№10. - С. 15 -20.
119. Рева Е. Ф. Экономические основы и механизм повышения эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия: Дисс. канд. экон. наук: 08.00.05. Минск, 1995.
120. Российский статистический справочник ежегодник. 2006: Стат. сб. / Госкомстат Р76 России. М., 2006 - 705 с.
121. Российская торговая энциклопедия: В 5 т. Т. 3. М.: РООИи П За социальную защиту и справедливое налогообложение, 1999. - 496 с.
122. Самочкин, В. Н. Стратегия развития предприятия в условиях конкуренции и нестабильности (теория, методология и практика): Автореф. дисс. канд. экон. наук: 08.07.05: Тула, 1999.
123. Светличная, Г. Место, где хочется покупать / Г. Светичная // Маркетолог. 2001.-№9. - С. 10.
124. Синько, В. Экономические риски / В. Синько // Экономист. -1995.-№ 12.-С. 68-72.
125. Снегирева, В. Книга мерчандайзера / В.Снегирева СПб.: Питер, 2005 г. - 384 с.
126. Снегирева, В. Розничный магазин / В. Снегирева СПб.: Питер, 2005 г.
127. Стетой, Ф.А. Перспективы выхода крупных розничных сетей на региональные рынки / Ф.А. Стетой // Маркетинг. 2004. - №1.
128. Парамонова, Т.Н. Мерчандайзинг / Т.Н. Парамонова, И.А. Ра-мазанов Москва: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004
129. Таганов, Д. Информация как основной фактор формирования конкурентной стратегии / Д.Н. Таганов // Практический маркетинг. 2004. -№10. -С.10- 16.
130. Тарекина, Т. Директор по продажам и его кошки: каналы распределения, клиенты, менеджеры по продажам / Т. Тарекина // Витрина -2006.-№5.-С. 23-32.
131. Тащиян, Г. Экономический мониторинг конкурентоспособности предприятия /Г. Тащиян //Маркетинг. -2004. -№2. С. 17 -25.
132. Тимофеев Т. Классификация видов рисков предпринимательской деятельности // Маркетинг. 1997. - № 6.
133. Тейлор Д. В тени Wal-Mart: Учебник по конкурентной борьбе независимого розничного предприятия с сетевым гигантом / Д. Тейлор, Д. Смолинг Арчер. М. : Издательство Жигульского (ООО Современные розничные и ресторанные технологии), 2002. - 216 с.
134. Тихомиров, А. Магазин будущего по-русски / А. Тихомиров // Торговля и ресторанный бизнес. 2003. - №6 .
135. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник.-2-е изд., перераб. и доп. / Под общ. Ред. Проф. Л.А.Брагина и проф. Т.П. Данько. М.: ИНФРА - М, 2001. - 560 с.
136. Туленков, Н. Ключевая позиция стратегического менеджмента в организации / Н. Туленков // Проблемы теории и практики управления. -1997.-№4.-С. 104- 109.
137. Удалова К. Ассортимент и организация полочного пространства магазина // BTL-magazine, 2004. Апрель.
138. Удалова, К. Ассортимент и организация полочного пространства магазина / К. Удалова // BTL-magazine. 2004. - Апрель.
139. Управление организацией: Учебник для вузов / Под ред. А.Г. Поршнева. 3. П. Румянцевой, Н. А. Соломатина. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: ИНФРА-М., 1998.
140. Уткин, Э. А. Управление фирмой / Э.А. Уткин М.: Акалис,1996.
141. Ушакова, Н.Н. Методологические основы обоснования стратегии развития торгового предприятия / Н.Н. Ушакова, Л.О. Лигоненко // Экономика предприятия. 1999.
142. Фасхиев, Х.А. Как измерить конкурентоспособность предприятия? / Х.А. Фасхиев, Е.В. Попова // Маркетинг в России и за рубежом. -2003.-№4.-С. 53 -68.
143. Фатхутдинов, Р.П. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление: Учебное пособие для вузов / Фатхутдинов Р.П. М.: ИН-ФРА-М, 2000. - 562 с.
144. Фомина, М.В. Стратегия повышения эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия: Дисс. канд. экономических наук: 08.00.05 / М.В. Фомина Донецк, 1999 г.
145. Фомченкова, JL В. Динамическое моделирование в стратегическом анализе и планировании / JI.B. Фомченкова // Менеджмент в России и за рубежом.- 1998.-№3.
146. Формирование и поддержание устойчивости регионального потребительского рынка (на примере Нижегородской области) / Под ред. В.К. Сен-чагова, Н.В. Сумцовой. М.: Институт экономики РАН, 2002. - 276 с.
147. Фуколова, Ю. Все лучшее себе /10. Фуколова, И. Шелухин, А. Белов // Секрет фирмы. - 2002. - № 1 (10).
148. Хаммер, М., Реинжениринг корпорации: Манифест революции в бизнесе / М.Хаммер, Дж.Чампи. СПб.: Издательство С. - Петербург, гос. ун-та, 1997.-329 с.
149. Хучек, М. Факторы выбора стратегии предприятия // Вестник Моск. ун-та. Сер. 6. Экономика. 1999. - № 3.
150. Хучек, М. Факторы выбора стратегии предприятия / М. Хучек // Вестник московского университета. М. - 2003 г. - №6.
151. Целикова JI. В. Социально-экономические аспекты оценки конкурентоспособности субъектов рынка (на примере потребительской кооперации): Дисс. канд. экон. наук: 08.00.05 / JT.B. Целикова: Гомель, 1998.
152. Целикова, JI.B. Конкурентоспособность субъектов рынка и механизмы её оценки / JI.B. Целикова // Вестник Московского университета. Серия 6. Экономика. 2000. - №2. - С.57 - 67.
153. Цены и ценообразование / Под ред. В. Е. Есипова. СПб.: Питер, 2004.
154. Цыгичко, А. Высокая цена конкурентоспособности / А. Цыгич-ко//Экономист. 2003. - №1. - С.31-36
155. Чкалова, О.В. Формирование и развитие розничной торговой сети в мегаполисе: Монография / О.В. Чкалова. Н. Новгород: Изд-во нижегородского госуниверситета им. Н.И. Лобачевского, 2003. - 231с.
156. Чкалова, О.В. Тенденции развития предприятий торговли в постприватизационный период / О.В. Чкалова // Нижегородский институт экономического развития. Вестник экономических реформ. 2001. - № 6. - С. 62 -72.
157. Чкалова, О.В. Характеристика розничных торговых предприятий в России и за рубежом / О.В. Чкалова // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. - №4.-С. 83-101.
158. Чкалова, О.В. Выбор месторасположения для торгового предприятия / О.В. Чкалова, Е.А. Семенычева // Маркетинг в России и за рубежом. -2002.-№ 1.-С. 91 101.
159. Чкалова, О.В. Формирование и развитие розничной торговой сети в мегаполисе: Дис. докт. эконом, наук: 08.00.05 / О.В. Чкалова Н. Новгород, 2003.-285 с.
160. Чкалова, О. В. Организация размещения и выкладки товаров как составная часть управления торговым предприятием / О.В. Чкалова // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. - № 3.
161. Чкалова, О.В. Формирование ассортимента и товароснабжения торговых предприятий в рыночных условиях / О.В. Чкалова // Н.Новгород: НКИ, 1999.-112 с.
162. Шихова, П.Э. Достижение конкурентных преимуществ во внешней среде / П.Э. Шихова // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. -№4.-С.101-112.
163. Шкардун, В.Д., Методика исследования конкуренции на рынке / В.Д. Шкардун, Т.М. Ахтямов // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. -№1. - С.44 - 54.
164. Шпитонков, С.В. Эффективное управление продажами FMCG. Проверено опытом. СПб.: Питер, 2006. - 224 с.
165. Шуремов Е. Оптимизация взаимоотношений с клиентами и ассортиментной политики // Экономика и жизнь, 2004. № 5. - 6 февраля.
166. Щиборщ К.В. Сравнительный анализ конкурентоспособности и финансового состояния предприятий // Маркетинг в России и за рубежом. -2000.-№5.-С. 92- 103.
167. Экономическая стратегия деятельности торгового предприятия в условиях рыночной экономики / Н.Н. Ушакова, J1.A. Кукурудза, Т.Н. Голо-вачук, С.И. Олейник-К.: УкрИНТЭИ, 1993.
168. Экономика торгового предприятия: Торговое дело: Учебник / Под ред. Л.А. Брагина. М.: ИНФРА-М, 2004. - 314 с.
169. Энджел Д. Поведение потребителей. СПб.: ПитерКом, 1999.768 с.
170. Эстерлинг, С. Мерчандайзинг в розничной торговле / С. Эстер-линг, Э. Флоттман, М. Джерпиган и др. 3-е изд. - СПб.: Питер, 2004.
171. Abdy, М. (2001) лPros and Cons of Keeping it Local, Retail Week, 31 August.
172. ACNielsen Company. Consumer-centric category management : how to increase profits by managing categories based on consumer needs / ACNielsen, with John Karolefski and A1 Heller New Jersey. - 2006. - 356 p.
173. Basic Visual Merchandising Principles. Management Summary: Fresh Meat. Visual Merchandising Food. Diisseldorf: Metro Cash & Carry International. - May. - 2006. -14 c.
174. Bowlby, S. R. and Foord, J. (1995) лRelational Contracting between UK Retailers and Manufacturers, International Review of Retail, Distribution and Consumer Research, vol. 5, no. 3, pp. 333.
175. Cash, R. P., Wingate, J. and Friedlander, J. S. (1995) Management of Retail Buying (New York: John Wiley), p. 84.
176. Commons J. Institutional Economics// American Economic Review. 1981.-Vol. 21.-P. 652.
177. Delivering a successful customer approach. Everything around the customer. Dusseldorf: Training House - 2006. - 72 c.
178. Direct Marketing Activities Next Steps. Meeting Marketing & Market Research. Dusseldorf: Metro Cash & Carry International. - 2004. -7 c.
179. Direct Marketing Activities. International Marketing Managers. Meeting Marketing & Market Research. Dusseldorf: Metro Cash & Carry International. -2004.-24 c.
180. Hogarth Scott, S. and Parkinson, S. T. (1993) Retailer-Supplier Relationships in the Food Channel: A Supplier Perspective, International Journal of Retail and Distribution Management, vol. 21, no.8, pp. 11-18.
181. Guidelines to measure impact of Direct Marketing Campaigns. Meeting Marketing & Market Research. Dusseldorf: Metro Cash & Carry International. - 2004. - 14 c.
182. Peltzer Martin, Voight Elizabeth A. Handelsgesetzbuch. Deutsch-Englische Koln: Zone studio. -2003. - 406 c.
183. Visual Merchandising. Meat Principles & Fittings. Visual Merchandising Food. Dusseldorf: Metro Cash & Carry International. - 2006. -38 c.
184. Jaames Bovard. No Justice in Anti Dumping. // New York Times. - 1990.-January 28.-P. F13.
185. Samli, A. C. (1998) Strategic Marketing for Success in Retailing (Westport, Conn.: Quorum books), p. 295.
186. S windley, D. (1992) лThe Role of the Buyer in the UK Multiple Re-taling, International Journal of Retail Distribution Management, vol. 20, no. 2, pp. 3-15.
Похожие диссертации
- Стратегия развития сетевых торговых организаций
- Развитие маркетинга в корпоративных торговых сетях
- Совершенствование стратегии формирования инвестиционной привлекательности региона на основе развития торговых сетей
- Формирование взаимоотношений между поставщиком и розничной торговой сетью на основе маркетинга
- Методическое обеспечение и оценка эффективности функционирования интегрированной промышленной структуры